最近几年来看,小龙虾是一种休闲时候我人们经常吃的食品,越来越受到受到大家的接受,市场需求量大增,不仅在国内也是比较畅销的水产品,而且虾仁、虾黄及整虾本身都是出口急速的增加,小龙虾有着投资小、产量高、风险低、等特点,已成为养殖户的新选择,接下来我们就一起来看一看小龙虾养殖所需要的技术吧。
(小龙虾的养殖设施)池塘面积以4~10亩为宜,深1~1.5米,坡比1:2.5。池底平坦,坡土表面坚硬,池塘存水性好,容易调控等。要求水源充足,无污染物为最佳的养殖场所。要按照高灌水,低排水的格局,来建好进水渠和排水渠,要做到灌水方便,排水容易。小龙虾的逃跑能力比较强,必须做好防逃的设施。经常采用塑料薄膜或是钙塑板,沿着池塘埂四周周围用竹桩撑起来防止逃跑。
(小龙虾的放养准备)1、彻底清池:虾苗放养前20-30天,需要排干池水,清理掉过多的淤泥,修理好池塘的堤坝,每亩地要用75公斤的漂白粉,彻底给池塘消毒。2、施足基肥:每亩施家畜家禽粪500-600公斤,用来培育虫和枝角类的生物,为虾苗提供饵料。3、要栽种好的水草:养殖池内栽种一些水藻等水类生植物,栽种面积要占虾池面积2/3。同时,架设网片或安置一些竹筒、塑料桶等,为龙虾提供休息、蜕壳、隐蔽的场地。
(小龙虾的虾种放养)1、养殖模式:①夏天放养:要求放养幼虾为主,放养的时间在7月中下旬,幼虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3-4万尾。②秋季放养:主要以放养半成年的虾苗为主,放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右,每亩大约要放养2.5万-3万尾。虾种规格2.5-3厘米左右,每亩地要放养1.5-2万尾。少部分的小龙虾年底能达上市的要求,很多小龙虾要到来年6~7月才能上市,上市的龙虾只重25克左右,亩产300-500公斤。③冬春放养:一般在12月份或来年的3-4月放养。主要以放养当年没有上市的小龙虾为主,放养的幼虾在每公斤100-200只,每亩放养1.5-2万尾。经过冬天春天的养殖,到来年的6-7月可以上市,上市的龙虾只重可达30克,亩产400-500公斤。
2、苗种质量:①规格整齐:稚虾规格在0.9厘米左右,虾种身长在3厘米左右。同样的池塘放养的虾苗数量要一样,一次放足。②苗种健康:龙虾的苗种要求是体质要健壮,爪子要齐全,无明显伤痕,生命力强。③野生驯养:如果要是野生的虾种,需要经过很长时间的驯养后再放入池塘,以免龙虾相互打斗。
3、注意事项:①冬季放养时要选择在上午进行放养,夏天和秋天的放养选择最好是在清晨或阴雨天气里进行,避免阳光的晒伤。②虾种在放养前要用百分之3-5食盐水浴洗10分钟,杀死灭寄生虫和病菌。③从外地卖来的虾种,离开水的时间比较长,放养前应该简单的进行处理。把虾种放入池水内1分钟左右,在提起虾种2-3分钟,这样从复2-3次,在进行放养这样可以提高龙虾的成活几率。④饲养龙虾的池塘,适当可以混养鲢鳙鱼,这样可以改变水质,也可以充分利用饵料的资源。
这就是小龙虾的养殖要注意的全部内容,小龙虾市场前景好,是你创业养殖的最好选择。
稻田养殖小龙虾有啥好处?随着养殖业技术的不断发展,小龙虾养殖也不在单独只用池塘养殖,开启了稻田小龙虾共生养殖双丰收,那么稻田养殖小龙虾有哪些好处呢?稻田养殖小龙虾技该怎么养殖呢?接下来请看小编带来的稻田养殖小龙虾技术。
