我们引以为傲的祖国土地广阔无垠，地大物博，本土就有许多龙虾。目前湖南湖北这边的小龙虾普遍都是同一种，学名叫克氏原螯虾，原产地在美国。听说最先引进到中国是为了做饲料的，但后来由于小龙虾在本土几乎没有天敌，生物链开始不平衡，导致它的繁殖速度飞快。本人所在地本来是没有小龙虾的，念小学的时候，才发现水沟里偶尔会出现几小只，没几年就开始泛滥了。一些地方的农民非常恨小龙虾，因为它们到处打洞，导致农田到处漏水。
小龙虾适宜水温在0-37度之间，其中，10度以下、和30度以上的温度对它来说，都是不怎么舒服的。24-28度时，小龙虾吃得最好，长得也最快。但凡低温或者高温，小龙虾都会因为不舒适而躲在洞穴里不出来，也会不吃不喝，进而对小龙虾的成长产生一定的影响。
小龙虾相比鱼类来说，对水池的溶氧需求会相对略低一些。但是在低氧状态下，小龙虾的生长会变得缓慢，甚至不生长。所以，依然还是需要保证水体溶氧充足。当水体极端缺氧时，小龙虾就会趴在一旁的水草上，在岸边的浅水区，因为这些区域接触空气的面积会相对更高，溶氧也稍微更高点。还有的小龙虾甚至会因为缺氧爬上岸，不愿呆在水里了，这些情况发生的时候，作为养殖户的你就要注意了，水体缺氧严重的话有可能导致小龙虾出现大面积的死亡。
小龙虾平时都吃些什么?
小龙虾吃的东西就广泛了。基本上人吃的植物它都吃，黄豆，小麦，玉米，菜叶子，它都吃。人不吃的它也吃，虾苗的时候主要吃浮游生物，微小型的动物。长大之后以草为主，各种水生草类都是它的食物。小龙虾更喜欢动物类的食物，比如鱼肉，肉鱼内脏以及其他肉类。而且吃肉类长势也更好，但是喂养成本大，也容易引起水质变坏。一般，养殖户都是投喂饲料厂的配合饲料，然后结合一些本地的食品加工副产品投喂，以节省成本。
白天为什么看不到几个虾子?
许多新人朋友龙虾苗下塘之后，去池塘四周观察，却很少看见龙虾，心里很着急。其实，白天是不容易看到龙虾的，龙虾是白天躲在草里面，晚上出来活动。所以要观察，带个亮度好的手电，晚上去池塘边走，就能看见许多龙虾，有的趴在草上面，有的到处走动找食物。
龙虾有逆水而上的习惯，夏天暴雨的时候或者虾塘抽水的时候，它都会跟着水流往上走，甚至上岸翻堤，所以，一定一定要有围网措施！
龙虾是甲壳类的动物。长大需要蜕壳。脱壳速度而言的话，小的时候蜕壳快，长大了蜕壳慢，达到性成熟之后的虾子就几乎不蜕壳了。也有许多繁殖之后的龙虾还没有机会蜕壳就已经死掉了，孵化完成后的母虾子很少有成活的。据书上记载，龙虾寿命平均在18个月左右，也基本符合实际观察到的情况。龙虾的蜕壳的周期与它的食物，水温等原因都有关系。所以，不仅要保证它生存的环境与水温合适，更要保证它食物的充足，做好这一系列措施可以让龙虾更好更快地蜕壳。蜕壳时期是小龙虾生命最脆弱的时期，一般小龙虾都会自己在草丛里寻找隐蔽的“藏身之地”蜕壳。
如何识别小龙虾的公母？
首先上场的是公虾子，如下：
接下来上场的是母虾子，如下：
注意看小编红圈标记的地方，这是它们的主要区别，小编也不多说了，大家都能看懂，那么小龙虾公母该如何分辨大家记清楚了。
龙虾一年繁殖一次，或者说一辈子就繁殖一次。但是每只龙虾的交配时间不一样，受环境影响，会导致不同的时间段出虾宝宝。这样，好像一年有几个月都能看到小虾子，造成龙虾一年繁殖几次的假象。
下图是龙虾交配时的样子，整个交配过程大约要持续10分钟左右。交配完之后，雌虾并不是马上受精的。雌虾的身体里有一个储藏精子的地方，交配之后，雄虾的精子会在雌虾的身体里储存一段时间。因为在许多交配的时候，雌虾的卵巢并没有发育完全。而交配之后，精子会在雌虾的储精囊中存活，一直等到雌虾卵巢发育完全再开始进行受精。上面说到的雌虾的卵巢就是大家所说的虾黄，打开雌虾的头盖，就能看到分叉的成V型的黄色的条状物，这个东西就是卵巢。待雌虾成熟后，体内的精子和卵子结合，就开始在卵巢里发育了。
湖南省每到七八月的时候，就会出现许多受精的雌虾。如果你打开头盖，你就能看到雌虾卵巢里有许多颗粒状的受精卵。受精卵发育成熟之后，会通过雌虾的生殖孔排出到雌虾的尾部，雌虾尾部有几对像刷子一样的软足，软足会一直扇动水，以此行为来确保受精卵得到足够的供氧。
