一、为什么集中在五月?
五月发生了什么?
1、气温和水温的大波动
五月里的两个节气是立夏和小满。江淮间平均气温一般月初从20-22℃升高到月末的25-27℃,稻田历史平均水温从20-22℃左右上升到25-30℃。一般,五月平均气温是波动最大的月份,也是水温波动最大的月份。因此,也是水温波动引起虾应激最强烈的月份。虽然,日间水温波动没有日间气温波动大,但也是日平均水温波动比较大的季节。
今年由于1-2月阴天多,前期没有升起的积温要在4月中下旬释放出来,可能导致今年4-5月份气(水温)波动更大。
2、缺氧会随水温快速攀升而加剧
月初水温20℃左右,水中饱和溶解氧约9mg/L,而月底水温30℃左右,水中饱和溶解氧约降为7mg/L。一般而言,这里的饱和溶解氧量是理论上的可溶解量,事实上水中净溶解氧要比这个低很多。幼小克氏原螯虾在溶解氧低于1mg/L就会死亡;低于2mg/L时,较大的小龙虾会上岸、上草,吸取空气中的氧气。因此,靠风力或人工机械增氧(如增加流水线长度、鼓风推水等)使溶解氧增加的容量降低了!
稻虾田生物增氧主要来自沉水性水草和藻类。5月水温,从月初伊乐藻的适应水温,升高到它的生理上限水温(30℃),到了月底其光合作用和生理机能下降,增加溶解氧和净化水质的作用也就从月初的旺盛状态,下降到月底的衰败状态。因此,从氧气供应角度,生物供氧也下降了。
3、升温导致氮循环加速,氨氮和亚硝酸氮累积增加,慢性中毒加剧
4-5月是小龙虾生长最好的季节,也是投饵最集中的季节,水温升高也使底质中氮废物释放增加。也就是说,氨氮和亚硝酸氮循环的上游来势凶猛。但是,上面所述消耗氨氮和硝酸盐的主要消耗者----伊乐藻,在月中就开始走下坡路了。同时,底质中的其他有毒物质的释放速度也加速。
4、水温升到适合病原繁殖,病毒和细菌迅速增加,感染概率增加
无论是“白斑综合症病毒”、还是“柠檬酸杆菌”、“气单胞菌”、“弧菌”等病菌,也从月初的低密度迅速增加到月底的高密度。病原的感染能力和感染概率,也迅速增加。
5、小龙虾抗病力随以上环境应激累积,正在逐渐下降
从月初到月底,小龙虾的上述环境应激越来越严重、所受病原威胁越来越严重。如果前期没有很好的内外保健措施,抗病力跟不上,到5月问题当然不可避免!另外,今年很多养殖户,放苗期保健不到位,导致体表和鳃的损伤,引起体表、尾、头等“起泡”,会加剧或加速“五月瘟”的到来。
二、防控措施
谷雨开始就要加强防控了。
1.增氧和降氮:
增氧永远是最重要的防病增效措施!增氧永远是一本万利的措施!
(1)机械增氧是首选!安徽滁州地区,凌武海站长这些年在全椒试验推广的“稻田推水养虾”;巢湖地区,水长军局长试验推广的“流水养鱼-推水养虾”;湖北的“虾塘喷灌雾化式增氧”都是成功典范。实在不行,就是增加水循环或换水次数!特别是在阴天雨天,机械增氧的优势就突出来了!
