一、冬季的小龙虾不好捕捞
1.1冬季虾塘水位高，下地笼小龙虾不进笼。冬季气温降低，为了避免小龙虾被严寒冻死冻伤养殖户通常都是将水位加深至50cm左右来抵御严寒，保护小龙虾安全越冬。在这样的深水条件下，想通过地笼起捕小龙虾是有一定难度的，因此冬季大部分卖虾的人没虾可卖。
1.2冬季气温低，小龙虾不爱活动进笼少。冬天气温一天天降低，受水温低的影响，小龙虾的生理活动减弱，趋于不吃不动的状态。地笼放置在一个地方是不移动的，如果小龙虾也不运动则不会有虾进笼，抓不到虾也就无虾可卖了。
1.3小龙虾躲在洞中越冬了抓不到。小龙虾为了繁殖也为了抵御冬季的低温，选择打洞躲藏，在洞的小龙虾下地笼是没有办法捕捞的，这就拿小龙虾没办法了。
二、冬季的小龙虾价格高需求少
2.1冬季小龙虾市场需求量少。冬季吃虾的消费者很少，而市场上大部分做小龙虾餐饮的餐馆也相继取消小龙虾菜品，因此小龙虾在冬季市场不太好卖，要虾的人袅袅无几。
捕获的小龙虾成虾
2.2冬季小龙虾价格虚高。冬季的小龙虾价格高昂，有的地方甚至报价到100-150元/公斤，这样混乱的小龙虾市场报价，导致很多餐馆不敢承担这么大的风险去做小龙虾的菜品，不敢贸然进虾。
2.3冬季小龙虾出货量不稳定。冬季的小龙虾本来就少，不是养殖户想抓就能抓得到的，碰到天气回暖的几天，可能还能抓到一些，碰到寒冷的气温，小龙虾基本不会进地笼。因此养殖户对于供货来说很不稳定，要虾的时候没虾不要的时候过多，这将会打击卖虾的和买虾的人积极性，图简单的养殖户干脆不抓了。
三、冬季的小龙虾品质差
3.1冬季小龙虾规格不减但是体重减轻。冬季的小龙虾经历过生殖阶段，积累的一些营养物质早就被生殖过程消耗殆尽，加之气温低小龙虾不吃不动，又要在寒冷中维持生命代谢，因此瘦的不能再瘦了。小龙虾的体重大幅度降低，这个时候养殖户会觉得卖虾有点划不来，不如等明年开春长点肉再卖。
3.2冬季小龙虾肉质粗糙。小龙虾就是因为鲜美，迅速俘获年轻人的味蕾，吃的过程好玩又悠闲，受到广大群众的喜爱，但是到冬季小龙虾肉质粗糙无味，剥虾冻的冷的不要不要的，还有什么兴致慢慢剥虾品虾，吃虾也就没有兴致了。这时候就算养殖户想卖小龙虾，广大餐馆和吃虾群众怕也不太想要。
四、冬季捕捞容易误伤小龙虾
4.1有部分未进洞的抱卵母虾容易被误抓起来。下地笼捕捞小龙虾是没有选择性的，所有小龙虾都有可能被抓进地笼里，有部分没有进洞的还抱卵的小龙虾就容易被误抓到地笼里，经过一段时间的地笼“囚禁”再被人们暴力的扔回水中这，可想而知这其中对抱卵母虾和卵粒的伤害。如果长时间这样的抓虾，伤害抱卵母虾和虾卵的过程有几次就不好说了，为了抓虾而伤害抱卵母虾的做法不划算，小龙虾养殖户也会算。
4.2容易使部分青壳小龙虾被网眼蹭伤感染。地笼中抓捕的虾也有不少是青壳虾，这些虾有的规格刚好是网眼大小的，拼命挤挤能穿过地笼的网眼逃脱，但是这样一挤容易使小龙虾头胸甲部位的皮肤被蹭伤，在冬季很容易被水霉孢子寄生，发展成为水霉病，这种病外表难看虽然不会马上致死，但是看见的人基本没有食欲了。
4.3部分小规格虾苗容易受到收下地笼操作的伤害。下地笼和收地笼是无法做到轻手轻脚的，你必须得在水体中搅动一番，轻点说这会吓到壳子还很嫩的小龙虾虾苗，重点说就是这会伤害到虾苗的，冬季小虾苗多，在水中正健康成长，不能使用地笼去惊吓和伤害小虾苗，保持安静的环境为好。
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你知道在美国小龙虾都是怎么做的？为什么火不起来？答案来了！
一提到小龙虾，是不是很多网友都非常酷爱的美食?会不会两眼放光呢?但是你知道小龙虾是从哪里传过来的吗?
