小龙虾商品饲料目前主要是膨化饲料和颗粒饲料。这二种饲料被各厂家站在自身利益的角度宣传得有些离谱，让人真伪莫辨。膨化料和颗粒饲料，在投资规模、饲料成本、原料粒径、加工温度、营养损失、病原生物、粉末比例、水中溃散、营养溶失、价格优势等上均有很大的不同之处。
一、投资规模
现在一直卖颗粒料的多半为老厂，生产颗粒料的设备，有个三五百万就够了，而膨化饲料厂，动一动就是千万的投资。很多颗粒饲料厂不是不想上膨化线，而确实苦于资金的压力。
二、饲料成本
生产同一配方的的饲料，每吨膨化料要比颗粒料高500元以上。
三、原料粒径
膨化饲料采用的是超微粉，粉碎粒径要比颗粒料细很多。很多颗粒饲料厂家做出的饲料还能看得出原料。
四、加工温度
颗粒料加工温度80多度，膨化料100多度。膨化料是全熟料。通俗说，颗粒料是夹生饭，膨化料是落口消。
五、营养损失
颗粒饲料除耐热性差的维生素有一定损失外，其他营养成分基本无损失。膨化料经过高温高压高湿后，蛋白质略有损失，但饲料中的淀粉类因膨化而能得到充分利用，弥补了其他方面的不足。
六、病原生物
颗粒料因加工时温度、压力比膨化料低很多，其中的细菌、病毒、真菌、虫卵等有害生物并不能被彻底杀灭，膨化饲料中，则不存在这种隐患。
七、粉末比例
颗粒饲料因其固有的加工特性，只是将各种原料挤压制粒，所以微粒之间不能形成有机结合，故而粉末是较多的。膨化饲料经高温高压高湿制粒后，其微粒之间已形成有机结合体，故而粉末很少。两种饲料经机械抛洒时，粉末的多少是非常明显的。
八、水中溃散
由于两种饲料不同的加工特性，颗粒饲料浸泡时间一长时，基本再次成为微末，与烂泥一般。膨化饲料在相同的浸泡时间内，即使溃散，也成为小片状。
九、营养溶失
两种料不同的加工特性，形成颗粒料中的可溶性物质入水后极易溶失，而膨化料原料中的可溶物质已与其他原料有机结合，不易再溶入水中。
十、价格优势
因颗粒饲料加工设备、人员配备、厂房配置、技术含量等都比膨化饲料投资成本要低，因此，同一配方的颗粒料成本要比膨化料低，一般加工成本一吨至少要低500元。
所以，颗粒饲料市面价格要低一些。但是，小龙虾养殖最终追求的是每长一斤虾的饲料成本，若长一斤虾的颗粒饲料成本高于膨化料，则肯定会选择膨化料。反之亦然。
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龙虾饲料是用颗粒饲料的还是用膨化饲料好?
