这两天一直在说小龙虾的饲料问题，其实每年到了4月份之后，如何让小龙虾快快长个，就成了一个让养殖户想破脑袋的问题。虽然保持合适的饲料投放比例，是一件大事，不过对各种饲料的购买，很多养殖新手还是手足无措。
今年的小龙虾养殖，面积扩大，产量大增。有统计说明，在去年一年的时间里，小龙虾的整体养殖规模几乎翻了一番，尤其是在长江沿岸的省份，像是江苏、江西、湖南和湖北，养殖的规模在急剧的扩大之中。
伴随着小龙虾养殖的火爆，小龙虾饲料也开始进入了百家争鸣时代。小龙虾的饲料品牌众多，但是大品牌却屈指可数。
在小龙虾养殖行业里，应该说2012年是一个分水岭，因为在2012年之前，小龙虾价格还没有现在这么高，所以养小龙虾还要投饲料，没有养殖户会愿意这样做。随着小龙虾价格的提升，为了抢占最先上市的头把交椅，即便缩短养殖周期，投喂高等级高档饲料，也是能够被接受的。
小编手头关于饲料的统计数据比较少，最近的一份数据是关于湖北的市场饲料总量。就湖北省而言，在2017年整个市场的饲料总量在13-15万吨。2018年的某饲料龙头企业，销售量是2.5万吨，今年保守估计应该在3.5-4.0万吨，而截止到今年的4月10日，已经销售了2.7万吨。
甚至一些知名的、品质好的饲料，在4月份开始，都处于了一个断货状态，小龙虾饲料的产能跟不上小龙虾养殖的产能了。这时候，就是劣质饲料蠢蠢欲动的时候了。尤其是对于新入行的养殖者，如何买到好饲料是一门大学问。
小编为您提供几个好饲料的参考值。
第一，看饲料的颜色。每一批次的饲料在颜色上虽然有深浅，但是同一厂家相同配比的饲料颜色变化应该不大。我们选择某一品种同一品牌饲料的时候，如果颜色差别过大，一定心里就要多上上心了。
第二，看饲料的粗细程度。优质的膨化饲料一般都很匀称，表面光滑，不会出现有粗有细的现象。而劣质饲料，粗细不匀称，并且会有很多的粉尘碎渣。从饲料里抓一把，两手一比较，高低立现。
第三，看出厂说明和商标。大厂出的饲料，包装袋上都有相关的说明和提示。选择干燥、输送、通风保存条件较好的饲料。如果受潮、板结，说明饲料临近保质期或者已经变质。
第四，看投料效果。好饲料和坏饲料，进行一轮40天左右的喂养周期，就很容易看出来了。好饲料养出的虾个大，颜色好，而差饲料喂了之后，属于饿不死也不长个的样子。
第五，闻一闻。买的时候，要用鼻子问一下，如果饲料中鱼腥味很重，但是味道随着时间的流逝，变淡了，这种饲料一般是加了鱼腥香精，而不是鱼粉。在手中时间稍长，就会发出一种酵香的味道，这说明饲料中的鱼粉很少或者就没有，这股味道是用发酵的豆粕代替鱼粉而发出的。只有鱼腥味腥且味道持久不散，才是真鱼粉的味道。并且除此外，饲料中还要有大豆和玉米的香味。
第六，买点样品，回去泡一下试试。一般好的饲料经过浸泡，8-12小时不2小时以内，饲料的营养成分是不会扩散入水中的，者通过水体的颜色变化很直观的能观察到。
延伸阅读
养殖小龙虾亏损？是你没注意这六个关键点！
各行各业都有自己的门道，有的人在行业里，赚的盆满钵满，有的人盲目跟风，最后赔的毛都不剩一根，然后还在怨声载道，这个行业不行，那个行业不行。其实我们都知道，不管是农业还是养殖业，水都非常的深，因为毕竟是活物，如果时运不济，遇到天灾人祸，可能会血本无归，但是如果天时地利条件都能够达到，却还是做不好，我们就要反思，是不是自己的精力没有完全的投入进去。那么今天就给大家着重分析一下，想要成功养殖小龙虾需要注意的六个关键点。
一、虾苗的选择
“种瓜得瓜，种豆得豆。”虾苗的选择就是本次养殖是否能够成功的前提，它直接影响到养殖户的经济效益。什么时候购买什么样的虾苗，具体是买小一点的虾苗，还是稍微大一点的种虾，这些都是需要考虑在内的问题。但是坚持购买优质虾苗的前提不能变。
二、养殖地点的选择
我们选择养殖地点，一定要选择远离污染源的，如果周边经常有喷洒农药或者排放污水，会对小龙虾的成活率造成很大的影响，或者是造成小龙虾大面积出逃。并且选择好地点后，要做好消毒工作，清除可能隐藏在水中的小龙虾的天敌，并且种植适合小龙虾生长的水草。这条之前的文章经常提到，就不多赘述。
三、选用优质高效的饲料
饲料成本占养殖成本的很大一部分，正确选择饲料是小龙虾养殖获得高效益的关键。饲料的选择标准主要从饵料系数、饲料价格、小龙虾的生长速度及小龙虾的健康状况四个方面来考虑。投喂时既要防止投喂过度而造成浪费及水质污染，又要防止投饵不足而影响小龙虾的正常生长及养殖周期，严重的还会导致小龙虾自相残杀，导致养殖户受损失。所以投放饲料的关键在于准确的掌握池塘内小龙虾的数量与规格，根据水温、天气等条件确定最佳的投喂量及投喂次数。
