1．养蟹池选择与修建
养殖成蟹池塘与养殖扣蟹一样，选择靠近水源、水量充沛、水质清新、无污染、排水方便的池塘、外荡等水面均可。但必须四周建好防逃设施，面积以5000平方米以上为好，大水面更有利于实施标准化生产养殖管理。水深可控制在0.8～1.0米，夏季可控制在1.0～1.5米，水质应符合GB11607和NY5051的规定。土质与底泥为黏土的池塘最好，黏壤土次之，底部淤泥不超过10厘米。
2．放扣蟹前的准备
清塘消毒：秋冬排干水，铲除表层10厘米以上的淤泥，晒塘冻土；放养前2周，采用生石灰消毒，用量为22千克/平方米。水草栽培根据不同季节安排茬口，沉水植物占总面积的1/3，浮水植物占总面积的1/3，沉水植物区用网片隔拦网，保护水草萌芽。当水草移植结束可将原池的浑浊水夜间排干后，立即加注经过滤新水至0.6米深，新水加注后可再投放螺蛳（投放量每公顷为4500千克）。促使水质更清、增强水生植物的光合作用，增加水生植物的活力和利用率。
3．扣蟹放养
扣蟹放养前必须做好蟹苗验收工作。本单位培育的无公害扣蟹，必须做好检测工作，要求规格整齐，大小100～20xx生产计划。外单位采购的扣蟹必须提供扣蟹的检疫、验收证明资料，以防劣质扣蟹苗种投放，严重影响无公害生产计划，影响商品蟹质量安全。凡通过验收的扣蟹苗种在投放前必须做好消毒工作，用0.3％～0.4％食盐水溶液浸洗3～5分钟后放养。放养期间一般在3月底放养前结束，放养方法可采用一次放定三级放养。
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无公害河蟹标准化生产之成蟹养殖的饲养管理技术
（一）饲料种类
1．植物性饲料：豆饼、花生饼、小麦、地瓜、土豆和各种水生植物等。
2．动物性饲料：小杂鱼、螺蛳和河蚌等。
3．配合饲料：按照河蟹生长营养需要，应符合NY5072的规定制成颗粒饲料。
（二）投饵方法
1．“四看”投饵：看季节：6月中旬前，动物、植物性饵料比为60：40；6月中旬至8月中旬，为45：55；8月下旬至10月中旬，为65：35。看天气、水质：天晴多投，透明度少于30厘米时应少投，并及时换水。看摄食活动：发现过夜剩有饲料应减少投饵量，蜕壳时应增加投饵量。
2．“四定”投饵：定时：每天2次，早晨6～7时、傍晚4～5时各投1次；定位：沿池边浅水区定点“一”字形摊放，每间隔20厘米设一投放点；定质：青粗、精结合，确保新鲜适口，建议投配合饵料、全价颗粒料，严禁投腐败变质饲料，其中动物性饵料占40％，粗料占25％，青料占35％；定量：日投饵量的确定按3～4月为蟹体重的1％左右，5～7月为5％～8％，8～10月为10％以上。每天的投饵量为早上占30％，傍晚占70％。
（三）水质管理
1．水位调控：5月上旬前保持水位0.6米，7月上旬前保持水位0.8～1米，7月上旬后保持水位1.5米。
2．换水：6～9月每5～10天换1次水；春季、秋季每隔2周换水1次，每次换水水深20～30厘米，先排后灌，排水时应从底涵排水，灌水应在晚上灌水。
3．pH调节：每2周泼1次生石灰，生石灰用量为10～15克/立方米。其次也可以用水生植物培植法进行调节pH，增加水体透明度，使水体透明度长期保持在30～50厘米。溶解氧在水体中始终保持5毫克/升以上。在高温季节还要充分利用沉水植物与挺水植物相结合，水草群落此消彼长、互为补充。
