淡水白鲳，学名短盖巨脂鲤，原产南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类。淡水白鲳与俗称的食人鱼有较近的亲缘关系。为杂食性鱼类，消化系统发达，具有肉食性鱼类所具备的膨大的胃和幽门囊，既摄食小鱼、虾和底栖动物等动物性饲料，又摄食水草、蔬菜、藻类等植物性饲料。那么，淡水白鲳鱼怎么养好？淡水白鲳的养殖技术有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
一、淡水白鲳的生物学特征
1、形态特征：淡水白鲳鱼体似海水鲳鱼，呈卵园形，侧扁，头小，头长与头高相当，尾分叉，下叶稍长于上叶，背部有脂鳍，体被园鳞，自胸鳍基部至肛门有呈锯状腹棱鳞，体色为银灰色，胸鳍，腹鳍，臀鳍红色，尾鳍边缘带黑色。淡水白鲳鱼的鱼种时体表有黑色斑，成鱼时消失，放养在池塘中的成鱼则是白身，银鳞，黑尾，红鳍四色相配，极为美观，故又是一种很好的观赏鱼。据报道，在原产地此鱼最大个体可达20公斤。
2、生活习性和食性：淡水白鲳生活在水域的中、下层，喜群聚群游，族群间不互相残杀。淡水白鲳消化系统发达，为杂食性鱼类，既摄食小鱼、虾和底栖动物等饵料，又摄食小草、蔬菜、藻类等植物性饵料。人工饲养条件下，可投喂麸皮、米糠、豆饼和配合饵料。
3、生态习性
①适温范围：淡水白鲳的生长温度为2132℃，最适温度为2830℃，最低临界温度为10℃。正常吃食温度为16℃。在长江中下游及淮北地区14℃以下处于休眠状态，侧卧池底。
②耐氧能力：淡水白鲳对低氧耐受力较强，在溶氧0.5毫克/升时能活数小时，其生长最佳水体溶氧为46毫克/升。
③耐盐性：在510盐度水域中能正常生长，且无鱼病，15的盐度中16小时死亡。
④酸碱度适应范围：PH5.57.4，喜偏酸性或中性水体。
⑤起捕率：淡水自鲳性温驯，好群聚，一般第一网起捕率都在90%以上，两网基本可捕尽。
⑥常用药物的耐受力：淡水自鲳对有机磷农药、敌百虫最为敏感，0.2ppm时经11小时即死亡，0.5ppm时仅34小时就大量死亡，1pm时立即死亡。在水温2025，0.3ppm孔雀石绿也会使淡水白鲳中毒。0.135ppm就会引起红头症状。用10ppm浓度硫酸铜浸洗25分钟鱼无异常现象，漂白粉（有效氯30%）为2ppm时无异常，4ppm时20分钟后鱼体失去平衡，100分钟死亡。硝酸亚汞0.2ppm时无异常，1ppm时10小时内全部死亡，0.1ppm对防治小瓜虫病有特效。
二、淡水白鲳的成鱼养殖
1、越冬鱼种主养：越冬鱼种一般体重在1520克，长江中下游及淮北地区一般5月上中旬开始放养，10月中下旬起捕，生长期5个月，体重平均达750克以上。M.yZ023.coM
2、成鱼池混养越冬鱼种：高产成鱼池中混养谈水白鲳越冬鱼种规格宜放大些，4050克为好，亩套养5060尾，不增加投食，可增产5060公斤。
3、网箱养殖：淡水白鲳鳞片致密，不宜受伤，抗病力强，喜群聚，好食人工配合饵料，故适宜用网箱养殖。
①网箱要求：淡水白鲳上下颌有锋利的牙齿，为防其咬破网箱，一般采用单层钢丝网片结构。规格为442或462网，网目大3cm，多无盖网。网箱设置时箱盖高出水面0.5m。
②鱼种放养：越冬鱼种5月中旬入箱，规格15克20克/尾为好，单养密度一般150尾/平方米。
③饵料要求：人工配合饵料，蛋自质含量2528%。
④投喂方法：鱼种进箱后两天开始驯食，量少次多，在水温25℃以上时每天投喂四次，投饵要耐心，边撒边观察，以大部分鱼吃饱游走为止。6、7、8三个月为最佳生长期，应提高蛋白质含量，加大投饲量。
⑤日常管理：日常管理中要做到三防：防病、防逃、防偷。设置网箱的水体要无污染，无病害，水质要清新，鱼种进箱时用35%食盐水侵洗1520分钟，进箱后用漂白粉挂篓；定期清洗，检查网箱，防止破损而逃鱼；派人看管，做好日常记录。
淡水白鲳具有肉质好，体形大，生长快，食性广，病害少，耐低氧，易捕捞等特点，是一种有价值的大型经济鱼类，它的引进和推广对提高效益，对改良养殖结构，丰富菜篮子具有积极作用。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
延伸阅读
养殖淡水白鲳鱼苗越冬的技术
淡水白鲳是上世纪80年代引进我国大陆饲养的淡水养殖鱼种。由于其肉质好、生长速度快、粗养易管、市场销量大的优点而深受广大养殖户的喜欢。但由于淡水白鲳属暖水性鱼类，生长适温为15－30℃，当水温低于12℃或高于36℃时，都会冻死或灼伤。所以，淡水白鲳鱼苗越冬应把握好下列几个技术要点。
一、场地的选择。选择淡水白鲳越冬的池塘，必须是能保持水深1.5米以上，最低水温(1月份)能保持12℃以上，面积1000－2000平方米，水源方便，阳光充足，能避北风的场地最好。
二、防寒棚的搭置。普通池塘(指无温泉水的塘)，淡水白鲳越冬都必需搭置防寒棚。目前，大多数养殖户都用小镀锌管加角铁焊制成半月形状，固定在塘堤上；然后，在架子上覆盖尼龙薄膜。搭置位置一般在池塘的南北向靠近北面，棚面积约占全塘的1／2或2／3。也可利用稻草或杂草夹成100130厘米为一块的草苫，然后，在塘的北面将草苫覆盖于鱼塘水面。草苫前端离水面70厘米，后端贴近水面。在防寒棚下面投放一些稻草。这样，当寒潮袭击时，鱼苗可群集乱草丛中取暖。有些农户用水浮莲放养在池塘的1／2或1／3处，用竹杆隔离，不要让其全池任意生长。上述措施之一主要是防止雨雪天，冰雹或雪花直接落入鱼塘中，惊动鱼群，使之受伤。当然，有温泉水的池塘就不必搭置防寒棚，淡水白鲳都可安全越冬。
三、日常饲养管理。淡水白鲳越冬期间(即11月下旬到次年2月下旬)，饲养管理到位与否，直接影响到春片的成活率和整体经济效益。所以，管理应注意：
1、饲料投喂。当水温在20℃以上时，饲料的日投喂量应把握在鱼体重的4％－5％，分上下午投喂；一般用花生肉麸或含粗蛋白30％以上的饲料，浸泡后使用。当水温在15－20℃左右时，每日投饲量占鱼体重的2％－3％，下午投喂即可。水温低于15℃不必投饲。饲料应投喂在防寒棚内固定的位置上，定时、定位、定质、定量投放。
