小龙虾养殖饲料成本要多少?

近年来随着小龙虾市场的火爆,小龙虾高的单品价值,供不应求的市场等因素,催生了一批批养虾人,这其中不乏很多没有从事过水产养殖的人。

部分人通过网络、媒体等不同途径了解到关于小龙虾养殖所需要的成本投入、亩产及利润等养殖相关的数据,可实际养殖结果是与理论相差较大,最终有可能因盲目投资而产生巨大损失。

小龙虾养殖成本太高?如何降低饲料成本?

1.保持虾池较高的溶氧

溶氧状况能够直接影响小龙虾的摄食状态,进而对饲摄入后的消化吸产生一定影响,最影响到小龙虾虾的生长速度、饲料系数的高低。因此,在高产、高密度养殖时,应按照养殖情况和养殖池塘的面积适当安排安装增氧机或微孔管增氧设备。养殖过程中,定期测定氧指标,及时加水换水、改善底质、使用增氧机等措施,保证溶氧充足,进而达到提高饲料消化吸收率、降低饲料系数的目的。

2.种水草和投放螺蛳

“虾多少,看水草”,水草是小龙虾虾栖息、避敌等的主要场所,也是小龙虾优良的饲料来源。水草的种植很大程度上给小龙虾虾营造了一个优良的生境,又能改善水质。水草栽种和移植面积一般占养殖池的1/3~1/2,水草的种植应浮水植物、沉水植物和漂浮植物搭配进行,浮水植物以水花生、水浮莲、水葫芦、水芹菜等为主,沉水植物以马兰眼子菜、伊乐藻、金鱼藻、苦草、菹草等为主。螺蛳等底栖生物在虾池中主要起到水质净化的作用,刚繁殖的小螺蛳也是小龙虾的优质佴料,因此,在虾池中可适量投放螺蛳,可以给小龙虾提供较好的天然佴料,有效提高其生长和存活率。

3.施肥肥水培养生物饵料

在养殖克氏原螯虾的池塘中定期施肥,培育生物饵料,促进水草的生长等,同时对于底栖的生物蚯蚓、螺蛳和水生昆虫的繁殖等也十分有利。这些生物的繁殖生长,可以使小龙虾摄食到大量优质饵料而加快生长速度,因此,适度的肥水可促进虾苗的生长。但施肥应注意方法和用量,如果直接向池水中泼洒有机肥料则易败坏水质,并引起虾苗的缺氧和死亡。正确的做法是将肥料埋入泥中,埋肥深度为15~20厘米,肥料品种以腐熟的生物有机肥为佳,鸡粪、猪粪或牛粪次之。

4.控制野杂鱼的数量

虾池在加水、换水和投草时,应注意避免带入野杂鱼、杂虾或者其他水生动物的卵,这些生物一旦被带入池中进行繁殖生长,就会与小龙虾争食、争氧、争空间。因此,在苗种放养前,要彻底清塘消毒,进密眼网过滤进水,出水口设置橱栏等。

养殖成本究竟是多少?

首先小龙虾的养殖成本可以分为前期投入和后期投入两部分。今天我们按照一百亩的养殖规模来计算小龙虾的养殖成本,按照100亩地,每亩养殖60公斤的小龙虾来算,其中前期投入包括了租金600/亩,则总共需要60000元;场地的建设费用以及设备管道等大约也需要60000元左右;其他费用10000元等。

而后期投入则包括了虾苗600公斤,每斤按照30来算,也就是18000元;而几个月的饲料和药物在加上人工,总共大约需要100000万元左右。总的算下来,一百亩的养殖费用大约就是50万元左右,才养出了6000公斤的小龙虾出来,平均每斤的成本要高达40元以上。当然,场地的建设是可以在后期循环使用的,但是养殖成本算下来还是偏高的,更何况再经过多层经销商的加价,最后到了老百姓的手上,价格更是不菲了。

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养殖小龙虾需要投资多少成本?


龙虾养殖需要投入多少资金?

龙虾现在市场火爆,前景也比较好,今年养殖小龙虾都赚到钱了,那么龙虾养殖需要投入多少资金呢?