4．底质调控：最关健的是在清塘时采用池底太阳光曝晒、消毒和杀菌，排放底泥中的氨氮，增强土壤通透性，灌水后有利于水生植物生长发育。当水生植物生长发育正常时需要有机营养，当剩余残饵沉底，我们可以投放一定量的螺蛳，一部分残饵作为螺蛳的饵料，别的部分作水生植物有机肥料。必要时还可以使用一些生物改良剂。
5．日常管理：坚持早、中、晚各巡视1次，早晨主要检查池中有无残饵，以便安排当日的投饵量，并打扫食场，创造一个清洁的摄食环境。中午主要是测量水温，晚上观察河蟹的活动情况。定期检查和加固防逃设施。加强对蜕壳蟹的饲养管理，察看测试池塘水体溶解氧的含量，维护营造河蟹池的适宜环境。
无公害河蟹标准化生产之饲料淡水轮虫的培养
动物性饲料的培养是养殖业发展过程中出现的一个分支。近年来，不少养殖户采用动物性饲料培养来弥补河蟹养殖过程中的饲料不足。
蟹苗入池到变态的几天里，以摄食浮游生物为主，其中轮虫是优质并易于培育的活饵料。培育轮虫的方法有两种，一种是在蟹苗池内以适当密度培育，另一种是在专池高密度培育。
1．蟹苗池内培育轮虫：在幼蟹培育池中培养轮虫，效果很好。在经过多年养殖的池底淤泥中都贮藏着一定数量的轮虫冬卵，分布在0.5～50厘米厚的淤泥中。在水温18～25℃、池水pH7.5～10范围内，浅水、溶氧高和水质肥的条件下，轮虫可大量发生。培育方法：事先抽干池水，整理修补池埂，池内留水10厘米左右，每平方米用生石灰150～230克，以清除敌害和提高底泥温度。清塘后5～7天，可用人畜粪作基肥，每平方米0.5～1千克全池泼洒，并注水至30～40厘米，以后每隔1～2天施1次人畜粪，每平方米50克左右。可使轮虫在蟹苗下塘时出现高峰期，即生物量达20～30毫克/升，或每升5000～10000个。测定方法可用量筒、烧杯等以肉眼观测数量，如每毫升水中含有10个小白点，就是每升水中有1万个轮虫。如每升超过100毫克，可用95％晶体敌百虫0.03～0.05毫克/升全池泼洒处理。
当培育池轮虫（包括枝角类）出现高峰时，必须掌握“火候”适时投放蟹苗。并根据蟹苗的摄食情况，适当补充新水，使轮虫的高峰期维持在1周左右。随着轮虫被大眼幼体摄食，数量逐渐减少，须适当补充一定数量的蛋黄、蛋羹和鱼糜等饵料，并保持培养池水溶氧充足。当大眼幼体变态为Ⅰ期幼蟹后，逐渐由浮游生活变为底栖生活，开始打洞穴居，能用大螯捕获食物，此时已不再摄食轮虫和枝角类等浮游动物。如果培育池仍有大量轮虫，势必造成池水缺氧，影响幼蟹正常呼吸和生长。在大部分变为Ⅰ期幼蟹后，要加大换水量，将轮虫处理掉，以保持水质清新。
2．专池培育轮虫：地点在幼蟹培育池边角最好，肥水时间可提前半个月，施肥量可加大1～2倍，培育密度可大10倍以上，其他方法同上。待蟹苗入池后，可用密眼抄网抄捕放在幼蟹培育池供蟹苗摄食。
无公害河蟹标准化生产之河蟹苗种的纯杂鉴别
天然蟹苗纯杂问题较大，不仅常有直额绒螯蟹、狭颚绒螯蟹蟹苗混在其中，而且有大量的螃蜞苗以假乱真。目前，沿海土池自然繁育蟹苗虽然较纯，但是有少数人将价廉的杂种蟹、小老蟹和早熟蟹等作为选育的亲蟹所繁殖的蟹苗卖给客户，结果养殖效果很差，坑害不少渔农民，经济效益严重受损。
一般而言，在购买蟹苗时，下列七种蟹苗不能要：
1．螃蜞苗不能买：因其幼体外形和中华绒螯蟹酷似，所以常有人捕来以假乱真。螃蜞苗与蟹苗的特征有明显区别：河蟹苗眼睛较大，色白黄而明淡，额绿较尖锐，第五胸足末端是4根等长的刚毛，放在台面上是横爬或侧行，放在盆中是沿边有规则的结群游行，体形较大，每千克14万～20万只；而螃蜞眼睛较小，色白，额绿较钝，第五胸足末端是4根不等长的刚毛，放在台面上是向前爬，放在盆中是不规则游行，蜕变成幼蟹后，头胸早不像河蟹那么圆，而是呈方形，步足有短细绒毛。