2、水质管理。由于冬季气温低，池塘中的新陈代谢缓慢，所以，池水易变清，往往透明度大于30厘米。此时，池塘中应适当投放些经发酵后的鸡粪或猪粪，使其水质变成绿、嫩、爽；透明度在20厘米左右即可。
3、病害防治。淡水白鲳越冬期间危害较大的主要是水霉病和小瓜虫病，(1)水霉病。此病由于鱼体机械操作损伤或冻伤后，水霉动孢子入侵伤口，吸取鱼体皮肤内的营养而萌发，并迅速生长；菌丝一端像树根一样吸附在鱼体皮肤组织内，其余大部分暴露在体表外面。水霉菌丝呈白色棉絮状在水中飘动，肉眼可见。鱼体寄生水霉菌后，会表现出烦躁不安，由于菌丝吸取鱼体表皮内的组织营养，加之细菌感染伤口，使表皮组织坏死，病鱼因瘦弱而逐渐死亡。防治方法：①鱼苗投放前，用生石灰彻底清塘，可减少此病的发生。②拉网捕捞操作时需小心细致，不使鱼体受伤，寒冬雨雪天有个别鱼冻伤，切勿下塘捕捞，干扰鱼群。③可用0.1ppm的高锰酸钾溶液全池泼洒，隔天一次，连续两次即可。(2)小瓜虫病，也称白点病。患病鱼体体表有许多小白点，可使鱼体表面分泌大量黏液，并在寄生部位形成孢囊；如果病原体寄生在眼角膜，可导致鱼失明；患病鱼表现为急躁不安，集群围绕池边游动，并不断地和其它物体摩擦或跳出水面，鱼消瘦发黑，鳃丝充血，呼吸困难，不久即大批死亡。小瓜虫病的病原体是多子小瓜虫，适于15－25℃的水温生长、发育。防治方法：①池塘要用生石灰彻底消毒，水泥池、玻璃容器、塑料容器等也要用高锰酸钾或漂白粉消毒。②可用干辣椒加干姜片治疗。每亩水面均1米深可用100克干姜片，加500－1000克清水，煮沸后熬10分钟，再停火20－30分钟；然后，又煮沸熬10分钟，再停火半小时后；加入250克干辣椒和2000克清水，再煮沸熬10分种；最后，连渣带汁兑水10公斤全池均匀泼洒，每天一次，连续两天即可治愈。
4、其它事项。淡水白鲳越冬期间，尽量不要下池干忧鱼群，避免撞伤；严禁使用敌百虫等药物；否则会全池死亡，损失不可挽回。
四、开春管理。当水温稳定在20℃以上时，淡水白鲳食欲开始增大；此时应投喂精饲料加适当的青饲料。一般精饲料以花生麸或黄豆粉或含粗蛋白30％以上的配合饲料为主，日投饲量约占鱼体重的4％左右；青饲料以牧草或油脉菜投喂，日投喂量占鱼体重的20％左右；通常是上午投喂青料，下午投喂精料。另外，池塘中适量注入新水，使池水保持绿、嫩、爽，这样有利于白鲳鱼苗的生长发育和春片销售、运输。
淡水白鲳养殖技术 淡水白鲳怎么养？
淡水白鲳养殖技术淡水白鲳怎么养？
【常见问题】淡水白鲳怎么养？
【专家解答】淡水白鲳以其肉质好、生长速度快、粗养易管、市场销量大等优点而深受广大养殖户的欢迎，但由于淡水白鲳属暖水性鱼类，生长适温为15～30℃，当水温低于12℃或高于36℃时，都会引起死亡。所以，淡水白鲳鱼苗越冬应把握好以下技术要点。
1.场地选择选择淡水白鲳越冬的池塘，必须是能保持水深1.5米以上，最低水温（1月份）能保持12℃以上，面积1000～2000平方米，水源方便，阳光充足，能避北风的场地更好。
2.防寒棚的搭置普通池塘（指无温泉水的塘），淡水白鲳越冬都必须搭置防寒棚。目前，大多数养殖户都用小镀锌管加角铁焊制成半月形状，固定在塘堤上，然后在架子上覆盖尼龙薄膜即成。防寒棚一般搭建在池塘靠近北面的位置，棚面积约占全塘的1／2至2／3。并在防寒棚下面投放一些稻草。这样，当寒潮袭击时，鱼苗可集聚于乱草丛中取暖。上述措施主要目的是防止雨雪天冰雹或雪花直接落入鱼塘中，惊动鱼群，使之受伤。
3.日常饲养管理淡水白鲳越冬期间（即11月下旬到次年2月下旬），饲养管理到位与否，直接影响到春片的成活率和整体经济效益。所以，管理应注意：（1）饲料投喂。当水温在20℃以上时，饲料的日投喂量应把握在鱼体重的4％～5％，分上下午投喂；一般将花生麸或含粗蛋白30％以上的饲料，浸泡后使用。当水温在15～20℃左右时，每日投饲量占鱼体重的2％～3％，下午投喂即可。水温低于15℃不必投饲。饲料应投喂在防寒棚内固定的位置上，定时、定位、定质、定量投放。（2）水质管理。由于冬季气温低，池塘中的新陈代谢缓慢，所以，池水易变清，往往透明度大于30厘米。此时，池塘中应适当投放些经发酵后的鸡粪或猪粪，使水质变成绿、嫩、爽；透明度在20厘米左右即可。
4.病害防治淡水白鲳越冬期间危害较大的病害主要是水霉病和小瓜虫病。（1）水霉病。此病由于鱼体受机械损伤或冻伤后，水霉动孢子入侵伤口，吸取鱼体皮肤的营养而迅速生长；菌丝一端像树根一样吸附在鱼体皮肤组织内，其余大部分暴露在体表外面。水霉菌丝呈白色棉絮状在水中飘动，肉眼可见。鱼体寄生水霉菌后，会表现出烦躁不安，由于菌丝吸取鱼体表皮内的组织营养，加之细菌感染伤口，使表皮组织坏死，病鱼因瘦弱而致死亡。防治方法：①鱼苗投放前，用生石灰彻底清塘，可减少此病的发生。②拉网捕捞操作时须小心细致，不使鱼体受伤，寒冬雨雪天有个别鱼冻伤，切勿下塘捕捞，干扰鱼群。③可用0.1毫克／千克高锰酸钾溶液全池泼洒，隔天1次，连续2次即可。（2）小瓜虫病。患病鱼体体表有许多小白点，可使鱼体表面分泌大量粘液，并在寄生部位形成孢囊；如果病原体寄生在眼角膜，可导致鱼失明；患病鱼表现为躁动不安，集群围绕池边游动，并不断地和其他物体摩擦或跳出水面，鱼消瘦发黑，鳃丝充血，呼吸困难，不久即大批死亡。小瓜虫病的病原体是多子小瓜虫，适于15～25℃的水温生长、发育。防治方法：①池塘要用生石灰彻底消毒，水泥池、玻璃容器、塑料容器等也要用高锰酸钾或漂白粉消毒。②可用干辣椒加干姜片治疗。每667平方米水面均1米深可用100克干姜片，加500～1000克清水，煮沸后熬10分钟，再停火20～30分钟；然后，又煮沸熬10分钟，再停火半小时后；加入250克干辣椒和2000克清水，再煮沸熬10分钟；最后，连渣带汁对水10千克全池均匀泼洒，每天1次，连续2天即可治愈。（4）其他事项。淡水白鲳越冬期间，尽量不要下池干扰鱼群，避免撞伤；严禁使用敌百虫等药物；否则会全池死亡，损失不可挽回。