一、稻田养殖小龙虾好处
1、增产增收。
2、小龙虾能吃点稻田中的野杂草和水生生物,消灭田间危害性幼虫,具有除草除害的作用,同时小龙虾是不会吃稻秧的,因此不用单鞋水稻养殖小龙虾对稻秧有什么危害。
3、鱼、虾游动、觅食有有助于稻田松土、活水、通气,增加添加水溶氧量,小龙虾排出来的粪便可以为稻田起到增肥效果。
二、稻田养殖小龙虾技术
1、稻田改造
a、稻田养殖田面积:2000㎡以上。
b、田中心沟:环沟宽深2m×1.2m、田中心沟宽深1m×1m开沟,环沟取出的土用于加高加宽田埂,使加固后的田埂坡比为1:3,高55-60cm、宽55-70cm。
c、稻田进排水口处人工设置2-3道细密铁丝网,以防小龙虾逃跑。
d、水稻栽插前,稻田灌上水,过2-3天放水,用生石灰消毒。
e、水稻栽插和鱼虾放养、稻田消毒的次日,可以移栽水生植物到鱼沟。
f、每亩地放养小龙虾苗75kg、鳜鱼苗6条,加深水到30cm。
2、日常管理
a、投喂:主要投喂小麦、碎玉米、麸皮、小杂鱼和全价颗粒料。
b、投喂时间:早上6-7点投喂30%,下午5-6点投喂70%,将饲料投至定置台上并观察小龙虾的采食情况。
c、在投喂饲料的过程中,可以搭配一些水草、青菜等。
d、根据小龙虾生长情况、水温、天气、水质等及时调整投料量。
3、巡塘
a、每天进行多次巡塘,检查检查防逃设施,如果发现破损则及时修补,并要找到破损的原因,防止再次出现破损情况、
b、在喂养饲料的过程中,要多观察小龙虾采食情况,及时处理吃剩下的饲料。
c、如果发现病虾时,要立即隔离治疗。
4、水质调控
a、每隔10-15天加一次水,在加水之前先放掉20cm的来水,在灌新水至原先位置。
b、在养殖小龙虾的过程中,对于特殊情况也要及时加水或者换新水。
c、多观察稻田水质,以鱼虾无异常活动表现为宜。
d、每隔20天用二氧化氯对水体消毒一次。
5、敌害防治
a、敌害主要是鸟类和老鼠。
b、鸟类:人工驱赶。
c、老鼠:将毒饵放于田埂上诱杀,在诱杀后要及时清除被毒死的老鼠和余下的毒饵,防止毒饵对水中鱼虾产生毒害。
6、捕捞上市
a、每次连续捕捞10天,之后在隔一周在捕捞。
b、留在塘中的小龙虾下年作亲本用。
c、在11月初放干田水,捕捉鳜鱼,在下年按放养比例放养该种鱼苗。
所谓套路,是大众解决问题所用的常规思路,而干任何事情都是有规律可循的,套路不一定是广为人知的,但一定是使用最多、相对较稳妥的。合理使用套路,便可事半功倍!
本篇的“稻田养虾初春曲”将为你提供一些好用的套路,意在资源共享,相互提高,若有不对之处,还望指正。
新开挖的虾稻田
1、深剖析、思微观、尽量全面——解毒、改水、除杂鱼
小龙虾是底栖生物,良好的底部环境是小龙虾健康生长的基础,小龙虾对底质和水质的要求比鱼高很多,池塘底部会积累大量的有害物质,会直接影响小龙虾的健康和成长。比如:池塘的烂草、死藻、死苔、动物的尸体等,有机质沉于塘底,会滋生病原体和细菌,有害细菌大量繁殖极易引起小龙虾的疾病发生,所以改善底质显得尤为重要。
