旧院黑鸡是乌鸡中的一种，是肉蛋兼用的鸡种，秉持着乌鸡特用高营养和高药用价值，味道非常的好，早在1983年就被列为了全国地方优良品种，其的鸡肉和鸡蛋营都是名列前茅的。那么旧院黑鸡怎么养?旧院黑鸡繁殖技术。
配种鸡公母比例公母鸡配偶比例应适当，以保证有高的受精率。如果配偶比例不适当，母鸡过多，不能得到公鸡配种;公鸡过多，产生争配现象，都会降低种蛋
配种鸡公母比例
公母鸡配偶比例应适当，以保证有高的受精率。如果配偶比例不适当，母鸡过多，不能得到公鸡配种;公鸡过多，产生争配现象，都会降低种蛋的受精率。万源旧院黑鸡最适当的配比为1：810。
种鸡利用年限，一般鸡于性成熟后，第一个产蛋年产蛋量最高，第二个产蛋年较第一个产蛋年下降1525%，第三个产蛋年再下降1525%。因此，一般繁殖种鸡场，利用时间都较短，常采用全进全出制，利用年限为24年。
配种方法
1、自然配种
(1)大群配种：一定数量母鸡按比例配以一定数量公鸡，使每一只公鸡和每一只母鸡都有机会组合交配，这种配种方法受精率常较高，但不能确知雏鸡的父母，一般只用于繁殖种鸡场，即扩繁场。可用一只公鸡配810只母鸡。三年以上种公鸡，竟配能力差，不宜用于大群配种。
(2)小间配种：一个配种小间，一般容纳母鸡810只配一只公鸡。母鸡公鸡均编脚号或肩号，配置自闭产蛋箱，种蛋要记上配种间号数和母鸡脚号或肩号，以期能够清楚知道由这种配种所得雏鸡的父母。小间配种常因配种行为和僻性，种蛋受精率不如大群配种高。
(3)个体控制配种：此法为将一只公鸡单独养在配种笼和配种间内，将母鸡放入，待公鸡交配后，即行取出。为了保证优良受精率，每周每只母鸡至少必须放入一次。这种配种方法，可以充分利用特别优秀的公鸡，与配时因要靠人工控制，需花较多人力。
2、人工授精：此法为将符合品种特征、特性的优秀公鸡个体单独饲养，进行人工采精，稀释后制成颗粒冻精或细管冻精，或者用鲜精，一周给每只母鸡人工输精一次，每只公鸡可供10002000只母鸡。
产蛋规律
产蛋量的多少，依赖于产蛋期间的长短和产蛋期中的产蛋率。鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分做三个时期，即始产期，主产期和终产期。
1、始产期：从开始产第一个蛋到正常产蛋开始，约经1或2周，谓之产蛋始产期。在此期中，产蛋无规律性，产蛋不正常。一般有下列几种情况：(1)产蛋之间间隔长。(2)产双黄蛋。(3)产软壳蛋。(4)一天之内产一个异状蛋，一个正常蛋，或两个均为异状蛋。
2、主产期：此期产蛋模式趋于正常，每一只母鸡具有其自己特有的产蛋模式，产蛋率逐步增高，大约在3234周龄，产蛋率达到最高峰，然后逐渐下降。主产期是母鸡产蛋年中最长的产蛋期，对产蛋量起着重要作用。
3、终产期：此期相当短，虽然脑下垂体仍可产生促性腺激素，但产蛋量迅速下降，直至不能形成卵子而结束。
种蛋的消毒
鸡蛋产出之后往往被粪便、垫草所污染，过脏的蛋很容易淘汰出去，而轻度的就容易被忽视，据研究新生的蛋，壳面细菌数为100300，15分钟后为500600，一小时后可达40005000，尤其是辅垫草平养的鸡舍，种蛋更易为细菌所污染。种蛋污染不仅影响孵化率，更严重的是污染孵化器和用具，传染各种疾病。
种蛋消毒的方法很多，以熏蒸法较为方便而有效。按每立方米熏蒸柜或熏蒸间容积加甲醛30毫升，高锰酸钾15克的比例熏蒸2030分钟。熏蒸时关严门窗，室内温度保持25270C，湿度7580%，温度、湿度低则消毒效果差。熏蒸后排出气体。为节省用药，也可用塑料布封闭蛋架，将药盘置于架下熏蒸。
延伸阅读
旧院黑鸡（蛋肉兼用）
旧院黑鸡(JiuyuanBlackchicken)，因主产于四川万源旧院而得名，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色。被中科院命名为：世界稀有，中国独有，万源特有，素有生命之源绿色食品之美称。其中心产区为万源市1日院、白羊、固军、铁矿、井溪、丰桶、堰塘、八台、石塘、白沙等乡镇。主要分布于万源市境内的太平、茶垭、花楼、草坝、黄钟、竹峪等乡镇及毗邻的宣汉、重庆城口的部分乡镇。