经过一段时间孵化，受精卵开始变成小虾子。但是此时幼虾不能自己存活，需要依靠母体庇护一段时间，在雌虾保护幼虾一段时间后，就会放手让幼虾开始自己生存。也正是因为雌虾的保护，才能确保幼虾有个比较好的存活率。孵化出来的幼虾如下图：
幼虾成长时间拿湖南来举例，在这边的气候下，幼虾经过4-6个月的时间就可以长大了，也就可以上市。
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针对夏季小龙虾池肥水，你得知道的那些事？
进入7月后，气候逐渐回暖，小龙虾已开始出外活动，逐渐开始有吃食欲望，特别是小龙虾苗，表现更为突出，天晴时，还看到很多小龙虾的壳，这说明，小龙虾又开始生长，开始增重。这个时候，由于温度还比较低，还没有大量投料的必要，所以我们强调，这个时候要重点肥水，同时少喂点料，这是最节约成本的做法。
随着温度的进一步回升，时间的进一步推移，小龙虾的逐渐长大，进入6.7月份后，虽然小龙虾食物会转到饲料上，但肥水依然很重要，且还得依水质的变化来确定肥水的时间间隔。
本文将对肥水的好处、如何肥水、肥水不当的危害和真假肥水的鉴别等谈点个人的看法。
一，肥水的好处
1，肥水能增加天然饵料
肥水主要是增加浮游生物的量。我们最容易观察到的是水的颜色发生了改变(浮游植物多了)，同时，池中的微小的虫子(多为浮游动物)多了起来。当然，还有肉眼看不到的有益菌多了，这些菌吸附在水草或其他有机物上，形成絮团，加上前面说到的小虫子，都是虾子的天然好饲料，能直接被虾子吃掉。
2，肥料中有一定可利用的食物
在下的肥料中，有一定量的有机颗粒，这些颗粒，大部分能被小龙虾食用，因此，下肥间接也是在投饲料。
3，增加水中氧气
肥水最大的特点是增加了水中的浮游植物量(使水变色的绝大部分就是浮游植物)，浮游植物经过光合作用释放氧气，这些氧气就能供水中的所有生物呼吸所用。
4，为水草所用
施到水中的肥，相当于给水草叶面施肥。施肥后，有利于水草生长，水草会长得更健康。
5，间接改底
水草因施肥而更加旺盛生长，因此会促进根须的旺发。根须发达，能更多地吸收底泥中的物质，不光是水草必须的营养物质，很多污染物也会被吸收了，这样，间接地起到了改底的作用。
6，防控青苔
当有少量青苔时，按正确的方法肥水，能最有效地防控青苔。若能持续保持一定的肥度，基本可做到无青苔。
二，如何肥水
小龙虾池如何的肥水，是个技术活，首先要对肥料的种类、如何正确用肥及肥水四要素有个基本的认识。
1，肥料的种类
小龙虾养殖中，最常用的肥料有:复合肥、氨基酸类肥、碳类肥、有机粪肥、生物肥、氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥、专用水草肥、微生物肥等，品种还比较多，市场定位也各不相同，在使用时，要注意使用范围及适用范围。
2，肥料的选择
肥料品种的选择使用，要根据对象而定。小龙虾养殖中，主要对象为水草和池中的水，同时，要兼顾考虑底质和小龙虾。首要前提是，无论使用任何肥料，均不能影响小龙虾的健康。
1)以水草为主要对象
以复合肥、专用水草肥为主，氨基酸类肥为辅。同时，针对水草营养缺乏状况，选择对应的肥料。如底层淤泥极少的，需施一定量的有机粪肥;底层淤泥较深的，需施微生物肥;明显缺钾的，需补钾肥等。
2)以水为主要对象
向水中施肥，主要增加水中的能量物质，让浮游生物、微生物等丰富起来，尤其是增加浮游植物的数量。
水中施肥，以氨基酸类肥、碳类肥、生物肥、微生物肥为主，微量元素肥、磷肥、氮肥为辅。当然，在施肥前，一定要测量水质，查清水中的Ph值、总氨氮、亚硝酸盐、总磷、总硬度、总碱度等值，从而，有针对性地补充所缺物质。
3，肥水四要素
肥水四要素为:藻种、营养元素、阳光、温度。要想把水肥起来，四者缺一不可!因此，施肥时，我们一定要选择晴天，且水中一定要有一定量的藻种，最好水温达10℃以上。阴雨天肥水，不但效果极差，还容易污染水体。
三、肥水不当的危害
肥水有肥水的规则，肥过头了会造成危害，肥料品种用错了，危害更大。
1，过度施肥
过度施肥，特别是有机和无机肥料，会造成水中氮磷钾等的浓度过高，往往会出现氨氮、亚硝酸盐均会严重超标，同时，浮游生物，尤其是浮游植物的数量短期内会呈暴发式增长，导致水体透明度降低，Ph值迅速升高。其直接危害是，一是底层溶氧低，二是水草根部易腐烂而上浮，三是一旦天气突变，容易倒藻缺氧，导致小龙虾上草，甚至死亡。