据说，小龙虾是从美国传过来的一种美食，然后来到中国却被发扬光大，那美国人是怎么吃小龙虾的呢?
在美国，小龙虾泛滥成灾，很多老外基本上都是当地人去海滩上活捉的，一小会就能捉上上百只，那么价格也相对比较便宜，基本上可以和中国的小鱼干差不多，相当便宜。在美国人的餐桌上，一顿饭有可能吃掉几百只小龙虾，他们的吃法也是比较简单的，一般就是煮熟之后蘸上一些料汁食用，吃法比较单一，所以不是很受老外的喜欢。
但美国的小龙虾也有一定的优势，他们吃的所有的小龙虾绝大多数都是野生的。所以他们一般不会担心商家会用死掉的小龙虾来烹饪美食。所以小龙虾在美国人的眼中非常不值钱也称不上是美味佳肴。
然而在中国却被视为珍宝，首先说说在中国，烹饪小龙虾的方法有很多种，比如麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、盐焗龙虾等等做法各不相同，色泽鲜美，口感宜人。很多人一般都会选择在夜市或者是烧烤摊上吃小龙虾，和亲朋好友们坐在一起一起喝着啤酒，吃着小龙虾和各种烧烤，十分惬意。
在中国，绝大多数小龙虾都是人工养殖的小龙虾。让外国人感到惊讶的是，中国人竟然能做到小龙虾和水稻互利双收，很多中国人养殖小龙虾会养殖在稻田里，用小龙虾为稻草除草、灭虫、松土等等，在外国人看来，这真的是一件很不可思议的事情。
说到小龙虾的价格在中国价格相对美国也是比较贵的，一般三十多一斤，贵的时候价格甚至能够翻一倍，甚至有的商家还会按只来卖，几个亲朋好友吃一顿小龙虾有时候甚至能花掉上千块钱，还有很多网友调侃：中国人的夏天的味道就是小龙虾的味道，没有小龙虾的夏天是不完美的。
近期行情低迷，但小龙虾发病偷死不断，存塘虾卖还是不卖？
一、养殖后期，发病依然不可小觑
进入6.7月，天气晴雨交替，经常出现连续阴雨，又突然烈日高照的情况，极易造成小龙虾的应激反应，现已然出现大量死虾的现象，此外，还有大部分池塘不断出现少量偷死现象。在高产却行情低迷的五月，出现大量死虾，就意味着减产。前期高投入，现在行情低迷不卖虾，高存塘情况下，死虾严重，减产导致效益低，恶性循环。
下面，我们来看一下湖北主要市场的发病情况，由图可知，监利6月新塘发病率高达70%，老塘发病率也有30%发病率，发病率严重，而监利发病率较潜江严重。总体上，湖北6月的发病率较高，且新塘发病率明显高于老塘发病率。
二、存塘大，低投喂，水浑草差，发病更高
本次普查主要内容包括投喂管理、起捕管理、水质和水草等方面，现将数据统计结果汇总如下(普查区域主要集中在潜江部分区域)：
1、投喂不足，规格不达上市规格，产量不足
新塘投喂方面，投苗时间6月10日前后，密度8000-10000尾/亩，规格10-150尾/斤，开始大量发病时间约为5月15日左右，平均投喂时长约为35天。发病池塘的亩累计平均投喂量为149斤/亩，而未发病池塘的亩累计平均投喂量为193斤/亩，投喂不足，导致营养摄入不够，龙虾体质变差。所以，在投喂管理上，为了增强体质，降低发病，35天养殖周期池塘亩累计投喂量至少达200斤/亩。
