黄鳝、泥鳅都是名贵淡水鱼中的佳品。发展黄鳝、泥鳅的人工养殖,前景十分可观。用配合饲料投喂黄鳝、泥鳅生长快,在黄鳝养殖池套养泥鳅,效益高,其高产养殖技术如下:
1、建好养殖池
饲养黄鳝、泥鳅的池子,要选择避风向阳、环境安静、水源方便的地方,采用水泥池、土池均可,也可在水库、塘、水沟、河中用网箱养殖。面积一般20~100平方米。若用水泥池养黄鳝、泥鳅,放苗前一定要进行脱碱处理。若用土池养鳝、泥鳅,要求土质坚硬,将池底夯实。养鳝池深0.7~1米,无论是水泥池还是土池,都要在池底填肥泥层,厚30厘米,以含有机质较多的肥泥为好,有利于黄鳝和泥鳅挖洞穴居。建池时注意安装好进水口、溢水口的栏鱼网,以防黄鳝和泥鳅外逃。放苗前10天左右用生石灰彻底消毒,并于放苗前3~4天排干池水,注入新水。
2、选好种苗
养殖黄鳝和泥鳅成功与否,种苗是关键。黄鳝种苗最好用人工培育驯化的深黄大斑鳝或金黄小斑鳝,不能用杂色鳝苗和没有通过驯化的鳝苗。黄鳝苗大小以每公斤50~80个为宜,太小摄食力差,成活率也低。放养密度一般以每平方米放鳝苗1~1.5公斤为宜。黄鳝放养20天后再按1∶10的比例投放泥鳅苗。泥鳅苗最好用人工培育的。
3、投喂配合饲料
饲料台用木板或塑料板都行,面积按池子大小自定,低于水面5厘米。投放黄鳝种苗后的最初3天不要投喂,让黄鳝适宜环境,从第4天开始投喂饲料。每天下午7点左右投喂饲料最佳,此时黄鳝采食量最高。人工饲养黄鳝以配合饲料为主,适当投喂一些蚯蚓、河螺、黄粉虫等。人工驯化的黄鳝,配合饲料和蚯蚓是其最喜欢吃的饲料。配合饲料也可自配,配方为:鱼粉21%、饼粕类19%、能量饲料37%、蚯蚓12%、矿物质1%、酵母5%、多种维生素2%、粘合剂3%。泥鳅在池塘里主要以黄鳝排出的粪便和吃不完的黄鳝饲料为食。泥鳅自然繁殖快,池塘泥鳅比例大于1:10时,每天投喂一次麸即可。
4、饲养管理。
生长季节为4~11月,其中旺季为5~9月,要勤巡池,勤管理。黄鳝、泥鳅的习性是昼伏夜出。保持池水水质清新,pH值为6.5~7.5之间,水位适宜。
5、预防疾病。
黄鳝一旦发病,治疗效果往往不理想。必须无病先防、有病早治、防重于治。要经常用1~2毫克/升(百万分之)漂白粉全池泼洒。在黄鳝养殖池里套养泥鳅,还可减少黄鳝疾病。
黄鳝泥鳅高产套养技术要点介绍
用配合饲料投喂黄鳝、泥鳅生长快,在黄鳝养殖池套养泥鳅效益高,其高产养殖技术如下:
1、建好黄鳝、泥鳅养殖池。饲养黄鳝、泥鳅的池子,要选择避风向阳、环境安静、水源方便的地方,采用水泥池、土池均可,也可在水库、塘、水沟、河中用网箱养殖。面积一般20--100㎡,太大不好管理。若用水泥池养黄鳝、泥鳅,放苗前一定要进行脱碱处理;若用土池养黄鳝、泥鳅,要求土质坚硬,将池底夯实。养鳝池的形状依地形而定,能方则方,能圆则圆,池深0.7-1m,无论是水泥池还是土池,都要在池底填肥泥层,厚30㎝,以含有机质较多的肥泥为好,有利于黄鳝和泥鳅挖洞穴居。建池时注意安装好进水口,溢水口的栏鱼网,以防黄鳝和泥鳅外逃。放苗前10天左右用生石灰彻底消毒,并于放苗前3-4天排干池水,注入新水。