【小编补充】开春管理当水温稳定在20℃以上时，淡水白鲳食欲开始增大；此时应投喂精饲料加适当的青饲料。一般精饲料以花生麸或黄豆粉或含粗蛋白30％以上的配合饲料为主，日投饲量约占鱼体重的4％左右；青饲料以牧草投喂，日投喂量占鱼体重的20％左右；通常是上午投喂青料，下午投喂精料。另外，池塘中适量注入新水，使池水保持绿、嫩、爽，这样有利于白鲳鱼苗的生长发育。小编汤姆为探索淡水白鲳养殖技术的你整理了《淡水白鲳养殖技术淡水白鲳怎么养？》一文。
养殖淡水白鲳鱼苗培育的注意事项
淡水白鲳属杂食性鱼类，幼鱼(鱼花)时以大型浮游动物为主食，也摄食有机碎屑和各种人工饲料。其鱼苗培育阶段应注意如下事项：
一、专塘培育
由于淡水白鲳食性杂，生长速度快，病害少，喜群聚生活，对某些有机磷类(如敌百虫、孔雀石绿等)药物特别敏感，所以从鱼病防治角度考虑应专池培育。另外，淡水白鲳无论鱼苗还是成鱼都较喜欢沉底，越捕时钻网底或池斗底，如有其它鱼类混养，要想分开各类鱼苗，往往淡水白鲳因其鳞细密，而容易受伤，为了减少不必要的损失和有利于鱼苗的生长发育，鱼苗阶段专塘培育实属利多弊少。
培育淡水白鲳鱼苗的池塘，一般面积1-2亩，水深80-100厘米。要求：池塘在鱼苗下池前5-6天消毒好(毒塘方法与培育其它鱼苗一样，可用生石灰、茶麸、强氯精等)，池水稳定、不渗漏。由于淡水白鲳鱼花阶段个体较小，且耐低氧能力比其它鱼类强，因此，投放密度可适当大些，掌握在每亩水面落20-30万尾健壮的鱼花。
二、日常管理
淡水白鲳鱼苗落池后第二天开始投喂饲料。由于鱼花嫩小，以吃池塘中浮游动物为主，但要投喂一定的高蛋白且细粒浆状饲料，如蛋黄或豆浆。一般情况下，蛋黄(鸡、鸭都行)来源方便，且效果较好。方法是：按每万尾鱼花开始每天1只(3-4天后2只)蛋计算，先将蛋煮熟，然后去掉壳和蛋白，剩下的熟蛋黄，用密的过滤纱拌水(2-3公斤)捏成浆，分上下午全池均匀喷洒于池塘中。另外，培育池应适当堆沤些易腐烂的金刚菊（大草)或臭草等，使池水的透明度保持20-25厘米，达到良好的水质标准。
淡水白鲳鱼花经6-7天的蛋黄投喂后，生长发育至4-5朝(约全长1.2厘米)。此时可停喂蛋黄，开始投喂细粉状，且含蛋白较高的混合饲料。目前，混合饲料大多数都由黄豆、花生麸、麦皮等组成，比例分别为40%、30%、30%。日投喂量从开始时每万尾鱼苗喂0.5公斤至后来1.5公斤。逐渐增加，灵活掌握。投喂方法：先称取已粉碎好的混合饲料，然后用水冲成浆状，分上下午全池均匀泼洒。
三、病虫害的预防
淡水白鲳虽比家鱼少发生病害，但一旦染病，来势猛，死亡率高。为了鱼苗健康和减少损失，很有必要做好预防工作。首先，鱼苗培育阶段(尤其幼苗6-7朝以前)谨防鱼苗严重浮头，如闷热天气的清早或暴风雨来临之前，应勤巡塘，及时捞出塘中的草渣。一旦发现塘鱼有异常现象，马上注入新水或采取其它增氧措施。其次，淡水白鲳鱼容易发生寄生虫类(如小瓜虫、指环虫、车轮虫等)引起的鱼病。症状一般较明显：开始时，鱼群成团，驱逐不散；然后(约过半天)就有较弱的鱼苗尾鳍被咬，开始逐渐死亡。此时还不治疗，感染了病的鱼死亡率达80%以上，甚至全池覆没。
一发现白鲳鱼苗成群结团，可用如下治疗方法：
1、硝酸亚汞每立方池水用0.1克计算，称取药溶水后全池喷洒，每天一次，连续两次即可；
2、如硝酸亚汞不方便，可用姜片、辣椒水煮沸半小时，然后兑水全池泼洒，用量是每亩水面均1米深用姜片半斤、辣椒1斤剁碎后再煎熬使用。
四、及时分池和销售
淡水白鲳鱼花经20-25天的饲养培育后，身上磷片已长齐，侧线完整体表已有颜色出现。体长体重都增长了4-5倍。如不及时分池或销售，密度过大，饲料不足，成活率将受严重影响。
为了鱼苗正常生长发育和提高成活率，此时应及时分池或销售，但应注意如下环节：
1、预先准备好要放养鱼苗的池塘(包括消毒、整理、进水)。
2、鱼苗分池或销售前一天停喂饲料，并用柔软的密网拉鱼苗一遍后，即刻放回。
3、如分池后所投入的池塘与原池距离不远，捕捞后即刻约数带水运输，慢慢放入所要放的池塘中。如鱼苗要销售或分塘距离较远，则应先将原池鱼苗慢慢赶入预先准备好的池斗中，吊水2-3小时再过数运输。
4、所分池的鱼苗或所购进的鱼苗，落塘前最好用6的粗盐水或每立方水用1克的高锰酸钾溶液浸洗5分钟左右后，再将鱼苗慢慢放入池中进行标粗管理。
金鲳鱼怎么养
金鲳鱼，又名黄腊鲳、金鲳等，为鲹科鲳鲹属鱼类植物，味道鲜美且营养价值丰富，深受消费者的青睐，是南方沿海地区名贵的海产经济鱼类之一，吸引了许多水产养殖户养殖。而在金鲳鱼的养殖过程中，常常采用网箱养殖和土池养殖两种模式。那么，金鲳鱼怎么养？现将金鲳鱼的土池养殖技术介绍如下。
一、养殖条件
养殖池塘呈长方形，南北走向，池塘开阔向阳，池深2米，坡比l：2.5，沙泥底质，池底淤泥6-10厘米。水源为九龙江中港水，排灌方便，可利用潮汐变化进排水，水质清新无污染，pH为7.0-8.2，盐度范围在5-12之间，氨氮含量低于0.5千克/升，亚硝酸盐含量低于0.1千克/升。
二、池塘改造
利用冬闲干塘曝晒后翻耕平整，加固、加高池岸，对进、排水闸门渗漏水、塌陷处进行维修，清除过多淤泥。池深达2.5米，各池有独立进排水系统，进水口安装40-50目筛绢网，防止野杂鱼进入。每池安装4台0.75千瓦水车式增氧机。池内建面积1-1.5亩暂养池。改造后每亩用100千克生石灰化水后干池泼洒消毒。
三、苗种投放
投苗前15天进水80厘米，每亩用10-15千克茶籽饼温水浸泡24小时后全池泼洒，以杀灭野杂鱼卵。每亩投施100-150千克发酵有机肥，待池水呈黄绿色或茶褐色，即可准备投放鱼苗；到5月中旬，水温达到20℃时，每亩放养体长2.5-3厘米淡化的金鲳鱼鱼苗2500尾，鱼苗购自厦门，先投放于暂养池培育。每亩混养200尾体长为5-6厘米鯵鱼苗、4000尾体长为1.5厘米淡化斑节对虾苗，直接投放大塘。放苗时池水茶褐色，含有丰富天然饵料生物，透明度为30厘米，盐度为80；金鲳鱼鱼苗在暂养池中24小时充气增氧，投苗2天后开始投喂浮游动物或刚孵化的卤虫无节幼体，1周后用绞碎鱼糜，添加30%粉状鳗鱼配合饲料，拌均捏成小团状，投放于料罾，每口暂养池放置6-8个料罾，每天投喂2-3次，日投喂量为每万尾鱼苗1000-1500克，逐渐驯化为用金鲳鱼0#全价配合饲料投喂。经过20天培育，金鲳鱼长至4-5厘米，可打通暂养池，让鱼种进入大塘。