1982年列为四川省优良品种；1983年列为全国地方优良品种。旧院黑鸡肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均远高于当地土鸡和良种鸡。旧院黑鸡通过有机产品质量认证，并获农业部农产品地理标志认证保护，万源旧院黑鸡（蛋）产地证明商标被国家工商总局商标局核准注册。
经济价值：
该鸡肉质细嫩清香，味道鲜美；且具药用保健功效，经省农科院中心实验室测定，其氨基酸，微量元素、黑胶素、紫色素等含量与乌骨鸡相同；据四川省畜牧科学研究院多年研究结果：遗传性能稳定，蛋壳强度和厚度显著高于其它鸡种，蛋百质较其它鸡种高1.1个百分点，粗脂肪高I.2百分点。
该鸡3月龄前生长速度快，4月龄体重达2225克，料肉比为3:14:1，体大肉多，全净膛屠宰率75％，胸腿肌重573.8克,占胴体重37％。
该鸡种在旧院主产区常年存栏80万只，出栏80万只。极具市场发展潜力。值得大力发展与开发。但由于资金短缺，投入不足，规模养殖和产业化开发受到制约，希望获得有识之仕来万源参与旧院黑鸡开发与利用。万源市人民政府将提供宽松的投资开发环境。
生态条件与品种形成：
万源市位于北纬31o30～32o15、东经107o51～108o31，地处四川东部，地形为中低山貌，平均海拔800m，最高海拔2384.4m，最低海拔335m。年平均气温14.2～15.4℃，无霜期196～254天；年均降水量894～1673mm，相对湿度64.5%～87.0%；年平均日照时数1150～1500h，气候温和、雨量充沛、四季分明，属北亚热带季风湿润气候。农业生产条件较差，农作物主要有玉米、马铃薯、水稻、小麦、燕麦、甘薯等。
旧院黑鸡是在万源山区的自然地理、气候等条件下，经自然选择和人工选择形成的地方品种。产区冬春气候寒冷，天然放牧地广，并辅以玉米、燕麦、甘薯、马铃薯等农作物补饲，逐渐形成了体格较大、耐寒性较强的兼用型鸡种。
外貌特征与繁育性能：
旧院黑鸡体型较大。喙呈黑色。冠有单冠和豆冠两种。冠、肉髯呈红色或紫黑色。虹彩呈橘红色。皮肤有白色和乌黑色两种。胫呈黑色，少数个体有胫羽。公鸡羽毛多呈黑红色，其颈羽、鞍羽、镰羽呈黑色，有红色镶边，富有光泽；少部分个体颈羽、翅羽呈红色。母鸡羽毛呈黑色、有翠绿色光泽，少数个体颈羽为有红色镶边的黑羽。雏鸡头、背部绒毛多为黑色，颈、腹部绒毛多为黄白色。
成年公鸡为2.61公斤，母鸡为1.76公斤。产肉性能：旧院黑鸡生长速度快，6月龄公鸡达成年公体重的85.05％，母鸡相应为88.64％。屠宰率：6月龄公鸡全净膛率为75.0％，胸腿肌占胴体重的37.0％；母鸡全净膛率为71.42％，胸腿肌占胴体重39.5％。成年鸡全净膛率公鸡为79.7％，母鸡为67.0％，胸腿肌占胴体重，公鸡为40.2％，母鸡为38.8％。产蛋性能：旧院黑鸡年产蛋平均100枚左右，平均蛋重54.6克，最大达74克，蛋壳浅褐色。但群体中有5％的鸡产蓝壳蛋。产蓝壳蛋并非环境造成，经试验产蓝壳蛋鸡用产白壳蛋的京白公鸡杂交，其杂一代中有83.9％的母鸡产蓝壳蛋，研究证明蓝色蛋壳性状是遗传性状。繁殖性能：公母配种比例一般为1：8－12，产区种蛋受精率为95％，受精蛋孵化率为88.9％，30日龄成活率为94.2％。
品种研究与评价：
2000年后在主产区旧院、井溪、八台等乡镇分别建有保种场。在旧院镇有旧院黑鸡原种场，在井溪乡有万源市旧院黑鸡养鸡场，在八台乡有八台山禽业有限公司养殖场，在白沙镇有旧院黑鸡生态养殖园。共建立旧院黑鸡基地乡镇10个。旧院黑鸡1987年收录于《四川家畜家禽品种志》。
旧院黑鸡是经过产区人民长期驯养、选育形成的地方优良品种，具有适应山区立体气候、抗病力强等特点，是少有的产青壳蛋的品种之一。旧院黑鸡外貌特征比较一致，近于肉用型鸡种，遗传性稳定。应利用早期生长快，出肉率高、蛋大的特点进行早期育肥。有部分鸡产蓝壳蛋，这种稀有经济性状，研究证明属遗传性状。应重视其稀有基因在育种上发挥作用。旧院黑鸡具有复冠、黑羽、乌皮等特点，通过选育可形成独特的豆冠、黑羽、乌皮优质肉用鸡种，1986年以后开展了旧院黑鸡的选育工作，至2006年已基本培育出黑羽、乌皮乌肉、豆冠型肉鸡品系。
专业养鸡：旧院黑鸡的繁殖技术
配种鸡公母比例
公母鸡配偶比例应适当，以保证有高的受精率。如果配偶比例不适当，母鸡过多，不能得到公鸡配种；公鸡过多，产生争配现象，都会降低种蛋的受精率。万源旧院黑鸡最适当的配比为1：810。