这个主要看养殖规模,一般养殖小龙虾一亩成本在6000元左右,如果你要养殖10亩那么成本在6万元左右。

先看看养殖的地方是不是需要改动,特别是你想高产的话有很多要注意的,还有,你是想混养,还是单养小龙虾,之前有养过吗,身边有没有熟悉养小龙虾的人,如果出现了状况又不懂得怎么处理会死亡很多的,毕竟不是所有的水塘都能养的好的。把细节考虑清楚你就知道大概要投资多少钱了。

利润这种事还是要看市场,比如你那边很多人都养,那么竞争多了势必价格低,还有是想卖给收购的还是想卖给饭店,在产出之前多结识这些人会有帮助,总之做好一个事情不容易,要下很多功夫的。

小龙虾的养殖成本计算一亩地多少钱?

一亩地可以产小龙虾500-600斤,如果精养的话,产量会高点,但相应投入也比较大。如果低于这个数就说明你的虾苗方的不够数,投放虾苗的密度和虾苗的大小,水的深度有关。

每亩投放种虾120斤左右,每环滚动式的繁殖饲养方式,每年亩产量可达3000斤左右,一次性投放虾种,3-5年内不再购种投放,而且子系代不退化,不变异,亩产量长期保持不变。

现以每亩投放120斤种虾为基数概算,每亩年产仔的母虾只数为:

投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩

1140只/亩×200只/次×2次/年=456000只/亩·年

种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%,按最低8%计算,则年产成虾总数为:

456000只/年×8%=36480只/亩·年

产卵2-3个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为:36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年

则每亩年毛利为:3040斤×8元/斤=24320元/亩

净利润=毛利24320元-购种成本(120斤×48元)5760元=18560元/亩。

养龙虾一亩能赚多少钱?

种虾从产卵到长成幼虾的过程中会有8%-30%的存活率,按照8%计算的话,每年的成虾总量将有36480只,一般产卵后2到3个月体重便能达到50g,即可上市售卖,那么每亩年产总量为3040斤。

按照市场上的售卖价格,高的时候每斤25元到30元,低的时候每斤也能卖到15元左右,假设以平均每斤20元的价格售出,每亩地龙虾的收益有45600元,减去在养殖过程中的成本,养殖小龙虾一亩可赚34900元。

2020养殖小龙虾成本是多少?养殖利润会有多少?


小龙虾养殖这两年很火!而且2019年,还会有很多养殖户朋友都开始小龙虾养殖,都奔着龙虾的养殖利润来的!但利润能有多少?这是由其养殖成本多少来决定的。所以,在了解养殖龙虾一亩利润多少之前,我们还是有必要知道一下小龙虾的养殖成本的。通常,小龙虾的养殖成本主要包括以下几个方面:

第一个是田租,目前农村的田租从300~1000不等,地域不同,价格差异比较大,超过1000的租金,养殖风险就非常大了。

第二个是挖机挖塘的成本,这也是有地域的差异,价格从150~200/小时不等,正常情况下,一亩田算挖机工作1小时吧!

第三个是防逃墙,进排水管,这二个加起算150吧,防逃墙也是看质量决定价钱的,从1块多到几块不多,排水管就是大家常见的PⅤC管。

第四个是虾苗成本,这个价格差别也比较大,从几块到几十块的都有,就看你在哪个时间段进虾苗了。一般一亩投放的虾苗从50~100斤的都有,越小的虾苗投放的越多(中间死亡多,损耗大),规格大的投放的越小。

第五个饲料成本,由于幼虾时期不需要什么饲料(主要看虾的规格投喂),虾的生长周期二个月左右(最长三个月),以每亩10一天的饲料成本算45天。

第六个其他的成本,由于只有一亩田,水泵、增氧机、塑料船、虾筐、地笼、消毒防疫药物、板房、补苗等。

综合考量,小龙虾养殖一亩地在第一年前期需要投入3000-4000元,对于小面积小户养殖相应成本投入会降低,但也需要2500元左右每亩的成本投入。

养殖龙虾一亩利润多少?