龙虾饲料是用颗粒饲料的还是用膨化饲料好?这个要了解清楚，我们必须了解其的生产工艺，生产工艺更先进的，才是理想的。
颗粒饲料生产工艺，这个主要是以老旧的厂家为代表，他们的生产工艺，主要是将原料通过挤压加工而成，加工温度80度，微粒和微粒之间不能形成有机结合，故粉末比较多，投资比较少几百万就可以了。
膨化饲料生产工艺，随便都是上千万的投资，主要是将原料经高温、高压、高湿制粒后加工而戊，加工温度100度，其微粒之间经形成有机结合体，故粉末故少。而在同一原料条件下，膨化料的成本比颗粒料贵500/吨左右。
在实际操作中的表现，颗粒料经水再次浸泡，会再次形成细小的微末如同池底的泥巴一样。而膨化料经水浸泡后，即使分散也会形成小块状。这个就是二个饲料投喂效果的明显区别。
总之，由于生产工艺不一样，成本不一样，膨化料肯定会卖的更贵一些。所以我建议，大家在挑选饲料时，最好是用颗粒料和膨化料，都喂养一季虾，然后去核算成本，哪个更划算就用哪个。我们最终的目的，还是长一斤小龙虾的饲料成本，哪个占优势，就用哪个。在选择饲料品牌时，最好选大厂家的，信誉、质量会比较可靠。
小龙虾频繁发病，应该从源头来分析原因
随着温度逐渐的回升，池塘底部的有害菌开始大量的繁殖起来。水体中的有害菌开始加速繁殖，加之高密度投苗，弧菌更是成为了影响龙虾致病的主要因素。加上前期塘口改底、杀菌工作的不到位，更是为有害菌的繁殖创造了良好的条件。
养殖
在养殖小龙虾的早期，尤其是从小龙虾放苗到出第一批商品虾的时候，饲料投喂的蛋白一般都在30%个左右，从早一点的时间点3月份算起到5月份的时候，基本上已经投喂了一个半月左右的时间。高蛋白饲料长期连续的投喂的确为小龙虾的生长速度带来很好提升，但是也加重了小龙虾肝胆、肠道上的负担，并且由于忽视护肝，防肠炎的内服工作，为小龙虾疾病的预防带来了很大的压力。
由于很多养殖户认为小龙虾的养殖不需要投入太多管理，只是一味饲养就可以，过分依赖等小龙虾发病才开始治疗的作用，而忽视定期改底、杀菌、解毒、补钙、内服的预防工作，殊不知，小龙虾的养殖是一个重防不重治的过程。
措施
在准备养殖前要对养殖塘口认真的做好清塘、解毒和消毒工作。调节好水质、栽种好水草后再投放虾苗。高温季节需及时清除养殖池的多余水草，适当提高水位并定期进行消毒、底改，防止水草高温死亡或腐烂发酵引发病毒、细菌。尤其是对于养殖3年以上的老塘口，一定要定期消毒、底改，条件允许的前提下可进行清淤。
阴雨天气时，需多巡塘，依据龙虾上岸情况泼洒增氧剂以防缺氧造成龙虾死亡。杜绝使用任何形式的废水，坚持定期换水，使用二氧化氯消毒剂进行消毒，同时达到分解腐败物质的作用。
同时，小龙虾适宜温度要控制好，如水温突变，将造成小龙虾强烈的机体应激反应，由此抵抗力下降，容易感染发病。夏季暴雨时节，应提前降低养殖池水位，提前泼洒龙虾抗应激制剂，减少水温变化导致的应激反应。病害防治以预防为主，防治结合才是解决问题的关键。
高温期小龙虾养殖怎么防病
1、烂壳病:病虾体壳和双螯上有明显的溃烂斑点，斑点灰白色，严重溃烂时呈黑褐色，斑点中端下陷。病因：由假单孢菌、气单孢菌、粘细菌、孤菌等感染虾体所致。防治方法：定期用生石灰溶化后全池泼洒；适当加大换水量，改善养殖水质；饲料中添加1%磷酸二氢钙，连喂3天～5天。