四、加强水质管理
养小龙虾的关键之一就是养水，养好一池水，才能养好一池虾。控制水质的主要措施有：
适时换水和增氧。掌握好换水和增氧的实际，不仅可以改善水质、降低成本，还可以提高池塘的生产力。确定合理的放养密度和套样比例。正确处理好“主养虾”和“服务鱼”的关系，利用其生物链原理，改善水质，提高经济效益准确掌握投饲量。防止投饲过度，造成饲料浪费并污染水质，比如小龙虾养殖池塘的水发红等引发小龙虾疾病。在池塘养殖条件下，饲料是污染水质的主要因素，因此，投饲过度或选用系数过高的饲料，既浪费饲料又污染水质，增加了水质管理的压力，没有任何好处。
五、防病不可松懈
越是养殖形势低迷，越是要做好小龙虾疾病防治工作。由于小龙虾的生长环境比较特殊，得病后不易被观察到，治疗起来就显得特别困难。所以一定要防范于未然，先把前期准备工作做好，减少小龙虾的发病率，其次就是观察一定要仔细，多注意小龙虾的动态，越早发现问题，越容易治理。如果等到大面积病害发生，就悔之晚矣。
六、适时销售
将小龙虾养到商品规格的时候，只要市场价格合适，最好立即出塘销售。这样一方面可以减少因为池塘内龙虾密度过高或者大小不一而造成的不必要的消耗，另一方面也可以降低养殖的风险。
小龙虾养殖做好这五点，不赚钱都难
小龙虾养殖过程中的五个重点!也是小龙虾养殖成败的关键点，大家一定要熟练掌握和运用。
加水施肥
惊蛰前后，平均气温稳定在10度以上时，将池塘水位一次加足以刺激小龙虾出洞，做到早开食、早生长;同时让所有越冬的小龙虾一起从洞中出来，有利于繁殖的小龙虾苗种规格整齐。
加水后，使用肥水膏或低温肥水产品迅速培养丰富的浮游生物供虾苗摄食。以后根据池塘水质肥瘦的具体情况，每个月追肥一次，以保证池塘水质的稳定以及水中浮游生物维持在较高的密度。
尽早投饲
小龙虾是杂食性动物，植物性和动物性饵料均可投喂，而越冬后的小龙虾体质相对较弱，需要大量的食物和营养来育肥和生长，因此开食后的小龙虾最好投喂营养全面的高蛋白全价配合饲料，这样不仅能够提高亲虾的丰满度和成活率，还有利于亲虾繁殖幼虾的需要。这时需要注意的是：此时水温相对还是较低，小龙虾吃食相对较少。一定要注意投饲量，由于在池小龙虾的数量不好估算，因此要根据天气情况投喂，遵循晴天多喂，雨天少喂的原则，投喂量一般控制在2小时吃完为宜，早晚各投喂1次。
捕大留小降低密度
小龙虾开始喂食半个月后，为了减少小龙虾的密度，应将达到上市规格的小龙虾(抱卵的虾不要捕)捕捞出售。建议：用网眼稍大的地笼捕捞，否则网眼太小，会将幼虾困在笼中而影响其正常摄食生长。小龙虾虾苗密度过大时也要适当捕捞出售一部分，减少密度减少发病率，提升小龙虾生长速度和提升规格。
移栽水草
小龙虾对于早春新生的水草嫩芽十分喜食，因此，要加强饲料的投喂，减少小龙虾对水草嫩芽的摄食，确保水草萌发生长。对于一些水草较少的塘口，4月中下旬可以在池中移载金鱼藻和轮叶黑藻、水葫芦、水花生等水生植物，水花生移栽时要沿边贴放。同一池塘中要移栽多个不同品种的水草，并且小龙虾养殖池塘水草覆盖面积占池塘的1/2-1/3为宜，以保证在整个养殖期间不脱草，分池边、浅水区和深水区不同地方进行移栽以满足龙虾摄食、攀附、脱壳躲避等多方面的需求。
日常管理与疾病预防
每7-10天全池泼洒一次有益菌改水制剂，10-15天进行一次改底。每天应天早晚各巡塘一次，检查小龙虾的摄食、活动情况以及水质变化，看池塘是否有渗漏或有破洞逃虾等现象，观察是否有水质恶化和小龙虾发病情况，早发现早处理。
提高小龙虾苗下塘成活率，做好这八点很关键！
一、晴天下塘。最好选择在连续晴天的上午下塘，此时虾苗适应最快，成活率也最高。也可以放苗前一天使用VC抗应激产品可明显提高虾苗成活率。
二、壮苗下塘。下塘前，选择体质健壮、规格整齐、流动活泼的虾苗下塘，方可提高成活率。也可以在放苗前使用解毒产品以及补钙和微量元素产品增强虾苗抗应激能力，减小因水质差异造成的虾苗应激，加速因应激脱壳的虾苗硬壳，预防虾苗脱壳后缺氧死亡。如此操作可有效的提高虾苗成活率。
三、肥水下塘。早期虾苗大多以天然铒料为食，水清、藻类不足或水体天然铒料不足都会使虾苗因缺乏食物来源和水体变化大死亡。所以放苗前一定要肥好水，调出一塘稳定的水后再放苗，同时也为幼虾提供充足的天然铒料。所以放虾苗前必须施足基肥培肥水质,保证水体中有足够的浮游生物与底栖生物供幼虾摄食。