四、养殖管理
1.投饵管理：金鲳鱼使用粗蛋白含量43%的金鲳鱼专用膨化颗粒饲料投喂，混养的鲻鱼、斑节对虾不另行投饵。按鱼规格大小选择不同型号的饲料，前期用0#料、1#料，中后期用2#料、3#料。根据气侯、水质情况灵活调整投饵量，一般低温阴雨天少投料，晴天气温高多投料，水温20℃左右每天投喂2次，日投饵量为鱼体重8-10%，6-9月水温为25-35℃时，金鲳鱼摄食旺盛，生长快，每天投喂3-4次，日投饵量增至鱼体重15%以上，高温闷热天气要适度控制投饵量，避免金鲳鱼暴食。
2.水质调控：养殖前期鱼塘逐渐加水，每天加水5-10厘米，池水透明度保持在30-40厘米，一直到池塘水深1.5米后才开始逐渐换水，每2-3天换水20-30厘米。高温期水位保持2米以上，酌情增加换水量和换水次数。养殖中后期，随着投饵量的增加，池水积累大量残渣、排泄物，增加池塘有机耗氧量，应加开启增氧机。
3.日常管理：日常管理要做到早、中、晚最少巡塘三次，观察金鲳鱼摄食情况，发现金鲳鱼摄食量异常或死鱼时要查找原因，及时对症处理。经常检查进排水口过滤网，清除杂物，发现破损及时更换，注意观察水质变化，发现池水恶化要及时加注新水，养殖前期每天开机增氧2次，中午开机1-2小时，黎明前开机3-5小时，中后期适当增加开机时间，阴雨天、高温闷热天气要及时开机增氧，防止金鲳鱼缺氧浮头。金鲳鱼有聚集抢水习性，加水时进水口附近区域用围网围起来，防止金鲳鱼过密聚集在进水口周围造成缺氧窒息死亡。
【小编结语】金鲳鱼生长速度很快，喂养半年体重可达500克左右，喂养者根据金鲳鱼生长速度非常快的特点，选择在金鲳鱼生长最快的6、7、8月份加大投饵量，使其迅速生长，尽快达到上市规格，压缩其生长周期，降低风险，养殖过程中还需多加注意。上文中为大家介绍了金鲳鱼的土池养殖技术，希望能够帮助到大家！
怎么养鲳鱼 鲳鱼的养殖技术
【常见问题】：怎么养鲳鱼？
【养殖技术】：
1、池搪条件：塘口面积520亩不限，水深1.52.5米为宜，水质良好，无工业污染，精养塘每68亩要配备一台3千瓦增氧机。放养前池塘每亩用150公斤生石灰消毒。
2、鱼种放养：依据池塘养殖品种，饲料的具体条件和计划养成规格及产量指标确定养殖模式。鱼种放养时用3%食盐消毒。
3、饲养管理
饲料选择：淡水白鲳食性广，对饵料的粗蛋白要求不高，成鱼饵料粗蛋白含量一般为2628%，各种农副产品及人工配合饵料，瓜果皮，禾本科植物的种子，多种水生、陆生植物，动物性饵料如蚯蚓、螺蛳、池底有机碎屑，腐殖质及小鱼小虾都吃。
饲料配比：集约化养殖中常使用人工配合饵料投喂，饲料配方：工、主原料鱼粉5%，豆饼20%，菜饼35%，粗面40%，添加剂、赖氨酸0.3%，蛋氨酸0.2%。配方2：:细麦麸50%，豆饼粉25%，鱼粉15%，玉米粉8%，复合维生素、矿物质、骨粉、食盐2%。
鲳鱼池塘养殖技术
4、投喂方法
①定点：以池塘长边的中间为固定的投饵点。
②定时：水温18℃开始引食，日投两次，上午10点，下午3点；水温2023℃时，上午9点，中午1点，下午5点3次；水温2325℃时日投34次；水温2630℃时日投4次，即早上8点11点，下午23点，6点。
③定量：水温18℃时日投饵量为鱼总体重的0.51%；水温2022℃时为2%；水温2325℃时为3%；水温26℃以上时为56%。
④诱导式投喂：在投饵之前，以敲击铁锹或木桶为信号久之鱼便形成一种条件反射，闻声便集中觅食，从而可提高饵料利用率。
【小编总结】：鲳鱼具有肉质鲜美，营养丰富的特点，在市场上很熟消费者的青睐，养殖鲳鱼也比较容易，以上就是第一农经小编整理的方法，供养殖户参考。
金鲳鱼怎么养 金鲳鱼养殖技术
【常见问题】金鲳鱼怎么养？
【专家解答】市场上对于水产的需求很大，水产养殖业的发展速度很快，所以很多养殖户都能够掌握一定的养殖技术，但是很多时候在细节上都没有注意，导致养殖产量不高，那么今天小编就以金鲳鱼为例，来说说金鲳鱼的养殖技术。
海区的选择：
选择在有一定挡风屏障或风浪相对较小的水域，或水流畅通、水体交换充分、不受内港淡水和污染源影响、水质清爽、水质环境相对稳定的海区。水深一般要求在10~15米（指落潮后），深水网箱可以设置在水深20米以上的海区，一般要保证在最低潮时，网箱底到海底的距离至少应在2米以上。为保证养殖的成功，养殖海区的水质应满足以下条件：盐度20~30，水温18~32℃、酸碱度7~9，透明度8~15米、溶解氧5毫克/升以上。
网箱的选择：
养殖金鲳鱼的网箱一般由聚乙烯材料制成的网线编结而成。网目为2.5~3.0厘米，网箱规格可以根据鱼苗的大小及实际情况调整，从3米3米4米到4米4米4米不等。在深海区，则可以使用直径达20米以上由高强度聚乙烯(PE)制成的深水网箱进行养殖。根据网箱大小以及潮流和风浪的不同情况，可以单个网箱单点固定，或多个网箱组成网排，多个网箱组成的网排应保持适宜的间距，一般要求在3米以上，以保障水流的畅通。
放养规格及密度：
放苗时间在每年的4~5月份，放养规格为2~3厘米，当水温回升并稳定在18℃以上时，即为鱼种的适宜投放时间。金鲳的放养密度应根据海区水质环境条件、养殖技术和日常管理水平、饵料来源情况及产量和规格要求指标等情况来灵活掌握。一般来说，如果要早日收获，体长10厘米左右的鱼苗，可放40~50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。鱼苗放养前要进行消毒，杀灭病原菌及寄生虫；放养后要加强鱼苗早期的营养，增强抗应激能力。
养殖管理
投饵：