2、存塘压力大，行情走低，不舍卖、不舍喂，“坐”等虾价回暖
目前，中青价格在12元/斤上下浮动，而高价进苗25元/斤左右，养殖户很难接受这样差价，好多客户开始停笼或者减少起捕量，抱着侥幸心理去等待6月价格回暖。价格还没等到，池塘开始死虾减产了，发病池塘亩累计卖虾量仅80斤/亩，不发病塘口则持续疏虾降低密度，亩累计卖虾量达150斤/亩。因此，在疏虾降低密度上，至少保证在5月中旬亩累计卖虾量150斤/亩以上，或者说保证存塘密度最多在4000尾/亩以内。
3、水质浑浊、水草堪忧
经过走访发现，发病新塘浑水的占比较大，71.43%新塘水质浑浊严重，还有14.29%水质略微浑浊，浑浊占比高达85.71%;而发病新塘中水草活力普遍较差，64.29%池塘草少或挂脏，14.29%池塘水草略脏。其中，发病水浑池塘中，80%水草挂脏严重，由此可以看出，水浑及水草活力差的新塘，其发病率相对较高。
新塘水质浑浊与亩累计投喂量的关系—饲料投喂不足，水质更容易浑浊，平均35天亩累计投喂量低于159斤，会出现水质浑浊现象，发病的概率也会相应增加。新塘发病率高与亩累计投喂量和亩卖虾量存在正相关性，水质浑浊间接影响发病率。
4、天气多变，应激大，易死虾、死虾多
湖北5月天气较为极端，连续阴雨连绵又突然雨转晴，导致龙虾塘一个常见现象——应激上草严重，由于存塘密度大，在空间、饵料和溶氧方面争夺激烈，造成龙虾上草严重甚至严重死虾。另外，由于存塘密度大，突然变天起捕易发生进笼“爆笼”，大量死亡的情况。
5、小结
通过统计发病新塘在投喂、起捕和水质水草等方面的数据占比发现，现阶段导致新塘龙虾发病的主要原因是存塘密度和体质问题，急需降低密度和增强内服;其次是水环境问题，水质恶化和水草败坏;最后是不可控的自然因素。
三、如何安然度过7月
未发病但存塘风险大新塘防范措施
①疏虾降密度，保证投喂
目前，仍然有较多客户存塘密度较大，此时应尽快疏虾降密度，至少卖出150斤/亩，或者只要保证存塘密度不高于4000尾/亩，度过黑色6月的压力不大。疏虾期间的投喂量，一般不低于6%-8%进行投喂，具体根据水浑及夹草等现象进行适当增减。
为什么这么多人都想养小龙虾？小龙虾究竟有何魅力？
将小龙虾作为人工养殖对象具有以下一些优点。
(1)小龙虾个体比较大，雄性小龙虾体长可以达到15.0cm以上，体重50.0~70.0g;雌性小龙虾体长可以达到10.0cm以上，体重50.0g左右。
(2)小龙虾出肉率比较高，约占体重的20.0%左右，含蛋白质16.0%~20.0%，干虾仁蛋白质含量高达50.0%以上，特别是占体重约5.0%左右的虾黄(肝脏)，味道极为鲜美，营养丰富，含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸和微量元素等，营养价值很高。小龙虾壳富含钙、磷和铁等重要营养元素，食用小龙虾后铁元素与人体内的血蛋白结合使人产生兴奋感，这也是人们特别喜食小龙虾的重要原因。虾壳还可加工成饲料添加剂，也可加工甲壳素、几丁质和甲壳糖胺等工业重要原料，广泛应用于农业、食品、医药、烟草、造纸、印染和日化等领域。
