那么为何氨氮超标会造成养殖动物的直接死亡？养殖池塘中的氨氮都有哪些危害呢？养殖户朋友又该怎样以最便宜的成本和最快速的方法来降解池塘当中的氨氮呢？别急本篇文章将为您一一揭晓！
一、氨氮的危害有哪些？
1、造成养殖动物（小龙虾、螃蟹等）急性中毒死亡！
表现为水产养殖动物出现亢奋、水体当中丧失平衡，如抽搐，情况严重的时候就会造成养殖动物的直接中毒死亡！
2、造成养殖动物特别是鱼类生理性缺氧，窒息死亡！
当养殖水体当中的氨氮超标的时候会造成过多的氨分子通过鳃部进入养殖动物尤其是鱼类的体内，增加鱼类自身氨氮代谢的难度，同时使血液中的pH值上升，降低血液运输氧气的能力，导致养殖动物自身生理性缺氧，窒息死亡；
3、造成养殖动物，如小龙虾、螃蟹应激
过高的氨氮会造成小龙虾、螃蟹机体的损伤，同时这种水体也会造成养殖动物的应激反应；
二、如何有效的预防和处理氨氮的升高？
1、养殖前后进行彻底的清塘、干塘工作
定期的清理池塘底部的淤泥可以有效的减少池塘底部氨氮的来源，同时使用生石灰或者是其他的氯制剂可以有效的平衡池塘底部环境的pH值，减少因为pH值过高而引起的急性的中毒；
2、见效比较快的方法——定期的进行新水的引入
定期的引入新水是比较快速和有效的处理和预防方案，但是要注意在阴天、下雨的天气情况下也要避免加水，同时不能大排大灌，否则将造成养殖动物的应激！另外要在加水的前后泼洒维生素的产品提高养殖动物的抗应激的能力；
维生素是提升体力之源
维生素是维持生命的必要元素，人类每天也需要补充大量的维生素。由于人类肠道的构造，消化能力较强，一般的维生素制造为普通的颗粒。但是水产动物，如小龙虾、螃蟹和南美白对虾等动物肠道较短、吸收能力较差，维生素的颗粒越小越容易吸收。最新的技术是将维生素制造为纳米级别的颗粒，这样水产动物的吸收率就大大提高。其次，纳米级的维生素水溶性好，无论是拌料还是泼水使用效果都要好很多。
3、增氧！
人为的进行增氧，可以促进氨氮的硝化反映，增加氨氮的去路，降低池塘当中超标的氨氮，同时在现在的养殖的季节全国多地的小龙虾养殖池塘频发缺氧小龙虾上草甚至死虾的情况，养殖户朋友们务必注意增氧，尤其是在高温的夏季！
目前市场上增氧产品种类繁多。传统的增氧产品受技术和配方制约，一般为3-8小时集中放氧。该类集中放氧的产品短时间内迅速放氧，氧气容易快速溢出水体，池塘存留效果差，且对养殖动物刺激性较大。同时使用成本高，并需要人工时时关注增氧情况。最新的技术是采用先进的缓释技术和特殊配方，使氧气可以在池底缓慢释放，增氧效果长达30个小时以上。该类增氧产品成本低，放氧时间长久且持续。
4、补充光合细菌
光合细菌具有分解氨氮的功能，在6月份这个高温的时节人为地补充光合细菌一方面可以降解池塘当中过多的氨氮，另一方面对不良水色如蓝藻水、裸甲藻水的预防也会起到较好的作用。
其实光合细菌可以大量吸收氨氮，泼洒光合细菌可以快速的降解，超浓缩光合细菌浓缩30倍，冷链运输，冰箱里保存，随用随取使用方便，高温期养殖，冰箱里要常备超浓缩光合细菌。
三、水产大咖聊氨氮
以上是关于氨氮的介绍和相关的处理方案，下面我们来听听养殖大咖是怎么看待氨氮的：
帮邦水产特约小龙虾技术顾问/万里红水产技术服务中心时辉：
针对于小龙虾养殖池塘：前期的养殖过程当中鸡粪、稻茬以及水草的腐烂都会导致养殖中后期的氨氮的升高！因此在养殖前期就要做好相关的预防工作，定期的使用光合细菌将有效的降低池塘当中的氨氮！同时投喂的相关操作也会引起氨氮的升高，另外要避免使用粪肥肥水。
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PH值高？蓝藻爆发？氨氮、亚盐居高不下？水草老化死亡？小龙虾大量死亡？
随着温度的逐渐升高及梅雨季节的到来，越来越多的养殖户塘口出现各种各样的问题，其中最突出的有以下几点，PH值波动幅度大、蓝藻爆发、伊乐藻老化死亡、水体浑浊、油膜水、漂浮物多、氨氮、亚盐居高不下、鱼虾死亡。
小龙虾养殖塘口适合的PH在6.5-8.5之间，最适合的范围为7.5-8.5的弱碱性水环境。PH一天内，受到池塘内二氧化碳的变化而变化，呈现出早低晚高的状态。一天内PH正常的变化在一个数值以内，超过一个数值则有可能是水草或藻类过分旺盛，也有可能是藻类生长高峰期，需要注意藻类老化、倒藻的可能。PH过高会使鱼鳃受到侵蚀，导致鱼鳃腐烂，出现烂鳃病。过高的PH值还会加重池塘氨氮毒性。反之PH值过低，池塘水体酸化，会导致鱼虾抵抗力下降、环境应激能力减弱，甚至出现酸性水体环境下的一些疾病爆发。