主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼；一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小，鲜杂鱼一定要鲜并搅碎，防止鱼骨卡住喉咙而被饿死。在6~8月份日投饵量为鱼体重的20%以上，每天投喂两次，在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度，可加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3~4次甚至5次，饲料要求选用金鲳鱼专用优质配合饲料。
日常管理：
网箱养殖的日常管理要做到五勤一细，即勤观察、勤检查、勤检测、勤洗箱和勤防病，耐心细致投饵，以及防患大风、污染、人为等意外事故发生。要经常对养殖基地进行巡视，注意观察鱼群活动情况及水色、水质等情况。一般每天早、中、晚都应该测量水温、气温，每周应该测1次pH值，测2次透明度。每隔15~20天左右抽样测量体长和体重，以掌握其生长速度、规律等情况，便于确定饵料的投喂量，同时检查金鲳鱼体是否有病害发生。
【小编总结】以上就是养殖金鲳鱼的养殖技术了，在养殖的时候一定要给金鲳鱼足够干净的水质卫生，这样金昌鱼才能够更好的养殖，达到更好的经济效益。
金鲳鱼怎么养好
金鲳鱼别称卵形鲳鯵、黄腊鲳、金鲳、黄腊鲳等，为鲹科鲳鲹属南方沿海名贵海产经济鱼类之一，我国台湾、海南人工已育苗成功，有相当数量返销广东、福建网箱喂养，人工养殖主要有网箱养殖和池塘养殖两种模式。那么，金鲳鱼怎么养好？金鲳鱼的养殖技术有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
金鲳鱼养殖技术
一、养殖条件
养殖池塘呈长方形，南北走向，池塘开阔向阳，池深2米，坡比l：2.5，沙泥底质，池底淤泥6～10厘米。水源为九龙江中港水，排灌方便，可利用潮汐变化进排水，水质清新无污染，pH为7.0～8.2，盐度范围在5～12之间，氨氮含量低于0.5千克/升，亚硝酸盐含量低于0.1千克/升。
二、池塘改造
利用冬闲干塘曝晒后翻耕平整，加固、加高池岸，对进、排水闸门渗漏水、塌陷处进行维修，清除过多淤泥。池深达2.5米，各池有独立进排水系统，进水口安装40～50目筛绢网，防止野杂鱼进入。每池安装4台0.75千瓦水车式增氧机。池内建面积1～1.5亩暂养池。改造后每亩用100千克生石灰化水后干池泼洒消毒。
三、苗种投放
1、投苗前15天进水80厘米，每亩用10～15千克茶籽饼温水浸泡24小时后全池泼洒，以杀灭野杂鱼卵。每亩投施100～150千克发酵有机肥，待池水呈黄绿色或茶褐色，即可准备投放鱼苗。
2、到5月中旬，水温达到20℃时，每亩放养体长2.5～3厘米淡化的金鲳鱼鱼苗2500尾，鱼苗购自厦门，先投放于暂养池培育。每亩混养200尾体长为5～6厘米鯵鱼苗、4000尾体长为1.5厘米淡化斑节对虾苗，直接投放大塘。放苗时池水茶褐色，含有丰富天然饵料生物，透明度为30厘米，盐度为80。
3、金鲳鱼鱼苗在暂养池中24小时充气增氧，投苗2天后开始投喂浮游动物或刚孵化的卤虫无节幼体，1周后用绞碎鱼糜，添加30%粉状鳗鱼配合饲料，拌均捏成小团状，投放于料罾，每口暂养池放置6～8个料罾，每天投喂2～3次，日投喂量为每万尾鱼苗1000～1500克，逐渐驯化为用金鲳鱼0#全价配合饲料投喂。经过20天培育，金鲳鱼长至4～5厘米，可打通暂养池，让鱼种进入大塘。
四、养殖管理
1、投饵管理：金鲳鱼使用粗蛋白含量43%的金鲳鱼专用膨化颗粒饲料投喂，混养的鲻鱼、斑节对虾不另行投饵。按鱼规格大小选择不同型号的饲料，前期用0#料、1#料，中后期用2#料、3#料。根据气侯、水质情况灵活调整投饵量，一般低温阴雨天少投料，晴天气温高多投料，水温20℃左右每天投喂2次，日投饵量为鱼体重8～10%，6～9月水温为25～35℃时，金鲳鱼摄食旺盛，生长快，每天投喂3～4次，日投饵量增至鱼体重15%以上，高温闷热天气要适度控制投饵量，避免金鲳鱼暴食。
2、水质调控：养殖前期鱼塘逐渐加水，每天加水5～10厘米，池水透明度保持在30～40厘米，一直到池塘水深1.5米后才开始逐渐换水，每2～3天换水20～30厘米。高温期水位保持2米以上，酌情增加换水量和换水次数。养殖中后期，随着投饵量的增加，池水积累大量残渣、排泄物，增加池塘有机耗氧量，应加开启增氧机。
3、日常管理：日常管理要做到早、中、晚最少巡塘三次，观察金鲳鱼摄食情况，发现金鲳鱼摄食量异常或死鱼时要查找原因，及时对症处理。经常检查进排水口过滤网，清除杂物，发现破损及时更换，注意观察水质变化，发现池水恶化要及时加注新水，养殖前期每天开机增氧2次，中午开机1～2小时，黎明前开机3～5小时，中后期适当增加开机时间，阴雨天、高温闷热天气要及时开机增氧，防止金鲳鱼缺氧浮头。金鲳鱼有聚集抢水习性，加水时进水口附近区域用围网围起来，防止金鲳鱼过密聚集在进水口周围造成缺氧窒息死亡。
金鲳鱼是暖水性中上层鱼类，栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中。金鲳鱼食量大，消化快。在人工喂养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃的食物，仍然凶猛争抢。金鲳鱼生长速度很快，喂养半年体重可达500克左右，喂养者根据金鲳鱼生长速度非常快的特点，选择在金鲳鱼生长最快的6、7、8月份加大投饵量，使其迅速生长，尽快达到上市规格，压缩其生长周期，降低风险。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
金鲳鱼要怎么养
金鲳鱼别称卵形鲳鯵、黄腊鲳、金鲳、黄腊鲳等，为鲹科鲳鲹属南方沿海名贵海产经济鱼类之一，我国台湾、海南人工已育苗成功，有相当数量返销广东、福建网箱喂养，人工养殖主要有网箱养殖和池塘养殖两种模式，下面我们就一起来看一看金鲳鱼网箱养殖技术吧！
金鲳鱼养殖技术介绍
一、海区选择