2、褐斑病:病虾体表甲壳有斑点状黑褐色溃疡，常卧于池边处于濒死状态。病因：虾体受伤和环境恶化，致病菌感染所致。防治方法：每年进行池塘清淤，保持虾池水质良好，定期换水或全池泼洒生石灰。在捕捞、运输、放养过程中谨慎操作，防止损伤虾壳。发现虾患病时，每立方米水体用0.3克二溴海因全池泼洒，待3天后每立方米水体用硝化细菌1克全池泼洒；每千克在池虾用10毫克～15毫克茶粕液泼洒，促使虾体蜕壳，修复损坏的甲壳。
如何生产罗氏沼虾颗粒饲料
罗氏沼虾因个体大、生长快、易饲养等优点，目前已在全国许多省区推广养殖，但是，其颗粒饲料除需具有全面均衡的营养外，还要有很好的水中稳定性，因此内陆省区在推广罗氏沼虾养殖过程中，饲料生产一直是一大难题。现介绍一种利用常见鱼用颗粒饲料生产线加工罗氏沼虾颗粒饲料的工艺，供参考。
1．加工工艺
罗氏沼虾颗粒饲料生产包括以下工序：原料清理-粉碎-配料-混合-蒸气调质-制粒-干燥冷却-包装
2．原料组成
罗氏沼虾饲料蛋白质含量应为30％一40％，配方中鱼粉、豆粕等蛋白饲料应占较高比例；同时含有丰富的钙、磷等矿物质和维生素，特别是Vc的用量应达到50O—1000毫克／公斤。此外，配方中面粉或次粉用量应在10％以上。并应减少麸皮或其他富含粗纤维原料的用量。
3．粉碎与配料
粉碎机可选用锤片式粉碎机，筛板孔径以1．0或1．2毫米为宜。对于难以粉碎的物料可用爪式粉碎机进行粉碎，原料经粉碎后应能通过40目筛。对于一些少量或微量的添加成分如微量元素、维生素应采用台秤或粗天平进行称量。
4．混合与制粒
混合设备应采用卧式螺带混合机，混合时间以4——6分钟为宜。制粒设备可采用环模制粒机，环摸孔径小虾1．5—2毫米，大虾2．5毫米。制粒时，进料电机转速以300转／分为宜，调质所用蒸气压力应为0．4兆顿，调质温度以95度为宜。颗粒的干燥冷却常采用立式冷却器，经冷却的颗粒饲料只要粒度合适即可进行包装或生产应用。需要指出的是，某些沿海地区饲料厂为生产虾料，专门设有后熟化工艺，即颗粒饲料被挤压出制粒机后先经加热，然后再进行冷却，这无疑可提高罗氏沼虾颗粒饲料的耐水性。
如何安排小龙虾的饲料和肥料
1、如何安排小龙虾的饲料和肥料?
小龙虾的饵料80%靠摄食浮游动物，20%靠摄食饲料。整个养殖过程必须按照小龙虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合(80:20)。要不然，连池塘中的草都要被小龙虾吃光了。
要根据小龙虾的生理需要适当添加一些矿物质、维生素，并根据小龙虾的不同发育阶段和个体大小制成不同大小的条状或片状颗粒，以便于淡水小龙虾摄食。
在饲料加工工艺中，注意到了小龙虾是咀嚼型口器，不同于鱼类吞食型口器，因此配合饲料具有一定的黏性，在水中的稳定性不小于2小时，同时诱食性很好。因此，在小龙虾饲料配方中，另加占总量0.6%的水产饲料黏合剂，以增加饲料耐水时间。
小龙虾人工配合饲料配方：小龙虾的饲料蛋白质含量要求不能太高。一般不超过26%;成虾的饲料蛋白质含量要求还有低，只要求达到20%以上就可以了。
其实，买饲料即不是看价格，也不是看蛋白含量高，而是可利用优质蛋白。小龙虾的饲料不在于蛋白质(不低于24%)的多少，而在于钙质是否充裕。一般情况下是投喂蛋白24%的小龙虾饲料。
到目前为止，小龙虾不比一般水产品的养殖，小龙虾的饲料没有所谓的饵料系数一说。
(1)前期以肥为主，辅以饲料。
刚孵化出的幼体长约5～6mm，靠卵黄囊提供营养，几天后蜕皮发育成二期幼体。
二期幼体长约6～7mm，附肢发育较好，额角弯曲在两眼之间，其形状与成虾相似。
