虾稻综合种养模式已经发展成为小龙虾养殖的主要模式。截止2017年底，据中国农村农业部发布的数据，中国稻虾养殖面积已经突破1300万亩，占小龙虾总养殖面积的70%左右。
进入2月份后，各地水稻早已收割完成，荒凉了许久，养虾人应该尽早开展稻田改造工作。那么对于从事虾稻养殖的新手来说，如何科学对稻田进行改造是一项重要工作。
今天就和各位探讨如何对稻田进行科学改造以及需要注意的技术要点：
1.虾稻养殖田块的选择：选择作为虾稻养殖的田块需要满足：土地平整，水源灌溉条件便利，交通便利，土壤不为沙性土壤，田块上游及四周没有污染源等基本要求;
2.设计规划要求：
养殖田块尽量靠近水源上游且没有污染源，田块规划便于生产需求，设立独立的进排水渠道，养殖区域交通便利且远离喧闹区域等;
3.建设施工标准;
虾稻养殖属于虾与稻的混合养殖，因此土地建设标准不仅需要满足小龙虾生长需求同时也需要符合水稻生长标准，因此需要采取在田块四周挖取“回”字形暂养沟，建设高池埂的模式;
为了防止小龙虾因自身打洞特性而造成逃逸，需要采取建设宽池埂及在池埂外围设置防逃网等;
因此虾稻养殖暂养沟及池埂建设施工建设技术标准为：
暂养沟：“回”字形，靠路留取一段5-6米宽的机械作业通道，沟深1.2-1.5米，沟上口宽5-6米，下口宽2米，沟坡度1：3。
池埂：高度1.2-1.5米，不低于1米;池埂上口宽1.2-1.5米，下口宽3-4米。
注意：池埂与暂养沟之间需要留取0.8-1米宽的平台，用于饲料投喂、水草栽种及人工作业等，平台高度低于田面10CM左右。
为了减少小龙虾养殖中外来生物对小龙虾的影响，需要建设独立的进排水管道;部分虾稻养殖户为了便于水稻种植管理，可以采取在暂养沟与种植田块间重新设立田埂的模式。
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龙虾田如何管理才能平稳度过且战胜接下来的“五月魔咒”
快要步入三月份，随着温度的逐渐升高，稻田养殖小龙虾养殖进入最为关键的一个月份，稍有不善今年的收益就会受到影响。那么三月份我们龙虾田应该如何管理才能平稳度过且战胜接下来的“五月魔咒”?
笔者在湖北潜江白鹭湖管理区活跃较多，本地区2017年稻虾共作为主：即养一季龙虾，种一季水稻。四月份来临，会出现哪些问题呢?
缺氧
随着温度不断升高，“水”发黄、红、黑、浑;有机质多、油膜多、底臭、稻杆大量上浮。核心问题：缺氧(水色发黄、发红、发黑代表缺氧程度由“轻”到“重”)。
原因：
*种水稻田里稻杆、稻茬多且还田;2017年天气原因，“水稻倒伏”较多,铺满坂田，不断腐烂导致底质发黑发臭，水质恶化发红、发黑、有机质、油膜等。
