水产养殖的消毒，解毒，补菌可以说是小龙虾养殖过程中的一个完整的管理过程其中消毒重在提前预防，解毒重在水体污染和小龙虾染病之后的补救措施，补菌属于最后的解决措施，可以使用各种肥料来肥水培藻培菌，也可以直接使用相对应的有益生物菌来促进水体良性循环，进而达到改善水体生态环境的目的。
其实从本质上来说，水产养殖消毒，解毒，和补菌之间是一个整体可以说是环环相扣的。在没有投放虾苗或者种虾之前要先对虾田的整体生态环境进行消毒处理，还要对工具进行消毒，甚至包括小龙虾本身都要进行消毒处理，这是其一。其二，在水产养殖过程中，养殖水体和整体生态环境会出现各种问题，这个时候就需要养殖户改良水质和生态环境。最后的阶段解毒的过程中，使用化学药品解毒知乎会连带破坏水体肥力和正常的微生物循环，这个时候，就需要养殖户重新肥水培藻培菌来让水体重新肥起来。基本上可以将消毒，解毒和补菌看成是一个整体。
接下来我具体将三者的使用方法和过程罗列出来，分享给朋友们，首先是消毒，如下：
一，水产养殖的消毒：
1，案例展示：每隔养殖户新开挖虾田之后，都会在上水之前对虾田和塘口进行消毒杀菌处理，我们这边一般都是使用生石灰进行全面洒泼，我们一般使用的干洒生石灰这种方法清塘，使用量一般为每亩80斤左右，这个剂量要想等到毒性消失一般需要半个月左右。其次，在高温天气下的日常管理过程中，养殖户根据具体情况往往也会使用少量生石灰来达到消毒杀菌的目的和效果。不过去年我们这里有个养殖户没有掌握好生石灰的用量和毒性残留时间，最后在使用生石灰一个星期之后，投放了300斤的虾苗，最后因为生石灰的碱毒还没有完全消失最后，导致这一批虾苗全部死亡。
2，理论分析：
(1)，消毒原因：这里以小龙虾养殖为例子，要想做好小龙虾养殖，首先要给小龙虾营造一个练好的生态环境，因此对于养殖户来说，就要将稻虾田里面不合格的环境因子处理好。在没有投放虾苗之前，没有消毒之前的水体里面，可能含有大量的有害病菌和寄生虫，重金属离子，农药残留物，有机质在厌氧环境下酸化产生的亚硝酸盐以及硫化氢等有害物质，还有大量的食肉性杂鱼以及鱼卵，以上暗红暗红生物和微生物都能够直接威胁小龙虾的生存和繁殖。对于养殖户来说，用药消毒就是为了解决上述问题。
(2)，消毒的药品选择：在大部分水产养殖尤其是小龙虾养殖过程中，通常使用的消毒药品主要包括以下几种，生石灰，漂白粉，二氧化氯消毒剂，过硫酸氢钾复合盐，硫酸铜溶液，高锰酸钾溶液等等。这些化学药品本质上都是利用自身的强氧化作用来达到消毒杀菌的目的。因此对包括小龙虾在内的鱼虾类具有不同程度的刺激性，因此需要在塘口里面没有鱼虾的情况使用，避免小龙虾受到伤害。这个时候还要注意，各种消毒药水的酸碱度是有所不同的，上述的消毒药品里面生石灰属于碱性药品，其他的属于酸性药品，在清塘之前，最好先用测试仪检验一下水体的PH值的高低，然后确定是使用生石灰还是其他药品，这样才能够确保水体PH值处于正常的稳定状态。
(3)，需要消毒的方方面面：平时的工具，食物，养殖的水体，小龙虾自身都要经过严格的消毒才能够投放虾苗和种虾，一般工具和食物以及小龙虾自身建议通过盐水消毒，养殖的水体使用二氧化路来消毒杀菌。这样通过生石灰清塘，再加上日常管理过程中使用二氧化路消毒杀菌可以在最大程度上面改良水体生态环境。
二，水产养殖过程中的解毒：
