养蟹就是养草，水草养护是池塘养蟹的基础；蟹大小看水草，水草的好坏决定着池塘养蟹的成败。
1、合理施肥以保持适宜的透明度
栽种水草时可结合土壤翻耕施用发酵鸡粪50kg～100kg/亩,促进水草生根、出芽、生长；5月上旬以前，施用“藻神+EM菌或光合细菌+氮磷肥”，促进水草快速生长；5月上旬以后，残饵、粪便积累增多，应杜绝含氮肥的施用，施用“有机酸活水解毒液+活力66+磷酸二氢钙”；7月～8月份持续高温期，轮叶黑藻容易出现疯长，应杜绝各种肥料的施用。
合适的透明度是水草正常生长的保障。河蟹养殖塘如透明度过低会降低透光率而影响水草的光合作用，而使水草发黄或死亡；如透明度过高会使丝状藻类如青苔等的大量繁衍。透明度过低时可选用“水立爽”或“底立爽”全池泼洒，透明度过高时可适量施肥。
投放适量的螺丝不仅可维护适宜的透明度，以保证河蟹池水体的透光率，促进水草正常生长，螺丝更是河蟹优良的鲜活饵料。通常情况下，以清明节前投放一次抱卵螺300kg～500kg/亩为宜。
2、合理调节水位
合理的水位与水草的生长密切相关。蟹池正常水位以水草顶端离水面10cm～15cm为标准。一般在4月中上旬，浅水区水位控制在10cm～20cm，5月份时水位控制在20cm～50cm，6月份时保持50cm～80cm水位，7月份保持80cm～120cm水位，持续高温期控制在120cm～150cm深水位。
3、及时刈割水草
水草一旦露出水面，就必须及时刈割水草。刈割水草一是及时割去露出水面的水草，割去后的水草保持20cm～40cm株高；二是分区割出河蟹的投食区域，割去后的水草保持0cm～30cm株高；三是割除青苔生长较多区域的水草或生长不良区域的水草。刈割后的轮叶黑藻面积应始终占到池塘面积的3/5以上。为避免因水草的刈割引起水质浑浊或水色发黑、发红等，刈割水草后应及时捞出漂浮的水草，并适时全池或局部定点泼洒“活力66+藻状素”。
4、控制水草粘泥
水草粘泥（图1）是水草生长过程中的一种常见现象。水草粘泥后，严重影响水草的光合作用和呼吸作用，水草会发生叶片卷缩、发白、发黑、腐烂，进而水草整个植株死亡。水草粘泥现象比较常见的是水草表面大量附着有机物、大型浮游动物、底栖动物、原生动物纤毛虫、绿藻、蓝藻等生物和非生物因子（图2）。
预防时可通过清除过多池塘淤泥，放足花鲢（30～80尾/亩，5～20尾/kg）、白鲢（30～50尾/亩，250g/尾）、细鳞斜颌鲴等混养鱼类，控制浑浊水的发生、确保水草的种植密度和水草对矿物质营养盐的需求等综合方式进行预防。
控制办法为：首先使用1次“中博高”或“水立爽”，如果浮游动物过多则再使用1次“硫酸锌粉”或“艾维”，最后追用1次“活力66+有机酸活水解毒液”和磷酸氢钙。
5、控制水草虫害
水草的虫害主要以蜻蜓幼虫、卷叶虫、摇蚊幼虫（图3）为主，虫体通过噬食水草叶片，使水草光秃仅剩茎秆（图4），有的甚至直接噬食根茎，导致水草腐烂死亡。预防时可通过放足花鲢摄食幼虫，及时刈割露头水草防止虫体变态滋生，也可利用成虫趋光性的特点进行灯光诱杀。
水草虫害严重时，根据虫害变态的特点，选择“艾维”或“双效鱼鳋静”或“鱼宁”，采取分区域杀灭方式，连续用药2-3次，每天1次。
6、控制蟹池水色浑浊
浑浊水（图5）不仅直接导致水草光合作用减弱，而且也是水草粘泥的主要诱因之一。蟹池浑浊水的发生常见以下四类原因：
一是水草种植密度小、生长状况差，水体自净力差，残饵粪便大量积累使水体有机负荷加重，水质呈现出一种类似于肥皂水的“寡水”现象，严重时水体散发出阵阵腥臭味。预防此种浑浊水可通过提高水草的种植密度，增加“活力66”和磷酸氢钙的使用次数。改良时先使用“中博高”或“底立爽”1～2次，然后使用“活力66”和磷酸氢钙1-2次，特殊时再使用“净水宝”1次。
