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水草是河蟹养殖过程中至关重要的一个环节。水草的密度和品种直接影响河蟹的规格和产量；没有水草，河蟹无隐蔽和避暑场所，影响隐居和蜕壳，容易产生互残；没有水草，河蟹无附着物攀爬，影响空间的选择，容易出现缺氧死亡；没有水草，会缺少植物营养，提升饵料系数，影响河蟹的消化吸收和规格。
蟹塘水草一般选择耐低温的伊乐藻和耐高温的苦草以及轮叶黑藻。
伊乐藻
在清塘后放苗前，即12月至翌年2月底进行栽培。主要选择在蟹塘环沟的内外斜坡上交错移栽。移栽方法可采取茎秆插栽或堆草土压法。
茎秆插栽是将数量为10～15株一束的伊乐藻切成15～20xx收集的苦草果实进行选择栽种。如果用纯种子，就提早在翻耕松土后的坂田和青埂上播撒；如果是果实，就先暴晒1～2天，然后浸泡搓揉出种子再拌细土抛撒于青埂和坂田上。如长期无雨干燥，必须加水浸湿。
轮叶黑藻
可在1～2月份种芽苞或谷雨前后种草苗。选择芽苞栽培时，先将种草区翻耕松土后加水5～10公分，然后用颗粒饱满的芽苞与半潮湿的细土混拌撒播；选择草苗栽培时，可用长至10～15公分的轮叶黑藻像插秧一样在种草区插栽，或者将轮叶黑藻切成5公分左右的节段抛撒于坂田上，之后慢慢加水，使节段浸入泥土后再提高水位至15公分。种草后不能施用化肥，还必须在种草区围网以防水草在生长期被河蟹破坏。
以上水草在进入生长旺季时，应密切关注其生长情况，长势不好时及时施肥，出芽率不高或稀少时应补栽。确保在高温季节蟹塘各类水草的覆盖率不低于70%，如水草生长过密时应及时清除留空，保证水体流动畅通无阻。
在养殖管理过程中，必须保持池塘水质“肥、活、嫩、爽”，严防虫害和霉菌影响水草发芽。水草生长期要注意因水质变化引起的草脏和烂根。建议：
（1）如果是泥浊脏：第一天用净水王(每瓶3亩)，第二天将混合浸泡后的黑金神+粉剂活菌王+六抗培藻膏(1+2+1用5亩)调养水质。
（2）如果是粘稠物脏：第一天用绿康露(每瓶2亩)，第二天用解毒超爽(每瓶4亩)，第三天将混合浸泡后的灵活100+藻健康(1+1用2亩)稳水。
（3）如果是根系弱或烂根，第一天用六控底健康+得立康(1+1用3亩)，第二天用根草壮(1包5亩)在水草周围抛撒。
相关知识
大规格河蟹养殖水草的种植与管理方法
近年来，建湖县颜单镇大规格河蟹养殖势头发展迅速，河蟹养殖已经成为该镇水产养殖的主导品种，但是有一部分养殖户对水草的栽种和管理存在不少的误区，导致养殖失败或经济效益不高，笔者作为该镇的渔业科技入户指导员，通过走访一些养殖成功的示范户，总结大规格河蟹养殖中水草种植和管理的方法，现总结如下：
1、伊乐藻
（1）种植时间及方法
伊乐藻一般在当年冬季或者第二年春季种植，最好水温在5℃以上。
作主要水草的种草方法：按东西走向成排种植水草，每隔10米宽种10米宽的水草，每棵草与草之间的行距和间距均为0.6米，水草种植区域占到池塘的50%面积。
作过渡性水草在环沟中的种植方法：种植时，环沟上水10厘米，把伊乐藻剪成10-15厘米一根，一株15根左右，保持株距1—1.5米，行距2—2.5米。种完后上水至40厘米左右，随后根据伊乐藻生长情况加水。
（2）日常管理
4月份,种植伊乐藻的池塘水位不要超过60公分，太深，光照不够，影响伊乐藻生长。5-6月份,伊乐藻快要长出水面时进行割茬，用专用推草刀按株距割掉草头，留下15cm左右在水里，基本上在高温期前要割到2-3次，注意割下的水草视塘中伊乐藻覆盖面积选择是否就地栽种。平时注意观察伊乐藻的生长情况，生长的过于旺盛，要及时捞取部分水草，防止高温期大面积浮根腐烂，败坏水质。
2、苦草
