疾病名称蟹奴病
为害对象 河蟹
疾病概述 仅腹部的脐略显臃肿，提开脐盖，可见到直径为2-5毫米、厚约1毫米的乳白色或半透明状虫体，感染强度从3-4粒到20-30粒不等。
病原 为蟹奴
症状 病蟹外表上没有十分明显的病兆。仅腹部的脐略显臃肿，提开脐盖，可见到直径为2-5毫米、厚约1毫米的乳白色或半透明状虫体，感染强度从3-4粒到20-30粒不等；7、8月时颗粒较硬，以后逐渐变得柔软；病蟹雌雄难辨，雄蟹的脐呈椭圆形，近似雌蟹，螫足小而绒毛少；病蟹生长缓慢，性腺发育受到严重影响，甚至有的蟹到成熟期也看不见精巢和卵巢，凡被感染的蟹均失去生殖能力；严重感染的蟹，蟹肉异味，不能食用，俗称臭笼蟹。
发病规律 流行季节为7-11月，盛期为7-9月。蟹池不洁、环境条件恶化是此病发生的诱因。
防治方法 加强检疫，尽可能避免引进已受蟹奴感染的苗种至内陆淡水，以抑制蔓延。至于滩涂咸淡水域养蟹，最好采用人工繁殖的蟹苗。
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秋蟹须防纤毛虫病
纤毛虫病是秋季河蟹常发生的一种寄生虫病，病原体是由累枝虫、钟形虫、斜管虫等纤毛虫类虫体寄生于河蟹体表、附肢、鳃部等部位所引起。多发生于秋季鱼蟹混养塘，幼蟹、成蟹都能感染。
1.主要症状
病蟹体表长有许多黄绿色或棕色绒毛状物，体表、附肢有滑腻感。病蟹食欲下降，甚至不食，蟹体消瘦，行动迟缓，对外来刺激无反应。当大量纤毛虫寄生时，可堵塞出水孔，鳃部黏液增多，严重影响河蟹呼吸，导致河蟹无力脱壳而死亡。
2.防治措施。
（1）蟹池放养前，应清除过多的淤泥。每亩用生石灰100千克清塘，消毒杀菌。
（2）幼蟹放养时，用20ppm硫酸锌溶液浸洗15分钟。
（3）在蟹池中移载足够的水草，覆盖率稳定在50%以上，水草可吸收水体中多余的有机质。
（4）生长旺季每2天~3天注一次新水，每次注水30厘米~40厘米，每半月泼洒一次生石灰，使池水呈20ppm，长期保持池水肥、活、爽。
（5）对发病蟹池，全池泼洒1ppm硫酸锌或1ppm甲壳净。
3.注意事项。纤毛虫病易与着毛病、水霉病相混淆。其主要区别为，患纤毛虫病的河蟹体表在清水中可见黄绿色或棕色的绒毛；着毛病为蟹体表附着绿色水绵丝状物质；水霉病是灰白色棉絮状茵丝，茵丝末端有球状孢子或由孢子联成的黑色菌体。治疗时，着毛病可全池泼洒0.7ppm硫酸铜，次日换水。水霉病可全池泼洒4%~5%食盐水。
河蟹养殖常见病稚蟹弓背病的防治技术
稚蟹弓背病是由嗜水气单胞菌及副溶血弧菌生物型等细菌感染稚蟹，引起病蟹上岸、腹肢支撑地面将身体支起，反应迟钝，大量死亡的疾病。
(一)病原
李艾宽等(1999)报道，稚蟹弓背病的病原为嗜水气单胞菌和副溶血弧菌生物型α。二者都是革兰氏阴性短杆菌，极端单鞭毛，无芽孢，氧化酶、过氧化氢酶、淀粉水解、甘油生酮、明胶水解、胨化、还原硝酸盐阳性，产酸、产碱、酸凝固、凝乳酶凝固阴性，副溶血弧菌生物型菌对葡萄糖氧化发酵产酸不产气，甲基红试验阴性，对弧菌抑制剂(0/129)敏感，脱氧核糖核酸碱基比为(42-45)摩尔％。嗜水气单胞菌为葡萄糖氧化发酵产酸产气，甲基红试验阳性，对弧菌抑制剂(0/129)不敏感，脱氧核糖核酸碱基比为58-62摩尔％。用这2种菌分别浸浴大眼幼蟹、稚蟹，均于第2天即开始发病死亡，症状与自然发病的相同，且又从人工感染的病蟹中回收到了这2种菌。
(二)流行情况