2．未经完全淡化的蟹苗不能买：应购买淡化时间较长（5天以上）、经过降温处理的蟹苗。除向育苗单位仔细询问外，还可用下列方法来判断：未淡化好的苗中，杂质和死苗较多，颜色不是棕褐色，夹有白色的，用手指捏住蟹苗3～5秒钟放下后，活动不自如，爬行无力或出现“假死”。
3．早熟蟹苗种不宜买：有的蟹虽小（有的只有25克），但性腺已经成熟，体内渗透压升高，不能适应淡水环境，开春后直到第一次蜕壳时会逐渐死去。这种蟹背壳呈墨绿色，雄蟹螯足绒毛粗长发达，螯足、步足刚健有力；雌蟹肚脐变成椭圆形，四周有小黑毛。
4．小老蟹苗种不宜买：小老蟹有的地方又叫“懒小蟹”、“僵蟹”，已在淡水中生长2秋龄，因某种原因未能长大，之后也很难长大。一般性腺已成熟，所以背甲发黑，腹部四周有毛。夏季易死亡，回捕率很低。
5．咸水蟹苗不宜买：这种蟹在海边长大。它的外表和正宗蟹苗种没有明显的区别，如果把咸水蟹放在淡水中一段时间，则有的死亡，有的爬行无力，有的则体色改变。
6．病、残蟹苗不宜买：病蟹四肢无力，动作迟钝，入水再拿出后口中泡沫不多，腹部有小白斑点；残蟹缺肢少足，或有其他损伤。病、残蟹不易饲养管理。断肢河蟹虽能再生，但商品档次明显下降。
无公害河蟹标准化生产之一龄扣蟹培育
1．育种池条件与设施：水源必须充沛，水质清新、无污染，进、排水方便。池塘、稻田为宜。塘埂坡比1：（2～3），防逃设施可用钙塑板、石棉板、玻璃钢、白铁皮和尼龙薄膜等材料，防逃墙高60厘米以上。形状以东西向长、南北向短的长方形为宜。面积以6000平方米以下，1500～3000平方米为宜。水深2米以下，以1.0～1.5米为宜。水质应符合GB11607和NY5051的规定。底质以黏壤土为宜。
2．放仔蟹前的准备：首先清塘消毒，老龄池塘应清除淤泥晒塘。放仔蟹15天进行清池消毒，用生石灰溶水后全池泼洒，生石灰用量为0.2千克/平方米。应在2～4月种植、栽种水草，种类有伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、睡莲草和黄丝藻等。
3．仔蟹放养：仔蟹规格均匀、附肢齐全、无病害，严禁掺杂软壳仔蟹。沿海外购仔蟹，要求无病无伤，体质要健壮。放养密度：Ⅲ期仔蟹40～60只/平方米；Ⅴ期仔蟹30～40只/平方米。放养时间：5月底至6月中、下旬。放养方法：沿池四周均匀摊开，使仔蟹自行爬走。
4．饲料投喂：饲料的种类有天然饲料（浮萍、水花生、苦草、野杂鱼、螺蛳和蚬等）。人工饲料（豆浆、豆渣、豆饼、麦子等）和全价配合饲料。饲料质量应符合GB13078和NY5072的规定。投喂量：日投喂量为池内蟹体重量的5％以内。投喂时间7月上旬前早晚各1次；7月中旬至8月底隔天投1次，傍晚时投最佳；9月上旬至11月上旬每天投1次，傍晚时投较好。投饵方法：7月前、9月后，投喂以动物性饵料占70％以上；7月至9月期间投饵以动物性饵料占90％以上，所投饵料以麦麸制成颗粒状均匀散在池塘的四周浅水草处。
5．水质调控：注水与换水是调控水质关键措施，仔蟹下塘后每周加注新水1次，每次10厘米；7月后保持水深1.5米，7～10天换水1次，每次换水水深20～50厘米。可用生石灰调节pH，每次生石灰用量为10～15克/平方米