2，用错品种
往往会出现这样一种情况，某种肥料下了几次，有时甚至几种肥料联合用了，就是肥不起来!这就是典型的肥料用错了品种。检测水体时，往往氨氮奇高，都超过2ppm了，磷和钙也不缺乏。对这类情况，首当其冲的危害是有毒有害物质浓度加大，直接危及小龙虾生命安全。另一个危害是，一旦将水肥起来，往往短期内浮游生物，尤其是浮游植物呈暴发式增长，也就会出现第一条中所述说的危害，并且是有过之而无不及!若不及时处理，危害时间会很长。
四、真假肥水的鉴别
在网上，在水温不足10℃的时候，还是阴天，居然有人在晒第一天下肥，第二天水就肥得很好了!且有图有视频有文字。这等低级错误居然也敢公开晒!没办法，毕竟大部分小龙虾从业者专业知识很难一时半会跟上，被忽悠也已司空见惯了。
如何鉴别是否是真的肥水，可以通过以下二种方式验证。
1，矿泉水瓶法
取表面水将空矿泉水瓶灌满，盖上瓶盖，放在在阳光下照射。真的肥水，很快会有气泡挂在瓶壁上，水越肥，挂气泡的时间会越快。假肥水，则气泡极少。
2，显微镜法
取表面水在显微镜下观察，若观察到颜色各异、大小不同的各种浮游生物，则为真肥水。若观察到的绝大部分是大小基本一致、颜色相同的颗粒物质，则肯定是假肥水。
第一种方法简单易行，便于绝大部分人操作。第二种方法有一定的专业性，但最为精准。所以，若要精准鉴别，还是得用显微镜观察!
小龙虾塘水草为什么会越来越少，这些事儿你必须要知道
水草，是决定小龙虾养殖成败的关键因子。近些年来，因水草覆盖率过少引发的养殖失败案例越来越多，引起水草过少的原因各不相同，水草过少越来越被从业者所重视。但往往很多从业者根本没弄明白引起水草太少的原因及处置方法，即使花了大力气处理，仍旧事倍功半，无可奈何，一败再败。笔者根据跑塘头所经历的案例，整理出了本文，希望能对从业者有所裨益。
水草太少，指水草占水面比例不足10%。水草太少，不利于小龙虾的生长，小龙虾质量差，产量更难以提高。
一、水草太少的害处
1.净化功能差
小龙虾池中的水草，净化功能功不可没，水草太少时，净化功能自然就差了很多，往往出现水迅速肥起来、水浑浊及蓝藻大暴发的情况，离小龙虾大批量死亡也就不远了。
2.影响脱壳
小龙虾脱壳需有隐蔽物，最好的隐蔽物莫过于水草。当水草过少时，水草的隐蔽功能基本发挥不了，往往导致小龙虾脱壳不遂，脱壳后受到其他动物攻击而死亡，小龙虾成活率将大打折扣。
3.小龙虾易发红
水草太少时，阳光直射池底，水草的调温功能减弱，底温升高，结果是小龙虾青头少，红壳多，甚至成为铁壳虾(丁红)。
4.缺氧
水草光合作用产生的氧气是水中溶氧的重要来源，适中的水草密度能形成水体溶氧昼夜的平衡，降低小龙虾上草浮头的风险。而水草过少，水中溶氧重要来源缺失，一旦气候突变(连续阴雨)，缺氧则无可避免。
5.最终无草
水草太少时，很难抵御外部的蚕食。无论是虫害侵袭，还是小龙虾吃掉，都极易形成无草的局面。一旦无草，将意味着本轮养殖的结束。
二、水草太少形成的原因
1.栽草量过少
总体播种量太少，有的单窝直径不足10厘米，有的行颗距均超过10米，引种量过少，基数自然不大，即使超速生长，毕竞时间有限。
2.发生虫害
虫害的发生是导致水草过少的重要原因之一。特别是遇到3月中下旬温度回升过快时，虫害是非常快的，只要持续高温一段时间，十天半月，草头被吃，叶子被吃得精光，好好的一塘草被吃塌了，生命都无法保障了，自然水草量锐减。
3.小龙虾缺食
有小龙虾的池子，由于未及时投料，或投料不是很充足，小龙虾必然会大量吃掉水草充饥，时间一长，水草被消耗很快。
4.小龙虾太多
小龙虾苗投放过多，特别是养了一年以上的池塘，数量无法统计，往往每亩超过15000只，前期感觉尚不明显，随着小龙虾不断长大，存塘量急剧上升，水草往往三五天就被吃个精光。
5.残毒严重
刚开发的新池，特别是稻田，原来杀虫剂、除草剂、重金属盐、厌氧发酵毒物等各种残毒，可能导致黑根、黄根、红根，甚至无根，养分无法吸收和传导，枝叶自然不发旺。
6.施肥太少
