首先我们要明白清塘的目的是什么。清塘的目的是直接的，也就是说将池塘里面的野杂鱼、敌害生物、养殖过程中产生的病菌等全面的清杀干净，以让池塘重新处于一个良好的养殖环境。
一般清塘所选的药剂主要就是生石灰，然后就是漂白粉。在清塘的时候一般是将池塘水位降低后再将生石灰化水后泼洒。每亩用量在100-150公斤左右。
清塘一般在什么时候进行呢?
这个可以根据自己的生产计划进行适当的调整，清水塘认为清塘的时间最好在8-9月份，最晚在9月中旬之前完成。为何呢?
因为小龙虾养殖一般每年在2-3月份投放虾苗，经过几个月的养殖，池塘中有大量的病菌产生，还会有很多的淤泥沉积在塘底，在8-9月份清塘可以清理掉这一年养殖过程中积累的病菌、淤泥等。
另外，8-9月份也是我们投放亲虾的时候，在清塘后投放亲虾，更是可以给亲虾一个良好的繁殖后代环境，并且良好环境也对孵化出来虾苗生长有利。不过，清塘必须在投放亲虾之前完成。这个就需要自己合理的调配时间。清塘前需要将池塘中小龙虾清理完毕，事实上这个时候小龙虾的个头都是比较大的，捕捉出来完全可以作为成品虾出售。
清塘后5-7天时间开始上水，上水后就开始肥水培藻。肥水4-7天就可以投放亲虾了。所以，清塘必须在投放亲虾的前半个月进行。
整体来说，小龙虾池塘清塘我们最好在8月份到9月中旬之间开始，清塘的时候需要注意顺道清理池塘淤泥，并且清塘后经过半个月才开始投放亲虾。
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养殖户们有哪些比较好的小龙虾捕捞方法？
因为小龙虾具有生长快的特点，从放养到收获只需很短的时间。又由于小龙虾是蜕壳生长的，在饲养过程中个体之间生长速度可能出现比较大的差异，即使放养规格较为整齐的苗种，收获也并不是同步的。
为了提高单位面积内的养殖产量，减少在养殖过程中出现的因个体差异引起的相互残杀现象，降低养殖水体的生物承载量，当一些生长快的个体达到商品虾规格时，就应当及时采用轮捕轮放的方法将其捕捞上市。
捕捞小龙虾的方法有很多，归纳起来主要有如下几种方法是比较常用的：
1.地笼网捕捞法
地笼网是最常用也是最有效的捕捞工具。每只地笼长10~20米，分成10~20个方形的格子，每只格子的间隔处两面带有倒刺，笼子上方织有遮挡网，地笼的两端分别圈为圆形，地笼网以有结网为好。
地笼网有可以分为两种：一种是体积较大的定置地笼网，不需要每天重复收起、放下，每天只要分2次(对小龙虾多的池塘也许需要更多次数)从笼梢中取出小龙虾即可。每隔7～10天收起地笼网冲洗一次，洗干净后再放入池中重复使用;另一种地笼网体积较小，每天必须数次重复放下、收起、取虾。
目前使用比较多、效果比较好的捕捞小龙虾的方法，也就是采用地笼网捕捞。用地笼网捕虾需要注意以下几点：
一是在捕捞前禁止使用任何药物，或起捕日期必须定在休药期之后;
二是购买地笼网时要注意其制造工艺和质量，选择捕获量高的地笼网;
三是地笼网的网眼大小要选择好，不可卡住未达到上市规格的虾种及虾苗;
四是下好地笼网后，笼梢必须高出水面，有利于进笼的小龙虾透气;
五是下好地笼网后要注意经常观察，地笼网中的小龙虾数量不可堆积过多，否则会造成窒息而死亡;
六是地笼必须贴近底部且放置平直;
七是选择水草边下地笼，水草过多无法下笼，而水草过少捕捞效果差;
