投放天然的黄鳝苗，进箱后如拒食人工投喂饵料，需进行人工驯食。下箱后影响成活率的关键时段在前20天，应加强前期管理：①养护水环境，由于栖息环境突变和密度加大，应激反应加强，皮肤粘液分泌减慢导致抵抗力下降，外界致病生物易侵袭。此时需控制内外水环境，保护表面粘液，在1周内防抗应激是关键，②黄鳝初入网箱，对新环境有一个适应的过程，应在放苗4～5天稳定后开始投饵驯化。用少量的红丝虫、蚯蚓等驯食开口，并拌健长灵+活性蒜宝，驯食时间尽量长，以使苗子开口率高。驯食应按照红丝虫(蚯蚓）→红丝虫+鱼浆→红丝虫+鱼浆+饲料→鱼浆+饲料的过程慢慢驯化，全程拌喂活性蒜宝+健长灵。驯食期间根据具体的情况约需2周时间，这是一项耐心、细致的工作，是保障黄鳝摄取全面营养、健康生长的关键。驯食成功后，进入了人工正常管理阶段，苗种在初期阶段，食欲旺盛，仔细观察摄食量和摄食速度，适时调整投饵量，合理选取摄食点，适期更换。
相关知识
黄鳝网箱养殖新技术介绍
网箱养殖黄鳝具有投资少、规模可大可小、放养密度大、生长速度快、成活率高、管理简单等有利因素，同时又不影响养鱼产量，还能充分利用水体，大幅度提高经济效益。
1、水域选择
水质好无污染，水位落差不大，不受洪涝和干旱影响，水体中无损害网箱的鱼类或水生动物，水深1.5～2.5m，静水或微流水，光照充足，无冷浸水。符合以上条件的水体都可设置网箱养殖黄鳝。
2、网箱设置
池塘设置网箱，每只15～20不等，但网箱总面积不超过总水面的20％。网箱的固定有两种方式：即固定式和自动升降式。网箱成排排列，两排为一组，两排之间是投饲管理的人行“桥”，上“桥”处为看守棚。固定式采用长木桩打入池底，每个网箱4个桩，木桩要求粗而牢，入泥深而稳，高出正常水面80～100cm。桩排列整齐，在同一直线上，桩与桩间还可用尼龙绳相连，并向网箱外端拉纤，使桩更加稳固。网箱四角绳头各稳系于木桩，拉紧张开网箱，并使网箱上缘出水60cm。自动升降式是以油桶等浮力大的物体代替木桩，并且按网箱大小用钢筋角铁或竹木材料水平固定框架，网箱四角绳头系于架上的坚桩，网箱能够随水位自动升降。这种方式不仅可以在两排箱之间搭人行管理桥，还便于在箱的四周全部搭上人行桥，为多设饲料台投饲，观察黄鳝以及其它操作提供便利，但造价比固定式稍高。网箱中移入水草的品种以水花生最为理想，它能起到防暑降温、净化水质，为黄鳝提供优良栖息场所的作用。在长江中、下游，每年4月份就可从野外收集种源移入网箱培植。网箱中水草占80％以上，且生长繁密后才能放养鳝苗
3、鳝苗放养
鳝苗的放养因目的不同，放养时间有早晚。为生长增重和季节差价双重效益，放养于5月份之前就可开始，放养早，生长时间长，增重量大；如只是为了换取季节差价，不图增重，那么秋季投苗暂养亦可。网箱中黄鳝放养密度一般为2～10kg/m2。黄鳝苗种放养必须严把苗种质量、大小分养、浸泡消毒。
4、饲料投喂
一定质：饲料必须新鲜且营养丰富，常用的鳝鱼饵料主要有蚯蚓、小杂鱼虾、螺蚌肉、鲜鱼肉、畜禽肝肠肺等活饵或鲜料，投喂食时其大小以黄鳝张口即可吞入为宜，大块料的必须切碎。另外，投喂黄鳝的饲料种类不能随意改变。二定位：除活饵外，饲料需投在饲料台上，网箱中的饲料台最好每2～5设1个，饲料台用网布竹片做成“板罾”式，每个长宽为40～60cm，成长方形或正方形，小石块压台沉于网箱底部(该处应为网箱中水最浅处)。箱中饲料台分布均匀。三定时：黄鳝喂食，每天1次即可，在傍晚进行，中、晚秋水温渐低，黄鳝投饵时间可逐步提前到温度高的中午。