为什么池塘会出现PH值过高或过低呢?水草、藻类过多，植物白天光合作用，需要大量消耗池塘里的二氧化碳，由此使得池塘二氧化碳浓度降低，则PH值持续升高。受到土质环境影响，每个地方的土质酸碱度是不同的，如沿海一代、甘肃、青海等某些盐碱地区都会出现PH高的情况，如果所处土质环境酸化，则PH值容易偏低。所以，如果养殖户的塘口是土质本身碱度过高或者过低，PH值高、低就很难调控了。温度与大气压的影响，水表PH值高于水底。所以，小龙虾池塘检测PH值主要测底部。
PH值过高或过低的处理，根据池塘实际情况选择处理方案。如，藻类过于旺盛或缺乏藻相(缺乏藻相则一天内PH值变化极低或者没有明显波动)，就可以通过减少藻类数量，局部、少量消毒杀藻，或以菌抑藻的方式降低藻类数量，或抑制其繁殖速的方式降低PH值。缺乏藻相PH低的池塘，通过补充藻种、补肥的方式就可以增加池塘碱度。水草过多或过少，就可以通过人为的增减水草数量，以达到增减池塘PH值的目的。使用了化学药品导致的池塘PH值异常。如生石灰消毒以后，池塘容易出现PH值过高，可以利用有机酸类、乳酸菌来降低池塘PH值。如果池塘PH值过低，在没有氨氮的情况下，可以通过使用生石灰的方式来提高池塘PH值。
当突然的天气变化时，塘口PH值也会出现突然的剧烈变化。如，连续晴好的天气，突然遭遇连续几天大雨降温，这时候养殖池塘PH值很有可能会突然降低。一方面是阴雨天池塘二氧化碳浓度自然增加，PH值会下降。另外一方面，很有可能池塘已经发生倒藻现象了。剧烈的天气变化，会使得藻类发生类似于“应激”的反应，藻类无法适应突然的温度、光照及其他池塘理化指标的突然变化，导致藻类在一场雨后突然大面积死亡。由于池塘缺乏藻类，光合作用降低二氧化碳浓度随即升高，则PH值在短时间内发生剧烈变化。这种变化会使池塘溶解氧和PH值突然降低，包括盐度在内的各种指标突然下降，池塘出现氨氮、亚盐，鱼、虾、蟹产生应激，活力变差，有害菌趁机滋生，疾病也由此产生。
蓝藻是水产养殖户的噩梦。蓝藻种类繁多，如微囊藻、颤藻、鱼腥藻、束丝藻、螺旋藻等等。其中螺旋藻早已被开发成为保健品，而广为人知。水产养殖中，蓝藻是臭名昭著的有害藻，其本身粒径大又难以消化又兼有毒性，使得很多鱼、虾、蟹池塘，很难通过养殖对象，对蓝藻以生物链的方式食用并消除它。蓝藻本身有毒，如肝毒素、神经毒素，会导致鱼、虾、蟹中毒，免疫能力下降生长缓慢。同时，其独特的伪空泡结构，使其能够自由活动在水体中最适合生长的环境位置中，以及它得天独厚的固氮能力，使其在池塘中横行无阻傲视群藻，具有其他藻类无与伦比竞争能力。
蓝藻爆发往往有几个现象。
①、高PH值，池塘PH值长期高于8.5甚至在9.0以上。
②、强光季节，夏季最阳光强烈的时候蓝藻生长旺盛。
③、高温，在水温30℃左右的水体中蓝藻生长迅速。
④、有机质丰富、水色浓绿、氮磷比超标、富营养化的水体中。
⑤、缺乏藻相的水环境中。
⑥、钟爱静水水体。
当蓝藻爆发时，蓝藻水华会将整个池塘水面封闭，使得池塘其他藻类、植物缺少光照，无法进行有效的光合作用，从而导致其他藻类、植物老化死亡。而蓝藻产氧仅在水体表层，氧气不能到达池底，而虾、蟹都属于底栖动物，游泳能力差无法浮游至水表进行呼吸。由此会导致池塘虾蟹缺氧、免疫力下降、趴边上岸，甚至死亡。随着蓝藻的老化死亡，死亡的蓝藻会产生藻毒素，长期的毒素堆积会使池塘虾、蟹毒素富集，于虾、蟹生长不利，虾、蟹即便没发生中毒死亡，而这样的藻毒素富集，于人类的食用也是有害的。
