俗话说“养鱼先养水”，水质的好坏，关系到养殖是否成功，调水是养殖的关键。然而导致水质恶化的主要原因常被忽略，那就是投料技术。通过对后圩地区青虾养殖户走访、调查，发现投料技术也是有所讲究的，下面分别从投料时间、投料地点和方法以及投料量四个方面向大家介绍一下总结的投料小技巧。
1、投料时间
目前养虾日投喂为3-5餐，投喂的餐数越多，投喂率就越高，意味着生长越快，但对水体的污染也越严重。因此，投喂次数需要对养殖模式、当前水质和水处理能力相匹配。后圩地区养殖户所用的土池建议每天投喂3餐即可，3餐分别为6:00，11:00，17:00。
2、投料地点
投料区一般设在离池边5-8米的区域，小虾时靠边撒，大虾靠里撒；高温靠边撒，低温靠里撒。
3、投料方法
投料前，关闭增氧机，水流减缓后投喂，避免饲料被水流卷到中间而投料区干净，饲料台饲料不准。查完料，开启增氧机。
4、投料量的确定
放苗前2小时，每亩用虾片1公斤泼洒，使虾苗入池即有食物，促进虾苗的食物转化。放苗当天以20-30克/万尾的虾苗料混合微生物制剂分2次泼洒，以后每天日投喂量增加10-15%，一直到16-20日龄，饲料台测准料为止。在放苗第二天既可以将饲料台放入池中，虽然不能准确测料，但可以看虾和通过料台了解水质。饲料盘的面积一般为0.4-0.5平方米，在约定时间内吃不完，下餐投料应考虑适当减料或停料。
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小龙虾冬季投喂管理要点
小龙虾，近年来由于小龙虾的市场需求火爆，养殖户朋友的养殖热情不断升高，有人养得好挣钱，而有的人没抓住养殖时机。比如：冬季的小龙虾池塘需要怎样管理？需要投喂吗？近年来小龙虾不管是成虾还是虾苗早一天上市价格有可能有所不同，等到小龙虾集中上市的时候价格肯定会随之降低。要想小龙虾来年早点上市，冬季小龙虾池塘管理及投喂就必不可少。
每年早期3月份至4月中旬小龙虾成虾与苗种的价格均较高，而多数养殖朋友那时候成虾、虾苗规格均较小（成虾多数为空壳，虾苗规格太小没产量），难以出虾，这些原因主要为冬季及早春投喂管理不当所引起的。
首先，我们要做好冬季及早春投喂管理，我们需要先了解龙虾的食性特点：
1．小龙虾是杂食性动物；
2．小龙虾幼体第一次蜕壳后开始摄食浮游植物及小型枝角类幼体、轮虫等；
3．小龙虾喜食各种鲜嫩水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游动物、鱼虾尸体、人工饲料等；
4．饵料不足时会同类相残，以大吃小，正蜕壳或刚蜕壳的软壳虾最易被残食。
根据小龙虾的食性及目前小龙虾养殖特点，我们建议冬季采取如下投喂管理措施：
1、加水后先使用“碧水安（加强型）”进行解毒，5-7天后观察小龙虾苗及成虾数量；
2、为满足成虾的摄食量，建议每2-3天沿边投喂一次颗粒饲料，投喂量根据摄食情况进行调整；
3、同时，为促进虾苗快速及健康生长，以培养天然饵料与投喂天然人工饵料的方式进行管理。根据虾苗对饵料的口径及特点，使用“肥水肽Ⅲ”与“利苗多”培养天然饵料，同时虾苗也可直接摄食；
罗氏沼虾池塘养殖要点
一.池塘条件和设备
1、水源:无污染，溶解氧丰富，排灌方便。可利用江河、湖泊、水库的水为水源，井水和泉水只要不含有害物质也可作为水源。
2、虾池大小:最好呈长方形。以虾为主与鱼混养池塘面积2～20亩为宜。以鱼为主搭配虾的池塘可适当大些。
3、虾塘底质和水深:塘底最好是砂泥底质。水深1～1.5米较好，可种植30%水面的水生植物。
4、清塘:可用荼麸、石灰、漂白粉清塘(方法同养鱼池一样)。2～3天后施有机肥培育水质。待浮游动物出现即可放虾苗。野杂鱼较多，又难以清除的池塘可用五氯酚钠（2公斤/亩）全池泼洒，池中水位为0．5米，2天后排干池水．
二、放苗
1、虾苗投放季节：当水温能稳定在20℃以上可考虑放苗。一般要保证有4～5个月的饲养期，在水温条件允许的情况下尽量早放苗。
2、放苗密度:商品虾的成活率大概是30～80%，若计划亩产105公斤虾，规格在20克/只，一般亩放2～3万尾。生长时间短适当少放。
3、注意事项:(1)检查水质无毒，浮游动物培育达中等水平;(2)不论何种养殖方式一定要在虾苗下塘后1个月左右方可投放鱼种;(3)多点投放，利于虾苗分布;(4)选择水温平衡天气投放。(5)投放虾苗10天前，经清塘后的水池中应施猪粪鸡粪等肥料培养浮游生物，以提高虾苗成活率和加快幼虾的生长速度。
进排水时应用60目筛绢过滤，严防野鱼混入。
种植水草，以改善水环境。
高温天，每天晚上应注水10厘米。
三、饲料和投饲方法
