河蟹、小龙虾和鱼混养养殖效益好


过去,都说河蟹池里不能有小龙虾,蟹农们每年都要下大功夫清除河蟹池里的小龙虾。其实从综合效益来考虑,特别是小龙虾市场行情的日益看涨,这种做法并不科学。近些年来,我们针对虾蟹各自生长和活动习性,摸索出一套提早投食、适时捕捞、拉开虾蟹生长时间差等做法,不仅虾蟹不再为争食相互残杀,且能有效地利用水体空间。2016年以来,我们在素有“中国河蟹第一乡”的洪湖市滨湖办事处撮箕湖(新旗、远景)等地多家渔户进行了池塘河蟹、小龙虾、鱼混养试验,效果十分明显。

一、试验条件和饲养管理

(一)池塘条件

所选4口池塘位于洪湖撮箕湖水产养殖小区,开挖使用分别已达4~20年,养蟹4~7年,其防逃设施按养蟹要求设置(表1)。投种前使用专用清塘剂消毒,只杀死鱼和蛙,不会对虾构成伤害。

(二)水源条件

撮箕湖水产养殖小区位于洪湖东南岸边,以洪湖为水源,水量充足,且水质清新无污染,符合渔业用水标准。养殖区内沟渠纵横,闸泵齐备,排灌方便。

(三)水草种植

根据河蟹与小龙虾均喜欢栖息水草中的习性,开春前在池内人工种植水草,种类以繁殖快、生长迅速、产量高的伊乐藻为主,密度以到6月份可覆盖池底80%为标准。

(四)苗种放养

河蟹苗种按本地常见的习惯方式在元月份投放,鱼种1~5月份投放,各池放养种类、规格和密度见表2、表3,小龙虾均为池内自留种。

(五)饲养与管理

1、投饵:2月底或3月初开始投料,投料坚持定时定量并保证质量和营养要求,荤素合理搭配,全池均匀撒布,以3~4h吃完不剩为佳,日投2次,傍晚的投喂量约占总量的70%。

饵料种类同往年专养河蟹时一样,鱼头、小鱼、小麦、玉米、蚕豆、土豆等;鱼头、小鱼切至细小,小麦、玉米、蚕豆先浸泡再煮半熟后熄火焖熟,待冷却后投喂。部分养殖池还投放活螺蛳,池内水草供虾蟹自由取食。6月以后自种水草几乎被吃光,则及时外采水草补充(表4)。

2、调控水质:根据水温、水质变化,采取换水或加水来调控水质和水深。5月份以前水深保持0.6~0.8m,5~6月水深1m左右,7~8月水深1.5~1.8m,结合虾蟹批量蜕壳期换水、加水;残草、残饵及时捞出;合理投放鲢、鳙以调节水质;每20~25d定期泼洒生石灰,使池水呈10~20g/m3,调节水体pH值,增加水体Ca2+的浓度。

3、巡塘防逃:每天早晚巡塘各1次,观察虾蟹活动情况,特别是变天前,气压下降,池水溶氧不足,虾蟹出水上坡上草时,立即加注新水;密切注意防逃围网和进排水口,特别注意较单薄的池埂,以防虾蟹掘洞逃逸。

4、捕捞:蟹、鱼按常规养殖模式安排捕捞。小龙虾捕捞以市场价格为主导,起捕期5~10月,大量起捕在6~8月。虾籇和地笼捕捞,虾籇即八字籇,靠池边而设,地笼长5~10m。每天早晚起笼取虾各1次。5~6月捕大留小,7~8月份视池中虾的密度和大小,并考虑留足翌年的虾种再决定当年的捕捞强度。

二、养殖结果与效益分析

4口池塘小龙虾单产1087~4444kg/hm2,平均单产为2318kg/hm2,平均产值26493元/hm2;河蟹单位为265~1025kg/hm2,平均单位为659kg/hm2,平均产值26904元/hm2;产鱼721~1048kg/hm2,平均单产924kg/hm2,产值4620元/hm2;合计单产3902kg/hm2,产值58017元/hm2,纯收入22876~52405元/hm2,平均纯收入37765元hm2;纯收入率50.7%~74.9%,平均纯收入率65.1%;详见表5~表7。

三、小结与讨论

(一)效益

混养试验证明,小龙虾具有生态适应性强、生长速度快,苗种自繁易得、生产周期短的特点,养殖小龙虾回报快、效益高,4口池塘小龙虾单产为1087~4444kg/hm2,平均单位为2318kg/hm2,占总产量的34.4%~75.4%,平均达59.4%,其产值占养殖总产值的22.2%~72.7%,平均达45.7%。