既然蓝藻危害这么大，如此令人憎恶，能不能杀呢?该如何处理呢?对于池塘里有少量蓝藻的，可以在下风口采取点杀的手段处理，可以用二氧化氯等消杀类产品进行处理，也可以用市面上的各种杀藻产品处理。对于蓝藻已经大面积爆发的塘口，就要慎杀了。因为直接大面积杀蓝藻，蓝藻死亡后产生的藻毒素会使虾蟹中毒，大量死亡的蓝藻会败坏水质，造成虾蟹缺氧、死亡等严重水产养殖事故。大面积爆发这种情况下，应该做的是立即开动增氧机，使水体流动起来，一方面是增加水体溶氧，一方面是将水体流动起来使团装蓝藻水华散开，让水体接受更多光照，使其他藻类生长。二是在下风口使用面粉、沸石粉等将蓝藻吸附聚集，再使用芽孢杆菌、乳酸菌和光合细菌，抑制分解蓝藻。三是，利用乳酸菌、有机酸降低水体PH值，使蓝藻失去适宜的生存环境，而使有益藻更适合生长。四是每亩泼洒5斤粗盐，利用粗盐，改变水体盐度，抑制蓝藻生长。五是结合二氧化氯、过硫酸氢钾复合盐，或者其他针对蓝藻研发的药物对蓝藻进行点杀。六是泼洒符合有益藻藻种，使养殖池塘逐渐恢复以有益藻类为主的健康水色。分析一下以上处理蓝藻的思路，就是改变破坏蓝藻蓝藻适宜的生存条件，利用少量杀灭，加上利用微生物制剂分解、竞争，和添加有益藻类竞争的方式抑制并最终消灭蓝藻。值得注意的事，在使用杀灭性药品及微生物制剂时，一定要注意增氧。完成在杀灭蓝藻后，一定要改底解毒，并及时添加有益藻类，并通过检测PH值和镜检池塘藻类，注意观察蓝藻是否有重新爆发的可能。蓝藻重点在于预防，如何预防呢?培养有益藻类，保持有益藻长期稳定，经常使用微生物制剂，如光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌、EM菌都能够有效的抑制和控制蓝藻爆发。进入高温后，水体透明度可以适当的高一些，有机质过多水色过浓，会增加蓝藻爆发的风险。池塘只要保持一定量的水草就能很好的增氧，不必过分追求肥水。
虾塘蓝藻爆发
这个季节很多人池塘伊乐藻都开始老化，但是伊乐藻老化是多方面原因造成的。第一个原因，是水草长得过于茂盛，没有及时打头，水草根部长期得不到光照，导致烂根。当伊乐藻出头后，老化也是必然现象。所以，在四月中旬到四月尾，根据池塘实际情况，就要决定是否要打草头，及时打草头和梳理行距、株距，对于伊乐藻入夏管理十分重要。第二点，伊乐藻缺乏营养，营养不良导致伊乐藻出现叶片挂脏、萎靡根茎老化发黑。在伊乐藻生长过程中，如果发现伊乐藻根部发黄叶片发黑，就应该考虑是否是缺乏营养，可以施用复合肥或者水草壮根肥来管理伊乐藻，提前壮根增肥以增强水草体质。第三，虫害。几乎任何植物都会有的一种情况，出现虫害的伊乐藻，叶片挂脏、卷曲或布满虫洞。根据池塘情况(小龙虾苗期是不可以随便杀虫的)，对伊乐藻进行全塘杀虫处理。第四，水质恶化，水体发浑、发黑(红)、有机质多。这种现象多于青苔死亡伴生。当青苔死亡腐败后，水体逐渐受到污染，大量死亡的青苔形成黑红水，池塘有机质增加，水体透明度降低，伊乐藻长期受青苔缠绕缺乏光照，本身已经枯萎衰败，加上水体中有机质增加，伊乐藻呈现出严重的衰败现象。这种情况控制青苔和有机质的输入，多使用微生物制剂分解有机质，对于情况已经恶化的，及时换水后再处理效果会更好。第五，新塘堤埂、坡面受雨水冲刷和风浪淘岸，导致的泥浆水，伊乐藻出现挂脏和老化衰败。这里就需要养殖户，提前在堤埂坡面种一些植物，如黑麦草等，固土，减少雨水对土壤冲刷造成的土壤流失，降低池塘水浑。
水草老化、下风口漂浮物增多
氨氮、亚硝酸盐高，是受池塘残饵、粪便、死亡动植物尸体等有机质堆积，池底缺氧养成的。虽然稍微超标的氨氮、亚盐短时间不会造成小龙虾死亡，但是，长时间处于该环境中的小龙虾，生长受到抑制，长得慢，吃食差，活力差、趴边、上草会是常态。对于长期氨氮亚盐超标的，绝大多数都有底部缺氧的问题，所以解决氨氮、亚盐高，应该从处理底部有机质和底部增氧开始。可以使用过硫酸氢钾复合盐，改底、增氧，并在12小时候使用微生物制剂，如芽孢杆菌加光合细菌，对氨氮、亚盐有较好的抑制作用。具体处理方案，可以联系作者。
氨氮、亚盐居高不下
对于池塘死虾、死蟹，要认真分析原因，针对性的处理。首先检查水质指标是否合格，自检近期所做工作，消毒杀菌和补充池塘有益菌种应该连贯，不应该只杀不补，这样有益菌不能及时繁殖，而有害菌又重新生长起来。解剖检查死虾、死蟹症状，分析病因，针对病症处理。没有经验的养殖户可以咨询鱼药店，请求执业渔医的帮助。
小龙虾近年来受弧菌、白斑综合症影响较大，提前预防才是根本办法，保持水质地质的健康，经常交替使用大蒜素、活菌、三黄粉(抗病毒)、板蓝根等药品拌料，提高小龙虾机体免疫能力，保持池塘溶氧充足是关键。
当大面积死虾已经发生时，几乎是无药可救的，别期望有什么起死回生的神丹妙药。干塘是无奈又无奈的最后选择!
