在不少中国人眼里,小龙虾简直就是一道“天赐美食”,中国吃货们发明了几百种小龙虾的食用方法,现如今中国境内的小龙虾被人们从泛滥成灾吃到几乎绝种,靠养殖才能供应上市场庞大的需求量。可是龙虾好吃,养殖龙虾也是要技巧的那么小龙虾在养殖放养前应注意哪些事项呢?
盱眙万隆生态龙虾产业开发有限公司人繁育的龙虾种苗成活率高、饲养期短。就由万隆小编带大家了解一二:
首先,为了便于小龙虾穴居、繁殖,同时可减少小龙虾的逃跑要做好塘口选择,养殖小龙虾的塘口,面积要适中,一般在20亩~50亩。塘埂坡比要大,在1∶2.5~1∶3比例最佳。然后就可以彻底清塘了,龙虾种苗在放养前10天,抽干池水,每亩用生石灰100千克,彻底杀灭敌害生物和各种病原体,同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。在养殖水域设置龙虾栖息场所如安设瓦砾、砖头、石块、草龙等作虾巢供虾隐蔽栖息和防御敌害,并在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白、伊乐藻、轮叶黑藻、凤眼莲等等水生植物可供小龙虾摄食。万隆小编建议池底也可用水草扎成草堆,草堆用绳子系住,绳子另一端固定于水面。
放养前的准备
池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。在养殖水域设置虾栖息场所,如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢,供虾隐蔽栖息和防御敌害。在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物,其覆盖面一般为池塘水面的1/3,以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘,每亩用100公斤,若利用旧池塘或湖泊养龙虾,要清淤、修整、曝晒,放养虾苗前10-15天,每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
虾苗放养
前10-15天,一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤,培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。池塘进水前要安装好水隔网最好是60-80目防止水中敌害进入。池水深度保持在50-80厘米,透明度在30-40厘米之间。
放养虾苗
放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300-400尾,鳊鱼200尾。
精心投饵
放苗后3天内,投以绞碎的小鱼和碎肉,3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料,待虾苗长至6-7厘米时,可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准,一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂,成虾按体重的5%-10%投喂,具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次,早晨和傍晚各一次,晚上投喂量占日投喂量的70%-80%,饵料应投在池塘四周,并适当分散,龙虾集中的地方适当多投些,以利其摄食。
水质管理
龙虾生长快,新陈代谢旺盛,耗氧量大,故虾池水质要保持清新,每周加水15-20厘米深,确保水质新鲜、洁爽,并有足够的溶氧,池水透明度控制在35厘米深以上,当天气过热时,要适当加深池水,以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵,并注意观察,若发现龙虾反应迟钝,游集到岸边,浮头并向岸上爬时,说明缺氧严重,要及时注水或开增氧机增氧。
预防疾病
应勤检查,勤巡塘,注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况,以便及时采取必要的技术措施。及时清除池中青苔;经常检查进、排水口的过滤网,防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入。经常注意池中是否有敌害生物,如水老鼠、水蛇、水鸟等,如有应及时将其除掉。
虾苗下塘之前要进行体表消毒,防止把病原体带进池内,定期用生石灰消毒虾池,经常加注新水,保持池水清洁卫生,在虾的饲料中添加多种维生素,增强虾的免疫力。
适时捕捞一般饲养2个月左右,当龙虾体重达50克以上时,可捕捞上市,捕捞龙虾采用虾笼、地笼、围网等方法,捕大留小。
进入九、十月份,人工养殖的小龙虾销售基本结束,大家开始为下一季小龙虾的养殖做准备,有很多养殖户对养殖前的准备工作的重要性认识不清楚,只是对池塘简单处理了一下,甚至根本没有处理,就直接放了种虾,进行下一季养殖。这样的养殖效果往往很不稳定,为养殖准备工作应包含以下几点:
一、清塘和消毒:排干池塘水,把池塘里面混养的花白鲢等鱼类捕捞干净卖掉,晒塘一个星期;进水30公分左右,建议用漂白粉20公斤/亩消毒,杀灭池塘里面的敌害生物如野杂鱼及致病微生物。杀灭野杂鱼等一定要彻底,否则影响养殖效果。野杂鱼吃食特别快,不仅与小龙虾抢食还吃小龙虾苗。一旦池塘里面野杂鱼多的情况下,小龙虾的出苗率和苗种成活率都很低,对龙虾产量影响很大。这样小龙虾长势不好,小龙虾规格小,产量低。
二、种草:漂白粉消毒一个星期后,毒性基本消失,这时就可以种植水草了。一塘好草是小龙虾养殖成功的关键。根据经验建议伊乐藻、水花生和苦草这三种草混合种,效果比较好。
三、进水和肥水:水草栽种完成后,可以进水了,水深要在50公分以上,进水口要套80目密网,防止野杂鱼和鱼卵进入池塘。水达到合适水位时,施用发酵好的有机粪肥,我们一般用发酵鸡粪,施用量为每亩100斤左右,另加生石灰20斤(生石灰和发酵鸡粪混合一个星期后施用),在施用发酵鸡粪时配合芽孢杆菌等生物制剂,肥水效果会更好,效果会更持久。
水肥之后,准备工作已经做好,接下来可以放养种虾了。
小龙虾人工养殖亩产多少?
