农区舍饲养羊高效生产管理模式

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加快肉羊业的发展,有利于农业结构的调整,促进农民增收,有利于社会主义新农村的建设。传统养羊模式已不适应现代化生产的要求,禁牧舍饲、保护生态、实现生产生态双赢已是现代畜牧业生产的必然要求。农区更是如此。通过对甘肃省景泰县农区舍饲养羊现状的调查分析,结果表明,农区舍饲养羊效益有所提高,肉羊高效饲养管理模式逐步形成,具体做法和发展方向有以下几个方面。

1 宏观政策调控
1.1 政府制定相关优惠政策,扶持舍饲养羊业发展

景泰县政府及相关部门,因地制宜地制定了发展养羊优惠政策,扶持养羊发展。一是在经济上扶持。为支持全省肉羊改良工作,在全省肉羊改良项目良种补助每只2 000元的基础上,县政府明文规定,养羊大户、示范羊场引进购买杂交良种羊由政府资助20元,乡镇羊种改良站购买种羊由政府补贴 30 ,建永久秸杆处理池,每个补助50元,切草机械每台补助200元。并要求金融部门优先安排专项贷款。二是用地上扶持。养羊大户、示范羊场新建羊舍优先安排在预留地内,并按照临时用地,办理手续给予最大的优惠。三是在技术上扶持。农牧部门对养羊大户、示范羊场派出单位业务骨干负责种羊引进、圈舍设计、牧草种植、人工授精、疫病防治等技术服务,免收服务费用。

1.2 建立健全肉羊生产服务体系,搞好配套服务

(1)搞好技培训工作。为提高县、乡、村畜牧兽医人员和养殖大户的业务素质和管理水平,业务部门在不同季节,不同场合,针对不同的生产环节,举办不同类型的技术培训。

(2)引进优良品种。发展优质肉羊,品种是关键,近年来,景泰县从本地的省畜牧技术推广总站原种肉羊场共引进无角陶赛特、特克塞尔、萨福克种公羊82只,杂种肉用母羊1 208只及近万只小尾寒羊,退耕还牧还草面积12万亩,组织种植紫花苜蓿等优良牧草种植5万余亩。

(3)技术服务。对养羊大户及示范羊场,业务部门派出业务骨干负责包疫病防治、包人工授精、包技术指导的多种包干服务。

1.3 建立示范基地和养殖小区,发展规模养羊

以舍饲养羊户为基础,以培植规模大户、规模羊场以及示范带为重点,在政策的制定、资金的投入、配套的服务等方面采取整村推进连片开发、集中投入的方式,大力发展规模化、专业化、集约化优质肉羊生产基地。规模养羊基地的建立,可以发挥示范辐射功能,可全面带动肉羊产业的发展。景泰县在这方面已做了大量的工作,有了一定的发展基础。

1.4 搞活流通,开拓加工业,搞好产供销一体化服务

在肉羊生产及流通过程中,应以企业为龙头,以协会组织为依托,农民经纪人和运销联合体为主体,养羊基地为支撑,开拓肉羊产业一条龙服务体系,促进肉羊业的健康、良性发展。

2 畜牧生产技术措施
2.1 引进良种杂交改良

景泰县本地绵羊品种多为滩羊,该品种体格小、单胎、季节性繁殖明显,不利于肉羊生产,但肉质较好。近年来,引进大量小尾寒羊开展杂交改良,利用寒滩一代进行肉羊生产,取得了较好效果,打破了季节性繁殖的局限性,产羔率显著提高,但生长速度仍有限,引进优质肉用品种与寒滩一代杂交生产三元杂交商品优质肉羊,是目前景泰县较为理想的杂交改良生产优质肉羊的杂交模式,可将滩羊、小尾寒羊、肉羊三品种之间的优良性能得以充分发挥。

2.2 建立健全良种羊繁育体系

景泰县内共有肉羊良种繁育场3个,其中甘肃省畜牧技术推广总站原种肉羊场是国家重点种畜禽场,有利于景泰县良种繁殖体系的建立。全县12个乡镇共建立了16个绵羊人工授精站,开展绵羊人工授精技术,实行各站点输精和送精到户相结合;鲜精配种和低温保存配种相结合。各改良站点还在一些科研单位的指导下,开展了胚胎移植等高端技术。

2.3 推广秸杆青贮、氨化、微贮技术

充分利用农作物秸杆资源优势,进行青贮、氨化、微贮,提高了秸杆的营养价值和利用率。景泰县耕地面积65.53万亩,全年农作物种植面积53.62 万亩,农作物秸杆约有5亿kg,全年可处理秸杆 8 000万kg,秸杆利用率达16%。

2.4 种植优质牧草

采取退耕地、边隙地、路边林草间作地结合的办法,引进种植优质牧草紫花苜蓿5万余亩,保证了肉羊优质牧草的需求。

2.5 科学饲养管理

景泰县在科学饲养管理上,还存在许多问题,应从以下多方面进行考虑:

(1)肉羊群的分群管理。传统养羊羊群公和母、大和小混在一起,饲草饲料品种单一,造成强弱不均,偷配、乱配现象严重,因此,应采用现代肉羊管理技术,坚持公母分开、大小分开、强弱分开。日常管理包括去势、去角、刷拭、修蹄、运动、驱虫、药浴、编号、称重、放牧等方面,对羔羊、孕羊、种公羊还要根据其生理特性和营养需要进行单独特殊管理。

(2)饲喂多样化草料,推广日粮配合技术。按照肉羊的营养需要,坚持以青贮饲料为主,做到青干结合,精粗结合,尽可能充分、合理地利用当地杂草、秸杆、树叶、农副产品和加工副产品资源,根据不同生理阶段和生产用途的营养需要和消化特点,科学地选择草、料种类,确定合理的配合比例和加工技术,达到降低成本,节约饲料,增加效益的目的。

