一、分期注水，控制水位
蟹苗刚下塘时，将水深保持在30～40cm，当蟹苗蜕壳变态为Ⅰ期仔蟹后，加水5cm，变态为Ⅱ期仔蟹后加水5cm，变态为Ⅲ期仔蟹后再加水10～15cm。分期注水可迫使在水线下挖穴的仔蟹弃洞寻食，防止产生懒蟹。进水时应采用60目的网片过滤，以防止敌害生物进入培育池。培育过程中遇大暴雨，应适当加深水位，防止水温和水质突变，造成死苗。
二、饵料投喂
（一）饵料投喂
蟹苗下塘后至蜕皮变态为Ⅰ期仔蟹期间以池中的浮游生物为饵料，不足时可增加投喂豆浆、鱼糜、熟蛋黄等，根据实际情况每天多次投喂，做到量少次多。Ⅰ－Ⅴ期仔蟹期间以投喂人工饵料或配合饲料为主,Ⅰ－Ⅲ期仔蟹期间日投喂量为蟹体总重的80%～50%,Ⅲ－Ⅴ期仔蟹期间日投喂量为蟹体总重的30%～10%。上午投日投喂量的1/3，傍晚投日投喂量的2/3。
（二） 饵料种类
仔蟹饵料种类为天然饵料（如浮游生物、水生植物、底栖生物等）、人工饵料（小麦、菜饼、豆饼、南瓜等）和配合饲料。
高温阶段必须控制生长，防止产生小老蟹。高温阶段(7月一9月上旬，气温30℃以上)，幼体新陈代谢强，摄食量高。幼蟹容易因摄食过多的动物性饵料，而引起性早熟。因此在高温阶段应以植物性饵料为主，控制其生长，防止产生小老蟹；9月中旬后水温下降，此时可投入工饵科，以促进蟹种生长(如个体规格过小，购需增投动物性饵料；如个体规格已超过10克，则仍以植物性饵料为主)。
（三）日常管理
及时检查防逃设施，发现破损及时修复。如有敌害生物(蛙、水老鼠、蛇等)进入池内,须及时予以杀灭。
每日巡塘3次，做到“三查、三勤”,即：清晨查仔蟹吃食情况，勤杀灭敌害生物；午后查仔蟹生长情况(蜕壳次数)，勤维修防逃设备；傍晚查水质情况，勤作记录。
池内要保持有一定数量的漂浮植物,一般占水面的1/2～2/3，如不足要逐步补充。
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仔鹅的养殖管理技术 不同阶段鹅的饲养与管理技术
鹅是一种经济价值很高的食草水禽,各种野生青草和蔬菜都是鹅的好饲料.鹅具有耐粗饲、生长快、适应性强等特点.中国是世界养鹅业和鹅产品消费大国,具有很强的比较优势和市场竞争力.鹅以食草为主,所需精料较少,放牧、舍饲均可,且疾病少,基本上不用药.鹅肉药残少,是现代人最理想的食品之一.下面一起来了解一下：仔鹅的养殖管理技术不同阶段鹅的饲养与管理技术。
1、雏鹅阶段的饲养管理
雏鹅是指出生到4周龄这一阶段的鹅，雏鹅的饲养管理是养鹅生产中较为关键的一个环节，其饲养管理的好坏与成年后的生产性能有着直接的关系，因此育雏工作尤其重要。
在育雏前要做好相关的准备工作，首先要选择好场址，要求附近的水源和草源充足、良好。准备好育雏室以及育雏过程中所需要的设施与工具。在雏鹅人舍前要对空舍进行彻底的清扫与消毒，使用福尔马林一高锰酸钾进行熏蒸消毒，墙壁则要使用20%的石灰乳涂刷，地面以及工具则用2%的氢氧化钠溶液消毒，然后再用清水冲洗干净后，晾干备用。对育雏室进行检修，将漏洞、漏风的地方以及鼠洞堵死，并在舍内铺上干燥、松软垫料。
做好雏鹅的选择工作，要求所选择的雏鹅体质健壮，精神状态良好，活泼好动，叫声有力，双眼大而有神，卵黄吸收和脐带收缩良好，用手握住颈部提起时，双脚迅速的收缩。对于健康水平不佳和有异常症状的弱雏则要淘汰。
将挑选好的雏鹅按照品种、体重、强弱等进行分群，以免出现以大欺小、以强欺弱和发育不一致的现象。另外，在养殖的过程中也要随时做好调群的工作，以保证群体的均匀度。雏鹅的饲养密度要适宜，不同日龄的饲养密度不同，一般第一周每平方米饲养25只，以后每周减少5只，一直到10只为止。对雏鹅进行适时开饮、开食。要先开饮再开食，开饮时在水中添加多维，以刺激雏鹅的食欲，还可以促进雏鹅排出胎便，促进卵黄的吸收。雏鹅在开饮40min后即可进行开食，开食的饲料可为充分浸泡的碎米或者半熟的米饭。雏鹅开食后要逐渐的增加饲喂量，原则是少喂勤添，随着日龄的增长，饲喂次数逐渐的减少，在开食后可饲喂一些青绿饲料，注意不可饲喂过量，以免引起雏鹅腹泻。雏鹅的饲料要注意易于消化且品质优良，注意各营养物质的配比，以给雏鹅提供充足的饲料。