小龙虾养殖的利润与最终小龙虾产量有直接关系,并受出虾时间及市场行情影响。依据不同养殖模式,相应利润也有所区别。目前的虾稻养殖,小龙虾亩产可以达到200-250斤,相应产值4000-5000元;而池塘精养模式产量可以达到500-600斤斤,相应产值在10000-12000元。因此小龙虾养殖正常亩利润在2000-8000元不等。

影响小龙虾产量的主要原因有以下几点:

1、选择合适的小龙虾种苗进行合理的密度投放

不管从事什么养殖,种苗都显得尤其重要,如果种苗出现问题,基本上后期养殖,有很大概率会失败的,我们一般选择规格统一,无病虫害,附肢无缺,体色漂亮,躯体有力,无性早熟的虾苗进行投放。一般精养塘一亩地投放量在100到120斤,不宜过高或者过低。

2、根据季节控制水位

小龙虾养殖的水位要根据外界的温度,进行合理科学的调控。一般我们选择在夏季和冬季,水位尽可能的进行调高,一般要维持在一米五到一米八之间,如果有条件的塘口,还可以把水位调的更好,以便小龙虾在夏季度过高温天气,在冬季的时候因为水位过低,造成冬眠失败。在秋季和春季,一般维持在一米左右就可以。

3、相关水草要种好

小龙虾能不能养好,小龙虾池塘的水草好不好,也占了很大一部分作用。池塘里的水草,首先是非常好的小龙虾植物性饵料,其次能够起到净化水质的左右,再者在小龙虾脱壳的时候,还可以起到遮蔽的作用。一般我们可以选用轮叶黑藻,伊乐藻,扁担草一种或者多种,进行搭配种植在小龙虾池塘里。

4、小龙虾的疾病以防为主,前期要做好小龙虾的疾病预防工作和水质护理工作。

养殖小龙虾风险大吗?

目前,龙虾养殖的市场风险不大。尽管目前人工养殖的面积在不断扩大,但野生资源的日益枯竭,导致龙虾总体产量还在大幅下降。龙虾市场在几年内应该不会有问题。

那么龙虾养殖的风险在哪里呢?为什么大部分养殖户是失败的呢?主要是两个原因:

1、由于种苗的问题。目前,多数养殖户的种苗是从市场收购的,或低价从虾贩手中购得的,主要是因为考虑到正规种苗价格要高出很多。但是,这些劣质种苗入水后会大量死亡(一般在数天后),而养殖户全然不知。

2、养殖技术,这是养殖失败的主要原因。由于大家看到野生的龙虾很多,就认为龙虾很好养,其实不然。根据我们的养殖经验,由于龙虾野性十足,自相残杀严重,另外还牵涉到投喂、水质、水草、病害、场地建设等关键技术,高密度养殖的难度很大。一般来说,当龙虾每亩达到400斤以上时,养殖难度加大,每亩达到600斤以上时,技术要求很高,养殖龙虾比养鱼难度要大得多。

小龙虾养殖成本多少,养殖小龙虾一亩可以赚多少钱?


1、土地租金

土地租金为最大成本,该成本不像稻田改造为一次性的,而是每年都要产生的。正常目前全国主要小龙虾养殖区域土地租金在600--1200元/亩左右,这里取800元/亩核算;

2、基础设施建设费用

主要包括三通一平(通水通电通路、土地平整)、进排水设施建设、暂养沟挖取、池埂建设、防逃、防盗及工棚等机械设备、物资及人工费用;所需要费用大概在600--800元/亩,具体依据施工工程量存在浮动,一般小户养殖这部分费用也会较低。

养殖一亩小龙虾需要投资多少钱?

3、小龙虾养殖物资费用

主要指小龙虾捕捞工具、水草、药物、饲料等,这部分成本受养殖池塘环境、水草情况以及人员管理水平等影响较大。正常来讲水质改良及药品为100-150元/亩、饲料为100-200元/亩。百汇公司不主张投入太多,如果能掌握百汇公司提倡的“淹青技术”,饲料上能节约很大一部分。地笼每亩1-2条算150元(一次性),捕捞工具不计,水草不计。主要投资在药品和饲料上,是每年要固定开支的,可以计算为300元。

4、小龙虾苗种费用

苗种成本投入也是小龙虾养殖前期需要投入最多的。一般亩投苗量在30-40斤,正常投苗期虾苗价格15-20元/斤左右,随着投苗时间市场波动较大;亩投入1000元以内。但是如果是稻虾种养,由于第二年自繁自育,第二年是没有这个成本的。