(3)选择适宜的规模,推广集约化饲养新技术。农村养羊多分散在千家万户,少则几只,多则几十只,很难采用先进技术。根据农区的具体实际情况,农区农户舍饲养羊规模不宜过大,适度规模繁殖母羊为50~l00只,育肥羊为200~500只为宜。

(4)推广规范性的舍饲羊舍。应根据肉羊的生理特点,建设规范、标准的羊舍,有利于新技术的应用和肉羊生产需要,更进一步提高其效益。景泰县规范化、标准化羊舍的建设有待于进一步试验示范。

(5)疾病的综合防治措施。坚持预防为主、治疗为辅的办法,结合当地疫病发生情况做好防病治病工作,保证羊只健康,避免造成不必要的损失。

3 经营措施

景泰县肉羊业的发展,在经营措施上还有一定的欠缺。除政府宏观调控措施外,还应建立相应的协会等组织,解决政府部门无法解决的其它问题,如肉羊业协会、运销联合体、经纪人等组织解决肉羊流通及其加工产品的市场流通等多方面的经营渠道,这样形成产、供、销一条龙服务,增强肉羊产业的整体效益。

延伸阅读

舍饲养羊的饲养管理要点


舍饲养羊是由散养放牧、粗放经营、不利于生态保护的传统养羊方式向现代化、标准化、规模化养羊发展的重要模式。舍饲养羊是农区和半牧区羊业产业化的根本出路。笔者根据多年的饲养经验归纳舍饲养羊的管理要点,愿与各位同仁探讨。

1 饲养管理

采用现代的饲养工艺,提高饲料利用率,提高单产水平,降低饲养成本,提高养羊经济效益,是发展羊业生产的关键。

1.1 饲喂方法舍饲养羊采用四定饲喂法,即定时、定量、定质、定人的饲喂法。每群羊要固定专业饲养员并要按时按量喂羊,使其形成条件反射,利于消化吸收。喂前用水喷在草粉上闷上 5~10 min,再将混合精料按喂饲量倒在草粉上拌匀后使用。饲喂的原则是少添勤喂,这样可使羊总有不足之感,不至于厌倦挑剔,促进羊只多采食。成羊每天喂3 次,时间分别在6 时、12 时、 18时左右。羔羊可适当增加1~2次,夏季可对时间进行适当调整,冬春季节由于昼短、夜长,晚上可加喂1次,此外,再给羊补一些干草,让羊自由采食。在羊舍内设置草架,既省时、省工、省草,又卫生。这种饲喂方式比较接近自然牧食的习惯,有利于羊只的生长发育,减少疾病的发生。

1.2 饲料调制舍饲羊的食欲一般较差,因此,在生产中应选择和调制适口性好、多样化的饲料,确保营养全面和均衡,以满足羊只生长发育、繁殖、增重对营养物质的需求。一般羊日粮中的粗饲料应为日粮总量的2/3,精饲料占日粮总量的1/3。为提高羊日粮的营养浓度,可把粗饲料经粉碎、软化或发酵后与精饲料混合,有条件的可制成颗粒,为充分利用粗饲料创造条件。

1.3 适当投喂青绿多汁饲料天然牧草、人工栽培的牧草、青绿饲料作物、细枝嫩叶、块根块茎、瓜类等青绿多汁饲料,其水分含量高,干物质含量低,干物质中的粗蛋白质高,维生素种类多,含量大,无机盐含量丰富且比例适当,碳水化合物含量较多,适口性好,羊只喜食,是羊最好的保健饲料。经常投喂能扩充羊胃的容积,提高羊的食欲。

1.4 及时饮水、啖盐羊的瘤胃是一个大发酵罐。瘤胃内容物含水量为84%~94%,饲料只有在足够多的水分浸泡下才能与瘤胃内的厌氧性纤毛虫、细菌和真菌等进行充分混合而被分解消化。若饮水不足,会直接影响瘤胃微生物对饲草、饲料的消化。水槽可设在舍外或舍内,自由饮水。天冷时每天饮水1~2次,天热时每天饮水 2~4次,羊在喝水前应先停留一会,待羊喘息平稳再饮,防止呛水。适合的水温有利于羊只健康,夏季水槽上方应有遮阳网,防止太阳照射而导致水温过高。盐是羊体不可缺少的矿物质,不仅提供钠、氯两种营养元素,同时还有增进食欲,促进消化的作用。每只羊日供盐10~15 g,饲料中的食盐不得超过1%,过量食盐会引起中毒。啖盐的方式,一般磨成粉面放入槽内让羊舔食,或用舔砖。

1.5 加强运动舍饲羊的运动量较放牧情况下少,而羊运动量不足,不仅会造成羊的采食量减少,还造成羊的体质较弱,易患呼吸系统及肢蹄疾病等。为此,每天上午将羊群赶到舍外运动 2~4 h,以增强羊只体质,促进胎儿发育。

1.6 羔羊的饲养管理据调查,农户养羊、羔羊成活率仅占60%左右,羔羊成活率很低直接影响羊业产业化进程,因此笔者围绕如何提高羔羊成活率谈几点粗浅的做法。

1.6.1 羔羊早期开食补料在羔羊出生后20 d开始给予易消化、适口性好的开食料。在圈舍干燥的地方设一个补料隔栏,内设饲槽、水槽,保证羔羊随意进出,将开食料撒在羔羊专用槽内,让羔羊自由采食。如果发现羔羊不愿意采食,在开食料中加入点凉水,抹在羔羊嘴上或放进嘴里,让其咀嚼,慢慢地引导开食。投料量随着羔羊采食量的逐渐增加,补料量也随着增加。1月龄内羔羊每天补喂精料50~100 g;1~2月龄羔羊每天补料150 g;3~4月龄羔羊补料200 g,每天喂2~ 3次。精料配方为玉米面55%、麦麸12%、豆饼 30%、食盐1%、鱼粉2%,粗饲料自由采食干羊草。