腐烂发黑、发臭、漂浮的稻杆
*虾田现阶段青苔多且大部分老板将“三月黄”=“油菜”割掉放到虾田水里(目的肥水)，温度高青苔、三月黄腐烂快，组织液析出致虾田水发红发黑。
青苔腐烂发黑
捞出的青苔腐烂溢出黑水
刚放虾田里的油菜杆
打捞上来的腐烂、发臭的油菜杆
*用农家肥(鸡粪、猪粪)肥水，导致青苔多、单细胞藻类过多(水发红、发黑)且虫子多(水浑)。
农家肥肥水—青苔多
*外源水水质恶劣---水葫芦、水花生多(越冬死亡腐烂致水质恶化)。
外河道水葫芦较多致水质恶化
*投喂饲料以低蛋白低价位或高蛋白低价位和自配料及五谷杂粮(黄豆、米糠)为主--质量差，饵料系数高，浪费大，导致虾田底部负担过大(残饵粪便多)，持续晴天残饵粪便发酵迅速，有机质、油膜就来了。
底质恶化、溶氧过低---螺丝上浮
小龙虾缺氧爬地笼、爬油菜杆现象---底质水质恶化所致
保草难
*稻杆多、青苔多、三月黄多、黄豆多导致虾田底部负担过大、水质恶化，导致水草活力差、扎根浅，高温季节---易漂草。
底部发黑发臭、扎根浅、黄根多
*本地区种草以复合肥、尿素为主，导致a.青苔多;b.后期控草难c.茎秆韧性差、易断。
*野杂鱼多、虫子多导致水浑、草挂脏---保草难。
水浑现象
如何管理“五月魔咒”说拜拜
1.会选肥：轻施肥，重提肥
*本地区龙虾池塘大多以老塘为主新塘为辅
*由传统的施肥(氮、磷肥=复合肥、尿素等)肥水、杀苔、杀藻、降pH值，向提肥(用碳、硅、钾、钙、铁、镁肥平衡氮、磷)、控苔、定藻(硅藻+绿藻)、壮草、平衡pH值转变。
2.针对性解毒
多元有机酸：茶籽饼、氯硝柳胺、硫酸铜等重金属、石灰、高pH、高氨氮
硫代硫酸钠：
a、氯制剂--漂白粉、强氯精、二氧化氯
b、氰制剂--溴氰菊酯、氯氰菊酯、甲氰菊酯
强氧化剂底改---高铁酸盐、过硫酸氢钾
a、有机磷--敌百虫、敌敌畏、乐果、甲胺磷
b、有机硫--硫丹(2008)
c、菊酯类--溴氰菊酯(敌杀死)、氯氰菊酯(灭百可)、氰戊菊酯(速灭杀丁)、甲氰菊酯(灭扫利)
3.增氧：多增氧不如“会”增氧
*会增氧--a.会选增氧机、会开增氧机;b.会选增氧剂会用增氧剂(包膜过氧碳酸钠)
*勤改底--防底热、底臭、底层缺氧(高铁酸盐、过硫酸氢钾为主)
4.会选料、重营养
a.由低蛋白低价位或高蛋白低价位、向高蛋白高价位的全熟化功能料转变，不选自配料及五谷杂粮(黄豆、米糠)为宜。
b.料的好坏不仅仅是蛋白的高低
c.蜕壳期前后注重：营养钙质(电解多维+乳化离子钙)的补充，同时注意预防继发感染细菌病(蛭弧菌为主，碘制剂为辅)
饲料选择为大豆、豆渣
溶氧+营养，和“五月魔咒”说拜拜!