四、安全下塘。虾苗下塘前必须严格检查清塘药物是否已经彻底失效，要先试放些苗入塘内的网箱，观察一昼夜，看虾苗活动等情况有无异常，如出现焦燥不安、四处串游现象，说明清塘药物还有残留，应待其药效完全消失后方可放苗。
五、“无害”下塘。由于虾苗较小，抵抗敌害生物的侵害能力较弱。虾苗下塘前，必须将塘中野生杂鱼等可能危害虾苗的生物清除，确保下塘虾苗的安全。如果清塘过早或不彻底,就会出现敌害生物与虾苗争夺氧气和食物,甚至吞食虾苗的现象,从而影响虾苗的成活率。
六、适时下塘。过早虾苗太弱，生命力较差，此时下塘的成活率不高。
七、同批下塘。下塘的虾苗，要求规格大小差异不大、基本能同步生长的，一次放足量最好。
八、调温下塘。对从外地运来的虾苗，由于车箱温度与池塘水温相关较大，可将车门先敞开，数分钟后，待箱车内外温度基本一致时才能放苗入池。
小龙虾养殖怎样提早卖虾、减轻风险早上市？谷雨做好这三点就够了
小龙虾养殖周期
一、小龙虾快速生长阶段，处理不好的危害
①生长速度不升反降
现阶段温度升高，小龙虾生长速度加快，但是这个阶段一旦加料过多，或者其他管理出现失误轻则造成小龙虾吃料变慢生长速度降低。
②诱发肠炎并发其他疾病造成小龙虾死亡
重则直接诱发肠炎，肠炎之后吃料速度下降甚至不吃料，体质也随着下降，致病菌侵袭将导致停止生长并诱发其他疾病等造成直接死虾。
二、如何在小龙虾快速生长阶段进行管理?
①投喂要合理
投喂合理说起来大家都懂，但是真正做到如何保证投喂合理呢?建议大家按照定时、定点、定量的投喂方式进行投喂，由于小龙虾是夜间活动，所以定时建议大家在早上投喂一部分，晚上投喂较多部分;
恶劣天气，如阴天、下雨、台风等天气减少投喂甚至停止投喂;
②“一次低氧，三天不长”
无论是小龙虾还是其他生物只要进行生命活动就会消耗氧气，小龙虾喜欢昼伏夜出，但是夜间很容易出现低氧甚至缺氧的情况一次缺氧将导致小龙虾吃料的速度显著变慢，甚至停止摄食，另外小龙虾吃料之后的消化过程也会消耗大量的溶氧;这个时期又是高温底部容易出现厌氧的环境等，因此注意增氧很有必要!
目前市场上增氧产品种类繁多。传统的增氧产品受技术和配方制约，一般为3-8小时集中放氧。该类集中放氧的产品短时间内迅速放氧，氧气容易快速溢出水体，池塘存留效果差，且对养殖动物刺激性较大。同时使用成本高，并需要人工时时关注增氧情况。最新的技术是采用先进的缓释技术和特殊配方，使氧气可以在池底缓慢释放，增氧效果长达30个小时以上。该类增氧产品成本低，放氧时间长久且持续，省时省事又省力。
③营养决定生长
我们都知道婴儿阶段，大家都很重视营养的摄入要全面且均衡，养虾也一样，养虾不是喂大的而是养大的，前期我们投喂的蛋白太多，但是不可能全部转化成“虾肉”，因此通过补充营养元素一方面可以提高小龙虾的体质，另一方面可以促进小龙虾饲料转化的效率，达到早养大、早卖虾、早拿钱的目的。
同时现阶段处于一个即将爆发疾病的阶段中，适当拌料内服营养保健可以增强养殖小龙虾的体质，增强其抗病能力。水产动物的肠道保健至关重要，一旦做不好就好滋生有害菌。传统的办法在投喂中添加抗生素，但是抗生素容易引起耐药性，同时有残留，近几年被国家重点管控。生物预防治疗肠道疾病成为主流。最早是采用乳酸菌为主，但是长期投喂不但成本高，而且易引起肠壁变薄。最新的生物技术抗菌肽。抗菌肽为小分子肽，是生物免疫系统产生的天然抑菌物质，可以抑制肠道内有害菌的生长，减少肠炎、白便的发生没有任何副作用，安全放心。
三、总结
在这个阶段要做的事情很多，但是一旦操作不好将带来比较严重的结果
如何养殖小龙虾？你得学会这五点
小龙虾长不大的原因和对策
一、种质原因
由于小龙虾具有自然繁殖的习性，所以绝大多数养殖户采取的都是一年放种，多年养成的养殖模式，这就必然导致龙虾之间存在近亲繁殖的问题，最终导致龙虾的种质退化，个体越来越小，并且在养殖过程中又都采取的是捕大留小的方式，等到每年9月份前后选留亲虾的时候，大规格的龙虾早已卖光，所以只有把那些较小的龙虾留作下一年的亲虾用，这样的亲虾本身就差，其繁殖的下一代的品质就更难以得到保证。