新挖的稻田养虾塘,一定要进行水体解毒。细心的养殖户在虾稻田开挖后,池塘自身从塘底渗透出来的水或者从外塘引进的水在新塘存留10天左右之后,可以发现水色呈蓝绿色或蓝色(关于水色,详见《养殖塘水色发黑、发红、发灰、发白……究竟是什么原因呢?》与《水产养殖想增产,先做好池塘水色变化的应对措施是关键》,点击即可链接到文章),这种水色在我们养殖塘中属于一种不良水色,这是因为稻田长期使用的农药,在塘中存有很大残留的缘故。
养殖事例
有一个养殖户,开挖虾稻田的面积是15亩,虾稻田挖好后,上水、栽草、放苗。每天按照一定的比例投喂饵料,可塘口水色总是一片浑浊,加大投饵量,浑浊的现象稍有好转,在喂养了50天左右的时候,在塘口的几个地方放入了10个地笼,想了解一下小龙虾的生长情况,第二天起地笼的情况是每个地笼至少都有两三斤鲫鱼,甚至还有鲤鱼,可自己放养的小龙虾寥寥无几,连续回捕,每天都是鲫鱼、鲤鱼很多,最后决定放水捕虾,收获了一千多斤二两左右的小鲫鱼,一百多斤鲤鱼,基本上没有什么小龙虾。平时投料被这些杂鱼一抢而空,而“行动迟缓”的小龙虾不但没吃到食物还反成了这些杂鱼的口中之食。
由于稻田里本来就有一些杂鱼或动杂鱼的卵块潜伏在鱼塘的泥中,待条件适宜了就会孵化出来,一些养殖户由于没看到杂鱼的踪影,因此并未采取药物清塘,致使虾稻塘内留下了杂鱼隐患。
2、施足底肥。
有些养殖户虾稻田在土建时,费时费力地请人将稻田的谷兜、秸秆、谷草花钱移除,然后将田面重新整平、开沟,进水、栽草。
但往往会发现,和别人同时栽的草,别人塘里的草已经有一个球那么大了,可自己的塘里的草好像还没长动,难道栽草有什么“窍门”?
“水草一窝抓,全靠肥当家”!
为了使水草生长良好,塘底的土质要肥沃,水泥浆要合理管理。这两个方面做好了,便可以保证塘底底肥充足,以保证水草生长充足的营养供给。
有存塘虾的虾稻田
有战术、知需求、精准布局——改底、调水、补钙、投料、除杂、消毒、灵活捕捞。
小龙虾是变温动物,它的体温随着外界温度变化而变化,冬季的小龙虾都蜇伏在洞里,依靠肝脏和脂肪体中储藏的养分,进行缓慢的新陈代谢,一个冬季会消耗小龙虾大量的体能,因此在春季小龙虾出洞时,大多体质很差,免疫力低下。
为了让虚弱的小龙虾有一个健康的生长环境,在二月尾三月初,就要对虾稻田进行合理补栽水草和底部的有机质分解,让池塘底部的“致病杀手”减少,而且在此过程中,虾的体质维护也很重要,需要补充大量的钙和各种微量元素,让小龙虾的体质增强,免疫力增强,脱壳功能快速恢复,从而更加“健壮活泼”。
关于淹水出虾,一定要根据池塘的自身条件,水位循序渐进慢慢加,以免小龙虾密度难以把控,引发不必要的“战斗”,甚至连带影响水草的生长。
春季是小龙虾摄食生长期,营养积累迅速,增重很快,尤其是小虾,饵料充足、环境适宜的条件下,增长、增重的速度很快,要保证小虾的成活率,除杂鱼的工作一定要做好。有些养殖户急功近利,看到早春龙虾价格好,只想到捞虾变现,没考虑到虾刚出洞还抱着仔,虾仔离开母体需要过程,仔虾离开母体后完全没有独立生活能力,往往只有死路一条的,更何况刚出洞的虾体很瘦,含肉率很低,只是一个“空壳”,此时回捕真是“连儿带母一锅端”!
所以,聪明的养殖户初春都有一套自己的“投料经和捕捞经”。待到虾肥草壮时,虾稻田就可以展开除杂鱼和水体杀菌消毒的“革命”工作了。
结语:
初春的虾稻田管理还有很多的细节需要我们去仔细的推敲、总结,但更为重要是对小龙虾的生活需求和生活习性的了解。
“冰冻三尺非一日之寒”,希望我们的养殖户们能做到“养得肥”也能“嫁得好”小龙虾,从而遇见更好的自己!
