前段时间很多客户主要投喂冰鲜鱼顺便带着点饲料、玉米作为螃蟹饵料，而最近螃蟹价格低迷，很多客户螃蟹没怎么卖，随之而来的是每天还得喂料，这些都是成本啊！自然的就会想减少投资，降低成本，有考虑放弃投喂冰鱼，又担心会不会因此而导致螃蟹退膘、退膏！
掉膘螃蟹主要特征：
①腿之前很硬，现在腿捏起来开始有点像弹簧；
②腹部按压开始出现干瘪；
③肉质明显不饱满，不如以前；
主要原因：每天螃蟹上岸、转塘消耗大量体力，而营养跟不上是导致瘦弱、掉膘的主要原因。
科普知识:螃蟹为何出现上岸、转塘的情况？
原因:河蟹在性腺发育接近成熟后，就不再能继续生活在淡水中，必须寻找盐度较高的水域环境，而使其体内外渗透压达到新的平衡。性腺发育是导致河蟹进行生殖洄游的内在因素。所以会出现螃蟹上岸、转塘的现象；
应对措施:
1.建议大家早上投喂，因为这个时期的螃蟹受生殖洄游的影响，到了傍晚6点左右成熟的螃蟹会上岸，转塘，投喂的饲料或者玉米、鱼，螃蟹就不高兴吃了，主要是时间不够合理。（这个我们自己都能够观察的到，六七点钟晚饭吃完之后，走到塘口边上基本上就能看到大量螃蟹上岸了，当然塘口货少或清塘了就另当别论了。）所以现在还有很多人是下午3-4点投喂，显然不是最明智之举；
2.对于不想继续投喂那么多冰鱼的客户，如果想换成饲料也是可以的，不过需要慢慢来调整，比如:今天喂15板、明天14板、后天13板，一点点减，绝对不能猛减！减鱼的同时，饲料玉米一定要加够，不然肯定会掉膘的，了解到有些客户，都不想喂了，不喂肯定会瘦的，所有动物都一样的，营养不够还怎么能长肉呢，是吧！可以考虑每两天投喂一次，完全不喂不是好的对策！（当然，能一直喂鱼自然是好的，毕竟鱼的适口性比饲料要好，螃蟹更乐意吃！）
3.目前这个阶段需要控制好塘口水位，水位不要太高，保持水位40公分左右有利于螃蟹育肥壮膘！
关于趴塘、涨黄情况分析
讲这两点之前我们需要了解一下温度对螃蟹的影响情况，温度是影响河蟹洄游的一个外界因素，俗语说“西风响，蟹脚痒”，当西风吹起、水温开始降到河蟹的生长最适温度以下时，成熟的河蟹就会抓紧时机向河口洄游，并随着水温的下降，河蟹的活动能力也下降。也就意味着温度降到一定程度之后，螃蟹活力会随之下降。
我们来说说趴塘:
是指螃蟹趴在底部活力不凶，甚至在底下出现死亡的现象，此现象一般出现在11月份，霜降后，起大雾，温度较低，螃蟹活力较差，同时往往这个时期池塘底质较差还容易缺氧，导致很多性腺发育较好的螃蟹着不住，就趴在底部逐渐死掉！
（其实螃蟹整个生长周期中，当它完全成熟的时候，也就到了它生命的末期，相当于人进入老年时期一样，抵抗能力、免疫能力都会下降，所以会出现越到后期，螃蟹死亡率越高的情况！）
再来说说涨黄：
即为投喂过好，螃蟹黄、膘养的过好，性腺发育完善，无法达成生殖洄游，天天闷在淡水中，慢慢出现黄子饱满病变而死！此现象一般出现在11月份的母蟹，公蟹不存在这种情况，无需担心！
应对措施：
1、了解到随着后期温度越来越低，螃蟹活力会越来越差，存活率也会越来越低，所以在价格可以的时候尽可能早点的卖掉，毕竟到手的才真的是自己的，后面的行情谁也没有十足的把握就预测得准的，如果很多人都压着货那后面的价格也不可能高到哪去；
2、在后期的塘口管理上可以想办法给螃蟹创造一个相对好点的生活环境，很多塘口从八月底就开始不用底改了，但是投料一直都在继续加上螃蟹的排泄物，可想这个时期的塘口底质会有多差，这个时候货多的塘口就可以考虑用一次强氧化性的底改来改善塘口环境，根据塘口情况必要时洒点增氧片，防止塘口缺氧导致螃蟹死亡。