由于不知道需要施肥和何时施肥或担心施肥后水草太过旺发而无法控制，往往施肥量过少，久而久之，水草因营养不良而难以正常生长，导致水草过少。
7.未及时打头
吃不败易老，一旦出水，更易老化，开花授粉，然后水草断根整体上浮。及时打草头时，又将焕发新的生命力。及时打草头，能让水草活力增加，从而避免水草上浮导致的水草过少。
8.杂鱼多
有些杂鱼，比如草鱼、鳊鱼等草食性鱼会直接吃掉水草，有些杂鱼，比如鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、麦穗鱼等自繁能力极强，池中又没有天敌，其子孙呈几何级增加，它们本身是杂食性的，可直接吃水草，由于其数量庞大，又喜欢在底层闹食，把水搞得浑浊，搞得水草脏得不得了，直接影响水草正常生长。
9.栽种过迟
有的老板看到别人放虾，心里痒痒，栽了十天半月就要放虾，这时的水草抵抗被吃能力非常差，饲料稍微喂少一点，水草就会被吃得非常厉害，自然也难以长起来。
10.水太深
开春之后，温差很大，白天温度高达20多度，晚上只有几度。水太深时，水底温度低，白天吸热少，晚上低温，水草根本长不动。
11.受伤
水草很容易被冻伤和烫伤，冬季的大雪冰封，如果水位很低，光结冰就会把水草冻死得差不多，还有每年40℃左右的高温，很快会将水草烫伤。割水草也会伤害水草。不论是冻伤、烫伤还是人工伤，水草都得一段时间的恢复期。
12.真菌侵害
在水草的养护中，真菌是最易被忽视的。其表现为水草叶片、梗子上长白毛，不仔细观察，很易被忽视。真菌直接以水草为营养，寄生在水草上，严重影响水草生长。
13.药物毒害
杀青苔和杀蓝藻的药物，选择不慎，极易造成对水草的毒害。最著名莫过于“青苔绝杀”事件。杀蓝藻选错药时，水体透明度大幅降低，很易伤害水草。
三、水草太少解决的办法
1.增加栽草量
增加总体播种量，有的单窝直径不小于30厘米，行颗距8米×10米，底质太瘦时，需减小行颗距。
2.及时防治虫害
虫害要早预防，一旦温度超过15℃时，就需杀虫一次。一旦发生虫害时，要及时选用针对性的药物杀灭。
3.小龙虾投料要充足
放入小龙虾后，饲料一定要投喂充足。标准为：水面无漂浮草，做标记的食窝子基本无料。
4.小龙虾投苗适度
新开的池塘，小龙虾苗以亩投放过5000只左右为宜。老口塘，应依据池中自有苗种状况来确定投苗量。一般不建议投苗。特别是养了一年以上的池塘，数量无法统计时，最好5~7天用密地笼捕一次，以检查数量、规格及健康状况。一旦发现超预期投料水草仍被剪断时，一定要第一时间捕虾上市。
5.消除残毒
不论是新塘还是老塘，一定要解毒。对于原池中使用过的杀虫剂、除草剂、重金属盐、厌氧发酵毒物等各种残毒，应用不同的毒物分别选择相应药物针对处理。对黑根、黄根、红根，甚至无根，用解毒生根类产品处理。
6.施肥适量
当水草生长不旺或叶发黄或草头发红时，一定要查明原因。若是肥量不足引起的时，一定要及时用生根长茎叶类的肥料处理，应采取少量多次的形式。土壤太过贫脊时，适当配施些复合肥。
7.及时打头
及时打草头，能让水草活力增加，从而避免水草上浮导致的水草过少。打草头后，应适当追施生根长叶类肥。
8.清除杂鱼
可用市面上的杀灭杂鱼又对小龙虾无影响的药物或茶粕清除池中杂鱼。
9.适时栽种
根据计划出虾的时间，反推栽草时间，提前栽种水草。一般一茬养虾时间为25天左右，达到放苗时的水草生长时间为25天左右，因此，应在计划出虾时间的前近二个月栽水草。3月份计划放苗的，要在1月1日前栽水草。
10.控制水位
控制水位的总体原则是，池水深度使水草不被冻(烫)伤，冬季保温，夏季降温。具体经验是:冬季水位深一些，春季水位低一点，夏季必须加深水位。
11.防治受伤
防冻伤和烫伤的主要手段是加深水位和及时割草头。割草头和抽草沟时，一个池子不要一次性割完，要分二至三次处理。割草后及时用护草类药物处理。
12.杀灭真菌
发生真菌感染时，及时用杀灭真菌类的药物处理。
13.杜绝毒药
凡对水草有伤害的药物，一定要杜绝使用，尤其是一些所谓特效的青苔和蓝藻药，一定要在市面上验证了二年以上，有厂家保证的情况下，方可试用。
最后的忠告:一旦水草消失了，不要认为有神的存在，对这类事，根本就是回天无力，不要做无谓的挣扎，干池卖虾是唯一的选项!