(3)小龙虾生命力很强，对养殖水体的水质要求不高，适宜于湖泊、池塘、湿地、江河、水渠、水田和沼泽地养殖。小龙虾甚至可以在一些养殖鱼类不能存活的水体中生存，并能耐40℃以上的高温和-15℃以下的低温，在我国无论南方或北方，都能开展小龙虾的养殖和自然越冬。
(4)繁殖力比较强，雌虾每年4月中旬至7月下旬产卵。受精卵发育快，孵化率高，“抱仔”通常可达200尾左右。同时苗种易解决，可自繁、自育、自养，不需复杂的繁殖育苗设备。
(5)生长速度快，仔虾孵出后，在温度适宜(20~32℃)、饲料充足的条件下，经60~90天饲养，即可长成成虾;此外，抗病力比较强、暴发性疾病少，成活率比其他虾类高。
(6)耐运输，活虾离水后能存活5~7天，活虾外运成活率比其他虾类高。
(7)易饲养，销售俏。小龙虾价格合理，适合社会各阶层人士消费，冻龙虾、冻虾仁、冻虾黄、虾露和虾味素等系列产品都是出口的热销货。同时，国内有不少龙头企业，加工和出口需求量大，养殖产品销路好。
(8)小龙虾可生产软壳龙虾，失重率仅为0.08%，可以忽略不计。可食部分可提高到90%以上，且虾体非常干净、卫生、外观美丽，虾黄也可充分利用，商品性好。同时，采用科学方法暂养软壳虾，可保持1周内壳不硬化，软壳虾不死。
小龙虾为什么会缺氧？小龙虾缺氧要怎么解决？
近年来随着市场越来越火爆，很多人看中了小龙虾的养殖效益也纷纷投入到小龙虾的养殖中。不少人在养殖过程，一味的想让小龙虾快速生长，但由于经验不足或者管理不当常常造成小龙虾出现缺氧的现象。那么，小龙虾为什么会缺氧?小龙虾缺氧要怎么解决?以下详细介绍：
小龙虾为什么会缺氧?
1、大小不一：当池塘养殖小龙虾的时间长了以后，使得上一季的成虾和新一季的虾苗同时共存，这样就造成了“老少同塘”的情况，同时为了能够充分的利用水体，有的养殖户朋友还在池塘里投放了鱼、蟹等品种，从而导致养殖的品种密度比较大，造成小龙虾的严重缺氧。
2、水质突变：新的养殖户在前期养殖小龙虾的时候担心小龙虾的营养不够，从而投放的大量的饵料，以及在施肥之后放入大量的菜子饼。这样导致池塘的水质过浓，当遇到天气突变的时候(尤其是在5、6月份)会造成小龙虾池塘的缺氧。
3、营养过度：由于早期的时候，为了加速小龙虾的生长，过分的投喂食物，造成小龙虾吃的太饱不能够抵抗低氧，也会造成小龙虾的缺氧。
4、水草茂盛：小龙虾养殖池塘的水草过于茂盛的时候，导致整个塘面几乎满塘。还有就是为了保证在梅雨季节里水体中有水草，就放纵水草的生长，于是也造成的池塘水体的缺氧。
小龙虾缺氧要怎么解决?
1、合理的放养密度：一般，专养小龙虾的塘口，在每年的7-9月份每亩池塘投放亲下60-80斤，雌雄比例3：1;也可以在春季投放2-4cm的幼虾2-3万尾。
2、科学合理的投放饵料：一般小龙虾都会在晚上出来觅食，且具有争食、贪食习性，所以在投放小龙虾饲料的时候，每天要在上午和下午投喂一次，同时采取定质、定量、定时的投喂方法，喂足喂均，保证龙虾生长!
