由于品种、饲料营养、疾病状况、饲养管理和环境控制等不同,场与场之间乃至同一场的不同时间仔猪死亡率从230%,差异极大。
1、母猪分娩过程中的仔猪死亡:
一般分娩出的新鲜死猪都是在分娩过程中死亡的,临产前母猪贫血、便秘和rǔ房水肿等造成母猪分娩无力,发生产程过长综合症,至使母猪难产,仔猪因缺氧死亡。提起仔猪后腿左右摇晃,以清除肺内粘液,用吹气或人工呼吸可救活一部分仔猪。
2、哺rǔ仔猪死亡原因及解决办法
(1)出生仔猪体重太小。以杜长大仔猪为例:正常出生体重应有1.21.8公斤,低于1公斤不易成活。
(2)被母猪压死、踩死、夹死。有资料证明,这类死亡可占初生仔猪死亡原因的3050%,分娩室采用条状隔板,设置防压设备和仔猪活动休息区并注意保温,死亡率可大为减少。
(3)因寒冷潮湿造成仔猪冻僵、冻死。初产仔猪最佳温度为30℃--32℃,过分低的温度会造成仔猪行为呆滞、行动迟缓,易被母猪压死。
(4)仔猪黄、白痢或其他疾病致死。因疾病引起仔猪死亡的比例约占1020%。大肠杆菌病引起死亡的仔猪可占仔猪因疾病死亡原因的80%以上。引起仔猪黄、白痢的原因有几十种,给临产前一个月左右的母猪注射多价大肠杆菌灭活苗等疫苗,结合严格彻底有效的隔离消毒卫生工作和饲养管理工作,能有效的防止仔猪发生传染病。
(5)因母猪无rǔ或缺rǔ造成仔猪饥饿死亡。母猪营养不良、rǔ房水肿、rǔ房炎、子宫炎、内分泌失调等都可引起母猪无rǔ或少rǔ。可采用寄养、早期人工rǔ喂养、早期诱食等措施防治由此造成的仔猪死亡,但调整分娩前母猪的内分泌更为重要。
(6)母猪贫血:母猪贫血更易造成仔猪贫血,使仔猪免疫力、抗病力下降,易得各种传染性疾病甚至造成死亡。
(7)初生仔猪免疫不全。母猪胎盘有六层上皮细胞,母猪无法将抗体经由胎盘传给仔猪,故初生仔猪处于免疫不全的状态,仔猪若吃不到初rǔ或吃到的初rǔ量不够,仔猪极易得各种疾病而死亡。所以促使仔猪尽早吸食初rǔ在仔猪的饲养管理中显得尤为重要。
(8)诱食时间措施不当。诱食过迟使仔猪经常处于饥饿状态,同时也抑制了肠道的生长发育和胃酸、消化酶的分泌,造成仔猪营养不良、抵抗力下降,断奶应激严重。
(9)母猪咬死仔猪现象严重。因饲料、饮水、畜舍、仔猪身上有异味使母猪易咬死仔猪。故带猪消毒应选择无味、无刺激性、无毒的消毒剂进行消毒,消除分泌室各种异味显得尤为重要。
(10)其他原因造成的仔猪死亡。由于仔猪脐带出血、环境设备设置不良等造成仔猪死亡。
3、断奶仔猪的死亡原因:
(1)断奶仔猪的死亡原因。断奶是仔猪的生死关。仔猪断奶时离开了母猪的呵护,日粮从rǔ汁转为固体饲料,更因温度太低,造成仔猪应激严重,诱发各种传染性和非传染性疾病,近年来猪场发生大批断奶仔猪死亡的主要原因是病毒、支原体、细菌、寄生虫引起的混合感染,造成猪呼吸道疾病,严重的引起仔猪断奶衰竭综合症而大批死亡。
(2)断奶仔猪多系统衰弱综合征(简称PMWS):
主要表现的症状为:呼吸道疾病综合征、先天性震颤、皮炎肾病综合征(类似于猪瘟)、增生性坏死性肺炎,仔猪表现衰弱、消瘦、苍白、黄疸、生长不良、体表淋巴结肿胀、呼吸困难、腹泻、仔猪舍内僵猪的比例升高。发病日龄为4-16周龄(最常见于6~9周龄),潜伏期为2周,发病率为20-50%,死亡率急性的可达30%以上。症状特点:不同阶段的猪症状及严重程度不同,不同场的发病情况及解剖症状不同,同一群猪的发病情况及解剖症状也不同。
(3)仔猪呼吸道病综合症(PRDC):病原有蓝耳病病毒(猪繁殖与呼吸综合症)、伪狂犬病病毒、包涵体鼻炎病毒、猪巨大细胞病毒、猪瘟病病毒(引起肺部病变)、呼吸型冠状病病毒、猪流感病病毒、衣原体、副猪嗜血杆菌、胸膜肺炎放线杆菌、支气管败血波氏杆菌、猪霍乱沙门氏杆菌、猪链球菌、化脓杆状杆菌、克雷伯氏杆菌、巴氏杆菌(猪肺疫)、支原体(霉形体肺炎),形成仔猪呼吸道病综合症(PRDC)。结合猪圆环病毒,附红细胞体病、霉菌毒素可加重损失。以上病原体引起混合感染,再结合非传染性因素,形成断奶仔猪多系统衰弱综合征(简称PMWS)。