加强管理，因雏鹅的调节体温能力较差，对外界温度的适应能力较差，因此要做好育雏室的保温工作，并且要保持舍内干燥且空气新鲜。另外，还要保证充足的光照，在育雏阶段室内24h光照，光强为每20～30株玉米使用1只40W的灯泡，离地面2m，在4周龄后逐渐的减少照明时间。另外，雏鹅的体质较差，易患病，因此育雏阶段还要加强疾病的预防工作，建立健全的卫生防疫制度，做好卫生的清洁、消毒与疾病的防治工作。可在饮水或者饲料中添加一些药物以起到增强体质、保健的作用。
2、仔鹅阶段的饲养管理
仔鹅是指4～8周龄左右这一阶段的鹅，仔鹅的特点与雏鹅相比，各器官以及机能的发育完全，消化能力和对外界的适应能力，以及抵抗力都有所增强。仔鹅阶段是骨骼、肌肉和羽毛生长最快的阶段，此阶段的日增重较快，脂肪开始大量的沉积，平均的日增重可高达100%，所以这一阶段的饲养管理的目的是促进骨骼和肌肉的发育，以保证仔鹅健康、正常的生长发育。对这一阶段的鹅可以进行放牧饲养，主要是以放牧为主，可以增强仔鹅的体质，加强锻炼，保进骨骼的发育。另外，仔鹅在通过放牧采食到种类更为丰富的饲料，获得充足的营养。在放牧的同时还要进行适当的补饲，对于留为种用的仔鹅，则要注意根据体型、外貌进行筛选后分离饲养，在养殖过程中要注意保持仔鹅适宜的体况，避免饲喂过肥或者过瘦。
仔鹅在上市前的15～20天要减少或者停止放牧，而改为圈养或者笼养，其目的是减少体能的损耗，提高育肥的效果。在育肥的第一周，青饲料与精饲料的比例可为1:1，以后则要逐渐增加精料的比例。另外，为了促进仔鹅增重，还可以使用强制育肥法，即填饲法，人为的将饲料强行的填入仔鹅的食道内以达到快速育肥的目的。
3、成年阶段的饲养管理
商品鹅通常在10周龄左右即可上市，成年鹅的养殖一般为后备鹅、产蛋鹅以及种鹅。后备鹅的养殖要注意控制其体重，防止过于肥胖影响生产性能。要对鹅进行限饲喂养，以有效的控制体重，否则会导致鹅的体重过高，影响性成熟。
鹅进入产蛋期后对营养的需求量开始大量的增加，为了保证鹅在产蛋期的产蛋性能，要注意营养的供应，尤其是蛋白质、钙、磷等营养物质的供应，以保证鹅的产蛋率。在放牧的情况下每天还要做好补饲的工作，根据实际的养殖情况确定最佳的补饲量。
为了提高种鹅的繁殖力，要加强对种鹅日常的管理工作，要充分考虑到种鹅的营养需求，以及健康水平，调整好群体中的公母比例，为种鹅提供良好的水源，以提高种鹅的受精率，从而提高种蛋的受精率。另外，还要加强对种鹅的光照管理，这是影响种鹅繁殖力的重要因素，可在种鹅临近产蛋时适当的延长光照时间，以刺激母鹅适时的开产。
青年鹅的养殖管理
青年鹅也称中鹅或仔鹅，主要指脱温后到60～70日龄的鹅。此时鹅的特点是消化力和对外界的适应性及抵抗力增强，是骨骼、肌肉和羽毛生长最快的阶段。这个时期的饲养管理特点是充分放牧，加强锻炼，实行以放牧为主，补料为辅的饲养方式，这时只要是无毒的青草均可供鹅食用，这样可以节省饲料。
鹅养殖场青年鹅的管理
刚放牧的早期，鹅较幼小，尚未完全适应放牧生活，每天的早、中、晚需要补些料，以后可以逐步过渡到完全放牧，让其采食天然的青绿饲料和稻、麦田的落谷遗粒。在放牧过程中，要注意侦察放牧场地，使鹅群天天有丰美的水草和谷实饲料。50日龄以后的鹅群，主要是放牧稻、麦田育肥。鹅生长是否正常，还可以羽毛生长和成羽着生情况作为依据。放牧场地不好，早晚要进行补料。
鹅养殖场青年鹅的管理
在放牧过程中要注意让鹅有充足的饮水和充分的休息，尤其是天气炎热时，放牧要起早待晚，即早出晚归•中午要让鹅群到树荫下休息。夜晚要防野兽的侵害，平时要注意天气预报，发现天气变化，应及时赶到可以躲避风雨的场地，不能让暴雨淋湿鹅身。
鹅养殖场青年鹅的管理
饲养的季节和放牧场地好时，鹅群可充分利用田间遗粒育肥，不必花费任何育肥饲料。一般鹅群长至60～70日龄时，就可以选种，不留种的仔鹅，膘肥的可以出售，瘦的则需进行育肥后上市。
河蟹仔蟹培育的蟹苗投放与培育管理技术
1．蟹苗投放
①选购蟹苗标准：日龄6天以上，淡化4天以上，盐度3‰以下，体质健壮。手握有硬壳感，活力很强，呈金黄色，个体大小均匀，规格180000只/千克左右。
②蟹苗运输：蟹苗装箱前应在箱底铺一层纱布、毛巾或水草，既能保持湿润，又防止局部积水和苗层厚度不同。蟹苗称重后，用水轻轻均匀撒在箱中。动苗过程中，要防止风吹、日晒、雨淋和防止温度过高或干燥缺水，也要防止洒水过多，造成局部缺氧。
③蟹苗放养：放养密度1000只/平方米，放养时先将蟹苗箱放置池塘埂上，淋洒池塘水，然后将箱放入塘内，倾斜地让蟹苗慢慢地自动散开游走，切忌一倒了之。