(二)混养

河蟹与小龙虾原本是具有栖息相同水层、摄取相同食物的竞争动物。在人工控制条件下,他们是可以“和平共处”的,前提是必须有充足的食物和水草等隐蔽藏身所,这样可以利用池塘前期生物密度低,小龙虾上半年生产的特点,提高水体生产利用率,同时搭配放养鳜鱼、河蟹、黄颡鱼则可以清除池内小杂鱼、减少饵耗、氧耗,且将低质鱼转换成高档产品,适量混养鲢、鳙鱼不仅能增加产量,更重要的是调节水质。河蟹、小龙虾、鱼混养正式在人工调控下达成的和谐养殖组合体,建起了水体全年多层利用、水质基本自我调节、病害生态防治为主的池塘生态养殖系统,比单一养殖所面临的风险小得多,经济效益、生态效益具佳。河蟹、小龙虾、鱼混养不仅在水体利用时空分布和食物分配得到了充分利用,提高了水体生产力,而且前期小龙虾的产出为后期河蟹养殖提供了生产资金,提高了资金周转率,此种生产方式深得渔农的喜爱。

由于小龙虾有交配后进洞产卵孵化的习性,所以比较而言回形池是最合适的,回形池中的回台边坡,正是小龙虾打洞藏身孵化之处。同理,河蟹、小龙虾混养池塘最好将网围设在岸上。

(三)河蟹放养规格和密度

湖北洪湖地区还有许多渔农习惯于高密度、小规格放养河蟹,将会造成其成品规格小,质量差,必然导致回捕率低,价格低、效益低、成本高。应调整蟹苗的放养规格和密度,即120~240只/kg,密度7500~12000只/hm2,争取80%以上的商品蟹个体规格达150~250g。

河蟹与小龙虾混养应以河蟹为主,因为前期适当见底小龙虾的比例,可减少对水草的过度利用,留下部分水草为河蟹后期生长肥育创造一个好的环境,反之则不然。设计河蟹产量750~1050kg/hm2、小龙虾1500~2250kg/hm2为宜。在时间安排上也应考虑河蟹生产,最好在6月底完成小龙虾的起捕工作,最迟不超过7月中旬。

(四)饲料

7月以前,人工投喂植物性饵料以菜粕、豆粕等蛋白质含量较高的饲料为主,改变以往投喂玉米、蚕豆等能量物质为主的做法。池内水草前期(7月以前)均已几乎用光,而进入8月后正是河蟹生长肥育阶段,需要大量水草,不能间断,外采水草投劳投工很多,成本增加,而且质量、数量无保障,在营养、隐蔽和调节水质方面效果远不如自生水草。如何解决这个问题,尚需进一步探讨。

延伸阅读

鱼和虾可以混养吗,小龙虾和什么鱼混养


对于很多有水族爱好者来说,观赏鱼养殖很不错,只是单单养鱼可能会觉得单调,而且一些鱼类产生的水质问题也难以有效解决,对于用生态环保的方式来解决环境问题这一主流趋势,观赏鱼的爱好者们想到了是否可以用观赏鱼与观赏虾混养的方式来得到既解决一些问题,又能增加观赏美度的效果。那么鱼和虾可以混养吗,小龙虾和什么鱼混养呢?以下做个介绍。

鱼和虾可以混养吗

青虾,是一种深受群众欢迎的淡水产品。过去,青虾是自然繁殖生长的,近年来,由于渔池用药物防治鱼病和推广混养密养的措施后,池塘青虾几乎绝迹。江苏大丰市万盈镇水产站去年也大面积推广了青虾养殖技术。由于养殖场是围田养殖,面积73.5亩,水浅,滩面水深0.7~1米,三面沟深1.5米,如果单养鱼,产量上不去,效益不高,单养青虾,又不能充分利用水面。为此,他们走鱼虾混养的新路子,在不影响鱼产量的情况下增加了青虾的产量。

1、清塘:1~3月干塘日晒夜冻渔池,4月用茶籽饼清塘消毒,进水0.5米,5月中下旬施肥140担,培肥水质。

2、放养:5月底投放银鲫夏花20万尾,草鱼夏花12万尾、白鲢夏花11万尾、鳊鱼1万尾,6月中旬投放青虾50千克。

3、施肥:看水施肥,保持水质“肥、活、嫩、爽”。

4、投饲:每天两次,上午8~9时,下午3~4时,保持当天吃完,投喂以菜籽饼为主,平时适当投放四叶菜。

5、经常冲注新水,改善水质,防止缺氧,没有特殊天气,坚持每天中午12点冲水2小时。

6、养虾的池塘应留少量水草。新开塘,水草较少,就在塘四周设置江芦,既便于虾栖息,又可防偷。

7、产量及效益:到12月底收获鱼种2.4万千克,成虾650千克,籽虾250多千克,获利6.5万多元。

小龙虾和什么鱼混养

这种小龙虾养殖模式主要适合于一般常规成鱼养殖。根据各种鱼类的食性和栖息习性不同进行搭配混养,是一种比较经济合理的养殖方式。成鱼塘一般小杂鱼比较多,是小龙虾的适口鲜活饵料,混养小龙虾后有利于逐步清除小杂鱼,减轻池中溶解氧消耗、