因此综合考量,小龙虾养殖一亩地在第一年前期需要投入2000元左右,对于小面积小户养殖相应成本投入会降低,但也需要1500-1800元左右每亩的成本投入。

小龙虾养殖的利润与最终小龙虾产量有直接关系,并受出虾时间及市场行情影响。对于目前小龙虾养殖来说,依据不同养殖模式,相应利润也有所区别。

目前的虾稻养殖,小龙虾亩产参差不齐,一般来讲技术不出大问题,可以达到150-250斤,相应产值2500-5000元;而池塘精养模式产量可以达到500-800斤,相应产值在6000-7000元。因此小龙虾养殖正常亩利润在2000-3000元。

对于小龙虾养殖来说,很难在养殖第一年有较大的利润。毕竟相应第一年投入较大且相应养殖经验较少,可能达不到预期产量。随着养殖年限的增加,养殖技术成熟及养殖经验积累,而相应成本投入减少等,最终亩利润将达到2000-4000元甚至更高,这主要取决于养殖管理。比如黄梅龙感湖,因为养殖观念不保守,当地的亩产利润很容易到4000-5000元。

面积越大,管理难度加大,亩产越不容易高产;新手不介意池塘专养,稻虾种养技术要求上相对简单盈利容易很多。赚钱多少不在于亩产量,更在于养殖的商品虾在哪个时间段上市,所以百汇的技术核心一直围绕早出虾,出大虾的中心思想来实施的。

小龙虾养殖成本,小龙虾养殖利润


近几年来,小龙虾养殖吸引了众多养殖户。那么,小龙虾养殖成本高吗?小龙虾养殖利润怎么样呢?下面跟随小编一起了解一下小龙虾养殖成本和利润,详情如下:

小龙虾养殖成本

大致来说养的龙虾成本每公斤只有2元。如果家养,平均每公斤成本要达到3元。龙虾按规格卖,75克左右的一只卖3元,50克左右的1.5元,40克左右的1元,低于40克的留塘续养。“平均一只卖到了1.6元。

放苗密度取决于苗种规格、虾塘面积、池水深浅、池底状况、换水条件、饵料种类、饲养方式、生产技能和管理水平,还应参考养虾者提出的产量要求和规格指标来确定。放苗量可参考下列公式计算:

放苗量=(计划苗产量(公斤)×要求养成1公斤的尾数)/预计成活率

公式中:计划亩产量可参照邻近地区历年产量;养成1公斤虾的尾数,可按30~50尾(体长12~15厘米)计算;成活率以50%~70%计,中间培育虾苗以85%计算。

一般情况下,精养虾塘在虾苗质量好、换水条件优越、饵料有保证、饲养管理水平高的条件下,每亩放苗量可在2万尾左右(不宜超过2.5万尾)。经过中间培育的虾苗(体长2.5厘米左右),每亩放苗量控制在8000~12000尾之间。

小龙虾养殖利润

以每亩投放120斤种虾为基数概算,每亩年产仔的母虾只数为:

投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩

每亩公母总数2400只×母虾比例1/2=1200只/亩

经运输后的种苗的成活率按95%折算:

则每亩母虾数为1200只×95%=1140只

按每只母虾一年**产卵繁殖二次,一般每次产卵200-400只,按200只计算则每亩年产幼虾总数为:

1140只/亩×2次/只·年×200只/次=456000只/亩·年

种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%-30%,按**8%计算,则年产成虾总数为:

456000只/年×8%=36480只/亩·年

产卵2-3个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为:36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年

按公司**收购价12元/斤,参考**标准,则每亩年毛利为:3040斤×12元/斤=36480元/亩

净利润=毛利36480元-购种成本(120斤×58元)6960元-人工工资12000元/年-饲料饲料费水电费交通费2000元=15520元

饲料成本低廉可忽略不计(龙虾饲料来源广泛,主食水草、水中藻类、瓜果蔬菜、家畜饲料、腐鱼烂肉、动物内脏等),三到四年不需要再次投入资金购买虾种,所以第二年起每亩年利会更高。如果养殖户把龙虾库存到冬季出售,按一般大城市市场价15元/斤或按批发价10元/斤计算,产值会更高。北方部分省市远远高于此价位,如新疆、甘肃的酒泉、嘉峪关;内蒙的满洲里市等常年售价在20-30元/斤。