小龙虾活力差、发生死亡
维持养殖池塘生态平衡健康、保持水体环境多样性、稳定性是小龙虾健康养殖的根本。闲话一句，如果养好小龙虾需要一百个步骤，前面或者中间任何一步出了问题，后面做得再好也毫将无意义，一步错，步步错!
为什么小龙虾死亡肠道里“空空如也”？肠炎惹的祸！
小龙虾出现肠炎感染原因
1、池塘氨氮、亚盐长期超标，水生动物的排泄物、施加的肥料、残饵、动植物尸体含有大量蛋白质，被池塘中的微生物菌分解后形成氨基酸，再进一步分解成氨氮。氨氮超标会导致小龙虾长期处于应激状态，增加疾病的发生率，严重还会导致直接死亡。亚硝酸盐是氨态氮(NH3)转化为硝酸盐过程中的中间产物，一旦水中溶氧偏低就会造成亚硝酸盐的大量积累。
虾长期处于高浓度亚盐中，会发生黄血病，甚至窒息死亡。养殖池塘中的小龙虾在亚盐高的环境中会出现厌食、游动缓慢、呼吸困难、骚动不安或反应迟钝，严重的导致窒息死亡。
2、放苗时为了把苗及时放入水中，集中投放，造成虾苗相互挤压，出现机械损伤，导致病菌感染。这是一个十几亩塘的客户在不到50米范围内直接倒入600斤虾苗，这种情况极易造成机械损伤。细菌对伤口的感染非常快，这也是导致小龙虾肠炎的重要原因之一!
3、不泡苗，直接倾倒。苗种经过运输离水时间较长会有脱水现象，容易感染各种细菌和病毒，未经过泡苗的虾苗，在养殖环境小龙虾也容易患上肠炎和各种并发症状。
4、放苗前池塘没有做解毒、培水工作或者做的不彻底，也不进行抗应激处理。放苗前及时泼洒抗应激解毒VC和水产专用多维，减少小虾苗的应激反应，提高成活率。在接下来的养殖工作中，温度逐步升高，虾苗摄食开始增加，残饵粪便会越来越多，肠炎和弧菌感染的几率也会逐渐增加，小龙虾肠炎也就发生了!
小龙虾肠炎治疗办法
1、发现弧菌或小龙虾伤亡时，选择晴天上午使用超碘或者苯扎溴铵+五黄精华液，无刺激、抑菌面广泛、渗透性好。
2、10天左右改底一次，使用粒粒净2号+除臭可利康，这是治疗小龙虾肠炎常用的办法。
3、定期拌内服预防肠炎，建议用先得乳酸菌和肝胆利康散交替拌料投喂。
4、定期全池泼洒发酵液(菌优碳源+益菌来)，同时定期补充微量元素。
5、将苗种在预先准备好的大桶内浸水半分钟，提起搁置3-4分钟左右再次浸水反复几次，让苗种体表和鳃部充分吸足水分后再开始放养。在浸水过程中添加免疫速补(VC+多维)和应激专用(雨丰)，补充微量营养元素(虾蟹专用微量元素)提高抗应激能力。
6、虾苗下塘应沿塘边的浅水区投放，不要集中一个地方放苗，避免堆压使下层虾苗窒息死亡。每亩投放量应根据苗种的大小调整，一般亩投量6000只左右。科学的养殖不仅可以避免小龙虾肠炎的发生，而且养殖的效率会更高!
其实小龙虾肠炎这个问题并不可怕，平时多注意预防，我们已经了解了小龙虾肠炎出现的原因，那么平时养殖的时候就需要防止这些情况的发生!当然如果小龙虾已经患有肠炎，那么就照着上面介绍的小龙虾肠炎治疗办法即可!
