小龙虾的虾瘟病变现为：体表有黄色或褐色的斑点，且在附肢和眼柄的基部可发现真菌的丝状体，病原侵人虾体内部后，攻击其中枢神经系统，并迅速损害运动神经。病虾表现为呆滞，活动性减弱或活动不正常，容易造成病虾大量死亡。
1、病因：
虾瘟病的病原一般是由真菌感染引起。
2、病症：
小龙虾的体表有黄色或褐色斑点，且在附肢和眼柄的基部可发现真菌的丝状体，病原侵入虾体内部后，攻击其中枢神经系统，并迅速损害运动神经。
病虾表现为呆滞、活动性减弱、活动不正常，容易造成病虾大量死亡。
3、预防方法：
(1)保持水质清新，维持正常水色和透明度。
(2)放养密度要适当。
(3)冬季干池清淤消毒。
(4)平时注重定期全面消毒。
4、治疗方法：
(1)用0.1mg/L强氯精全池泼洒。
(2)用1mg/L漂白粉全池泼洒，每天1次，连用2-3天。
(3)用10mg/L亚甲基蓝全池泼洒。
(4)每千克饲料拌1g土霉素投喂，连喂3天。
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小龙虾稻田养殖中，当“石灰”遇上“青苔”会发生什么？
湖北省潜江市政府近几年在全市各地大力支持发展特种水产，稻田养殖小龙虾，为广大农民朋友解决了种地效益低的难题，同时达到虾稻双收益!各地人民见小龙虾经济效益乐观，纷纷将田地改造，开始养殖小龙虾。但是由于大家大部分对小龙虾养殖不怎么了解，养殖过程中出现很多难题，不知怎么预防和处理!
我们在部分村镇走访了解过程中，百分之九十的养殖户田里均有青苔(镜检双星藻、水绵为主)，当地人处理青苔使用的方法是利用生石灰，20～60斤/亩不等，
认为可以处理青苔，同时可以消毒杀菌、补钙、净化水质!
据我们分析，青苔的由来：
1.水清、水浅(水清水浅的塘口光照好)的池塘易发；
2.池塘中氮肥多(水稻田种植水稻时使用大量的尿素、复合肥，有青苔的塘口不会选肥，用下去之后适得其反)，碳肥、磷肥和钙少的池塘易发；
3.螺丝过多导致水质清瘦易发;
4.投放螺丝、栽种水草时带入青苔芽孢。
石灰是一种以氧化钙为主要成分的气硬性无机胶凝材料;是用石灰石、白云石、白垩、贝売等碳酸钙含量高的产物，经900～1100℃煅烧而成。在水产上属属于强碱类消毒杀菌制剂，具有较强的碱性、遇水产生大量热量，石灰从船上或者盆子里泼到虾田中，与水体继续反应产热：
1.加速倒在坂田水里稻茬的腐烂，导致水质恶化、水质指标超标;
2.杀有益菌、杀藻;
3.烧草，叶子发黄、打卷、挂脏，严重时草根发黄、发黑腐烂;
4.伤虾：
①体外：应激大，烧蚀龙虾甲売，同时氨氮高的塘口使用强碱类制剂会加重暗淡毒性，严重时出现伤亡;
②体内：渗透压失衡，部分组织结构水肿(可带虾到店解剖镜检)，吃料差;
5.用完生石灰后不能及时针对性解毒，烧死掉的青苔不及时捞掉，会沉到池底坏水坏底，加重水质恶化，为中后期养殖留下隐患;
6.继而导致龙虾前期数量得不到保证，后期收获时没产量，最终收益得不到保证。
希望大家重视起来，用生态科学合理的方法处理青苔，达到最好的养殖收益!