2、选好黄鳝、泥鳅种苗。养殖黄鳝和泥鳅成功与否,种苗是关键。黄鳝种苗最好用人工培育驯化的深黄大斑鳝或金黄小斑鳝,不能用杂色鳝苗和没有通过驯化的鳝苗。黄鳝苗大小以每千克50-80尾为宜,太小摄食差,成活率也低。放养密度一般以每平方米鳝苗1-⒈5㎏为宜,黄鳝放养20天后再按1:10的比例投放泥鳅苗。泥鳅最好用人工培育的成活率高。
3、投喂配合饲料。首先安装饲料台,饲料台用木板或塑料板都行,面积按池子大小自定,低于水面5㎝。投放黄鳝种苗后的最初3天不要投喂,让黄鳝适应环境,从第四天开始投喂饲料。每天下午7点左右投喂饲料最佳,此时黄鳝采食量最高。人工饲养黄鳝以配合饲料为主,适当投喂一些蚯蚓、河螺、黄粉虫等。人工驯化的黄鳝,配合饲料和蚯蚓是其最喜欢吃的饲料。配合饲料也可自配,配方为:鱼粉21﹪、饼粕类19﹪、能量饲料37﹪、蚯蚓12﹪、矿物质1﹪、酵母5﹪、多种维生素2﹪、粘合剂3﹪。采用人工培育的深黄大斑鳝种苗,用配合饲料投喂,投喂量按黄鳝体重的3﹪--5﹪,每天投喂1—2次{依天气和水温而定},采用定时、定量的原则,饲养20g的黄鳝苗一年可长到200—300g,养殖效益高。泥鳅在池塘里主要以黄鳝排出的粪便和吃不完的黄鳝饲料为食。泥鳅自然繁殖快,池塘泥鳅比例大于1:10时,每天投喂一次麸皮即可。
4、饲养管理黄鳝、泥鳅。生长季节4—11月,其中旺季5—9月,在这期间的管理要做到“勤”和“细”,即勤巡池,勤管理,发现问题快解决。细心观察池塘里黄鳝和泥鳅的生长状态,以便及时采用相应措施。黄鳝、泥鳅的习性是昼伏夜出。保持池水水质清新,PH值6.5—7.5之间,水位适宜。
5、鳝病以预防为主。黄鳝一旦发病,治疗效果往往不理想。必须无病先防、有病早防、防重于治。不能轻信“黄鳝不得病”的说法。要经常用1—2ppm漂白粉全池泼洒,定期用硫酸铜药物预防疾病。在黄鳝养殖池里套养泥鳅,还可减少黄鳝疾病,因泥鳅在养殖池塘里,喜欢上下窜动,还吃掉水体里的杂物,能起到净化水质和增氧的作用。
泥鳅套养之龟鱼螺鳅套养
龟大多喜欢潜居在水底,钻入泥中,或者上岸晒甲、活动,使养龟池的大量空间处于闲置状态。因此,可利用龟池这种水体空间,进行适当的龟鱼螺鳅套养,有利于控制龟的疾病,减少龟饵
料的投放,降低养殖成本,增加收人。
1.清塘消毒
在龟鱼螺鳅人养前,饲养池要进行一次彻底的消毒,清塘消毒的药物主要是生石灰、漂白粉、茶枯等,具体的使用方法与前文是一样的。
2.池塘建设
这种套养模式是以养龟为主,养殖鱼、螺、鳅为辅,因此养殖池应严格按照养龟池要求设计建设。龟池的水位可维持在80厘米左右,一般的鱼塘也可改造成龟鱼鳅混养池,但因龟有爬墙凿洞逃逸的习性,泥鳅有非常强的逃逸能力,因此应在池塘四周筑起防逃墙,在进出水口用密网拦好,防止敌害和有害生物侵人。还要根据需要,修建食台、休息场及亲龟产卵场。
3.品种选择
龟类以七彩龟、黄喉水龟、草龟为好;鱼类以温水性非肉食性鱼类为主,如鲢、鳙、草、鳊等,可充分利用水中的浮游生物;螺类以福寿螺和中华圆田螺为好,它们取食龟、鱼、鳅的粪及有机碎屑;泥鳅以从稻田水沟野外捕捉的黄鳅为好,如果是自己培育的就更好了。泥鳅喜食池中杂草及寄生虫,是“水底清洁工”,同时,仔螺、幼鳅又是龟类最好的饵料。
4.龟鱼螺鳅的放养