养殖金鲳鱼的网箱应该选择在有一定挡风屏障或风浪相对较小，水流畅通、水体交换充分、不受内港淡水和污染源的影响，水质清爽，水质环境相对稳定的海区。水深一般要求在10～15米(指落潮后)，如果为深水网箱，可以设置在水深20米以上的海区，一般要保证在最低潮时，网箱底到海底的距离至少应在2米以上。为保证养殖的成功，养殖海区的水质应满足以下条件盐度20～30、水温18～32℃、酸碱度7～9、透明度8～15米、溶解氧5毫克/升以上。
二、网箱准备
养殖金鲳鱼的网箱一般由聚乙烯材料制成的网线编结而成，网目为2.5～3.0厘米，网箱规格可以根据鱼苗的大小及实际情况调整，从334米到444米不等。随着深海网箱的普及应用，实践证明金鲳鱼也适用于此类网箱养殖。所以在深海区，则可以使用直径达20米以上由高强度聚乙烯(PE)制成的深水网箱进行养殖。根据网箱大小以及潮流和风浪的不同情况，可以单个网箱单点固定，或多个网箱组成网排，多个网箱组成的网排应保持适宜的间距，一般要求在3米以上，以保障水流的畅通。
三、鱼种放养
金鲳放苗时间在每年的4～5月份，放养规格为2～3厘米，当水温回升并稳定在18℃以上时，即为鱼种的适宜投放时间。金鲳鱼的放养密度应根据海区水质环境条件、养殖技术和日常管理水平、饵料来源情况及产量和规格要求指标等情况来灵活掌握。一般来说，如果要早日收获，体长10厘米左右的鱼苗，可放为40～50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。鱼苗放养前要进行消毒，杀灭病原菌及寄生虫，放养后要加强鱼苗早期的营养，壮苗，增强抗应激能力。
四、喂养管理
1、饲料选择：金鲳鱼是肉食性的鱼类，过去主要使用绞碎的鲜杂鱼进行投喂，但是也可以全程投喂配合饲料而有较好的养殖效果。在金鲳鱼网箱养殖中普遍使用高档海水鱼膨化配合饲料进行养殖。
2、饲料投喂：金鲳鱼食量大，消化快。在人工饲养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃的食物，仍然凶猛争抢。因此，在水温适宜其生长的6、7、8月份日投饵量可以控制在鱼体重的20%以上，而在水温较低的其他月份可以适当降低投饵量。也有部分养殖者为使其迅速生长，压缩其生长周期，在高温季节通过增加投喂次数的方法来提高其日投饵量到其体重的40%。
3、日常管理：网箱养殖的日常管理要做到五勤一细，即勤观察、勤检查、勤检测、勤洗箱和勤防病，耐心细致投饵，以及防患大风、污染、人为等意外事故发生。要经常对养殖金鲳鱼进行巡视，注意观察鱼群活动情况及水色、水质等情况。一般每天早、中、晚都应该测量水温、气温，每周应该测1次PH值，测2次透明度。每隔15～20天左右抽样测量金鲳鱼的体长和体重，以掌握其生长速度、规律等情况，便于确定饵料的投喂量，同时检查金鲳鱼鱼体是否有病害发生。
4、网箱管理：在网箱养殖中网箱的清洗和更换是非常重要的工作，在海水中浸泡了一定时间的网箱系统，会或多或少地附着藤壶、牡蛎等贝类和各种藻类，这在一定程度上阻碍了水流的畅通和水体的交换，从而影响了金鲳鱼的生长和加重了网箱系统的下沉力。因此，在日常管理工作中，要根据网箱上附着生物量及鱼类养殖情况进行换网和清洗。一般3～6个月换一次网，换网时必须防止养殖鱼卷入网角内造成擦伤和死亡，操作要细致。网箱清洗可使用高压水枪喷洗、淡水浸泡、暴晒等方法进行。
5、安全生产：在海水网箱养殖金鲳鱼的过程中要经常检查网箱的安全。应采用水面、水中(潜水)观察相结合的方法经常检查网箱系统的附着情况，网箱有否破损、各种缆绳骨有否磨损、网箱系统的固定设施是否固牢坚硬等，发现问题采取相应措施及时处理，防患于未然。在灾害性天气出现之前应采取在加盖网，检查和调整锚、桩索的拉力，加固网箱的拉绳和固定绳，检查框架、锚、桩的牢固性，养殖人员、船只迁移至避风港等措施进行防范。
6、适时捕捞：当年人工孵化的金鲳鱼鱼苗一般在10厘米左右进行投放，养殖4～5个月即可达到400克以上的商品规格。一般来说，金鲳鱼的市场价格在600克/尾以上时较好，因此建议在此时收获。此外，养殖者可以根据金鲳鱼的生长情况和市场预测来确定开始养殖的时间或放苗的规格，以期获得最大的收益。
以上就是关于金鲳鱼的养殖技术介绍，金鲳鱼是我们日常生活中经常见到的一种鱼类，其肉质为白色，细嫩，鲜美可口，为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。目前在我国南方的水产养殖中比较常见，在饲养金鲳鱼的过程中，需要注意的事情有很多，海区选择、网箱准备、鱼种放养、喂养管理等这些因素缺一不可，对于养殖户来说，在养殖的过程中要做好各方面的工作，同时要观察海区的情况，以免有一些不可控因素对养殖造成影响。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
鲳鱼是海鱼还是淡水鱼
鲳鱼也叫镜鱼、平鱼、昌侯龟等。是我们生活中比较常见的一种鱼类，具有良好的食用和观赏价值。鲳鱼主要生长在热带和亚热带地区，其营养丰富，有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨的功效。那么，鲳鱼是海鱼还是淡水鱼呢？下面我们就来了解一下吧。
鲳鱼是海鱼还是淡水鱼？
鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称，其中既有海鱼，也有淡水鱼。如淡水白鲳于1982年被引入我国台湾省，之后人工繁殖成功开始在淡水鱼塘推广养殖，1985年从台湾省经香港引入广东省试养，1987年获得人工繁殖成功后逐渐推广全国，目前已成为年产量最高的名特品种之一。
鲳鱼有哪些种类？
1、银鲳：银鲳是近海暖温性中下层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢、水深5～110米水域，早晨及黄昏在水中上层活动，喜阴影处成群，小潮时鱼群更为集中，分布于印度-西太平洋区。