6．扣蟹起捕：可采用地垄张捕、灯光诱捕、水草带上推网推捕、干塘捉捕和挖洞捉捕等多种方法，以求尽量捕尽存塘扣蟹。捕获时必须注意不要伤害扣蟹，造成扣蟹养殖成蟹的成活率低下。
无公害河蟹池塘养殖的成蟹捕捞
池塘养蟹捕捞技术是生产中不可忽略的环节之一。不少人采用抽干池水捕蟹，其实，池水抽干时，河蟹会深埋在池底的污泥中，强行捕捉会造成河蟹缺肢，河蟹鳃中充满淤泥，品级下降。再说，这种捕捞方法效果也差，损失较大，不是一种科学的捕捞方法，科学的捕捞方法为：
1．流水捕捞法：10～11月，成蟹开始生殖洄游，绝大多数河蟹离开洞穴，白天大部分在水中活动，并且有抢争水口、顶流而上的习性，只要在池塘缓慢放水，在出水口处捕捉即可。
2．灯光诱捕：抽出部分池水，留30～40厘米左右，晚上河蟹便会上岸，只要在池塘的四角点上灯，便能集中捕捞。
3．地笼：这是近年来新发展的渔具。地笼沉在水底，底网紧贴池底，形似长箱形，截面近方形，高和宽为40～60厘米，用毛竹片或圆铁做框架，用聚乙烯网片包裹在框架上，两端可长距离延伸，长达数十米（湖泊中使用时可延长到上百米），“地笼”由此而得名。网的下纲装有石笼，嵌入泥底，以防河蟹从网下钻逃。方形网箱的上面为盖网，水平前伸8～10厘米，以防河蟹从网上翻逃。地笼进水的正面，每隔数米开有袖口，袖囊向网内倒伸，使河蟹能进不能出。地笼的两端设有囊袋，以作收集灌蟹之用。利用河蟹贴底爬行的习性，地笼在全池拦截通道，迫使河蟹进入地笼的倒袖，汇集于囊袋中。这种捕捞工具的捕捞率很高，已被各地广泛使用。
无公害河蟹池塘养殖的蟹池建造
按照河蟹的生活习性、对环境条件的要求，以及从便于进行生产管理出发，选好建池地点，统筹规划，合理布局，是发展池塘养蟹、提高有效产出的关键措施之一。
1．建池地点的选择：河蟹具有昼伏夜出、蜕壳生长和生殖洄游的生活习性，喜水质清新、天然饵料丰富和环境安静的水域，有打洞和上岸活动的习惯。因此，蟹池一般应选择在水源充沛、水质良好、环境安静和通路通电比较方便的地方进行建造，而离水源较远或有工业污染的地方不宜选用。从池塘养蟹的发展趋势看，今后必然要起规模化生产、集约化经营、社会化服务的路子，因而蟹池的建造应注重规模，注重生产配套，注重以养蟹为主综合经营的需要，规模不宜过小，通常连片蟹池应在百亩以上，努力提高规模经济效益。
2．蟹池的规格：养蟹池塘面积大小虽然没有严格要求，但从多年生产实践看，蟹池面积不宜过小，过小既不利于河蟹的高密度养殖，又不符合河蟹的生活习性，水质管理、蟹病防治也有难度。通常养蟹的池塘以8～10亩为宜，20～30亩也可以。养蟹池塘的结构与建筑工艺多种多样。目前主要有以下几种形式：
①蟹池池埂埂面宽2～3米，坡比为1:2.5或1:3，沿坡脚建2～3米宽的平台，用作河蟹上岸活动、觅食和蜕壳场所，再沿平台四周开挖3～4米宽的环形集蟹沟，沟深0.5～0.8米，用作河蟹暂养和捕捞用。蟹池中间为大平台，用于栽培水生植物，培养底栖动物，作为河蟹的饵料生产车间和活动栖息场所。蟹池一般建成长方形、东西向。这样的蟹池采光面积大，光照时间长，有利于浮游生物的繁殖与增氧。池底要求硬质黏土或黏壤土。池埂、池底要求不渗不漏，保水性能好。新挖的蟹池池埂要夯实，不能留有洞隙，以防漏水逃蟹，防止河蟹钻洞形成“懒蟹”。
②蟹池为长方形、东西向，在蟹池坡脚处不建平台，直接沿坡脚开挖4～6米宽、深0.5～1米的环形集蟹沟，蟹沟中间为平台，其他要求同第一种形式。