建议养殖户要每隔3年彻底清一次塘，将塘中所有的龙虾全部清光一只不留，下一年更换新的亲虾，或者在每年的9月份前后从其它地方的养殖户那里引进一定数量的大规格龙虾作为亲虾。注意：在引进亲虾的时候在同一个地方只需引进一种性别的亲虾就可以了，如果在同一个地方同时引进雌雄亲虾的话，这同样可能会存在近亲繁殖的问题。亲虾的选择要求附肢齐全，体质健壮，无病无伤，活动能力强，体重在30——50克/只左右。
二、水质原因
近几年，由于受气候因素的影响，我们全省每年的春季都是干旱少雨，所以大部分养殖户在春季池塘的水位都偏浅，但是随着气温的回升，投饵量的增加，其残饵、粪便以及池中有机物的分解都会给水质带来不良影响，这时又没有新鲜的外源水及时进行注换以调节水质，而水质的好坏将直接影响小龙虾摄食、脱壳和生长，这些都制约着小龙虾的长成规格。
建议每隔半个月左右交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以改善水质、调节水体PH值，降低池中氨氮含量，另外定期施用磷酸二氢钙以增加池水中离子钙的含量以促进小龙虾脱壳生长，磷酸二氢钙的用量一般为2千克/亩。米。在有外源水注换时每隔7——10天左右注换一次新水，每次换水量为原池塘水量的15%——20%左右。其次多种水草适当增加水位也能降低钢虾的数量。
三、饲料原因
饲料缺乏、质量差、营养不全，不能满足小龙虾正常生长需要时肯定会影响到小龙虾的脱壳生长，导致规格偏小，但是如果长期投喂高蛋白的精饲料，会导致小龙虾营养的积累而形成性早熟停止生长，最终规格也会偏小。
小龙虾属于杂食性动物，动物性饵料和植物性饵料都能摄食，因此两方面我们都要考虑，不仅要投喂一些高蛋白的精饲料，还要投喂一些谷物类的植物性饲料和活螺蛳等动物性饲料，另外还要在池塘中种植水花生、轮叶黑藻等水草，因为水草一方面可以起到为小龙虾补充植物性饲料的目的，另一方面水草还可以起到净化池塘水质的目的。
而且水草长的好的池塘其虾的成活率也高，品质也好，但水草的面积不能超过池塘总面积的60%，还有在每年的清明前后池中必须放养螺蛳，一般亩放500公斤左右，以后可根据池塘的具体情况确定是否再补放部分螺蛳。
五、疾病原因
疾病也是制约小龙虾规格的一个主要原因，尤其以纤毛虫病最为常见。当纤毛虫在虾体上寄生时，会从虾体上吸取营养而使小龙虾身体瘦弱，小龙虾会因为缺乏营养而不能正常脱壳生长;还有当纤毛虫寄生在小龙虾鳃部时会影响小龙虾鳃的呼吸功能，导致小龙虾不能正常呼吸而处于一个长期缺氧的状态，最终小龙虾会因为长期缺氧而不能正常摄食、脱壳和生长，导致规格偏小。另外由于纤毛虫的寄生甚至还会引起小龙虾其它疾病的发生而大量死亡，并且这样的小龙虾进入市场后也没有消费者愿意购买。
小龙虾养殖的关键点
小龙虾是一种非常美味的食物了，是我国南方最常见的夜宵食物之一。小龙虾属于外来入侵品种，本来在我国是要做好防治工作的，可是开发成食物之后，只有人工养殖才能保证在中国继续生存下去。所以小龙虾养殖也成为了一大养殖项目。其实在养殖小龙虾的时候是有几个关键点需要我们做好的，下面小编就为大家带来了养殖小龙虾的关键点，一起来看看吧！
1、温度
小龙虾是喜温动物，它无法适应在高温或是低温的环境中生长。将生长温度控制在15-35度范围内，最适宜的温度在20-25度左右。如果超出15-35度，那么小龙虾的生长将会受到影响，食欲降低，生长速度减慢，甚至会停止生长。所以在养殖小龙虾的时候温度是一个非常重要的关键点。
2、密度
养殖密度是非常重要的，很多朋友为了提高最后的出栏数量，没有控制养殖池中的养殖数量。导致养殖过多，影响小龙虾的生长，不仅会出现抢食打架的现象，还加大了疾病的发病几率。并且养殖过密也不好进行管理，极易发生缺氧，提高了小龙虾的死亡率。要保证养殖密度合理，才能保证小龙虾的健康生长。
3、营养
营养方面是很多养殖户的一个通病，对小龙虾的饲料没有正确的投喂及选择。小龙虾不仅仅只是吃肉，还要适当的配合一点青草饲料。可以在池塘周围适当的种植一些蔬菜或者是水草，然后与各种肉食性饲料混合合理投喂。
4、水质
水质是大家比较容易忽略的方面，因为很多人觉得小龙虾生活中各种水质浑浊、脏臭的水沟中。所以对水质要求非常低，虽然小龙虾能够生活在水质差的环境中，但是它成长之后的肉质也是非常脏的。会产生许多寄生虫，人吃了之后会对人体造成危害。所以养殖小龙虾一定要将水质控制在干净清新的程度，干净的水质可以促进小龙虾的生长，提高肉质。
5、溶氧