3、控制水草面积：水草的面积要控制在30%-50%之间，并且要分散开来保证池塘水面有充足的阳光。
4、保持水质清新：早期要保证虾塘中的水质足够的清新，并且保持适当的水位。在生长的季节每半个月使用一次生石灰。
5、注意天气变化：如果条件允许的话，在发生缺氧时，可以开增氧机或者向池中泼洒增氧剂。
养殖的小龙虾的朋友都必须清楚：小龙虾为什么打洞？
龙虾养殖我们要知道小龙虾为什么要打洞，当然不是在特定的某一个季节或某一天。
小龙虾属于变温动物,不能自己产热，体温随着外界温度改变而变化，当外在温度低于小龙虾适应的温度时，小龙虾就会自己选择一种方式来保证自己的体温，打洞是一种避免被冻伤的方式，把自己藏长洞里面可以避免冻伤，洞中的温度变化小，因为洞中的温度变化较小，洞中保温效果要好很多，在洞中及可以躲避极端的天气，还可以防止天敌，还有就是繁育下一代，是自我保护的一种方法。
小龙虾一年四季都要打洞，春天，小龙虾会在洞口堆上很多新泥。这时大概洞穴深能达到40厘米左右。
夏天：当天气很炎热时，小龙虾会离开水面找地方打洞，白天在水面上晒水或者躲在洞中，和深水的地方，晚上出来找食物。一般深度在30厘米左右。
秋天：小龙虾交配比较密集的季节。小龙虾会在洞中抱卵和孵化幼虾，小龙虾母虾在洞里面不在吃东西，直到小虾可以出洞，洞深大概在50厘米左右。
冬天：当水的温度小于10度，小龙虾会继续打洞，然后到洞中冬眠。在春天来到，水温合适的时候才会陆陆续续出洞。深度一般在90厘米左右。
小龙虾一般都在晚上打洞，白天一般情况下是很少打洞的，打洞还是要选择软的地方，喜欢找靠近水边的地方，水边主要是保湿效果好。在离开水面的地方打洞较多，水下面很少，水草丰盛的地方也是很多的打洞选择地，水草多的地方，洞口很难被发现。防止天敌，保温，保湿的效果换气的效果更佳，
打洞基本上都由公虾完成，在小龙虾的投放中尽量保证一公一母，或者一公三母。
冬季大棚反季节养小龙虾
冬季大棚反季节养小龙虾，每亩要投资6万元，值得吗?我认为这个还是值得的，只要资金充有成熟的管理经验，三年就可以回本了，还是值得的。
大棚养小龙虾的好处:①可以反季节出虾，在市场上无小龙虾或少小龙虾的时候，你还有成品虾出售，可以卖更高的价格，赚取更多的利润。
②精养小龙虾塘，只能出二季小龙虾，而大棚养殖可以出三到四季虾，不用担心季节的变化带来的影响。
③小龙虾全年不用冬眠，可以正常觅食生长，空壳虾大大减少，降低了冬季小龙虾空壳率高的问题。
④开春后，比别人更早一步出售虾苗，小龙虾的虾苗生长周期更长，不用担心冻害，能，快人一步，把握市场的先机，赢在起点上。
大棚养殖小龙虾的缺点，投资比较大，风险大，对技术要求同样要求更强。
总之，只要自己资金充足，并有一定的技术经验，我认为是完全可以当一份事业来做的，没有什么值不值得的，大棚养殖由于投资大，对技术要求高，许多人远而敬之。而小龙虾市场，往往是出货淡季价格最高，最紧俏，利润也是最大的时候。现在大棚养殖小龙虾正在刚刚兴起阶段，比市内小龙虾养殖更靠谱，更接近小龙虾的真实生活场景。
喂小龙虾的豆浆不煮行吗?
豆浆可以不煮，不过有一个前提条件，就是必须要保证低温水体里面的有益藻类和浮游动物足够丰富，为什么要这么说呢?