小龙虾人工养殖亩产量,影响的因素有很多,如养殖技术,环境温度(小龙虾的最适温度范围为18℃——31℃)一般在条件良好的池塘里,刚离开母体的幼虾生长2——3个月方可达到上市规格。例如:九月中旬脱离母体的幼虾苗平均全长约1.0cm,平均重0.04g,每亩最多养殖120斤左右的幼虾计。按在网箱中养殖到11月底,正常情况下平均每个可生长到长5.19cm,平均重4.50g左右,上市的龙虾1斤按最多十几个估算,不计成本,这样算下来每亩最多产量是500斤左右。
小龙虾人工怎么养殖?
(1)做好塘口的准备工作
塘口靠近水源,水量充足,水质良好,无污染,符合渔业水质标准,进排水要方便,分开(不共用一条河流),塘口周围敞开,无高大树木遮挡的塘口。塘口要具体做到一塘多埂,根据塘口面积及条件,设置多道堤埂,增大坡比,为小龙虾提供更多的打洞空间。
(2)充分清塘、消毒、调水
用生石灰彻底清塘,每亩用100公斤左右,进行清塘、杀菌、消毒,杀灭各种野杂鱼。然后加水,用清塘的药物清除没有被生石灰杀净的寄生虫和野杂鱼类。
(3)移植水草
水草移栽对提高小龙虾养殖效益至关重要。2——3月份水温较低时种伊乐藻,4月初水温上升后种植苦草、黑叶轮藻等水生植物,水草覆盖整个水面的60%左右。伊乐藻栽种要4——6米栽种条块,相隔4——6米左右的水路,栽完之后,看见有白根发出,加水20——30厘米,等水草长满全池后逐步加深水位。当水草长至20——30厘米时,每棵面积发展为面盆大小时,将草打头,割去草上部1/3,防止中层草吸收不到阳光和养分死亡,败坏水质,导致全塘水草死亡,水草打头时应尽量避免水质或许浑浊,造成水草叶面污物过多,应速战速决,打头后迅速改底清水,第二天加速水草复活,恢复水草旺盛生长。
(4)亲虾的选择
待塘口药物失效后,按雌雄虾2.5:1的比例,选一些膘肥体健,附肢齐全,无附着物,色泽鲜艳的个体作为种虾,严格消毒后,放入池塘,为了避免小龙虾品质的退化,最好雌雄虾异地选购。
(5)加强饲料投喂
荤素搭配,不要浪费。6月中旬前和8月后可选择粗蛋白32左右的颗粒料,8月后可选择蛋白28左右的颗粒料。投喂量应根据温度、水深、池塘溶氧量灵活掌握。
(6)调控水质
严格控制水位,做到先浅后深,保持水位稳定,让亲虾基本按照人的意愿打洞筑巢,一层一层地进行,充分提高池塘的利用率。
小龙虾发病的阐述
传染说:小龙虾发病,有人说这是一种传染病毒。
1、小龙虾相互残杀,体质好的吃体质差的发病虾;
2、引进别人发病塘口排除出的水;
3、捕大留小时,小的带伤口感染后传染。
1.清沟消毒
稻田中的野杂鱼和黄鳝不但会危害虾苗,而且对饲料的抢食率较高,因此必须加以清除。清除野杂鱼的方法除了在田间沟泼洒生石灰(120毫克/升)外,也可以采用泼洒茶粕浸出液使水体的药物維度分别达到20~40毫克/升。
2.注水施肥
稻田完成施肥5~7天后即可注水,注水时用60~80目筛絹过滤。前期注水10~20厘米,以利于水草种植,后期随着水草的生长逐渐加高水位至40~60厘米,适当提高稻田水位可减少养殖期间虾苗遭受飞鸟的残食。每亩施腐熟的畜禽粪肥500~1000千克,埋人稻田和田间沟中,埋入深度为10~20厘米。施入的肥料可作为水草的基肥,有利于水草的快速生长,同时可以培育出大量的底栖生物作为小龙虾的饵料,有利于提高养殖产量。由于稻田的水位较浅,而且稻田中又无增氧设施,施肥不当将造成水体严重缺氧,因此施肥时必须将肥料埋入泥中,切忌直接往稻田中泼撒,以免败坏水质。
