今天教大家怎么挖小龙虾浅水渠。利用退耕还林的闲田，设计浅水渠养殖淡水小龙虾，每亩产量可达200公斤，成活率85%，规格40只/公斤，每亩获纯利2000余元。此法简单，易操作管理，既不影响树木的生长，又能充分利用土地资源。
开挖小龙虾浅水渠
挖小龙虾浅水渠要根据地形地貌特点，因地制宜，首先在树林行距间开挖一条长若干米的沟渠，宽约1.5m、深约1m，使沟渠离两边苗木至有50cm的安全距离。在渠底铺设一层厚质工程塑料薄膜，用来保水保肥，既可防止沟渠内的蓄水外流，又可防止渠水浸泡树苗。
然后在薄膜上覆盖一层厚15~20cm的泥土或沙土，起保肥作用，并为小龙虾栖息提供场所，可形成一条长若干、宽2-3米，深1-1.2米的浅水渠。浅水渠挖成后，每亩施发酵的猪粪或大粪200-300公斤加水至渠埂处浸泡，使底泥软化，做到泥烂、水肥。
每亩用50-75公斤生石灰调节水质，一周后即可使用。
沟渠养殖环境的营造
渠挖成后，施用有机肥或农家牲畜既肥培肥水质，每亩施发酵的猪粪或牛粪250kg，后期可根据水色的深浅和饲料生物的丰歉适当追肥。
在浅水沟渠内，人工制造一些适宜小龙虾生长栖息的小生境，在间隔1~2m处，修建一个露出水面约1.0m2的浅滩，在浅滩的四周，可用竹筒、塑料瓶、石棉瓦等材料设置一些大小不同的洞穴，供虾隐藏。渠内和浅滩要移植水草，如苦草、轮叶黑藻、灌草、莲藕、菱白等沉水植物，同时还要移植少部分凤眼莲、浮萍等漂浮植物。
水草覆盖范围要占渠面积的50%以上。水草和浅滩是小龙虾栖息、掘洞、嬉戏、繁殖的最佳环境。水草和浅滩可供龙虾栖息、掘洞、爬行，渠内也可稀植莲藕。在渠内放置一些树枝、树根、砖块、瓦片等可形成人工洞穴，相对缩小其活动区间，有利于小龙虾的快速生长。
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稻田龙虾为什么要挖一条深沟？
这是科学养虾的重要技术措施，稻田因水位较浅，夏季高温对小龙虾的影响较大，因此必须在稻田田埂内侧四周开挖环形沟和虾溜。在保证水稻不减产的前提下，应尽可能地扩大虾沟和虾溜的面积，最大限度地满足小龙虾的生长需求。虾沟、虾溜的开挖面积一般不超过稻田面积的8%，面积较大的稻田，还应开挖“田”字形、“川”字形或“井”字形的田间沟，但面积宜控制在稻田面积的12%左右。
环形沟距田埂1。5米左右，上口宽3米，下口宽0。8米;田间沟沟宽1。5米，深0。5〜0•8米。虾沟既可防止水田干涸和作为烤稻田、施追肥、喷农药时小龙虾的退避处，又是夏季高温时小龙虾栖息、隐蔽、遮阴的场所。
另外，为了给小龙虾的生长提供更多的空间，经笔者实践认为，在田中央开挖虾沟的同时，要多修建几条田间小埂，以给小龙虾提供更多的可以挖洞的场所。
虾沟的位置、形状、数量、大小应根据稻田的自然地形和稻田面积的大小来确定。一般来说，面积比较小的稻田，只需在田头四周开挖一条虾沟即可;面积比较大的稻田，可每间隔50米左右在稻田中央多开挖几条虾沟，其中周边沟较宽些，田中沟可以窄些。
稻田小龙虾养殖怎么挖沟?