当小龙虾遇上寒流，稻田养殖的朋友要注意些什么？
我们都知道一般很多的生物到了冬天都会有冬眠的习惯，就像我们人类一样，到了冬天活动量就要少很多，因此冬天的人抵抗力也要弱很多，龙虾在冬天它的活动量也同样少了很多。
气温下降，稻田养殖小龙虾的朋友在冬季要注意做到如下几点：
一、加固：由于虾苗来到新的环境后，它要到处打洞造穴，如果田埂偏窄，容易被龙虾“穿墙打洞”，造成虾苗逃跑、水田漏水。水位下降，其它龙虾又要重新打洞造穴或者逃跑。
二、造穴：在田沟两边田面15公分以下用木棍或铲子把在泥中打一些人造洞穴，洞穴角度要小，尽量达到与田间“平行”。龙虾有了“现成”洞穴，就不会自己“劳神费力”，节省它的体能，减少对田埂的损坏。
三、覆草：在稻田中适当撒些作物秸秆(如稻草)，一是起到保暖的作用;二是起到食料的作用;因为秸秆稻草腐烂后是龙虾很好的饲料。
四、饲喂：适时、适量给龙虾增加营养，如麸皮、玉米糁等，将饲料用水调和，捏成小团放入田中，有了营养，就便于龙虾生长繁殖。
五、保水：要保持水面高于田面20公分，不要时高时低，水面变化容易造成龙虾重复打洞、转移洞穴，或消耗体能、虾苗死亡，或破坏田埂等等不利影响。
当小龙虾遇上“培藻难肥”，养殖爸爸们该如何对付？
(一)藻类原因：
(1)藻种缺乏：
消毒药用量过大致使藻种大量死亡;进水时过度过滤(沙滤井、滤网超过80目);池水放置时间过长;杀虫剂使用不当等都会导致藻种缺乏。只能重新引进至少20厘米有新鲜藻种的水。
(2)藻种抑制：
消毒剂选用不当，药物长时间残留。可用碧水解毒120解毒后再培菌补肥。
(二)营养原因
(1)缺乏营养：
使用肥料太少，水色一般呈现浑浊偏黄状态。直接用氨基酸肥水膏即可。
(2)营养失衡：
使用肥料不当或病害多发的老塘常见。须先用过硫酸氢钾或留根生(底改1号)氧化改良池底过剩营养。再用碧水解毒120配合氨基酸肥水膏培菌肥水。
(3)营养流失：
营养被土壤吸附络合(固体难溶性肥水产品常见)：可先用过硫酸氢钾底改片或留根生氧化降解，矿化底泥释放营养元素，再用强力乳酸菌配合氨基酸肥水膏培藻。
(三)环境原因
(1)天气差，光照不足：
应等天气好转后再肥。
(2)土质偏酸：
如红树林地带的酸性硫酸盐土壤壤、老塘、严重饲喂污染的池塘，富含腐殖质，若不经活菌分解很难被藻类利用吸收。可用过硫酸氢钾底改片或留根生氧化改良，再用调水解毒安+强力乳酸菌分解，待水色变化后再肥水。
(3)水位过低(低于80厘米)：
藻类生长空间不足，氧机打水容易浑浊影响藻类生长。缓慢加深水位即可。
(4)重金属、氨氮、亚硝酸盐等有害物质过高：
会抑制藻类生长。须检测水化后针对性处理。
(5)硬度过低：
水体缺乏钙、镁离子会导致藻类很难正常生长。可在肥水前泼洒粒粒离子钙调节水体碱度和硬度。
(6)污染过重：
如硫化氢、可溶性有机质、碱度过高等。过硫酸氢钾连用两次后，用沸石粉一亩20斤+强力乳酸菌，两天后再追肥。
(7)死藻过多：
死藻及其藻毒素对于藻类是最致命的，所以在藻类大量死亡之后如不先行处理死藻及其毒素，直接肥水往往效果不佳。可先连用过硫酸氢钾或留根生两次后，用碧水解毒120+强力乳酸菌。两天后再用虾大壮发酵红糖水+氨基酸肥水膏补菌追肥。
(四)生物原因
(1)丝状藻类(青苔)过多：
水绵、刚毛藻、水网藻(这三种俗称都叫青苔，同属绿藻门)属于附着类绿藻，会抢夺其他藻类所需营养，导致浮游藻类缺乏营养而消亡或无法生长。可于青苔多处干洒青苔灵，杀灭青苔后，使用碧水解毒120，之后再用氨基酸肥水膏肥水
(2)水生植物过多：
水草(如轮藻、浮萍、水浮莲、席草、金鱼藻、黑藻等等)大量滋生会吸收水体营养，导致藻类缺乏营养死亡或无法生长。一般先割草，再进水培藻。
(3)浮游类水生动物(水蛛、浮游类纤毛虫、水昆虫等)过多：
水蛛(轮虫、枝角类、桡足类)、浮游类纤毛虫、原生动物等水生动物会大量摄食藻类及水体营养。可用阿维菌素将水蛛杀死，三天后再肥水。
(4)敌害生物(杂鱼)：
会大量摄食藻类，争抢饲料。可以用茶籽饼来杀灭。
(五)操作原因
(1)下肥过多：