3.移栽水草
在养虾沟和田间沟内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等水生植物,保持水草面积占沟渠而积的1/3~1/2。种草时间:伊乐藻在清沟后的冬季或早春,轮叶黑藻和苦草在3月份。同时也以放一部分螺蛳,让其自然繁殖,为虾种准备大量适口料。
水草移栽前应先在池边搁贤10~20分钟,使水草上挟带的小杂鱼脱水死亡后方可移栽。田间水沟和田面上所移栽的水草以3~5株为,一簇,每簇水草间距为1.0米左右,水草栽下后每亩再泼洒生物有机肥100千克,以促进水草的生长。
小龙虾对刚栽种的尚未发芽的水草破坏力极强,因此要求水草尽可能早种和多种,并要求选用的水草品种发芽要早,且有较强的再生能力,国内目前能够符合上述要求的水草主要有伊乐藻和轮叶黑藻,这两种水草无需带根栽插,.其枝条在水中很快就能长出根须并成活。当水温上升至8°C以上时,伊乐藻便可发芽,4月份既可形成群落,在生长过程中被虾挟断的伊乐藻枝条漂浮在水面上也能存活,再生能力极强。苦草虽然是小龙虾喜食的水草,但该草发芽稍晚,断枝无再生能力,因此不适宜于小龙虾的养殖。
(四)虾苗的放养
苗种放养前要进行试水,在试水安全后,才能投放龙虾苗种。龙虾在稻田中饲养,通常的放养模式有以下两种:
8~9月将小龙虾的亲虾,直接放养在稻田虾沟内,让其自行繁殖,第二年进行稻田养殖龙虾,通常选择规格为20~30只/千克的为亲虾,放养密度为25~35千克/亩。亲虾繁殖孵化出来的幼虾能直接摄食稻田水中的浮游生物,可有效提高幼虾的成活率。
选用本地无污染池塘自繁自育的龙虾幼苗或从市场上收购经挑选合格的龙虾幼苗进行放养,一般放养规格为250~600只/千克,.放养密度为15000~20000只/亩,放养时间为5月插秩后。
小龙虾在放养时,要注意虾苗虾种质量,同一田块内放养同一规格的虾苗虾种,放养时一次放足。放养前要用浓度为3%左右的食盐水对虾苗虾种进行浸洗消毒,消毒时间一般控制在3~5分钟为宜。在稻田养虾模式中因为水位浅与时间短,一般不考虑搭配放养鱼类。
冬季的到来意味着稻田养殖小龙虾当年要进行最后一次的养殖场地管理了,这是为小龙虾过冬做的一个保障工作。那么养殖户需要做一些什么事情?下面这些都是必须要做好准备的。
1、加固田埂
小龙虾有打洞的习惯,所以稻田养殖小龙虾每年都需要对田埂进行多次的修复,小龙虾为了越冬打洞会比以往多的多,所以首先要做的就是针对田埂进行加固。田埂会随着水的渗透而泥巴化,所以这里加固田埂主要是加宽加厚,然后将表面平滑的修整即可。这样就能防止小龙虾打洞逃跑,也能防止漏水情况的出现。
2、人工造穴
当田埂加固完成后就要准备人工造穴了,为了减少小龙虾把洞穴搭建到田埂上,养殖户可以人工的帮助制造一些洞穴。选择田地里面较高的部分,然后横向的戳一个2-3厘米左右宽、10-15厘米左右深的洞穴即可,当龙虾找到这些人造的洞穴后,多数会选择直接住进去的,这样除了避免龙虾对田埂的伤害,还能一定程度满足一些龙虾没有挖好洞的需求,一举两得。
3、保持水深
龙虾的洞穴和活动是根据稻田水深的变化来变化的,所以这个时候开始就要保持稻田的水深了,不然一些龙虾会在水面加深或者降低的时候重新打洞,不利于其过冬。经常有养殖场出现因为水面波动较大,导致龙虾过冬的时候不在洞穴里面结果冬季过去后批量死亡的情况。其次水深还能一定程度的给小龙虾御寒,这个水深一定要保持稳定。