1.6.2 羔羊早期断奶实施羔羊早期断奶,这是现代养羊的标志,是工厂化养殖羔羊所必需。在养羊生产中,母羊生病、体质瘦或因母羊一胎产羔数较多以及母羊产羔后缺奶,造成乳汁不足或羔羊无奶可吃,直接影响羔羊的成活率、生长和发育。应尽量在保证羔羊吃到初乳的前提下,短期补喂人工奶,通常采用两成牛奶,一成白糖,加七成水冲淡,煮沸后冷到35 ℃左右加入适量的抗生素来代替羊奶给羔羊补饲;也可用豆浆加白糖代替羊奶饲喂羔羊。以上配方单调、营养不全面,仅适用于少数羔羊或母羊奶水不足的情况下短期采用。如遇到人工补饲的羔羊多,补饲的时间长,为保证羔羊正常生长发育,采用以下的配方:羔羊出生后到20日龄前可用小麦粉50%、炒黄豆粉17%、脱脂奶粉10%、酵母4%、白糖 4.5%、钙粉1.5%、食盐0.5%、微量元素添加剂 0.5%和鱼肝油1~2滴,加清水5~8倍掺匀,煮沸后冷却到35 ℃左右代替奶水饲喂羔羊。羔羊20 日龄后可采用玉米粉35%、小麦粉25%、豆饼粉 15%、鱼粉12%、麸皮7%、酵母3%、钙粉2%、食盐0.5%和微量元素0.5%混合后加水搅拌饲喂羔羊(加水量应逐渐由多到少以至过渡到用干料饲喂羔羊),微量元素添加剂配方参照硫酸铜0.8 g、硫酸锌2 g、碘化钾0.8 g、硫酸锰0.4 g、硫酸亚铁 2 g和氯化钴1.2 g。人工哺乳务必做到清洁卫生,做到定时、定量、定温(30~35 ℃),哺乳用具定期消毒,保持清洁,否则羔羊易患消化疾病。此外,加强运动,细心管理,适时离乳,一般正常羔羊在3~4月龄离乳。

1.6.3 集中培育羔羊将断奶后的羔羊集中到一起,由专人管理,采用科学的饲料配方,实行规范化管理。促进羔羊正常发育,是提高羔羊成活率的有效措施。

1.7 及时整群舍饲养羊最大的支出是饲草、饲料。要想获得较好的经济效益,必须坚持每年鉴定组群,及时淘汰老羊、残羊、非种用低产的母羊、羯羊。使羊群结构中可繁母羊占到68%~ 72%,培育母羊占到26%~28%,公羊占到2%~ 3%。公羊使用2~3年后应及时更换种公羊,避免近亲繁殖。

1.8 适当补充矿物质矿物质元素缺乏会使羊瘤胃微生物生长效率下降,严重缺乏时饲料消化率低,生长受阻,身体消瘦。现已证明至少有15种矿物质元素是羊体所必需的,其中常量元素有7 种,包括钠、钾、钙、镁、氯、磷和硫;微量元素有8种,包括碘、铁、钼、铜、钴、锰、锌和硒。微量元素一般推荐:铜和钼在羊的饲料中适合的比例为6:1~10:1,每千克饲料干物质中,碘含量0.15 mg、钴含量0.1 mg、硒含量3~4 mg、锌含量20~33 mg、铁含量30 mg、锰含量20 mg。

2 羊舍环境的改善与控制

2.1 羊舍建筑只有在适宜的环境条件下,家畜的生产潜力才能得以充分发挥,而建筑畜舍是为家畜提供适宜环境的重要手段。

羊舍的选址要选在干燥、通风向阳、排水良好、水源清洁的地方。应考虑为羊群建造冬暖、夏凉的圈舍。羊舍的大小要根据养羊数量的多少及周期繁殖量来合理设计, 一般种公羊1.5~ 2.0 m2/只,母羊0.8~1.0 m2/只,怀孕母羊或哺乳母羊2.0~2.5 m2/只,羔羊0.6~0.8 m2/只,育肥羊 0.7~0.8 m2/只,育成羊0.5~0.6 m2/只。

羊舍的采光。主要是自然采光,羊舍的入射角不小于25透光角不小于5,成羊舍采光系数控制在1:15~1:25,羔羊舍1:15~1:20。羊舍的冬季保温,羊舍北墙采用珍珠岩粉与水泥红砖砌筑。因为珍珠岩粉蓄热系数大,导热系数小,之后再加一层苯板,保温效果比较好。换气采用在羊舍屋脊上安装无动力排风机,自动换气,为舍饲养羊创造一个良好的生态环境。

2.2 冬季羊舍防寒措施

在不影响饲养管理的条件下,适当增加饲养密度,是一种辅助性防寒保温措施。铺设垫草,防寒、防潮、保暖。防止舍内潮湿是间接保温的有效办法。充分利用太阳辐射和玻璃及透明塑料瓦的独特性能形成温室效应。

2.3 保持舍内外的环境卫生

羊舍内外每天要清扫1次,场地用具等要坚持每周消毒1次,要形成制度化,经常保持羊舍内外环境清洁,为羊只的生长发育营造一个良好的环境。

2.4 舍内光照和温度控制

光照的缩短和温度的降低可促进母羊性腺活动。在夏季将光照和温度控制在与10月份相似的条件下,能显著提高母羊的繁殖率。

在舍饲育肥羊时,如果环境条件较差,舍内温度过低、温度过高时很难达到预期的育肥目标,据多年的经验,3~6月龄的肉羊在正常饲养育肥时,舍内温度控制在18~22 ℃范围内,日增重可达250~300 g/只。