（1）种植时间及方法
每年的3月到清明前后是枯草播种的主要时期，亩用种量3斤草籽；播种前一天先晒草籽一天，接着，再浸泡1夜，挫出草籽，再用潮湿的细土拌种满塘撒播，水位保持5—10厘米。
（2）日常管理
苦草苗期生长缓慢，为促进分蘖，控制营养生长，前期水位控制在30厘米以内；6--7月份，苦草进入快速生长期，这时水位逐渐加至70厘米以上。枯草喜高温，七八月份生长尤其旺盛，一定要捞掉被螃蟹夹断的枯草，以免败坏水质。枯草覆盖太密时，一定要用专门的割刀割出食路，以便螃蟹摄食。
3、轮叶黑藻种植与管理
（1）种植时间及方法
轮叶黑藻每年4-8月，处于营养生长阶段，根尖插入水底泥中，3天后就能生根，形成新的植株。
植株移栽：每年4月下旬—8月，均可种植，将轮叶黑藻植株切成10—15厘米的小段，每亩按50—100千克均匀抛洒，并使草茎部分入泥，保持水深15--20厘米，约20天后，基本能覆盖全池，以后，可逐渐加深水位，不使水草露出水面。种植注意要点：围栏保护，防止河蟹进入种植区域，待水草满塘时，方可撤掉围栏，让河蟹进入。
（2）日常管理
在低密度（1000只/亩以内）的养殖模式中，轮叶黑藻可以作为蟹塘的主要水草，在春天必须围栏保护种植，等到6月份，水草满塘后，方可撤掉围栏，让河蟹进入。在以伊乐藻或苦草为主要水草的养殖模式中，少量保护种植轮叶黑藻，可以起到在夏天净化水质，保持水质清爽，达到保护伊乐藻或苦草的作用。
河蟹池塘水草的日常管理与养护
“蟹大小，多与少，看水草”，河蟹养殖池塘水草管理水平很大程度上决定着河蟹的规格和产量。水草不仅是河蟹不可或缺的植物性饵料，并为河蟹的栖息、蜕壳、躲避敌害提供良好的场所，更重要的是水草在调节池塘水质，保持水质清新，改善水体溶氧状况上作用重大。在高温季节，水草能起到遮阴降温作用，有利河蟹的快速生长
河蟹养殖过程中水草常见的问题及应对措施：
一、水草老化
伊乐藻、轮叶黑藻经过2-3个月的生长，在水中形成了茂密的“森林”，生长过于旺盛，叶片发黑、漂浮于水面的水草发黄腐烂，水草根部渐渐腐烂，停止生长，严重的出现水草沉陷于水底死亡。处理方法：对于生长停滞的水草进行“打头”处理，打头后第一天用爽水解毒酸或多能活力酸刺激其生长，第二天用氨基黄金肽或高乐膏护草，同时使用增根粒粒肥壮根护草。
二、水草过密、疯长
对于生长过密的水草，要进行“打路”处理，开“草沟”，一般每6-8米打一条宽2米的通道，保持水体的流通，有利于河蟹的行动、觅食，增加河蟹的活动空间。处理水草后，用改底立爽或清底安全池改底。
三、水草有污垢
这是水草活力下降的表现，一定要做到早发现早处理，越早发现越容易处理。处理方法：
第一天增加水草自身的活力用高乐膏或氨基黄金肽
第二天清理水草表面污垢用碧水清
第三天用菌宝或菌乐
四、水草根部腐烂
蟹池中的伊乐藻密度较高，透光性和通气性极差，就会发生烂根现象。此情况要注意开“草沟”，捞除过密的草。第一天上午用改底立爽，下午干撒增根粒粒肥；第二天用氨基黄金肽或高乐膏。
五、水草的病虫害
水草虫害一旦发生，3-4天整搪水草都难以幸免。处理方法：先用1%伊维菌素60—80毫升每亩全池泼浇，严重的地方多浇，三天后可见虫子基本死亡，然后用爽水解毒酸或多能活力酸解毒，后用氨基黄金肽或高乐膏，三天后再用一次高乐膏或氨基黄金肽；一周后用一次增根粒粒肥。
六、河蟹夹草
河蟹大量夹草是饵料投喂不足或河蟹开始发病的征兆；要注意改底和适当消毒。
高温季节每半个月施用增根粒粒肥和改底立爽，护理水草的同时保证良好的水环境，促进河蟹健康生长。
虾蟹池塘水草管理之伊乐藻的管理方法
