市场上怎样选鸡好?市场活鸡的选择技巧

市场上怎样选鸡好?很多时候我们到市场去挑选家禽鸡,往往不知道从何下手,但是这对于有过养鸡经验的人来说就不是难事了,掌握好家禽活鸡的选择技巧,是成功饲养鸡的第一步,下面我们就简单的了解一下市场活鸡的选择技巧。

市场上怎样选鸡好?市场活鸡的选择技巧

新鲜健康活鸡爱啄食,拍打脊背时会咯咯发声,眼睛圆睁,有光有神,凡是不爱动弹,不爱啄食,闭眼打瞌睡,流口水,拉白屎或发高烧浑身发抖的鸡是病鸡。首先抓住鸡翅膀提起,如果挣扎有力,双脚收起,鸣声长而响亮,有一定重量,表明鸡活力强;如果挣扎无力,鸣声短促、嘶哑,脚伸而不收,肉薄身轻,则是病鸡。在静止状态时,健康鸡呼吸不张嘴,眼睛干净且灵活有神,如果呼吸不时张嘴,眼红或眼球混浊不清,眼睑浮肿,则是病鸡。健康鸡冠子鲜红,大多挺直,如果鸡冠萎缩,呈暗紫色,有的还出现半肿半胀状的,则是病鸡。 健康鸡鼻孔干净而无鼻水,头羽紧贴,脚爪的鳞片有光泽,皮肤黄净有光泽,肛门粘膜呈肉色,鸡嗉或红囊触之无积水、无气体,嗉子软而不硬,口腔无白膜或红点,不流口水。病鸡则鼻孔有水,肛门有红点,流口水,鸡嗉囊膨胀有气体积食,发硬不软。

大家如果想要选择品种优良的鸡只回家饲养的话,就有必要掌握好这些选择技巧,当然了解选择家禽鸡的技巧只是第一步,养殖户更需要掌握家禽鸡的养殖技术,才能成功饲养家禽鸡。

相关知识

贵妃鸡有哪些生活习性?贵妃鸡市场前景怎样?


你知道贵妃鸡有哪些生活习性吗?贵妃鸡市场前景又怎样呢?娇小玲珑的贵妃鸡养殖效益佳,颇受养殖户喜爱,了解贵妃鸡品种的生活习性常识知识利于养殖户科学饲养贵妃鸡,此外一些人们想要投入贵妃鸡养殖业,贵妃鸡市场前景的好坏是他们最关心的,下面我们就一起来了解一下。

贵妃鸡有哪些生活习性?

具有家鸡的一切特性,耐粗、抗病力比家鸡强,对外界环境变化比家鸡敏感;合群性好,不好争斗,在饲养过程中,如原有群序被打乱时,可引起全群鸡争斗,重新建立群序。贵妇鸡适应于各种饲养方式;性情活泼,动作灵敏,一旦受惊即可起飞,善于低飞。因此,贵妇鸡的禽舍要设运动场,并设围网和顶网。肉质好,产蛋量高,食性广,饲料转化率高。生长快,90日龄上市活重达900~1000克,约耗料5~6千克。家鸡的任何传染病均可感染贵妇鸡,但比家鸡恢复快,对鸡传染性法氏囊病较敏感;基本没有就巢性,少部分出现就巢现象可在较短时间醒巢;怕潮湿,爱沙浴,有趋光性;不喜欢在蛋箱内产蛋;喜欢在沙地上挖小坑产蛋,有时几只鸡同时挤在一个沙坑内产蛋。不啄蛋。

贵妃鸡市场前景怎样?