天气不佳或使用劣质产品无效时养殖户常会反复下肥导致营养过剩或失衡，反而更严重的抑制藻类繁殖。
(2)用菌过量：
活菌制剂使用过多，会大量消耗藻类所需营养。直接追肥即可。
(3)氧机搅水：
早期水温不足时，如果肥水时开太久的增氧机，就会因严重搅水导致水温偏低、水质浑浊、从而影响生长，停开氧机，同时用调水解毒安+肥水膏培水。
(4)消毒过量：
(消毒剂、杀虫剂、除草剂)用药不当，导致藻类死亡或被抑制。可用碧水解毒120解毒之后进水追肥。
小龙虾得了白斑综合征这种病该怎么治？
近年来，随着小龙虾养殖规模的急速扩张，小龙虾主产区大规模暴发性死亡给养殖户造成了巨大的损失。中国水产科学研究院水产病害防治学科首席科学家曾令兵博士2015年对不同地区病虾所做检测均发现虾体大量携带白斑病毒，然而在天然封闭水体中抽检的小龙虾未发现病毒，基本确定小龙虾发病是病毒感染并发细菌性疾病造成的。2016年华中农业大学顾泽茂教授在不同时段分别对小龙虾活体进行检测，在5-7月份发现大量病虾携带白斑病毒及柠檬酸杆菌。笔者结合生产实践总结，认为造成小龙虾大量死亡的根本原因是白斑病毒感染引起的一系列死亡现象。
白斑病毒主要对虾体的造血组织、结缔组织、前后肠的上皮组织、血细胞、鳃等系统进行破坏。发病初期病虾活力差，白天不怕光在池塘边缓慢爬行，或进入地笼即出现死亡;尾部肌肉白浊，先死大虾，后死中虾、小虾，头胸甲与腹节甲壳易被掀开而不粘连真皮，内脏积水严重。
【病原】
白斑综合征病毒(Whitespotsyndromevirus，WSSV)是线头病毒科(Nimaviridae)、白斑病毒属(Whispovirus)的唯一成员。WSSV为有囊膜的杆状病毒，呈卵圆形或椭圆形，直径120～150纳米，长270～290纳米，双链DAN病毒。
【主要症状】
病虾活力低下，螯足及附肢无力，无法支撑身体，大多分布于养殖池塘边浅水区;头胸甲易剥离，部分头胸甲处有黄白色斑点(图3、4);解剖可见肝胰腺颜色淡黄，胃肠道无食物，一些病虾有黑鳃症状;部分尾部肌肉发红或者呈现白浊样。
【流行情况】
世界上所有人工养殖的南美白对虾及克氏原螯虾均是WSSV的宿主，大部分蟹类也对WSSV敏感。该病毒可通过水平传播与垂直传播感染对虾，台风或梅雨季节引起气温剧烈下降常引起该病暴发。患病的小龙虾最大的特点是先死大虾，后死中虾，再死小虾，且发病快、传染性强、死亡率高。
据丁正峰等对江苏省的邵伯湖、白马湖、盱眙、禄口等地的调查，5-7月份养殖的小龙虾体内均能检测到该病毒，WSSV检出率为30%～52%，死亡率约为30%～50%。
小龙虾WSSV发病快，传染性强可能与患病死亡的小龙虾被其他未患病的虾残食有关，通过食物链或自相残食进入宿主消化道是WSSV的主要感染或传播途径。且该病常并发感染细菌性疾病，而使死亡量增加。
【防治方法】
1、提早投苗，提早收获，待疾病暴发时大虾基本收获完毕。
2、养殖池塘种好水草，改善水质，保持水质稳定，注重水体增氧。
3、稳定水体缓冲能力，提高水体总碱度、硬度。
4、在4月底至5月底适时投喂抗病毒中草药如“三黄散”或“酵母多糖”，以提高小龙虾非特异性免疫力和抗病力，能大大降低发病率。
5、对于发病小龙虾养殖池塘可选择第一天全池泼洒“二氧化氯”，第二天全池泼洒“聚维酮碘溶液”或“季铵盐络合碘”，第三天全池泼洒“大黄末”;外用药物时同时口服“三黄散”和“水产复合多维”5～7天，并发细菌性疾病时口服“5%恩诺沙星粉”3～5天。
【注意事项】
1、确诊患病毒病时不得使用强刺激性药物如强氯精、漂白粉、生石灰等。
2、饲养活动应以避免小龙虾产生应激为原则。
【实践总结】
小龙虾白斑病毒其实并不可怕，没有在南美白对虾养殖上那么高的死亡率，通过外部环境调控和内服抗病毒用药能取得非常好的防治效果。
当小龙虾感染纤毛虫病时怎么办？及时救治有这几点
小龙虾纤毛虫病是常见的小龙虾疾病之一，很多人遇到小龙虾生病就忙乱了手脚，不知道怎么办。其实只要明白小龙虾纤毛虫病的发病彻底的了解，比如发病原因、症状，治疗办法就手到擒来了!