③蟹池形式。这种养蟹池可仿对虾池或罗氏沼虾池进行规划与建造。池塘形状多呈长方形，长宽比约为2:1。池坡不应太陡，坡比为1:（2.5～3.0）。池底平坦且向排水口倾斜，便于放干池水晒塘和捕捞。淤泥一般以不超过10厘米。池塘须配备完善的进、排水系统，进水管上套有60目筛绢网袋，排水口必须设置拦网以防野杂鱼顶水进入养殖池中抢食和残害蟹苗。其最大优点是既适应河蟹觅食、活动、蜕壳、栖息的要求，又便于操作管理和河蟹捕捞，应加以大力提倡。另外，还可建造养蟹水泥池，长方形、圆形或椭圆形均可，面积一般20～40平方米，池深0.8～1米，池底要向出水口一侧倾斜，并要建好排污设施。也可利用现有的养鳗池进行养蟹。
3．排灌设施：河蟹为甲壳类水生动物，对水中的溶氧、pH等环境因子要求较高，加上河蟹贪食，食量大，新陈代谢旺盛，排泄物多，活动比较频繁；极易引起水质变化、污染，因而养蟹池必须建有完善的进排水系。通常进水渠建在池埂上，而排水渠建在池下，最好和商品蟹的捕捞结合起来，平时用作排水，捕捞时通过在排水口安装套网放水捕蟹。进排水管道四周要用三合土夯实，排水管外端要加防逃网。总的要求是做到高灌低排；灌排分开，每只蟹池都能灌得进、排得出，不逃蟹，旱涝保收，稳产高产。
此外，有些地方喜欢在蟹池内建蟹岛，池底用小瓦等材料建蟹穴，供作河蟹上岸活动和打洞。从养殖生产实践看，为增加养蟹池水体，增加养蟹空间，最好不要建蟹岛。可扩大池坡和建好平台，作为河蟹上岸活动和蜕壳场所。至于建蟹穴更没有必要，否则反而引起“懒蟹”和黑壳蟹的形成。
无公害养殖河蟹池塘养殖的成蟹捕捞
池塘养蟹捕捞技术是生产中不可忽略的环节之一。不少人采用抽干池水捕蟹，其实，池水抽干时，河蟹会深埋在池底的污泥中，强行捕捉会造成河蟹缺肢，河蟹鳃中充满淤泥，品级下降。再说，这种捕捞方法效果也差，损失较大，不是一种科学的捕捞方法，科学的捕捞方法为：
1．流水捕捞法：10～11月，成蟹开始生殖洄游，绝大多数河蟹离开洞穴，白天大部分在水中活动，并且有抢争水口、顶流而上的习性，只要在池塘缓慢放水，在出水口处捕捉即可。
2．灯光诱捕：抽出部分池水，留30～40厘米左右，晚上河蟹便会上岸，只要在池塘的四角点上灯，便能集中捕捞。
3．地笼：这是近年来新发展的渔具。地笼沉在水底，底网紧贴池底，形似长箱形，截面近方形，高和宽为40～60厘米，用毛竹片或圆铁做框架，用聚乙烯网片包裹在框架上，两端可长距离延伸，长达数十米（湖泊中使用时可延长到上百米），“地笼”由此而得名。网的下纲装有石笼，嵌入泥底，以防河蟹从网下钻逃。方形网箱的上面为盖网，水平前伸8～10厘米，以防河蟹从网上翻逃。地笼进水的正面，每隔数米开有袖口，袖囊向网内倒伸，使河蟹能进不能出。地笼的两端设有囊袋，以作收集灌蟹之用。利用河蟹贴底爬行的习性，地笼在全池拦截通道，迫使河蟹进入地笼的倒袖，汇集于囊袋中。这种捕捞工具的捕捞率很高，已被各地广泛使用。
无公害成蟹湖泊传统养殖技术
湖泊凭借其水质清新、无污染源、阳光充沛和水草茂盛等优点，一直为养殖者所青睐。
从湖泊养蟹的结果看，一般大湖泊产量不如中小型湖泊，水草稀少的湖泊不如水草丛生的湖泊；河口少的湖泊放流效果好于河口多的湖泊。这是由蟹的生存特点所决定的，由于水草是小鱼、小虾和其他生物的繁殖场所，为河蟹提供了丰富的动物性饵料。丰盛的水草，也是河蟹栖息和隐蔽的良好环境，可以避免敌害的袭击，对提高河蟹成活率具有重要意义。渔民中流传着“蟹大小、看水草”的谚语，说明水草多寡直接影响河蟹的生存和生长。