1，案例展示：青苔大量爆发之后，处理起来很困难，很费时间，前年的时候，我们这里有位李姓养殖户，眼见满塘的青苔，于是听信了别人的建议使用青苔净(一种去除青苔的化学药品)来杀灭青苔，最后的结果当然是不错，青苔成功杀死之后，连带满塘的小龙虾也全部被毒死。那段时间，每天在稻虾田里打捞4蛇皮袋死虾，损失惨重，后来我查阅了资料，这些所谓的去除青苔的化学药品，本身上是一种高氯成分的灭虫剂，能够杀死虾田里的大部分生物。
2，理论分析：
(1)，解毒的原因：解毒是在水产养殖尤其是小龙虾养殖过程中，水体已经出现问题的情况下利用各种药品来强行稀释毒素和降解有毒物质的事后补救措施。水质污染包括两方面，一是急性污染，主要指短时间的农药污染或者某些情况出现的倒藻现象，这些都能够导致小龙虾短时间之内大量死亡的情况发生。这时候养殖户会大量彻底换水然后使用生石灰或者二氧化路来消毒杀菌。其次是高温天气下有机之酸化引起的一系列问题，包括水质污染，水体缺氧严重等情况，一般这个时候，养殖户解毒都是使用的二氧化氯，因为在有小龙虾活动的情况下，要尽量减少对小龙虾有刺激性的药品。
(2)，解毒的药品选择：注意给小龙虾养殖水体解毒，有一个前提条件，就是水体里面有大量的鱼虾活动，因此在药品的选择上尤其要注意不能选择刺激性比较大的药品，养殖户一般选择的是二氧化氯消毒剂来解毒杀菌，沸石粉来凝絮蓝藻等等药品，武林在消毒和解毒之后最终都要使用生物菌来改水培藻培菌。
这就涉及到第三个内容了，就是题目所说的补菌，补菌的目的主要有两个一是进一步完善解毒之后的效果，来促进微生物的正常循环，其次是为了肥水，生物菌正常循环之后，有机质在溶氧量充足的前提下，降解出来的有机质会转化为对小龙虾生长繁殖有利的大量氨基酸和无毒的氮磷钾元素。
如何判定三者消毒和解毒失效的时间，具体措施有如下两点：
之前分析过化学药品对鱼虾有刺激作用，而且所有的化学药品几乎都具有杀灭细菌的作用。这个时候就面临着两个问题，消毒之后多长时间可以投放虾苗，解毒之后多长时间可以投放有益生物菌(一般是芽孢杆菌和光合菌)。对于这个问题，我的理解是没有具体的时间，因为药品的药效是受水温和水体污染程度以及用量来定的，所以掌握有效的实验方法最重要。这里推荐两个方法：
1，试毒：消毒之后，无论是使用什么化学药品消毒清塘，建议过一个星期左右，使用专门运输盛装小龙虾的胶框子，里面装几斤苗子或者种虾，在水里面浸泡3个小时左右。这里需要主要一下，需要保证实验的小龙虾没有任何损伤，如果发现，小龙虾在这个时间段大量死亡，证明药品的毒性还没有消除，建议等待一旦时间之后再来投放虾苗，如果发现小龙虾安然无恙，证明水质安全，可以投放小龙虾了。
2，验菌：使用化学药品解毒之后，最好使用专门的仪器来检验生物菌在水体里面的活跃度和繁殖速度，最好是将养殖水体里面的水收集一部分，然后使用专门的设备，在显微镜下面观察放进水体里面的有益生物菌的活跃度和繁殖速度，发现比较活跃，就证明可以使用生物菌来培藻培菌了，如果情况相反，就必须等待一旦时间再来使用生物菌肥水改水，因为任何化学药品都具有杀灭细菌的效果和功能而且是无差别的杀灭。
总结：
总之，消毒解毒和培菌是水产养殖尤其是小龙虾养殖过程中的整套管理工作，由于它们具有相关性和矛盾的地方，因此对于养殖户来说，如何准确掌握药效的持续时间至关重要，上面介绍的两种甄别方法，还是比较靠谱的喜欢的养殖户朋友不妨一试。