2、金鲳：金鲳是暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区，为名贵的食用鱼类，唯产量不大，所以可作为海水喂养的对象。
3、红鲳：红鲳是热带和亚热带鱼类，喜栖息于水体中下层，性情温驯，有成群活动的习性，较适宜在较肥的鱼塘中养殖，还能在盐度10以内的咸淡水中养殖。
4、刀鲳：刀鲳分布于印度-西太平洋热带及亚热带海域，栖息于较深的水域，有时会游到沿岸水域觅食，以动物性浮游生物或底栖生物为食，喜追逐发亮的东西。
5、乌鲳：乌鲳是热带及亚热带中上层鱼类，我国南海、东海的经济鱼类之一，分布于印度洋北部沿岸至朝鲜、日本以及我国沿海等，一般生活于水色澄清的海区。
6、灰鲳：灰鲳为近海洄游性中上层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢的海区，冬季在黄海南部和东海弧形海沟内越冬，成鱼主食水母、底栖动物和小鱼，幼鱼主食小鱼、箭虫、桡足类等。
7、刺鲳：刺鲳属暖温性中下层鱼类，我国产于南海和东海，幼鱼栖息于表水层，常躲藏于水母触须中以寻求保护，成鱼则为底栖性鱼，肉食性，以小型底栖无脊椎动物为主。
以上就是关于鲳鱼的内容介绍。从上面我们知道，鲳鱼既有海水鱼也有淡水鱼。而且鲳鱼的种类有很多种，不同品种的鲳鱼在生长环境、外形以及生活特点上存在着很大的差异。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
白乌鱼怎么养？
【常见问题】 1.鱼苗的选择，鱼苗必须要是游动活泼、无病、无伤、无虫（小瓜虫、车轮虫、嗜子宫线虫）健康的鱼苗，一个鱼塘最好是一次放足量的鱼苗下去，并大小规格一致（避免大小规格不一致，在人工喂养不当的时候，发生以大吃小的现象。）
2．鱼塘条件。浅水河湾、沟渠，还是池塘，网箱，都能进行养殖，专养乌鱼的池塘面积大小均可，但一般以,1-4亩为宜，以方便管理，最大不超3000平方米为好。水深60-120cm，池底部最好为泥质。水源应充足，池内的通常设备如进水口，排水口之类应当俱全。清塘消毒应选在晴天进行，分干法清塘和带水清塘，常用的药物是生石灰，如干法清塘消毒时，一般每667平方米用生石灰50～75kg，带水清塘消毒时，一般水深1m每667平方米用生石灰125～150kg。同时在池塘中还应需有1/5左右的水面或池塘四周水面种植80～100cm宽的水浮莲，有利于鱼的隐蔽、摄食生长、调节水质、防水温过高、避免阳光直射等。
3．鱼种放养。要使专养乌鱼获得较高的产量，必须要放足鱼种。一般667平方米放6000尾左右，如果水质好，深度在1.5m以上，只要管理得好，饲料充足每667平方米可放8000尾。但是不管什么时间放养，投放的乌鱼苗种规格都要整齐一致。另外，鱼种应选体质健壮，鳞片完整，游动活泼正常的为好。混养的家鱼个体应大于乌鱼种的1倍以上的为宜，以避免被乌鱼残食，如投放6cm的乌鱼种，混养的家鱼种的长度要在13cm以上。
4．饲料的投饲
淡水虾怎么养
淡水虾养殖是近年来颇受养殖户欢迎的养殖项目，具有市场需求大、经济效益好等特点。而在淡水虾养殖品种的选择中，常见的有淡水龙虾、日本沼虾、罗氏沼虾和澳洲龙虾四种。那么，淡水虾怎么养？现将四种淡水虾的养殖技术大全介绍如下。
一、淡水龙虾养殖技术
1.养殖设施：淡水龙虾池塘面积以4-10亩为宜，深1-1.5米，池底平坦，底质以壤土为好，保水性好，水位易调控，水源充足，水质无污染，建好进排水渠，同时搞好防逃设施建设。
2.清池消毒：淡水龙虾苗放养前20-30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
3.施足基肥：淡水龙虾池每亩施腐熟畜禽粪肥500-600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗提供适口饵料。
4.栽好水草：淡水龙虾池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3，同时架设网片或设置竹筒、塑料筒等提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
5.虾苗放养：①夏季放养。放养时间在7月中下旬左右，以放养当年孵化的第一批稚虾为主，稚虾规格为0.8厘米以上的，每亩放养3-4万尾左右；②秋季放养。放养时间为8月中旬至9月，以放养当年培育的大规格虾苗为主，1.2厘米的每亩2.5-3万尾，2.5-3厘米的每亩1.5-2万尾；③冬春放养。放养时间在12月份或翌年3-4月，以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100-200只，每亩放养1.5万-2万尾。
6.饲料选择：淡水龙虾为杂食性，动物性饲料有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等，植物性饲料有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。
7.投喂饲料：淡水龙虾多在夜里活动觅食，每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右，日投喂量可根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。
8.日常管理：淡水龙虾养殖要每天巡池，注意水色变化和活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施如增氧、换水等。
二、日本沼虾养殖技术
1.池塘选择：选择面积1000平方米左右、水深0.8-1.2米的池塘，要求水、电供应方便，进、排水口及防逃、防敌害设施完备。
2.彻底清塘：虾苗放养前要选用清塘净或生石灰等进行干池清塘，清塘后7-10天进水，进水时还要注意过滤，防止敌害进入。