3 舍饲养羊配套技术

3.1 定期消毒每年春、秋两季进行1次大型消毒,场内场区入口处消毒池的药液要经常更换,保持有效浓度,并谢绝无关人员入场。

3.2 定期驱虫寄生虫病是影响养羊生产的重要隐患,更重要的是可以带来不易被人们注意而又非常严重的经济损失。为了防止寄生虫蔓延,每年3月、6月、9月、12月各进行1次全群驱虫,药品有伊维菌素、丙硫咪唑。

3.3 疫病预防

3.3.1 疫病药物免疫预防定期在羊饲料中或饮水中加入抗生素或保健添加剂。一般常用磺胺类(0.1% ~0.2% )、四环素族抗生素(0.01% ~ 0.03%),硝基呋喃类(0.1%~0.2%)药物,进行药物预防,一般连用5~7 d,注意不能长期使用以免引起药物中毒反应或是羊体产生抗药性。

3.3.2 疫苗免疫预防根据可能发生传染病的特点不同和本地区实际情况,制定切实可行的免疫程序。每年春、秋两季进行预防。

3.3.3 严格执行检疫制度加强对羊只及羊产品的产地检疫和陆路运输检疫,杜绝传染病和疫情的传入。做到不从疫区购买引入羊只、饲料和用具等。新购入的羊只必须经过隔离观察至少1个月,确认健康者方可入场。

阿勒泰地区农区舍饲养羊的发展与探讨


1 舍饲养畜的必要性
1. 1 草畜矛盾

阿勒泰地区是典型的草原畜牧业地区,是新疆畜牧业生产的重要基地。境内可利用草原面积719 万hm2,占全疆的15%,其中草原承包面积达706 万hm2。阿勒泰全区不仅有水草丰美的辽阔牧区,也有广袤田野和草山、草坡及荒漠草原相伴的牧区、半农半牧区,有着得天独厚的发展畜牧业生产的资源优势。但近些年随着牧区、半农半牧区土地开垦面积的逐步扩大和牲畜饲养量的不断增加,生产经营方式落后,对土地及草原等自然资源进行掠夺性的开发利用,导致生态系统的不平衡和失调,诱发荒漠化进程加速。据2011 年草原监测,阿勒泰四季天然牧场总体超载率75%,沙化、盐碱化和草原退化面积占73%,而牲畜量却增加了数十倍,超载过牧使的草畜矛盾十分突出。

1. 2 国家政策

国家草原生态保护制度的实施和游牧民定居工程的实施推进,使部分世代游牧的牧民失去了放牧的草场,定居在农区或半农半牧区。无草场放牧的羊群或变卖屠宰或跟随着来到了定居点圈舍饲喂,极大地增加了饲养成本甚至威胁着一些地区人民群众最基本的生存条件。

1. 3 社会需求

随着人民生活水平的不断提高,人们对羊肉制品的需求与日俱增,市场对羊肉及其产品的消费量激增,价格大幅上涨,影响到各族群众正常生活,为此自治区提出在3 年内解决牛羊肉供给相对偏紧问题,稳定牛羊肉市场价格,启动了《新疆新增1 000 万只出栏肉羊综合生产能力建设规划( 2012 ~ 2015 年) 》,力争到2015 年全区年新增出栏肉羊1 000 万只,全疆人均新增羊肉占有量 10 kg 以上。这是我区养羊业生产方向的重大调整,也为养羊业的发展提供了良好的发展机遇。加快养羊业的发展,对于推进畜牧业结构调整、促进农民增收、建设社会主义新农村,具有十分重要的意义。

2 主要存在的问题
2. 1 饲养规模

已经兴起的农区养羊长期停留在户养,小养,低投入,低产出的小生产状态。在半农半牧区,主要为分散小规模放牧饲养,绝大多数为靠天养羊,无法形成规模饲养和规模效益。

2. 2 羊舍建筑

目前农户中舍饲养羊( 圈养) 多数是在房前屋后沿房缘或墙缘搭一简易草棚或瓦棚,或用砖、石块、石板搭一简易羊圈。饲槽、颈枷和饲槽设计不合理,不能按不同性别、年龄、体质强弱进行科学的分群饲养,浪费饲草严重,羊只斗殴常导致流产、早产和外伤,疾病交叉感染严重。

2. 3 品种和杂交改良

羊的品种多而杂,缺乏专门化品种,优秀品种的有效利用率不高。多年来,尽管在引进国外优良品种和杂交改良本地羊、提高生产性能等方面做了大量工作,但由于在引种上缺乏宏观调控,引入种羊的品质参差不齐,一些优良种羊仍然采用本交方式配种等,这些都严重影响到羊业生产的进程。

2. 4 饲草和饲料

在农区和半农半牧区有得天独厚的饲料资源条件。但在目前情况下,由于饲养分散,规模太小,许多羊农根本不愿在开发饲料资源上下功夫,仅仅是靠天养羊,常出现 夏肥、秋壮、冬瘦、春死。许多丰富的农副作物秸秆饲料资源被白白浪费掉,更谈不上人工种植优良牧草、全年饲草均衡供给和均衡营养,给生产带来极大损失。