4、水田增草
小龙虾喜欢躲在一些遮掩物的下面,尤其是冬天的时候,这些东西能帮助小龙虾越冬。越冬前可以往水里面多添加一些稻杆或者干草之类的东西,均匀的投放一些。这些物质腐烂的时候小龙虾也会吃掉一些,既可以当食物,又能帮助其越冬,还能保证水肥,让小龙虾长的更好。其次冬季这些东西腐烂的时候也不会发臭,会缓慢的发酵,危害也很小,等到来年温度上升了就直接换水清理掉就是。
以上就是稻田养殖小龙虾冬季准备工作了,大家可以视情况适当的做出一些调整,一切都是为了小龙虾更好的越冬。
(1)亲虾池的条件。
用于繁殖虾苗的性成熟成年小龙虾称亲虾,其培育池也简称亲虾池。亲虾池应设在临近水源、水量充足、排灌方便、能够随时调节水质的地方。要求周边的环境比较安静,以免影响亲虾摄食。亲虾池的面积以400~1200m2/口、水深1~1.2m为宜。后备亲虾的培育池面积增大到3500m2/口左右。亲虾池的形状无严格要求,但是以长方形,东西长、南北宽为宜。出水口要求低于池底平面,位于出口处挖成深1.0m、面积5.0m2左右的正方形集虾槽,便于捕虾。
(2)亲虾池的清整。
如果在10月底之前培育亲虾,则需要对亲虾培育池进行清理,排干池水,清除池底淤泥,曝晒数天。然后,每亩面积可用50~75kg生石灰兑水全池泼洒(包括池底、池壁),最好耙翻池底,以杀死池底的有害生物。如带水清池,水深在1.0m左右时,每亩的水池用生石灰150~200kg。清池后10天,即可注清水入池,以待小龙虾亲虾运回放养。在放养前最好用少量小龙虾试水,待24小时后,小龙虾未出现死亡现象,即可放亲虾。
(3)亲虾的选留。
小龙虾性成熟一般需要9~12个月,雌、雄小龙虾在外形上特征明显,容易鉴别。达到性成熟的龙虾,雄性个体明显大于雌性,螯足粗大,螯足两端外侧有一明亮的红色软疣;生殖孔开口在第5步足基部。雌虾大多数没有红色软疣,即使有颜色,也偏淡;生殖孔开口在第3对步足基部;腹部膨大。
选留小龙虾亲虾的工作一般在前一年9-10月或当年3-4月进行。选择10月龄以上、体重30~50g、体形标准、体质健壮、附肢齐全、无病无伤和生命力强的个体。雌、雄比例一般为(3-4)∶1。如雄性小龙虾条件较好时,可将投放比例定为(5~6)∶1;较差时则定为(2~3)∶1。
(4)亲虾的投放。
放养小龙虾亲虾前,对池塘要进行常规消毒。然后每亩施入800kg发酵腐烂后的秸秆或野草。在池内设置瓦片、杨树根须和竹筒,作为亲虾栖息、蜕壳和隐蔽场所。小龙虾亲虾投放量约为100kg/亩。
(5)亲虾的培育。
亲虾放养后要加强培育管理,3月水温达10℃以上就要开始投喂饲料,最好是以螺、蚌肉,畜禽屠宰下脚料等动物性饲料为主,搭配鲜嫩的水草和菜叶等。日投喂量:3月份的日投喂量为亲虾总体重的2%~3%,4月、10月为4%~5%,5-9月为6%~8%。
(6)亲虾的繁殖。
进入4-5月份,当水温达到20℃以上时,小龙虾的亲虾就开始交配、产卵,一直要持续到8月份左右。仔虾离开母体后就能主动摄食,开始独立生活。当发现繁殖池中有大量小龙虾的仔虾出现时,就应及时采苗并进入小龙虾苗种培育阶段。必须要注意的是,早春水温低(10℃以下)的环境中,小龙虾亲虾从交配、受精产卵至受精卵孵化出苗,需3~4个月之久,在此期间,受精卵就容易感染水霉病,当水体中溶氧量不足时,还易造成受精卵的窒息死亡。
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