八月龙虾的清塘是为明年的高产做准备
现阶段小龙虾养殖已经进入末期。自从七月中旬以后天气炎热，龙虾进入水草洞穴避暑，虾在高温下吃料减少，脱壳缓慢，或者不脱壳，到这时人们才会想起自家的龙虾小，不脱壳，虾壳脏等。
八月份已经下过两场秋雨气温降了不少，经过大雨的洗礼，种虾会受到雨水和气压的影响导致都爬向岸边，田埂。这时的龙虾会发现很少，目前已经很难改变现状，亡羊补牢，如何为种虾繁殖做准备。第一步清塘。
一、【生石灰清塘的方法】
·方法一：干法清塘
先将塘水排干，或留水5-10厘米，每亩用生石灰50-75公斤，视塘底淤泥多少而增减。清塘时在塘底先挖几个小坑，然后把生石灰放入溶化，不待冷却立即均匀泼洒全池。
第二天早晨可以用耙翻动一次，目的就是让其和淤泥拌混，充分发挥生石灰的清塘消毒作用。
·方法二：带水清塘
每亩水深1米用生石灰125-150公斤，通常将生石灰放入小船内，待生石灰溶化后趁热立即全池泼洒。
清塘后7-9天药性消失后即可放种虾。这种方法，下苗前不必加注新水，防止了野杂鱼和病虫害随水进入池内的危险，因此防病效果比干池清塘法效果更好，但生石灰用量较大，人工费、成本高。
二、【茶粕清塘】
建议带水清塘，水深为30cm-50cm，好移动盛有茶粕浸泡液的小船，便于全池均匀泼洒，水深30-50公分时每亩用量为20-30千克，根据池中泥鳅、黄鳝钻泥的水生动物多少调整用量。在使用茶粕清塘的时候，需要先将茶粕粉碎，浸泡24小时，以便于茶粕中的清塘有效成分(皂素)的释放，药效一般持续7-10天。药效消失后才可放苗。
如池中泥鳅、黄鳝钻泥的水生动物较多时，在清塘前早一二天将全池注水0.15米浸泡，待泥鳅、黄鳝从底泥中钻出后在使用茶粕清塘，杀灭效果较彻底。
由于茶皂素易溶于碱性水中，使用时每50千克茶粕加1.5千克生石灰，药效更佳。
三、【漂白粉清塘】
用法用量
将漂白粉加水溶解后，立即泼洒全池。建议将将池水排到30-50公分再清塘，便于移动装有漂白粉溶液的小船，将漂白粉充分溶解后全池泼洒。
清塘3-5天后检查，如药性完全消失，便可放鱼苗。放苗前最好试水，以确认药性消失。
使用时的注意事项
(1)清塘效果与环境有很大关系。清塘适宜选择晴天，这样水体的温度较高，药物的作用比较强烈，能提高清塘的效果。如果清塘时，长期低温，清塘药物难以降解，易沉淀在池底，被砂土吸附，缓慢释放易导致所放苗种死亡。
(2)漂白粉应装在木制或者塑料容器中，加水充分溶解后全池均与泼洒，残渣不能倒入池塘中。漂白粉不宜使用金属容器盛装，否则会腐蚀容器和降低药效。
(3)施用漂白粉时应做好安全防护措施，操作人员应戴好口罩、橡皮手套，同时施药人员施药时应处于上风处施药，以避免药物随风扑面而来，引起中毒和衣服沾染而被腐蚀。
(4)若使用的漂白粉有效成份达不到30%时，应适当增加漂白粉施用量，如果漂白粉已经变质失效，则应禁止施用。
【使用各种清塘产品注意事项】
在使用生石灰，漂白粉，茶粕清塘的过程中，其中，生石灰在清塘的过程中对野杂鱼和敌害生物的杀灭的范围比较广，清塘后容易形成浮游生物的高峰，能够及时为下池的鱼苗提供生物饵料，是清塘药物的首选。
茶粕清塘虽然有助于池水浮游生物高峰的形成，但是对敌害生物的杀灭范围较窄，对病原微生物，虾蟹类无基本无杀灭作用。