幼龟46只/米2,成龟24只/米2,幼龟池可放养5厘米左右的小规格鱼种,用以培育大规格鱼种。成龟池和亲龟池则放养长15厘米左右的大规格鱼种,以养成商品鱼。田螺为每100米225千克,泥鳅为每100米25千克左右。
5.科学投喂
这种套养方式的饲料投喂是以龟为主,在满足龟饲料的情况下,适当投喂一些鱼类饲料,如瓜果菜叶等,在水中也可养些水浮莲等植物,既可净化水质,又可供螺、鳅摄食。
龟和泥鳅一样,也是杂食性的,动物饲料包括猪肉、小鱼虾、牛肉、羊肉、猪肝、家禽内脏、蚯蚓、血虫、面包虫,植物性饲料包括菠菜、芹菜、莴笋、瓜、果等。还有一种就是大规模养殖时用的人工混合饵料,这是人工配制的,具有营养全面、使用方便的优点,像专用龟增色饲料、颗粒状饲料等。另外,由于螺鳅类繁殖的仔螺、幼鳅又是龟最好的食物之一,因此,龟的投饵要根据套养池内的天然饵料而定,投喂方法也要遵循“四定”的原则进行。
6.日常管理
一是加强巡塘,防敌害,防逃、防盗,观察龟鱼螺鳅活动情况,发现问题,及时处理。
二是管理以龟为主,在亲龟产卵季节,应尽量减少拉网次数,以免影响交配产卵,减少产卵量,给养龟造成经济损失。
三是鱼类的饲养管理与池塘养鱼方法一样,龟鱼螺鳅类混养的池塘,也要通过加强管理,为鱼和鳅创造良好环境。
四是在气候异常时,尤其在闷热天气时,可能会发生龟类不适而减少活动量,鱼类会出现浮头现象,严重时可造成泛塘死亡,泥鳅上下窜动,到处翻滚,而螺会大量地贴在池边。为防止这些
事故的发生,养殖者在气候异常时,应及时加注新水,平时少量多次追肥,维持水体适宜肥度,注意宁少勿多,保持水体的清洁度。
莲藕田泥鳅苗种培育技术介绍
1.藕池条件:泥鳅苗种培育池以面积以30~100平方米为宜,池深40~60厘米,池中开挖鱼溜,以利其栖息和避暑防寒,池埂、池底必须夯实,进、排水口设拦鱼网,池底铺垫15~20厘米淤泥层,池中莲藕覆盖面积宜占总面积的1/4。
2.清塘培水:鳅苗下池前10天,每亩池用生石灰50~60千克带水清塘消毒。消毒后每亩施300~400千克腐熟的人畜粪便作基肥培水,池水加至30厘米。待水色变绿,透明度15~20厘米后,即可投放鳅苗。
3.苗种放养:鳅苗出膜第二天便开口进食,饲养3~5天,卵黄囊消失,开始营外源性营养,能自由平泳,此时可下池进入苗种培育阶段。鳅苗的放养密度以每平方米水面200~500尾为宜,有微流水条件的可适当增加。注意同一池中要放养同批孵化规格一致的鳅苗,以确保苗种均衡生长和提高成活率。
4.饲养管理:刚下池的鳅苗,对饲料有较强的选择性,因而需要预先培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料,用50目标准筛过滤后,沿池边投喂,并适当投喂熟鸡蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。鳅苗体长达到1厘米时,已可摄食水中昆虫、昆虫幼体和有机物碎屑等食物,可用煮熟的糠、麸、玉米粉、麦粉等植物性饲料拌和剁碎的鱼、虾、螺蚌肉等动物性饲料投喂,每天3~4次。同时,在饲料中逐步增加配合饲料的比重,使之逐渐适应人工配合饲料。饲料应投放在离池底5厘米左右的食台上,切忌撒投。初期日投饲量为鳅苗总体重的2%~5%,后期8%~10%。泥鳅喜肥水,应及时追施肥料,可用编织袋盛鸡、鸭粪等有机肥,浸于水中,每次每平方米用量约0.5千克;还可追施化肥,水温较低时每平方米水面可施硝酸铵2克,水温较高时可施尿素2.5克。平时应做好水质管理,及时加注新水,调节水质。当饲养1个多月鳅苗体长达3~4厘米、开始有钻泥习性时,即可转入成鳅池养殖。