任何生物的生长都离不开氧气，小龙虾也是一样，我们在养殖小龙虾的时候，要保证池塘中有充足的氧气供小龙虾生长。如果池塘中氧气不足会使小龙虾不愿意待在水中，影响食物，延迟它的蜕壳时间，严重的阻碍了它的生长。注意观察水质，要及时换水，做好增氧处理等。
6、防病
虽然小龙虾的适应能力比较强，但是管理不善的话还是会出现许多病害的，例如烂壳病、软壳病等。病害对小龙虾生长是非常不利的，养殖小龙虾过程中一定要注意做好防病工作。加强池塘的管理，做好水质处理，增强自身的养殖技术，以便可以及时应对各种情况。
以上六点就是养殖小龙虾的关键点了，养殖小龙虾虽然比较简单，也有着稻田、池塘等不同的养殖方式。但是都需要我们细心管理，做好养殖准备，不能置之不顾，否则养殖失败损失利益的也是自己。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，感谢大家的阅读与支持。
养殖小龙虾：做好准备是基础，控制水位是关键
近日笔者采访了广州绿色水产中心的负责人许工，向他了解下小龙虾养殖管理要点，现总结如下以供参考：
一：放养前做好准备工作：
1、放养前要检修池塘，避免漏水
许工告诉笔者：养殖小龙虾的池塘切忌不能漏水，因为漏水会造成水位变化，影响小龙虾的繁殖。因此在放养龙虾前要检修池塘，填补池塘裂缝。并在龙虾放养前15天将池塘水排干，挖除过多淤泥(淤泥厚度保持在15厘米内)，然后每亩用100斤生石灰消毒，除了杀灭寄生虫、病菌和害虫等以便池塘保持微碱性的环境和提高池水的硬度，增加缓冲能力，并使淤泥中被胶体所吸附的营养物质代换释放，以增加水的肥度。
2、加设池塘设施，避免龙虾逃跑
养殖龙虾的水塘进水和下大雨的天气易发生淡水小龙虾逃逸的现象。因此，水塘要加强防逃设施，材料因地制宜，可以是石棉瓦、水泥瓦、塑料布、聚氯乙烯网片等。只要达到取材方便、牢固、防逃效果好就行，沿塘四周围网，入土10厘米深埋，路面高出50厘米就可以，进出水要用孔径0.25毫米(60目)网布做成长袖状过滤网进行过滤。
3、移植水生植物，提供饵料来源和隐蔽场所
许工提到，小龙虾是杂食性动物，各种鲜嫩水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游动物、鱼虾尸体及同类尸体都是它喜食的饵料，人工投喂的饲料也很喜食。因此在池塘消毒后15天要种植或移植水生植物，如水浮莲、水葫芦、水芹菜、水上竹叶菜、苫草、马来眼子菜等，这些水草以水浮莲、水葫芦、水上竹叶菜最好。因为种水草有以下好处有：1、可以在高温情况下给虾遮阴。2、水上植物有利于龙虾在上面找到支撑点脱壳。3、水上植物的根、茎、叶都是龙虾的好饲料。但总面积只要占全池面积的1/3～2/3即可，不能过大。
二：养殖过程中要做好养殖管理工作
首先是要掌握合适的放苗数量
徐工建议：最好在晴天早上或夜晚投放虾种，注意分散、多点投放，没亩投放亲虾量控制在50千克以下，雌雄比为1.5:1，也可亩放1厘米以上仔虾10万只。
其次是加强投饵管理
龙虾的饵料除了依靠池塘中种植的水生植物外，还要定期到附近的河沟干渠捡田螺、蚌等放养在池塘中。徐工告诉笔者，田螺等的繁殖速度快，其产下的卵可以作为龙虾的饵料来源，营养非常丰富。同时，许工还建议，春季是龙虾的繁殖旺季，如果发现有成批小仔虾出生，养殖户可以适当投喂一些麦皮和豆浆加强营养;也可施放腐熟农家粪每亩50千克以上，培育幼虾喜食的轮虫、技角类、桡虫类等浮游动物。
第三是切忌要保持水位稳定
许工提到，养殖小龙虾的一个关键点就是要保持养殖池塘水位稳定，不能忽高忽低，因为龙虾有在池塘水位上方打洞繁殖的习性，如果池塘水位经常变化，小龙虾会在每次繁殖前重新根据水位情况来打洞，这样会消耗不少能量，造成体力浪费，降低繁殖率和产量。许工认为，最好是在繁殖前人为的为龙虾打洞，这样可以节约龙虾体能，提高繁殖力。同时，养殖过程中，要保持池水一定肥度，透明度最好保持在40厘米左右。
另外，还要时刻提防龙虾天敌，如：水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟以及一些凶猛肉食性鱼类，这样小虾三个月就可以达到6厘米以上捕捞上市。
许工告诉笔者，龙虾的捕捞很方便、不用干塘、不用围网、只用地笼想捕多少就捕多少。一般都是出售时捕大留小，大的当成品虾出售、小的留下做虾种，这样滚动发展五年内都不需要再拿钱买种苗，一年收获三季。
池塘精养小龙虾必须做好这四个关键点