影响小龙虾生长或长的大的因素很多,不能仅仅通过稻田里水位深浅,来断定稻田养殖小龙虾模式比池塘养殖模式的小龙虾,长的还小。
虽然池塘养殖小龙虾相比稻田养殖更容易出产大规格虾,但只要对稻田养殖进行科学、合理管理一样可以像池塘养殖一样,出产大规格小龙虾。
虾稻养殖需要对稻田进行合理改造,在不栽种水稻期间完全可以通过水位调节将稻田养殖转化成池塘养殖。每年3-6月稻田里小龙虾养殖也是虾稻养殖的主要阶段,如果养殖管理到位稻地里也是可以出产高品质、大规格的小龙虾。
稻田养殖小龙虾主要困难阶段为每年水稻栽种后虾稻共生期间。此阶段由于要顾及水稻生长需要,要将稻田水位降低,这个阶段环境温度高,再受水稻使用肥料等因素影响会对稻田里存塘小龙虾养殖造成一定影响。会造成养殖水体过肥或受污染,导致小龙虾出现生长缓慢,虾容易感染纤毛虫病以及虾壳快速变红,最后出现“钢虾”等极端情况。
小龙虾养殖中虽然有深水出大虾说话,但并不代表只要是深水塘口就能出产大规格小龙虾。
理论上池塘养殖模式可以保持常年深水位,但影响小龙虾生长因素还有很多。如饵料科学合理投喂、养殖水体环境、池塘溶解氧、水草、环境温度、日常管理、疾病、脱壳等等,任何一项因素出现问题都有可能导致小龙虾出现问题,生长缓慢甚至死亡等。
因此在小龙虾养殖中,不论哪种养殖模式,想要出产高品质、大规格小龙虾除了选取合适苗种及合适时间投放外。还需要依据小龙虾不同生长时间段调节好水位,尤其在小龙虾生长高峰期4-5月,需要保证养殖池塘处于1.2-1.5米左右水位。还需做到合理科学进行饵料投喂,种植管理好水草,调节维护好水质,定期对养殖池补充钙质促进小龙虾脱壳等。
因此优越的小龙虾养殖池塘环境再加上科学管理才是小龙虾养殖取得大虾的首要保障。
一、种质原因
由于小龙虾具有自然繁殖的习性,所以绝大多数养殖户采取的都是一年放种,多年养成的养殖模式,这就必然导致龙虾之间存在近亲繁殖的问题,最终导致龙虾的种质退化,个体越来越小,并且在养殖过程中又都采取的是捕大留小的方式,等到每年9月份前后选留亲虾的时候,大规格的龙虾早已卖光,所以只有把那些较小的龙虾留作下一年的亲虾用,这样的亲虾本身就差,其繁殖的下一代的品质就更难以得到保证。
建议养殖户要每隔3年彻底清一次塘,将塘中所有的龙虾全部清光一只不留,下一年更换新的亲虾,或者在每年的9月份前后从其它地方的养殖户那里引进一定数量的大规格龙虾作为亲虾。注意:在引进亲虾的时候在同一个地方只需引进一种性别的亲虾就可以了,如果在同一个地方同时引进雌雄亲虾的话,这同样可能会存在近亲繁殖的问题。亲虾的选择要求附肢齐全,体质健壮,无病无伤,活动能力强,体重在30~50克/只左右。
二、水质原因
近几年,由于受气候因素的影响,我们全省每年的春季都是干旱少雨,所以大部分养殖户在春季池塘的水位都偏浅,但是随着气温的回升,投饵量的增加,其残饵、粪便以及池中有机物的分解都会给水质带来不良影响,这时又没有新鲜的外源水及时进行注换以调节水质,而水质的好坏将直接影响小龙虾摄食、脱壳和生长,这些都制约着小龙虾的长成规格。
建议每隔半个月左右交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以改善水质、调节水体PH值,降低池中氨氮含量,另外定期施用磷酸二氢钙以增加池水中离子钙的含量以促进小龙虾脱壳生长,磷酸二氢钙的用量一般为2千克/亩.米。在有外源水注换时每隔7~10天左右注换一次新水,每次换水量为原池塘水量的15%~20%左右。其次多种水草适当增加水位也能降低钢虾的数量。
三、饲料原因