菱塘套养泥鳅
1.菱塘的选择和建设
菱塘应选择在地势低洼、水源条件好、灌排方便的地方。菱塘的选择要遵循三条原则:一是选择的塘口靠近水源,至少5年未种过菱角,以鱼塘改菱塘效果尤佳,鱼塘塘底淤泥深、肥,有机质含量一般在5%以上;二是有一定的排灌条件,枯水期水层保持在2060厘米,汛期水深不超过150厘米,水位涨落平缓;三是水质清亮,无污染,无塘底杂草。菱塘的大小一般以510亩为宜
。
2.菱塘的处理
菱塘需消毒、翻土、施肥,平整塘底,夯实塘埂。利用冬季枯水季节,排干水,捞尽塘内杂草,割去塘埂四周枯草,冻晒底塘泥,有条件的可进行机械翻耕,达到消毒、灭菌、增温的作用。
来年3月中旬,用1%石灰水泼浇塘底以及塘埂四周,进行进一步的消毒。
3.菱角的品种选择
菱角的品种较多,有四角菱、两角菱、无角菱等,从外皮的颜色上又分为青菱、红菱、淡红菱3种。最好选用.果形大、肉质鲜嫩的水红菱、南湖菱、大青菱等作为种植品种。
4.菱角播种
(1)播种时间在气温稳定在12°C以上时播种,一般在清明前后播种为宜。
(2)直播栽培经清塘、消毒后的菱塘,于播种前1周进水,并夯实塘埂漏洞。在1.2米以内的浅水中种菱,多用直播。播前先催芽,芽长不要超过1.5厘米,播时先清池,清除野菱、水草、青苔等。然后根据菱池地形,划成纵行,行距2.63米,每亩用种量2025千克。播量过大,菱盘拥挤,既影响菱角产量,又影响水温的提高,不利于泥鳅生长。两头插竿牵绳作标志。然后用船将菱种沿线绳均匀撒入水中。菱角出田后,及早移密补稀,确保平衡生长。
5.泥鳅的放养
5月上旬放养泥鳅,每亩放养20003000尾。放养的泥鳅苗尽可能大一些,确保当年上市。在泥鳅苗种投放时,用3%5%的食盐水浸浴苗种5分钟,以防疾病的发生。
疾病防治是以防为主,治疗为辅,在养殖期间,每隔20天左右将漂白粉兑水全池泼洒1次。
6.日常管理
在菱角的生长过程中,菱塘管理要着重抓好以下几点:
(1)建菱垄等直播的菱苗出水后,或菱苗移栽后,就要立即建菱垄,以防风浪冲击和杂草漂人菱群。方法是在菱塘外围打下木粧,木桩长度依据水深浅而定,通常要求入土3060厘米,出水1米,木桩之间围捆草绳,绳直径1.5厘米,绳上系水花生,每隔33厘米系一段。
(2)除杂草要及时清除菱塘中的槐叶萍、水鳖草、水绵、野菱等,由于菱角对除草剂敏感,必要时进行手工除草。
(3)水质管理移栽前对水域进行清理,清除杂草水苔,捕捞草食性鱼类。为提高产品质量,灌溉水一定要清洁无污染。
播种至菱角出苗期,要建立水层管理,生长过程中水层不宜大起大落,否则影响分枝成苗率。移栽后到6月底,保持菱塘水深2030厘米,增温促蘖,每隔15天换一次水。7月份后随着气温升