稻田养小龙虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米。选择水质良好、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0.5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。
田埂面宽3米以上，田埂高1米。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。
养小龙虾的稻田挖沟技巧
(1)田埂加固：适当加高田埂，至少能灌满60～80厘米的水。
(2)开挖环沟：沿田埂内侧四周开挖环沟(注意：靠路一侧，留出机械进出通道)，沟宽3～5米，深1.0～1.5米，田埂坡比1:2.5。田地面积100亩，在田中间开挖“十”或“井”沟，沟宽0.5～1米，深0.8～1.0米，环沟面积约占稻田面积的5%～10%。
(3)搭建越冬平台：这是最近两年新增加的技术。具体操作：在环沟开挖过程中，斜坡上增加平台，平坡宽度2～4米。提供龙虾活动及越冬打洞场所。
稻田养殖模式有哪些?
模式一：稻田养鱼
稻田养鱼以水稻为主，兼顾养鱼，既可获得鱼产品，又可利用鱼来吃掉稻田中的害虫和杂草，同时鱼的排泄粪肥和翻动泥土促进肥料分解等为水稻生长创造良好条件，达到水稻增产鱼丰收的目的，一般可使水稻增产一成左右，养殖鱼类以草鱼、鲤鱼为主，也可养殖鲫、鲢、鳙、鲮等。
模式二：稻田养鳅
稻田养鳅是一种比较简便的养殖方式，但需要加高加固田埂，进排水口做好防逃设施，在田中挖“井”字形沟，宽30～40厘米，深50厘米，每亩放鳅苗1000～2000尾，用家畜粪便和堆肥作基肥，每天投喂豆饼、菜饼、米糠等，田间管理按普通稻田管理，每亩可产成鳅在50公斤以上。
模式三：稻田养虾
在稻田四周开挖环沟并利用稻田的浅水环境，既种植水稻又养殖小龙虾，水稻于4月下旬至5月上旬下种育秧，于5月底至6月初开始栽插秧苗，采用浅水、宽行、密株的栽插方法，并适当增加田埂内侧环沟两旁的栽插密度以发挥边际优势。小龙虾放养规格为200～300尾/公斤，密度为3000～4000尾/亩，时间在4～5月份。
模式四：稻田养蟹
稻田养蟹是一种稻蟹共生的种养模式，水稻种植采用大垄双行、边行加密、测土施肥、生物防虫害等技术方法，使养蟹稻田光照充足、病害减少，既保证了水稻产量，又生产出优质水稻。河蟹养殖采用早暂养、早投饵、早入田，不仅能清除稻田杂草，预防水稻虫害，同时粪便又能提高土壤肥力。
模式五：稻田养鳝
稻田黄鳝养殖模式是将保水性能较好的稻田稍加改造后作为养殖基地，稻田的改造主要是在稻田里挖一条或几条小鳝沟，另在稻田埂上布设防逃网。稻田养鳝的优点很多，既不影响水稻的耕作、管理和收获，也可利用稻田里良好的浅水条件和遮荫环境实行黄鳝的半人工、半野生养殖，从而提高农田产出率。
模式六：稻田养蛙
稻田养蛙是一种稻蛙共生的种养模式，不但可以控制稻田害虫危害、减少了农药使用量，而且保持了青蛙生存的自然状态，有利于蛙的生长发育，节省养成本。同时，稻田养蛙的增收明显，放养蛙的水田种稻利用率80%左右，虽因有效种植面积减少导致水稻总产约减20%，但经济效益却大大增加。
小龙虾挖塘几点注意
小龙虾精养殖塘水深在1.5米左右最好，根据不同时间段温度,水位可以自行调节,四周的沟深最好80CM左右就差不多，总体放满水位1.5米，要有浅水和深水区。
老的鱼塘改造。要种植水草，最少五分之三的水面有水草。如果全塘面积过大,则建议在中间做几条小埂出来,方便龙虾栖息和打洞,小埂高出水面一点就可以,不要求宽度.龙虾打洞都是在离水面的位置,这样有利于产量提高.