二是因水体大型浮游动物如枝角类、桡足类等大量滋生（图6），出现白浊水的现象。预防此种浑浊水可通过放足花鲢和适度放养黄颡鱼的办法进行预防。改良时可采用沿池边泼洒“艾维”或“双效鱼鳋静”1次，特殊情况下再使用“净水宝”1次，然后再使用“活力66”、磷酸氢钙各1次。
三是由于暴雨后雨水冲刷形成泥浆水浑浊现象，呈黄浊水状态。少数情况下通过自然沉降2～3天即可恢复原有水质状况，为了不影响水草的正常生长，应及时使用“净水宝”1～2次。
四是水体野杂鱼过多，加之缺乏野杂鱼的饵料而形成的浑浊水，一般中下层浑浊明显。预防此种浑浊水可通过套养适量的鳜鱼（15～30尾/亩，5～8cm/尾）进行预防，改良时可加强笼捕野杂鱼或喂食含茶皂素的药物饵料诱杀。
7、控制青苔过度繁衍
青苔（图7）是绿藻门水绵藻属、双星藻属、转板藻属的一种丝状藻类的总称，青苔容易在水质清瘦的环境条件下生长，而河蟹养殖所追求的就是通过水草的种植创造水清蟹肥的生态养殖模式，所以河蟹生态养殖池不可避免的会出现不同程度的青苔。
河蟹池水草生长的早期阶段，少量的青苔有助于提高水体透光率，增强水草的光合作用。4～5月份轮叶黑藻生长的早期阶段可保留一定青苔量；至5月后待轮叶黑藻形成合适的生物量时，一方面可适度将水质培育成淡绿色，抑制青苔的过量生长，另一方面可结合水草的分区刈割，将致密区的青苔和水草进行刈割清除；至6月份以后，青苔大量生长时最好是及时人工捞除成团上浮的青苔，特殊情况下选择低毒、无残留药物进行定向杀灭。
相关知识
河蟹池塘水草的日常管理与养护
“蟹大小，多与少，看水草”，河蟹养殖池塘水草管理水平很大程度上决定着河蟹的规格和产量。水草不仅是河蟹不可或缺的植物性饵料，并为河蟹的栖息、蜕壳、躲避敌害提供良好的场所，更重要的是水草在调节池塘水质，保持水质清新，改善水体溶氧状况上作用重大。在高温季节，水草能起到遮阴降温作用，有利河蟹的快速生长
河蟹养殖过程中水草常见的问题及应对措施：
一、水草老化
伊乐藻、轮叶黑藻经过2-3个月的生长，在水中形成了茂密的“森林”，生长过于旺盛，叶片发黑、漂浮于水面的水草发黄腐烂，水草根部渐渐腐烂，停止生长，严重的出现水草沉陷于水底死亡。处理方法：对于生长停滞的水草进行“打头”处理，打头后第一天用爽水解毒酸或多能活力酸刺激其生长，第二天用氨基黄金肽或高乐膏护草，同时使用增根粒粒肥壮根护草。
二、水草过密、疯长
对于生长过密的水草，要进行“打路”处理，开“草沟”，一般每6-8米打一条宽2米的通道，保持水体的流通，有利于河蟹的行动、觅食，增加河蟹的活动空间。处理水草后，用改底立爽或清底安全池改底。
三、水草有污垢
这是水草活力下降的表现，一定要做到早发现早处理，越早发现越容易处理。处理方法：
第一天增加水草自身的活力用高乐膏或氨基黄金肽
第二天清理水草表面污垢用碧水清
第三天用菌宝或菌乐
四、水草根部腐烂
蟹池中的伊乐藻密度较高，透光性和通气性极差，就会发生烂根现象。此情况要注意开“草沟”，捞除过密的草。第一天上午用改底立爽，下午干撒增根粒粒肥；第二天用氨基黄金肽或高乐膏。
五、水草的病虫害
水草虫害一旦发生，3-4天整搪水草都难以幸免。处理方法：先用1%伊维菌素60—80毫升每亩全池泼浇，严重的地方多浇，三天后可见虫子基本死亡，然后用爽水解毒酸或多能活力酸解毒，后用氨基黄金肽或高乐膏，三天后再用一次高乐膏或氨基黄金肽；一周后用一次增根粒粒肥。