“小龙虾”这个品种无疑是近几年国内水产养殖行业第一“网红”，根据2018年中国小龙虾产业发展报告：2017年，中国小龙虾养殖面积突破1000万亩，产量突破100万吨，经济总产值突破2600亿元，打造了一个以小龙虾为中心包含养殖、物流、餐饮和文化等一条龙的全新产业链，同时也造福千万个农村家庭。笔者预估2018年养殖面积和产量应该会在此基础上增加20%以上，即便如此，专家预测市场对小龙虾产量需求超200万吨，目前仍处在供不应求的市场状态。但随着农村可耕种土地资源的有限，国家政策补贴收紧，稻虾养殖面积的增加量目前是无法满足市场对产量需求;特别是稻田种水稻期间(7-9月份)市场对小龙虾的需求处于抢货状态，部分餐营店和夜宵店由于货源不足导致停业。全年池塘精养小龙虾模式，2018年被很多厂商和农户推崇，各地纷纷开始尝试，但是一年的养殖下来，挣钱的很少，亏本的占多数。笔者根据这几年在一线从事虾蟹养殖技术服务经验，总结池塘精养小龙虾几点经验供广大养殖户参考：
精养池塘产出7钱以上大青虾和两虾
1、池塘改造
池塘的基建是决定你能否全年养殖小龙虾的关键。传统稻虾养殖对面积一般没有特殊的要求，从几亩到几百亩的都有;池塘精养一般要求控制50亩/塘以内，面积越小产量越高，越容易管理，但塘口养殖管理成本越高，建议最佳面积在20～30亩，池塘宽度在50～70米。传统稻虾田围沟5～8米宽，深度1.5米左右，有的甚至达到2米，主要为了高温期稻田虾进入环沟深水处，减少虾高温应激;池塘围垦高度一般也在80厘米左右，稻田最高水位一般控制在80厘米以内;少部分虾稻塘水位可加到1.2咪以上，但是由于1.5米深环沟，导致环沟水位达到2.5米以上，此深度下的池底光合作用基本就没有了。一般天然养殖水体1.5～2米以下的水体基本就己经达到了溶氧补偿深度的限值，即在此深度以下的水体基本上处于低氧状态，更深处甚至是无氧情形。过深水位会影响上下水对流，底层无光合作用严重缺氧、有毒有害物质堆积不利于虾的生长，降低了虾的产量和品质，提高了养殖发病风险，同时对环沟水草的生长也不利。
全年精养虾塘的改造可参考河蟹塘改造，池塘围沟深50～80厘米，便于排水干塘晒塘即可，一些小面积塘口如不存在排水问题，也可不挖环沟。池塘围垦高度一般要求1.5米以上，遇到连续夏天高温水温控制1.2米以上;高温期池塘表层水温可以达到40度以上，但大水体1m以下的水温可以控制28度以下，28度左右的水温小龙虾是其最适生长温度临界温度。有地理条件的地方修建进水暗渠，用于夏天高温给池塘定期加注新水活水降温;如有需要可以加注井水降温。
湖北仙桃某一精养小龙虾塘口表层的底层水温变化情况
小龙虾最适生长水温22～28度，为了给小龙虾提供一个良好的生长环境，现有最主要方式通过池塘水位调整控制水温。3-5月份水温较低，通过气温和太阳照射来升温。一般水位控制40～60厘米(水位过低会导致昼夜温差过大，水温不稳，小龙虾易产生应激)，确保水温逐步上升;夏季只有通过升高水位控制池塘底部水温，防止水温过高，不利于小龙虾生长。此外，合理密植的水草在调节池塘水温中也起到重要作用。
2、水草管理
水草为小龙虾营造一个躲避敌害、蜕壳生长的环境，是池塘养殖小龙虾生长不可缺少的一部分。此外，水草还可以净化水质、吸收改善塘底有毒有害物质、给水体提供溶氧和提供天然饵料等功能。所以坊间传言：“虾养的好不好，看水草!”“新手养虾、高手养草!”等等。稻虾田养殖一季早虾，一般会选用伊乐草或麦黄草。其目前主流稻虾模式全池开行栽种伊乐草，而全年精养小龙虾一般需要多种水草搭配使用。笔者推荐年前麦黄草或伊乐草二选一，在环沟坡边和坂田上开行栽种，根据池塘肥度情况控制行距(一般要求行距10米左右)，尽量稀制，为早春一季虾提供水草;2-3月份在坂田开行中间播撒轮叶黑草籽(必要可以用围网圈起来，防止成虾影响其生长)，为高温期养虾提供水草和降温;5-6月份在环沟靠岸边移栽水花生。水花生除了给池塘提供水草和降温外，也是为秋冬季节育苗提供育苗场所。年前栽种麦黄草或伊乐草需要控制水草面积防止疯长和高温腐烂，最好能在高温割掉或移除;3月份撒轮叶黑草籽，虫害会比较严重，需要定期杀虫保草，而老塘口由于虾苗影响轮叶黑草保草难度较大，5-6月份根据草的长势再补充移栽，确保高温池塘水草活力，定期开行锄草头，防止封塘。
3、苗种放养管理