稻田改造龙虾塘，第一,在稻田四周挖沟,沟土做外埂,最好有坡度,中间区不用动.
第二,如果是第一年种稻子或小麦,最好将稻根用推机推掉,因为当水进塘后稻根会烂水里,水质很难改,
第三,最好是分多个池塘,五到六亩一个最好,池塘小便于管理,如若遇龙虾病害或水质变坏时可以有效的隔离.
第四,挖塘时看土质,粘土最好,沙土则需要加宽外埂及做好渗水工作,池塘渗水是让很多养殖户头疼问题,前期不重视,完工后在改又增加了施工成本.
第五,水源最好是高进低出原则,进水口要高,放入塘里的水是上层水,淤泥杂质比较少,而出水口要低,龙虾塘在换水时,排底层水,龙虾粪便,烂草,饲料残留,可以跟水一起排出.
第六,解毒与消毒一定要做,老塘要先清杂鱼,如果淤泥过深还要清淤泥,龙虾一般高温时期发病率比较高,第一来自水体,第二来自淤泥,这是一个很重要的因素.最后用生石灰消毒,消毒要用石灰块,很多养殖户认为生石灰是石灰粉,这个是错误的,石灰粉只补钙,不起消毒作用.稻田则需要解毒消毒都做,农药化肥的残留过多,会影响水质,龙虾苗无力,不进食,最后死亡,严重的龙虾苗下水后就大批量死亡,所以龙虾塘在前期工作很重要,不容忽视。
小龙虾养殖塘应该怎么挖？怎样的虾塘才适合龙虾生长！
想要养殖出好的龙虾，让龙虾高产，养殖塘的建设是很重要的，龙虾拥有了舒适的生活环境，才能够更好的生长。那么，应该怎么挖养殖塘，就是大家比较关心的问题了，今天，小编就给大家来介绍一些挖养殖塘需要注意的地方!
首先龙虾塘的选址是很重要的，一定要选择在一个通风向阳，水源充足的地方，而且重要的是要没有污染，有自然的饵料可以食用，排灌方便的地方，当然，交通和供电方面也是必须考虑的!水源的选择可以死江河水之类的，只要没有污染就能行，ph值一般是在6--8。要是大家想要了解养殖方面的知识的话，就到公众号：专业养虾技术，里面去进行了解吧!这里面是可以对大家有所帮助的!
虾塘的环境：虾池面积大、小均可，最好东西走向、向阳，池内四周略有坡度，池底平坦，向排水口一侧略有倾斜，便于排干池水。池的四周必须是泥土护坡，主要是龙虾打洞栖息，让它安全过冬，池埂高出水面40—50cm，池埂宽度要达到100cm，主要是防止龙虾打洞滤水，如果池水面积超出3亩，可在池中另建1—2个田埂，成田、井、十字形均匀分布，主要让龙虾打洞栖息，产卵繁殖。
虾塘的消毒：生石灰：池水只留5—10cm积水，将生石灰打碎均匀洒入池水内溶化，生石灰用量一般为每亩20—40市斤，使用生石灰的第二天，用铁耙搅动池底，使石灰浆和淤泥充分混合。
漂白粉：排干池水，每亩有效率占30%以上的漂白粉0.5—1千克，未排水的池塘每亩每1m的水深占30%以上的漂白粉1.5—2.5千克，使用时先将漂白粉放入木盆或铁桶内，加水稀释向池塘中泼洒。消毒后的水不要放走,继续留在池里,第二天开始进水,达到饲养要求的水位即可。注：生石灰含钙量在50%以上(理论值：71.4%)，龙虾生长过程中会蜕壳，须摄入足量钙。
虾塘的培肥：在达到饲养要求的水位之后就开始施放有机肥了，如：(经过发酵后的猪、牛粪等动物性粪便)每亩150—250千克，使水深80cm—120cm之间，三天后，如果池水不肥，可多次少量泼洒经过发酵的农机肥水，使池水逐渐转化为适当的肥度，使水的透明度25—35cm，以清绿色为宜，池中逐渐有浮游生物生成，消毒五天后即可放入种虾。