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养殖小龙虾过程中如何养护水草
近年来，池塘养殖得到迅速发展，许多地方形成了颇具特色的虾业经济，同时，在龙虾养殖模式等方面也有较大突破，特别是应用龙虾池水草种植生态龙虾养殖技术，有效地促进了龙虾高效养殖，与常规生产相比，不但龙虾质量得到明显提高，而且养殖产量平均增加。盱眙万隆生态龙虾产业开发有限公司将水草管理技术介绍如下：
对于水草，只种不管就会前功尽弃，不但不能正常发挥作用，而且大面积败草时易污染水质，进而造成龙虾死亡。
1、伊乐藻养护方法：对于伊乐藻在养殖前期（3月～4月）应尽量控制水位，掌握水深在50cm～60cm，可控制伊乐藻的快速生长；4月底、5月初生长旺盛的塘口要“打头”，可采取割梢措施割去伊乐藻上部分20cm～30cm，以促进水草新的根系和茎叶的生长；高温季节来临之前，人工设置水草带，用竹桩、绳索将水草固定在水面下50cm～60cm深处，以利于水体流动，增加水体中溶解氧含量，伊乐藻既不会腐烂又能净化水质，同时也能降低水温；6、7月如果池塘其他草类生长很好，可将伊乐草全部捞出，如果没有其他水草搭配，要加强调水、改底工作，预防水草上浮。高温季节，在蟹池中安装微孔增氧设施，遇高温、闷热天气则及时增氧避免导致水体发红发黑，龙虾上岸。
2、轮叶黑藻养护方法：轮叶黑藻在4-8月份快速生长阶段，如水草过茂盛则建议进行水草的“打头”或“夹草”处理。轮叶黑藻还应注意虫害，所以4月份在还没进龙虾苗前，需要杀虫一次，中后期每天要注意观察，如有虫害影响则及时处理。
以上是常见的水草的养护方法，在小龙虾养殖当中，栽植水草主要起到了净化水质、促进龙虾生长、丰富田间饲料的作用。水草能进行光合作用，增加水中的溶氧量为小龙虾生长发育提供水质良好的水体环境，同样水草也是龙虾种苗比较喜欢采食的对象，充当部分饵料，补充生长中所需的维生素。在高温期，水温升高较快，适当的水草可以起到遮阳。降温的作用。水草具有特殊的药理作用，可降低发病率，从而提高小龙虾成活率高。
小龙虾养殖过程中该如何正确肥水？现在开始养小龙虾晚不晚?
一、养殖小龙虾为什么要肥水?
全国各地小龙虾放种苗多集中在2、3、4月。肥水工作恰是此时期工作的重点，但相对来讲，放苗前的肥水工作显得尤为重要。放苗前肥水工作做好将带来如下优势：
(1)小龙虾是隐居型动物，放苗前肥水，提前把控好水体透明度，能为刚入塘的虾苗提供一个稳定的生长环境。
(2)能有效控制青苔、地皮的生长，可防止虾苗进池后裹入青苔;水体溶氧相对较好，利于虾苗快速适应池塘环境。
(3)可以通过藻类、菌类的繁殖提前吸收池塘营养，规避潜在的氨氮、亚硝酸盐、磷化物等有害指标超标带来的不良影响。
(4)很多养殖户习惯在放苗前投放螺蛳，放苗前肥水恰好能为螺蛳提供丰富的饵料，螺蛳长得好，又成为小龙虾的优良饵料。
(5)好的有机肥肥料，经过发酵工艺，既能当肥也能当料，放苗前肥水间接给池塘补充了饵料，虾苗进塘后可以摄食。
(6)能促进水草的生长，水草长势良好能更好的为虾苗提供隐蔽场所。
二、各类肥水产品的优缺点
肥水工作既是小龙虾养殖早期尤其放苗前工作的重中之重，那么常见的肥水用品有哪些?各有怎样的优缺点?