二期幼体附着在母体腹部，能摄食母体呼吸水流带来的微生物和浮游生物。当离开母体后可以站立，但仅能微弱行走，也仅能短距离的游回母体腹部。在一期幼体和二期幼体时期，此时惊扰雌虾，造成雌虾与幼体分离较远，幼体不能回到雌虾腹部，幼体将会死亡。
二期幼体几天后蜕皮发育成仔虾，全长约9～10mm。此时仔虾仍附着在母体腹部，形状几乎与成虾完全一致，仔虾对母体也有很大的依耐性并随母体离开洞穴进入开放水体成为幼虾。
在24℃～28℃的水温条件下，淡水小龙虾幼体发育阶段约需10～12天。
幼体和幼虾阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供幼体和幼虾捕食。
因此，小龙虾放苗之前(3～5天)和早期(苗种下塘半个月之内)多用“生物饵利多”配“蜜极”。
施肥可以提高产量。“生物饵利多”肥水(培养生物饵料，可直接让水产养殖品吃，不浪费)、抗应激、诱食。施肥次数和数量以适当的水色和透明度为准，水色呈豆绿色或茶褐色为好，透明度以30～40cm为宜。
小龙虾苗种下塘之后的3～20天之内，适当辅以“小龙虾喜料”粉料。早期每天每亩用1斤，后期每亩可投2～3斤;另外，按小龙虾存塘量的2～3%增加投喂一些饼粕、谷粉等常规粗饲料。
(2)中后期或见有虾子红了之后，多以饲料为主，辅以肥料。
小龙虾养殖中后期(苗种下塘20天左右)可改用“小龙虾喜料”颗粒料。水温低于10℃时，小龙虾摄食减少，可以在饲料中拌一些墨鱼膏(挡不住的诱惑)等诱食剂。
(3)其实，刚孵化出来的小龙虾就要喂食“小龙虾喜料”粉料。也就是说，上年八、九月份投放虾种的池塘，水温在7℃以上就应该连续使用“小龙虾喜料”粉料
从养殖户的角度来仔细认识小龙虾
小龙虾学名克氏原螯虾，属于水生底栖甲壳动物，喜温怕光昼伏夜出，善于掘穴，广泛分布在河流、池塘、水库、湖泊、稻田、沼泽地，甚至一点点大的小水沟、小水坑都可见其踪影。小龙虾有极强的环境适应能力和繁殖能力，经过数十年的自然繁衍，及人为携带迁移，加之近几年人工繁育，现在已知除西藏自治区以外的各省、市、自治区均有小龙虾分布。
小龙虾对于环境的耐受能力非常强，例如受到严重污染的水体中也能发现小龙虾存在的身影，这点也是小龙虾谣言最胜的地方，造谣者纷纷将小龙虾妖魔化，扬言小龙虾都是这种环境中养出来的。实则不然，它也需要一个良好的水生环境才能更好地生存繁衍。所以小龙虾真是“虾红是非多”啊。我国北方地区时常温度低至-10℃到-20℃度，南方某些地区夏季最高气温能到达40℃度以上，小龙虾依旧能在这些不同地区不同温度(纬度)生息繁衍，更好的说明了小龙虾有着极强的环境适应能力。当然小龙虾养殖最适宜生长温度在20℃-25℃区间。小龙虾的生物特征这里不做赘述，养殖户朋友们大可在各种养殖书籍及网上搜找查询资料进行了解。今天我们要从养殖小龙虾方面入手讲解一些小龙虾的重点知识。
首先需要了解小龙虾以下几个特征或者说习性。
一、底栖性。小龙虾由于泳足不够发达并与身体比例并不协调，导致其游泳能力差，所以小龙虾长时间在池塘底部活动。养鱼先养水养水先养底，大多数养鱼的朋友已经明白这个道理。小龙虾属于底栖动物，因此我们在小龙虾养殖过程中更要注重池塘底部环境的管理与维护;应定期改底并在池塘培养有益菌。
二、趋水性。小龙虾与大多数的鱼一样，当有新鲜水进入池塘，便变得异常活跃，通常成群结队朔流而上。因此我们应该在新塘建设时，就要着手对进排水进行因地制宜科学设计，要做到进、排水独立且能够自由开关，另外在这些进排水口更要严格把关做好防逃设施，避免小龙虾发生逃逸。