漂白粉对敌害生物及野杂鱼的杀灭范围和生石灰接近，但是由于自身具有一定的杀藻作用，清塘后不利于浮游生物高峰的形成。
菊酯类清塘主要用于苗池内水生昆虫等敌害生物的杀灭，本身有较大残留，药物本身也和日益提倡的环保，健康养殖的理念相悖。因此，在不适合使用菊酯类清塘虾蟹养殖池塘清塘的过程中，建议使用生石灰带水清塘，杀灭池水中的敌害生物，在下苗前不再加水，避免水生昆虫等敌害生物的进入。
养殖户伙伴反馈：用过硫酸氢钾复合盐产品对敌百虫和菊酯类清塘后无法放苗的苗池进行解读，300平方用1公斤，分二次使用，一星期后试苗成功!中间家用了硫代硫酸钠，苗池均成功!(仍属实验性质)
池塘一年两茬青虾养殖技术
近年来，安徽省芜湖县虾农进行青虾一年两茬养殖，取得了较好的经济效益。现将青虾一年两茬养殖技术要点介绍如下。
池塘要求池塘面积以3～8亩为宜，长方形，水深1.2～1.5米，池坡比1∶2～3，池底淤泥厚20厘米以下。要求水质清新无污染，溶氧丰富，pH值6.8～8，水源充足。
放前准备每亩用生石灰100～150公斤清塘。放苗前在池塘内种植伊乐藻、轮叶黑藻等水生植物。第一茬虾苗放养前7～9天施足基肥，使水色呈灰褐色或粉红色；第二茬虾苗放养前5～7天施足基肥，使水色呈灰绿色或灰白色。
虾苗投放第一茬青虾放苗时间在1～2月，以上年过池幼虾为主，规格500～1000尾/公斤，每亩放15公斤左右。第二茬青虾放苗时间在6～7月，以放养当年繁殖虾苗为主，规格1.5～2厘米，每亩放3万尾，同时每亩放鲢鳙鱼夏花100尾。
饲料投喂饲料的种类可因地制宜选用，菜籽饼、豆饼、商品颗粒饲料、自制颗粒饲料、螺蚌肉、小杂鱼等均可，一般以精饲料为主，动物性饲料为辅。日投喂量为在池虾体重的10%，每天分2次投喂，上午7～8时投喂全天量的1/3，下午5～6时投喂全天量的2/3。沿池塘四周泼洒，以便青虾均衡摄食。
施肥放苗前施基肥培肥水质，养殖过程中保持水质肥、活、嫩、爽。每隔20天视水质情况每亩施经发酵腐熟的有机肥100～200公斤。
水质控制水草不宜过密，特别是高温季节，要及时处理易腐败的水草品种，以免破坏水质。池水的透明度控制在30厘米左右，换水“小进小出”。
病害防治青虾常见病有纤毛虫病、水霉病、烂鳃病等。以预防为主，每隔15～20天每亩用生石灰10～20公斤化水全池泼洒1次，每20～30天用溴氯海因全池泼洒1次。
捕捞根据市场行情和青虾生长情况轮捕上市。第一茬青虾4月底开始轮捕，6月底集中捕捞上市；第二茬青虾10月底开始轮捕，春节前后集中捕捞上市。
一年三茬高效养殖小龙虾
长江中下游平原地区河网密布，水域众多，天气温和，一天之中温差不大，适合开展多茬小龙虾养殖。
第一茬放苗在每年的3月下旬至4月上旬之间
用良种的塘口越冬苗，按每平方米有效水面放6只，即一亩4000只。放苗前需布置好水草或放苗后种植竹叶菜，布置水草或种植竹叶菜面积，占水面50%左右。开春的水温最适应小龙虾的生长，需足够的饲饵。投喂饲饵最好是鲜质碎粒小杂鱼与虾用颗粒饲料轮换投喂，日投喂从亩1.5千克干料(鲜碎鱼粒需3千克)起，逐步增加投喂量，每5天增加0.5千克，至放苗一个月时，每天每亩投喂5千克，当放苗后的45天时下网检查，当个体平均在每千克34个~36个即可回捕。