种鸡利用年限，一般鸡于性成熟后，第一个产蛋年产蛋量最高，第二个产蛋年较第一个产蛋年下降1525%，第三个产蛋年再下降1525%。因此，一般繁殖种鸡场，利用时间都较短，常采用全进全出制，利用年限为24年。
配种方法
1、自然配种
(1)大群配种：一定数量母鸡按比例配以一定数量公鸡，使每一只公鸡和每一只母鸡都有机会组合交配，这种配种方法受精率常较高，但不能确知雏鸡的父母，一般只用于繁殖种鸡场，即扩繁场。可用一只公鸡配810只母鸡。三年以上种公鸡，竟配能力差，不宜用于大群配种。
(2)小间配种：一个配种小间，一般容纳母鸡810只配一只公鸡。母鸡公鸡均编脚号或肩号，配置自闭产蛋箱，种蛋要记上配种间号数和母鸡脚号或肩号，以期能够清楚知道由这种配种所得雏鸡的父母。小间配种常因配种行为和僻性，种蛋受精率不如大群配种高。
(3)个体控制配种：此法为将一只公鸡单独养在配种笼和配种间内，将母鸡放入，待公鸡交配后，即行取出。为了保证优良受精率，每周每只母鸡至少必须放入一次。这种配种方法，可以充分利用特别优秀的公鸡，与配时因要靠人工控制，需花较多人力。
2、人工授精：此法为将符合品种特征、特性的优秀公鸡个体单独饲养，进行人工采精，稀释后制成颗粒冻精或细管冻精，或者用鲜精，一周给每只母鸡人工输精一次，每只公鸡可供10002000只母鸡。
产蛋规律
产蛋量的多少，依赖于产蛋期间的长短和产蛋期中的产蛋率。鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分做三个时期，即始产期，主产期和终产期。
1、始产期：从开始产第一个蛋到正常产蛋开始，约经1或2周，谓之产蛋始产期。在此期中，产蛋无规律性，产蛋不正常。一般有下列几种情况：(1)产蛋之间间隔长。(2)产双黄蛋。(3)产软壳蛋。(4)一天之内产一个异状蛋，一个正常蛋，或两个均为异状蛋。
2、主产期：此期产蛋模式趋于正常，每一只母鸡具有其自己特有的产蛋模式，产蛋率逐步增高，大约在3234周龄，产蛋率达到最高峰，然后逐渐下降。主产期是母鸡产蛋年中最长的产蛋期，对产蛋量起着重要作用。
3、终产期：此期相当短，虽然脑下垂体仍可产生促性腺激素，但产蛋量迅速下降，直至不能形成卵子而结束。
种蛋的消毒
鸡蛋产出之后往往被粪便、垫草所污染，过脏的蛋很容易淘汰出去，而轻度的就容易被忽视，据研究新生的蛋，壳面细菌数为100300，15分钟后为500600，一小时后可达40005000，尤其是辅垫草平养的鸡舍，种蛋更易为细菌所污染。种蛋污染不仅影响孵化率，更严重的是污染孵化器和用具，传染各种疾病。
种蛋消毒的方法很多，以熏蒸法较为方便而有效。按每立方米熏蒸柜或熏蒸间容积加甲醛30毫升，高锰酸钾15克的比例熏蒸2030分钟。熏蒸时关严门窗，室内温度保持25270C，湿度7580%，温度、湿度低则消毒效果差。熏蒸后排出气体。为节省用药，也可用塑料布封闭蛋架，将药盘置于架下熏蒸。
旧院黑鸡种蛋成功孵化的四个技术要点是什么？
我国独有且营养丰富的旧院黑鸡市场前景广阔，因此旧院黑鸡的成功养殖将给养殖户创造可观的生产效益，为了顺利获取旧院黑鸡养殖效益，养殖户要熟练掌握旧院黑鸡养殖技术，旧院黑鸡养殖技术的重点之一就是种蛋孵化技术要点，下面小编就给大家介绍一下旧院黑鸡种蛋成功孵化的四个技术要点。
1.温度和湿度：分批入蛋宜采用恒温孵化，每批蛋要求交叉间隔放置，入孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上，孵化第1天-18天，孵化机内(蛋面温度)以冷天37.8℃为宜，夏天37.5℃为宜，孵化至第19天转入出雏机，种蛋注意放平，机内温度冷天37.2℃为宜，夏天37℃为宜。相对湿度第1天-18天为60%，第19天-21天为70%。
2.翻蛋：每两小时翻蛋一次，角度90度。
3.出雏：一般孵至第20天开始出壳，21天基本出雏完毕。
4.消毒：种蛋产后半小时和入孵前必须消毒一次，出雏完毕，做好清洗消毒一次，常用福尔马林熏蒸法或百毒杀等喷雾消毒。
以上就是小编为大家整理的旧院黑鸡种蛋成功孵化四个技术要点的相关内容，养殖户要把握好旧院黑鸡养殖技术的这几个要点，成功进行种蛋孵化工作，从而提高旧院黑鸡雏鸡孵化率，以最终获取养鸡场的经济效益。