具体分析如下：
1，从生豆浆本身来说：生豆浆里面含有大量的植物性蛋白质，这是小龙虾生长所必须的，除此之外还有小龙虾吃了不容易消化的木质素和粗纤维素。木质素和纤维素小龙虾吃了没有营养，也很难消化掉，因此从理论上来说，煮熟了的豆浆里面的木质素和粗纤维素会大大减少。理论上是这样，但是小龙虾养殖户一般也很少将豆浆煮熟之后再投喂，主要原因还是由于水温的原因。
2，从水温方面来讲：低温天气下，小龙虾吃了生豆浆之后，会加大肠胃的负担，但是还不至于引起肠胃发炎，因为低温天气下小龙虾自身的免疫能力还是比较高的，所以投喂生豆浆还不至于引起小龙虾死亡的现象发生，而且从管理量来讲，投喂生豆浆还能够减少养殖户的管理工作，而且还不影响小龙虾的正常生长繁殖。如果是高温天气下，小龙虾摄食过量的木质素和粗纤维素的话，很容器引起消化不良，这样在高温有害病菌过多的情况下，很容易引起死亡。
3，从小龙虾自身来讲：豆浆属于流食，小龙虾吃了便于消化，因此洒泼豆浆主要主要是为了给小龙虾虾苗吃的。一方面有利于小龙虾摄食之后容易消化，另一方面低温天气下，这些没有被小龙虾吃完的豆浆残留物浸泡在水中，不会污染水质，还能够给浮游动物的繁殖提供营养源，有利于浮游动物生长繁殖，给小龙虾提供天然适口的饵料。藻类和浮游动物给这些小虾苗提供了豆浆无法提供的营养源。
明白了为什么要给小龙虾虾苗投喂豆浆的原因之后，接着我再给大家分析一下如何给虾苗投喂豆浆，主要有如下几点：
1，定点投食：由于豆浆主要是为了投喂给小龙虾虾苗吃的，这些虾苗自身活动能力低下，不会跑太远的距离，基本上就在环沟周围的浅水区活动，因此养殖户投喂的时候，只需要在环沟周围投食就可以了，我一般是站在外田埂上面投食的。这样省事省工不费劲，又不会出现投喂饵料漏掉的情况。定点投食之后，建议早晚巡塘观察一下吃食的情况，看看豆浆是否有残留，有残留就说明投食过多，可以适量减少投食量，如果发现有夹草的情况发生，就说明投食量过少，需要加量。
2，添加辅助饲料和药剂：这里需要注意一下，虽然说生豆浆没有煮，但是里面的木质素和纤维素，一样会影响小龙虾的生长繁殖，所以最好在豆浆里面添加适量的蜕壳素以及大蒜素，遮掩有助于小龙虾肠胃消化，同时有助于虾苗顺利快速蜕壳。因为虾苗蜕壳时间短而且蜕壳比较频繁，因此专门靠水体给小龙虾补钙是不够的，必须在饵料里面添加补钙的药剂和中药包，才能够让虾苗快速顺利蜕壳。
3，做好肥水工作：秋冬季或者早春做好虾田肥水工作，这样可以保证虾苗有足够的浮游动物摄食，可以促进营养全面吸收和发展，而且也减少了养殖户的饵料支出，最后除了投喂豆浆之外，还要保证每天投喂适量的精养膨化饲料，来让小龙虾快速生长，尽量缩短生长周期，达到快速上市的目的。
总结：
总的来说，投喂生豆浆是没有什么问题的，主要是针对小虾苗消化能力比较弱的情况，即便木质素和粗纤维素难以消化，在低温天气下也没有什么大问题，只要做好配套措施就好，注意低温保暖就行。当苗子长到3钱以上的时候，就不必要投喂生豆浆了，可以直接投喂整黄豆了，因为这个时候小龙虾活动能力强，摄食能力强，可以直接投喂黄豆，这个时候，我们一般使用撒肥机投洒整个水域，给小龙虾食用。
冬季小龙虾如何养护？
冬至刚过，很多人来问，天气一天天变冷，养殖小龙虾有哪些要注意的事项?的确，受天气影响，很多养殖户的养殖工作无从下手，是否冒着严寒要去看望小龙虾，又或者还是待在室内搞养殖工作，究竟寒冬来临，小龙虾的活动量怎么样，是否冬眠?如何做好小龙虾的保暖工作，究竟该怎么做呢?下文给大家介绍一下。