我国湖泊众多，多数是河蟹生长育肥的良好场所。就湖泊养殖的方式来看，目前有传统养蟹和圈围养蟹两种类型。以下介绍湖泊传统养蟹技术：
湖泊传统养蟹的方式有两种：一种是20xx代初发展起来的放流养蟹；另一种是80年代中期兴起的在湖泊投入大规格蟹种生产成蟹。前者以大型湖泊为主，回捕率一般为1％～3％。近几年由于苗价暴涨，投资减少，已基本上不再直接向湖泊放流蟹苗。后一种以小型湖泊为主，回捕率在10％～40％，目前分片拦围，承包者都采用这种方式，有的是直接购买仔蟹和1龄蟹种放养，有的是购蟹苗培育成蟹种后再放养，效果均较好。
（1）养蟹对湖泊的要求：一般来讲，应选水质清新、水质较稳定、溶氧足、没有污染、水生生物饵料丰富、便于人工管理和捕捞的浅水草型湖泊作为养蟹湖泊。
（2）放养时间和密度：蟹苗的放流是每年蟹苗汛期之后2～5天之内，即5月中下旬或6月上中旬；蟹种放养时间是12月下旬至翌年3月下旬。放流密度为每亩水面放蟹苗500～2500只，规格为14万～18万只/千克；蟹种每亩放30～60只，规格为100～200只/千克。放流方法：蟹苗，把蟹苗箱放在水里拖动，使苗游入水中；蟹种，把它放在船上的门板上，使其爬入水中。不论是苗还是种，都应放在水草多的地方，使其隐蔽，减少敌害的伤害。这样，蟹苗经15～16个月的生长，蟹种经6～11个月的生长，商品蟹的规格均可达到125克以上。
（3）投饵：湖泊一般不投饵，但对水草及底栖动物少的湖泊，应在7、8、9三个月适当投喂饵料。
（4）日常管理：在河蟹生长期间严格禁止在养蟹湖泊内捞草，以免伤害草中的蟹，特别是蜕壳蟹。防止进出水口逃蟹，在洪水期更应注意。不能在养蟹的中小湖泊沤麻，因为河蟹对麻的浸出物极其敏感，很容易造成死亡。养蟹湖泊应控制银鱼网、梅鲚网和白虾网下湖，因为这些网在河蟹生长季节作业易造成河蟹伤亡。注意防止敌害危害河蟹。
河蟹网围无公害养殖条件
1.网围水域条件
（1）网围区要选在远离航运要道与进排水河口的湖泊和外荡，水域开阔，风浪平缓，水质良好无污染。
（2）网围区水草茂盛，水草主要品种以轮叶黑藻、苦草和马来眼子菜为主，少量聚草、金鱼藻、水花生和菹草等，水草覆盖率应在80％以上，螺蛳等底栖动物丰富。
（3）网围水域常年水深0.8～1.5米，水位落差少，旱季不干枯。
（4）底部较平坦，淤泥较少，底质为黏土硬底，最好为沙泥。
2.网围设计与工艺材料
（1）网围面积：根据湖泊条件、管理水平确定，以自然生态养殖的网围面积为150～170亩。若个人投饲料养蟹，面积以30～150亩为宜。网围的形状以圆形为好，抗风能力强，省材料；多个网围在一起，以方形为好。方形网围要把四角设计成圆弧形，可防止河蟹沿直角向上攀爬逃跑和向下在网角底部打洞逃跑。
（2）网围的结构工艺与材料：建网围的主要网衣材料为聚乙烯3×3网线编织的网片，网目为2～3厘米。网围的高度以网围区常年平均水深为基础，总网高度不超过3～4米。网衣装上下两道聚乙烯纲绳，下纲网脚附加直径10～15厘米粗的石笼网，每米石笼装石子7千克，用倒矛桩将底网石笼插入泥中35厘米，底质硬时，用开沟器开沟。网墙顶部缝制40厘米高的防逃塑料板，每隔2～5米沿圈定的养殖区插一根直径12厘米、4～5米高的槐木桩或竹桩，插入泥底0.5～1米固定围网。为提高网围区的安全，通常在网围区外侧5～10米再建一道网围设施，防大风和行船。在两层网的四角设若干捕蟹地笼，用于经常检查网围逃蟹情况。