稻虾塘口每年放种虾育种培苗模式，或者一次放苗种自繁自养模式养殖，投入成本低，主要销售6钱以下的苗种、库虾和商品虾，亩产300～500斤。全年池塘精养产5钱以上商品虾300～800斤，目前已有养殖户超千斤产量。
全年精养小龙虾苗种供应是产量高低关键点。小龙虾全年苗种行情一般可分为三个阶段：早苗3-4月苗种稀少，价格偏高;5-6月份苗种泛滥，品质较差，好苗难寻;8-9月份一苗难求。对于大面积精养小龙虾养殖户，笔者一般建议育养分离，除了上述说精养池塘外，还需配比一定量(5∶1)的育苗塘，可以参考稻虾育苗模式为精养塘提供早春苗种模式。精养塘原塘苗种一般会在4-5月份出苗，早期3月份可以补充少量早苗，池塘补苗密度建议控制3000～5000尾/亩，补苗量要根据原塘出苗情况，建议分1～2次补苗，防止4-5月份原塘苗提前出塘引起虾苗爆塘。补苗后投喂高蛋白高品质饲料，尽量在原塘苗大量出塘前将补充早苗养成商品虾提前销售;5-8月份以养殖原塘虾苗为主，根据塘口出苗情况补充苗种。8-9月份根据苗种行情和塘口水环境情况选择晒塘或养殖一季秋冬虾。如果只栽种伊乐草建议在7-8月份晒塘，9月份上水可以养殖一批秋虾和培育一批早苗;如果栽种轮叶黑草建议将养成虾销售期延迟10份后，再选择选择干塘晒塘。
池塘精养小龙虾产量与苗种放养管理密不可分。早春苗的成活率一般80%以上，池塘产量一般可以翻到4～5倍以上，随着时间的推移动，放苗越晚的产量翻倍率越底，特别发病高峰期和高温期会出现产量低于放苗量的情况。5-9月份池塘产量偏低除了高温虾苗容易红壳生长放慢外，主要是苗种下塘后成活率低造成。虾苗对温度、温差和溶氧比较敏感，在发病高峰期和高温期虾苗捕捞、运输和放养过程中都可能对虾苗造成缺氧、脱水、机械损伤等不可逆的应激，从而导致疾病爆发。因此，发病高峰期和高温期补苗采取就近原则，虾苗进笼时间控制6小时以内，越短越好，防止虾苗缺氧应激;起捕过程中也不能离水时间过长;放苗前应该试水减少溶氧和温差应激，以及避免阳光直射;放苗后投喂务必跟上，防止相互残食，待2～3天虾苗稳定后可以选择性的杀菌消毒。
苗种培池育出苗情况
4、饲料选择
小龙虾作为一个新型养殖品种，其营养需求目前还没有一个定量权威的标准，现有市场使用的饲料，从加工设备上看有加工畜禽料、淡水鱼料和特种饲料三大主流厂家，一般认为加工特种饲料厂家的设备和工艺优于另外两家。从营养需求上看：最初小龙虾饲料蛋白含量一般设定在24%～28%(当初饲料主要参看稻虾的营养需求设计饲料);随着对养殖小龙虾密度、产量和生长速度要求提升，以及相关研究的深入，现有小龙虾饲料蛋白含量逐步提升26%～36%，有部分厂家苗料达到40%以上。从销售单价看3000～7000元/吨(苗料除外)，价格差距比较悬殊，现有市场虾蟹料品牌仅在湖北潜江市就可以罗列出200多个品牌。对于一线养殖户来说挑选饲料品牌犹如雾里看花。加之小龙虾属于杂食性，不挑食，增加饲料评选的难度。
针对池塘精养小龙虾而言其对饲料营养供给需求要明显高于稻虾。稻虾由于种稻对环境修复改造和田间稻桩分解自然资源丰富，有些生物资源丰富池塘适当低密度放养甚至不需要投喂饲料。对稻虾而言投喂饲料只是额外补充饵料，而对于精养池塘而言由于天然生物饵料缺乏，小龙虾饵料主要来源由饲料供给，对饲料依赖性更高。就小龙虾食性而言，其与螃蟹相近，所以目前市场上很多高密度精养塘口选择高档次河蟹料投喂;从生长速度、饲料系数和小龙虾品质上均有明显优势。此外，在稻虾早期育苗阶段也有很多养殖户选择高档高蛋白河蟹料(32%～40%)投喂，这也是目前小龙虾料蛋白和档次越做越高的一个市场需求的导向。
天邦股份水产饲料以高端水产甲鳗鱼饲料起步，聚焦“全熟化+酵香型”高端水产饲料领域市场化业务。公司特种水产饲料领域二十多年的研发积累和十多年甲壳类养殖一线数据收集整理分析、精进优化，虾蟹料配方精良，饵料系数低，营养均衡，能明显提升虾蟹抗病能力。低淀粉用量，减少肝胰腺消化负担;使用发酵原料，降解抗营养分子，提高消化吸收利用率，健肠护肝，提高抵抗力;饲料蛋白含量和原料组合符合虾蟹不同发育阶段的生长需求，确保虾苗快速脱壳生长;成虾肉质饱满、活力足;亲虾产卵量高、苗种优。将最新科研成果与市场需求相结合，不断优化虾蟹料饲料配方和推出新产品。天邦全熟化虾蟹料经过5年小龙虾精养池塘检验，得出以下优点：
(1)稻虾塘出苗率高，精养塘苗抗逆性强;新塘转苗成活率高，产量翻倍率高。
(2)生长脱壳快，新塘放苗120尾/斤左右，15天可以捕虾(炮头)，25天全面捕虾。