也许你知道小龙虾的各种养殖方法，但是你了解小龙虾的生活习性吗？
生存水体及水质要求
螫虾的适应能力很强，从调查情况看，无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存，甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。龙虾对水体溶氧的适应能力很强，在水体缺氧的环境下它不但可以爬上岸来，而且可以借助水中的飘浮植物或水草将身体侧卧于水面，利用身体一侧的鳃呼吸以维持生存。
为了测定龙虾对水体溶氧的临界值，我们在实验室用水族箱作了实验，40cm×60cm的水族箱放水深25cm。水中没有龙虾能够附着的飘浮物，放人龙虾后让其逐渐消耗水体溶氧，当水族箱中龙虾因缺氧死亡率达到73%时，测定水中溶氧为0.67毫克/升。
食性
龙虾的食性很杂，各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游动物，及各种鱼、虾的尸体及同类尸体都是龙虾的喜食饵料，对人工投喂的饲料也很喜食。在生长旺季，池塘下风处浮游植物很多的水表面，能够观察到龙虾将口器置于水平面处用两只大螯不停划动水将水面藻类送人口中的现象，表明螯虾甚至能够利用水中藻类。
繁殖
龙虾的交配季节一般在4月下旬到7月，群体交配的高峰期在5月。交配时，雌虾仰卧水底，雄虾位其上以螯足钳住雌虾前螯，步足抱住雌虾将交接器插入雌体。交配时间10～30分钟。我们在实验里和市场最早观察到抱卵虾为5月28日和6月4日，8月份以后雌虾群体开始大量抱卵，9月以后就有稚虾孵出。稚虾孵出后，全部附于母体的腹部泳游足上，在母体的保护下完成幼体阶段的生长发育过程。
我们在大丰市望龙港的龙虾养殖区经9月、11月、12月三次挖洞取样观察，在母体的腹部泳游足上都附有生长到不同阶段的龙虾幼虾，其中最大的龙虾幼体体长已达1.O～1.1厘米。可以推断，从第一年初秋龙虾稚虾孵出后，龙虾幼体的生长、发育和越冬过程都是附生于母体腹部，到第二年春季才离开母体生活。克氏龙虾这种繁育后代的方式，保证了后代很高的成活率。
掘洞习性
1、掘洞深度与速度
龙虾掘洞的深度是决定其危害程度的关键因素。据我们对35例克氏龙虾洞穴的实地测量，大多数洞穴的深度在50～80厘米，约占测量洞穴的70%左右，部分洞穴的深度超过1米，我们测量到最长的一处洞穴达2.1米。
通常，横向平面走向的龙虾洞穴才有超过1米以上深度的可能，而垂直纵深向下的洞穴一般都比较浅。龙虾的掘洞速度很快，尤其在放人一个新的生活环境中尤为明显。我们在大丰龙虾试验地中，放人龙虾经一夜后观察，在砂质土壤条件下，大部分龙虾所掘的新洞深度超过30厘米。
2、龙虾洞穴的位置
龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处较多，但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下20厘米处龙虾洞口最多。但龙虾掘洞的位置选择并不很严格，在我们试验基地，在水上池埂，水中斜坡，及浅水区的池底部都有龙虾洞穴。
3、生存环境对龙虾掘洞的影响
水体底质条件对龙虾掘洞的影响较为明显，在底质有机质缺乏的砂质土，龙虾打洞现象较多，而硬质土打洞较少。在水质较肥，底层淤泥较多，有机质丰富的条件下，龙虾洞穴明显减少。但是，无论在何种生存环境中，在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。
小龙虾放养的注意事项，你知道吗？
近年来，小龙虾已成为餐桌上宠物，身价倍增，各地小龙虾养殖迅速展开。笔者经过几年生产实践，认为小龙虾放养应注意如下事项：
塘口选择
养殖小龙虾的塘口，面积要适中，一般在20亩～50亩。塘埂坡比要大，在1∶(2.5～3)，便于小龙虾穴居、繁殖，同时可减少小龙虾的逃跑。池塘内天然饵料生物、水草丰富。
彻底清塘
小龙虾放养前10天，抽干池水，每亩用生石灰100千克，彻底清塘。杀灭敌害生物和各种病原体。每亩施有机肥100千克～200千克，培育饵料生物。
生态培植