1、传统农家肥(粪肥)优点：价格低廉;肥量足;持续长久。
缺点：农家肥自身携带很多虫、细菌、病毒会成为池塘潜在病原;农家肥很难全溶于水，易造成池塘局部地区堆积过多肥料造成后期污染(滋生团状青苔、后期臭底等);农家肥提供的营养元素比较繁多，无法达到藻类生长所需的科学配比，易肥出有害藻类。
2、无机肥(化肥、磷肥、尿素、复合肥等)优点：价格低廉;肥效快;营养元素配比可控。
缺点：施用无机肥极易导致池塘水质指标(氨氮、亚盐、磷酸盐)升高影响养殖动物;无机肥肥效来得快但去得也快，不持久;无机肥肥出的藻相单一，不稳定，易致养殖动物出现急性应激，严重的甚至出现气泡病。
3、碳肥、钾肥优点：碳肥、钾肥是池塘水体中很容易缺少的营养元素，补充足量碳肥可提高水体碱度，促进水体营养平衡，钾肥是水草生根必需的营养元素同时也是维持养殖动物体内渗透压平衡不可或缺的元素。
三、肥水需注意的关键点
1、肥水需分清新、老塘选对肥水用品后，如何肥水要把握住池塘结构，分清池塘属于老塘或新塘。
(1)新塘(包括刚清淤的池塘)肥水：这类池塘特点是：淤泥少，底肥少，肥水时应更注重补充有机肥，且需要补充肥水藻种菌种，定期追肥维持水色。
(2)老塘(淤泥较多)肥水：这类池塘特点是：淤泥多，底肥尤其氮磷营养元素含量很高，肥水时应更注重补充碳肥与藻种进行提肥。如果存在底栖藻类多的情况，还应在清塘时着重杀灭。肥水时补充低温藻种如硅藻占据种群优势，定期补充藻种维持水色。
2、肥水时机有讲究。很多池塘使用过肥水产品后，缺迟迟不见水色变化，为什么?其实选好肥水产品后，肥水时机的选择也有讲究。
对于小龙虾养殖来讲，肥水工作是贯穿全年的，小龙虾所需的水体最佳透明度是50厘米，养殖早期通过肥水培藻达到水色后，定期追肥维持水色，中后期气温回升会加速底肥释放，此时池塘缺的不是氮磷肥而是碳肥，只需定期补充碳肥以及藻种菌种维持水色即可。
肥水工作开始前，通常预查天气预报，选择连续晴天的上午8:00左右，把肥水菌种、藻种配合少量可溶性有机肥倒入船舱活化2-3小时。上午10:00左右把可溶性有机肥先行全池泼洒，随后把活化好的菌种、藻种全池均匀泼洒。生产实际中常常遇到有些池塘如此操作了水色还是没有明显变化，什么原因呢?这里就要建议大家考虑下是否解毒工作没做到位，有关针对性解毒的内容在此不再赘述。
3、有机质增多后的应对随着池塘养殖小龙虾年限越来越长，残饵粪便逐年积累，池塘底部淤积有机质越来越多。绝大数小龙虾池塘底部并不缺氮磷等营养，未来肥水工作的方向必然转向如何正确提肥。建议，老塘清淤一定要留有10-15cm淤泥作为底肥，切忌把所有淤泥一扫光。本身有淤泥的老塘在上水前可用铁链或钉耙适当松土，让土壤中营养元素彻底释放到水体。另外，小龙虾池塘肥水需要注重碳氮磷元素比，水草的生长会消耗大量碳肥，而养殖中后期的藻类爆发主要消耗的是氮磷肥。所以，选择肥水产品时应注意添加碳肥。
四、今年才开始养殖小龙虾晚不晚?
目前小龙虾主要的养殖方式是利用水稻田或浅水塘养。如果家有农田，利用自家的稻田套养小龙虾相对靠谱。家人管理水稻时，顺带就管理了小龙虾。不需要额外支出土地租金和人工费用，小龙虾养成后也是一份额外补贴。
如果需要租一大片田地，并且雇佣工人来做事，这种小龙虾养殖模式就不那么划算了。因为现在小龙虾的产量并不高，这样运营成本太高，看着热闹，却不赚钱甚至可能会亏本。
小龙虾如此火爆，主要是各地消费量上去了，带动了养殖产业的发展。各大中小城市的龙虾馆如雨后春笋般兴起。但作为养殖户观点，如果不懂行就不要贸然进入，规模化高产养殖还处于起步阶段，需要面对单亩产量低、小龙虾病害防治等问题。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《小龙虾养殖过程中如何正确掌握用药的时间间隔？有哪些验证方法？》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“小龙虾的养殖过程”专题。