2. 5 培育羔羊和肥育技术

培育羔羊和育肥技术缺乏,许多农户羔羊的成活率低。育肥羔羊的精饲料单一,主要为玉米或籽饼类,育肥效果不理想。

2. 6 羊群保健和疾病防治

农户养羊绝大多数没有羊群保健程序或严格的疾病监测手段,常常是头痛医头,脚痛医脚,以致于羊只受到疾病的严重侵害并造成不可挽回的损失。

2. 7 羊产品的流通

在我国,不同地区的羊肉等畜产品的价格存在较大差异,有些地方价格在全年内常出现明显高低波动,严重影响到羊农的生产积极性和养羊经济效益。

3 舍饲养羊的发展思路

舍饲羊的指导思想是: 以市场需求为导向,资源优势为基础,以科技进步为动力,经济效益为中心,以推广规模健康养殖行动计划为重点,农民增收为目的。因地制宜,科学规划,依靠科技创新和龙头带动,加快舍饲羊产业化进程,实现羊产业的区域化布局、专业化生产。

3. 1 选择优良品种,提高生产水平

选择优良的肉羊品种,是提高舍饲养羊效益的关键环节。品种选择首先要考虑选择对当地气候条件适应、生产性能好、饲养周期短、经济效益高的品种。所选品种公羊应具备生长快、体形大、肌肉丰满、肉质好,性欲强的特点。母羊除了选择阿勒泰羊外还可以选择多胎性遗传力强的品种。

充分利用杂交优势开展经济杂交是提高肉羊生产水平快速有效的方法。目前,我国引进的国外优秀肉羊品种,如: 萨福克、陶赛特、特克塞尔等,通过引进后饲养观察,适应性较好,是理想的肉羊父本。同时,优秀多胎肉用母羊品种小尾寒羊,也有广泛分布,特别是小尾寒羊与本地羊杂交所产母羔大都多胎性能与适应性兼备,非常适宜做为肉羊生产用母本。以此开展的二元、三元经济杂交,既增加羔羊数量,又提高个体产量,会带来非常显著的养殖经济效益。

优化羊群结构,提高扩繁能力。( 1) 通过存优去劣,逐年及时淘汰老羊及生产性能差的羊只,扩大适龄母羊比例,加大羊群扩繁能力,可有效提高养羊效益。羊群结构调整应坚持多次选择,按照时间、市场情况,循序渐进的原则。肉羊舍饲养殖采用高繁殖、高出栏技术比较合理。理想的羊群公母比例是1∶ 30,也可根据本地种羊站分布情况灵活确定种公羊数量。种公羊、繁殖母羊、后备羊比例应保持在5%、75% ~ 80%、 15% ~ 20%,这样可保持较高的生产效率、繁殖率和持续发展后劲。保持良好的羊群年龄结构。一般青年羊( 半岁至1 岁半) 占15% ~ 20%,壮年羊( 1 岁半至4 岁) 占65% ~ 75%,5 岁以上的羊除种用外应尽量减少。 ( 2) 确定适度饲养规模。养羊规模的大小应根据投资者的综合条件,比如经济状况、现有劳动力及耕地、饲草饲料数量等情况来决定。

3. 2 建好羊栏圈舍,夯实增效基础

羊圈要在经济实用、科学规范的基础上,达到夏能防暑、冬能避寒的目标。这样可有效减少肉羊基础代谢消耗,提高羊只特别是羔羊的成活率。羊栏圈舍建设需注意的四个方面: ( 1) 一般场地应选择在地势高、通风向阳、避风良好、排水方便的地方。有条件的最好能够远离公路和村庄,符合防疫条件。( 2) 舍饲养羊圈舍面积一般根据饲养数量,按每只羊0. 8 ~ 1. 2 m2 核定。羊舍前要有运动场,其面积为羊舍面积的3 ~ 4 倍。 ( 3) 羊舍和运动场内要放足够的饲槽,确保羊只能均匀采食。

3. 3 抓好关键技术,挖掘生产潜力

( 1) 饲养管理是关键。主要是做好怀孕母羊怀孕后期、哺乳期的营养供给和羔羊管理防寒、防病。( 2) 实行羔羊早配。羔羊早配可增加终身生产能力,提高羊生产效率。实践证明,羔羊在达到成熟体重70%时即可配种。因此,可以把母羊初配年龄提早到9 ~ 12 月龄,使其14 ~ 17 月龄产羔。( 3) 提高配种前体重。切实提高母羊配种前体重,可有效增加母羊繁殖力。( 4) 建立高频产羔体系。高频产羔体系其含义就是打破羊的季节性繁殖特性,利用自然发情或人工处理方法,全年均衡产羔,从而提高繁殖率、出栏率和产肉量,使繁殖母羊一年内最大限度提供商品羊。常见的高频产羔技术有一年两产,即每个产期间隔时间为8 个月,羔羊断奶月龄为2 个月。两年三产即每个产羔间隔时间为9 个月,羔羊断奶月龄为2 ~ 3 个月。 ( 5) 机会产羔体系。每个产期间隔时间不定,根据饲料供给、价格、羊只营养状况,随时决定的一次额外产羔,使母羊尽量减少空怀时间。因此,羔羊断奶月龄也不确定。

3. 4 加强饲养管理,提高生产水平

( 1) 保证饲料的均衡供给。舍饲养羊常见的问题有饲草料储备不足、种类单一、品质不佳、日粮配合不科学等,从而直接影响养殖效益。舍饲养羊成功与否,充足的饲草饲料是重要保障,饲草饲料的储存可根据实际需要确定。1 只成年肉羊全年应储备的饲草、饲料量可按如下标准计算,青饲料180 ~ 250 kg,青贮秸秆1 100 ~ 1 200 kg,多汁饲料180 ~ 260 kg,精饲料270 ~ 300 kg。通常冬季储备的饲草饲料量要有一定余地,比需要量高出10%,以防冬期延长。( 2) 常规性管理。冬春季节要注意防寒保温,可在暖棚内饲养。夏季注意防暑降温,防止各种疫病发生。饲喂中要保证盐的添加和饮水充足。另外,要重点抓好母羊产羔率、羔羊成活率。