国际市场每磅贵妃鸡肉价5美元,远远高于其他禽类,且常常有价无货,国内每只30~40元。广东曾有一客商为收购贵妃鸡,仅用于报刊的广告费用就达数万元。在香港、澳门还有贵妃鸡专卖店,食客如流。据专家预测,仅广东、香港等地年需求量将超过8千万只。2000年全国珍禽养殖信息交流会上,九龙山珍禽推荐养殖贵妃鸡,把贵妃鸡苗养殖与孔雀苗养殖列为21世纪最有发展前途的珍禽品种之一,它将代替整个家禽更新换代,前途不可估量!各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品,能立即见效,作用持久,极为畅销,如今深受国内外市场的欢迎。

目前贵妃鸡养殖市场前景还是不错的,大家如果真对饲养贵妃鸡感兴趣的话,就一定要认真掌握贵妃鸡养殖技术,充分了解贵妃鸡生活习性常识知识,并在运用贵妃鸡养殖技术的基础上,善于结合其生活习常识知识,从而保障贵妃鸡养殖的成功。

丝羽乌骨鸡的市场前景怎样?


丝羽乌骨鸡的市场前景怎样?近些年来丝羽乌骨鸡市场前景很不错,这主要是取决于人们对于健康绿色食品的追求,而丝羽乌骨鸡不仅符合了这一特性,并富含营养价值,这就使得丝羽乌骨鸡养殖效益佳,下面我们就具体来了解一下丝羽乌骨鸡的市场前景。

丝羽乌骨鸡的市场前景怎样?

丝羽乌骨鸡是我国古老的优良地方鸡种之一。它具有独特的体型外貌。国外列为观赏用鸡。其曩乌皮、乌肉、乌骨的特点,是中医医治妇科病药蟊乌鸡白凤丸力的主要原料,在国内被作为药厢鸡,经济效益较高。

目前,其生产性能仍相当低劣,亟需予以提高。今后各保种场在纯系繁育的基础上,别进行不同品系的定向培育,并开展品系杂交配套试验,尽量杜绝纯合基因的外流。

乌骨鸡是我国特有的地方鸡中珍禽,具有其他鸡种所没有的特性。乌骨鸡营养价值高,胆固醇含量低,富含氨基酸、黑色素和游离脂肪酸等,能够增加人体红细胞的血红素含量、调节生理机能、增强免疫能力,为滋补和药用的理想食品。随着人们生活水平的提高,作为黑色滋补食品的乌骨鸡消费量会越来越大。

我国的乌骨鸡在世界上享誉盛名,特别在东南亚、日本、韩国和我国港、澳特别行政区更受欢迎,每年都有大批活鸡和加工产品销往这些国家和地区。目前在广州、福建、江西等省形成了大批乌骨鸡生产基地,国内外市场前景均看好。

目前丝羽乌骨鸡的市场前景还是不错,如果大家想要饲养丝羽乌骨鸡的话,一定要先去了解丝羽乌骨鸡养殖技术等知识,从而保障丝羽乌骨鸡养殖的高效。

寿光鸡是什么样子?寿光鸡的市场前景怎样?


寿光鸡是什么样子?寿光鸡的市场前景怎样?有着悠久饲养历史的寿光鸡备受人们青睐,但是仍有一些人们不了解寿光鸡这一优良品种,而由于寿光鸡有着很好的养殖效益,所以近些年,越来越多的人们开始饲养寿光鸡,并对其市场前景很是关注,下面我们就来了解一下。

寿光鸡是什么样子?

大型寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,骨骼粗壮,体长胸深,胸部发达,胫高而粗,体型近似方形。成年鸡全身羽毛黑色,颈背面、前胸、背、鞍、腰、肩、翼羽、镰羽等部位呈深黑色,并有绿色光泽。寿光鸡头部大小适中,单冠,冠、肉髯、耳叶及脸均为红色,喙、胫、爪均为黑色,皮肤白色,全身黑羽,并带有金属光泽,尾有长短之分。

寿光鸡的市场前景怎样?