小龙虾纤毛虫病发病原因
主要由纤毛虫寄生导致，龙虾寄生的虫类包括钟形虫、聚缩虫、累枝虫。
小龙虾纤毛虫病发病症状
龙虾的体表、节肢和腮上附着有脏污东西，有的发病的龙虾表面带有白色的絮状物，龙虾的活力开始减弱，食欲不断的退化，从而造成龙虾大量的死亡。
小龙虾纤毛虫病疾病预防
主要是还是保持池塘，及时清理池塘腐烂水草，尤其在冬季的时候，当淤泥超过40公分的时候，要及时的清淤，并每亩地用生石灰100到150斤充分的消毒和晒塘。
小龙虾纤毛虫病治疗方法
1、可以用硫酸铜、硫酸亚铁全池泼洒;
2、每亩地用生石灰30到40斤全池泼洒消毒，每隔三天左右使用一次，连续用三到四次。
3、用甲壳净等药物按说明书使用。
就像上文跟大家分享的，五月魔咒，并不是指小龙虾那一种疾病，而是小龙虾养殖过程中，多种疾病的一个统称，而今天介绍的纤毛虫病，也是五月魔咒中的一种。
不过大部分小龙虾的疾病，都是因为水质或者池塘生态出现问题，从而滋生的相关疾病，平时我们在养殖过程中，只要做好小龙虾养殖池塘的水质护理和生态维护，小龙虾的相关疾病还是比较好处理的，并不像我们想象的那么难，只要做好预防工作就可以了。
2020小龙虾遇上突发死亡是怎么回事？ 如何应对？
小龙虾死亡有两种说法，第一种是捕捞上来没及时处理而死亡，第二种是在虾塘养殖期发生死亡。
第一种死亡，是捕捞上来没及时处理而死亡。以前老人经常说，臭鱼烂虾都可以吃，臭鱼小编吃过，就像臭豆腐一样，闻着都臭，可吃起来味都入鱼了。还发现很多人都喜欢臭鱼，还有的是把鲜活的鱼放臭了再吃，各自的口味，不加评论。虾死的口感就逊色多了。那时条件有限，现在生活水平提高了，最好是不吃臭鱼烂虾，对身体不好。
第二种死亡，就是小龙虾养殖过程中死亡。引起小龙虾死亡的原因有很多，我这里主要说一下小龙虾养殖的五月魔咒，小龙虾死亡跟水质有很大的关系，4月底5月初，自然水域的水质都有点发红，这是因菹草死亡腐烂引起水质变坏，(菹草我们这叫麦黄了，就是菹草到了麦子黄的时候就开始死亡)这期间抽到虾塘的水都不是很透明的那种。
据我观察，只要是五月投了虾苗的90%都会发生死虾现象，没有投苗的只有10%发生死虾现象，这个问题很多人都无法解释这一现象，我的理解是这一现象是属于排它性应急反应，排他性应激反应就是到了五月，因天气不正常气压过低，水中的溶氧不足，溶氧不足很好发现，会看到泥鳅成片的翻浪花，小龙虾白天也会上草、趴边，如果这期间虾塘的水草太少，或者四周的堤埂太陡，小龙虾无法爬出水面呼气，引起缺氧死亡。
因投放了虾苗又增加饵料投喂，天气变化溶氧不足小龙虾食欲降低，没吃的饵料发酵和水底的有机质引起有害藻类爆发使水质恶化，小龙虾本来就体质虚弱，又是属于攻击性的物种，突然又来了很多小龙虾，小龙虾为了争夺空间引起小龙虾排他性应激反应而死亡。
应对方法：投苗前先改底，因改底浮出水面的一层膜及时捞出，勤换水。五月最好是不投苗，即使需要投放虾苗，也要根据存塘量来投放虾苗，一亩地不超过30斤/80-120尾的虾苗。
科学养龙虾：小龙虾怎么去掉虾线？
虾线就是虾的消化道，在虾的背部，有的颜色很黑，有的颜色很淡，这和其中的脏东西有关系，在烹饪的时候虾线会影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，所以有的人会去除虾线(和鱼鳃、蟹鳃的道理一样)，下面我们就一起来看一看小龙虾怎么去掉虾线吧！
小龙虾怎么去掉虾线？
1、方法一：使用牙签插入小龙虾背第二节，划开后直接挑出虾线。
2、方法二：小龙虾剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。