八是适时更换下笼地点;
九是当起获量少时，考虑降低水位促虾出洞捕捞法;
十是使用地笼网7~10天后必须进行彻底的冲洗、曝晒，有利于提高捕获量;
最后是捕获起的虾要及时进行分拣，未达上市规格的虾要及时放回原池中，不可挤压，不可离水时间过长。
2.虾笼捕捞小龙虾的方法
用竹篾或者金属丝编制成直径为10厘米的“丁”字形筒状笼子，2个入口置有倒须，虾只能进不能出。将虾网上方扎成四方形，下面留有呈倒锥状的漏斗，沿虾塘边缘地带或水草丛生处，不断用木杆驱赶，使小龙虾进入抄网中，提起网小龙虾即可留在网中。
这种捕捞法适用于水浅且小龙虾密集的地方，特别是在水草比较茂盛的地方捕捞效果较好。在笼内放人面粉团、麦麸等诱饵，引诱小龙虾进入觅食，进行捕捉。通常在傍晚放置虾笼，早晨收集虾笼取虾，挑选大规格商品虾销售，小的放回池中继续进行养殖。
3.其他捕捞方法
①抄网捕捞法
该网又称为手抄网，制作工艺简单，使用方便。捕虾时，用手抄网在水生植物下方或人工虾巢的下方抄捕，捕大留小，对水生植物区逐块抄捕，捕捞效果较好。
②虾球捕捞法
用竹片编制成直径为60.0～70.0厘米的扁圆形空球，内填竹梢、刨花等。顶端系一塑料绳，用泡沫塑料做浮子即可。将虾球放人池塘或其他养殖水域中，然后定期用手抄网将集于虾球上的小龙虾捕上来。
③拖网捕捞法
用聚乙烯网片制作，类似捕捞夏花鱼种的渔网。拖网主要用于集中大捕捞，先将养殖小龙虾的池水排出大部分，再用拖网拖捕。此外，还可采取放水捕虾和干塘捕虾，最后将虾全部起捕上来。
④干池捕捞法
抽干池塘中的水，小龙虾便集中于塘底，此时可用人工手练的方式捕捉。应注意的是，抽水之前最好先将池边的水草清理干净，避免小龙虾躲藏在草丛中;抽水的速度尽量快一些，以免小龙虾躲进洞穴。
⑤吊线捕捞法
利用小龙虾喜食动物性饲料的习性，在竹竿或长棍的一端系上网线或棉线，网线或棉线长为1.5～2.0米，在网线或棉线下垂一端绑上蚌肉或其他肉类。捕捉时，手执竹竿或长棍的另一端，将绑肉一端垂入水中，引诱小龙虾摄食。
当小龙虾摄食时，提起竹竿或长棍将小龙虾捕获。这种方法捕捞量少，仅供人们休闲垂钓时用。
小龙虾养殖冬季的时候需要注意哪些呢
冬天针对小龙虾而言很关键，这事关来年收益率的优劣。许多饲养老总很高度重视，但在实际如何管理方法，如何实际操作上，也是十分模糊不清的，有的说肥水，有的说去杂。仿佛常有大道理，又仿佛缺陷哪些。小编依据这两年的探求和小结了以下内容，跟大伙儿一起探讨下这龙虾过冬管理方法的系统软件整理。
1、苗种管理方法
来到如今，可能大伙儿都早已刚开始放水，清塘、去杂等工作中基础告一段落。因此人们从虾苗刚开始谈起。因为营养价值、相对密度、亲虾生卵時间不一样、水塘结构、自然环境的优劣等关联，因此虾苗会阶段性的出去，这总有了有的苗多，有的苗少，有的先发觉有的后发觉的状况。假如塘内持续很长期都基本上看不见虾苗，可从这几层面找缘故：
①、虾洞高，加的水位线低，沒有把虾洞水淹;
②、敌害多，如野生甲鱼、泥鳅鱼、黑鱼、等龙虾克星，把出去的苗给杀死了;
③、水身体有内毒素;初期应用过硫酸铜、敌百虫、氯氰菊酯等高危行为清塘剂，或别的对龙虾有危害的药品又沒有立即充足的祛毒。
④、水身体沒有充裕的鱼饵;水体瘦削，都不投喂，这样的事情虾苗出的也少!