3.水草栽培：虾塘栽培的水草以轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为宜，栽植密度要适中，同时水草进池前要用漂泊粉等药物浸泡以杀灭草中有害生物。
4.虾种放养：虾苗放养时间在4月上旬或7月下旬，每亩放养规格为每公斤3000-4000尾的虾种20-25公斤，最好选择自繁自育虾种，同地规格力求整齐。
5.饵料投喂：每亩每天投饵2-4公斤，饵料用豆饼粉、菜饼粉加适量麸皮和少量螺肉泥或鱼粉混合而成，每天喂2次，早少晚多，多点分散，定时投喂。
6.水质管理：虾苗整个养殖期内要始终抓住增氧环节，切实加强水质管理，养殖池一定要配备足够功率(每亩1千瓦小时)的增氧设备，保证池水溶氧丰富。
7.日常管理：虾苗养殖要注意做好防病、防毒、防逃等日常管理工作，养成的高品虾要及时捕捞出售、防止挤塘压库，影响生产和效益。
三、罗氏沼虾养殖技术
1.池塘准备：养虾池塘面积以1000-5000平方米为宜，有效深度1.5-2.0米，池底平坦，水质清新，排灌方便，保水性好，四周坡度较大，同时搞好防逃设施建设。
2.清池消毒：虾苗放养前20-30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
3.水草栽培：池塘消毒后在池塘四周塘坡70厘米的水位线上种植空心菜、水花生、苦草等植物形成草带，草带宽约1米，株距0.2米，约占池塘总面积的15-20%。
4.苗种放养：虾塘水温稳定在20℃以上时即可投放虾苗，最好放养经过温室或暖棚进行中间培育后规格在1.5厘米以上、成活率75%以上的幼虾，放养量2-2.5万尾/亩。
5.饵料投喂：罗氏沼虾食性为杂食偏动物性，故饵料投喂应以粗蛋白含量为35-40%的人工配合颗粒饲料为主，并适当搭配投喂部分切碎的小杂鱼、螺肉、蚌肉等鲜活饵料。
6.水质管理：虾池要注意水质管理，使池水保持肥、活、嫩、爽透明度30-40厘米，PH值7-8，溶氧不低于1毫克/升，若水质偏酸，可定期泼洒生石灰调节。
7.日常管理：坚持早晚巡塘，观察虾的吃食、蜕壳、生长等活动，注意水质、水温的变化，及时捞出水中残饵、杂物等，做好巡塘记录，发现病害及时处理。
8.适时捕捞：罗氏沼虾饲养至9月份时大部分沼虾达60尾/千克即可分批捕捞上市，为了不损伤小虾，可以采用网目30-32厘米的拉网捕大留小，一般亩产成虾200千克以上。
四、澳洲龙虾养殖技术
1.虾池建设：池塘水面10亩以内，水深1-1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统，塘底略有坡度、无渗漏并有防逃设施，水体上有水生植物，塘底设置砖块、石块及竹筒等隐蔽物体。
2.清塘消毒：新建虾池每亩用100千克生石灰带水清塘，如池中出现青苔每亩用0.25千克硫酸铜在有青苔的地方喷洒。旧鱼塘要干塘消毒，同时清除塘中的鳅、鲶、蛇、鼠等敌害生物。
3.培养饵料：在投放虾苗前的10到15天每亩虾池投放200千克左右的腐熟有机肥培育红虫，确保苗种放养时有充足的适口饵料。
4.苗种投放：放苗应在晴天的清晨或傍晚，虾苗放养规格一般在3到5厘米，放养密度每亩5000到6000尾，如虾苗较小可适当增加放养量，同一池塘放养的虾苗规格要整齐一致。
5.饲料投喂：饲料投喂坚持定点、定时、定质、定量投喂，投喂前期以小杂鱼、下脚肉及人工配合饲料为主，中后期全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量植物性饲料。
6.日常管理：勤检查、勤巡塘，及时清除池中青苔，保持水质清新，检查进排水口的过滤网是否有破损，同时还要经常观测龙虾的摄食和活动生长、脱壳等情况。
7.适时收获：澳洲龙虾的养殖周期为一年，当年养当年捕，可在长至成虾时采用干塘或围网一次性捕捞，也可可利用陷井笼捕分期分批上市，一般亩产约500斤左右。
【小编结语】淡水龙虾、澳洲龙虾等是主要的淡水虾养殖品种，依据品种不同其养殖方法也各有不同。上文中为大家介绍了四种淡水虾的养殖技术大全，希望能够帮助到大家！
淡水水母怎么养
淡水水母是一种主要生活在淡水中的水母，那么淡水水母怎么养呢？又有哪些种类？
一、淡水水母生活习性
淡水水母在世界各地都有分布，在我国主要的分布地区为四川、浙江、湖北、河南、山东等。
淡水水母为无性生殖与有性生殖世代交替而成，螅状体（水母的童年）对环境要求极低，而一旦分离出水母则对环境和水质要求很高。环境适应时，螅状体便自然分离出水母；环境不利时，螅状体便长期吸附于水下或岩石缝中世代生存下去。
成熟的水母体有雌雄之分，触手细长，伸向上方的均为雌性，触手短粗，垂向下方的为雄性。雌雄将卵子和精子排到水中，卵受精发育成一个微小的满被纤毛的浮游幼虫，后幼虫一端接触石土央等外物，逐渐发育成一个极小的树枝状的水螅体。水螅体可度过酷热的夏季和严寒的冬季，待来年春天以出芽生殖产生水母体。水母体成熟后，再进行有性生殖。
二、淡水水母怎么养？
选择毒性较小的水母品种进行养殖，准备好水族箱，并控制好水温，水母喜爱吃浮游生物，可准备一些丰年虾、卤虫喂养，养殖期间还需要给予足够的光照。
水温在25℃左右是比较适合淡水水母生长的，温度过高或过低都可能导致水母死亡。
喂食时当发现水母翼中的消化器、口腔变成橘色，就表示水母已经吃饱。喂食次数给份量要控制好，不宜过多喂食，因为会导致水质容易变坏。
光是水母补充能量的重要因素，大部分专业的水母养殖水族箱会含有珊瑚蓝灯，可以提供单细胞虫黄藻的光合作用，光照时间不需要特别的加强。
三、淡水水母有哪些种类？
目前世界上的桃花水母已发现11种，除英国的索氏桃花水母和日本的伊势桃花水母（1922）两种外，其余9种均产在中国，分别为宜昌桃花水母、乐山桃花水母、中华桃花水母、信阳桃花水母、杭州桃花水母、四川桃花水母、短手桃花水母、楚雄桃花水母、秭归桃花水母等。
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