另外,池塘中采用立体养殖技术,可以混养花白鲢、鲤鱼、泥鳅等鱼类,充分利用池塘水面,增加养殖利润。此外,龙虾易垂钓,日可钓几十斤,如果离城市近,还可开办”休闲龙虾垂钓园“,新鲜刺激,生意异常火爆,让养殖利润倍增。

以上就是小编为大家总结的关于小龙虾养殖成本、小龙虾养殖利润的内容,养殖户们可以参考一下。除了要了解以上知识之外,养殖户们还需要了解当地小龙虾市场需求,根据当地市场环境做出合适的选择。

养殖小龙虾的成本要怎么算才准确?


现在应该没有哪个不吃小龙虾的人敢说自己是吃货了,夏天小龙虾就是大家喝啤酒的最佳伙伴,甚至很多地区都已经举办起了小龙虾节,这也就代表着现在市场当中对于小龙虾的需求量是很大的,如果想要做养殖的话,那么养殖小龙虾相信会给大家带来很不错的一种创业体验,今天就让我们来看看,如果想要进行小龙虾的养殖,那么养殖小龙虾的成本需要多少怎么算准确?

一、小龙虾苗的成本

说到对于养殖小龙虾的成本的计算的话,那么首先当然就是小龙虾的虾苗的价格了,小龙虾的养殖成本计算当中,一般来说都公认是一亩左右的范围需要的虾苗价格在三千元左右,也就是说如果你的养殖范围是五亩,那么就是一万五的虾苗成本;如果养殖范围是十亩,那么就是三万左右的成本了。搞定了小龙虾的最为主要的一个成本开支,那么大家在接下来对于这方面的成本计算,自然也都能够有着一个大概的范围,不会偏离太多了。

二、养殖场地的成本

另外在小龙虾的养殖成本计算里面,大家还需要注意的就是对于小龙虾的养殖环境方面的成本也都计算起来,比如说大部分的养殖创业者,都需要专门去租用养殖的场地来养小龙虾,那么这里面的一些租赁的成本,就是在整个养殖成本里面也占了一大部分的了。

另外更不用说我们在养殖小龙虾的时候,往往都会在养殖基地边上搭建房屋用于进行放置一些常用的工具、或是提供给工人进行休息等等,这些方面也都是需要大家花钱的成本所在。

三、养殖饲料的成本

既然是养殖,那么肯定是需要撒饲料的,所以在小龙虾的养殖成本计算方面,我们也都需要将这方面考虑在内,一般来说在这个方面的开支并不会太高,因为小龙虾自身的特性,所以大家在这个方面,并不需要过度担心,成本的开支都是比较少的。

四、各种药物的成本

另外在养殖行业里面,对于各种预防药物以及治疗药物的准备以及支出,也都是十分重要的,我们可以看到如果在一批小龙虾的养殖过程当中,可能需要投入好几种不同的药物,有的用于预防,有的则是可以治疗一些小龙虾上面出现的一些不健康的症状。

这也是小龙虾的养殖成本计算里面的非常重要的一点,所以当大家能够将这些成本都好好地计算起来,那么大家如果想要进行小龙虾的养殖的话,也都会有着更好的把握了。

我们可以看到现在已经有着很多人都开始进入到了这个行业里面,去进行创业,所以大家选择这样的行业的时候,也需要自己认真地加以思考,不要贸然决定,特别是可以从成本方面好好地加以注意,计算出了成本,自己有着明确的了解之后,再决定是不是要真正地来进行小龙虾的养殖。

开个小龙虾养殖场至少需要多少成本?


开个小龙虾养殖场要多少成本?