(2)生物增氧为次,生物增氧一方面是维护好水草,防治伊乐藻老化,安徽建议在谷雨前后(水温22℃左右)割一次头,然后补一次草肥。刺激水草愈创本能,刺激萌发新根、延缓衰败!水温高于25℃以上,伊乐藻的愈创能力会下降,一般湖北割草头比安徽更早。生物增氧的第二方面,是合理利用微生态制剂,减少水中有机物的氧气消耗,就是间接增氧。水草好的情况下,以芽孢为主;水草不好的情况下,芽孢要配合EM菌或光合细菌,或复合菌(如中水华峰的噬氨菌)。微生态制剂使用前,用固体过氧化氢和高质量过硫酸氢钾复合盐(如绿望的活力多)进行改底和降低水体有害菌,第二天再用微生态制剂,效果更好。微生态制剂使用以“适量多次”为原则。
(3)化学增氧和改底是最后防线。我们一直提倡“机械增氧+生物增氧”为基础和根本。化学增氧和改底,是最后防线。但是,很多养殖户,寄希望于最后这个救命稻草,养殖风险就非常大了。化学增氧改底以固体过氧化氢、过硫酸氢钾为主。如果,您没有机械增氧、水草又维护不好,就只有依靠化学增氧改底了。如果您的机械增氧和水草维护的好,化学增氧改底就可以少用或不用。
(4)降氮
水质不良的突出表现是氨氮和亚硝酸氮高。如果上面几点能做好,利用水草、藻类和有益微生物,是可以把氨氮和亚硝酸氮控制得很好,而不需要另外采取降低氨氮措施。但是,我们还是经常看到、草死蓝藻发生、氨氮和亚硝酸盐高的情况。
2.要降低水中病原数量,但不是重点。
我们研究显示,小龙虾的肝胰脏、血淋巴等带病毒和致病细菌是比较普遍的。环境好、应激少、体质强的虾,病原携带量少;反之,发病虾携带量就高!适当使用新型碘制剂(如绿望的优力克、菌毒克、舒肤康),控制水体中的病毒和细菌,但不要使用过于频繁。总之,带毒带菌生存会是常态,别指望把病原杀绝!使用刺激性消毒剂杀病原时,也是在破坏虾的生态环境和损伤鳃!
3.坚持调理生理机能和提高抗感染能力,才是根本。
针对小龙虾的“五月瘟”,我们和天安生物做了好用管用的两个超级浓缩保健药饵“天安健虾安I号”和“天安健虾安II号”。目前,客户遍布湖北、江苏、安徽、湖南、江西等地的高水平养殖区。
三、防控方案总结
1.水温22℃左右(3月底-4月中)割草头一次、护草补肥一次。加强增氧。做好保健、加快生长、加强捕捞上市,减少种群密度。
2.4月15号开始,以10天为周期。按以下程序进行保健。
(1)外用:新型碘制剂一次(第1天)。间隔一天,氧化型底改一次(第3天)。间隔一天,微生态制剂一次(第5天)。一般微生态制剂使用后3-4天,可加水,不排水或少排水。换水后或下雨后可能刺激脱壳,要及时补钙和抗应激(可在下雨和降温前抗应激)。
(2)内服:“天安健虾安I号”用3天,停1天,“天安健虾安II号”用6天。这两个产品外观与饵料一样,可以直接投喂。功效见说明书。保健在平时,千万不要等到有死虾了才喂,病虾吃不下保健药饵了,是神药也没用,况且世界上没有神药!
4.出现死虾,不要用刺激性大的消毒剂。
为何虾农对5月份会特别的担心害怕呢?