防逃网的建设：这一步是必须的，因为龙虾喜欢在夜间活动，所以防逃措施是必须要有的：在水池埂外围用石棉瓦、花绸布、塑料薄膜或钢纱网等，用木桩作支架，建一个高50cm的防逃墙，底部埋入土中约30cm封严，保证无龙虾逃出即可。
小龙虾养殖的第一步就是怎么挖塘
今年吃货们都流行这么一段话：“有一种幸福叫：一起去吃小龙虾;有一种爱情叫：带你去吃小龙虾”。
从这段话可见小龙虾现在是多么的受宠，深受吃货们的喜爱。据统计小龙虾市场已超过1000亿的规模，而且市场仍在持续扩大。所以现在小龙虾不仅深受吃货们的喜爱，而且也深受广大养殖者的喜爱。据调查湖北、江苏、安徽、湖南等长江中下游地区广开龙虾塘，大家都想乘上这辆致富的快车，但是问题也来了，因为很多朋友以前完全都没有接触过这个行业，对小龙虾的生物习性没有一丝了解，也没有到小龙虾塘口考察学习过，就仅凭着自己的满腔热血就投入到这个看似稳赚的行业，所以导致很多朋友在现在挖塘时就挖出了这样的塘口：
很多朋友是不是要问这个塘口有什么问题?那么我给大家慢慢细细道来。
这种塘口存在两个大问题：①极度不利于小龙虾打洞;②不管是田埂还是紧挨着稻田滩面环沟壁的部分在上水后都极度容易坍塌。
我相信大家就应该明白哪个环沟对于小龙虾打洞更省力，哪个更利于小龙虾繁殖抱卵。所以一个科学合理的环沟设计应该是我们挖塘时首要考虑的问题，一个合理的坡比能提高小龙虾的抱卵率，从更深层次理解也就是提高了小龙虾的产量，再直观点表达就是提高了我们的收入。
第二个问题这样给大家解释，在雨后当大家走在田耕上时是不是发现路边或者池塘边缘的泥土特别容易坍塌。同理在这种直直挖下去的塘口不管是田埂上的土还是靠近稻田滩面沟壁上的土，在没有坡比的情况下经过养殖水体的浸泡下很容易会出现坍塌问题。
那么一个有利于小龙虾高产量以及健康快速生长的塘口应该怎样挖呢?
①为田埂;②为田埂与环沟连接间的小平台;③为环沟深度;④环沟宽度。
具体长宽高数据如下
①田埂：高0.8-1.3m宽2.5m以上(1、我们要考虑水稻收割机以及平时车辆的进入;2、我们要考虑龙虾打洞对田埂的损伤，如果太窄容易坍塌;3、我们得考虑滩面的上水深度问题)
②小平台：1m左右(小平台的设计是为了防止田埂的坍塌同时有利于地笼的下放)
③环沟深度：1m左右
④环沟宽度3-5m(当然这得根据当地的地方政策来设计，在地方政策允许的情况下笔者建议采取这个数据，环沟如果太窄，一挖塘不好挖，二要达到合理的坡比是一件很难的事，三产量低)
同时笔者建议在稻田滩面与环沟处设计如上图的一个小埂，这样在水稻种植期我们可以把稻田与环沟隔开。在面积较大的塘口我们可以在田中间开“十、井、田”字型环沟，沟宽度和深度略小于四周环沟，方便灌水排水。
当然每个塘口的实际情况都不一样，我们在设计塘口时得因地制宜，但一切的设计方案都必须考虑小龙虾这个生物的生物习性，都得考虑这种设计是不是有利于高产。笔者建议今年新进入这个行业的养殖朋友，在挖塘前可以去别人已经挖好的塘口实地参观下，问问别人一个科学合理的小龙虾塘该怎么挖，看看一个科学合理的小龙虾塘该怎么设计。
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