品种
不同品种或种的牛，初情及发情表现和时间不同，大型牛的初情期一般比小型牛晚，水牛、牦牛的初情期比黄牛晚。
环境因素
自然地理环境不同，初情期和发情时间不同，如南方炎热地区牛的发情持续时间短、南方黄牛的初情期比北方黄牛早、水牛、 牛发情有季节性等。营养水平是影响肉牛发情表现和初情期的重要因素。自然环境对母牛发情的影响在一定程度上也是营养水平所致。良好的饲养水平可以促进生长、提早初情期、增加发情表现，而饲料不足不但可以推迟初情期，而且还缩短发情持续期。过胖的牛发情表现不明饲养管理 母牛的产后发情时间取决于饲养管理措施，产前饲喂低能量饲料、产后饲喂高能量饲料可以缩短第一次发情间隔。早断奶可以使肉牛提前发情。内分泌因素 有时一些器官、尤其是性腺的病患(如黄体囊肿等)会通过激素的变化而影响发情。