温馨提示：
这个阶段螃蟹基本已经成熟，此时的成熟螃蟹比起前期的螃蟹要更加敏感一些，所以我们需要谨慎一些，尽可能避免去用一些对螃蟹刺激性大的药品，对于使用底改也建议尽量避免将底改洒在笼子所在位置，避免因为底改的刺激性而导致螃蟹出现不必要的死亡；（推荐使用：“超强池底净”，除黑、除臭、改底、增氧、温和无刺激）
好了，我是饶小坤，今天要分享的内容到这里就结束了，今年后期会不定期的更新一些我觉得有必要跟大家分享的内容，明年螃蟹养殖全程中会每天更新当天塘口出现以及可能出现的一些情况，还有就是提供我个人的解决方案，供大家参考借鉴！希望大家相互交流学习，聪明的人一起说说话，你会发现原来养蟹也可以这么有意思！
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猪肉价后期有可能止跌回涨
根据昆明市商务局对市内53家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2014年10月27日11月2日，昆明生活必需品市场货源充足，市场总体平均价格比上周下跌0.32%。所监测的13大类商品中，呈7涨6跌的态势。值得关注的是，随着天气越来越冷，猪肉价格后期有止跌回涨的可能。
鸡蛋
后期将随市场供应小幅波动
面粉、鲜鸡蛋、白条鸡、食盐、白糖、牛奶、水产品等7类商品价格较上周有所上涨；而大米、食用油、桶装食用水、鲜猪肉、蔬菜、水果等6类商品价格较上周有所下跌。
根据分析，随着天气的转凉，消费旺季的到来，加之国家收储政策的实施，将在一定程度上刺激猪肉的消费，市场需求量增加，后期价格将有可能小幅波动；受季节性因素影响，本地蔬菜总体供应量增加，再加上天气逐渐转冷，后期蔬菜价格或将小幅波动。
受前期蛋鸡存栏量减少等因素影响，致使鸡蛋短期供应不足，且天气逐渐变冷，鸡蛋市场需求增加，价格小幅上扬，后期鸡蛋价格或将随着市场供应及需求的变化而小幅波动。而生活必需品市场总体或将呈平稳运行态势。
猪肉
上周价格回稳趋势明显
进入10月下旬后，昆明市场猪肉价格波动频繁，受存栏数影响，价格一度跌幅超过2%，对农户收入影响颇大。
上一周，根据云南神农肉业食品有限公司、呈贡瑞德食品有限公司等9家公司上报的数据来看，上周昆明猪肉平均批发价格为18.80元/千克，比前一周略跌0.57%；毛猪平均收购价格为14.52元/千克，比前一周略跌0.08%。
根据沃尔玛、家乐福、好又多等34家超市、农贸市场上报数据显示：上周昆明市鲜猪肉平均综合零售价格为24.62元/千克，比前一周略跌0.28%，仅跌了7分钱，价格回稳趋势明显。
据监测显示，上周昆明猪肉市场供应充足，价格小幅下跌。
根据目前数据分析，昆明市生猪供应充足，超大猪出栏等因素使得猪源增多，再加上终端需求仍相对不旺，猪肉产品需求一般，屠宰及食品企业鲜品和冻品销售不畅，备货时间被拖后，猪肉价格小幅下跌。
预计，随着天气逐渐变冷，消费旺季随之到来，加之国家收储政策的实施，猪肉市场需求量将逐步增加，后期猪肉价格将有可能小幅波动。
河蟹塘常见水体对流情况分析
养蟹的朋友们都知道，水体是螃蟹的栖息地，一切能够影响水体，引起水体理化指标发生变化的因素，都值得我们密切关注。通常，我们关注得较多的是高温、雨水、浮游动植物、青苔、水草、残饵粪便等有机物等等，在这里，我想说一个大家容易忽略的点，就是水体的对流情况。它是怎么发生的？什么时候发生？对养殖生产又有什么影响呢？接下来，我就具体地和大家讲讲。