旧院黑鸡两大生长阶段的营养需求及科学饲养方法
具有广阔市场前景及养殖效益好的旧院黑鸡养殖有所讲究，养殖户成功饲养旧院黑鸡的前提就是要了解旧院黑鸡各生长阶段的营养需求，从而提供满足旧院黑鸡营养需要的鸡饲料，并掌握好旧院黑鸡的科学饲养方法，成功养殖旧院黑鸡，下面小编就给大家介绍一下旧院黑鸡两大生长阶段的营养需求和科学饲养方法。
一、育雏期营养需求及科学饲养方法
雏鸡日粮粗蛋白20%，代谢能2850大卡/公斤，青年鸡粗蛋白15%，代谢能2750大卡/公斤，种鸡粗蛋白17%，代谢能2800大卡/公斤。出壳30天内一般为育雏期，育雏期内关键是保温，保温方法和其他鸡一样，常用一般电热保温伞加地下烟道，少量养殖用红外线灯保温，出壳3天内在33℃左右，以后每周降低2℃，其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食，全日饲喂全价雏鸡料，每日喂料4次-6次，育雏期内还要注意通风透气，密度一般10日龄每平方米养40只-50只，20日龄30只，30日龄20只，20周龄后每平方米养10只左右。30周龄后采用定量喂料，防止早熟与过肥，20周龄母鸡体重一般控制为1.16公斤左右，公鸡体重为2.01公斤左右，种鸡每群可养100只-200只，种鸡除限制饲养外，有条件的还要限制光照，最好8周后开始改为黑鸡舍，每日光照8小时。
二、产蛋期营养需求及科学饲养方法
产蛋光照的要求是至20周龄开产前光照每日达16小时，产蛋高峰达16小时-17.5小时。20周龄将青年鸡料改换成全价产蛋种鸡料，在饮水中加入水溶性多维素等，农户养殖可喂一些青菜或青草，一般用量约占总饲料20%左右，但不混入干料中饲喂。产蛋鸡饲料消耗为每日每只85克左右，注意经常添喂中粗沙粒，用量每1000只鸡喂6公斤-7公斤。种鸡舍可设置产蛋箱，采用木板做成长方形产蛋池，放上细沙，保持环境宁静和干燥。
以上就是小编给大家整理的旧院黑鸡两大阶段营养需求及科学饲养方法的相关内容，养殖户谨记这些知识内容，这是旧院黑鸡养殖技术的重点知识，根据旧院黑鸡营养需求高效进行养鸡场鸡群的饲养管理，将有助于增大养鸡场生产效益的实现。
黑风鸡怎么养？黑风鸡养殖技术介绍
黑凤鸡也叫药鸡、黑乌鸡等，这种鸡的最大特点就是全身长有乌黑的羽毛并且长有黑舌。黑凤鸡耐粗饲、抗病能力强，觅食能力强，适应性，是一种十分优质的鸡品种。目前在我国南北方均有人饲养。那么，黑凤鸡的养殖技术是怎样的呢？下面我们就来了解一下吧。
一、种鸡饲养技术
1、种鸡选择：为保持、纯化和提高中国黑凤鸡的种用性能，必须进行本品种内品系繁育，重视家系选择和后裔选择。种鸡利用期为1-2年，但最好每年在后代中选择优良个体组成后备鸡群，做好系谱记录，对留种后备鸡要按不同家系(或品系)进行分栏饲养，防止近亲交配，提高生产性能。选留种鸡应具备中国黑凤鸡的品种十全特征。其中黑丝毛是基本特征，而乌肉、乌骨的外在表现为黑舌，可以说黑舌是中国黑凤鸡的品质特征，只有黑丝毛、黑舌头(或浅乌)的个体才是最优良的中国黑凤鸡。同时要求种鸡体质健壮，发育正常，毛色润泽。凡有杂毛、片毛等失色的个体则严格淘汰。开产前种鸡体重公鸡宜为1250克，母鸡约1000克，年产蛋量为140-160个，公母比宜为1:10-1:15，种蛋受精率、受精蛋孵化率均要求在90%以上。作为种鸡，还要求公鸡胸宽背圆，雄气勃勃，冠大竖立;母鸡背宽腹深，性情温驯。
二、饲养管理
1、饲喂：开产前半个月(即165日龄)始喂种鸡饲料，每只鸡日喂料60-70克，全天供足清洁饮水，每天供给4-6次青料。每月在饮水中定期加入水容性多维素、维生素E或速补14、高力米仙，可提高产蛋水平。如采用家鸡全价种鸡颗粒料，可每天加喂黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻等黑色饲料，有条件的可用何首乌等中药或草药熬水定期饮服。
2、密度：每群以100只为宜，每幢鸡舍可隔为3-4群。密度以5-6只每平方米为宜。
3、光照：开产前半个月开始逐步增加光照，每天光照时间16小时。每15平方米可安装一盏40瓦灯泡，灯泡离地2米，红色灯光对产蛋更好。
4、温、湿度：产蛋期最适温度为18-25℃，相对湿度50%-55%，做好炎夏防暑降湿、冬季防寒保暖和防湿工作。运动场最好种植灌木和矮树。