“蟹大小，看水草。”水草的管理成功与否，直接关系到虾蟹养殖的成功与失败。但我在和养殖户打交道的时候发现：他们大都很盲目，不知道如何系统的去管理水草，表现出来的却是“救火式”的管理。
每年一到五月就开始烂根飘草，不懂如何处理，下一步就是水肥草烂，彻底失败。有些底质淤泥不多也许五月左右没有出问题，但因为管理不善，七八月一样出现烂根漂浮，有的甚至蓝藻大爆发。发生这些问题的根本原因在于烂根，烂根的根本原因就是底部缺氧，底部缺氧的根本原因是什么？是底部有机质过多。我们只要一开始就着手消除这个因素，事情就会迎刃而解。
在虾蟹养殖过程中，很多养殖户都有这个困扰，前期想肥水肥不起来，后期水又会过肥。我们必须设法扭转这个局面。简单来说：前期肥水的时候注意改底，把底部营养转化，后期补肥的时候也要改底防止底部缺氧。
下面是关于虾蟹塘伊乐藻系统管理的技术要点：
1、栽种：清塘后上水40公分，并及时用水自然解毒专用解毒，同时用底益净除臭型干撒改底，然后等天晴后用底益净降解型配EM配渔水旺速肥型，适当补充磷肥浸泡全池泼洒。做好了这个工作，一般情况下，水体的藻相和菌相得到初步的平衡。之后就可以栽草了。栽草要点如下：成行或点状布局都可以，但注意不能超过整个面积的30%。
2、肥水管理：从伊乐藻栽种之后到五月份之前就一定要定期肥水，肥好水有以下作用：1、肥水可以确保青苔不泛滥，2、低温时肥水有保暖作用，可促使伊乐藻生长。3，可以加速池底有机物转化，不会担心高温后水体过肥。4，水体水底溶氧充足，有利于伊乐藻根系的生长和发达。5，当然肥水溶氧充足，还有利于虾蟹的生长和提高成活率。
3,改底管理：三月份开始开始使用底益净降解型配合底益净除臭型改底，消除底部多余有机物，也确保底部有益菌群的平衡，这样底部不缺氧，多余有机物也不会糊住根部从而高温时缺氧导致根部发黄、发黑最后飘草。
4、促使生根：三月开始每月投入一到两次长根肥，确保根须粗壮，而且下扎，根须粗壮扎的深可以确保后期不会飘草。
5、调水管理：四五月气温升高就开始就要慢慢加深水位，同时控制水体的透明度，定期使用水自然调水专用或水自然077配合EM加红糖或腐植酸钠活化后全池泼洒，保持水体的清爽。
6、水位管理：四月之前滩面水位控制在40公分以下，此阶段的主要任务就是下长根肥让伊乐藻长根，通过肥水控光控制植株的大量生长。四月份后就慢慢加深水位，到七八月份可以加到1.2-1.5米。
7、草头的管理：如果前期控制的好，一年一般两到三次割草头就好了。一般根据情况四五月份会割一次草头，六七月一次。
再次强调，水草管理的两个重点就是：1从三月开始定期使用生物底改底益净降解型分解底部有机物；2做好五月之前的肥水工作。
这个思路也和我写《如何打破小龙虾的五月魔咒》一样经过不少养殖户配合得到验证的，希望能给您一些启发，管理好水草。
河蟹池塘里的水草上有青苔怎么办？
背景信息：
养殖户：李老板
养殖品种：河蟹
养殖面积：35亩
水体指标：亚硝酸盐偏高其它水体指标正常
出现情况：20xx6月20号池塘草上出现大量黄色丝状藻类，影响水草生长。
实名认证技术员：杜伟豪
解决方案：第一天上午8:30使用草清爽（一瓶按泼洒2亩稀释），泼洒丝状藻集中处；第二天上午9点使用贝斯特（一瓶按泼洒5亩稀释），泼洒丝状藻集中处；第四天待丝状藻类消失后，使用增效分解底改（一袋两亩）彻底分解丝状藻类及部分腐烂的水草。
案例解析：
漂浮在水上的丝状藻类是青苔死亡后的一种形式，主要是绿藻门大型藻类，包括水绵、双星藻，转板藻组成，活着的时候影响水中微藻生长，死亡后漂浮水面并附着在水草上，影响水草生长。本方案，先通过草清爽迅速分解丝状藻类，分解后产生的有机质在通过贝斯特（杆菌）吸收，最后因丝状藻类造成的腐烂草类，使用分解底改分解，以防败坏池底。
