十月份正是水稻成熟的季节，虾稻共作田中的稻谷已经颗粒饱满了，收稻自然就摆在首位。此时，大部分的小龙虾正在洞中繁育后代，很多雌虾也已经满腹虾籽了，因此，收稻和育苗之间的衔接尤为重要。下面按操作前后将10月份的工作列出如下：
稻谷饱满
雌虾满腹虾籽
一、收水稻前的晒田期间怎么清塘？
1.1收割水稻前要充分晒田
水稻收割之前的一个月的时间内要将稻田水位降至田面以下，并将田面烤晒至有轻微裂纹才能进行收割机下田作业的工作。主要原因：水稻收割机下到田面需要结实的土壤支撑，晒田不够收割机跑不动；成熟的水稻不需要水，水多了会烂根；小龙虾在这个阶段需要低水位刺激进洞交配；方便清塘。
晒田
1.2抓有经济价值的鱼类，彻底清除野杂鱼
环沟水位降低后，可以用网具将套养在虾稻田中的白鲢，鳙鱼以及随水混入的大规格鲫鱼抓出卖掉。然在环沟中干撒打碎的茶籽饼粉末，用量依据野杂鱼彻底杀灭的效果来定。也可使用漂白粉，如果有出膜早的虾苗和有较多的没有打洞的小龙虾则要慎用漂白粉清野。将杀死的野杂鱼及时捞出冰冻以备日后投喂使用防止放任败坏水质。
清除野杂鱼
1.3合理进行晒沟
环沟在清除了野杂鱼后就开始晒沟，一直到田面上水之前，环沟始终保持很低的水位，让在太阳曝晒环沟。这样做的原因：保持少量水用来维持少量没有打洞的小龙虾的存活；曝晒环沟，太阳光可以将环沟中的多类病害生物杀死；太阳光也可以消除环沟淤泥中危害物质的毒性；环沟中的青苔种子也能被大部分晒死。
环沟降水
晒沟
二、收割水稻要做哪些事？
2.1水稻收割留茬高度为30cm-40cm
水稻收割机收割的时候要留茬30cm-40cm。主要原因：水稻茬腐烂会滋生很多水生昆虫，浮游微生物，这些正好是小龙虾幼虾出来摄食的极佳饵料；通过发酵腐熟后的稻杆也是小龙虾的良好饵料；水稻茬前期可以作为非常有效的隐蔽物躲避同类和异类的残杀；水稻茬腐烂分解肥水可以减少青苔的爆发。
收割水稻
2.2水稻收割后也要充分晒田
水稻收割后要进行5-10天的晒田。主要原因：将水稻茬充分晒干，减缓水稻茬在水中的腐烂，降低水稻茬腐烂带来的毒害作用；晒死田面上的青苔种子，减少青苔爆发；通过阳光烤晒去除田面淤泥中的有毒物质。
三、晒完塘后怎么上水和调水？
3.1田面上的水位控制
水稻收割后完成充分晒田后，稻田要及时上水，进水要做好野杂鱼过滤工作。水位进至稻茬2/3处即可，切不可以太深。主要原因：及时上水利于繁育出早苗，上水晚，寒冬来临时，虾苗由于生长时间太短体质较差，不容易越冬。稻茬根系还有生命活力，将水保持在稻茬的2/3处有利于水稻茬的返青，稻茬长出的再生秧可以净化水质，同时延缓了水稻茬腐烂的速度。如果水位过高容易导致稻茬快速腐烂在水中无氧发酵，耗氧产热，产生溶解于水亚硝酸盐毒害小龙虾。
稻田上水
3.2及时调水和密切监测水质
稻茬在水体中缓慢腐烂也会导致水体发红发黑，需要及时调水。具体做法：将稻田里发红发黑的水换掉15-30cm，再添加新水，一般重复2-3次这种现象就会减缓，配合使用微生物制剂分解消化稻茬中的有机物，就可以基本稳定水质，有条件可以使用增氧解毒类水产药物避免虾苗应激。
3.3合理施肥
依据虾稻田中水质肥瘦程度，少量多次的使用生物肥，培养水体中的浮游动物浮游植物，给刚出膜的小龙虾幼虾提供营养全面的饵料生物，保证虾苗体质健壮安全越冬；也可以避免由于水质清瘦引起的青苔大量生长。
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虾稻田7月份该怎么管理？
一、五月初要勤割水草