如果有湖泊,不用租的话,投资很少,而且利润可观,主要是龙虾生长快,幼仔多,产量高。

小龙虾养殖的成本是多少

现以每亩投放120斤种虾为基数概算,每亩年产仔的母虾只数为:

投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩

1140只/亩×200只/次×2次/年=456000只/亩·年

种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%,按最低8%计算,则年产成虾总数为:

456000只/年×8%=36480只/亩·年

产卵2-3个月即可上市,每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为:36480只/亩·年÷12只/斤=3040斤/亩·年

则每亩年毛利为:3040斤×8元/斤=24320元/亩

净利润=毛利24320元-购种成本(120斤×48元)5760元=18560元/亩

饲料成本低廉,3-4年不需要再次投入资金购买虾种,所以第二年起每龙虾养殖利润更高。按一般大城市市场价15元/斤或按批发价10元/斤计算,产值会更高。北方部分省市远远高于此价位,如新疆、内蒙古的满洲里市等常年售价在20-30元/斤,可以看出龙虾养殖利润高投资是非常低廉的。

比如:养殖小龙虾十亩地需要多少成本,一般需要6-10万就可以了,这个规模也是比较可以的!

养龙虾的投资成本是比较低的,一般一亩需要种苗40斤左右,种苗每斤大约15~30元,则种苗成本为600~1200元左右。龙虾的饲料主要是小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉、各种动物内脏下脚料、菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、各种蔬菜和水旱草等,价格都相当低廉。另外,养小龙虾还要准备防逃网、消毒剂、增氧机等配套设施。

2018养殖小龙虾真实利润有多少?每亩投资多少合适?

由于地域差异大,价格波动大,正常在5000~8000左右。小编认为每亩的投资不宜超过6000,如果超过6000的成本,存在的风险比较大。

我们接下来算利润,以亩产小龙虾350斤算(养殖技术好的产量),再加上产2季,那么年亩产量在350x2二700斤。我们再把出货价打平均,以12元/斤算,700x20=14000。(价格随市场变化,这个只是个评估价,不代表市场价)。

从上面的我们大致可以算出(精养塘)除了人工以外的利润,14000一5000=9000元。养虾的正常亩利润大概在5500~10000左右。

一、小龙虾市场分析

在国内,小龙虾被越来越多的消费者青睐,已成为城乡大部分家庭的家常菜肴,风靡全国。在江苏、浙江、上海,小龙虾已经成了很多人餐桌上必不可少的一道美味。江苏省叮眙丛每年举办“龙虾节”,这场盛会闻名中外,让小龙虾的饮食文化走向世界、走向高端,其代表作品是盱眙“十三香龙虾”。在武汉、南京、上海、常州、无锡、苏州、合肥等大中城市,小龙虾的年消费量都在万吨以上。在这些大中城市中,仅一个晚上,大排档、饭店的小龙虾销售量就在1.5万千克左右。

有关资料表明:

在一个中型城市中,有30余家每晚能卖出150千克以上小龙虾的饭店和排档;每晚卖50千克的有100多家;每晚卖1020千克的小摊档则数不胜数。小龙虾是南京人的最爱,在每年的小龙虾上市季节〈410月〉,南京人一天至少能吃掉数十吨,最高为上百吨。据统计,2006年南京每500克2030只的小龙虾市场价格为25元/千克,比2005年17元/千克上涨47%;每500克10只以内的小龙虾市场价格为45元/千克,比2005年28元/千克上涨60.7%,是2004年18元/千克的2.5倍;2008年小龙虾的市场价格比去年同期又上涨了5-10元/千克。小龙虾的市场价格在近年内呈上升趋势,从目前消费水平看,国内外市场小龙虾缺口极大,为了弥补自然资源产量不足,发展小龙虾人工养殖意义重大;不但可以解决消费市场供求矛盾,还能促进农民走上致富之路,养殖小龙虾市场前景十分广阔。

二、经济效益分析

小龙虾养殖主要有稻虾综合种养、池塘养殖、湖汊养殖等三类类型,其中稻虾综合种养养殖面积最大,约占小龙虾养殖面积的七成,其次是池塘养殖,湖汊养殖近年也逐步发展,但规模和产量均很少。稻虾综合种养是通过构建稻虾连作和共作系统,实现水稻单产为500-600公斤,增产5-18%,且每亩节本30-50元;小龙虾单产为50-100公斤/亩,亩均综合效益提升258%。