说到小龙虾冬季的保暖工作，很多人不禁要问，小龙虾不是有虾壳么，虾壳不能御寒吗?其实，虾壳并没有什么方寒功能，天气转寒，很多小龙虾进入了冬眠的状态，而在冬眠时期的小龙虾的防寒能力是很弱的，所以要利用一些物理条件对小龙虾进行保暖，切不可将小龙虾的生死交由大自然来定夺。
而小龙虾的冬季养护主要工作就是虾塘肥水工作的处理，一定要在天气较好、温度较高的时候投食喂养，让小龙虾储备一些食物过冬，此外，池塘中的水草如若繁殖较多，需要及时处理，水草虽然能够作为小龙虾生长的栖息地，但若过多，会导致水中的含氧量不足，小龙虾会因此窒息而亡。
那么如何处理水草青苔呢?操作比较多，一般可以透过投放化学药物如漂白粉或生石灰来杀死青苔，效果立竿见影，但这种做法存在的风险是，如果过量会导致小龙虾受到影响，所有一般建议每年在清塘的时候使用，如果在有小龙虾的情况下，使用化学药物处理青苔，也需要事后对小龙虾进行解毒。
冬季的小龙虾养护切不可忽视，之前也提醒过大家很多次，因为看似平静的冬季，实则存在着很多的风险，尤其是对虾塘整体环境的营造，水草或者青苔过多一定要及时处理，因为潮湿阴冷的冬季，尤其适合青苔的疯长，所以在处理青苔上要格外注意，掌握好大面积用药，小面积人工打捞的原则即可，只有对症下药解决好问题才是王道。
小龙虾为什么上草?小龙虾高温缺氧上草的管理措施
小龙虾上草，多是由于缺氧造成的，一般都是侧身趴伏于水草根茎上，多出现在每日清晨以及傍晚时分。有些养殖户表示小龙虾前几天看到上草，后面又看不到了，这是因为什么原因?还有小龙虾上草的话要如何管理?下面跟随小编一起了解一下吧!
小龙虾上草原因
高温季节，养殖池塘维护不当，很容易发生缺氧情况。尤其在高温季节气候突变的时候，此时环境气压低，水体流动小，会造成水体溶氧急剧减少，导致水体出现缺氧。因此才会出现小龙虾上草现象。
小龙虾上草管理措施
如果高温季节小龙虾出现几天缺氧上草，后面看不到的情况，表明环境变化消失，后面不再出现气候突变、沉闷的状况。对于已经发生过小龙虾缺氧上草的养殖塘口还是需要做好必要的管理维护工作。
1.及时清理养殖池多余水草
虽然养殖好虾离不开丰富的水草，但过多的水草会容易造成水体流动能力减弱;高温季节水草也容易死亡腐败，造成水体变质等;水草在白天不需要消耗水体氧气，但夜晚没有光合作用时是需要消耗水体大量溶解氧。
因此要控制养殖池水草覆盖率最多不超过总面积的50%，尤其对于纯伊乐藻为主的塘口，需要控制水草密度与高度，杜绝水草露出水面。
2.合理控制水体肥度及透明度
一般养殖要求水体透明度在30--40厘米左右，透明度过低表明水体过肥，水体中浮游动植物过多，过多的水体生物会加剧水体溶解氧的消耗。因此对于过肥的养殖池塘需要定期换水，合理控制水体肥度。
3.合理控制养殖密度及定期清杂
高温季节来临前，尽量将达到销售规格的虾出售掉，控制养殖池密度;定期对养殖水体进行清杂，杀灭水体中野生杂鱼等。
4.开启增氧模式
预防养殖池小龙虾缺氧，必须从日常管理做起。对于已经出现缺氧的小龙虾塘口，有增氧设备的开启增氧设备，没有的可以泼洒增氧剂，稳定水体溶氧，确保小龙虾安全。
5.栽种挺水植物
小龙虾如果缺氧的话，会到地面上活动，为了避免小龙虾四处逃窜，如果有条件的话可以在养殖塘口可以栽种一些挺水植物，供小龙虾缺氧攀附。
以上就是关于小龙虾上草的原因及管理方法介绍了，小龙虾上草一般都是缺氧所致，因此对小龙虾上草最重要的还是做好缺氧管理措施，以免小龙虾再次上草造成小龙虾死亡等问题。
气温降低，小龙虾过冬怎么养？来看冬季小龙虾养殖要点...