四定量：饲料不能忽多忽少，或时有时无。而每次投喂量的多少或是否投喂要根据“四看”来灵活掌握。一看天气：天气晴，水温适宜(21～28℃)可多投，阴雨、大雾、闷热少投或不投；秋冬水温低，还可稍喂些精饲料。二看水质：池塘或网箱中，水呈油绿、茶褐色，说明水体溶氧量多，可多喂饲料；水色变黑、发黄、发臭等，说明水质变坏，宜少投或不投饲料，并要及时采取相应措施。三看黄鳝大小：个体大，投饵多，个体小，投量少，并随个体生长逐渐加投饲料。四看吃食情况：所投料在2h吃完，说明摄食旺盛，下次投量应增加数量；如果没有人为和环境因素影响，4h后饲料还剩余很多，说明饲料投量过大，下次应减少投量，并要注意检查黄鳝是否发病。
5、水质管理
春季，池塘蓄水深约1.2m，水浅有利于日照升温，增加摄食量。随气温升高、水位逐渐加深，至夏季达最高。冬季也要保持一定水位保温，以利于鱼类和黄鳝避寒。另外，日常换水，排水时，网箱不至于“吊箱”而影响黄鳝栖息，加水时也应充分考虑固定式网箱中黄鳝的防逃，做到确保网箱水上部分在50cm以上。池塘水质保持“肥、活、嫩、爽”，15～20d洗刷1次网箱四周的网布，使箱内外水体能够充分交换。
6、病害防治
放养前池塘彻底消毒，选养体质健壮的苗种，入箱前黄鳝浸洗消毒，饲料中常添加消炎杀菌灭虫药物，每隔20d左右池塘泼洒生石灰或漂白粉或敌百虫杀菌灭虫。黄鳝常见病是肠炎、赤皮、蚂蝗，要及时预防和治疗。
网箱养殖黄鳝技术经验介绍
随着水产养殖结构的调整，黄鳝养殖越来越得到广大养殖户的认可，范集镇后高杨春水将自家屋后废河塘经过改造，搞起网箱养黄鳝，他不用外出打工在家可挣到外出打工的双份收入还可种好自家的农田。09年，他制作网箱100个近900平方米用来养殖黄鳝和收购黄鳝暂养拿季节差价相集合的方法取得了很好的效益和经验，十一月初网箱里的黄鳝已全部起捕上市（500克左右400公斤，250克左右700公斤，200克左右900公斤）创产值8万元，纯利4万元。其技术要点如下：
1、养殖准备：在河中用网箱养黄鳝网箱面一般20-100平方，太大不宜管理，放黄鳝种苗前10天左右用生石灰或漂泊粉彻底消毒。
2、种苗选择：选好黄鳝苗品种，养殖黄鳝成功与否，种苗是关键，黄鳝种苗最好用人工培育并通过驯化的深黄大斑鳝或金黄小斑鳝。这些品种生长快，抗病率强，不能用杂色鳝苗种和没有通过驯化的，黄鳝苗种大小以每公斤50-80尾为宜，太小摄食能力差，成活率也低，同时大小要分开饲养，防止饲料不足时互相残杀，放养密度一般以每平方放黄鳝苗种1-1.5公斤为宜。
3、投喂饲料：黄鳝种苗投放网箱后，最初3天不要投喂饲料，让黄鳝适应环境，从第4天开始驯化，投喂饲料，每天下午7点左右投喂饲料最佳，网箱养黄鳝饲料以黄鳝专用配合饲料为主，但为了降低成本可投喂一些敲碎的螺蛳，蚯蚓和黄粉虫等。饲养管理：
4、养殖管理：黄鳝的生长季节为4-10月份，其中旺季为5-9月在这期间的管理做到“勤”和“细”，勤巡和细心观察黄鳝吃食情况，生长状态，网箱有无洞，以便及时采取相应措施，黄鳝的习性是昼伏夜出，保持池水清新，水位适宜，在网箱里要移放水花生或水浮莲，夏天遮阳也便于躲避敌害和繁殖习息。
5、注意黄鳝病害的防治，黄鳝一旦发病一般治疗效果不理想，必须无病先防、有病早治，要经常用漂泊粉，硫酸铜等药物防疾病。
网箱生态养殖黄鳝技术要点介绍
网箱养鳝是目前较多使用的模式，主要是在池塘或在一些小河流和小型水库设置网箱，养成成鳝.