回捕前一天停喂饲料，促进虾的觅食爬动。停料一天后再下网，下网后向网上撒一点鲜碎鱼粒，诱虾进网，提高回捕效率。回捕几次以后，见虾进网量明显减少时可用缩小水面法进行回捕。第一茬如管理得当、无外逃、无被杂鱼残食的情况下，亩产量在100千克左右。回捕虾时要注意是否有小杂鱼捕起，若有小杂鱼捕起的，在环沟放网时向沟内泼洒茶籽饼，按每亩10千克在水面清杀野杂鱼。杀杂后48小时进新水，安排第二茬放苗。
第二茬放苗在5月下旬至6月上旬之间
此时的晚春苗个体已普遍偏大，一般1千克在120只~160只之间，按有效水面放每亩22.5千克左右，即4000只左右。放苗后采用水煮小麦粒(用水煮至麦粒开花即可，煮时需放入少许食用盐，用量为干小麦的1%。)饲喂，饲喂量控制在5千克~7.5千克已煮小麦的量，雨天停喂。同时，6月初种植竹叶菜面积占水面50%左右。第二茬虾的饲养要注意外逃和勤换补新水，并在9月初前，趁螃蟹未上市时回捕上市。二茬虾的养殖中后期(放苗后的50天起)，每日下笼捕大留小，筛捕红壳成虾上市。因8月下旬起所养虾逐步进入性成熟期，均会出现打洞现象，虾一旦进入洞内就难以回捕。二茬的成虾回捕需前后十几天，在捕大留小中投喂饲料也要相应减少。塘口的水位也应逐步排放，排放至中间浅水区种植区露出泥面，再在环沟中放网。方法同第一茬回捕，清塘后即可进水放第三茬虾苗。二茬虾的亩产量，经实践在90千克~110千克之间，产量的高低视用苗与管理而定，好则高差则低。竹叶菜在种植一个月后可陆续采摘上市销售，一般亩产量在1500千克左右。
第三茬虾苗的投放在9月中下旬至10月初之间
投放秋繁的早苗，投苗量可适当加大，亩有效水面投放5000只左右，选择每千克200只~300只的中小规格虾苗。饲料选择以低档虾用饲料为主，也可投喂加工的鲜杂鱼碎粒，促进入冬前的亲虾育肥。喂量应视天气与水温而定，天气好、水温在20℃以上，日投喂每亩2.5千克~4千克(鲜料量增加一倍)。当塘口水温低于20℃时，投喂量应减少一半，水温低于15℃时，投喂量再减一半，水温低于10℃时，即可停喂饲料。当塘口水温日均低于10℃时应对塘口增加注水量，达到塘口最高水位保水越冬。三茬虾的回捕在来年塘口水温开始逐渐回温时，3月上旬可回捕，此时正值市场小龙虾价格高峰时。第三茬的亩产量，一般在90千克~110千克之间，个体不大，一般在每千克40只左右。
一年三茬养殖中，抓好第一茬的养殖与产出，不仅可收回含塘租费的全部投入，还有盈利。第二茬中，立体种养的，已进入收菜阶段，注意收菜时对虾的驱赶，尽量避免踩踏，以保虾菜的双收成。重保第三茬的越冬虾，入冬前催肥亲虾可保越冬安全，也是创高效的一茬。小龙虾的一年365天一轮三茬养殖，若实施竹叶菜与虾立体种养，加上管理得当，年效益约每亩3000元～5000元。
一年几茬最合适？精养虾塘一年内的投苗时间与技术
作为精养虾塘，其实每个人养殖的茬数都不同，大多数都是以一年养两茬为主，当然也有一年养三茬的养殖户，甚至有养四茬的。在这里，我们不讨论养多少茬比较好，这没有一个标准答案，主要看个人的经验和技术，有的人能把一年四茬都养的非常好，有的人却一年两茬都应付不过来。其实，不管养几茬常规的技术都是一样，最主要的因素就在于投苗时间，今天我们就来谈谈精养虾塘一年养三茬小龙虾投苗时间及养殖技术，且看：