争食饵料等弊端,同时可以增加单位产量。

日常管理

每天坚持早晚各巡塘一次,早上观察有无鱼类浮头现象。如浮头过久,应适时加注新水或开动增氧机。下午检查鱼类吃食情况,以确定次日投饲量。另外,酷热季节天气突变时,应加强夜间巡塘,防止意外。

适时注水,改善水质,一般15-30天加注新水一次。天气干旱时,应增加注水次数。如果鱼塘养殖密度高,必须配备增氧机,并科学使用增氧机。

定期检查鱼和小龙虾的生长情况,如发现生长缓慢,则需加强投喂。

鱼和虾可以混养吗,小龙虾和什么鱼混养就是以上的介绍,这种模式在各地普遍采用,尤其适合于中小型养殖户,其有点事管理方便,不影响其他鱼类生长。

小龙虾养殖混养河蟹技术要点


一、养殖池塘准备

池塘要有良好的进排水设施,池塘四周用尼龙网等材料围起高50厘米的防逃设施,池内四周种植苦草或轮叶黑藻等水草,覆盖面为池塘水面的三分之一,以利于小龙虾、螃蟹庇荫和水生生物生长。新建池塘使用生石灰兑水带水清塘,用量为150公斤每亩;老池塘首先要进行清淤、修整饿暴晒,使用生石灰50公斤每亩干池消毒;同时彻底消除池塘中的鲶、蛙、黑鱼和蛇、鼠等野生敌害。池塘进水前要安装好过滤网防止水中敌害进入。池水深度保持在50-80厘米,透明度35-40厘米。最好在清明前后放养螺蛳250公斤每亩。

二、苗种放养

每亩放养规格为150只每公斤的河蟹500-600只,龙虾种苗25-30公斤每亩,同时在池塘中放养6-8尾每公斤的鲢、鳙鱼50-80尾。放养鲢、鳙鱼不仅可有效利用池塘水体空间,而且可以控制水体的肥度,使池水的透明度保持在35-40厘米。

三、投喂饲料

春季4、5月份要多投喂一些动物性饲料,如小鱼或轧碎的螺蛳等,一方面是此时小龙虾要增加营养,以利于抱卵繁殖虾苗,另一方面有利于河蟹蜕壳生长。

夏季6-8月份高温季节以投喂植物性饲料为主,防止河蟹摄入过多营养而提前进入性早熟期导致死亡。

9月份的后期要多投喂一些动物性饲料,让河蟹积累脂肪,这不仅让河蟹增重,还可使河蟹增重后在食用时口感更好。这就是河蟹养殖中俗话说的掌握“两头精,中间青”的原则。

日投喂量以吃饱、吃完,不留残饵为原则,一般为池中虾蟹体重的4-5%,可根据龙虾、河蟹的吃食情况进行调整。每天投喂两次,早晨和傍晚各一次,晚上投喂量占日投喂量的70-80%。

四、水质管理

河蟹、小龙虾养殖中,小龙虾生长较快,新陈代谢旺盛,耗氧量大,故池水水质要保持清新,最好每周加水15-20厘米,确保水质新鲜清爽,并有足够的溶氧,池水透明度控制在35厘米以上,当气温过热时,要适当加深池水,以稳定池水水温。

五、日常管理

应请勤检查,勤巡塘,注意虾、蟹的觅食、活动、生长和蜕壳等情况,及时采取必要的技术措施。及时清除池中青苔,经常检查进排水口的滤网,防止由于滤网破损而使虾、蟹外逃或野生杂鱼等有害生物进入。注意池中是否有水老鼠、水蛇、水鸟、鱼害等敌害生物并及时清除。

六、疾病防治

小龙虾病害虽较少发生,但如果进行高密度龙虾养殖时,疾病的预防工作也不能放松。河蟹和小龙虾放养前要进行体表消毒,防止把病原体带进池内,定期用生石灰消毒池水,1米水深用量为15公斤每亩,使用时注意生石灰化水泼洒时要避开水草,不能直接泼洒在水草上,以免将水草烧死而影响水质。经常向养殖池加注新水,保持池水清洁卫生。

在春季的大麦黄和秋季的白露前一个星期,使用1次杀纤毛虫药物,隔日再用1次消毒药物,以预防寄生虫病的发生。

七、适时捕捞

仔细观察小龙虾的长势,当小龙虾产卵后,过一段时间也就是成虾膘长实后,即可将成虾捕捞上市销售,这样一方面可减少池塘中小龙虾的存塘量,另一方面有利于池塘中河蟹和小虾苗的生长。当虾苗长至40-50克时, 成虾要及时起捕上市。捕捞小龙虾可采用地笼网捕大留小。