池塘养殖主要有小龙虾单养、蟹虾混养等模式,通过实施池底开挖环沟、水草栽培与养护、饲料投喂、水质调控、疾病综合防治等关键技术,构建了池塘生态养殖模式。小龙虾单养每亩可产小龙虾150-300公斤,每亩效益在3000元左右;蟹虾混养每亩可增加小龙虾产量40-60公斤,新增纯收入800-1000元。另外,近年来,池塘菜-虾综合种养、莲藕或茭白种植池塘套养小龙虾等新模式也不断发展。

三、养殖优势

小龙虾除食用价值外,小龙虾的养殖优势主要体现在:

第一,养殖技术日趋成熟,群众养殖小龙虾的热情高涨。目前小龙虾的养殖模式非常广泛,主要包括:池塘主养小龙虾,鱼种塘套养小龙虾,稻田养殖小龙虾,稻虾轮作养殖,浅滩地混养小龙虾,芦滩地养殖小龙虾,茭白田、藕田、水芹菜田等水生经济作物田轮作养殖小龙虾等。这些养殖方法操作简便且成本较低,十分易于推广。

第二,饲料原料市场需求旺盛。许多鱼类和经济水产动物重要的饵料来源是小龙虾,小龙虾在除去甲壳后身体的其他部分可当饵料,在10多年前,河蟹养殖都把小龙虾作为重要的饵料源,小龙虾经加工后的废弃物也可作为饲养其他动物的饲料。

第三,工业市场附加值高。近年来小龙虾的工业价值不断被开发,虾青素、虾红素、甲壳素、几丁质及其衍生物等从小龙虾的甲壳中提取的物质用途广泛,可用于食品、饮料、医药、工业、造纸、印染、日用化工、农业和环保方面。甲壳加工还具有投资少、效率高的特点。

第四,出口创汇能力不断加强。过去小龙虾的出口创汇价值很高,主要体现在虾仁部分,欧盟、日本、美国、澳大利亚、东南亚等是小龙虾的主要市场。如今虾黄、尾肉及整条虾都可用于出口。

小龙虾养殖成本走高的主要原因

原因一:小龙虾虾苗价格走高

2014年,小龙虾虾苗的价格在5-10元/斤变化;2015年,价格区间为8-15元/斤;到2016年虾苗价格涨至15-20元/斤,最高曾达35元/斤。2017年小龙虾虾苗涨幅较大,主要是由养殖面积增多和虾苗数量减少等多种因素引起。但就目前的价格而言,大部分养殖户仍认为还可接受。随着虾苗价格上涨,小龙虾养殖成本增加,使得养殖户更多地通过自然繁殖虾苗来应对虾苗价格上涨,自然繁殖技术差的养殖户可能会减少或者放弃养殖。

原因二产量和面积、养殖水平

选择养殖龙虾,是看到市场的火爆,不懂养殖技术就盲目投资,以为只需要圈地,投放虾苗即可。其实,龙虾虾池规划建造、培植环境、何时下种苗,何时喂食、何时捕捞,都决定着龙虾的产量和大小。而自己却缺乏技术和管理,甚至连投放比例、虾池消毒等都不懂,就算风调雨顺没有天灾,不了解小龙虾生长习性产量也不成正比,能坚持养殖几年的养殖户寥寥无几。

小龙虾因其繁殖能力强、适应能力广,使其一度过量繁殖而泛滥,导致很多人认为小龙虾容易养殖。近年来,随着小龙虾消费量剧增,野生小龙虾资源锐减,目前市场上供应的小龙虾主要来源于养殖。小龙虾经济效益高,行情持续的走红,小龙虾养殖户越来越多。

原因三:全国一窝蜂上马

小龙虾的养殖面积将继续有所增加,但由于受制于苗种供应的限制,养殖和销售的集中度会较高。在养殖早期由于虾苗和成虾出虾少,5月份会之前会出现一个销售价格高峰;在养殖中期由于出虾的集中,预估价格会所有回落;在养殖后期由于成虾陆续进洞冬眠导致供应的减少,预计价格会稳步回升,但此时消费量的大减,有价无市。预计2017年消费热情将仍然继续高涨,上至黑龙江,中至长江中下游的诸多城市,下至海南,均掀起一股小龙虾消费热潮。

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