(4)仔猪呼吸道病综合症(PRDC)病原体之间的关系:
A.几乎所有的猪场都感染了与PRDC有关的病原体。
B.很难在猪群中清除所有这些病原体。
C.单一感染的病原体危害较小。
D.猪群在应激因素作用下机体免疫力下降,病原互相作用也可引起免疫抑制,造成多病原混合感染而发展成为严重疾病。
(5)仔猪呼吸道病综合症(PRDC)病原体对呼吸道和免疫系统的影响:
A、猪传染性萎缩性鼻炎破坏鼻腔纤毛系统,损伤上呼吸道,破坏猪的呼吸道第一道屏障。
B、猪肺炎霉形体麻痹和破坏呼吸道黏膜纤毛系统。
C、猪流感病毒破坏黏膜纤毛系统,损伤呼吸道上皮细胞。
猪肺炎霉形体和猪流感病毒都破坏了猪的呼吸道第二道屏障。
D、猪繁殖和呼吸综合症(蓝耳病)病毒破坏肺泡巨噬细胞和淋巴细胞,破坏了猪的呼吸道第三道屏障。
E、伪狂犬病可造成猪呼吸系统和消化系统紊乱,干扰机体的免疫力。
F、发热和厌食也影响机体的免疫力。结合不利的机体内外环境,使呼吸道疾病更加严重。
(6)猪圆环病毒(PCV)
A、猪圆环病毒(PCV)的特性:
PCV1型:引起死胎、先天性震颤、淋巴结炎。
PCV2型:主要引起断奶仔猪多系统衰弱综合征(PMWS)。也可引起先天性震颤,同型PCV具有99%的同源性。
B、猪圆环病毒(PCV2)的传播:
水平传播或交配传播:健康猪接触病猪、感染猪10~14天后即可发病,粪便中含病毒,精液中检出PCV2核酸,已证实可以通过交配传播母猪,也可通过间隔几个栏进行空气传播。
垂直传播:病毒可通过胎盘感染胎儿流产、死胎、木乃伊等。
C、圆环病毒感染在猪场内有2种形式:
(A)流行型:最早的感染日龄可能提前到14-21日龄。疾病进人猪场,很快在保育舍广泛扩散,导致腹泻,脱水,猪结膜炎伴随面部、下颌和肩部的水肿。几乎所有的淋巴结肿胀,猪体非常瘦、衰弱、苍白。对抗生素治疗不敏感。
(B)散发型
如果疾病呈地方性流行,损失较轻(保育舍3-7%),仔猪慢性衰弱。常常有数头猪出现症状,此起彼伏,几个月内症状不消失。
(7)断奶仔猪的死亡原因之非传染性因素:
A.有害气体:如氨气、硫化氢、二氧化碳。
B.灰尘中常常有细菌、霉菌或病毒,易引起传染性肺炎的发生。灰尘是肺炎的诱因,也可引起非传染性肺炎。
C.温度、湿度和通风条件不良。
D.猪群密度高、猪群的流动引起的应激反应。
E.吸入固体、液体等异物,可导致异物性肺炎。
4、防止断奶仔猪死亡的对策:通过常规的用药不能完全防止仔猪发病。
(1)做好断奶前rǔ猪的诱食工作,用优质诱食料如特补提高断奶前仔猪的采食量,促进仔猪消化道发育,促使仔猪断奶前充分适应固体饲料,明显降低仔猪断奶应激和死亡率。
(2)做好断奶仔猪的饲养管理工作,提高室温,采用赶母留仔的方法,适当控制饲喂量。
(3)断奶仔猪饲料中连续添加可提高仔猪抗应激能力、防止仔猪脱水的爱猪强。爱猪强还可有效防治腹泻、脱水,消除水肿,补充营养。
(4)按免疫程序或母源抗体监测结果及时给仔猪注射好各种疫苗。
(5)仔猪有疾病时及时治疗,治疗措施有力,用药准确。
(6)仔猪合群晚上进行,方法措施得当,数量不超过20头,有效防止仔猪争斗死亡。
(7)给产前母猪注射好各种疫苗,结合泌rǔ进提高母猪初rǔ量,提高仔猪断奶后的免疫效果。
(7)加强消毒卫生工作,减少疾病发生。
(8)采用自家疫苗。疾病越严重,用典型病变组织生产自家疫苗效果越好。
总之,仔猪的死亡原因并不是某个单纯的因素造成的,往往是几个因素共同作用的结果,而饲养管理不善,环境不良会加重仔猪的死亡率。防止对策也要综合考虑各种因素,采取综合措施,改善仔猪体内环境,同时提高室温,加强消毒、增加通风以改善体外环境,才能更有效防止仔猪死亡。
凡事有“利”必有“害”