小龙虾大量死亡常见的原因
小龙虾养殖时常常会出现死亡问题，这让很多的虾农表现很无奈，有人说小龙虾很好养殖，在污水中也能正常生长，为什么这么容易死？那么造成小龙虾死亡的原因有哪些呢？一起来看看吧。
1、缺氧
缺氧是才小龙虾死亡的常见原因，缺氧的主要因素是池水溶氧不足，含氧量低于2毫克每升，当池水缺氧是，大量的小龙虾会上草或上岸，一般是先死大的，在死小的，但是不会全部死亡。在天气转变突然时，比如阴雨天、由晴突雨，都会导致池水缺氧，另外池塘藻类突然全部死亡，水草覆盖率过高或过低，以及大量的水草腐烂，浮游生物多，这些都会造成池水缺氧严重。
2、疾病
疾病也是小龙虾死亡的一个主要原因，由于疾病的类型不同，它们出现的症状也不一样，大多表现为趴变、无力、或者腮色异常、体表有病斑，随着疾病的加重，它的死亡量越大，在重大疾病流行期，基本死光。疾病发生主要是被细胞、病毒感染，或者寄生物和真菌感染所致。
3、毒素
小龙虾在养殖时如果水质和底质较差，水体中含量的大量的毒素，也会导致它中毒而亡，或者在消毒和防治疾病是用药错误也会导致它死亡，致死的毒素有菊酯类、拟菊酯类、有机磷类，还有重金属类、硫化氢、二氧化硫、亚硝酸盐等。中毒后表现为上岸、下水后马上上坡或者上草，口吐白沫等，小龙虾对于菊酯类的物质极为敏感，一旦接触会发生急性中毒死亡现象，毒素吸收后备破坏体内的重要器官而死亡。
4、应激
小龙虾是无脊椎的甲壳动物，对于环境的抵抗力比较差，稍微发生应激反应，就会影响到它的生长，严重时会到死亡。发生应激时无力，对于外界无反应，会在3-4内大量死亡，主要原因是以为体质较差，抗应激能力较弱。常见的应激反应有鳃脱水，气压低，环境突然变化，两者存在水压差，肥度、温度和盐度也不一样，就极易发生应激现象。
以上是小龙虾大量死亡常见的原因介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
科学养龙虾：小龙虾大量死亡常见的原因
小龙虾养殖时常常会出现死亡问题，这让很多的虾农表现很无奈，有人说小龙虾很好养殖，在污水中也能正常生长，为什么这么容易死？那么造成小龙虾死亡的原因有哪些呢？一起来看看吧。
1、缺氧
缺氧是才小龙虾死亡的常见原因，缺氧的主要因素是池水溶氧不足，含氧量低于2毫克每升，当池水缺氧是，大量的小龙虾会上草或上岸，一般是先死大的，在死小的，但是不会全部死亡。在天气转变突然时，比如阴雨天、由晴突雨，都会导致池水缺氧，另外池塘藻类突然全部死亡，水草覆盖率过高或过低，以及大量的水草腐烂，浮游生物多，这些都会造成池水缺氧严重。
2、疾病
疾病也是小龙虾死亡的一个主要原因，由于疾病的类型不同，它们出现的症状也不一样，大多表现为趴变、无力、或者腮色异常、体表有病斑，随着疾病的加重，它的死亡量越大，在重大疾病流行期，基本死光。疾病发生主要是被细胞、病毒感染，或者寄生物和真菌感染所致。
3、毒素
小龙虾在养殖时如果水质和底质较差，水体中含量的大量的毒素，也会导致它中毒而亡，或者在消毒和防治疾病是用药错误也会导致它死亡，致死的毒素有菊酯类、拟菊酯类、有机磷类，还有重金属类、硫化氢、二氧化硫、亚硝酸盐等。中毒后表现为上岸、下水后马上上坡或者上草，口吐白沫等，小龙虾对于菊酯类的物质极为敏感，一旦接触会发生急性中毒死亡现象，毒素吸收后备破坏体内的重要器官而死亡。
4、应激
小龙虾是无脊椎的甲壳动物，对于环境的抵抗力比较差，稍微发生应激反应，就会影响到它的生长，严重时会到死亡。发生应激时无力，对于外界无反应，会在3-4内大量死亡，主要原因是以为体质较差，抗应激能力较弱。常见的应激反应有鳃脱水，气压低，环境突然变化，两者存在水压差，肥度、温度和盐度也不一样，就极易发生应激现象。
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小龙虾死亡的原因不一定是疾病
每年的5月前后，大约40天~50天时间，是水产养殖中水生动物发病高峰时期，疾病种类多、发病快、死亡率高，给水产养殖造成很大的损失。
小龙虾作为一种水生动物不可能例外，显著特征为“爬坡、上草、虾无力”，并且以死亡为结果的多种形式表现出来，被业内人士称为“五月魔咒”、“五月瘟”。5月，天气多变、气温不稳定、水温不稳定、水位不稳定、藻相不稳定、溶氧变化无常及环境因素和塘口浮游生物暴发等，以及人工捕捞、不当加水等人为因素都可能造成小龙虾死亡。