3. 5 搞好卫生防疫,确保生产安全

要想养好肉羊,提高效益必须减少各类疾病的发生,保证羊群健康。疫病防治要坚持预防为主、防重于治的原则。

4 结束语

随着养羊业的发展,畜牧业结构的不断优化升级,生态环境保护意识和措施的加强,传统的饲养方式已不适合养羊业现代化的生产要求,必须改变传统的放牧习惯,发展舍饲或半舍饲养羊,由过去的数量型养羊转变成质量型和效益型养羊,走规模化、生态型的饲养道路。禁牧、舍饲养羊,实现生产、生态双赢已是大势所趋。因此,结合农区的具体特点,因地制宜,采取灵活多样的舍饲养羊,应大力提倡和推广。农区舍饲肉羊的发展是农区、半农半牧区势在必行的一条可持续发展的农业生产道路。

怎样养好羊?高效规模舍饲养羊技术分析。


将羊群圈养在圈舍之内,用人工饲养来代替传统的放牧、散养等方式,就是舍饲养羊,传统的饲养方式难以保证生态环境的可持续发展,相对于传统的饲养方式,舍饲养羊更加标准化、规模化和现代化,对饲养过程中的饲料配合和管理以及疾病的预防、治疗、杂交等,都有积极的影响。下面一起来看看:怎样养好羊?高效规模舍饲养羊技术分析。

1、舍饲养羊存在的问题

舍饲养羊的方法并不是一种普遍的羊类饲养方式,因此,在饲养的过程中,由于缺乏对该饲养方式的了解,必然存在着一些问题。

首先,羊舍选址方面存在的问题。在舍饲养羊的过程中,羊舍的选址极其重要,科学的羊舍选址可以有效的避免细菌滋生,增强羊类养殖的防疫效果。除此之外,部分舍饲养羊的养殖户为了降低工作量,将所有的羊都统统放人一个羊栏内进行饲养,所使用的饲料、水源完全一样,不仅有利于有害病菌的滋生,而且还会使部分羊由于生活环境不适而引发病症。

其次,饲料选用方面存在的问题。许多养殖户在使用舍饲养羊之后,总会发现羊的体制变弱,生长速度缓慢,这并不是饲养方法上存在的问题,而是因为饲料选用不合理所造成的营养不良。许多用户都将玉米和秸秆作为羊类食用的主要饲料,但是二者却并不匹配,长时间食用这类饲料,羊类会出现营养不良、肉质变差的情况,对养殖户的经济效益也造成了一定的损失。

最后,舍饲养羊的过程中,对羊舍的清洁卫生具有十分严格的要求,长时间不对羊舍进行清理与消毒,会导致羊舍内有害细菌滋生,对羊类的健康造成较为严重的影响。

2、高效规模舍饲养羊技术分析

2..1羊舍的选址与建造

第一,在羊舍选址方面要选择活动场所宽广、地势较高的向阳地带进行建设,该地区要拥有良好的通风条件,确保羊舍内较为干燥,卫生清洁,要达到夏季防暑、冬季防寒的效果。若是进行小规模的养殖,可以将其安置在住所附近,如果养殖规模较大,尽量将羊舍建在距离村庄较远的地方,有利于防疫工作的开展与实施。

第二,在羊舍的建造规模方面,可以根据羊群的种类不同进行分舍饲养。确保羊舍具有较好的光照与通风条件,并且根据防疫部门以及消防部门的建议,建立防火、防疫的紧急装置。为了保暖,可以搭建拥有气孔的暖棚,确保羊舍内的温度与湿度控制在合理的范围之内。除此之外,要在羊舍外部为羊群建造一个大型的运动场,并放置羊群饮水所需的饮水槽,为羊群提供饮水。

2..2饲料供应

在传统的羊类饲养过程中,经常会出现食槽的饲料消耗量不均匀的情况,因此在饲料供应的过程中,应该先解决饲料槽的问题,传统的饲料槽造成了饲料的大量浪费,应该使用全新的自动化饲料喂养槽。在饲料选择的过程中,若要确保羊群的平均体重快速增长,可以使用玉米加豆粕,辅以适量的矿物质及维生素等,还可以添加一定量的尿素,以确保饲料中含有足够的蛋白质,混合比例按照标准即可。

2..3饲养管理

在饲养管理的过程中,要充分的掌握喂养时间,通常是一日三次,为了加大饲料的利用率,可以将青干草切碎或发酵后与其他饲料混合进行喂养。为了实现高效规模舍饲养羊的目标,务必要控制好羊舍内的温度,由于冬季早晚的温度较低,可以在早晚进行舍内饲养,午间温度回升后,可以让羊群在运动场进行适当的活动。此外,在进行舍饲养羊的过程中,要确保饮用水的清洁与充足。

2..4病疫防治

舍饲养羊的过程中,疫病的防治问题是难以解决的问题之一,也是实现高效规模舍饲养羊目标的重要技术手段之一。通常情况下,都是采用预防为主、防治结合的方法来降低疫病发生的可能性,加强疫病防治与饲料管理工作的有机结合。