第一茬放苗
3月下旬至4月上旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。放苗前布置好池塘内的水草，占池塘总面积的50%左右。开春时用新鲜碎小杂鱼与虾用颗粒饲料轮换投喂，每天每亩投喂1.5公斤干料(鲜碎鱼粒3公斤)，并逐步增加饲料投喂量，每5天每亩增加0.5公斤，至放苗1个月时，每天每亩投喂5公斤，放苗后45天下网检查，当小龙虾达到34～36尾/公斤时即可回捕。
第二茬放苗
5月下旬至6月上旬，池塘清塘除野后，此时晚春苗比较大，一般120～160尾/公斤，每亩投放22.5公斤左右、4000尾小龙虾苗。放苗后采用水煮小麦粒(加入1%的食盐水煮至麦粒开花即可)投喂，每天投喂5～7.5公斤，雨天停喂。同时6月初种植竹叶菜，面积占水体总面积的50%左右。第二茬小龙虾的养殖应注意防外逃和勤换补新水，并在9月初、河蟹未上市前回捕上市。第二茬虾的养殖中后期(放苗后的50天起)，每天下笼捕大留小，筛捕小龙虾上市。
第三茬放苗
9月中下旬至10月初，投放秋繁的早苗，亩投苗量适当加大，每亩水面投放5000尾左右，选择200～300尾/公斤的中小规格虾苗。投喂加工的鲜杂鱼碎粒和虾饲料，促进亲虾入冬育肥。喂量视天气与水温而定，天气好、水温在20℃以上，每亩日投喂2.5～4公斤(鲜料量增加1倍)。当水温低于20℃时，投喂量减少50%，水温低于15℃时，投喂量再减少50%，水温低于10℃时，即可停止饲料投喂。当水温日均低于10℃时应增加池塘注水量，达到池塘的最高水位，保水越冬。第二年池塘水温逐渐回温时(3月上旬)适时回捕。
龙虾养殖这几点做不好，一年全白忙！
很多人都非常喜欢吃小龙虾，味美肉鲜，制作的方法也很多种。小龙虾受到人们喜爱的同时，也催生了龙虾市场的繁荣，就这几年的养殖来看，养殖户也越来越多，但是在养殖的同时要注意虾塘的管理，利用好池塘的资源，才能多一份收益。
要想龙虾养的好，学会养殖技巧要趁早。有的人养殖了一年，缺不见多少收益，而有的人一年不到，却赚的盆体钵满，所以不要辛辛苦苦的忙了一年，结果却没赚多少钱，这样也是广大虾农最悲哀的事情。养虾之前的池塘环境很重要，在养殖之前，首先就得把池塘中的水份彻底抽干，并进行杀毒和解毒，并且清除水中的浮游等生物，为小龙虾创造一个良好的生态环境。
在池塘的构造方面，进出水一定要方便，周围做好防护的措施，防止小龙虾逃跑。水中的浮游过多就要做好清理工作，如果浮游过少的话，可以适当的种植一些水草供小龙虾休息，这样水中的含氧量也可以得到大大的提高，水草的面积不要超过池塘面积的一半。
在养殖过程中，小龙虾的生长会出现脱壳的情况，所以一定要注意，在此时的池塘中不要出现混养的情况，那个时候的小龙虾非常脆弱，如果混养的生物中有一些比较大的生物，容易吞食小龙虾或者虾苗，千万不要饲养吃草的鱼类。
此外还有饵料的喂养对于小龙虾的生长也十分重要，定期巡塘非常重要，定期巡塘的好处在于，小龙虾的生长情况可以及时了解，饿的时候也可以及时喂养，尤其是要做到饵料充分，建议用一个专门的喂养台，这样可以看到他们的采食的量。因为小龙虾在饿的时候，会相互残杀，所以一定要做好这些充分的工作，这样也不用担心一年百忙了!