三、好斗性。小龙虾生性好斗，具有以大欺小以强凌弱的习性，并有较强的领地意识，容易因领地问题而大打出手，在食物短缺时容易发生互相残杀，争夺交配权、密度过大等情况时也会发生更为频繁的打斗。打斗情况比较轻微而短暂，一般在一分钟左右决出胜负，胜者获得食物、领地、交配权，败者逃之夭夭，或者病虾、小虾、蜕壳虾被大虾打死后遭到分食。故此，我们应控制小龙虾养殖密度，及统一小龙虾苗的规格，避免因密度过大造成的打斗和规格不一造成的以大欺小以强凌弱。养殖户朋友应在小龙虾生长旺季投喂充足，避免因投喂不足而造成不必要的损失。
四、掘穴性。小龙虾天生便会打洞，打洞的主要目的有两点。第一是生育需要，小龙虾在每年7-9月进入繁殖期，此时性成熟并完成交配的小龙虾纷纷在水线岸边10cm—20cm位置打洞，洞中主要以一公一母为主，也有一公两母或者极少数的几公几母群居，或者单独一只公虾或一只母虾;一公一母洞穴多以公虾在外母虾在内为主。第二点是小龙虾在高温季节躲避高温或者低温季节躲避寒冷而进洞。以夏季为躲避高温而打洞穴为例，主要是在水线位置，或者刚好被水淹没，也有一部分小龙虾在被水淹没一半的位置打洞;当太阳大温度高时，小龙虾进洞休息，太阳落山后的傍晚，小龙虾逐渐离开洞穴外出活动。但是，由于小龙虾独特的掘穴习性，带来的就有塘埂安全和防逃方面的问题了。
五、杂食性、食腐性。小龙虾之所以生存能力强与它的杂食性和食腐性密切相关。在野外环境小龙虾能够通过摄食水草、螺狮、动物尸体、浮游动植物及塘底腐殖质生长。小龙虾的生长更多的营养需求为动物蛋白，所以，我们应该着重提高以动物蛋白为主的食物，辅以豆粕等植物蛋白作为饲料。可喜的是，随着近年小龙虾作为水产单品的火爆，养殖户及养殖面积的增加，地区政府的扶持，现在各大饲料厂家都有针对小龙虾，推出的专门的小龙虾配合饲料。这样一来，小龙虾的口粮更营养平衡了，又极大的节约了我们养殖户的人工成本，再也不用为小龙虾吃什么，是否吃得好而劳心费神了。但是，这里得提一下，适当的种植水草及添加农副产品、下脚料等，也能保证小龙虾的口粮营养全面，且能降低成本哦。
六、这里再介绍一下它的“喜温怕光”。小龙虾喜欢温度稍高的环境，但是却讨厌持续强烈的光照，所以，野外小龙虾多隐藏在水草下、枯树枝、瓦块、废旧轮胎等天然的阴暗环境中。所以我们塘口需要一定的遮光环境，可以通过栽种水草、布置人工洞穴等方式提供其栖息环境。
小龙虾的繁殖生育问题。小龙虾，一般一只小龙虾一生只生育一次，极少数能够达到两次。(实测)小龙虾由于温度、环境、营养等不同和当年所购种苗所处阶段不同，其性成熟时间段又有所不同。小龙虾主要在每年的5-9月完成交配到产卵。一部分小龙虾由于环境、温度等原因，当年无法排卵或排卵无法在低温环境迅速孵化，所以往往拖到次年温度上升后逐渐孵化。更有甚者会到第二年春天才开始抱卵孵化。所以，给我们很多人的感觉是，几乎一整年都能看到虾苗，其实是，小龙虾受到环境、温度、营养、生长周期的共同作用导致的苗期不统一。因此我们要根据塘口实际所处环境、包括人为控制调节的人工养殖环境、市场价格、投资、技术等调整我们到底是投种虾还是投虾苗，什么时候投等。从而才能达到，市场价格好时上市虾苗或商品虾。小龙虾育苗是一件小龙虾养殖行业中的重点，其涵盖广泛技术难度大涉及问题多等，所以本文不单独展开分享。
文到此处，我想大家应该对小龙虾有一定的表面的认识。各位朋友对小龙虾有什么看法呢，或者有什么更好的补充、对我们团队文章有什么意见、建议，欢迎大家给我们编辑部留言。我们会针对大家的热点问题或者有水准的留言进行回复甚至以写文章的方式进行交流哦!