5、通风：注意舍内通风透气，采取机械排风和纵向通风。
6、清洁：每天要求把舍内外清扫干净，食槽和饮水器每天清洗1次。
7、醒抱：采用南京农业大学生产的醒抱灵，每只每天口服3片，第2-3天醒抱，第6-8天复产。也可用去痛片、APC片，连用3天。要求将母鸡抓出来关在铁笼里，醒抱后才放回舍内。
三、成鸡的饲养技术
中国黑凤鸡从育雏脱温后至成鸡为育成阶段。作为商品代鸡可在90-120日龄上市。
1、商品代鸡生产：商品代是不同品系(或家系)的杂交后代。作为商品代鸡饲养，营养水平可适当提高，要求31-100日龄饲粮代谢能达到12.54千焦/克,粗蛋白质为18%-19%,可采用快大中鸡料,并增大采食量,后期适当添加油脂,有利于催肥,并增加多维素等添加剂,提高抗逆能力。商品代鸡90-100日龄的体重可达0.8-1.0公斤，即可上市。在饲养水平较低条件下，则推迟到120日龄上市。坚持实行全进全出制，实行公母分开饲养。从育雏至上市，采用红灯补充光照，并采用舍内网上平养或笼养。注意保持环境安静，减少应激。棚养每群以300只为宜，饲养密度为6-8只/平方米。也可采用山地放养。
2、后备种鸡饲养：要正确实施限制饲养，特别要做好60-180日龄鸡的饲养管理。宜采用舍内离地网养，舍外设运动场，或利用山坡地、果园放牧饲养，使育成鸡充分运动，增强体质，适时开产。公母鸡分开饲养。直到产蛋前2周，才按公母比1:10-1:15合群。每天喂2次，可增加青饲料喂量，一般占饲粮的30%-50%。每群以200只为宜，饲养密度5-6只/平方米。每天做好舍内和运动场的清洁卫生工作，食槽、饮水器每天要清洁，全天供给干净饮水。定期做好消毒工作。运动场设栖架和沙浴池。加强防疫工作。制订针对性的防疫程序。
做好选留淘汰工作，定期称重，以控制体重。要求60日龄体重为450-500克，90日龄公鸡850克，母鸡650克，180日龄公鸡1500-1750克，母鸡900-1250克。
四、雏鸡的饲养技术中国黑凤鸡适应性好，育雏率高
1、保温：0-3日龄要求育雏温度为33℃，以后每周降低2℃，夏天保温至20日龄可脱温，天气寒冷时宜保温至6周龄。可采用红外线灯或育雏伞保温。日常观察雏鸡动态，进行温度调节。室温控制在20℃左右。
2、调湿：室内相对湿度控制在60%-65%。
3、密度：1-10日龄每平方米80只以上，2周龄适当疏散密度，1月龄每平方米50只左右。
4、醒抱：采用南京农业大学生产的醒抱灵，每只每天口服3片，第2-3天醒抱，第6-8天复产。也可用去痛片、APC片，连用3天。要求将母鸡抓出来关在铁笼里，醒抱后才放回舍内。
以上就是关于黑凤鸡养殖技术的介绍。从上面我们知道，黑凤鸡是一种十分优质的鸡品种，这种鸡在饲养方式上和普通的鸡并没有什么不同。但是要注意的是，在选种时，一定要选择纯度高的品种，这样在养殖中才能继续将其品种保留下来。在养殖的过程中，做好相关的准备工作，无论是喂食、温度、湿度以及光照、通风等都需要做好相应的准备，为黑凤鸡的成长创造一个良好的饲养环境。
黑凤鸡怎么养？黑凤鸡的养殖技术介绍
黑凤鸡，是一种全身乌黑的土鸡品种，黑凤鸡在中国具有悠久的饲养历史，在中国已经有400多年了。作为中国特有的珍稀物种，近年来，黑凤鸡经过科学家的选育又重回大众视野。黑凤鸡耐粗饲、觅食能力强，抗病能力强，是一种非常适合养殖的土鸡品种，近年来，随着土鸡的市场需求量不断增加，黑凤鸡的养殖前景也比较看好。那么，黑凤鸡应该怎么养呢？黑凤鸡的养殖技术是怎样的呢？下面我们就来了解一下吧。
一、种鸡饲养技术
1、种鸡选择：为保持、纯化和提高中国黑凤鸡的种用性能，必须进行本品种内品系繁育，重视家系选择和后裔选择。种鸡利用期为1-2年，但最好每年在后代中选择优良个体组成后备鸡群，做好系谱记录，对留种后备鸡要按不同家系(或品系)进行分栏饲养，防止近亲交配，提高生产性能。选留种鸡应具备中国黑凤鸡的品种十全特征。其中黑丝毛是基本特征，而乌肉、乌骨的外在表现为黑舌，可以说黑舌是中国黑凤鸡的品质特征，只有黑丝毛、黑舌头(或浅乌)的个体才是最优良的中国黑凤鸡。同时要求种鸡体质健壮，发育正常，毛色润泽。凡有杂毛、片毛等失色的个体则严格淘汰。