畜牧知识：一年三茬小龙虾养殖技术
第一茬放苗
3月下旬至4月上旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。放苗前布置好池塘内的水草或竹叶菜，占池塘总面积的50%左右。开春时用新鲜碎小杂鱼与虾用颗粒饲料轮换投喂，每天每亩投喂1.5公斤干料(鲜碎鱼粒3公斤)，并逐步增加饲料投喂量，每5天每亩增加0.5公斤，至放苗1个月时，每天每亩投喂5公斤，放苗后45天下网检查，当小龙虾达到34～36尾/公斤时即可回捕。
第二茬放苗
5月下旬至6月上旬，池塘清塘除野后，此时晚春苗比较大，一般120～160尾/公斤，每亩投放22.5公斤左右、4000尾小龙虾苗。放苗后采用水煮小麦粒(加入1%的食盐水煮至麦粒开花即可)投喂，每天投喂5～7.5公斤，雨天停喂。同时6月初种植竹叶菜，面积占水体总面积的50%左右。第二茬小龙虾的养殖应注意防外逃和勤换补新水，并在9月初、河蟹未上市前回捕上市。第二茬虾的养殖中后期(放苗后的50天起)，每天下笼捕大留小，筛捕小龙虾上市。
第三茬放苗
9月中下旬至10月初，投放秋繁的早苗，亩投苗量适当加大，每亩水面投放5000尾左右， 选择200～300尾/公斤的中小规格虾苗。投喂加工的鲜杂鱼碎粒和虾饲料，促进亲虾入冬育肥。喂量视天气与水温而定，天气好、水温在20℃以上，每亩日投喂2.5～4公斤(鲜料量增加1倍)。当水温低于20℃时，投喂量减少50%，水温低于15℃时，投喂量再减少50%，水温低于10℃时，即可停止饲料投喂。当水温日均低于10℃时应增加池塘注水量，达到池塘的最高水位，保水越冬。第二年池塘水温逐渐回温时(3月上旬)适时回捕。
田间工程改造如何做？手把手教你稻田改造
1)稻田的选择：
水源条件：水源充足(雨季不淹、旱季不涸)、排灌方便(排管系统完善、抗洪抗旱能力强)、水质清新(无工业污染，pH在6.8~8.2，呈中性或弱碱性)土壤条件：土质肥沃(高度熟化、高肥力的土壤、呈中性或弱碱性)、保水保肥(一般为壤土或黏土)、土壤健康(无重金属、固液废弃物污染)光照条件：光照充足、地势开阔(向阳、无树木遮蔽)、温暖通风(坐北朝南、无大风口的温暖处)
田块大小：面积不限，5~15亩有利于精细化管理，一般15~30亩为一个单元，便于稻田改造和管理(可根据地形地势，合理管控)。
2)稻田的改造：
挖沟：总的原则是围沟面积应控制在稻田面积的15%以内。稻田面积10亩以上的田块，沿稻田外埂内侧预留80~100厘米处开挖环形虾沟，沟宽3～4米，坡比1:1～1.5，沟深1.2～1.5米;稻田面积达到50亩以上的，还要在田中间开挖“十”字形田间沟，沟宽1～2米，沟深0.6～0.8米;稻田10亩以下时，虾沟上口宽度2~3米即可。
筑埂：利用开挖环形沟挖出的泥土加固、加高、加宽田埂。田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，以防渗水或暴风雨使田埂坍塌。田埂应高于田面0.8米以上，虾稻田外埂底宽4~5米，顶部宽2～3米。同时稻田与虾沟间要筑内埂，埂高20cm，宽40cm，便于水稻种植日常管理。
进排水设施：进、排水口分别位于稻田两端，进水渠道建在稻田一端的田埂上，进水口用20目的长型网袋过滤进水，防止敌害生物随水流进入。排水口建在稻田另一端环形沟的低处。按照高灌低排的格局，保证水灌得进，排得出。虾稻田要有自有水系，要有沟渠，田于田之间，不要从虾稻田内过水。
防逃设施：用水泥瓦或钙塑板沿田埂四周围成封闭防逃墙，防逃墙高40cm～50cm，四角转弯处成弧形。进排水口应加设铁丝网或栅栏等防逃设施。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《稻田改造要点，为接下来一年养殖做准备》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“稻田养殖龙虾一年两季”专题。