首先,要确保饲料及饮用水的安全,决不允许将发霉、变质的饲料用于羊类的喂养,对饮水及饲料槽要进行及时的清洗与消毒,以免滋生病菌。

其次,在种羊选取的过程中,尽量选择当地的羊进行购买,以免外地种羊将疫病带人本地,使得本地暴发羊类瘟疫,后果不堪设想。

3、总结

综上所述,若要实现高效规模舍饲养羊的目标,必须要在技术方面进行全面的分析,从羊舍的选址、羊类的饲养方法及管理方式等方面进行全方位的总结,并采取有效的手段做好疫病的防治工作,从而真正的了解高效规模舍饲养羊的技术,实现羊类的规模化养殖,增加羊类养殖者的经济效益。

高效规模舍饲养羊技术

将羊群圈养在圈舍之内,用人工饲养来代替传统的放牧、散养等方式,就是舍饲养羊。传统的饲养方式难以保证生态环境的可持续发展,相对于传统的饲养方式,舍饲养羊更加标准化、规模化和现代化,对饲养过程中的饲料配合和管理以及疾病的预防、治疗、杂交等都有积极的影响。本文就高效规模的舍饲养羊技术展开探讨,并提出了相关的意见和建议。关键词:高效;规模;舍饲养羊;技术和提高

自我国加入世界贸易组织以来,经济逐渐实现全球化,开始将生态环境保护作为重点工作。对于当前的畜牧业来说,传统的饲养方式和当前现代化生产不适应,对于养羊业来说,我国的草原面积正在不断缩小,因此必须改变传统的放养方式,采用半舍饲或者舍饲养羊的方法,提高养羊的经济效益和社会效益。采用舍饲养羊的方式,能够让养羊更加规范和科学,降低成本,提高资源利用效率,为我国生态环境发展做出贡献。1舍饲养羊存在的若干问题

养殖户和畜牧部门在舍饲养羊方面仍在不断提高和探索。从根本上说,舍饲养羊的方式并没有大范围普及,养殖户对于舍饲养羊方式不够了解,因此存在一定的缺陷和问题。例如羊舍的选址不够科学,对于舍饲养羊来说,做好防疫工作非常重要,但是有些养殖户在地势低洼的地方建造羊舍,天气潮湿或者下雨的季节,发生积水的情况非常常见,由于地势较低,通风不良,水分很难蒸发,羊舍湿度非常大,为细菌的繁衍提供了条件;有的养殖户将羊舍建造在距离公路很远的地方,在实施防疫工作时存在较大的困难。部分养殖户为了省事,不根据羊的实际情况,全部在一个羊栏内饲养,喂食的饲料、水全部一样,部分羊会因此产生疾病。饲料营养不够全面是舍饲养羊存在的另一个问题,很多养殖户都将玉米和秸秆作为饲料,其中玉米是精料,秸秆是主食,除此之外不再喂饲其他饲料,长此以往会导致营养不良,羊的体质变弱,生长速度缓慢,并且肉质也不好,无法保证养殖户的经济效益。部分养殖户不及时清理羊栏内的污物和粪便,滋生细菌和病毒,导致传染病发生。2高效规模舍饲养羊技术分析2.1羊舍面积和羊舍建造舍饲养羊要有充足的活动场所和适宜的圈舍,一般建造羊舍选择向阳、地势较高的地方,可以获得良好的避风、通风条件,有利于保持羊舍干燥整洁。总体来说,羊舍必须具备防寒和防暑的功能。如果养殖规模较大,可以将羊舍建造在距离村庄较远的地方,有利于实施防疫工作。

舍饲养羊的饲养管理技术


养羊业是我国畜牧业的重要组成部分。改革开放以来,特别是近年来,我国养羊业取得了长足的发展,养殖方式进一步转变,生产水平不断提高,饲养量和产品产量持续快速增长。随着产业结构调整步伐的加快,养羊业比重不断增加.已成为推动我国农村经济发展的重要产业。加快养羊业的发展.对于推进畜牧业结构调整、促进农民增收、建设社会主义新农村.具有十分重要的意义和作用。

近年来.我国养羊业发展迅速。已经步人世界养羊生产大国行列。目前,我国绵羊、山羊的饲养量、出栏量、羊肉产量、绵羊(山羊)生皮、山羊绒产量均为世界第1位。我国各地都有羊的分布,饲养绵羊最多的省份有新疆维吾尔自'?厶区、内蒙古自治区和青海省,饲养山羊最多的省份有河南省、山东省和内蒙古自治区。2006年,我国绵、山羊存栏 3.83亿只(绵羊1.94亿只,山羊1.99亿只);出栏肉羊2.6 亿只,生产羊肉435.5万t,仅占肉类总产量的6.92% ;羊毛产量37.5万t。自1949年以来。我国共成功培育了12个绵羊新品种、4个山羊新品种。另外,驰名中外的卡拉库尔羊、滩羊等也得到迅速的发展和提高。

1 羊舍地址的选择和建设要求

1.1 羊舍选址

选择地势较高、南向斜坡、土壤排水性好、干燥的场地。保证有充足的放牧场、饲料基地,附近分布有清洁、丰富的水源。当地及四周无疫病;交通方便,但与交通线要保持一定距离,以减少疫病传人的机会。

1.2 羊舍建设要求

1.2.1 合理布局:养羊区要与办公、生活区分开,圈舍应建在办公室或住房的下方。公羊舍建在下风处,距母羊舍 200m以上:羔羊和育成羊舍建在上风处:成年羊舍建在中间:病羊隔离舍要建在远离健康羊300 m处。

1.2.2 建筑面积:种公羊所需羊舍面积1.5~2.0 m2/只。母羊所需羊舍面积0.8~1.0 mz/只.育成羊所需羊舍面积0.60.8 m2/只.羔羊所需羊舍面积0.5~0.6 m2/只,阉公羊所需羊舍面积0.6~0.8 m2/只.妊娠后期或哺乳期母羊所需羊舍面积 2.2~2.5 m2/只。产羔栏一般按基础母羊总数的25%计算,房内应有取暖没备,可供产房取暖用。