“关注水产行情，聚焦龙虾价格”，大家好，我是虾宝，欢迎收看今天的小龙虾。
稻田虾作为目前小龙虾养殖模式中应用最广范围最大的养殖模式，要做的要点也是大同小异，继十月稻田的晒田清杂和水稻收割之后，后面也接踵而来。而十一月稻田虾养殖要做的工作也不少。
1.十一月上旬之前就要迅速收割完稻谷，不用再晒田，但最好能直接泼洒生石灰，然后再上水。
2.台田加水大约三十厘米之后，再开始进行水草种植，最好是伊乐藻为主。
3.加水之前应该提前确定好种植水草的行距和株距。使用旋耕机松土，大概宽一米，深约二十厘米，这样的深度可以利于扎根，能够防止水草横向发展而不向土里扎根。
4.因为十二月基本上就没有高温天气了，气温普遍较低，不利于肥水。所以我们在十一月就要把握晴天时机，开始肥水。
5.在十一月下旬，可以慢慢开始投喂豆浆了。
到了十二月，气温下降，小龙虾生长也缓慢，我们的工作重点也要转移，开始准备过冬水位的准备。
1.稳定水位，十二月气温较低，雨雪天气也开始来临，所以要准备过冬水位了。
2.等到了十二月中旬，则要升高塘口的水位，多次叠加至七十厘米左右水深。
3.减少肥水膏的使用，要多注意青苔的防控。
注意，在加水的过程中，我们尽量选择在晴天或是阴天加水，在温度较高的中午进行最好。
接下来就是一月了，每月的重点都不同，而一月份虾塘养殖重点，就是在低温期间稳定水位。同时需要注意的是，如果没有连续良好的温度和连续的晴天，就不要盲目下肥，适当使用药物抑制青苔。虾苗的投喂也要注意天气，坚持阴天和晴天时期连续投喂，间隔一天喂养一次，如果虾的密度过大，也可以每天投喂。
二月的重点也是稳定水位，在冬季“加深水，稳水位”是最为重要的，无论做什么都要以它为前提。因为在冬季小龙虾的生命活动力很弱，自身抵抗力低下，稳定水位可以提高虾苗的成活率。同样用药物抑制青苔，但小龙虾的饲料喂养就可以适当增加一些蛋白含量比较高的肥料。
三月份则要根据温度变化来决定，如果气温有回升，就要先升高水位，淹出活动虾，然后再降低水位。值得注意的是，升水位时应该分三天进行，不可一次性加水，每天加水最多不能超过十五厘米。降水过程也是一样，分几次进行。淹出过冬虾之后，就可以开始引苗上天了，而这个冬天也算过完了。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《为什么大部分养小龙虾的在冬季不卖龙虾？》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“养殖小龙虾为什么变黑”专题。