高,菱塘水深逐步增加到4550厘米。在盛夏可将水逐渐加深到1.5米。采收时,为方便操作,水深降到35厘米左右。若水位过高应及时排水,遇干旱水位偏低,要及时补水。从7月开始,要求每隔7天换水一次,保持泥鳅正常生长和确保菱塘水质清洁,在红菱开花至幼果期,更要注意水质。
(4)施肥菱角用肥料应以有机肥为主、化学肥料为辅。以鱼塘改造的菱塘,淤泥深,塘底肥,一般不施基肥。栽后15天菱苗已基本活棵,每亩撒施5千克尿素提苗,促进开盘,1个月后猛施促花肥,每亩施磷酸二铵10千克,促早开花,争取前期产量。初花期可进行叶面喷施磷、钾肥,方法是在50千克水中加0.51千克过磷酸钙和草木灰,浸泡一夜,取其澄清液,每隔7天喷一次,共喷23次。以上午89时,下午45时喷肥为宜。等全田90%以上的菱盘结有34个果角时,再施入三元复合肥15千克,为结果肥。以后每采摘一次即施人复合肥10千克左右,连施三次,以防早衰。
值得注意的是,每次施肥数量不能太多,以免造成泥鳅浮头、死亡。
(5)病虫害防治菱角的虫害主要有菱叶甲、菱金花虫等,特别是初夏雾雨天后虫害增多,一般农药防治用80%杀虫单400倍、18%杀虫双500倍,如发现蚜虫用10%吡虫啉2000倍液进行喷杀。
菱角的病害主要有菱瘟、白烂病等,在闷热湿度大时易发生。防治方法:一是采用农业防治,就是勤换水,保持水质清洁;二是在初发时,应及时摘除,晒干烧毁或深埋病叶;三是化学防治,发病用50%甲基托布津1000倍液喷雾或50%多菌灵600800倍液喷雾,从始花期开始,每隔7天喷药一次,连喷23次。
7.采收
菱角采收,自处暑、白露开始,到霜降为止,每隔57天采1次,共采收67次。采菱时,要做到“三轻”和“三防”。“三轻”是指:提盘要轻,摘菱轻,放盘轻。“三防”是指:一防猛拉菱盘,植株受伤,老菱落水;二防采菱速度不一,老菱漏采,被船挤落水中;三防老嫩一起抓。总之,要老嫩分清,将老菱采摘干净。
商品泥鳅在9月下旬开始捕捞。方法是在菱塘四周,沉下虾笼,第二天上午收获,最后应在10月中旬捕完,捕大留小。大泥鳅可立即销售,也可暂养起来,待机销售。池塘套养黄颡鱼的养殖技术
黄颡鱼属底栖杂食性鱼类,其肉质细嫩、营养丰富、经济价值极高,是极具市场潜力的养殖品种。黄颡鱼适应能力强,生长速度慢于鲤科鱼类,但对该品种本身而言生长较快,当年繁殖的鱼苗当年能达到商品规格,且群体产量较高。因目前人工繁殖技术尚不成熟,大规模人工养殖有一定困难,因此开展套养已势在必行。鱼池中套养黄颡鱼具有以下优点:一是可以摄食池中低值小杂鱼虾、鱼类残饵、有机碎屑、浮游动物等,提高鱼池净产量。二是黄颡鱼摄食水体中锚头鳋等寄生虫,可以减少鱼病的发生。三是在不影响主养品种产量的基础上,每亩增养黄颡鱼5~20kg,增效益在100元1667m2以上。现将池塘套养黄颡鱼的养殖技术介绍如下:
1套样方式
1.1成鱼池混养
成鱼池混养黄颡鱼,对池塘主养的鱼类没有严格的要求。养殖四大家鱼的鱼池和主养吃食性鱼类(如鲤鲫鱼、罗非鱼、淡水白鲳)等鱼池均可混养黄颡鱼。鱼池面积13340~20010m2,水深2~2.5m,水源充足,水质良好,注排水方便。一般放黄颡鱼40~50尾1667m2,规格3~4cm/尾,每667m2增收黄颡鱼5~8kg。
1.2亲鱼池混养