沿池四周浅水处种植水草，水草面积占池塘面积40%～60%，品种有苦草、伊乐藻、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲等，既可供小龙虾摄食，又是小龙虾隐蔽、栖息的理想场所。此外，池底也可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5千克～10千克，沉于水底，每亩放15堆～20堆。草堆用绳子系住，绳子另一端固定于水面。
种虾选择
因目前小龙虾人工繁殖没有完全掌握，小龙虾苗种是以自然繁殖为主，因此种虾的选择尤为重要。挑选、放养小龙虾亲虾的时间一般在8月底至10月中旬，可从养殖池塘或天然水域捕捞。要求雌雄亲虾来自不同的水域，以减少近亲交配。亲虾离水时间不要超过2小时，在室内或潮湿的环境下，时间可适当长一些。雌雄鉴别：(1)雄虾第一、第二腹足演化变成白色、钙质的管状交接器;雌虾第一腹足退化，第二腹足羽状。(2)雄虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部，不明显，雌虾的生殖孔开口在第三对胸足的基部，可见明显的一对暗色圆孔。(3)体长相近的成虾，雄虾螯足粗大，腕节和掌节上的棘突长而明显;雌虾螯足相对较小。
亲虾放养
放养的亲虾要求体质健壮，附肢完整，规格均匀，并一次放足，避免分批放养，可减少互相残杀。放养亲虾时要做到沿池四周均匀放养，布点均匀。长途运输的亲虾，放养时先将亲虾放水中浸泡3分钟～5分钟，再放池边2分钟～3分钟，反复2次～3次，让亲虾吸足水份后，再缓慢将亲虾放入池中，可提高放养成活率，亲虾雌雄比例通常为(2～3)∶1。小龙虾秋冬季能交配产卵，交配季节一般在9月～12月。次年3月初，当气温回升到12℃，水温回升到10℃以上时，就会有虾离开洞穴，出来摄食、活动，此时应加强管理，并开始投喂人工饲料。水温达到18℃以上时加强投喂。当大量幼虾孵化出来后，可用地笼捕捞已繁殖过的亲虾。
放养密度
主养小龙虾池塘，每亩放养种虾30千克～40千克，规格30克/只以上，亲虾放养后及时投喂人工饲料，次年4月开始用地笼、虾笼捕捞，捕大留小，年亩产200千克～300千克。以后每年只是收获，无需放种。需要注意的是，捕捞不可过度，如捕捞过度，来年的产量必然会大大降低，此时就需要补充放种。混养池塘每亩放养种虾10千克～20千克，规格25克/只左右，不投喂饲料，以池塘天然饵料、渔池残饵为主，次年4月开始用地笼捕捞，捕大留小，亩产一般在50千克～100千克。
惊了，你知道你的2020小龙虾不补钙会怎样嘛？
很多养殖户在刚开始养殖小龙虾时仅仅是凭着对小龙虾的一腔热情，而对于养殖小龙虾的基本知识并不了解。
因而在养殖小龙虾的过程中很容易碰到问题，也常常由于受到挫折而丧失信心，而产生放弃的念头，最后撒手不管了之，最后抱怨小龙虾养殖麻烦、复杂。补钙在小龙虾养殖过程中有着重要的作用，但是很多人不知道怎么补钙。
一、小龙虾养殖塘要补钙——为什么?
1、钙是养殖塘水体中浮游植物生长所需营养元素之一，钙是植物细胞壁的重要组成成分，在缺乏钙元素的情况下，水体中藻类的繁殖速度会受到限制，就会有肥水困难的现象产生，水色就会清瘦。
2、钙是水产养殖品种自身的骨骼、鳞片、甲壳等组成的重要成分，小龙虾在缺钙的情况下会出现蜕壳时间延迟、硬壳速度减慢、蜕壳不遂死亡的现象。
3、钙的作用不仅仅只是小龙虾生理需要，同时也是养殖环境的修复与调节所不可或缺的。
二、养殖过程中补钙作用
1、小龙虾其生长形态的变化、身体器官的发育和断肢再生等，都需要通过蜕皮和脱壳来完成。而钙质是关键，当小龙虾体内钙量充足时，其脱壳速度、脱壳成功率及脱壳后个体的大小都会有所增加，再者钙量充足，还可以提高小龙虾的抗病能力，最终保证养殖过程中的成活率。
2、向水体中投放钙，增加水体的钙含量，可有效促进水体中藻类生长繁殖，使水质达到肥活嫩爽的标准，为养殖水体及小龙虾提供天然的氧气元以及天然的抗应激保护。
三、如何补钙
如何去补钙，首先要考虑到缺钙后会出现哪些现象。小龙虾缺钙，容易出现脱壳不遂、软壳小龙虾死亡现象。而一般因脱壳不遂而死亡，则往往会发生在小龙虾脱壳期。那哪些现象能说明小龙虾需要补钙了呢?