传统鱼类养殖的处理方法是调节水质，而小龙虾养殖调节水质还不够，还要防止产生应激反应。小龙虾养殖与密度、气候、底质、水草、种苗、营养等诸多因素息息相关，任何一个环节出现问题都可能导致小龙虾发病、甚至死亡。
很多人，尤其是“老水产”总习惯用看鱼病的方法来处理小龙虾的问题，认为小龙虾死亡就一定是有什么病，需要使用药品来治疗。其实，温度、晴雨的气候因素是无法用药物改变的，养殖设施不完善所导致池塘水温、水质发生剧烈变化也不是靠药物能够解决的。
小龙虾养殖对水草、水质要有很高的要求，如果条件不具备，小龙虾的产量、规格都不高，所以养殖户要做的就是创造良好的环境。
5月份这段时间水草长得好，但是“物极必反”，水草过于茂盛，特别是老塘往往会出现问题。水草出头、封塘情况如果处理不及时，那么可以说当年的养殖效益就会大打折扣。
水草是小龙虾养殖的根本，所以，养草、护草工作一定要下功夫去做，要为小龙虾创造出良好、舒适的栖息环境。如果护草失败，小龙虾是很难养成功的。对水草长势不好、不旺的池塘要重视肥水培草管理，可使用“蜜极”壮根健草，促进水草快速生长，并控制好水的透明度35厘米~40厘米。水草长势过于旺盛的，要适当加水让水草没于水面下;当加水超过70厘米以上还能见到草头的塘口，就应当打掉上部过密的部分，让下部能够正常生长，俗称“打头”，其目的是维持水草的生长，防止老化腐败，保证下部水环境稳定。另外，塘口一定要保留足够的无草捕捞区。
水草好小龙虾生长得好，但是草封了塘，小龙虾再多，也很难起捕。草多了小龙虾都在草中不出来，地笼没有合适的地方投放。另外，水草处理不到位，随着气温不断升高，晚上大量耗氧，碰上负压天气，小龙虾也会因缺氧而死亡。遇到这种状况，主要是减少水草的覆盖率，“打路”(就是使用机械或人工大量割掉、绞掉、拉掉多余的水草)疏松水草的密度一定要做到位。草被处理完后，要及时修复变化的环境，同时泼洒微生物制剂解决水体中悬浮的有机质。
草烂根、挂脏了，不管是用过药还是水浑浊，都要解毒、清水，然后选用合格的氨基酸肥、微量元素和粪链球菌处理。一段时间后，基本可以修复挂脏，但是，草烂根、烂叶需要修复的时间较长。
水草生长比较好的塘口，pH值往往会超过9.0，pH值过高对小龙虾的正常生长不利，甚至发生死亡，必须调节水体的pH值。
进入高温季节，青苔一般会越来越少，但是，还是有部分塘中草上还有青苔，会给草的正常生长带来影响，处理方法仍然是大剂量、高含量的腐殖酸钠。气温高，青苔腐烂后产生大量毒素，容易导致水体变坏、小龙虾发病。因此，青苔死后必须捞起来，青苔处理完后，必须要调水、改底。
池底质量好坏，直接影响到小龙虾的发病率和小龙虾的品质。小龙虾是底栖爬行动物，主要生活在底部，池底不但是摄食的主要场所，同时也是残饵、粪便、有毒有害物质积蓄的主要场所。处理底部时一定要顾及水草、小龙虾。
使用改底产品时，尽可能少用或不用强刺激的产品，如消毒剂、生石灰等。长效的方法是通过微生物来解决，因为微生物具有强大的繁殖力和对环境的净化能力，这是其他化学产品无法比拟的，它们持续不断地将池底粪便、残饵、有机腐屑转化成小龙虾、藻类、浮游动物的营养饵料。粪链球菌、芽孢杆菌、EM菌、新鲜乳酸菌原液等是小龙虾养殖中重点选用的微生物产品。
小龙虾池塘的水色标准是既要清爽，又要有肥度，这样的水体溶氧高，生物量丰富。5月，小龙虾池塘水质往往较肥，这时肥水不再是重点，重点是调水和改水，防止出现氨氮、亚硝酸盐、pH值超标和产生蓝绿藻、油膜等现象。选用产品主要是微生物制剂、氨基酸、微量元素，定期、交替使用，这样才能维持水色正常，保持水体中天然饵料丰富，保持菌相和藻相的平衡。
另外，提醒广大养殖户，不要小龙虾一出现不正常情况就马上选用消毒剂或杀虫剂，这很容易破坏养殖环境，对水体中藻类、浮游动物等天然饵料造成破坏。
遇见小龙虾爬坡、上草等类似于缺氧状态，不要盲目加水，特别是水深超过70厘米的塘口和不知道外源水质的情况下，更要慎重加水。
遇到小龙虾死亡，应准确诊断，因地制宜，适当使用防产生应激反应类产品。
总之，在5月大虾很多的时期，最好的方法就是适时捕捞，尽快将小龙虾大量快速起捕卖掉，将养殖风险降到最低，同时配合积极的水质、底质改良，使小龙虾有良好的生活环境。
小龙虾会缺氧而死，还喜新厌旧？有可能是地笼惹的祸！
最近几年
乡村最火爆的创业项目
便是小龙虾养殖
乡亲们对于养虾知识、养虾技术的需求
也越来越大
今天小编便要给大家科普一个
养虾过程中最容易被忽视的
冷知识点——地笼
地笼作为养虾的乡亲们每天都需要使用的工具，那大伙们知道地笼分为哪几种，怎么又能将它们的战斗力发挥到最强吗?