1.2.3 高度适中:一般舍顶高度为2.5 m左右,要充分考虑防暑降温。

1.2.4 门窗宽敞明亮:羊合群性强,出入栏门易拥挤。一般门宽3 m、高2 m左右较适宜。羊只数量少时,可窄些,以1.5~2.0m为宜。羊舍应有足够的光线,窗户面积一般占地面面积的1/15,窗应向阳,距地面1.5m以上。

1.2.5 羊床干燥:羊舍宜建成楼台式,羊床用木条或竹片构筑.木条或竹片间隔为1.0~1.5 cm,以便粪便漏下,楼台与地面距离为1.5~1.8 m,便于清扫粪便。

2 羔羊饲养管理

从初生到断奶的小羊称为羔羊。羔羊一般在2~4月龄断奶.羔羊的生长发育速度较快,初生羔羊对外界环境适应能力较差,饲养不当,容易生病,良好的饲养管理可以提高羔羊的成活率和生长速度。

2.1 羔羊的生长发育特点

羔羊在哺乳期, 内脏器官迅速发育.特别是4个胃发育最快。初生羔羊的皱胃只有在乳汁的刺激下,才初步具有消化能力,前3个胃没有微生物区系.没有消化能力,2周后,瘤胃中开始出现微生物,并出现反刍,可以饲喂少量优质草料。

2.1.1 初乳期(1~5 d):母羊产后5 d以内的乳叫初乳,它是羔羊出生后惟一的全价天然食品。初乳中含有丰富的蛋白质(17%~23%)、脂肪(9%~16%)等营养物质和抗体,具有营养、抗病和轻泻作用。羔羊出生后及时吃到初乳,对增强体质、抵抗疾病和排出胎粪具有很重要的作用。因此,应让初生羔羊尽量早吃、多吃初乳,吃得越早,吃得越多,增重越快,体质越强,发病少,成活率高。

2.1.2 常乳期(6~60 d):这一阶段,奶是羔羊的主要食物,辅以少量草料。从初生到45日龄,是羔羊体长增长最快的时期:从出生到75日龄是羔羊体重增长最快的时期。此时母羊的泌乳量虽然较高,营养也比较丰富,但羔羊还是要尽早开食,尽早训练其吃草料,以促进前胃发育,增加营养来源。一般从l0日龄后开始给草,将幼嫩青干草捆成把吊在空中.让小羊自由采食。生后20d开始训练吃料,在饲槽里放上用开水烫后的半湿料,引导小羊去啃,反复数次,小羊就会吃了。注意烫料的温度不可过高,应与奶温相同,以免烫伤羔羊的嘴。

2.1.3 奶、草过渡期(2月龄至断奶):2个月龄以后的羔羊逐渐以采食为主,哺乳为辅。羔羊能采食饲料后,要求饲料多样化.并根据个体发育情况随时进行调整,以促使羔羊正常发育 日粮中可消化蛋白质以16%~30%为佳,可消化总养分以74%为宜。这一阶段的羔羊还应保证适当运动。随着日龄的增加.可将羔羊赶到牧地上放牧。母子分开放牧有利于增重、抓膘和预防寄生虫病。断奶的羔羊在转群或出售前要全部驱虫。

2.2 羔羊的饲养管理要点

羔羊饲养管理的好坏不仅影响其生长发育,而且将影响其终生的生长和生产性能。良好的饲养管理,对提高羔羊成活率及提高羊群品质具有重要作用。因此,必须高度重视羔羊的培育,尤其要重点关注以下两点。

2.2.1 及时吃初乳:在羔羊的饲养管理中,养殖者一定要认识到及时吃到初乳对羔羊的重要性,尽量保证羔羊在出生后1 h以内吃上初乳,以使羔羊从初乳中获得营养和免疫抵抗力。

2.2.2 及早补料:一般情况下,在羔羊出生后10 d,开始训练其采食营养全面的精饲料,20 d开始采食优质青干草.30 日龄能够正常采食饲料.60日龄开始饲喂青绿饲料和优质青贮饲料。

3 青年羊的饲养

3.1 生长发育特点从断奶到配种前的小羊称为青年羊。青年羊全身各系统和各组织均处于旺盛生长发育阶段.与骨骼生长有关的参数仍然在继续增长,如体高、体长、胸宽、胸深等。瘤胃的发育十分迅速,6月龄的青年羊,瘤胃容积占胃总容积的75%以上,接近成年羊的瘤胃容积。我国地方羊品种一般6月龄以后出现正常的发情,9月龄左右达到体成熟。

3.2 饲养管理

3.2.1 适当的营养水平:适当的营养有利于青年羊的生长发育,一般精饲料中粗蛋白质在15%一16%,日粮中精饲料的能量占70%左右,同时保证供应充足的钙、磷和维生素。

3.2.2 合理的饲喂方法和饲养方式:为青年羊提供充足的优质干草,促进消化器官和体格发育。促使其充分运动,以提高青年羊的体质和保持旺盛的食欲。青年羊一般先饲喂粗料,后饲精饲料。饲养方式一般采用自由放牧。

3.2.3 适时配种:青年母羊一般在8~10月龄,体重达到成年羊的70%时进行配种。

4 小结

羊的饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲.使草地得到休养生息,使一些草地生态地区的环境得到了初步改善。分散饲养正向相对集中饲养方式转变,生产规模化程度不断提高,养殖小区和适度规模养殖场蓬勃发展。近年来,受重大动物疫病等因素的影响,畜产品市场一波三折。而养羊生产近年来则保持良好的增长势头。养羊业已成为畜牧业发展和农民增收的亮点。

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