寿光鸡肉质鲜嫩,营养丰富,在市场上,以高出普通鸡2~3倍的价格,成为高档宾馆、酒店、全鸡店和婚宴上的抢手货。寿光鸡是我国的地方良种之一,遗传性较为稳定,外貌特征比较一致,体型硕大,蛋重大,就巢性弱。但还存在着早期生长慢、成熟晚、产蛋量少等缺点。今后应加强本品种选育,保存优良基因,在本品种内培育具有不同特点的品系,进行品系杂交,以进一步发挥其生产性能。寿光鸡富含营养价值和经济价值,市场前景广阔。

寿光鸡这一优良品种市场前景还是不错的,但是要想获得好的养殖效益,这就离不开寿光鸡养殖技术知识的掌握,以及时刻关注市场行情动向,从而成功饲养寿光鸡这一优良品种。

雏鸡苗怎么选?优质鸡苗的选购小技巧


导语:选择好的雏鸡是养鸡场经营必掌握的一门技术,不论是哪个养鸡场想要购入雏鸡苗,鸡苗的好坏都直接影响着这个养鸡场的利益,那么,雏鸡苗到底怎么选好呢?下面小编告诉您挑选优质鸡苗的一些小窍门。

有经验的育雏人员,主要根据雏鸡的出壳时间和按照鸡的有膘、有毛、有骨气的长相,通过一看、二摸三听的方法,就可大致鉴别雏鸡的强弱和优劣。一般对初生雏的选择,可根据下表所列项目进行:对于瞎、瘫、残雏、畸形雏及过小、过弱的雏鸡均应剔出淘汰。当然各品种的特征,也应按要求严格选择。经过选择万:的雏鸡,就刁按强弱分群养育。每群的大小以300一500只为宜,一般不应超过1000只,雏群过大容易互相踩踏损伤。有条件的单位,在雏鸡出壳毛干后,就进行雌雄鉴别,再按母分群养育。这样一来,就可克服强欺弱、大欺小、公欺母动现象,还能根据各鸡群的不同情况,喂给所需要的日粮,也便于管理工作中的区别对待,从而为培育生长发育整齐的健康鸡群打下良好的基础。初生雏鸡虽然经过选择和分群养育,但在以后还会出现强弱和大小不同的个体,所以在育雏及育成期间,还需注意进行鉴别和分群工作,随时将弱小个体挑出,分群养育。

有条件的养鸡场在购如雏鸡之前还会做市场调查,查看鸡种的适应能力、鸡种的生产性能,调查被购买鸡苗鸡场的饲养管理及疾病预防情况,查看内外在质量。

狼山鸡怎么养?狼山鸡的市场前景怎样?


狼山鸡怎样养?狼山鸡的市场前景怎样?产蛋性能佳,肉质肥嫩的狼山鸡备受市场欢迎,但是狼山鸡这一蛋肉兼用型鸡品种,并不没有想象中的那么容易饲养,掌握好狼山鸡养殖技术是前提,很多想要进行狼山鸡养殖的人们十分关注狼山鸡的市场前景,下面我们就来了解一下。

狼山鸡怎么养?

养鸡场地四周要围上防飞网,四周要围上铁丝网或尼龙网,网眼不大于4*4cm,网要达到2~3m高,防止狼山鸡逃逸;保持水源充足且符合标准,电路正常通电;要定期进行投药驱虫,避免在散养过程中寄生虫爆发,每个月驱虫1~2次。但要在17周龄后停止所有的要;在育成前期可在日落后在鸡舍里将光照延续到9:00,方便晚上饲喂,促进成长发育。后期则要减少光照,早上可迟一些将鸡放出鸡舍,晚上早一些将鸡引回鸡舍;做好防病工作新狼山鸡对白痢易感。因此,对种用鸡群必须进行白痢检测,淘汰白痢阳性鸡;鸡舍进鸡前必须进行严格消毒;饲养雏鸡时按剂量加入抗生素,严防白痢的感染;?防止啄食癖新狼山鸡易发生啄肛。因此,在?5?~?9?日龄必须对雏鸡进行断喙。

狼山鸡的市场前景怎样?