有关于小龙虾与河蟹混养模式


小龙虾、河蟹同属甲壳类,食性相似,也具同类相残的特性,因此在养殖池内应栽植复合型水草,水草覆盖率应达60%以上。水草不仅可作为蟹、虾的植物性饵料,还可作为其栖息、蜕壳、隐蔽场所。据塔集镇技术指导员张德高讲述放养方式有2种:第一种是将小龙虾作为主养品种的放养方式,饲养管理以小龙虾为主。虾苗的放养规格为200尾/千克~300尾/千克,密度为30千克/亩~40千克/亩,时间在2月~3月份;蟹种放养规格为60只/千克~100只/千克(在小塘口或特设区域内进行强化培育的大规格蟹种),密度为200只/亩~300只/亩,时间在5月份。该方式每亩可收获小龙虾150千克~200千克、河蟹25千克~30千克;第二种是将河蟹作为主养品种的放养方式,饲养管理以河蟹为主。河蟹的放养规格为150只/千克~200只/千克,密度为600只/亩~800只/亩,时间在2月~3月份;虾苗的放养规格为200尾/千克~300尾/千克,密度为2000尾/亩左右,时间在4月下旬至5月上旬。该方式平均亩可收获河蟹80千克左右、小龙虾40千克~50千克。

小龙虾养殖的效益和成败:选址关键


要想做养殖,最先摆在我们面前的是选址。养殖场地的好坏,直接关系到小龙虾养殖的效益和成败。下面贤集网小编分享一下关于养殖小龙虾选址的几个关键要素,关且讲一讲为什么要这么选。

选址要遵照下列原则:

1.优质水源且方便

水产养殖,首先第一步是水的问题,没水怎么做水产养殖呢?所以小龙虾养殖场周边、附近一定要有优质水源:无任何工业污染、农业污染、重金属污染。引水灌溉便利、无任何污染、长年不断流的河流水、湖泊水等;随时可用可取。

而大家的水源怎样呢?是靠天吃饭,还是靠井水或者说等着其他地方放水下来呢?

2.路通电通

电通,这个其实大家很容易明白,这个社会已经缺乏不了点,日常照明、洗衣做饭、电视电脑,给水排水都是必须的。

路通,可以给你节约很多的劳动力和劳动强度,不管什么时候,我们运输物资都要方便,捕捞出售虾子时省时、省力、省工、省钱,方便快捷。但是最好是不要太偏僻,主要是要考虑到以后买苗时的运输问题!

大家的塘口位置是不是又在深山老林里面,上个街都是开车一个小时才到呢?

3.不受周边影响

我们的养殖场不能紧挨着别人的农田。紧挨着别人的农田,一定要能与别人分割开。分割开的原则是:彼此的灌溉互不影响,旱涝时给水排水互相不影响;还有就是分割开的成本不能太高。如果少量实在是无法分割开来的农田或者分割成本太高,那怕我们不能用于小龙虾养殖,我们也要一起租赁承包下来。

如果不能达到上面的要求,我们也要放弃。因为我们无法让别人按我们的要求来进行农业生产和耕种。以后绝对会受别人农业生产影响,以及出现无尽的扯皮和损失。

大家的塘口是不是和别人的田地分开的呢?是不是别人打个农药都要流进你的塘口呢?请记住:不能摆脱周围农业生产的影响的场地,我们也不要用来搞小龙虾养殖。

4.天气气候影响

这里的气候主要指是否经常发生干旱或者洪涝。要求:

①不管天气如何干旱,一年四季,任何时候,只要想引水,随时都能把优质水源引入养殖场。

②不管天气如何下雨,都不会出现内涝。持续强降雨,养殖场内也不会有山洪经过;周边出现山洪也不会影响养殖场地。

我们在选择养殖场地时,一定要认真仔细考查养殖场的地势,以及周边排灌水利系统。一定要向住在周围所有年长的老百姓,了解清楚:近20年来,旱涝灾害年间,对我们所选场地影响情况。

你在选择基地的时候,是否又考虑过这一点呢?

5.治安问题

选址必考虑问题:要么当地民众素质高,不会有人偷盗和使坏;不然,偷、拿、抢、害,各种背后小动作会让你血本无归、无法经营!另外:自已平时要会做人,不要得罪周围任何人,尽可能的和周围农户打好关系。一句话:我们不但要不受“天灾”影响,更要杜绝“人祸”。

6.租赁年限

yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法,其中《河蟹、小龙虾和鱼混养养殖效益好》内容包含丰富的虾养技巧,如不满足请访问“养殖小龙虾混养”专题。

文章由养殖致富网(http://m.yz023.com/y/5139719.html)为您提供,感谢您访问本站,欢迎您继续访问!

相关推荐
最新更新