一、小龙虾池塘管理方案
7月份到来,气温逐步升高,大虾开始爬出洞穴,龙虾幼体逐步开始离开母体,此时除了要注意5-6月重点事宜(青苔防控和肥水等参照上月池塘管理方案)外,更要着重进行饲料投喂和对水体补充矿物元素,这样有利于虾苗的生长和大虾的肉质饱满。本月主要从以下几个方面进行阐述:
1、饲料投喂
由于水温逐步上升,无论大小规格龙虾都逐步开始摄食,针对刚离开母体的龙虾幼体,投喂澳华虾奶粉,按照稻田或池塘环沟面积算,晴天傍晚4-5点,每亩使用4斤虾奶粉化水后沿环沟两侧泼洒或将虾奶粉加少许面粉和水揉成小团,扔在浅水处供虾苗摄食;傍晚同时搭配龙虾安康全池投喂,浅水处多投,用量为:全池面积按照1-3斤/亩;每天投喂量根据天气、水质、龙虾摄食情况进行增减。
2、水质和水位管理
3月初晴天中午水表面温度在10摄氏度左右,此时温度依然很低,青苔防控和肥水等事宜依然需要重视,具体方案参照已发表的上月池塘管理方案;本月随着温度的上升,虾苗摄食开始增加,蜕壳生长快,需要给水体泼洒澳华虾蟹活力宝来补充矿物元素,傍晚将虾蟹活力宝化水泼洒为好,用量1-3亩·米/袋,最好使水体硬度在120mg/L以上;本月投喂逐步加大,因此需重视使用爽水宝改底,干撒,用量2-3亩/瓶,尽量不要洒在水草上;如果水体浮游动物太多,可以晚上采用灯光诱捕来除去浮游动物;随着温度上升,可以采用加水30厘米,让部分小虾苗出洞,3-4天后,将水位降低到40厘米左右,然后根据水质情况决定是否肥水及防控青苔,这样有利于温度上升,龙虾快速生长。
3、水草管理
上半年龙虾养殖主要依靠伊乐藻来进行,根据伊乐藻覆盖率(30-40%即可)、是否发白根等情况来进行梳理或施肥来处理(1瓶速肥宝+1袋肥水宝+1瓶育菌宝+4kg塘水,浸泡一夜后使用15-20亩·米水体可以达到肥水长草效果)。
4、龙虾苗购买和下塘注意事项
由于现在网络和物流发达,同种规格虾苗价格相差不大,一般也就1-2块/斤的幅度。
如何选择龙虾苗:
(1)就近选择大的龙虾养殖合作社,早预定,确保一次购买到位(数量不要东拼西凑);
(2)选择连续晴天去买苗,买苗一定要人到场,2个小时运回为好,最好运到塘口天刚亮,防止温差过大成活率低下;
(3)虾苗规格差距不大,体色正常(青头、鲜艳有光泽),体质健壮,活动敏捷,无残肢,表面无附着物,同时肝胰腺颜色金黄饱满,食线清晰;不买过台苗,成活率低。
装苗注意事项:
(1)框的底部垫湿润的水草,尽量平铺,每框虾10-15斤左右,尽量减少虾苗挤压,提高成活率;
(2)使用箱式卡车装箱,确保不透风和防晒;
(3)操作过程尽量轻搬轻放。
虾苗下塘注意事项:
(1)虾苗下塘前3天,需使用碘宝(3亩·米/瓶)+爽水宝(3亩/瓶)进行立体消毒,次日使用护水宝(5亩·米/瓶)对水体进行解毒,下塘前1-2小时使用应激宝(5亩·米/袋)+虾蟹活力宝(3亩·米/袋)化水泼洒,降低虾苗入塘应激反应,提高成活率;
(2)用大水盆装满水后,将1包应激宝化水后,将装虾苗的框子在水盆里浸1分钟后拿出1-2分钟,反复2-3次,然后将装虾的框子放在池塘浅水处,让虾苗自由游出,框子围绕池塘浅水处放置,尽量均匀放苗;