狼山鸡作为我国优良地方鸡种早受到保护和培育,但同现代专门化的鸡相比,仍然有较大的差距。因此,在保种的同时,必须进行品系繁育;并改善饲养管趣,硬狼山鸡的生产性能进一步提高。此外,对黑羽中的慢羽和快羽系也应继续选育,以利今后形成配套生产时初生雏的雌雄鉴别。由于狼山鸡体态优美,羽毛纯黑且富有灿烂的光泽而为人们所喜爱,故早在一百多年前已被列为国际标准品种而闻名世界。

以上就是小编为大家整理的狼山鸡饲养管理要点和狼山鸡市场前景的相关内容,养殖户如果真的想要饲养狼山鸡的话,就必需要掌握相应的养鸡技术知识,目前狼山鸡养殖市场前景还行,养殖户可以根据实际情况考虑是否饲养狼山鸡。

怎样养好肉鸡?掌握三技巧养好肉鸡


肉鸡是目前在农村地区养殖最为普遍的养殖项目之一,在我国广大的农村地区,经常可以见到各种养鸡场。近几年来,随着肉鸡的市场需求量的急剧增加,养殖肉鸡的人数也在迅速增加。但是对于一些养殖新手来说,由于没有掌握好肉鸡养殖技巧,因此在养殖中经常会出现一些错误。那么,肉鸡应该怎么养好呢?肉鸡的养殖技巧有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。

一、减开支

肉鸡饲养要因陋就简,如采用投资较小的塑料暖棚养殖等。水、电、药物的使用要合理,各种用具设备要注意维修,延长使用寿命,减少不必要的浪费,千方百计降低养鸡成本,从而提高饲养肉鸡的经济效益。

二、保成活

一是选择健康雏鸡,其体质好,生长快,适应性强,带病少,好饲养;二是科学饲养管理,以保证鸡体生长发育的营养需要,要有个良好的环境,以利于鸡健康生长;三是搞好疾病防治,要做到雏鸡进栏前一周对栏舍进行彻底清洗,认真消毒。要及时进行疫苗接种,一般第一次在雏鸡10-14日龄进行,同时接种鸡痘疫苗,再过15-20天,进行第二次滴鼻。要在饲料或饮水中定期投放防治小鸡白痢和球虫病的药物。每隔10-15天对栏舍、饲料、饮水、用具等消毒一次,并谢绝外人参观。要坚持每天早、晚巡栏,观察鸡群的精神、食料、饮水、粪便等情况。发现病鸡及时隔离诊断、对症治疗,同时对鸡群投药预防;四是防害灭鼠,杜绝鼠、蛇、黄鼠狼等危害。

三、促生长

要加快肉鸡的生长速度,必须抓好:①优质饲料。要求营养全面,适口性好,新鲜无霉,容易消化,含粗蛋白质21%-23%,代谢能3100-3200大卡/千克;②多餐喂料。肉鸡每日喂料,育雏期5~6次(含夜晚1次),以后4-5次(含夜晚1次)为好,每次喂料均采取少喂勤添,定时定量,供足清洁饮水;③暗淡光照。雏鸡出壳3日龄内可保持光照23-24小时,以后降为14-12小时。光照强度以暗淡为宜,除第一周龄用10.76勒克斯,从第二周龄起改为5勒克斯;④密度合理。一般每平方米14-18羽,具体根据肉鸡的品种和体重而定;⑤公母分群。有条件进行雌雄鉴别的可从育雏开始公母分群饲养,若不能鉴别公母的,可在能识别时分开饲养;⑥新鲜空气。要定时通风透气,保持栏内空气新鲜。

以上就是关于肉鸡养殖技巧的介绍。从上面我们知道,养好肉鸡并不是一件容易的事情,养鸡户在养殖肉鸡的过程中,需要注意的事项还有很多。对于养鸡户而言,想要做好肉鸡的养殖,那么掌握一些养殖技巧是十分有必要的。

养北京油鸡市场怎样?养殖北京油鸡的风险大吗?


养北京油鸡市场怎样呢?养殖北京油鸡的风险大吗?备受消费者喜爱的北京油鸡不仅肉质口感佳,且其产下的鸡蛋也富含营养价值,因此北京油鸡养殖经济效益佳,而当前北京油鸡的市场前景还是较好的,这也吸引了许多养殖户开始进行北京油鸡养殖业,而凡事都会有一定的风险,饲养北京油鸡也不例外,下面我们就一起来了解一下。

养北京油鸡市场怎样?