(1)网箱设置:一般网箱可用2×1.5×1m的小网箱为宜，但具体可根据实际安排，大水体可适当大一些；网衣用无毒的无节网片制成，网目一般在0.5-25px，；网箱上端要高出水面1250px，底部要离池塘底部超过1250px；一般在大水体水位变化较大的采用浮动式网箱，而在池塘一般采用固定式网箱；网箱在池塘中总面积要控制在该池塘总面积的50%以下，相互间要有一定空隙；网箱在鳝种放入前5-7d先在水体中安置好，让其网衣上附着一些藻类形成一道生物膜，可有效避免鳝种摩擦受伤；在敌害较多的水体中最好用双层网箱，外箱网目可适当增大；在网箱养殖期在网箱内移植一些水草如水花生、水葫芦等，水草可占网箱面积的80-95%。
（2）池塘准备及日常管理：池塘深2.5m，面积最好大于10亩，水源方便无污染；放养前进行清整，并用生石灰或“精博强氯精”等清塘；其他鱼的放养密度要适当低于常规养殖密度，最好多搭配一些花白鲢和密鲴类鱼种；在日常养殖过程中特别是养殖中后期和高温季节，要根据水质水色经常施用改底产品如“底速净”、“底佳养”、“粒粒爽”、“精博底爽”、“底安”、“双效底净”等，同时根据水质水色以及藻相施用如EM系列、“OK无敌菌”、“复合利生素”等活菌制剂以及如“水佳养”、“爽活水能量”、“碧水爽”、“解毒救星”、“绿水精灵”、“解毒净水威”、“调水解毒灵”等解毒净水类产品；这些都可以单独或联合组合使用，以保持整个池塘大环境的水质“肥”、“活”、“嫩”、“爽”，从而保证网箱的水质。
（3）鳝种的放养：网箱及水草准备好后即可放入预处理的鳝种，一般放养密度为100-300尾／m2（20-30g／尾），可根据养殖水平和历史经验等决定；放入的鳝种要求规格整齐，大小差异不大；驯食完成后可投入泥鳅5-10尾／m2，同时根据箱的大小投放鲫鱼5-10尾／箱。
（4）投饵：根据网箱大小设置1-3个饵料台；日常投喂主要是由蚯蚓、蝇蛆、小杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、动物内脏并搭配一些米饭、面条、瓜果皮等组成的新鲜饲料，或黄鳝专用配合饲料；饲料中可添加“EM调水王”、“维基8”或“维生素C钠粉”以及“肝胃乐”或“肝胆康”、“健肝宝”；一般一天投喂一次，最好在傍晚投喂，投饵率根据水温和吃食情况按2-5%投喂，残饵要及时清除。
（5）日常管理：要管理好整个池塘水质，保持水质的“肥、活、嫩、爽”；及时清除残饵和败草等；观察鳝的活力和病害情况并及时对症处理，及时调整投饵率；注意防逃。
网箱养殖黄鳝实用技术经验介绍
一、前期工作
1、模式简介。在黄鳝的人工养殖实践中，出现了水泥池养殖、无土流水养殖、土池养殖、稻田养殖、稻田网箱养殖和池塘、沟渠、河流、水库网箱养殖等多种模式。由于池塘、河渠等水域网箱养鳝具有成本低、易驯化、生长快、好起捕、综合效益等优点，现已被广大养殖户普遍采用。而一些落后的养殖模式因经济效益低等因素已经纷纷被淘汰。
2、网箱制作。养殖黄鳝的网箱，一般选用聚乙烯绞丝罗网片，网目0。8厘米。网箱规格一般为4—6平方米，长宽2米或长3米宽2米，高1。2米。网箱规格不宜过大，过大会造成苗种投放数量大，不便于驯食，易出现应急反映，起捕不方便。