2．培育管理
①饲料管理：蟹苗下池后前三天以池中的浮游生物为饵料，若池中天然饵料不足可捞取浮游生物或增补人工饲料，直至第一次蜕壳结束变为Ⅰ期仔蟹。Ⅰ期仔蟹后改喂新鲜的鱼糜加猪血、豆腐渣，日投饵量约为蟹体重的100％，每天分6次投喂，直至出现Ⅲ期仔蟹为止。Ⅲ期后，日投喂量为蟹体重的50％左右，一天分3次投喂，至蜕变为Ⅴ期。此后投喂量减少至蟹体重的20％以上，同时搭喂浮萍，至投苗后4周止。投饵方法为全池均匀泼洒。
②水质调控：蟹苗下塘时保持水位60～80厘米，前三天不加水、不换水。Ⅰ期仔蟹后，逐步加注经过过滤的新水，水深达100厘米以后开始换水，先排后进，一般日换水量为培育池水1/4～1/3，每隔5天向培育池中泼洒石灰水上清液。调节池水pH为7.5～8.0之间。
③充气增氧：蟹苗下塘至第一次蜕壳变Ⅰ期仔蟹期间，大气量连续增氧；蜕壳变态后，间隔性小气量增氧，确保溶氧在5毫克/升以上。
④仔蟹分塘：经4周培育变成Ⅴ期仔蟹后，即可分塘转入扣蟹培育阶段。仔蟹的捕捞以冲水诱集捞取为主，起捕的仔蟹经过筛选，分规格、分级和分塘放养。
如何区分仔蟹和幼蟹
什么叫仔蟹，仔蟹有何特点？
大眼幼体蜕皮后变成蟹形小蟹，其雌雄外观已可判别，此时的小蟹称为仔蟹（图5）。仔蟹依靠步足爬行和游泳。尽管仔蟹外形与河蟹相似，但此时其头胸甲长度大于宽度，过隐居生活，而且仍喜欢在咸淡水（盐度3‰～5‰）中生活。以后每隔5～7大蜕一次壳，经二次蜕壳后，到Ⅲ期仔蟹时（一般每公斤1.6万～2.4万只），其头脑甲长度才小于宽度，外形与成蟹相似，并开始挖洞穴居，而且它只有在淡水（盐度在0.5‰以下）中才能正常生长。因此，我们把大眼幼体蜕壳3次，列为仔蟹阶段，包括I期、Ⅱ期和Ⅲ期仔蟹。这一阶段在自然情况下是由河口上溯到淡水，即由咸淡水转为淡水的过渡阶段；其生活习性也由浮游转为隐居再开始挖洞穴居；其盐度也由咸淡水逐步过渡到淡水；其食性由食浮游动物逐步转化为以水生植物及有机碎屑为食。仔蟹阶段按生产季节、养殖的特点和性质来看，它与鱼苗养成夏花相似。生产上又将这一阶段称为扣蟹（像衬衫纽扣一样大小）养殖。
什么叫幼蟹？幼蟹有何特点？
幼蟹即由Ⅲ期仔蟹饲养到年底或翌年春天的蟹种，一般的出池规格每公斤50～200只。
幼蟹外形与成蟹相似，其个体生长快，蜕壳次数多，新陈代谢水平高，要求水草丰富、水质清新、饵料充足的环境。幼蟹群体间个体生长差异十分显著，在自然条件下，同月龄的幼蟹，个体相差200倍。在人工饲养的情况下容易因缺乏食物而自相残杀或因水域环境条件差，因积温过高，因营养过剩而造成性早熟，其经济效益和社会效益明显下降。
在生产上这一阶段称为一龄蟹种培育，相当于夏花鱼种养成冬花或春花鱼种。
仔鹅的饲养管理
4周龄以上至70日龄选人种用或转人肥育前的鹅称为仔鹅。这个时期是鹅骨骼、肌肉和羽毛生长最快的时期，需要的营养物质也逐渐增加，对饲料的消化吸收力和对外界环境的适应性及抵抗力都较强。由于仔鹅的消化器官已较发达，消化道增大，消化能力不断增强，采食量逐渐增加，能大量地利用青绿饲料，饲养方式上应以放牧或舍饲饲喂青饲料为主，这不仅节约了精饲料，而且放牧又能得到充分的运动，体质与生活力得到增强。
放牧饲养
养鹅不怕精料少，关键在于放得巧。这充分说明了放牧在养鹅中的作用，更重要的是强调了巧牧在养鹅中的意义。科学的放牧可使鹅得到充分的运动，增强体质、提高抗病力，同时又使鹅采食大量的青绿饲料，满足了营养需要，节约了精料，降低了成本。
放牧前先要进行放牧训练，以不同信号表示出牧、收牧、放水、休息等，养成人鹅亲和的良好习惯。放牧地点可利用遗谷较多的茬田或苗圃果园等有杂草的地方，为了便鹅能采到大盘的青料，最好选择有丰茂鲜嫩牧草，未受污染而又距鹅舍不远，地势平坦，附近有清洁水源的场地，牧草的高度以不高于鹅体为宜。在放牧的过程中，为合理利用草地，应划分小区，将鹅群按照一定的次序在小区间轮牧。