稻田中养殖小龙虾一般以种伊乐藻为主，这种水草在春季生长速度快，非常容易疯长封塘。过多的水草给小龙虾的养殖带来很大危害：容易使上下水层长期得不到交换，水体缺氧、底层水温度过低、水质清瘦;投喂不便;阻碍小龙虾生长摄食;水草容易过早老化;等。五月初就需要将水草打头，防止猛长和草头冒出水面。割草数量的多少：要根据自己的塘口水草的长势情况来确定，保留塘口中水草占水面30%-40%足够;割草方式：人工用镰刀或者用割草船，割出整齐规范的一条条水道方便行船和投喂即可;控草：使用控草的水草肥料帮助水草快速恢复活力，同时也能让水草保持在水面以下。
二、继续清除剩余青苔
五月份气温升高了，青苔的长势减缓，有的停止生长了，但是前期青苔控制不好的塘口进入五月还是有青苔封塘的情况，大部分塘口则在五月份时，在下风口都出现漂浮的青苔或者在水草上有飘起来的青苔，这一部分漂浮的青苔最好及时捞除，以免影响龙虾生长，把塘口清理清爽了小龙虾生长就快了。
三、开始加深水位加大投喂量
五月的气温阴晴不定，忽冷忽热，为了使水温较为稳定同时给小龙虾提供更多的生存空间，要将虾稻田中的水位缓慢提升至田面以上50-60cm。五月是小龙虾最适的生长季节，吃食量大，活动量大，生长速度快。为了确保小龙虾营养充足，必须根据塘口的吃食情况及时补充饲料投喂量，一般投喂量为每亩投喂3-5斤，或者按存塘小龙虾总体重的3%投喂。
四、捕捞成虾和虾苗上市或适当补苗
一些投苗早的新塘口(3月中下旬投苗)到7月份就可以收获成虾，将塘口中的成虾捕捞出售再补投虾苗入塘(一般补苗为捕10斤大虾补投虾苗2斤)，可以充分利用塘口的生产力，提高塘口的亩产量。老塘口在五月的时候最是虾苗多的时候，因此需要大力抓捕虾苗和成虾，大力降低塘口小龙虾的密度，为幼虾提供足够的生长空间，大虾卖掉了也能及时减少饲料的消耗量，降低养殖成本。
五、定期做好疾病防治
五月是小龙虾开始发病的季节，常见的小龙虾白斑病发病快，死亡率高，只有及早做好预防才能减少损失，而爆发这种疾病多半是水出问题了，水调好了虾就健康了，五月调水就至关重要。要定期改低(一般每半个月使用一次改低药物)和消毒(聚维酮碘消毒和二氧化氯消毒都可以)，最好定期使用微生物制剂(EM菌，芽孢杆菌，光合细菌)调水，维持虾塘中微生态的良性循环和菌类之间的平衡。药物防治：在饲料中拌入中草药(大蒜素、三黄粉、大青叶等)治疗病菌性疾病效果好，在饲料中定期拌入乳酸菌有利于调理小龙虾消化道，增强小龙虾的免疫能力，减少发病几率。
六、准备水稻育秧田
小龙虾和水稻生态共作要养虾也要种稻，大部分虾田种中稻为主，大型的虾稻共作基地可以自己育秧为自己的基地提供秧苗，也可以自行承包出去。秧田经过整田播种之后等待六月中旬人工插秧，插秧是机插秧则可以略微晚一点制作秧盘。
10月份虾田管理技术要点
10月份，稻虾田准备繁殖虾苗的田块大部分水稻都收割了，其中，大部分已上水了，今年，由于天气特别干旱，还有部分田块没有水可上，只能等下雨了，现在，最早一批的种虾都批量甩籽孵化了，有部分虾苗已脱离母体，此时的虾苗主要吃浮游生物，从小到大依次为藻类、轮虫、枝角类、蛲足类（红虫中的主要种类），当然还摄食一些有机碎屑、人工投喂的豆浆等。此时，管理的重点是培肥水质，充分利用稻草、杂草腐烂产生的肥料，培育浮游生物，由于碎草太多，一次性集中腐烂，水质太肥，有毒有害物质太多，对虾苗和浮游生物培育不利，所以碎草要打成小垛，一米见方就可以，在田中就地打垛。如果水源充足，上水时可以一次上到位，泡三天再下降到高出田面10公分左右，如果水源不足，就先上到田面上10公分，也可以。以后，根据后期水质浓度，逐渐加水，到冬天上到30公分左右。甩籽后如果老虾较多，可少量投喂饲料，提高老虾后期成活率及肥满度，在冬天和开春价格好时可以起捕上市。也可以与肥水结合，投喂发酵好的菜籽饼和米糠，菜籽饼与米糠比例可以调整，早期菜籽饼与米糠各占50%，第三次发酵时米糠占40%，第五次米糠占30%，米糠最少要占20%以上。后期，添加10%左右的豆粕。当然，培肥水质，在施肥或水质过肥时需要定期投放1号菌，每次1-2元/亩的量即可，7-10天一次。