3、场地选择。为确保养殖业高产高效，地场地选择上应适当坚持标准。场地选择要求：水源充足，水质良好，无污染源（生活污水未经处理不能养鳝），能排能灌，交通方便，电力配套，进、排水渠道自成体系。无过塘进水现象发生。池塘、河沟、水库等水域均可养鳝。面积3—5亩最宜。（在实际养殖过程中，也有较大面积精养鱼塘布置网箱获得较好养殖效果的），水深1。5米以上。
4、网箱架设。网箱养鳝属高密度养殖，黄鳝以及水生生物的耗氧量大，加上水体有机物耗氧水体耗氧，故网箱的密度不宜过大，一般不超过总水面的二分之一。间隔距离：行距以能行驶投饵船只为度，箱距最好留50厘米以上，便于水体交换。网箱纵向排列，即箱档对箱挡，有的养殖户将网箱横向排列，即箱边挨箱边，不利于水体交换和操作。最好南北向。网箱入水深度为70厘米左右，出水面高度50厘米。使用木桩和铁丝固定网箱，木桩打在岸边两端，将铁丝固定在木桩上，铁丝的高度与网箱的上纲水平，将网箱的吊绳固定在铁丝上。
5、池塘清整消毒。年代久远的老塘，底层淤泥和腐植质较厚，容易滋生各种病原体，容易导致黄鳝发病。这类鱼池，冬春季必须进行清淤处理，实在无力清淤的，至少也得排干池水，使底冰凌、暴晒，以差少危害。所有用养鳝的池塘，均需要在投种前进行彻底的消毒。消毒的药物有多种，最常用的为生石灰。生石灰干塘消毒，可用干法，也可带水进行。干法：是排干池水，只留5厘米水深，在池塘底部均匀挖若干个土坑，将生石灰堆放于坑内溶解，然后趁热均匀洒向池塘各处，用量为150公斤/亩；带水清塘；即水深1米左右，每667平方米用生石灰200公斤，化水均匀泼洒于塘内。生石灰清塘消毒具有多种作用，一是可以有效地杀灭水体内的病源微生物、寄生虫虫卵和各种有害生物。二是可以调节水质，使养殖水体呈微碱性，有利于水生生物的生长与繁育。三是可以增加水体是的钙元素。四是有利于肥水。生石灰可使底层淤泥中被吸附的氮磷得以释放，从而改良水质。应提倡大力使用生石灰，诸如五氯粉钠，灭扫利等属于禁用药品，不符合无公害养殖要求，不得用来清塘消毒。
6、浸泡网箱。新制作的网箱需要在池塘里浸泡两个星期，一方面消除聚乙烯网布产生的毒素，另一方面让网箱附着各种藻类，使质地变柔软，避免黄鳝受伤，感染疾病。
7、移植水生植物。网箱布置后，要在投种前20—30天将水生植物移植到网箱内，以供黄鳝栖息。水生植物品种繁多，有革命草（水花生。），水葫芦、油草等。根据各地的经验，笔者认为选择革命草和油草两个品种移植较好。革命草占80%，油草20%。革命草前期生长旺盛，后期枯萎、衰败，油草长年不衰，可作为后期网箱水生植物的主导品种。从而使网箱黄鳝始终具有较好的栖息条件。规模较大的养鳝专业户，由于网箱数量大。常有破漏，逃苗现像时有发生。黄鳝害怕深水，若逃逸在网箱外池塘内往往被水淹死。为防止这种现象发生，可在池塘四周移植一些革命草，供逃跑的黄鳝栖息。还可以在革命草处投饵、驯食，待网箱修复后，用抄网将黄鳝捕获，放回网箱饲养。移植在网箱内外的水生植物都要经过敌百虫1000倍药液浸泡5—6分钟，以防止水蛭（蚂蝗）、沙蛭及其它寄生虫形成隐患。如消毒较早的池塘，投放苗种前一天，还需在网箱内泼洒一次聚维酮碘或S高聚碘力源S高聚碘。培养水质，促进网箱内水生植物的生长，可以适当施入尿暂加“802”，使黄鳝进箱后有一个良好的生态环境。