放牧时应组织好鹅群，找好放牧路线，仔鹅群一般250~300 只由2人管放为佳，如牧地比较开阔，草源丰盛，可组成1000只一群由4人进行管理。放牧时要注意附近的农田有否喷过农药，若使用过，则需待一星期后，才可在附近放牧。牧鹅时间长短应视鹅日龄大小而定，一般每天放牧8~10h为宜，天气炎热的夏季，要充分利用早、晚气温较低的时何、选择鹅舍附近的草质好、数t 足的地方放牧。由于仔鹅的尾尖、身休两侧羽毛已长齐，可放心地让鹅尽早吃上露水草，民间有吃上露水草，好比草上加毅料之说。但要注意天气变化，防止雨淋。而当仔鹅的肩部两侧上下大毛长出，且尾尖大毛也有2cm长时(35~36日龄)，表明其羽毛已较丰满，抗寒抗雨的能力较强，即使大雨天也可放牧。这时，放牧可做到早出晚归，尽量延长鹅的采食时间。
要牧好鹅，除应确定合理的放牧时间外，关键要在巧放牧上下功夫。鹅吃草的习惯是先吃一顿草，然后就要找水喝，喝足后卧地休息。故当鹅在采食途中，待吃到半饱时，就感到疲怠。其表现为采食速度减慢，有的停止采食，扬头伸颈。东张西望，鸣叫，公鹅表现尤其明显。此时，就须把鹅群赶人池塘或澳河，让其饮水，游泳。鹅群在水里饮水梳毛，疲乏顿时消除，情绪十分活跃，相互追扑或潜入水底。经过一阵激烈运动之后，鹅群就自由自在地游来游去。这时，应尽快地把鹅群赶回草场，让鹅群继续采食。待鹅群吃饱后，让其在树荫下或荫棚里休息。鹅群休息时，周围环境要安静，避免惊扰。当鹅群骚动时，说明鹅群已休息好了。再次将鹅群赶人草场，让鹅采食。这样鹅群就能吃饱、饮足，休息好。故放养时，除考虑草质、草!和清洁的水源外，舍外活动场还应有遮荫物，地面要平坦，具有一定倾斜度便于排水，保持雨后地面干澡，以便鹅吃饱喝足后能有一个良好的休息场所。
仔鹅生长快，需要的养分多，故在放牧的基础上，还要坚持补饲，以免引起换羽不一而影响生长发育。开始放牧时，，每次喂7~ 8成饱才出牧。以后逐渐减少放牧前的补饲。过渡到以放牧为主，补饲为辅。一般40日龄后，仔鹅即可沦河散养，仅在喂食和晚上才赶上岸，但在12月份至翌年的3月底前，即使60日龄前的鹅，都不可下水，否则易患疹病。放牧的河水深以1.5-2m为宜，每平方米放3~5只为好。河岸上应搭建鹅橱，以避风雨和鹅群过夜。随着鹅长大，放牧鹅群不宜过大，一般每群百只左右，便于1 人放牧管理，大群不宜超过500~600只。
为保证放牧鹅能多采食清洁的青绿饲料，晴朗缓和天气，可整天放牧。遇到特殊情况，如阴雨天或青绿饲料时不足要照常补喂青何料。天气炎热时，要适时休息和放水，避开中午的烈日照射。放牧前要对鹅群进行检查，如有疫情要及时注射疫苗，勿在疫区放牧。发现病弱鹅要隔离出来留在舍内饲喂和治疗。放牧途中，要慢，地犯赶鹅群，以免造成互相拥挤踏伤。鹅回舍前，让鹅在水中洗净身上的污泥，在舍外休息喂料，然后赶人舍内，以免弄湿舍内地面。
补饲的精料以糠麸、稻谷为主，以及适量粉碎的豆饼和玉米等，也可采用大肉鸭料。由于仔鹅阶段既长骨头又要长肉，要有足够的磷、钙来供给骨骼的生长，否则往往出现脚软、乏力，不能支持体重，故饲料中应加人2，5%的贝壳粉、2%的骨粉、0.3%的食盐以及必需的微量元素。在生产中可发觉，当鹅肩部与腿侧长出新羽时，增重较快，食欲最旺;而当其背腹的绒毛开始脱落更换新羽时，增重速度虽慢，但如果营养不足会影响换羽，这时应补喂些热能饲料和蛋白质饲料，一般以糠麸为主，掺些粮食、饼类、煮熟的土豆等。补饲采用的参考配方（%)如下:玉米粉20、鱼粉4、花生赦 4、米糠10、统糠印、食盐O.5、骨粉0.5、生长素及抗生素1。注意要将精饲料与青饲料以1:4的比例配制成半干半湿状喂给，补饲量视草情、鹅情而定，一般每日只补饲精料100~200g。经放牧和补饲管理，至70日龄时，仔鹅体重可达2.5kg，大型鹅种中仔鹅的体重更大，一般大型鹅可进行强制育肥。
仔兔的饲养管理措施
从出生到断奶这一阶段的小兔称为仔兔。仔兔出生后离开母兔，所处环境发生了极大的变化，但身体发育尚不完全，适应能力和自我保护能力极差，生命脆弱，对人具有高度的依赖性。此外，仔兔生长发育特别快，正常情况下出生后1周体重增加1倍，30天体重增加十倍左右。由此可知，仔兔的饲养管理工作必须抓好每个环节，采取有效措施，以保证其正常生长发育。
仔兔阶段可分为两个时期，即睡眠期和开眼期，再根据不同阶段仔兔的生理特点采取相应的饲养管理措施。
一、睡眠期的饲养管理
1.早吃奶，吃饱奶
仔兔出生后10小时内应吃到初乳。初乳浓稠，蛋白质含量比常乳高，还含有丰富的磷脂、酶、激素、铁、镁盐等，营养丰富，同时具有轻泻的作用，有利于胎粪的排出。母性好的母兔，仔兔产出后会很快哺喂。吃到初乳且吃饱的仔兔，腹部滚圆，肤色红润，体质健壮，生活能力强。生产中常出现仔兔吃不到奶的现象，可见仔兔腹部扁平，皮肤有皱褶，在窝内到处乱爬，饲养人员移动产仔箱时仔兔仰头向上窜，并发出吱吱的叫声。对此，要查明原因，针对具体问题采取相应的措施。