六、河蟹夹草
河蟹大量夹草是饵料投喂不足或河蟹开始发病的征兆；要注意改底和适当消毒。
高温季节每半个月施用增根粒粒肥和改底立爽，护理水草的同时保证良好的水环境，促进河蟹健康生长。
河蟹养殖水草养护——不良水质
1、蓝藻的控制
图8
河蟹池蓝藻（图8）一般发生在光照充足的持续高温期，水草生长良好的河蟹池塘很少发生蓝藻形成水华的现象。蓝藻的发生是河蟹池水质极度恶化的表现，一旦出现蓝藻水华，河蟹通常会出现上岸或上草以及减食或拒食现象。
防治河蟹池蓝藻主要措施以生态调控为主，包括放养足够数量的花鲢、清除池塘过多的淤泥、保持水草合理密度和良好的生长状态、经常性使用“活力66”或“双效粒粒底改素”加强对有机污物的分解、定期补充磷、钾、钙等营养盐促进氮的利用。发生蓝藻水华后一般不需要进行药物杀灭，特殊情况下可以在下风岸蓝藻密集区使用硫酸铜进行小范围杀灭。
2、红色水质控制
河蟹池红色水质（图9）是金藻、甲藻等藻类在池塘中形成优势种群的一种现象，多发生于淤泥深、有机污物多的河蟹池。水色一旦变红说明水草底部有腐烂和水质有恶化的现象。当金藻、甲藻形成优势种群后一旦遇到不良气候会发生“倒藻”现象，直接引起河蟹产生不良反应。
图9
预防水色变红可采取放养足够数量的白鲢、清除池塘过多的淤泥、保持水草合理密度和良好的生长状态、经常性使用“活力66”或“双效粒粒底改素”加强对有机物的分解、定期补充磷、钾、钙等营养盐促进氮的利用。河蟹池发生红色水质时应及时使用“水立爽”或“中博高”、“底立爽”1次，然后配合使用“活力66”和磷酸氢钙1-2次调节水质。
3、黑色水质控制
河蟹池黑色水质通常是水体有机污物过多并发生厌氧分解时出现的一种现象，少数情况下是由于隐藻形成优势种群后的结果。水色一旦变黑，说明水草底部有腐烂和水质有恶化的现象，蟹池水体的氨氮或亚硝酸氮升高、溶氧降低、河蟹会不同程度的发生上岸或上草现象，严重时会诱发河蟹黄鳃、黑鳃、烂鳃病，并引起河蟹大量死亡。
预防水色变黑主要是清除池塘过多淤泥、定期使用“活力66”或“双效粒粒底改素”和磷酸氢钙、保持水草合理的密度和良好的生长状态，尤其是不能出现大面积致密成团的水草生长区。蟹池水色变黑时，可使用“水立爽”或“中博高”、“底立爽”1-2次，然后配合使用“活力66”和磷酸氢钙1-2次。
池塘河蟹生态养殖
1.池塘选择与建设
标准塘池深为3.0米，有效蓄水深度为2.30℃的最适合生长温度，可有效降低河蟹积温，利于河蟹脱壳生长，同时提供适口的天然植物性饵料。
(2)螺类投放200只/千克，每亩放养350600只，放养时间为3月份。
(2)配套品种放养3月份每亩放养鲢鱼和鳙鱼（比例为0.5厘米，10~20尾，以有效清除养殖过程中的野杂小鱼，减少其与河蟹争食。
5.池塘管理
(1)水质调节从3月份放种水位为0.57月份以植物性饲料南瓜、小麦、玉米为主，小鱼为辅，投饲量占蟹体质量的5%~10%(其中动物性饲料占10%-15%)；8—9月份，以动物性小野杂鱼为主，辅以南瓜、小麦、玉米等，投词量占蟹体质量的5%~8%。6—9月份投喂词料量,根据天然饵料和天气情况可进行适当调整，以确保吃饱吃好。
(3)病害防治早春因水质清瘦，要注意防治青苔，可施用“青苔净”，在晴天的中午用喷雾器喷杀。不使用国家规定禁止使用的药物，在7—9月份使用强氯精、二溴海因进行防治消毒，使用微生物制剂进行水质调节。生态养殖病害的发生率较低，平常注意调节水质，pH值保持在7.5~8.8。平常投喂的饲料中添加3%~5%的大蒜，以防止肠道疾病的发生。