(3)水中浪费少，营养全面饵料系数低;早虾饲料系数不到0.8，斤虾饲料成本2.5元左右。
(4)成虾活力足、品质优，肉质饱满Q弹，卖相好，比一般市场稻虾价高出2元。
2018年使用天邦全熟化虾蟹料全年精养小龙虾塘口优秀案例数据分享
以上几点为笔者根据数年一线实战经验总结，希望对广大虾农在生产实践中有所帮助。
小龙虾虾苗放苗做好这六点，成活率惊人！
1.在放苗前两到三个小时，全池泼洒抗应激的药物。
讲一下操作原理。为什么要全池泼维生素和钙，这里就要说到，小龙虾的应激反应，小龙虾幼苗从别人池塘进入你的塘口，存在环境改变，包括水温，溶解氧，矿物质钙镁等变化，从一个环境进入一个新的环境的过程当中，小龙虾会有一定的不适应，存在一个适应的过程，这就叫做应激，应激并且会伴随有脱壳的反应，应激的过程会消耗一定的能量，会脱壳，所以需要外在通过泼洒维生素补充能量和钙，帮助小龙虾幼苗更好的度过应激过程。
2.最好是在日出之前的两个小时的时间放苗。
现在养殖户们放苗时间不一而足，网上也是大相径庭，有些文章认为最好是选择晴天的早晨8点之前，太阳出来之前的时候进行放养。也有些认为放苗时间应根据不同季节而定，一般早春季节气温较低，宜在中午或下午放苗;夏、秋季气温水温较高，宜选择在早晨或傍晚放苗。
笔者询问养殖高手得知晴天日出前两个小时放苗最佳，晴天日出之前两个小时放苗的好处，主要表现在三个方面：一个方面，由于在日出之前，虾苗他会减少对光的应激，而且水温也不是很高;第二个好处，在日出之后，水体溶解氧是逐步逐步增高。第三，日出之后水温缓慢升高，虾苗活力缓慢提升，适应环境能力提升。但是，水温太低时，我们应做一些改变，改变放苗日期，选择温度较高的日子或者稍晚一点放苗。我们在放苗的时候，如果要在阴雨天，最好是测一下水体的溶解氧，如果溶氧量不够，有必要人为的补充水体的溶解氧。
另外，有实践经验的养殖高手总结出了一条定律：3月份之前放的虾苗，翻倍率在5倍左右，4月10日前投放的虾苗在4倍左右，4月20号前投放的虾苗在3倍左右，5月1日前投放的虾苗在2倍，5月1日以后的就更低了。当然，这个是大概率事件，也有极少数特殊的。
3.放苗时，直接将虾苗轻轻的放入水里，抗应激的工作，在虾苗入池以后再去做。
现在行业里一般操作：第一步：先将虾苗装运容器带苗一起入虾池试水2-3分种，捞起;第二步：再放入池塘试水4-5分种，再次捞起，如此往复试水2-3次;第三步：根据公式计算放养量，将小龙虾放入池塘。
但是这样入池会有很多缺点。第一消毒剂等药剂的剂量非常高，造成对虾的刺激;第二容易造成严重缺氧，虾苗去浸泡的时候会因为缺氧，对虾造成影响;第三由于反复使用这个容器去泡虾苗，造成这个水质是很差。
所以放苗时，直接将虾苗轻轻放入水中，虾苗下池要让虾筐放置在水平面处的埂边，三分之一虾筐在水面上，三分之二在水面下，让虾自然爬到水中，搬两筐虾，就要把之前放在岸边的虾筐里剩下的活虾倒入水中，死虾带走。
4.虾苗入池以后千万不要急于去喂食。
虾苗入池以后，投苗后不可以立即喂食：虾苗需要缓解适应新的环境，有一个自我调节的过程，投苗三天后开始喂食。如果我们立即去喂食的时候很容易引起肠炎，所以我们在放苗之前的时候一定要把水肥好。把水肥好以后，为虾苗提供充足的生物饵料，等虾苗下池以后，首先摄食生物饵料，改善肠道功能，等虾苗恢复体质以后再开始投食。
5.开始投食的时候不能投的太猛。
开始投食的时候不能投的太猛，投料必须少量多餐，一天投料次数在6餐以上。关于虾苗投料量，也没有一个固定的概念，水肥的越好，我们所需要投的饵料就会越少，这是一个经验，没有什么固定的百分之几的说法。由于虾苗在早期的时候，它的摄食是很旺盛的，因此建议大家每天上午十点钟左右也要少量的喂点食料。
6.下池以后，仍然要进行一些抗应激的工作。
虾苗下池以后，第二天，全池再补充一下抗应激的产品，以及，向池里面再补充一次钙。在放苗前和放疗后，投放抗应激和补钙产品意义是非常重大的。
除了上述几点之外，我们还可以根据自己养殖品种特点总结自己的注意点，例如：温度，小龙虾适合生长的温度是在15-30摄氏度之间，其中在22-28摄氏度之间生长速度最快，这里强调一句，我们所说的温度都是指的是水温，不是陆地上的温度，龙虾生活在水中，说陆地温度关系不大。
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