对于有奶不喂的母兔，要强制哺喂。先将母兔固定，保持安静，再将仔兔放在母兔乳头边让其吮乳，这样连续3～5天后母兔便会自动哺喂。
在同窝仔兔数太多或母兔患有疾病（如乳房炎）的情况下，可以通过寄养的方式调整仔兔。方法是：把产仔较多或患病母兔的仔兔分给产仔数较少的健康母兔喂养，但寄养与被寄养的仔兔出生日期相差不能超过3天。由于母兔嗅觉灵敏，为防止母兔识别出非自产仔兔进而抓咬或拒绝哺乳，可提前30分钟以上将被寄养的仔兔放入带仔母兔的产箱内，使气味充分混合，从而使寄养获得成功。实际生产中，也有两窝及以上母兔产仔均较少的情况出现，为提高群体繁殖性能，可以将两窝仔兔合并为一窝，另一只母兔重新参与配种。并窝的注意事项与寄养相同。
对于体况较好、产仔数多的母兔，可以采取分批哺喂的方式，即将仔兔按照体质强弱分为两批，早上喂体质弱的，下午喂体质强的，同时要注意加强营养。
在没有其他母兔可以寄养仔兔的情况下，也可以采用人工哺乳的方式，或者将体质弱小的仔兔弃掉，保证健壮的仔兔吃饱吃好。
2.及时发现和处理吊奶
仔兔哺乳时会将乳头叼得很紧，母兔哺乳完毕跳出产仔箱时有可能将仔兔带出箱外但又无力叼回，称为吊奶。饲养管理人员应随时检查，发现后及时把仔兔放回巢箱内（尤其是冬季），以避免仔兔长时间在箱外致死。
3.保暖防冻，防兽害
仔兔出生后周身无毛，体温调节能力差，在寒冷的季节如果不注意保温，仔兔的体温在很短时间内便会迅速下降，若处理不及时便会危及生命。因此，做好仔兔的保暖防冻工作是仔兔饲养管理的重点。首先要做好接产工作，给母兔提供铺有垫草和兔毛的产仔箱，避免仔兔受冻。寒冷季节，北方地区温度低，兔舍内要进行加温，或将仔兔集中到一个保暖室中;南方地区冬季温度较高，可将产仔箱重叠，既能保温又能防兽害。其次要及时救治冻僵的仔兔，可立即放入35℃温水中，待其恢复后用柔软的纱布或棉花蘸干身上的水，再放入产箱;或用火炕或电褥子取暖，待其恢复后放入产箱。
虽然仔兔的保暖很重要，但在夏季高温季节产仔箱内要少放垫草和兔毛，并注意通风换气，（）避免箱内温度过高，仔兔热衰竭而亡。出生几天的仔兔，其窝温以保持在30～32℃为宜。
鼠害是兔场仔兔伤亡的主要原因之一，特别是睡眠期的仔兔，没有自我保护能力，老鼠一旦进入产箱内，就会将仔兔咬死甚至整窝吃掉，造成巨大的损失。而在兔舍内灭鼠相当困难，可用母、仔分开饲养的方法，哺乳时将产仔箱放入母兔笼内，哺乳后将产仔箱移到安全的地方或将多个产仔箱重叠，减少鼠害的损失。除老鼠外，也容易出现猫、蛇、黄鼠狼等伤害仔兔的情况，特别是在农村小规模养兔场，兔舍与周围环境隔离不严甚至没有隔离，很容易出现此种情况，应做好相应的预防工作。
4.按时喂奶
对于母仔分养、规模大、种母兔多的兔场，可实行每日哺乳1次的办法。对带仔数较多的母兔，可采用早、晚两次哺乳的方法。无论每天哺乳几次，都应按时哺乳，以利于母兔有规律地泌乳、休息和仔兔的消化吸收。要注意对号哺乳，产仔箱的放置要有固定的顺序，并标记好相应的母兔号，以免弄错。同时，要检查仔兔是否吃饱，发现未吃饱的仔兔则要及时采取措施。
5.防治黄尿病
睡眠期内的仔兔最易发生黄尿病。黄尿病是由于母兔患乳房炎或乳房周围有含葡萄球菌的污物，仔兔吮乳时感染，进而发生急性肠炎，尿液呈黄色，并排出腥臭的黄色稀粪，污染肛门周围甚至全身。仔兔发生黄尿病的原因在母兔，因此，预防的关键是保证母兔健康无病，保持笼舍清洁卫生。仔兔一旦发生黄尿病，首先要与母兔隔离，并同时对母兔和仔兔进行治疗。
二、开眼期的饲养管理
仔兔开眼后，活动能力增强，会在产箱内爬来爬去，数日后就能跳出产箱活动。此期的饲养管理要点有：
1.人工辅助开眼
一般情况下，仔兔出生后12～15天开眼，这个时候要逐只检查，发现开眼不全的仔兔可用药棉蘸上温开水洗去封堵眼睛的黏液，也可用注射器吸入温水，人工辅助仔兔开眼，否则可能形成大小眼或瞎眼。此外，保持垫草中无杂物，若混有布条、棉线、绳子等杂物，可能会造成仔兔被缠绕而窒息或残肢，应引起注意。
2.搞好补饲
随着日龄的增加，仔兔生长速度加快，其体重和所需营养物质与日俱增，而母兔在产后21日龄达到泌乳高峰后泌乳量则逐渐下降。因此，在生产上及时给仔兔补饲。