小龙虾饲料配方
通常市面上销售的小龙虾人工配合饵料基本要求是蛋白质含量35%~45%，脂肪含量6%~12%，碳水化合物15%~25%，纤维素20%左右。
下面举几个配方的实例：
1.幼虾配方饲料
(1)配方1中的粗蛋白含量为45%左右，其中：麦麸37%，鱼粉35%，花生饼25%，蚌壳粉3%;
(2)配方2中的粗蛋白含量为50%左右，其中：鱼粉60%，麦麸22%，花生饼15%，矿物质3%和微量元素;
(3)配方3中的粗蛋白含量为45%左右，其中：鱼粉50%，麦麸20%，豆饼20%和微量元素。
2.成虾配方饲料
(1)配方1：麦麸50%，蚕蛹30%，豆饼10%，米糠5%，花生饼5%;
(2)配方2：麦麸30%，米糠22.5%，鱼粉20%，花生饼20%，蚕蛹7.5%;
(3)配方3：麦麸57%，鱼粉35%，花生饼5%，蚌壳粉3%。
经过笔者多年的养殖经验，小龙虾在整个养殖的过程中，对配方饲料及豆饼的使用率大概分别在2.8%和1.2%，小龙虾主要还是以植物性饲料为主要的饲料配方组成部分。
小龙虾吃什么，小龙虾饲料
很多养殖户经常问小龙虾吃什么、小龙虾饲料有哪些等问题，小编今天为大家总结了这些问题的答案，有需要的朋友们可以参考一下。
小龙虾吃什么
淡水龙虾属杂食性，既喜欢屹鲜杂鱼、蚯蚓、螺蚌及畜禽内脏等动物性饵料，叉喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料，还可以投喂虾用配合饲料，可见淡水龙虾的饵料问题容易解决。根据一般经验，全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般小虾按体重的20%~25%,中虾按体重的15%-20%,大虾按体重的10%-15%投饵，每天投喂2次，早晚各1次。
因为淡水龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂全日饵料的70%~80%.饵料要投在池边浅水中，井做到定时、定点、定量定质，每个池塘可以设2~4个饵料观察台，每天早上观察饵料是否吃完，来决定当日投饵量，投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀，过多既增加成本又会造成池塘环境恶化。对龙虾的生长和蜕壳不利。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。
小龙虾饲料
1、动物性饵料：包括虾塘自然生长的人工投喂的种类，主要有：螺蛳、蚌类、鱼粉、蚕蛹等。
2、植物性饵料：包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、花生饼、豆粉、麦麸、菜子饼、啤酒糟、酒精糟等。
3、微生物饵料：目前使用不多，主要是酵母类，常用的是啤酒酵母。在饲料开发中日益重要的活菌制剂(以一种或几种有益微生物为主制成的饲料添加剂)，能有效抑制病原微生物，是一类有价值的新型饲料源。
4、人工配合饲料：将动物性饵料和植物性饵料按照淡水小龙虾的营养需求确定配方加工制成的饲料还可根据需要加入矿物质、维生素和防病药物，根据淡水小龙虾的发育状况和个体大小置成不同大小的颗粒。饲料要有一定黏性，制成条状或片状，以便摄食。
想要高产就得从进食抓起！小龙虾通常吃什么饲料？
小龙虾吃什么产量才能提高呢?近年来，全国各地小龙虾养殖业异常火爆，人工养殖龙虾供不应求，可真正能够出产量的养殖户却并不多，怎样才能优质高产，成为养殖场研究的首要问题。
养殖户们需要在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利小龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物，且放养规格不能相差太大，放养规格应基本一致。在放养小龙虾时，应注意小龙虾的规格，采用大、中、小三种规格分池放养。若放养规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。