1、要脱壳的小龙虾有时会有上草的现象，大量的虾蛰伏在草上边，体质很弱，趴在草上一动不动，活动能力明显下降，掀开虾壳，可以看见有一层浅色的新皮已经长成，出现这种现象时，要及时加以补钙;
2、小龙虾背壳裂开，涨开但无法蜕皮，有的脱壳时会有新壳长出背壳蜕去，但四肢不能正常蜕出，这也是钙储备严重缺乏;
3、有些小龙虾蜕壳很顺利，可脱壳不久后死亡，死亡时背壳很软很脆，用手轻轻一碰就破碎，这种情况出现在个体比较大的小龙虾上面居多，这也是缺乏钙元素的表现，就如下图所示一般。
四、怎样合理补钙
1、在养殖塘肥水时添加一些“高能钙”或“纳米高钙”等补钙产品，补充水体中所需要的营养元素，做到肥水，而肥水可以快速促进藻类的繁殖，特别是养殖前期放苗肥水时，达到肥水的同时也补钙，为小龙虾提供优良的生存环境。
2、在调水的同时补充钙源可以使用微生物制剂，让微生物充分补钙后发挥微生物最大的功能，有效利用浮游植物的光合作用可增加水体溶解氧，可使水体菌藻平衡。
3、无论哪种补钙类产品，都需尽量在小龙虾脱壳前使用，使用时要注意使用方法和剂量。
4、力争让小龙虾脱壳顺利和同步，在养殖前期、中后期要添加脱壳素，同时力求小龙虾营养全面，保正小龙虾具有一定的能量顺利完成脱壳任务。
在养殖过程中注重观察养殖塘水色，注重观察小龙虾脱壳生长的情况，灵活补钙，以便促进小龙虾顺利脱壳生长，为小龙虾养殖提高效益打好坚实的基础。
一叶落知天下秋，浅谈秋季养殖小龙虾育苗那些事儿
对于我们水产养殖来说，立秋之后，我们的养殖水体由于昼夜温差较大，直接影响到我们的养殖水体发生各种变化!
01水温
白天阳光灿烂，气温较高，水温也较高;晚上凉爽，气温与白天相差6-10度左右，导致晚上水温较低，水生动物应对低水温产生的应激而增加其体内能量和维生素的消耗。
02溶氧
白天阳光充足，温度高，气压相对也较高，水草和藻类光合作用强，水体上层溶解氧高;
晚上气温转低，气候凉爽，大气压降低，养殖水体中的溶解氧会向空气中逃逸。
再加上晚间没有植物的光合作用，水生动物和浮游动植物的呼吸作用加强，耗氧量加大，池水溶解氧会急剧下降，易造成池底缺氧而引起水生动物游塘、趴边上岸。
03PH
白天和晚间溶解氧变化大，导致PH变化过大。
白天藻类的光合作用强，溶解氧高，PH升高;
晚间溶解氧急剧下降，PH也急速下降，白天最高点与晚间最低点往往差达1~1.5。
PH值的急剧变化，造成水生动物的各方面机能受到很大的影响。
除此之外，由于这些因素的变化，水体中的氨氮、亚硝等理化因子在这样的环境里也会大量生成，造成水体水质的进一步恶化。
已经立秋了，接下来小龙虾养殖要注意哪些问题呢?
01水质调节
老生常谈的话题，年头讲到年尾。
由于底质有机物的长期积累，下层水的氨氮、亚硝等往往超标。
小龙虾是底栖爬行生物，长期在这样的环境里生存，小龙虾的体质、品质等各方面，都不理想。多做改底，减少有机物对水体的影响。
勤解毒，解除水中的各有害因素，给小龙虾创造一个安全的养殖环境，对水体环境的改善作用是非常安全、绿色环保的。
但是笔者在塘口服务时能感受到，养殖户朋友们对菌的认知度和使用率都很低。
如果从每年的4月左右开始坚持用菌调水，如EM菌和枯草芽孢菌，对水质和底质的改善作用，对水生动物的生长大有裨益，对动保产品的使用量也会降低(节约成本投入)。
02增氧
有条件的塘口，在晴天中午、下半夜或者凌晨多开一开增氧机，改善水体溶氧分布，增加水体特别是池底的含氧量。
要重视缺氧情况，养殖密度大的塘口，下半夜一定要巡塘看看，紧急情况下的增氧可以通过进排水、手撒增氧片来增加水体溶氧。
03秋繁
做小龙虾养殖一定要学会自己育苗。明年市场上的虾苗可能会到处都是，但是你的苗能够早出来，根据行情卖一部分，再用尽量短的时间养成大虾上市，那便是明年盈利的希望!