饲料缺乏、质量差、营养不全,不能满足小龙虾正常生长需要时肯定会影响到小龙虾的脱壳生长,导致规格偏小,但是如果长期投喂高蛋白的精饲料,会导致小龙虾营养的积累而形成性早熟停止生长,最终规格也会偏小。
小龙虾属于杂食性动物,动物性饵料和植物性饵料都能摄食,因此两方面我们都要考虑,不仅要投喂一些高蛋白的精饲料,还要投喂一些谷物类的植物性饲料和活螺蛳等动物性饲料,另外还要在池塘中种植水花生、轮叶黑藻等水草,因为水草一方面可以起到为小龙虾补充植物性饲料的目的,另一方面水草还可以起到净化池塘水质的目的。而且水草长的好的池塘其虾的成活率也高,品质也好,但水草的面积不能超过池塘总面积的60%,还有在每年的清明前后池中必须放养螺蛳,一般亩放500公斤左右,以后可根据池塘的具体情况确定是否再补放部分螺蛳。
四、密度原因
由于小龙虾自然繁殖的习性,因此在池塘养殖过程中要想始终控制其合适的养殖密度确实非常困难,而小龙虾生性凶猛,当密度太高时自相残杀的现象极为严重,这样小龙虾会因为无法找到一个安全的脱壳场所而退迟脱壳,导致在养殖过程中脱壳次数减少最终规格偏小。
在小龙虾养殖过程中要采取捕大留小的方式,以降低池塘的养殖密度,不要指望等小龙虾的市场价格高了以后再销售,因为即使市场价格再高,如果所养出的小龙虾的规格太小,那也不可能卖出高价钱,相反,即使市场价格不高,只要小龙虾的规格大、品质好一样会卖出好价钱的。小龙虾具有攀附水草的习性,因此,在池中种植水花生、轮叶黑藻等水草,既可以为小龙虾提供脱壳隐蔽的场所,又可以增加小龙虾的生存空间而减少自相残杀的机会。
五、疾病原因
疾病也是制约小龙虾规格的一个主要原因,尤其以纤毛虫病最为常见。当纤毛虫在虾体上寄生时,会从虾体上吸取营养而使小龙虾身体瘦弱,小龙虾会因为缺乏营养而不能正常脱壳生长;还有当纤毛虫寄生在小龙虾鳃部时会影响小龙虾鳃的呼吸功能,导致小龙虾不能正常呼吸而处于一个长期缺氧的状态,最终小龙虾会因为长期缺氧而不能正常摄食、脱壳和生长,导致规格偏小。另外由于纤毛虫的寄生甚至还会引起小龙虾其它疾病的发生而大量死亡,并且这样的小龙虾进入市场后也没有消费者愿意购买。
防治方法:1、在每年春季的“大麦黄”前一星期左右、“梅雨季节”到来前一星期左右(江淮地区一般在每年的6月下旬进入梅雨季节)、秋季“白露”前一星期左右分别用药物进行预防,即先用一次杀虫药,隔日再用一次消毒药物即可。2、夏季高温季节每隔半个月左右交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以调节水质,每隔7~10天左右注换一次新水,保持水质清新,每次换水量为原池塘水量的15%~20%左右。
我国是农业大国,其中水稻种植在农业中占有重要地位,在水稻田中套养克氏原螯虾模式较为常见,为农民的增收发挥了重要的作用。通过对麦穗鱼生物学特性研究,发现其对水质要求不高,与甲壳动物互不影响,甚至有利于克氏原螯虾生长,因此将麦穗鱼与克氏原螯虾套养于稻田中,以期为稻田种养提供新的模式。
一、材料和方法
1.稻田条件
面积4亩,埂的高度不低于1.2米,田埂面的宽度不小于1.5米,在稻田靠近水源的一侧开挖水沟,沟宽6米、深0.8米,坡比1.5∶1,沟的四周构筑高20厘米的小土坝,土坝四周设立围栏,使水沟成为暂养区。暂养区围栏用聚乙烯网片加木桩固定防逃,网片的网目为1厘米、高60厘米,下端埋入泥中25厘米,上端缝有20厘米宽的塑料膜防逃。在稻田内按20米间距构筑小土埂供克氏原螯虾打洞栖居,小土埂略高于田间养殖期水位40厘米,埂面宽度30厘米,并在埂面上种植蕹菜。在进、排水口用60目密网封口。