主要是危害大眼幼体入暂养池变态为稚蟹后不久发生，流行广、危害大，可导致稚蟹大批死亡，甚至全部死亡。
(三)症状
大眼幼体变为稚蟹后不久便大批爬上岸，或躲藏在岸边的土缝中，以腹肢支撑地面将身体支起，反应迟钝，甚至人驱之也不回到水中，最后死在岸上。
(四)诊断
1.根据症状及流行情况进行初步诊断。
2.确诊可用血清学、分子生物技术进行快速诊断。
(五)预防措施
(1)清除池底过多淤泥，并进行消毒。
(2)选择健壮亲蟹进行人工繁殖，采取微流水生态育苗(王武等，1998)，将苗培育得健壮。
(3)加强饲养管理，投喂营养全面、优质的饲料，采用生物、物理、化学方法保持水质、底质优良、稳定(详见河蟹颤抖病的预防措施)，提高蟹体抵抗力。
(六)治疗方法
疾病早期可以外泼水产保护神及饲料上喷水产保护神进行治疗。
三种易发蟹病的治疗
烂鳃病
症状：病蟹鳃丝部分呈暗灰色或黑色，严重时全部变黑，行动缓慢，呼吸困难，死亡率高，发病季节在7月底至8月底。
防治措施：用水体消毒灵或二氧化氯等强力水体消毒剂化水全池泼洒2～3天，同时用环丙沙星或土霉素等拌饵料内服5～7天。
水肿病
症状：病蟹鳃丝肿胀成棒状，腹脐成透明状，且后缘有顶壳现象，发病高峰季节在每年7月底至8月底。
防治措施：用二溴海茵液或三代鱼虾安整池泼洒，连续泼洒2～3天，同时用环丙沙星或菌毒克星拌饵料内服3～5天。
肝脏代谢紊乱
症状：病蟹肝脏呈土黄色或灰白色或白黄相间，并腐烂坏死，该病主要发生在7～8月。
三病的综合防治方法：（1）用蟹安、纤毛虫净等杀虫药物全池泼洒，以杀灭纤毛虫。（2）用水体消毒剂连续泼洒2天，同时内服土霉素或菌毒克星5～7天。8～10天后，每亩水面水深1米用生石灰3～3.5公斤化水全池泼洒，隔天再用1次。
虾蟹烂肢及断肢病的防治技术
（一）病因
当池水受重金属等污染时，可引起虾、蟹的幼体发生烂肢，以及引起蟹的步足断落；在换水时，虹吸管的吸力太大，或管口接近网箱壁，将虾、蟹的幼体吸在网箱上撞伤或在搬运时撞伤，也可引起烂肢。
（二）症状及诊断
患烂肢病的幼体附肢从远端开始腐烂，甲壳皱缩，尾刚毛从基部烂掉；镜检腐烂处一般无病原生物寄生，仅个别患病幼体在后期有继发细菌感染，污染较严重时可引起全池幼体死亡。患断肢病的蟹，步足在基节与座节的关节处断落，断落时间长后，断落处带黑色，当步足多数或全部断落后，蟹不久即死亡。在蟹受到机械损伤或争食、厮斗、逃避敌害时也会发生自切断肢，但这在同一水域中发生的蟹只会是少数。确诊发病原因，需对水质进行分析及了解饲养管理、换水情况。
（三）防治方法
（1）不将受重金属污染的水注入饲养池；换水时虹吸管的吸力不要太大，并将管口远离网壁，减慢进、排水速度，搬运时细心操作，即可避免或减少患此病。
（2）由重金属污染引起的烂肢及断肢病，在病情较轻时，采取换入不受污染的水，及每立方米水体中放入3～10克二乙胺四乙酸二钠盐（EDTA钠盐，放药的量视污染的程度而定，污染轻的用药量少，反之则用药量多），可以治愈。但附肢已腐烂或断肢多只时则不能恢复。
白蟹瘦蟹花蟹红膏蟹的区别
白蟹：未交配的雌蟹，个体在150～200克，主要特征是腹脐呈灰黑色，在较强的光线下观察可见到甲壳两侧从眼的基部至第9侧齿没有清晰的性腺轮廓。白蟹若育成膏蟹需按3：1或4：1（雌／雄）的比例与雄蟹一起放养，使之交配，经过一次生殖蜕壳，供足饵料饲养40-50天可育成膏蟹。
瘦蟹：初交配过的雌蟹，个体在250克以上，在强光下观察，甲壳两侧从眼柄基部到第九个侧齿有一道半月形的卵巢轮廓，其上下均透明，这是卵巢成熟的扩张范围。此种蟹经饲养30-40天便可成为卵巢丰满的青蟹。