无数的生产实践证明,任何事物都是相对的,没有绝对的“利”与“害”,如何在小龙虾养殖过程中掌握“利”与“害”分寸,做好“利”与“害”的平衡至关重要,首先要求我们对事物的“利”与“害”有一个充分的认识。所以我们可以从以下三个方面来认识“利”与“害”之间的关系。
一、池塘底部淤泥的“利”与“害”
龙虾养殖过程中,随着养殖时间的增长,池塘逐步老化,小龙虾的排泄物、未摄食完的残饵、各种生物死亡留下的有机物等不断堆积,超过水体自身的自净能力,这些有机物难以及时充分有效分解,积累在池塘底部,形成淤泥。
说起池塘底部淤泥对水产养殖的危害,我们都深有感触,淤泥增加耗氧量,易使底部造成缺氧,同时也是各种有毒有害的物质(如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等)、各种病原微生物和各种寄生虫蓄积的仓库。市场上由此而产生许多针对淤泥调节的产品——底质改良剂,但大多数使用的效果并不明显。
池塘底部淤泥
事实上,池塘底部淤泥在龙虾养殖中是大害,但同时它里面又包含了各种有机质和矿物元素这些物质又是水体中各种生物生长所需的营养元素。底部淤泥的危害方式主要是在夜间大面积释放,对水生生物造成危害,不好控制,然而白天释放,有充足的溶氧进行分解,就不会产生危害。
根据这种情况,如果在养殖小龙虾的生产季节,提高水体活性,提升整体池塘的生态系统运转效率,从而使池塘的有机污染物快速分解,让富余氨氮大部分以营养源的形式被藻类吸收转化而再利用,相当于变废为宝。也可每半月进行一次拖底翻动淤泥的作业,将淤泥中蓄积有毒有害物质在白天释放出来,充分接触氧气而氧化分解,同时有利于将淤泥中的各种营养元素释放出来,供水体中各种微生物和藻类及时利用,起到施肥培养水质的作用,同时在拖底翻泥的过程中,泼洒一些增氧剂类或底质改良剂的调水产品,会产生较好的效果。
二、抗生素在小龙虾养殖上的“利”与“害”
近年来,随着规模化、集约化、商品化养殖模式的逐步普及,在小龙虾养殖过程中的细菌性疾病爆发几率越来越高,许多诸如烂鳃、肠炎、黑爪等疾病除了水体消毒以外,通常还大量使用抗生素拌料内服,以达到内外结合的治病效果。抗生素一方面确实起到了杀菌消毒,防控疾病的效果,但同时也带来了一些副作用,比如耐药性、增加肝脏负担、残留大等。
小龙虾的许多细菌性疾病都是通过直接或间接地感染细菌、真菌等引起的,如烂鳃、肠炎、水肿,鱼类的水霉、虾类的烂肢病等。利用抗生素可以有效地抑制或杀灭这些致病微生物,特别是对于一些爆发性的疾病,能够有效地缓解和预防,这也导致抗生素的大量滥用。
消毒
适量的使用抗生素,可以有效改善水生动物的肠道状况,如使嗜酸性粒细胞减少,肠道的有效吸收面积增加等,提高水产动物的消化吸收能力。
抗生素的使用能减少小龙虾对维生素、氨基酸以及矿物质的需求。研究发现,在饲料中添加抗生素可以节约维生素B1、B2、B6、烟酸、生物素等营养成分。
然而长期大量使用抗生素能导致耐药菌株的产生,使得小龙虾产生耐药性,导致抗生素的剂量越用越大,成本也增加。肝脏在动物体内起着转化和分解的作用,抗生素的频繁使用会增加肝脏的负担,导致小龙虾中后期肝脏发白、糜烂,从而引发一系列肝脏问题。
通常情况下抗生素进入小龙虾体内后会排除,只有少量残留,但如果小龙虾体质较差,内分泌系统失衡,加上经常大量服用,则会导致抗生素大量在体内蓄积,影响龙虾产业的生态发展。
水体中含有大量有益生物菌,如芽孢杆菌、光合细菌等,这些菌群起着调节净化水质的作用,同时河蟹肠道内也有相应数量的消化菌类,而大量长期服用抗生素会对这些有益微生物造成一定影响,抑制和杀灭部分有益菌,使得水体中机体内菌群失衡。
三、肥水的“利”与“害”