2.消毒、清野
放苗前15天,亩施20千克生石灰用于消毒,泼洒茶粕浸出液使水体的药物浓度达到20~40克/米3用于清野。
3.施肥
每亩施发酵后的畜禽粪肥1000千克,埋入稻田和田间沟中,埋入深度为10厘米。
4.注水
稻田完成施肥5~7天后注水,用60~80目筛绢过滤。前期注水20厘米,后期随着水草的生长逐渐加高水位至60厘米,夏季达到100厘米。
5.水草栽培水草品种
以轮叶黑藻、伊乐藻、马来眼子菜等水生植物为主,面积占渠道面积的30%左右。所移栽的水草以3~5株为一簇,每簇水草间距为1米左右,水草栽下后每亩再泼撒生物有机肥60千克,以促进水草的生长。
6.虾苗放养(小龙虾)
在种稻期间将虾苗暂养于沟中,每亩稻田投放2~4厘米规格的幼虾2.5万尾,放养前用2%~3%食盐水浸泡2~3分钟消毒。待水稻收割并完成稻田消毒、施肥和种草15天后再将暂养沟中的虾苗放出。
7.鱼苗放养
亩放麦穗鱼苗种2500尾,要求苗种规格一致、体质健壮、无病无伤、活力强。
8.水稻栽插
水稻品种为武育粳2号,6月初秧苗栽播结束,此时保持田水深度在8厘米左右。
9.虾苗培育
虾苗放养后,前期不投喂。待虾苗长至3~5厘米时,日投喂颗粒饲料2.0~3.0千克/亩,每天上、下午各投喂一次,上午占全天投喂量的30%左右、下午占70%左右。连续阴雨天气、水质过浓、大批虾蜕壳和发病时少投喂。
10.日常管理
水稻晒田:不能将稻田里水完全排干,要轻烤,水位降低到田面露出即可,时间要短。施肥:基肥一次施足,追肥应少量多次,施追肥时应注意避开克氏原螯虾大量蜕壳期。水质调节:6月底前每周换水1/5~1/4,7―8月每周换水3~4次,每次用微流水,换水量为原田水的1/3。9月后每5~10天换水1次,每次换水1/4~1/3。高温季节保持田水透明度在25~30厘米,暂养池、环沟每15~20天用生石灰兑水泼洒1次,每次每亩5~10千克,以调节水质。
二、结果
从表1、2、3中看出麦穗鱼与克氏原螯虾稻田养殖中,克氏原螯虾亩产量为90千克,麦穗鱼亩产11.8千克,水稻亩产量800千克。4亩稻田总投入4749元,总收入23281元,其亩产值和亩利润分别达到了5820元和4633元。
三、讨论
1.施肥的时候尽量要一次施足,同时该项技术在施肥时将肥料埋入稻田和田沟中,有利于肥效缓慢释放,促进水草快速生长,同时可以培育出大量的底栖生物作为克氏原螯虾的饵料,有利于提高养殖产量。并且由于稻田的水位较浅,而且稻田中又无增氧设施,如果施肥直接泼撒稻田中,会造成水体严重缺氧,败坏水质。
2.稻田养殖,特别是套养克氏原螯虾和麦穗鱼,一定要种植水草,而水草品种有讲究,伊乐藻、轮叶黑藻和苦草都是其喜食品种,然而克氏原螯虾对刚栽种、尚未发芽的水草破坏力极强,因此本研究选择伊乐藻、轮叶黑藻(发芽早且无需带根栽插)。
有些稻田在改造之前就存在落差。同一块稻虾田有落差肯定是不利于养殖的,如果落差很大甚至超过三四十分,这样的田就不太适合养虾了。
田块内地势有落差,直接会影响两个方面的问题:
1.影响水稻、水草种植
2.影响四季不同温差下的水位管理
下面以落差三十分公分为例说说原因。
1.水稻在直播或秧苗期,对水位的要求十分严格,该干的时候得干,该淹的时候得淹。如果落差太多,高地势刚好适合,低地势则已经淹了,稻种出苗后会沤烂;反过来,秧苗需要保水的时候,如果低地势水位刚好,高地势便会过旱。
同样,在秋天种植伊乐藻时。通常宜灌20-30公分浅水以方便种植,又能保证足够的透明度,使水草获得充足的温度与光照快速生长。如果高地势水位达到30公分,低地势水位便60公分,这么深的水,草都很难种下去。即使种下去,也容易因为水的浮力漂上来无法扎根。