开产前种鸡体重公鸡宜为1250克，母鸡约1000克，年产蛋量为140-160个，公母比宜为1:10-1:15，种蛋受精率、受精蛋孵化率均要求在90%以上。作为种鸡，还要求公鸡胸宽背圆，雄气勃勃，冠大竖立；母鸡背宽腹深，性情温驯。
二、饲养管理
1、饲喂：开产前半个月(即165日龄)始喂种鸡饲料，每只鸡日喂料60-70克，全天供足清洁饮水，每天供给4-6次青料。每月在饮水中定期加入水容性多维素、维生素E或速补14、高力米仙，可提高产蛋水平。如采用家鸡全价种鸡颗粒料，可每天加喂黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻等黑色饲料，有条件的可用何首乌等中药或草药熬水定期饮服。
2、密度：每群以100只为宜，每幢鸡舍可隔为3-4群。密度以5-6只每平方米为宜。
3、光照：开产前半个月开始逐步增加光照，每天光照时间16小时。每15平方米可安装一盏40瓦灯泡，灯泡离地2米，红色灯光对产蛋更好。
4、温、湿度：产蛋期最适温度为18-25℃，相对湿度50%-55%，做好炎夏防暑降湿、冬季防寒保暖和防湿工作。运动场最好种植灌木和矮树。
5、通风：注意舍内通风透气，采取机械排风和纵向通风。
6、清洁：每天要求把舍内外清扫干净，食槽和饮水器每天清洗1次。
7、醒抱：采用南京农业大学生产的醒抱灵，每只每天口服3片，第2-3天醒抱，第6-8天复产。也可用去痛片、APC片，连用3天。要求将母鸡抓出来关在铁笼里，醒抱后才放回舍内。
三、成鸡的饲养技术
中国黑凤鸡从育雏脱温后至成鸡为育成阶段。作为商品代鸡可在90-120日龄上市。
1、商品代鸡生产：商品代是不同品系(或家系)的杂交后代。作为商品代鸡饲养，营养水平可适当提高，要求31-100日龄饲粮代谢能达到12.54千焦/克,粗蛋白质为18%-19%,可采用快大中鸡料,并增大采食量,后期适当添加油脂,有利于催肥,并增加多维素等添加剂,提高抗逆能力。商品代鸡90-100日龄的体重可达0.8-1.0公斤，即可上市。在饲养水平较低条件下，则推迟到120日龄上市。坚持实行全进全出制，实行公母分开饲养。从育雏至上市，采用红灯补充光照，并采用舍内网上平养或笼养。注意保持环境安静，减少应激。棚养每群以300只为宜，饲养密度为6-8只/平方米。也可采用山地放养。
2、后备种鸡饲养：要正确实施限制饲养，特别要做好60-180日龄鸡的饲养管理。宜采用舍内离地网养，舍外设运动场，或利用山坡地、果园放牧饲养，使育成鸡充分运动，增强体质，适时开产。公母鸡分开饲养。直到产蛋前2周，才按公母比1:10-1:15合群。每天喂2次，可增加青饲料喂量，一般占饲粮的30%-50%。每群以200只为宜，饲养密度5-6只/平方米。每天做好舍内和运动场的清洁卫生工作，食槽、饮水器每天要清洁，全天供给干净饮水。定期做好消毒工作。运动场设栖架和沙浴池。
加强防疫工作。制订针对性的防疫程序。做好选留淘汰工作，定期称重，以控制体重。要求60日龄体重为450-500克，90日龄公鸡850克，母鸡650克，180日龄公鸡1500-1750克，母鸡900-1250克。
四、雏鸡的饲养技术
中国黑凤鸡适应性好，育雏率高。
1、保温：0-3日龄要求育雏温度为33℃，以后每周降低2℃，夏天保温至20日龄可脱温，天气寒冷时宜保温至6周龄。可采用红外线灯或育雏伞保温。日常观察雏鸡动态，进行温度调节。室温控制在20℃左右。
2、调湿：室内相对湿度控制在60%-65%。
3、密度：1-10日龄每平方米80只以上，2周龄适当疏散密度，1月龄每平方米50只左右。
4、醒抱：采用南京农业大学生产的醒抱灵，每只每天口服3片，第2-3天醒抱，第6-8天复产。也可用去痛片、APC片，连用3天。要求将母鸡抓出来关在铁笼里，醒抱后才放回舍内。
以上就是关于黑凤鸡的养殖技术的介绍。从上面我们知道，黑凤鸡是一种十分优质的土鸡品种，其耐粗饲，饲养难度比较小。而且黑凤鸡肉质鲜美，营养丰富，相信会有良好的养殖前景。如果你也想要进行黑凤鸡养殖的话，那么就赶快行动起来吧。
五黑鸡怎么养好？五黑鸡养殖技术介绍
五黑鸡，顾名思义，即鸡的全身上下都是黑色的。五黑鸡具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏的五大特征，其更猥琐神奇的是，五黑鸡的鸡蛋竟然是绿色的。五黑鸡的养殖历史十分悠久，距今已经有1300多年的养殖历史了。五黑鸡味道鲜美，具有良好的药用滋补功效，因此深受不少人的喜爱。目前，五黑鸡在我国鸡肉市场中的行情比较好，养殖五黑鸡也成为不少养殖户的选择。那么，五黑鸡怎么养比较好呢？下面我们就来了解一下吧。