大闸蟹池塘中水草栽植方法及养护管理
一、主要作用
1.天然饵料。水草具有鲜、嫩、脆、滑的特点，符合河蟹的天然食性，在河蟹食物组成中占有重要组成部分。另外，水草密集的地方，可以吸引螺蛳、小鱼、小虾等众多饵料生物供河蟹捕食。
2.净化水质。水草的自身代谢功能，可吸收淤泥中氨氮和无机盐类等，防止水质富营养化，有效改良底质，从而起到净化水质，提高透明度之目的。另外，水草的光合作用能产出大量氧气，有利于河蟹的生长。
3.栖息隐蔽场所。河蟹具有爬上浮叶植物休息和嘻戏的习性，蜕壳时又喜欢在水位较浅、水体安静的地方进行，池中水草正好能满足河蟹的这一要求，让其躲避敌害，减少互残。
4.遮阳降温。高温季节大面积的水草可以遮挡和吸收部分光照，起到降低水温的作用，为河蟹创造舒适的生长环境。
二、栽植方法
1.水草种类。蟹池中的水草应以沉水植物和挺水植物为主，浮漂植物为辅，以达到调节互补作用。沉水植物的主要品种有：轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等；挺水植物的主要品种有：蒲草、芦苇、茭白等；浮漂植物的主要品种有：荇菜、莼菜、菱角、水花生、空心菜、浮萍等。
2.总体布局。蟹池深水区以栽植沉水植物及浮叶和漂浮植物为宜，浅水区以栽植挺水植物为佳。
3.栽植方法。伊乐藻：伊乐藻发芽早，长势快，在早期其它水草还没有长起来的时候，只有它能够为河蟹生长、栖息、蜕壳和避敌提供理想场所，适宜在冬春季栽植，覆盖率应控制在20%左右，养蟹者可将其作为过渡性水草。栽植方法是以3～5株为一束扦插入淤泥下3～5cm，淤泥以上为15～20cm；株行距50cm×50cm；用量为10～15㎏/667㎡。轮叶黑藻：轮叶黑藻被河蟹夹断后节节生根，生命力强，不会败坏水质，因此这种水草覆盖率可达40%～50%。栽植采取移栽植株法，在谷雨前后采集水草，用湿粘土包根或包茎节捏成团，投入水域，用量为30㎏/667㎡。苦草：苦草在养蟹水域中有“水下森林”之美誉，其覆盖率为20%左右。在清明前后，将草籽装入蛇皮袋中浸种7d后，连袋捞起晒1d，再放入水中泡1d，之后拌入泥土均匀播洒，用量为50g/667㎡左右。水花生：水花生适应性强，河蟹喜在上面栖息、摄食，覆盖率为10%～20%。水花生在养蟹水域中都采取移植法，在蟹种放养前后移植，用竹桩、木桩或三角架固定。浮萍：浮萍的生存适应性强，冬芽沉入水底越冬，早春浮至水面，萌发为新个体。浮萍是河蟹喜食的植物饵料。浮萍可采用培养法，一般按照20～30㎡固定一个1～2㎡的三角架，将浮萍固定在蟹池水面上使其生长繁殖，以补充其它水草的不足。
三、养护管理
1.前期养护。养殖前期要稳定并促进水草根系生长，使水草植株矮壮、叶面宽大。根系好，水草长得好，不易漂浮、吸收池底养分也多，水草生长健康。前期水位以水草基本达到水平面为准，以后随着温度上升，水位慢慢抬高。3～4月份，保持水深50㎝左右，以利水温上升。水体偏瘦，水草长势差，要增加水体肥度，为水草生长提供必需养分。
2.中期养护。养殖中期要抑制伊乐藻快速生长，防止塘内养分被过度消耗。5月份，可割除水草上部20～30㎝，以促进根系和茎叶生长。高温季节来临前，可再次割除伊乐藻，仅留根部10～15㎝左右，既能净化水质、降低水温，又能保持水体流动，同时还能防止伊乐藻高温烂草。6～8月份，若水草过密，则应人工割除；若水草偏少，则以水花生和浮萍作补充。
3.后期养护。养殖后期（9月份以后）主要以轮叶黑藻为主，保持水草覆盖率达50%以上。要增加养分，促进水草生长，同时打捞死草、浮草，避免造成水质恶化。