及早补饲对仔兔饲养有着重要意义，不仅能给仔兔提供充足营养，保证正常生长，提高断奶重，而且使仔兔能够在断奶前学会吃饲料，有利于促进消化系统的发育和锻炼胃肠道的消化功能，对帮助仔兔过好断奶关也具有重要意义。补饲一般从15～18日龄开始，采用专门的饲料（开口料），要求饲料易消化、适口性好、清洁卫生、符合仔兔的营养需要。同时，可在饲料中加入抗球虫药和防治消化道疾病的药物，以减少疾病的发生，提高仔兔成活率。补饲时，最好采用母、仔分开的方式，以防母兔抢食仔兔料。补饲前1～2天，饲喂量要少，主要是诱食，2～3天后再逐渐加料，要少量多餐，日喂3～5次，同时供给充足清洁的饮用水。
3.科学断奶
仔兔断奶日龄应根据品种、生产方向、季节、仔兔体质强弱等综合考虑，一般在28～35日龄断奶。商品兔生产时断奶时间一般为28～30日龄，进行种兔生产时断奶时间稍晚，一般在35日龄断奶。断奶方法有一次性断奶和分批断奶。一次性断奶是指到了断奶日龄所有仔兔全部断奶;分批断奶是将达到断奶体重的个体先断奶，体质弱的个体达到断奶体重时再行断奶。
（作者联系地址：山东省沂水县诸葛镇畜牧兽医工作站邮编：276400）
仔兔的饲养管理方法
根据家兔的生长发育阶段，人们把从出生到断奶期中的奶兔称为仔兔。其间又划分为两个发育期：仔兔出生至睁眼(10-12日龄)前称为睡眠期，其后为开眼期。
1.仔兔的生理特点：
其一，身体发育尚不完全。睡眠期的仔兔，要到4日龄以后才逐渐长毛，眼、耳闭塞、看不见、听不着，不会跑动；几乎不能自我调节体温；
其二，生长发育特别快，从出生到断奶，体重增加10倍左右；
其三，适应能力和自我保护能力极差，容易受到环境温度、食物的变化及有害微生物等的伤害。总之一句话，仔兔对适应外界环境的调节机能差，表现出生命脆弱的生理特点，对人具有高度的依赖性。
2.养好仔兔应抓好以下几个重要环节：
(1)睡眠期：
①保证仔兔早吃奶，吃饱奶。在仔兔出生6-10小时内应让其吃到初乳。因为初乳营养价值高，可增加仔兔体内的免疫球蛋白；又是仔兔出生后在睡眠其维持生命和生长发育所需营养的唯一来源。养好母兔是保证仔兔吃饱奶、吃好奶的关键。仔细检查仔兔，同时应根据母兔产奶的实际情况，及时调整哺乳仔兔数。一般，皮、肉兔的适宜带仔数为6-8只，长毛兔为4-6只。过多的仔兔可实行寄养(寄养给产仔期相近、品种相同或专作保姆的母兔代养////)或直接淘汰弱仔(种兔的纯繁)的方法；可采用早、晚各喂一次奶的办法，提高母兔每日产奶量，以弥补仔兔哺乳不足。
对少数母性不强的母兔应实行人工强制哺乳，即将母兔仰卧于后，帮仔兔固定乳头；或将母兔捉入仔兔巢箱内，轻轻按住，让仔兔找到奶头吃饱后再放手，并捉回母兔笼位。
②做好保暖防冻工作。首先要做好冬、春季节或舍内温度低于10℃情况下的保温工作，严防仔兔出生或母兔喂奶后因吊奶将仔兔带出巢外，掉入笼底下冻死；睡眠期仔兔窝温要保持在30-32℃。勤换、加厚巢箱垫草(切忌用旧棉絮、破衣布等吸潮性，易缠绕的物品垫仔兔巢箱)，将产仔箱相互重叠，是做好保温工作的简易方法。
③对开眼后的仔兔，及时实行补饲。
(2)开眼期：仔兔一般为12天左右睁眼，开眼早表明体重好，开眼迟表明仔兔体质发育不良；开眼期仔兔饲养管理重点是适时饲。
①补饲有三大意义：
1）补充营养，保证仔兔生长需要，可提高仔兔断奶体重和促进毛囊的发育。
2）促使仔兔尽快学会采食配合饲料（或颗粒料），有助于仔兔消化系统的发育和过好断奶关，减少断奶掉膘甚至发病（如传染性口腔炎）死亡的现象；
3）便于及早在饲料中，加入抗球虫、防治综合性肠炎等药物，提高防疫效果，可大幅度降低幼兔死亡率。
②补饲方法:
第一，备好补饲饲料。仔兔补饲饲料可以购买，也可自己配制，但必须是单独配制。其营养水平，粗蛋白为18-20%，消化能11.0兆焦耳/千克左右，粗纤维10-12%。必须添加含有抗球虫病等药物和必要的矿物微量元素的仔兔专用添加剂预混料。原料要新鲜，容易消化，最好加工成直径4毫米的颗粒饲料；
第二，从16日龄开始诱食(将补饲料在瓷盘内加少量开水拌成糊状，涂在仔兔嘴、鼻周围，让其舔食，1-2次后，仔兔便自动采食兔补饲料)，18日龄上食，补饲料日给量由每只平均4-5克逐渐增加到20-40克，可持续补饲到35-45日龄。