小龙虾的“钙识”神通是如何练成的，你知道吗？
小龙虾的生活史从受精卵开始，其胚胎发育可分为9个主要阶段：受精卵→卵裂期→囊胚期→原肠期→前无节幼体期→后无节幼体期→复眼色素期→预备孵化期→孵化期。雌虾刚产出的卵为暗褐色，卵径约1.6mm，受精卵经6~10周可孵出幼苗，幼苗吸附于母体1~2周，3周后可独立生活。
在24~26℃的水温条件下，小龙虾幼体发育阶段约需12~15d。一般蜕壳11次即可达到性成熟，性成熟的雌、雄虾蜕壳次数急剧减少，老龄虾基本上一年蜕壳一次。
蜕壳是所有甲壳动物生命活动中的一个重要的自然现象。从孵化出的幼体开始，随着个体的发育、变态和生长，必须经过一次次蜕壳才能使身体不断长大或完成某一生命活动，如交配、产卵和繁殖后代。克氏原螯虾的蜕壳有两种，即生长蜕壳和生殖蜕壳。仔虾脱离母体后，很快进入第一次蜕壳，换上柔软多皱的新皮，称为生长蜕壳。生殖蜕壳是在雌虾性成熟后开始的，以后每次交配产卵前都要进行生殖蜕壳。每年的4~10月，尤其是5~6月是蜕壳高峰期;9~10月是繁殖期，蜕壳明显减少。
仔虾一般4~6天蜕壳一次，离开母体的幼虾每5~8天蜕壳一次，后期幼虾的蜕壳间隔
一般8~20天。仔虾的蜕壳周期随着蜕壳次数的增加而逐渐延长，如果水温高、食物充足，则蜕壳的间隔时间短，蜕壳后，新壳于12~24h后硬化。性成熟的雌雄小龙虾一般一年蜕壳1~2次，体长8~11cm的小龙虾每蜕壳一次，体长可增长1cm左右。仔虾蜕壳时，体长、体重都迅速增加，尤以体长的增加更为明显;每次蜕壳后体长和体重的增长均大于前一次，呈阶梯式的连续生长，其生长速度平均为0.1cm/d。小龙虾蜕壳前会有一些前兆，例如停止摄食、活动量减少、喜欢安静等，蜕壳多发生在夜晚。
因此龙虾的生长全程离不开钙元素的介入，并且钙营养的积累对龙虾养殖产量和规格有着重要抉择，随着龙虾养殖业的蓬勃发展，其附属产业也得到快速发展。
因此补钙显得尤为重要，然而目前市面上的补钙产品繁多，从形状上来看有固体和液体;
然而可惜的这只是一厢情愿，由于缺乏有力的市场监管，现在市面上很多补钙产品参差不齐，并且小作坊生产的产品充斥于整个市场。一时间补钙产品中“李鬼”横行。
为什么会出现上述情况?
有这么便宜的补钙产品么?原料真的有这么便宜么?
一袋1千克的葡萄糖离子钙粉剂，甚至只需5元左右。去除运输成本，产品包装，商家和厂家合理利润，那么补钙的原料得多少钱?
“价格是好价格，钙就不是那么正经了!”
如何避免“不正经的钙”?
其实这并不是一个太难的问题，也并不需要多么专业的仪器，甚至简单到只需一杯水，或者一张纸，一个测试酸碱度的试剂就好!
一杯水能测出的钙!
一张纸测出的钙!
一个酸碱试剂!
钙溶于水后滴定酸碱度直接呈碱性!
一分钱一分钙，氧化钙也是真爱!
基本上上述所测试出的补钙产品均为氧化钙又叫生石灰，白色粉末，不纯者为灰白色，含有杂质时呈灰色或淡黄色，具有吸湿性(食品干燥剂)，与水反应能释放大量的热能!
生石灰在高密度养殖时并不适宜龙虾蜕壳时期作为补钙类产品使用，并且此时水体直接呈碱性，减少水中碳源易照成白混现象!
厂家建议：直接干撒，无需加水溶解方便省事，最好带手套干撒，因为这是“高能钙”会烫手的钙，并且产品上成分大多表为葡萄糖离子钙，其实厂家也没造假，加工过的生石灰通常包裹一层葡萄糖，在产品溶于水后就形成了葡萄糖+离子钙，溶液就是葡萄糖离子钙;
有些小厂家并不用生石灰，他直接用熟石灰或碳酸氢钙在外面包裹一层葡萄糖同样也是葡萄糖+离子钙;
对于这种补钙产品如何区别?
取适量该产品倒入水中，用手搅拌会明显有不同两种颜色的小颗粒，其中一种稍微偏黄一点!
目前市面上又有哪些常见钙?
目前市面上大概有这几种钙1号和2号的乳酸钙;3号和4号的葡萄糖酸钙;
5号的粉状的葡萄糖离子钙;6号和8号的颗粒钙;7号的晶体钙;
市面上某些厂家所说的乳酸钙因为看起来像牛奶，又被养殖户称为牛奶钙，既补营养又补钙，看上去高档，大气，上档次;
如果从样子上选择那么就是不二选择，事实上从其它几项简单测试结果来看，只能说中看不中用。
5号和6号和8号之前以说过;
7号的晶体钙主要为含2个或5个结晶水的氢氧化钙，同样可以测试其PH值;
3号和4号为葡萄糖酸钙两者PH值都为酸性;
3号三精牌葡萄糖酸钙;
4号水世纪葡萄糖酸钙。
在24~26℃的水温条件下，小龙虾幼体发育阶段约需12~15d。一般蜕壳11次即可达到性成熟，性成熟的雌、雄虾蜕壳次数急剧减少，老龄虾基本上一年蜕壳一次。
量变引起质变
养殖无小事，好的补钙产品与差的在一期两期是看不出多大区别量变引起质变。
假如龙虾用了正确的补钙产品一次变大1.15倍，差点的1.1倍每次蜕壳相差只差0.05倍那11次后的结果怎么样?
1*1.15的11次方=4.652
1*1.1的11次方=2.853
短期的细微变化是很难发现，但是差别是存在的随着次数的增加差距会被拉大!
基本上市面上大多数钙这次都分析过了，关于一些补钙产品的辨别有一些小技巧，上述均为本人自己所总结，与大家共享。
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