因为从4月进入5月,气温逐渐的升高,水温同时也在升高。在前期养殖小龙虾的过程中,虾农都会投放饵料,这其中就会有一部分饵料没有被吃完而泡化在水里面,有些沉入水底,并被微生物分解,还有大量的小龙虾排泄物进入水体中,这样水体中会有大量的有机质。另外,池塘里面水温的升高,水体中的微生物,包括细菌、病毒等繁殖速度会比低温时更快。
在池塘底部微生物分解有机质会要消耗大量的溶氧,这就很容易造成池塘底部缺氧问题,进而让厌氧菌快速繁殖而成为优势群体,它们在分解有机质的时候还会释放硫化氢、氨气等有毒气体,这个时候水体中的氨氮、亚盐浓度很容易就超过小龙虾养殖池塘的正常标准。在这样的环境下生活的小龙虾长时间受到有毒物质的侵袭,机体的抵抗能力也就随之下降,如果池塘里面病菌稍微一多小龙虾就染病死亡。
针对5月魔咒,我们还是要做好平常的池塘消毒杀菌、换水、底改等工作,同时充分利用好增氧机避免池塘缺氧,这样可以最大努力的维持池塘的正常生态环境。另外,在4月份的时候就要开始捕捞成虾出售,以降低养殖密度,合理的规避养殖风险。
笔者李家文是根源小龙虾养殖的资深技术老师,李老师多年来一直关注龙虾五月大量死亡的问题,称之为五月魔咒。病害年年如此,很多专家也针对五月魔咒做了很多研究,但始终无法在病害到来之际,做到很好的控制。
李老师本着任何问题的发生都有其前因后果的原则,相信病害不是一天来的,只要发现问题,寻找根源,用合适方法提前做好应对,问题自然而解。在这一理念的指导下,李老师在公安东港,狮子口,松滋纸厂河,洪湖等地找了一些赞同其理念的养殖户一起来验证,到目前为止养殖户反馈的数据非常理想。5月10日东港示范养殖户胡勇,60亩左右的塘,起虾700斤左右,而前一天还下了一天的雨。下面是当时的分拣的照片:
所以说预防才是最好的治疗方法,前期做好了预防工作的,到了五月也不能掉以轻心,五月气温骤升骤降,同样会有很多问题出现,一定要及时做好应对工作。如果前期没有做好相应的工作,出现问题也要及时处理,千万不要等。李老师就虾子趴边、上草、无力、死亡等异常情况总结了一些管理方法,供大家参考:
A、如果只是上草、趴边、活力很好,那可以只是开始缺氧。这种情况,及时干撒除臭型,同时用EM+渔水旺调理一下水就好了。
B、如果虾子上草、趴边、无力、没有死亡,这就可能不仅仅是缺氧,而是慢性中毒症状、底部有害物质多或氨氮亚硝高等。此时处理方法如下:第1天先用解毒专用+应激专用全池泼洒,隔2-3个小时干撒除臭型,可以配氧片,这个是救急,晴天下雨,白天晚上都可以用;第2天开始用降解型+EM+渔水旺全池泼洒,调理好菌相和藻相。如果遇到第2天是阴天就可以用肠康专用+渔水旺浸泡泼洒。同时可以泼洒噬菌专用防止阴雨天有害菌大量滋生。
C、如果上草、趴边、无力、出现了死亡,此时应该是中毒很深、免疫力低下、感染细菌病毒、或有肝脏坏死等严重的病症,此时想救回来的可能性非常小。现在的指导思想是设法防止进一步感染扩大,病症进一步加重。此时的处理方案如下:第1天解毒专用+应激专用+免疫专用全池泼洒,隔2-3个小时除臭型配氧片干撒。第2天晴天就用碘制剂立安洁+032全池泼洒,如果是阴雨天就用噬菌专用泼洒,这个步骤根据严重程度可以加量和增加使用次数。如果用碘就隔一天用调水专用或077+EM+渔水旺(根据水体肥瘦都决定用量大小)一起浸泡2小时泼洒。同时要内服保肝专用+免疫专用增加虾的自身解毒和免疫能力。以上症状消失后,要定期使用降解型+EM或077+渔水旺调理水体。
李老师一直强调,无论你养什么,把预防工作做在前面。但很多养殖户不知道怎么去预防,没有系统的理念,李老师的简单方法是定期改底,改底尽量用生物底改,根据根据情况调理水体,同时做好护肠保肝的工作。切记严禁朝水里投放有毒有害的东西,更不要提前使用抗生素。
以上希望对大家有帮助!
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法,其中《五月到了,池塘刚放的虾苗突然就红壳了,怎么办?》内容包含丰富的虾养技巧,如不满足请访问“养鸭池塘水脏了怎么办”专题。
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