顺着这好多个缘故开展清除，目的性的解决，虾苗会渐渐地多起來。
2、水草管理方法
许多饲养老总会担忧水草长不太好，会很多种植水草或是应用很多的有机肥开展催长，实际上那样会给明年的水草管理方法产生挺大的风险性，伊乐藻虽说超低温草，可是他的适宜生长发育温度是在15度-20度上下，因此冬天生长发育较为迟缓，春天生长发育快速，假如相对密度过大或很多应用有机肥的话非常容易造成明年春季出現封塘、烂草、丁壳虾等状况。因此建议大伙儿：
①科学种植;载草总面积不超出水塘总面积的50%，行间距要宽建议在6米左右，株间距1-1.5米多。沟里一般15-20米载一撮。
②科学上肥，尽量避免用有机肥，能够挑选技术专业的长草肥少量多次应用。
3、防治绿苔
归根结底還是遮光，冬天苗种小经不住杀藻药的残骸，不必想象着有一款又杀绿苔有不损苗的杀苔药，再安全性都是危害虾苗身体素质，从而危害来临年的生产量、规格型号和发售時间。因此最好是的方式還是科学肥水和加重水位线!!!，建议高品质碳水化合物肥+高品质腐殖酸钠，定期7-10天肥一次。
4、红黑水解决
建议大伙儿不要用微生物菌种中药制剂，①溫度低微生物菌种生长发育慢，②应用过多在创将会导致氧气不足导致虾苗致死或损苗。
小龙虾养殖冬天过冬管理方法关键点
红黑水的解决建议;①换2-3次水，每一次换30-50厘米，随后立即祛毒肥水，塑造高品质藻种立即消化吸收红黑水造成的对虾苗有害危害的化学物质。
5、营养价值
充裕的鱼饵才可以塑造出又大又健硕的虾苗;我上年追踪过一个养殖场，在温度4°的极端化状况下，转晴气温投喂豆浆和酵母粉料，也有小虾苗出去寻食。因此建议大伙儿：
①定期肥水，为刚出去的小虾苗出示天然饵料。
②定期投喂高品质酵母粉料，确保充裕的鱼饵来源于。
③还记得补钙补锌，虾苗的蜕壳頻率高，能够定期10天上下少量多次填补优质蛋白质。溶解氧;溶氧是水产品养殖的生命，建议定期检验水塘溶解氧，转晴气温坚持不懈肥水，长期性阴雨天气温溶解氧小于4mg/升的状况出現，建议应用增氧片充氧，另外立即应用抗应激反应保健品，降低应激反应损苗。
最终，有一个小小结，坚持不懈肥，肥山泉水，会种树，定期喂，多巡塘，重溶氧，防应激反应，要补钙补锌。本人感受，也有没充分考虑的地区，望诸位饲养达人指正和填补，人们相互学习培训，把握此次龙虾受欢迎的机遇，互相促进，一起发家致富。
小龙虾幼苗应该吃什么饵料比较好？
小龙虾为杂食性物种，既能吃动物性饵料，也能进食植物性饵料。刚孵化出来的幼苗需要合理投喂，注重营养搭配，投喂的饵料能够满足幼苗进食的习性，同时也要满足身体生长需求。
小龙虾苗吃什么?
小龙虾苗不同阶段需要不同饵料与投喂;
阶段一：刚孵化出来的幼苗靠自身卵黄为其提供营养，这个阶段是不需要从外界进食。
阶段二：随着幼体成长，就能滤食水中的浮游藻类、轮虫、有机碎屑等营养体，同时幼苗也能够摄取养殖水体中小型浮游生物，如枝角类和桡足类等。这个阶段就需要投喂黄豆研磨的豆浆或者发酵过的米糠，幼苗可以摄取一部分作为饵料，但主要目的还是用来培育小龙虾的开口饵料枝角类浮游小虫。此时也需要注重养殖池肥水，为幼苗提供充足的浮游藻类、菌类与有机碎屑。
刚孵化出的龙虾苗
阶段三：幼苗继续生长，当体长达到1-2厘米时就能捕食一些水蚯蚓、螺蛳等底栖生物。这个阶段可以适当在养殖池投放一些螺蛳，注意底改与肥水，让养殖池底部水生物丰富起来。此时可以适当投喂一些人工配合小龙虾饵料，蛋白含量可以适当高一些，32-36蛋白的饵料。
阶段四：幼苗到成虾过度阶段(15-20克)，此时小龙虾食性与成虾基本相似，可以自己捕获水体中甲壳类、软体动物、水生昆虫以及可以进食水中水生植物的根、茎以及水底淤泥表层的有机物。这个阶段需要加大投喂人工配合饵料，蛋白含量可适当降低到30蛋白，注意养殖池塘水草栽种与维护，让小龙虾有充足天然植物性饵料。
小龙虾胃容量小、肠道短，需要不间断的进食才能满足生长需求。
因此，幼苗阶段需要将养殖池水体培育好，定期的肥水，这样才能够保持水中有丰富的浮游藻类、有机碎屑、小型浮游虫类等，这样幼苗才能不断的有充足食物进食。
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