第三，从18日龄开始，最好实行与母兔隔离饲养（母、仔联式笼，应关闭通道），以保证仔兔充分采食补饲料和母兔休息。每日定时让母兔哺乳1-2次，先可将仔兔（带产仔箱）送入母兔笼内哺乳，后期可将母兔捉入补饲栏内喂奶。补饲栏以单层多栏式为好，每个栏的规格一般为505030厘米3，底部为漏缝竹板，顶部有遮盖，以防鼠、猫等兽害。一窝兔一栏，栏内应设食槽和饮水器。
第四，在补饲期中，最好少给或不给青饲料，这既有利于保证仔兔采食补饲料，又可减少青饲料喂给不当造成仔兔腹泻，但必须保证供给清洁的饮水和搞好笼具卫生。
第五，适时断奶。种兔、长毛兔、獭兔一般宜在35-40日龄断奶；肉用商品兔则可视母兔的泌乳情况、繁殖季节而采用28-30日龄断奶为宜。断奶过早，会影响仔兔的发育，进而导致幼兔生长缓慢，成活率下降；断奶太迟，因母乳自然减少，质量下降，对仔兔并无大的利益，还会影响母兔的终身繁殖成绩。一般采用全窝一次性断奶的方法，也可采用强仔先，弱仔后的分批断奶法。断奶时，最好让仔兔留在原巢，7-10天后再转群上笼，这可减少仔兔的不良应激反应。
仔兔的饲养管理技术要点
从出生到断奶这一时期的小兔称为仔兔。仔兔的生理特点是：器官发育不完全，调节功能差，适应能力弱，故新生仔兔不易饲养。加强仔兔的管理，提高成活率，是仔兔饲养管理的目的。仔兔管理主要是抓三关：初生关、开食关、断奶关。
第一关：初生关
除保证孕兔妊娠和泌乳期的营养水平外，一是记准分娩时间，做好接生准备。二是仔兔出生后及时让其吃足初乳，采用强制哺乳、人工哺乳、寄养等措施，实行母仔分养，按时哺乳。三是切实做好仔兔保温防冻、防压、防吊乳、防鼠害，确保母仔安静舒适的生活。
1.早吃初乳。初乳是仔兔出生后早期生长发育所需营养物质的直接来源和惟一来源。尽管仔兔获得母源抗体主要来自母体胎盘血液，但初乳中也含有丰富的抗体，它对提高初生仔兔的抗病力有重要意义。初乳适合仔兔生长快、消化力弱的生理特点。实践证明，仔兔能早吃奶、吃饱奶则成活率高，抗病力强，发育快，体质健壮；否则，死亡率高，发育迟缓，体弱多病。在仔兔出生6-10小时内应让其吃到初乳，发现没有吃到初乳或没有吃饱，应及时让母兔喂奶。
2.强制哺乳。有些母性不强的母兔，尤其是初产母兔，产仔后不给仔兔哺乳，导致仔兔缺奶挨饿，若不及时处理，会使仔兔死亡。强制喂奶的方法是：将母兔轻轻放入产仔箱内，轻轻抚摸其被毛，使其保持安静，再将仔兔分别放在母兔的每个乳头旁，让其自由吮乳。当仔兔较长时间没有吃奶，又处于较低的气温条件下，仔兔往往没有能力寻找和捕捉奶头，这时需要人扶着仔兔喂奶。
3.预防受冻。仔兔出生前处于恒温的环境中，母体子宫内的温度为39℃左右，而生后由于仔兔裸体无毛，体温调节机能不健全，需要较高的温度。出生后前3天，产仔箱需保持较高的温度，最好提供33-35℃的温度。
4.防止鼠害。防鼠可主动灭鼠和被动防鼠相结合。主动灭鼠是利用药物和器械灭鼠，但投放药物要注意安全，防止家兔误食药物；被动防鼠是将仔兔和产仔箱放在老鼠不能爬进的地方。用猫来灭鼠不是最佳方案，因猫会吃掉仔兔，同时猫的一些寄生虫也会感染家兔。
第二关：开食关
母兔泌乳量是很有限的，随着仔兔的生长，()仅靠母乳不能完全满足仔兔对营养的需求，必须给仔兔补料。大多数仔兔14日龄之内100%的营养是从母乳中获得。当开眼后，已具备了一定的活动能力和体温调节能力时，便开始认识草料，从此走上了一条先靠母乳为主，后采食饲料为主、再到独立生活的剧变之路。给仔兔补料一般从16-18日龄开始。仔兔开始吃食量很少，可将小浅盘粉料放在产仔箱里诱食，也可将粉料捏成小颗粒，从仔兔口角处塞进口腔，几次后仔兔便会主动采食了。这时是应激反应多发阶段，15-20日龄时，母仔同笼饲养、共同采食，增加母兔饲料量和料槽，提高饲料品质。20-45日龄，母仔分开，单独供给仔兔富含营养、易消化、新鲜卫生、适口性好、加工细致的优质饲料，并补充矿物质、维生素以及消炎、杀菌、健胃、驱虫等药物。一般含粗蛋白质20%～22%，粗纤维低于8%。逐渐减少哺乳次数，增加喂料量，少喂多餐，供足温水，使仔兔逐步适应独立生活的外部环境。并要经常检查产仔箱，及时更换垫草，淘汰弱小仔兔。
第三关：断奶关