花蟹：交配近1个月的雌蟹。卵巢已开始发育成熟和扩大，但还未扩展到甲壳边缘上，在光线下观察，可见到一些透明的地方，犹如一条半月形的曲线。腹脐上方的圆点，又由乳白色转为黄色，再经15-20天精养，可养成红膏蟹。
红膏蟹：卵巢已经成熟，体重250克以上，甲壳两则充满红膏，躯体结实，光线下观察已无透明区，腹脐上方的圆点已变成红色，有的甲壳上已呈鲜艳的红色。
大闸蟹成蟹养殖中抖抖病的症状和治疗
河蟹抖抖病又叫颤抖病、环爪病。主要是由小核糖核酸病毒感染而引起的疾病，发病初期，步足尚能伸直，随着病情的发展，病蟹站立不稳，步足颤抖，呈环爪状，不能伸直，肢尖扎于土层，鳃丝发黑、溃疡、缺损，肝脏变性、坏死，呈淡黄色，最后呈灰白色，背甲内有大量积水，有时背甲内膜也坏死脱落，4-5天后死亡。在养殖过程中，发现有抖抖病症状的病蟹，并确认为抖抖病，或出现少量河蟹发生抖抖病死亡，应立即治疗，并将病蟹、死蟹作无害化处理，死蟹要集中掩埋，发病池塘只进水不换水，防止扩大发病范围或交叉感染。具体治疗方案如下：
第一天调水、改底、补充营养。发生抖抖病的池塘，水质指标大部分超标，特别是亚硝酸盐超标，是抖抖病的主要诱发因子，因此首先要全池泼洒“益生硝净”100克/亩·米，降低池水亚硝酸盐，并根据池水亚硝酸盐超标的情况，决定是否再用一次。其次再用“Vc应激灵”500克/亩·米、“黑盾”1000克/亩·米兑水全池泼洒解毒，增加河蟹食欲，提高免疫力，增强抗应激能力，最后用“解毒除臭护底丹”5公斤/3亩·米干洒改底，防止亚硝酸盐反弹。停料一天。
第二天上午用“强效虾蟹速康B1型”150克/亩·米兑水全池泼洒，杀灭河蟹体表及鳃丝上的寄生虫，同时用“磺胺甲基异戊唑”、“免疫多糖”、“益生肝服舒”拌料，每公斤分别添加1克、10克、10克。
第三天上午用“益生醛杀”500毫升/3亩·米，兑水全池泼洒。次日上午再用“益生醛杀”全池泼洒一次，使用量同前一日，用于杀灭河蟹体表及水体中弧菌等致病菌及病毒，第三、四、五天口服药同第二天。
第六天上午用“黑盾”1公斤/2亩·米，兑水全池泼洒解毒，口服药同第二天。通过上面治疗河蟹基本停止死亡，然后用“免疫多糖”、“益生肝服舒”拌料，每公斤分别添加10克再口服3~5天。
第八天用生石灰兑水化浆全池泼洒，将池水PH值调至8.5，以巩固疗效。
如果池塘中河蟹抖抖病比较严重，可再重复使用一个疗程，经过1~2个疗程治疗，基本可达到治愈的目的。
中华绒螯蟹蟹苗蟹种的定义
我国天然蟹苗的分布，北到辽宁鸭绿江，南到广州雷州半岛，都有分布。主要产地有辽宁的辽河口、江苏的长江口、浙江的钱塘江、瓯江口以及福建的闽江口。以长江口数量最多，每年蟹苗的发苗期在5月下旬至6月底，由于受到多种因素的影响，每年苗汛产量波动较大，尤其是近几年来，由于受到工业污染，过度捕捞产卵亲蟹等因素的影响，使天然蟹苗产量发生很大变化，有的产苗地已形不成汛期，有的产量增加了。如近几年长江口蟹苗产量很少，而瓯江口蟹苗年产量保持30006000公斤。
（1）蟹苗：指自受精卵胚胎发育孵出的第一期蚤状幼体起，经3040天五次蜕皮变为大眼幼体，称为蟹苗。
（2）幼蟹和蟹种：习惯上统称幼蟹，但严格来说，大眼幼体经一次蜕壳后的个体即成幼蟹，但先后经20天左右培育，已蜕壳23次，这时可称为幼蟹.再经几个月培育，又蜕壳57次，这称为蟹种或一龄蟹，俗称扣蟹或铜钱蟹。