(3)放苗当天傍晚就要投喂龙虾安康,最好使用正肠宝拌龙虾安康进行投喂,用量:1瓶正肠宝拌1袋龙虾安康,拌好后,放到干燥阴凉处2-3小时即可投喂;
(4)放苗后3-4天晴天上午使用碘宝(3亩·米/瓶)进行消毒。
放苗密度:
老塘可以根据塘口虾苗多少、规格大小和出苗早晚等情况进行补苗,每亩可补充规格80-100头/斤的虾苗20-40斤;如果是新塘,80-100头/斤规格的虾苗放养密度在60-80斤/亩。
5、龙虾销售
3月份无论龙虾成品或虾苗价格均处于高位,因此需早投喂虾奶粉和龙虾安康,确保出洞虾肉质饱满压秤和卖相好,给虾苗投喂虾奶粉后,规格大,活力好,成活率高,可以早上市,抢价格,还可以提高售后美誉度;针对3月份龙虾销售,不影响整体养殖情况下,尽可能销售,将钱早赚到手。
二、河蟹池塘管理方案
3月份河蟹池塘管理分为以下两部分进行介绍:
(一)、二龄成蟹养殖
二龄成蟹养殖即养殖户从上海崇明、江苏如东等地购买扣蟹回来进行养殖,目前管理主要为以下几点:
1、饲料投喂
温度逐渐上升,河蟹摄食开始增多,最好使用蟹安康高档开口料进行投喂,本月按照1-2%投饵率进行投喂,根据天气、水质和水草、河蟹摄食情况进行调整,主要参照食台、水体是否浑浊和夹草等情况进行判断。
2、水草管理
暂养塘:主要以伊乐藻为主,主要是水草疯长后打头问题,需要打头的可以先观察伊乐藻根部情况(发黄和发黑问题),然后使用爽水宝(3亩/瓶)和氧宝(3亩/袋)进行改底增氧,然后施壮根肥,接着可以考虑打头。
精养塘:主要以轮叶黑藻为主,主要查看和关注草上是否有虫,有虫需要在专业人士的指导下使用杀虫药进行杀灭,防止水草破坏。
3、水位和水质管理
本月水位根据水草长势情况进行调节,暂养塘控制在30-40厘米即可,精养塘在20-30厘米即可;3月水体水难肥和青苔爆发是主要问题,这两点可参照上期内容,如果水质确实很难肥起来,当前水位10亩水面可使用5-10斤虾奶粉+1瓶速肥宝+1瓶育菌宝进行肥水处理,一般2-3天可见效果;本月河蟹开始脱第一次壳,由于脱壳不集中,因此需使用虾蟹活力宝化水泼洒2-3次,用量2-3亩·米/袋;同时投喂逐步加大,因此需使用爽水宝改底,干撒,用量2-3亩/瓶,尽量不要洒在水草上,本月改底2次以上;为防止投饵量过大,水质变浓浊,可以使用育菌宝化水泼洒进行调水处理,用量:2-3亩·米/瓶。
(二)、一龄成蟹养殖
一龄成蟹(豆蟹当年直接养成成蟹上市)在湖北区域较少,主要集中在监利区域,此时池塘准备工作基本完毕,即将开始从江苏如东等地购买豆蟹,购买时间一般集中在3月中旬到月底,购买时注意事项:
1、选择大型或已合作非常好的苗种场进行购买,确保豆蟹质量;
2、豆蟹规格均匀、壳硬,活力好;
3、购买时需查好天气,确保运输途中不堵车,且晴天下塘。
购回的豆蟹下塘时的准备工作和注意事项可参考龙虾苗下塘注意事项,这里主要强调:尽量购买大规格豆蟹,规格大,运输和下塘成活率高,可以考虑降低放苗密度,推荐放苗规格4000-5000头/斤,放养密度为0.6-0.8斤/亩。
豆蟹下塘当天傍晚即开始投料,可以使用1瓶澳华正肠宝拌5斤虾奶粉+20斤蟹安康开口料,按1%投饵率进行投喂,便于豆蟹开口摄食,提高成活率,切不可7-10天后才开始投喂;水质调控参照二龄河蟹养殖,但注意豆蟹脱壳频繁,因此每月傍晚需泼洒3次以上虾蟹活力宝,2-3亩·米/袋;同时注意使用爽水宝改底,干撒,2-3亩/瓶。