大部分乡亲表示，在养虾的过程中，关于如何投食、防止龙虾疾病这些的相关知识，是经过系统的学习了，可对于地笼的知识却从没有进行专业的学习，大多数人都是摸着石头过河、跟着感觉走。
还有部分乡亲们认为，地笼与养虾的收成息息相关，可具体是怎么个关联法，他们也不明白。
眼下，正值捕捞小龙虾的旺季，工具地笼的使用不当，对于养殖户们来说，那损失的可是真金白银。今天，咱们垄上行专家服务团的张生老师，就跟大家具体讲解关于地笼的相关知识。
不同季节，使用的地笼要有所区别，从小虾苗到大龙虾，都有量身定做的地笼款式。
1、在深水区养殖的时候，须使用大型地笼。
2、在栽种稻谷以后，龙虾回到围沟，这种时候应该使用围笼。
例如，过完春节后需要使用规格在1.0左右很密的地笼，，因为那时候主要是起虾苗。而到了三月份之后，就需要使用密度在2.0到2.5左右的地笼，现在五到七月份，地笼的眼应该是最大的，规格可以达到4.0左右，主要是用于捕捞大虾，进行市场贩卖。
张老师强调，很多人虽然选择了正确规格的地笼，但在具体的使用方面，如果出现错误十分容易导致龙虾死亡。他说，由于部分乡亲们的地笼露出水面的尾部较短，只有几十公分，这会造成虾往上部跑的时候，没有足够空间呼吸而造成龙虾死亡。养殖户们应该将地笼尾部预留出1米5左右的距离，然后用矿泉水瓶子垫起来，这样有利于高密度捕虾。
听完张老师介绍地笼使用的知识点，一旁的邓师傅也补充了一个自己观察摸索的经验：地笼得勤洗勤换。
比如今年，捕捞早期虾苗的时候，旧地笼就不行，拉不上虾苗，得全部换新的才可以，龙虾也喜新厌旧。
牢记三点买地笼好用又省钱
正如上面讲的一样，地笼与小龙虾真是密不可分的黄金搭档，那么，好的地笼，除了要有过硬的质量之外，乡亲们在选购时，又有哪些需要注意的地方呢?
第一、乡亲们买地笼时，首先就要查看它的须安装的怎么样。
地笼的须直接关系到起不起虾，须的开口一定要大且方向朝上。
第二、看钢筋规格，地笼的每一节都由方形或圆形的钢筋固定，这些钢筋组成了地笼结实的骨架，便于地笼迅速沉入水底。
若池塘草料较少，钢筋就可以细一点，如果草料、杂物多，就要选择3.0或者3.5规格钢筋。
为了适应养虾乡亲们的需求，如今市场上的地笼也是多种多样，根据小龙虾不同的规格大小，市面上也出现了一笼多用的升级版地笼。
每种地笼的功能和用法都不一样，如弹簧地笼，它可以自由收缩、调节规格，适用于捕虾苗和大虾。
随着小龙虾养殖产业的发展壮大，地笼市场也逐渐火爆，销售高峰时期还常常出现供不应求的情况，地笼的价格也呈现出逐年增长趋势。
全国许多地方都在养小龙虾，地笼的价格也是水涨船高，以前中等规格的地笼价格在90到95元，现在涨至110-120元了。
地笼经销商建议，乡亲们购买地笼，尽量选择合适的时间点入手，例如淡季，这样可以节省一笔开支。
氨氮过高，导致小龙虾上坡！养殖户怎么应对？
“陈老板你好!您给我打电话说您的虾子小龙虾在上坡?”