北京油鸡属黄羽鸡种类型,在地方品种鸡柴鸡中首屈一指,因极高的肉、蛋品质原因,从市场鸡产品消费定位来看可大致排出先后次序:北京油鸡----三黄鸡----817肉杂----快大型肉鸡。根据近几年消费市场变化特点,黄羽鸡的发展势头迅猛,每年在以4-6%的速度增长,原因就是消费者越来越注重高质量产品,在风味独特的基础上更要保证其安全性。把原来的奢侈消费逐渐变为理性消费。后期的发展方向就是吃的明白,喝的放心。好的地方品种鸡更适合大众餐饮需要,整鸡清炖、白切等做法其实在每个家庭几乎都存在,相反,没有人用817或快大肉鸡如此烹饪,这其中的原因就是口感不好,不安全,没有鸡本身应有的风味。北京油鸡属地方鸡品种,抗病力,生长性能适应性强,生产性能低,饲料报酬、养殖环境相对简单,无需人为提供特殊饲料,因此,肉、蛋原有风味较浓,单体内营养物质含量高,食用口感好。

养殖北京油鸡的风险大吗?

这不好说,一般而言任何行业都会有风险,养殖业也不例外,养殖北京油鸡同样是有风险,至于风险大还是小这无法准确预测,养殖户在饲养管理北京油鸡的过程,如果始终遵循其科学养殖技术知识,并紧跟市场需求脚步等的话,饲养北京油鸡风险就不大,反而则大,所以这个主要取决于养殖户自身选择北京油鸡品种选择的好坏、养殖方法、市场销路以及市场定位等。

通过文中内容介绍,大家对于北京油鸡的饲养是否有市场前景以及风险大小都有所了解了,如果大家对于饲养北京油鸡这一品种感兴趣的话,可以具体学习和掌握北京油鸡养殖技术知识,这将有利降低北京油鸡养殖风险。

柴鸡蛋的营养价值有哪些?柴鸡蛋市场前景怎样?


柴鸡蛋的营养价值有哪些?柴鸡蛋市场前景怎样?随着人们饮食理念的改变,柴鸡蛋成了人们首选食物之一,这主要是因为柴鸡蛋不仅有着纯正品质,还极具营养价值,这也就决定了柴鸡蛋的市场前景,下面我们就一起来了解一下。

柴鸡蛋的营养价值有哪些?

柴鸡蛋不仅好吃,还有很高的营养价值,我们来听听高级营养师王凤华的介绍。

与普通鸡蛋相比,柴鸡蛋维生素E含量高81%,维生素A含量高30%,维生素B2含量高13%,蛋白质含量高46%,柴鸡蛋中的卵磷脂,甘油三酸,脂固醇和卵黄素,对精神系统和身体发育有良好作用,可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。柴鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损坏有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。柴鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

虽然柴鸡蛋有营养,但是不能多吃.从营养的观点看,为了保证膳食平衡,满足机体需要,老年人每天吃一到两个为适宜;中青年人,从事脑力劳动或轻体力劳动的人,每天可吃两个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天吃2到3个鸡蛋;孕妇,产妇,身体虚弱的人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3到4个鸡蛋。

柴鸡蛋市场前景怎样?

目前市场上有哪些柴鸡蛋深加工产品,能让养殖户获得更多收益呢?王凤华说:目前,市场上最常见的是柴鸡蛋的礼盒。还有在养殖过程中增加高附加值,比如宝坻一个柴鸡养殖场将紫苏榨油后油饼、油皮用来喂柴鸡,产出的柴鸡蛋富含有植物脑黄金之称的DHA和EPA,这样的柴鸡蛋论个卖,市场前景非常好。

由于柴鸡蛋富含营养价值,因此柴鸡蛋市场前景还是很不错的,大家在饲养柴鸡时一定要注意原生态养殖,以保障柴鸡蛋的好品质和营养价值不受影响。

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