成虾田的管理。成虾田如果水稻已收割，可旋耕后种植黑麦草，条播，4米一条，间隔4米。如果水稻迟，收割后旋耕后放着，到虾苗2-3公分时田面上水种草，田面种伊乐藻，8-10米栽一行，一行3簇以上。沟里早期播种菹草（麦黄草）。
虾稻田7月份如何管理
7月份的气温特点：四月份正是春意盎然的时候，气温逐渐升高伴随着骤冷骤热的变化，温度开始居于20℃附近浮动，雨水量开始增多。
1.开始捕捞虾苗和投放虾苗
气温回暖，每年的这个时候正是小龙虾生长的黄金期，在这个快速增长的阶段，小龙虾池中的虾苗密度一定要控制好，密度不能过大。很多虾稻田年后观察不到虾苗，但是到四月份时小虾苗猛然增多，一些小幼籽在很短的时间内快速成长为1-3cm大小的虾苗。因此四月里主要要做的是下密网眼的虾苗地笼频繁捕捞池塘中的小龙虾虾苗。而没有放虾苗的虾稻田在四月中上旬可以开始放苗了，一亩放5000-6000尾虾苗即可。
2.开始捕捞成虾上市
四月份成虾的活动量大大增加，上一年的老虾在这个阶段大都会蜕掉老壳，成为肥满的大青虾，进入到新的一轮快速生长期。而上一年年末出膜的小虾苗到四月中旬也大都成为合格的商品成虾了。四月份小龙虾成虾的市场价相对处于平均水平以上，所以在这个月内最好将成虾大量上市，不仅能获取较好的收益同时有利于下一茬小龙虾的快速生长。
3.防治青苔反复爆发
四月青苔的生长愈发猛烈，常常在一转眼的功夫内已经遍布塘口。如果此阶段放松对青苔的防控那么前期防治青苔的努力也将白费。四月要更加重视青苔的杀控，不仅要使用青苔药+腐殖酸钠+改底片定期杀，也要及时肥水，时常保持塘口田面上的水位高度为40cm以上。
4.恢复正常投喂
四月份的气温处于20℃上下，小龙虾开始稳定摄食生长，日常投喂以一天一喂，投喂量不好算的按0.5斤/亩算，适当增减即可，以32-36蛋白的全价配合为佳也可自行配制营养全面的饲料。投喂饵料时可以添加少量维生素增强小龙虾的免疫能力，也可以拌饵添加乳酸菌改善肠道消化功能。
5.开始调水管理
四月的气温忽高忽低，小龙虾的对快速变化的气温和水温需要一个适应的过程，加之塘口中小龙虾的密度也渐渐增大，虾与虾之间的争斗和互相接触的几率大大增加，极容易使塘口中快速繁殖的病菌有感染小龙虾，导致大范围的死虾和偷死症状。预防病菌要做好水质调节工作，营造好的水环境条件才能从根本上预防病害。需要一个月内使用含过硫酸氢钾复合盐的改底药物两次，消除塘口底泥中有害物质，稳定水质;使用微生物制剂1-2次，加快稻田中稻茬的腐烂，将有机物质安全的转化为小龙虾可以摄食的营养食物，防止败坏水质。
6.管理塘口中的水草
虾稻田中的水草在这个时候一般都是郁郁葱葱的一行行，温度合适的情况下水草长势旺盛，大有冒出水面的势头。以自己塘口中的实际情况为准，如果发现水草开始冒出水面则需要适当的打一次草头，以免水草过分生长过早老化。与之相反的是虾稻田里水草长势不好的则要采取措施促进水草生长了，虾稻田中的水草存在一部分水草根扎不到泥土里，漂浮在水面上，这个情况要人工将水草踩入泥土中;也存在一部分水草矮小，发黑的现象，可以对着水草干撒少量复合肥促进生长。
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