一、五月初要勤割水草
稻田中养殖小龙虾一般以种伊乐藻为主,这种水草在春季生长速度快,非常容易疯长封塘。过多的水草给小龙虾的养殖带来很大危害:容易使上下水层长期得不到交换,水体缺氧、底层水温度过低、水质清瘦;投喂不便;阻碍小龙虾生长摄食;水草容易过早老化;等。五月初就需要将水草打头,防止猛长和草头冒出水面。割草数量的多少:要根据自己的塘口水草的长势情况来确定,保留塘口中水草占水面30%-40%足够;割草方式:人工用镰刀或者用割草船,割出整齐规范的一条条水道方便行船和投喂即可;控草:使用控草的水草肥料帮助水草快速恢复活力,同时也能让水草保持在水面以下。
二、继续清除剩余青苔
五月份气温升高了,青苔的长势减缓,有的停止生长了,但是前期青苔控制不好的塘口进入五月还是有青苔封塘的情况,大部分塘口则在五月份时,在下风口都出现漂浮的青苔或者在水草上有飘起来的青苔,这一部分漂浮的青苔最好及时捞除,以免影响龙虾生长,把塘口清理清爽了小龙虾生长就快了。
三、开始加深水位加大投喂量
五月的气温阴晴不定,忽冷忽热,为了使水温较为稳定同时给小龙虾提供更多的生存空间,要将虾稻田中的水位缓慢提升至田面以上50-60cm。五月是小龙虾最适的生长季节,吃食量大,活动量大,生长速度快。为了确保小龙虾营养充足,必须根据塘口的吃食情况及时补充饲料投喂量,一般投喂量为每亩投喂3-5斤,或者按存塘小龙虾总体重的3%投喂。
四、捕捞成虾和虾苗上市或适当补苗
一些投苗早的新塘口(3月中下旬投苗)到7月份就可以收获成虾,将塘口中的成虾捕捞出售再补投虾苗入塘(一般补苗为捕10斤大虾补投虾苗2斤),可以充分利用塘口的生产力,提高塘口的亩产量。老塘口在五月的时候最是虾苗多的时候,因此需要大力抓捕虾苗和成虾,大力降低塘口小龙虾的密度,为幼虾提供足够的生长空间,大虾卖掉了也能及时减少饲料的消耗量,降低养殖成本。
五、定期做好疾病防治
五月是小龙虾开始发病的季节,常见的小龙虾白斑病发病快,死亡率高,只有及早做好预防才能减少损失,而爆发这种疾病多半是水出问题了,水调好了虾就健康了,五月调水就至关重要。要定期改低(一般每半个月使用一次改低药物)和消毒(聚维酮碘消毒和二氧化氯消毒都可以),最好定期使用微生物制剂(EM菌,芽孢杆菌,光合细菌)调水,维持虾塘中微生态的良性循环和菌类之间的平衡。药物防治:在饲料中拌入中草药(大蒜素、三黄粉、大青叶等)治疗病菌性疾病效果好,在饲料中定期拌入乳酸菌有利于调理小龙虾消化道,增强小龙虾的免疫能力,减少发病几率。
六、准备水稻育秧田
小龙虾和水稻生态共作要养虾也要种稻,大部分虾田种中稻为主,大型的虾稻共作基地可以自己育秧为自己的基地提供秧苗,也可以自行承包出去。秧田经过整田播种之后等待六月中旬人工插秧,插秧是机插秧则可以略微晚一点制作秧盘。
7月份正是水稻成熟的季节,虾稻共作田中的稻谷已经颗粒饱满了,收稻自然就摆在首位。此时,大部分的小龙虾正在洞中繁育后代,很多雌虾也已经满腹虾籽了,因此,收稻和育苗之间的衔接尤为重要。下面按操作前后将10月份的工作列出如下:
一、收水稻前的晒田期间怎么清塘?