五黑鸡养殖技术介绍
一、五黑鸡养殖效益
1、养殖优点：五黑鸡性情温和、喜群居、抗病力强，全国各地均可饲养。该鸡生长快、肉质优、高产、节粮、高效，出壳养70天可达1公斤，仅需饲料费5.76元(产粮区则更低)。年产蛋达180枚以上，绿壳蛋率在正常饲养情况下可达85%以上，成年公鸡体重1.5～2公斤，母鸡1.2～1.5公斤。饲养5个多月可开产，受精率、孵化率、成活率可达85～95%。
2、养殖效益：五黑鸡在良好的饲养管理下，饲养50组(每组1公5母)年产蛋4.5万枚，至少可获利6.5万元。若繁殖商品鸡，最保守可繁殖约2万只，每只按普通家鸡30元计算，年产值可达48万元，扣除所有成本，至少还可获利25万元，其效益是养猪的10～20倍，是普通种植业的几十倍。
二、鸡场的场址建筑
1、场址选择：要求地势高燥，排水良好，水源要充足，水质好，供电方便，离主公路不少于500米，距次公路不少于100米以上。
2、鸡舍类型：密闭型和开放型。
3、鸡舍布局：根据饲养量决定，要有利于疾病控制。
4、饲养设备：因地制宜(供暖、通风、供水、喂料、笼具、光照等设备)。
三、育雏前准备工作
1、鸡舍消毒：育雏前要准备好育雏室，育雏室要求保温、不透风、不漏雨。进雏前1周，育雏舍应打扫、清洗干净，用福尔马林和高锰酸钾熏蒸或用消特灵水喷洒消毒。
2、提前预热:育雏室在进鸡前1～2天，铺好垫料进行加温预热，要求室温达到27～29℃，并维持温度平稳。
3、设施配备：备足饲料槽、饮水器等器具，选择营养全面的优质饲料，小鸡常用的药物如防白痢药、抗球虫药和消毒药等要准备充足。
四、育雏期饲养管理
1、开饮：雏鸡应先开饮后开食。开饮应尽早开始，以利于胃肠蠕动和卵黄吸收，饮水水质要求清洁，冬天要用温开水，开饮通常用青霉素水每只1000单位，开饮后就要保证饮水不间断。2～4日龄可饮用0.02%恩诺沙星水，连用3～5天后停药3天，再用一个疗程以预防胃肠道疾病的发生。
2、开食：雏鸡经充分饮水后，有2/3小鸡有啄食行为时就可开食。开食以后所用饲料，均应选用营养丰富的优质小鸡料，以少喂勤添为原则，1周后可喂些青饲料和砂砾。
3、温度：温度是养好小鸡的首要条件，母鸡能把孵出的小鸡带活主要靠母鸡的体温来保姆小鸡。地面育雏时，不管是任何季节，室内均要铺上垫料，使鸡睡眠时腹部不致受凉。育雏温度要求恒定，第一周温度要求32～35℃，室温27～29℃，以后每周下降2℃。
4、湿度：湿度对雏鸡的健康和生长的影响较大，如高湿低温小鸡易受凉感冒、下痢等。但若湿度太低，又会影响体内卵黄囊的吸收。五黑鸡要求的湿度为第一周60～65%，第二周以后为50～60%。
5、换气：换气的目的是及时排除室内污浊空气，吸入新鲜空气，调节舍内的温、湿度，雏鸡既要保温又要注意通风换气，以排出氨气和二氧化碳等有毒气体。
6、光照：正确地掌握光照，有利于鸡群生长及成熟的一致性，雏鸡在育雏阶段可24小时光照，光照强度以每平方米2～3瓦为宜。
7、密度：密度对雏鸡的生长发育影响很大，密度低不经济，密度过高会使雏鸡发育不均匀，生长减慢，易感染疾病，增加死亡率。以垫料平养方式的饲养密度为，6周龄前30～35只/米2，18周龄前12～15只/米2。
8、分群：分群的目的是使雏鸡发育一致，提高成活率。一般根据大小、强弱进行适时分群。对弱小的雏鸡应提高饲料的营养水平，加强饲养管理。
9、卫生：育雏室要勤打扫，及时更换垫料。饲料槽、饮水器、育雏舍每周清理、消毒一次，饮水器每天清洗一次。进出育雏舍要更换衣服和鞋，并在门口设消毒池，作好预防和消毒工作。
五、育成期饲养管理
1、管理要点：育成期一般指7周龄至开产前，这一阶段的主要任务是培育体质健壮，生长发育正常、均匀的青年鸡，各周龄的生长速度应达到或接近体重标准。这一阶段的鸡消化能力强，食欲旺盛，若饲养不当，容易引起鸡过肥早熟，所以在管理上要限制饲养、控制体重，避免生长过快，成熟过早、体重过大而影响以后的产蛋率。
2、控制体重：每周按群体的3～5%随机抽查测重。若超过标准体重，就要调整饲料，在日粮中增加粗纤维含量或降低能量、蛋白水平。若低于标准体重，则要加喂饲料，提高饲料营养水平。