小龙虾仅吃浮游生物是远远不够的，其投放的料饵及其标准，也是相当重要的。放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6～7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕及配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%～80%，饵料应投在小龙虾集中的地方适当多投些，以利其摄食。
小龙虾通常吃什么饲料？
1、动物性饲料
龙虾爱吃的动物性饲料很多，特别是那样具有较浓腥味的死鱼、猪、牛、鸡、鸭、鱼肠等下脚料，龙虾最爱吃。另水沟、河汊等处的螺类、蚌、蚯蚓、水蚯蚓等，也都是龙虾喜食的较好的活体动物饲料。
当然动物性饵料还有干小杂鱼、鱼粉、虾粉、螺粉、蛋蛹粉、猪血、猪肝肺等。
2、植物性饵料
植物性饵料包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、豆粉、麦麸、菜子饼、植物油脂类、啤酒糟等。
在植物性饵料中，豆类是优质的植物蛋白源，特别是大豆，粗蛋白质含量高达干物质的38%~48%，豆饼中的可消化蛋白质含量也可达到40%左右。作为虾类的优质的植物蛋白源，不仅是因为大豆含蛋白量高，来源广泛，更重要的是因为其氨基酸组成和虾体的氨基酸组成成分比较接近。由于大豆粕含有胰蛋白酶抑制因子，需要用有机溶剂和物理方法进行破坏。对于培养虾的幼体来说，大豆所制出的豆浆是极为重要的饵料，和单胞藻类、酵母、浮游生物等配合使用，成为良好的综合性初期蛋白源。
菜子饼、棉子饼、花生饼、糠类、麸类都是优良的蛋白质补充饲料，适当的配比有利于降低成本和适合虾类的生理要求。
一些植物含有纤维素，由于大部分虾类消化道内具有纤维素酶，能够利用纤维素，所以虾类可以有效取食消化一些天然植物的可食部分，并对生理机能产生促进作用。特别是很多水生植物干物质中含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡罗卜素、磷和钙营养价值很高，是提高龙虾生长速度的良好天然饵料。
植物性饲料中最好的还是以陆地的黄豆、南瓜、米糠、麦麸、豆渣、红薯以及水中的鸭舌草、眼子菜、竹叶菜、水葫芦、丝草、苦草等为好。因为它们可以利用空闲地与虾池同时人工种植，以供龙虾食用。
3、人工配合饲料
人工配合饲料则是将动物性饵料和植物性饵料按照淡水小龙虾的营养需求，确定比较合适的配方，再根据配方混合加工而成的饲料，其中还可根据需要适当添加一些矿物质、维生素和防病药物，并根据淡水小龙虾的不同发育阶段和个体大小制成不同大小的颗粒。在饲料加工工艺中，必须注意到淡水小龙虾是咀嚼型口器，不同于鱼类吞食型口器，因此配合饲料要有一定的黏性，制成条状或片状，以便于淡水小龙虾摄食。
淡水小龙虾人工配合饲料配方：仔虾饲料蛋白质含量要求达到30%以上，成虾的饲料蛋白质含量要求达到20%以上。
仔虾饲料粗蛋白含量37.4%，各种原料配比为：秘鲁鱼粉20%，发酵血粉13%，豆饼22%，棉仁饼15%，次粉11%，玉米粉9.6%，骨粉3%，酵母粉2%，多种维生素预混料1.3%，蜕壳素0.1%，淀粉3%。
成虾饲料粗蛋白含量30.1%，配比为：秘鲁鱼粉5%，发酵血粉10%，豆饼30%，棉仁饼10%，次粉25%，玉米粉10%，骨粉5%，酵母粉2%，多种维生素预混料1.3%，蜕壳素0.1%，淀粉1.6%。
其中豆饼、棉仁饼、次粉、玉米等在预混前再次粉碎，制粒后经2d以上晾干，以防饲料变质。2种饲料配方中，另加占总量0.6%的水产饲料黏合剂，以增加饲料耐水时间。
4、龙虾饲料的比例
一般是植物性饵料占60%左右，动物性饵料占40%左右。植物性饵料中，果实类与草类各占一半，大约30%。在饲养过程中，根据大、中、小(幼虾)的实际情况，要对以上动、植物饲料合理搭配，并作适当的调整。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《从10个方面来分析小龙虾颗粒饲料和膨化饲料的区别》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“小龙虾养殖膨化饲料”专题。