1.1收割水稻前要充分晒田
水稻收割之前的一个月的时间内要将稻田水位降至田面以下,并将田面烤晒至有轻微裂纹才能进行收割机下田作业的工作。主要原因:水稻收割机下到田面需要结实的土壤支撑,晒田不够收割机跑不动;成熟的水稻不需要水,水多了会烂根;小龙虾在这个阶段需要低水位刺激进洞交配;方便清塘。
1.2抓有经济价值的鱼类,彻底清除野杂鱼
环沟水位降低后,可以用网具将套养在虾稻田中的白鲢,鳙鱼以及随水混入的大规格鲫鱼抓出卖掉。然在环沟中干撒打碎的茶籽饼粉末,用量依据野杂鱼彻底杀灭的效果来定。也可使用漂白粉,如果有出膜早的虾苗和有较多的没有打洞的小龙虾则要慎用漂白粉清野。将杀死的野杂鱼及时捞出冰冻以备日后投喂使用防止放任败坏水质。
1.3合理进行晒沟
环沟在清除了野杂鱼后就开始晒沟,一直到田面上水之前,环沟始终保持很低的水位,让在太阳曝晒环沟。这样做的原因:保持少量水用来维持少量没有打洞的小龙虾的存活;曝晒环沟,太阳光可以将环沟中的多类病害生物杀死;太阳光也可以消除环沟淤泥中危害物质的毒性;环沟中的青苔种子也能被大部分晒死。
二、收割水稻要做哪些事?
2.1水稻收割留茬高度为30cm-40cm
水稻收割机收割的时候要留茬30cm-40cm。主要原因:水稻茬腐烂会滋生很多水生昆虫,浮游微生物,这些正好是小龙虾幼虾出来摄食的极佳饵料;通过发酵腐熟后的稻杆也是小龙虾的良好饵料;水稻茬前期可以作为非常有效的隐蔽物躲避同类和异类的残杀;水稻茬腐烂分解肥水可以减少青苔的爆发。
2.2水稻收割后也要充分晒田
水稻收割后要进行5-10天的晒田。主要原因:将水稻茬充分晒干,减缓水稻茬在水中的腐烂,降低水稻茬腐烂带来的毒害作用;晒死田面上的青苔种子,减少青苔爆发;通过阳光烤晒去除田面淤泥中的有毒物质。
三、晒完塘后怎么上水和调水?
3.1田面上的水位控制
水稻收割后完成充分晒田后,稻田要及时上水,进水要做好野杂鱼过滤工作。水位进至稻茬2/3处即可,切不可以太深。主要原因:及时上水利于繁育出早苗,上水晚,寒冬来临时,虾苗由于生长时间太短体质较差,不容易越冬。稻茬根系还有生命活力,将水保持在稻茬的2/3处有利于水稻茬的返青,稻茬长出的再生秧可以净化水质,同时延缓了水稻茬腐烂的速度。如果水位过高容易导致稻茬快速腐烂在水中无氧发酵,耗氧产热,产生溶解于水亚硝酸盐毒害小龙虾。
3.2及时调水和密切监测水质
稻茬在水体中缓慢腐烂也会导致水体发红发黑,需要及时调水。具体做法:将稻田里发红发黑的水换掉15-30cm,再添加新水,一般重复2-3次这种现象就会减缓,配合使用微生物制剂分解消化稻茬中的有机物,就可以基本稳定水质,有条件可以使用增氧解毒类水产药物避免虾苗应激。
3.3合理施肥
依据虾稻田中水质肥瘦程度,少量多次的使用生物肥,培养水体中的浮游动物浮游植物,给刚出膜的小龙虾幼虾提供营养全面的饵料生物,保证虾苗体质健壮安全越冬;也可以避免由于水质清瘦引起的青苔大量生长。
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