亲鱼池混养不仅可以充分利用亲鱼池的水体空间,提高亲鱼池利用率,而且黄颡鱼可以摄食亲鱼池中的一些与亲鱼争食耗氧的小型野鱼类。亲鱼人工繁殖结束后,放养黄颡40~60尾1667m2,规格2~3cm/尾,每667m2可增收黄颡鱼6公~10kg。
1.3成蟹池混养
蟹池混养黄颡鱼,可以充分利用蟹池中天然饵料生物资源。一般蟹池面积20010~33350m2,水草覆盖率在50%左右,蟹种放养后,放养黄颡鱼30~50尾1667m2,规格3~5cm/尾,每667m2可增收黄颡鱼5~10kg。
1.4河沟混养
河沟中低值野杂鱼类较多,混养黄颡鱼可节省人工饵料。一般放黄颡鱼40~60尾1667m2,规格2~4cm/尾,每667m2可亩增黄颡鱼6~12kg。
1.5大水面混养
大水面混养黄颡鱼,群体产量高,既不影响主养品种的产量,也不需另外投饵。一般放黄颡鱼40~60尾1667m2,规格3~4cm/尾,每667m2可增黄颡鱼8~15kg。
2池塘套养黄颡鱼的养殖管理
(1)保持水体有较高的溶氧。黄颡鱼对池水溶氧要求较高,故混养时要求水质清新、溶氧充足,生长季节要适时加注新水,高温季节要勤换水,如保持微流水则更佳。
(2)保持合理的放养密度和放养规格。根据水体饵料生物量,科学合理确定混养比例和放养规格,一般水体以混养30~60尾1667m2为宜,放养规格为3~4cm/尾。若密度过大,规格过小,年底达不到上市规格。
(3)鱼池混养黄颡鱼后不再适宜混养其他肉食性鱼类,淡水沼虾、淡水螯虾的养殖池中不宜混养黄颡鱼。
(4)养殖过程中,如发现黄颡鱼规格过小,说明鱼池中天然饵料生物量不足,可适当补放小杂鱼虾、家鱼夏花或投喂人工配制的专用黄颡鱼饵料。投喂人工饵料时,应先喂主养品种(投入浅水区),后喂黄颡鱼(投入深水区)。黄颡鱼有昼伏夜出的生活习性,投饵应以夜间为主。
(5)蟹池中混养黄颡鱼,因河蟹、黄颡鱼在生态上处于相同的水层位置,容易引起两者生态位置竞争。因此,蟹池中必须保持充足的天然饵料生物,否则影响黄颡鱼饲养效果。可事先在蟹池中每亩投放螺蛳300公斤~400公斤以及部分怀卵的鲫鱼、抱卵的青虾,让其自然繁殖,供河蟹、黄颡鱼自由摄食。
黄鳝和泥鳅的生态套养
一、鳅鳝池的改造1米,水深保持在2035厘米。池底需填充厚30厘米含有机质较多的肥泥层,有利于黄鳝和泥鳅挖洞穴居。建池时注意安装好进水口、溢水口,进水口、溢水口均用筛网扎好,以防黄鳝和泥鳅外逃。
二、选好黄鳝、泥鳅种苗80条为宜,太小摄也力差,成活率也低。黄鳝放养20天后再投放泥鳅苗,泥鳅苗最好采用人工养殖繁殖的,品种以黄鳅为主。
三、放养密度
以黄鳝养殖为主,泥鳅套养为辅,放养密度一般以每平方米放鳝苗11.5千克为宜。泥鳅的放养密度按黄鳝的1/10比例。
四、科学投喂
在鳝、鳅套养时,主要是以投喂黄鳝为主。泥鳅在池塘主要以黄鳝排出的粪便和吃不完的黄鳝饲料为食就完{全可以满足它们的营养需求了,不必另外投饵。
人工池塘饲养黄鳝时主要以配合饲料为主,适当投喂‘蚯蚓、河蚬、螺蚌、黄粉虫等。投喂方法是按照“四定原则进行,为了提高饲料的利用率和更好地查看鳝、鳅的生长,可通过安装的饲料台进行投喂。饲料台用木板或塑料板都行,面积根据池子大小而定,低于水面5厘米。
五、加强管理