肥水有“利”与“害”,是一把双刃剑,管理得好会助你养虾成功,管理不好会害你失败。只有了解肥水利弊才能扬长避短,才能掌控水质、甚至超过15mg/L,所以藻类生长良好的水质白天是不会缺氧的。白天开增氧机的作用并不是为了增氧,而是使到水体上下对流,溶解氧分布均匀,同时水体的缓缓流动是为了营造类似天然海水的环境,有利于虾的生长,再者白天开增氧机也有利于藻类繁殖及水质稳定。
虾塘水质
藻类有很强的自净能力。藻类一方面能够络合水体的悬浮物,使水质清爽洁净,藻类生长良好的水体饲料台是非常干净的,看不见任何污泥,凡是饲料台看见污泥都说明藻类已经有问题,说明溶解氧不充足。另一方面藻类能够吸收、氧化、络合水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、重金属等有害物质,是最经济的解毒剂,肥水胜过一切解毒药物,肥水放苗既可以免放解毒药物又能够显著提高成活率。
肥水能够稳定水质。由于藻类在水体物质循环当中扮演着供氧、吸收、络合的重要角色,所以生长良好的藻类对PH值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、重金属等有显著的缓冲、降解作用,能够有效避免水质指标大起大落。
肥水可以为小龙虾提供隐蔽场所。由于虾要经常脱壳,特别需要安全的环境,过于清澈透明的水体是不适宜的。肥水不但能够增加混浊度,而且透明度的降低又能够防御敌害,减弱太阳辐射,减缓水温度变化,这些对于虾的安全与栖息都是至关重要的。
能够提供天然饵料。由于藻类含有叶绿素,能够利用太阳的光和热进行光合作用,为小龙虾提供天然饵料,这对于虾的健康生长也是非常重要的。
然而肥水也存在一定的“弊”端,肥水增加晚上耗氧量,容易造成晚上缺氧。由于藻类含有叶绿素,能够光合作用,具有植物的属性,而凡是具有光合作用的植物都具有白天产氧晚上耗氧的特点,所以肥水比不肥水的水体晚上更容易缺氧,白天藻类越浓晚上越容易缺氧。如果不认识到这一点,长期保持较浓的水体,较低的透明度,较高的PH值,晚上就会长期处于缺氧或亚缺氧状态,虾迟早都会出问题。
藻类个体很小,单个藻类眼睛是看不到的,肥水所产生藻类的数量是非常巨大的,一方面生长中的藻类对水质具有显著的净化作用,另一方面老化死亡的藻类又是水质最大的污染源。大量死藻不但严重污染虾塘底质和水质,而且细菌分解死藻需要消耗大量氧气,造成溶解氧急剧下降,导致小龙虾发病死亡。
肥水容易变化,造成应激。由于藻类生长与天气、肥料、增氧等因素密切相关,所以藻类每天都会随着这些因素的变化而变化。包括向好的方面变化和向坏的方面变化,所谓坏的变化是指水色太浓或太淡,透明度太低或太高,pH值超过9.0或低于7.6,以及藻类大量老化死亡。这些坏的变化虽然表现形式各不相同,但最终都是造成溶解氧降低,造成应激,导致底质、水质恶化,最后导致小龙虾发病死亡。
如果弄懂了肥水原理,弄清楚了肥水的利弊,那么趋利避害就容易了。
首先建立优良的水色及稳定的藻相。藻类有两个特点:一是首次肥水的水色一般都是优良水色,不良水色一般都是发生在养虾的中后期,即使最早出现也是在投放龙虾种苗之后,放虾苗之前是很少出现不良水色的。二是施肥次数越多,肥水时间越长,培育出来的藻相越稳定,而稳定的藻相一旦建立就不容易改变,包括消毒及中小程度的恶劣天气也很难改变。所以我们只要按照这两点来肥水,就能够获得好水色和稳定藻相。
小龙虾养殖没有模式只有系统
小龙虾养殖是一个系统工程,任何工作都只是这个系统工程的一个方面,只是其中的一个环节,再好的水色也不能代替消毒,也不能代替其它。小龙虾养殖没有捷径,只有老老实实按照常规来操作,只有认认真真把小龙虾苗种质量、塘口条件、季节天气、肥水、消毒、虾病防治、增氧、营养、抗应激等方面都兼顾都做到位,我们应该对每个环节都有个理性的判断和分析,切勿盲目跟风,认真做到趋利避害,化害为利,小龙虾养殖才能成功。
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