3、方法三：摘小龙虾头时不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了。
4、方法四：小龙虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边将虾背拨开取出虾线即可。
小龙虾不能吃的部位
1、虾线：虾线是小龙虾肠道等消化系统，在虾的背部，有的很黑，有的颜色很淡，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。
2、虾头：虾在生长的过程中一些有害的金属元素会沉积在头部，如果食用虾头，这些有害的金属元素对人的身体健康也会造成一定的影响。
3、虾腮：虾的鳃部其实是最脏的地方，因为虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。
4、虾黄：虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，往往会受到污染，但只要将灰色肝脏与虾黄区分开，食用量不大是没有问题的。
小龙虾哪些人不能吃？
1、过敏体质者：小龙虾可致过敏，食用后会诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病，所以过敏体质者是不宜吃的。
2、呼吸道疾病：小龙虾可致过敏，人体受到过敏饮食刺激时便会引起支气管痉挛、粘膜肿胀，导致管腔狭窄、气道不畅，从而诱发支气管炎和哮喘。
3、皮肤病患者：小龙虾为发风之物，可使人阳气升发，虚火内扰，助生外丹内毒，可诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。
4、服用中药者：小龙虾为发物，可与中药发生反应，轻者会削弱功效，重者可重的会和中药里的相关成分发生作用，危害身体健康。
遇上多雨季节，小龙虾养殖如果避免突发死亡？
多雨季节多出现在高温时节，此时由于温度高再加上长时间下雨，很容易造成小龙虾养殖池塘出现一些列问题，如果处理不及时或不当很容易造成小龙虾出现疾病最终导致死亡。
那么多雨季节，我们该如何管理小龙虾才能减少生病和死亡?需要从以下几方面做起：
一.注重防逃;
多雨季节带来最直接的影响就是导致养殖池水位升高，最终导致池水漫埂造成小龙虾逃逸，严重甚至导致养殖池堤坝垮塌，造成不可挽回的损失。
因此在多雨季节来临前我们需要做好防逃网检修、养殖池塘水位下降、进排水路清理及养殖池塘池埂加固等基本工作;且在多雨季节需要加大巡塘力度，及时排出养殖池多余的水。做到防范于未然，多巡视。
二.监测溶氧;
长时间的下雨，环境一直处于低气压状态，容易导致养殖池塘溶解氧含量降低。而小龙虾长期处在缺氧环境中，会使小龙虾出现不可逆转的伤害，造成生长缓慢严重直接导致死亡。
因此在长时间雨季需要密切监测水体溶解氧，溶氧低时需要及时开启增氧设备或泼洒增氧剂。
三.水草维护;
进入雨季，由于环境闷热，光照不足等因素，容易造成水草出现大量死亡、腐败，在雨季结束后的晴天很容易造成“倒藻”，使小龙虾出现大面积死亡。
因此在雨季前就需要做好水草维护工作，割除及捞除多余的的水草，控制水草在池塘覆盖面积不超过40%，尤其以伊乐藻为主的养殖池。如果出现水草死亡现象及时捞除水草，进行必要的消毒及水体改良工作。
四.水质调节;
长时间下雨也容易导致水体浑浊，水中浮游动植物出现大量死亡，造成细菌、病毒滋生。
因此要求我们在雨季结束后做好水体消毒、底改及换水工作，及时用EM菌液等对水体进行调节，维持水体中有益藻类、菌类等种群数量。做好小龙虾疾病预防工作。
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