一般来说，水体的对流作用是由重力作用引起的，即表层水由于重力作用而下沉，底层水相对较轻而上浮，从而引发了上下水体的交换，相应的上下水体的物质也进行了交换、融合。
1、风力吹拂引起的对流混合
水面受到风力吹拂后，表面的水会顺着风的方向运动，在下风口聚集、堆积，使下风口水面增高，此时，在重力的作用下，下风处水体下沉，底层水体向上风处运动，从而形成风力环流。一般来说，在水面开阔、水体较浅的水体，风力作用明显。对于河蟹的养殖，春季蟹池水位低，多风，容易发生风力环流，水体的混合带来的是溶氧、营养盐等均匀分布。而在养殖的其它季节，由于水位加深，气温升高，风力带来的作用相对有限，对流作用也只是表层区域的。在这里，极强的大风我们就不做讨论了。
2、加水、过水引起的对流混合
螃蟹的养殖使用的是外源水，通常是从邻近的小河里面抽取，所以，就有了加水、过水的过程。和风力引起水体流动相似，加水、过水也是水体沿着一定的方向运动，但之后呈扇形分开。通常，在春季逐渐加深水位的时候，池塘中水体混合较为彻底。而在夏秋季节，由于水位高，加水、过水主要的作用表现在注入新鲜外源水、保持水体流动、增加水体溶氧等等，在对流混合方面效果并不明显，但是大规模的换水，则会引起大范围的水体运动，水体充分混合，换去死水、坏水、浓水、浊水，注入健康的水，这对养殖生产是极为有利的，但是要注意螃蟹的应激。
3、季节变化引起的水体对流
正常情况下，水的最大密度温度为4℃，根据河蟹的养殖周期，季节变化引起的水体对流主要是在夏季转秋季的时候。这个时候由于气温下降，表层水和岸边的水温度下降较快，导致水体上重下轻，发生密度环流。此时正值8、9月份，河蟹养殖接近尾声，由于气温下降快，密度环流导致底层物质泛起，蟹塘容易缺氧，河蟹会产生应激。所以，我们应当适当地降低水位，注意及时增氧，并做好河蟹的强体质、抗应激工作。
4、昼夜温差大引起的水体对流
昼夜温差大集中在春秋两季，低高温之间的转换剧烈，不同水层密度出现差异，引起密度环流，河蟹极易产生应激，同时还有河蟹缺氧上岸上草的风险、引发倒藻，这个应当引起我们的重视，注意防范。
5、暴雨天气引发的水体对流
相比于其它情况，强降雨引发的对流显得不那么温柔。大量的雨水从天而降，由于雨水温度较低，相对较“重”，落入池塘中，引发水体的剧烈冲突，上下水体强烈对流，大量的底部有机质泛起，有害菌滋生，耗氧加剧，蟹池极易缺氧和倒藻，而因此带来的应激反应对河蟹的体质和免疫力也是打击巨大，河蟹容易发病。针对这种情况，我们需要做的是时刻关注天气变化，在雨前适当地肥水，泼洒一些抗应激的产品，雨后增氧、消毒、肥水、增强免疫力等等。
6、增氧机工作引发的水体对流
在河蟹养殖中，使用得较多的增氧机主要是微孔、水车、涌浪，而这三种增氧机工作时均能够引起水体的对流。所以，增氧机的启停应当遵循“三开两不开”的原则，值得注意的三点是：首先，晴天中午溶氧过饱和，开启增氧机带来的水体对流混合能够减少底部的氧债，分解有机物。其次，阴雨天气本就容易缺氧，开启增氧机搅水只会加剧耗氧。最后，增氧机带来的水体对流只是一定范围的，增氧也是一定范围的。
总的来说，引起水体对流的因素不尽相同，但主要还是以水温的变化为主，这在特定的季节和换季的时候表现得尤为明显，也更值得我们去关注。所以，时刻注意季节变化、天气变化，做好相应的预防工作，能够更好地帮助我们进行河蟹的健康养殖。