1、饲料:米糠、麦麸、豆饼、花生饼、禽畜粪类、屠宰下脚料、鱼粉、小杂鱼、蚕蛹、螺蚌、颗粒饲料等。淡化虾苗到2厘米左右稚虾以浮游动物和有机碎屑为主，投喂的饲料应碾成细粒状。体长长到3厘米以上可投喂直径0.2～0.4厘米、长0.4～0.6厘米的颗粒饵料。
2、投喂方法和数量:虾苗下塘后第一个月投喂鱼糜、黄豆粕、麦麸、花生饼等，分上下午塘边泼洒。黄豆粕和花生饼每天每亩水面1～2公斤，动物饵料适当减量。水中饵料生物不足，可用鸡、鸭蛋煮熟搓成很细的粒子连水沿塘泼洒，每天每亩0.5～1公斤。体长3厘米以上时可投颗粒饵料并逐步加大粒径。投喂后在下一次投喂前检查是否吃完，根据摄食情况适当增减。罗氏沼虾有晚间觅食的嗜好，白天投喂量占总量的确良/3，傍晚和晚上占据2/3，每天投影4次。
四、日常管理
1、每天巡塘，检查排灌水口，预防逃虾和野杂鱼混入。观察水色预防虾浮头。检查摄食情况，夏季特别注意夜间巡塘。
2、水质pH值为7左右，溶解氧保持在4毫克升以上，透明度25厘米左右，夏季或阴雨闷热天气要及时开增氧机。
3、每半个月测量体长和体重，检查生长情况，甲壳厚且颜色深，说明长势不好，增投动物蛋白性饵料并加注新水。
五、捕捞
大批捕捞时用网捕，网目2厘米，分批上市也可用网捕，也可用抄网沿边抄。此外也可用笼捕，起捕时池水水温不应低于是18℃，否则极易造成损失
青虾池塘育苗技术
一、池塘选择：面积2-5亩，池底平坦，淤泥少，水深1-1.2米，水源水质无污染。
二、充苗前的准备：在亲虾放养前10天左右，每亩用生石灰75-100公斤全池泼洒，约2-3天后加水至60-80厘米，加水时一定要用80目密网过滤。
三、亲虾选择：要求规格5厘米以上，体质健壮，无病无伤的大水面抱卵虾。
四、虾苗孵化：青虾苗孵化常见的有二种，一种是把收集来的抱卵虾直接放入池塘中孵化；另一种是把收集来的抱卵虾放在育苗池中的小网箱中孵化。小网箱规格为长2米，宽1米，深1米，网目以不逃亲虾为宜，网箱内要放一些水草或杨树根须等。一般每箱放抱卵虾2-3公斤左右，每亩需放抱卵虾10公斤左右，同一池塘中的抱卵虾，虾卵颜色应尽量一致，这样育出的虾苗比较整齐。
孵化期间，对放养的抱卵虾要每天投饵二次，一般用配合颗粒或轧碎的螺蚌肉、豆粕等，每天的投喂量为亲虾体重的3-5%，具体应灵活掌握。
当抱卵虾虾卵变灰出现黑色眼点时，溞状幼体即将孵出，这时就要及时施放经发酵过的塮肥，每亩200公斤左右，以培育浮游动物供虾苗食用。
五、虾苗饲养管理：当虾苗幼体孵出3天卵黄吸收后，就要开始摄食，这时就要开始泼洒黄豆浆，用量每亩0.5-1公斤，分上午、下午两次作画池泼洒，以后随着虾苗长大，投喂逐渐增加，并逐渐加入豆粕、麦粉、鱼粉或鱼浆。
一般从虾苗孵出到达到1厘米左右，大约需要25-30天，期间幼体到完成变态大约需要经9次蜕皮。一般1公斤抱卵虾可产虾苗10万尾左右。
在虾苗培育期间，要抓好肥水管理，池水透明度保持在30厘米左右，做到肥、活、爽。后期要每周加水一次，每次15厘米。此外，还要每天及时捞除蛙卵，否则将降低虾苗产量，也易造成饲料浪费。
在虾苗分塘牵捕时，应避免大风天气，防止虾苗贴网。此外，在虾苗放养时要注意水温差，因虾苗放养时水温差超过3℃，易造成虾苗死亡。
池塘养殖淡水小龙虾的饲养投喂技巧
龙虾食性杂，且比较贪食，因此饲养投喂要科学合理。
1.按照龙虾不同生长发育阶段营养需求投喂：
龙虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则摄食动、植物饲料为主，如米糠、麦麸、豆饼、南瓜、山芋及水草等。后期以投喂动物性饲料为主，如螺、蚬、蚌、鱼、虾及动物下脚料等。
2.按照小龙虾的生活习性和摄食特点投喂：
龙虾多在夜间活动觅食，并具有争食、贪食习性。饲料每天投喂两次，上下午各投喂一次，以下午投喂为主，占全天投喂量的70%。坚持定质、定量、定时投喂，力求做到喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。
3.按天气、水质变化和虾活动摄食情况投喂：
龙虾生长的适宜水温为20-32摄氏度。在6-10月龙虾摄食量大，日投喂量可适当增加。水草可按虾体重的8%左右安排，配合饲料按3%左右安排，并根据天气、水质状况及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓时少投喂，天气晴好时多投喂，大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂。
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