黄鳝、泥鳅生长季节为411月,其中生长旺季为5~9月,,在这期间的管理要做到“勤”和“细”,即勤巡池,勤管理、发现问题快解决;细心观察池塘的黄鳝和泥鳅的生长动态,以便及时采取相应措施。一是做好水质监管工作,保持池水水质清新,酸碱度pH值为6.57.5之间;二是保持水位适合,相对稳定,因为过深的水位对的生长是不利的。
六、预防疾病
无论黄鳝还是泥鳅,它们一旦发病,治疗效果往往不理想。因此必须遵循“无病先防、有病早治、防重于治”的原则,做好鳝、鳅疾病的防治工作。
一是定期用12毫克/升的漂白粉全池泼洒;二是定期用硫酸铜、鱼病灵等药物全池消毒,预防疾病;三是在每年春、秋季节用晶体敌百虫驱虫;四是一定要做好泥鳅的管理工作,因为在黄鳝养殖池里套养泥鳅,泥鳅在养殖池塘里上下串动,可吃掉水体里的杂物,能起到净化水质、增加溶氧的作用,对于黄鳝的疾病预防也是非常有好处的。
黄鳝泥鳅高产套养要点
黄鳝、泥鳅味道鲜美,营养丰富,都是名贵淡水鱼中的佳品。近年来由于人为过度捕捞、农药毒害和环境污染,天然野生黄鳝、泥鳅资源减少,市场供不应求。因此发展黄鳝、泥鳅的人工养殖,前景十分可观。用配合饲料投喂黄鳝、泥鳅生长快,在黄鳝养殖池套养泥鳅,效益高,其高产养殖技术如下:
一、建好黄鳝、泥鳅养殖池
饲养黄鳝、泥鳅的池子,要选择避风向阳、环境安静、水源方便的地方,采用水泥池、土池均可,也可在水库、塘、水沟、河中用网箱养殖。面积一般20平方米~100平方米,太大不好管理。若用水泥池养黄鳝、泥鳅,放苗前一定要进行脱碱处理;若用土池养鳝、泥鳅,要求土质坚硬,将池底夯实。养鳝池的形状依地形而定,能方则方,能圆则圆,池深0.7米~1米,无论是水泥池还是土池,都要在池底填肥泥层,厚30厘米,以含有机质较多的肥泥为好,有利于黄鳝和泥鳅挖洞穴居。建池时注意安装好进水口、溢水口的栏鱼网,以防黄鳝和泥鳅外逃。放苗前10天左右用生石灰彻底消毒,并于放苗前3天~4天排干池水,注入新水。
二、选好黄鳝、泥鳅种苗
养殖黄鳝和泥鳅成功与否,种苗是关键。黄鳝种苗最好用人工培育驯化的深黄大斑鳝或金黄小斑鳝,不能用杂色鳝苗和没有通过驯化的鳝苗。黄鳝苗大小以每公斤50个~80个为宜,太小摄食力差,成活率也低。放养密度一般以每平方米放鳝苗1公斤~1.5公斤为宜。黄鳝放养20天后再按1∶10的比例投放泥鳅苗。泥鳅苗最好用人工培育的,因为人工培育的成活率高。
三、投喂配合饲料
首先安装好饲料台,饲料台用木板或塑料板都行,面积按池子大小自定,低于水面5厘米。投放黄鳝种苗后的最初3天不要投喂,让黄鳝适宜环境,从第4天开始投喂饲料。每天下午7点左右投喂饲料最佳,此时黄鳝采食量最高。人工饲养黄鳝以配合饲料为主,适当投喂一些蚯蚓、河螺、黄粉虫等。人工驯化的黄鳝,配合饲料和蚯蚓是其最喜欢吃的饲料。配合饲料也可自配,配方为:鱼粉21%、饼粕类19%、能量饲料37%、蚯蚓12%、矿物质1%、酵母5%、多种维生素2%、粘合剂3%。采用人工培育的深黄大斑鳝种苗,用配合饲料投喂,投喂量按黄鳝体重的3%~5%,每天投喂1次~2次(依天气和水温而定),采用定时、定量的原则,饲养20克的黄鳝苗一年可长到200克~300克,养殖效益高。泥鳅在池塘里主要以黄鳝排出的粪便和吃不完的黄鳝饲料为食。泥鳅自然繁殖快,池塘泥鳅比例大于1∶10时,每天投喂一次麸即可。