仔兔断奶的日龄，应根据饲养水平、繁殖制度、仔兔生长情况以及品种、用途、季节气候等不同情况而定。一般40日龄后就开始减少母仔接触的次数，并降低母兔的营养水平，减少泌乳量直至断奶。45日龄后，体质强壮、采食好的仔兔，完全断奶。体弱仔兔多留在母兔身边l周左右。断奶时采取母去仔留的方法，以防环境骤变发生应激反应。断奶现在一般采取分批或一次断奶，其实，不宜分批断奶，因为多次断奶对小兔的应激更大，管理也麻烦。而且只要有一只仔兔断奶，对母兔的体况恢复和繁殖就会造成麻烦。最好采用一次断奶法，即在同一时间将母仔分开饲养。对个别窝重大小不一致的问题，要靠平时调整，只要断奶体重差不多即可。断奶时，实行离奶不离笼的方法最佳，做到饲料、环境、管理三不变，让断奶仔兔留在原笼饲养数日再转入幼兔舍，以减少环境变化和断奶同时进行使仔兔产生的应激，影响其生长。
277500山东省滕州市农业局文伟林
幼蟹饲养管理
养殖环境
大棚建造及准备
1．搭棚建池：土他面积一般0.034～0.067公顷，池深0.8～1.2米，水深0.3～0.8米，东西向为宜，池底平坦，池坡比1﹕1．5左右；塑料大棚钢架或竹木框架，两端开门，薄膜上方用大眼网缚牢，四周埋入土中。棚内中间设置竹排小桥，高出水面30厘米，便于管理、观察、投饵等使用。距池底20厘米安装冲气管道两根，每隔25厘米左右扎上、左、右三个气孔，冬季安装加热锅炉。
2．清淤除野：荒田块应清除过厚的淤泥并翻晒，放苗前10天左右，每0.067公顷(亩)用生石灰250公斤清野。
3．移栽水草：池内移植水花生、苦草或投放消毒后的柳树根、棕皮等,设置附着物，利于幼蟹蜕壳、栖息。水草覆盖面占水面的40%～60%为宜。
4，肥水培饵：放苗前一周，60～80目筛绢网滤，进水30厘米，每0.067公顷施鸡粪50公斤,尿素5公斤培养基础生物饵科。
5．调节水温：棚内水温一般22～28℃，蟹苗进棚时水温与育苗场蟹苗池温差不超过3℃为宜。
饲料配方
蟹苗放养 一般每0.067公顷放蟹苗5～10公斤，要求蟹苗规格整齐、体质健壮、肢体完整。放苗入水前，用水喷淋3～4次或于池边浸浴2～3次，每次1～2分钟，适应环境后放入池内。放苗时宜放在浅水处和水草较多的地方。
生产管理
1．调节水位：放苗15天内，水位保持35厘米以内、后逐渐加至80厘米；养殖中后期加大换水量，日换水50%～80%。
2．水质调控：以肥、活、嫩、爽为原则，根据水色，及时换水，保持透明度40～50厘米。
3．投饵：蟹苗入池一周内，以鸡蛋、奶粉和鱼虫(桡足类)搅拌蒸熟投喂，投饵率50%～100%,I 期后直接投喂鱼虫或鱼糜。Ⅱ～Ⅲ期幼蟹投饵率50%～80%、Ⅳ～Ⅴ期投饵率15%～30%；日投饵次数：Ⅰ～Ⅱ期为5～7次，Ⅱ～Ⅲ期34次，～Ⅴ期早晚各1次。
养殖管理 日常管理：经常入棚巡查，气温高季节，上午9时至下午3时开门通风、增氧、及时换水。 幼蟹出池： 幼蟹培养30天左右，规格达到2000～5000只／公斤，即可出池，采用排水收捕、抄网捞取、提水草用网兜等办法。一般养成率20%-40%，0.067公顷产幼蟹80～120公斤。
疫病防治 每半月每667平方米施生石灰5～10公斤，拌制0.1%土霉素药饵连投2～3天；蜕壳期减少换水次数。
大黄鱼仔稚鱼饲养管理
在日常管理工作中，首先要保持水质的清洁，每天用虹吸管吸除池底的残饵、粪便、死苗及其他杂 物。一般每天上午和下午各吸污一次。每次吸污时，出水管外要用密目网袋滤出死鱼，并记数，以此掌 握死鱼情况及池内鱼苗的密度变化情况。整个培育过程中，可采取换水或间断性流水方式更换新水，在 小水体高密度培育仔稚鱼时也可采取连续微流水方式；大水体低密度培育时，一般为静水培育，结合每 天的吸污而换水一次，换水量为池水总量的20%～30%；10日龄以后，若密度较大，水质较差，可考虑 间断性流水；稚鱼阶段的日换水率为50%～60%；幼鱼培育阶段的换水率为每日100%。
其次是每天定时向培育池内补充小球藻液，使池水中小球藻的密度呈10万～30万个/毫升，呈微绿 色。在池中投放小球藻的作用主要有以下几个方面：一是降低水体透明度，防止鱼苗因趋光而在局部集 中；二是小球藻为植物，可通过其光合作用增加水体溶氧；三是降低水体的氨氮水平，消除其对鱼类的 毒害影响；四是作为所投喂的轮虫的饵料，增加轮虫的营养价值。
最后是每天要进行仔稚鱼的观察和必要的测定，如鱼的活动情况、摄食情况、池中活饵的数量变 化、死鱼情况、测量水温、盐度、pH值 、溶氧量、氨氮含量、光照强度等理化因子的变化，并详细记 录，以便于发现问题时总结分析，及时采取措施。