2.小龙虾养殖,水位的要求是春秋浅、夏冬深。春秋气温偏低,宜浅水保证水温能快速上升,有利于小龙虾生长;夏天宜关深水以避免水温过高,以免伊乐藻因高温老化腐烂过早丧失活性,也能避免小龙虾过早红壳;冬季宜保持深水,起到保温作用,也有利于肥水。
落差达到三十公分,如果按春季最佳水位30-40公分的要求,深水区则达到60公分,不利于虾苗生长,延迟成虾上市时间;夏季高温,有的塘口深水区勉强能保持到60公分的水位时,高低势区只有三十公分的水位。就这个水位,小龙虾能三十几度的温度烤熟;秋季正是抱卵虾孵化的时期,水位宜浅,如果田块有落差就必然有深水区,深水区水温更低,不利于虾卵早孵化;冬季肥水的一个重要目的就是防控青苔。通过浮游微生物与藻类的存在阻断光照,防止池底青苔孢子萌发。但肥水以后,水体并不是完全不透明的,通常都有30-40的透明度。现实中很多虾塘改造不规范,结果只能保水60-70公分,如果还存30公分落差,那么高地势的水位也就只能达到30-40公分,在这种情况下,阳光依然能照到池底,导致青苔生长。
近日,江苏省稻田综合种养首席专家、南京农业大学教授王强盛到浙江嘉兴海盐指导稻虾综合种养示范工作。王教授从事稻田养虾研究10余年,具有丰富的专业知识与实践经验。
今年海盐县建设6个“水稻-小龙虾”连作共生模式示范点,共计210亩,到目前为止水稻长势平稳,预计每亩产量在500公斤左右。每亩稻田已捕获销售成品小龙虾130斤,小龙虾每亩产值2500元左右。其中西塘桥街道绿优农场亩产量达到200多斤,小龙虾每亩产值近4000元。稻田养虾在保证粮食生产的前提下,显著提高稻田种养效益。海盐县还将出台产业政策,对新增且达到一定面积的稻田养虾主体,养殖水沟面积控制在10%以内,给予一定的补助。计划到明年推广稻田养虾面积达到1万亩以上。
王强盛教授先后考察了海盐华星农场、海盐县秦欣家庭农场等稻田养虾示范点,并与部分农水中心主任、稻虾连作共生示范基地负责人及种养大户代表进行了座谈交流,介绍了全国及江苏省稻田龙虾产业的发展情况(2017年全国稻田小龙虾养殖面积达到1200万亩,社会经济总产值约2685亿元,其中江苏省面积有135万亩,产值600多亿),认为海盐县地理位置优越,毗邻上海、杭州、宁波、苏州,稻田小龙虾产业发展前景广阔。
王强盛教授对海盐县通过政府搭台、企业参与等方式打造海盐特色的稻田小龙虾产业这一做法给予了充分肯定,并就我县稻虾示范点种养现状及碰到的问题提出了宝贵的建议。
规范养殖水沟与田埂
开挖养殖水沟时,沟深1.2米,斜坡留有平台,田埂宽度达到2米以上,方便农事操作。
优化水稻品种与技术
晚稻品种选用在10月中旬前成熟的早熟品种,水田严格禁止使用除草剂、杀虫剂等农药,确保龙虾安全。
改善种养环境与水质
水草以10米*10米种植,覆盖30%左右,水草过多要及时捞出,避免全覆盖造成缺氧。放苗时使用Vc,以降低应激反应,提高苗种成活率。小龙虾快速生长期要求做到三天换一半水、七天换一次水。重视预防,避免“五月魔咒”爆发。
专家现场把脉、技术指导,进一步提升海盐县稻虾综合种养技术,促进稻虾产业更加健康发展。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法,其中《稻田养殖怎么才能养好虾?》内容包含丰富的虾养技巧,如不满足请访问“稻田养青蛙怎么养殖”专题。
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