四、饲养管理
黄鳝、泥鳅生长季节为4月~11月,其中旺季为5月~9月,在这期间的管理要做到“勤”和“细”,即勤巡池,勤管理,发现问题快解决。细心观察池塘里黄鳝和泥鳅的生长状态,以便及时采用相应措施。黄鳝、泥鳅的习性是昼伏夜出。保持池水水质清新,pH值为6.5~7.5之间,水位适宜。
五、预防鳝病
注意预防鳝病。黄鳝一旦发病,治疗效果往往不理想。必须无病先防、有病早治、防重于治。不能轻信“黄鳝不得病”的说法。要经常用1ppm~2ppm漂白粉全池泼洒,定期用硫酸铜、“鳝病灵”“鳝鱼转立停”全池消毒,预防疾病。在黄鳝养殖池里套养泥鳅,还可减少黄鳝疾病,因泥鳅在养殖池塘里,喜欢上下窜动,还吃掉水体里的杂物,能起到净化水质和增氧的作用。
黄鳝、泥鳅套养高产要点
黄鳝、泥鳅都是名贵淡水鱼中的佳品。发展黄鳝、泥鳅的人工养殖,前景十分可观。用配合饲料投喂黄鳝、泥鳅生长快,在黄鳝养殖池套养泥鳅,效益高,其高产养殖技术如下:
1、建好养殖池。
饲养黄鳝、泥鳅的池子,要选择避风向阳、环境安静、水源方便的地方,采用水泥池、土池均可,也可在水库、塘、水沟、河中用网箱养殖。面积一般20平方米~100平方米。若用水泥池养黄鳝、泥鳅,放苗前一定要进行脱碱处理。若用土池养鳝、泥鳅,要求土质坚硬,将池底夯实。养鳝池深0.7米~1米,无论是水泥池还是土池,都要在池底填肥泥层,厚30厘米,以含有机质较多的肥泥为好,有利于黄鳝和泥鳅挖洞穴居。建池时注意安装好进水口、溢水口的栏鱼网,以防黄鳝和泥鳅外逃。放苗前10天左右用生石灰彻底消毒,并于放苗前3天~4天排干池水,注入新水。
2、选好种苗。
养殖黄鳝和泥鳅成功与否,种苗是关键。黄鳝种苗最好用人工培育驯化的深黄大斑鳝或金黄小斑鳝,不能用杂色鳝苗和没有通过驯化的鳝苗。黄鳝苗大小以每公斤50个~80个为宜,太小摄食力差,成活率也低。放养密度一般以每平方米放鳝苗1公斤~1.5公斤为宜。黄鳝放养20天后再按1∶10的比例投放泥鳅苗。泥鳅苗最好用人工培育的。
3、投喂配合饲料。
饲料台用木板或塑料板都行,面积按池子大小自定,低于水面5厘米。投放黄鳝种苗后的最初3天不要投喂,让黄鳝适宜环境,从第4天开始投喂饲料。每天下午7点左右投喂饲料最佳,此时黄鳝采食量最高。人工饲养黄鳝以配合饲料为主,适当投喂一些蚯蚓、河螺、黄粉虫等。人工驯化的黄鳝,配合饲料和蚯蚓是其最喜欢吃的饲料。配合饲料也可自配,配方为:鱼粉21%、饼粕类19%、能量饲料37%、蚯蚓12%、矿物质1%、酵母5%、多种维生素2%、粘合剂3%。泥鳅在池塘里主要以黄鳝排出的粪便和吃不完的黄鳝饲料为食。泥鳅自然繁殖快,池塘泥鳅比例大于1∶10时,每天投喂一次麸即可。
4、饲养管理。
生长季节为4月~11月,其中旺季为5月~9月,要勤巡池,勤管理。黄鳝、泥鳅的习性是昼伏夜出。保持池水水质清新,pH值为6.5~7.5之间,水位适宜。
5、预防疾病。
黄鳝一旦发病,治疗效果往往不理想。必须无病先防、有病早治、防重于治。要经常用1ppm~2ppm(百万分之)漂白粉全池泼洒。在黄鳝养殖池里套养泥鳅,还可减少黄鳝疾病。
(省水产办)