控制体重的方法一种是采用限质量、不限数量，另一种是保持饲料的营养平衡、限制饲喂数量的方法。
3、控制光照：光照对育成鸡的作用很大，直接关系到育成鸡的生长发育和性成熟的迟早，光照对性成熟的影响不在于光照的强度，而主要取决于光照的时间长短。育成期的母鸡生活在长时间的光照下，则性成熟提前，反之则推迟。小母鸡的性成熟提前，虽开产早，但蛋重小，产蛋高峰期短。因此，在育成期要缩短光照，切不可用增加光照的办法刺激母鸡早产。
4、放牧饲养：育成期鸡已脱温，此时对外界环境的适应性增强。在这一饲养阶段，可因地制宜地利用竹园、果园、荒地等放牧饲养。放牧能利用天然的饲料资源，节约开支，还可通过运动增强体质，提高抗病能力。
六、商品鸡饲养管理
1、营养控制：五黑鸡属优质鸡，其生长速度较慢，所需的营养水平不宜过高。蛋白质来源应采用植物性蛋白如豆粕、花生粕等，严禁使用动物性蛋白(如鱼粉、虾粉、肉骨粉等)和含有促进生长的添加剂。
2、饲料要求：大鸡日粮营养水平中，应根据生长情况加入50～70%的稻谷，或是玉米粒、米糠、麦皮、地瓜、青菜等青粗饲料，并要求有相应的放养活动场所。
3、饲养方式：放牧运动场可利用山区的果园地、竹木林地、荒山地或农作物收割后的休闲地等进行放养，要求有足够大的活动场所，最好要有两个以上放养场地可供轮养。
4、出栏时间：五黑鸡达到性成熟后，肌肉含有较多的脂肪且多为不饱和脂肪酸，许多研究表明肌肉脂肪酸含量与肉品风味呈正相关，所以适当延长出栏时间可有效提高鸡肉风味。
以上就是关于五黑鸡的养殖技术的介绍。从上面我们知道，五黑鸡的养殖技术主要包含鸡舍产地的选择、种鸡的选择、饲养管理等。五黑鸡是一种生命力很旺盛的家禽，它喜欢群居，抗病能力强，在我国各地均可饲养，可以说，五黑鸡的饲养条件是十分宽松的。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
五黑鸡好养吗？五黑鸡养殖技术[视频]
五黑鸡好养吗？集药用价值、食用价值以及经济价值于一身的五黑鸡的市场前景广阔，近年来越来越多人想要投身到五黑鸡养殖业中，那么五黑鸡好养吗？五黑鸡怎样养？下面我们就一起来通过五黑鸡养殖技术视频来了解五黑鸡的养殖知识吧。
一、五黑鸡好养吗？
很好养的，抗病能力强。五黑鸡性情温和、喜群居、抗病力强，全国各地均可饲养。该鸡生长快、肉质优、高产、节粮、高效，出壳养70天可达1公斤，仅需饲料费5.76元(产粮区则更低)。年产蛋达180枚以上，绿壳蛋率在正常饲养情况下可达85%以上，成年公鸡体重1.5～2公斤，母鸡1.2～1.5公斤。饲养5个多月可开产，受精率、孵化率、成活率可达85～95%。
二、五黑鸡养殖技术视频
五黑鸡养殖技术视频
【五黑鸡养殖应注意的问题】
1.五黑鸡疾病预防意识低，隔离消毒不到位
这个问题的关键是隔离、消毒这两方面，也是最关键的预防措施步骤，但是对于大部分的小型养殖场来说，他们喜欢在自家地里建鸡舍。这样子的做法会使得五黑鸡鸡舍没有围墙、没消毒池、人和五黑鸡混居在一起，也使得买鸡、喂养、收获的人随意就能进入生产区，这样子是非常容易把病源带入到鸡场里面。甚至有些鸡舍之间才相隔三四米，而且出口相对，这样也很容易传染，一旦发生感染，就会起到一系列连锁性的反应。这些小型五黑鸡养殖场很多都是没有消毒制度的，而且技术也跟不上。这些问题都是比较严重的，要多加注意。
2.五黑鸡疾病预防工作疏漏
大多数的五黑鸡养殖者知道在饲养五黑鸡一段时间之后加入不先进行免疫，那么五黑鸡的疾病传播速度是很快的。只是依旧还有不少养殖户不了解这个情况，或者说没有及时的进行免疫工作，导致损失惨重。
3.乱引种会导致带来疾病源
有些五黑鸡养殖户喜欢多引些不同品种的鸡苗进行养殖，但是由于引种渠道的混乱，所以没有按照正规的流程引种，导致引进的鸡苗本身就携带疾病，传播给现有的鸡种。
五黑鸡不仅经济效益佳还极易饲养，观看过五黑鸡养殖技术视频后，大家已经对五黑鸡养殖技术的知识有所了解了，如果大家想要饲养五黑鸡这一优质品种的话，除了掌握好五黑鸡养殖技术知识外，也遵循五黑鸡养殖的注意事项等，从而低耗高效健康饲养五黑鸡，以上就是小编为大家整理的五黑鸡养殖技术知识的相关内容，希望能对大家有所帮助。