“是的，你来看看，这会还有很多虾子在坡上。”
“上坡的是不少，水也很混，我先帮您检测一下水质指标吧。”
“好的。”
“氨氮0.7，亚硝酸盐0.05以下，PH值8.6。您这氨氮指标超标了。”
“我帮您看了一下池塘的情况，塘里枝角类太厚了。枝角类过量繁殖导致了氨氮的超标。”
这是4、5月份在池塘上很常见的一个现象，又是一个氨氮过高造成池塘出现问题的案例，近期很多池子有氨氮过高的情况，那么氨氮到底怎么产生的，有什么危害，怎么防治呢?个人觉得很有必要和养殖老板一起分享一下。
一、氨氮产生的原因
1、含氮肥料的过量使用，如尿素、碳铵等。
2、饵料的剩余：饲料的蛋白质含量较高，饲料投喂过量、没吃完，含氮物质在细菌作用下产生氨氮。
3、排泄物：虾蟹没有利用完的含氮物质通过鳃和粪便排除体外形成氨氮。
4、死亡的动植物：死亡的动植物在微生物的分解作用下，大量的含氮有机物分解产生氨氮。
5、浮游动物过多：浮游动物过多造成水色白浑、缺氧，最终导致氨氮、亚硝酸盐升高。
二、那么，氨氮到底有多大的危害呢?
1、氨氮的中毒机理：氨氮在水体中主要以氨分子(NH3)和铵离子(NH4+)两种形式存在。氨分子具有很高的脂溶性，很容易渗透过细胞膜直接引起虾蟹中毒。氨分子通过鳃进入虾蟹体内，水体中氨氮过高会抑制虾蟹自身氨的排泄，血液中氨氮含量过高，相应的血液pH值过高，血液中多种酶的活性降低和破坏鳃组织细胞，从而影响氧气的运输和交换，引起生理性缺氧。铵离子不能渗透进入动物体内，对水生动物无害，可以供植物吸收利用。但当水体中pH值越高铵离子会转换称为氨分子，氨氮的毒性就会越强。
NH4++OH-⇌NH3.H2O
2、氨氮对虾蟹的危害：
a、降低体内酶活性，损伤鳃组织，影响氧气运输及交换，从而导致缺氧。
b、影响虾蟹的正常摄食，降低饵料系数，生长缓慢。
c、虾蟹蜕壳时，鳃组织的损伤，生理性缺氧等造成翻倍率较低，甚至脱壳不遂而死亡。
d、水体氨氮长期过高导致虾蟹体质变差，容易感染病菌而发病。
e、氨氮过高会导致鱼虾蟹的怀卵量减少，卵的存活率降低。
三、平时的预防重在治疗，以理论指导实际!
降低氨氮原理：铵离子可以直接被藻类和水生植物吸收利用，而氨分子和水结合成氨水可弱电解为铵离子和氢氧根离子，当铵离子被植物吸收减少后，氨分子会不断的电解减少，从而达到降低氨氮的效果。
NH3.H2O⇌NH4++OH-
植物还可以直接利用硝酸盐作为氮素营养合成氨基酸、蛋白质等，铵离子可以通过亚硝化细菌和硝化细菌利用氧气被氧化称为亚硝酸盐和硝酸盐。
所以在氨氮的防治过程中主要围绕补充菌种、增加水体溶氧、控制好浮游动物、合理下肥、培养藻类和水草护理来做工作。具体的方法如下:
a、干塘、清淤：在一个养殖周期结束后及时的干塘、清淤和晒塘等，并用生石灰或漂白粉等进行彻底的消毒杀菌，减少有含氮机质，减少底泥耗氧，减少虫卵，避免虫子大量繁殖。
b、以磷促氮：水中氮磷比例严重失调，可引起大量氮不能被浮游植物利用而形成富氮。可适当使用高磷低氮的配方肥。
c、合理放养密度，并科学合理投饵。合理的放养密度可保证水体的溶氧满足养殖动物生长繁殖的需求，排泄物分解能力能达到平衡。饲料是水体氨氮主要来源之一，提高饲料质量，减少残饵的产生，减少有害细菌生长繁殖。
d、合理使用增氧机：晴天中午开增氧机，使水体上下水体混合，打破水体分层，增加池塘底部溶氧，减少池底的氧债。我们虾蟹池塘同样需要增氧设施。
e、科学合理的施肥培养藻类，合理种植水生植物：藻类和水生植物对氨氮的净化能力很强，但需减少使用尿素、碳酸氢铵等化肥肥水、壮草;这些氮肥使用过量会导致水质指标氨氮、亚硝酸盐升高。建议大家使用水产专用的低温肥如氨基酸肥、高磷低氮的肥等，且保持少量多次的原则。水草的密度要合理，水草太厚晚上呼吸作用耗氧厉害，建议水草的体积占整个池塘水体的60-80%。
a、改底：定期的使用过硫酸氢钾改底，分解池塘中的有机质，杀灭池底部分有害细菌和虫卵，减少耗氧，提高池塘整体溶氧量。
b、培菌：定期培养有益菌，分解有机质和降低氨氮、亚硝酸盐，并且能抑制有害菌。
h、适当的换水：水源条件合适的可以适当的换水稀释水体中氨氮。
总结一点，想要控制并减少氨氮的产生，需要知其来源，从根本上去解决问题。不同的情况，采取不同的措施，不能盲目的下药，忌讳病急乱投医。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《养殖的小龙虾大量的死亡？肯定是氨氮超标惹的祸》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“养殖小龙虾氨氮标准”专题。