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黄鳝网箱养殖技术要点之前期准备工作
1、场地选择
为确保养殖业高产高效，地场地选择上应适当坚持标准。场地选择要求：水源充足，水质良好，无污染源（生活污水未经处理不能养鳝），能排能灌，交通方便，电力配套，进、排水渠道自成体系。无过塘进水现象发生。池塘、河沟、水库等水域均可养鳝。面积3—5亩最宜。（在实际养殖过程中，也有较大面积精养鱼塘布置网箱获得较好养殖效果的），水深1。2米以上。
2、网箱制作
养殖黄鳝的网箱，一般选用聚乙烯绞丝罗网片，网目0。8厘米。网箱规格一般为4—6平方米，长宽2米或长3米宽2米，高1米。网箱规格不宜过大，过大会造成苗种投放数量大，不便于驯食，易出现应激反应，起捕不方便。
3、网箱架设布局
网箱养鳝属高密度养殖，水草遮盖部分失去产氧能力，水生生物的耗氧和有机物耗氧，容易导致水环境崩溃（水发黑发臭），故网箱的密度不宜过大。一般不超过总水面的35%。间隔距离：行距以能行驶投饵船只为度，箱档距最好留50厘米以上，便于水体交换。网箱纵向排列，即箱档对箱挡，有的养殖户将网箱横向排列，即箱边挨箱边，不利于水体交换和操作。最好南北向。网箱入水深度为50厘米左右，出水面高度50厘米。使用木桩和铁丝固定网箱，木桩打在岸边两端（用水泥砣埋设更经久耐用），将铁丝固定在木桩上，钢丝的高度与网箱的上纲水平，将网箱的吊绳固定在钢丝上。
4、池塘清整消毒年代久远的老塘，底层淤泥和腐植质较厚，容易滋生各种病原体，容易导致黄鳝发病。这类鱼池，冬春季必须进行清淤处理，实在无力清淤的，至少也得排干池水，使底冰凌、暴晒，以减少危害。所有养鳝的池塘，均需要在投种前进行彻底的消毒。消毒的药物有多种，最常用的为生石灰，可用干法，也可带水进行。干法：是排干池水，只留5厘米水深，在池塘底部均匀挖若干个土坑，将生石灰堆放于坑内溶解，然后趁热均匀洒向池塘各处，用量为150公斤/亩；带水清塘；即水深1米左右，每亩用生石灰200公斤，化水均匀泼洒于塘内。
生石灰清塘消毒具有多种作用，一是可以有效地杀灭水体内的病源微生物、寄生虫虫卵和各种有害生物。二是可以调节水质，使养殖水体呈微碱性，有利于水生生物的生长与繁育。三是可以增加水体是的钙元素。四是有利于肥水。生石灰可使底层淤泥中被吸附的氮磷得以释放，从而改良水质。应提倡使用生石灰.诸如五氯粉钠，灭扫利等属于禁用药品，不符合无公害养殖要求，不得用来清塘消毒。
5、浸泡网箱
新制作的网箱需要在池塘里浸泡两个星期，一方面消除聚乙烯网布产生的毒素，另一方面让网箱附着各种藻类，使质地变柔软，避免黄鳝受伤，感染疾病。
6、移植水生植物
网箱布置后，要在投种前20—30天将水生植物移植到网箱内，使其生长繁繁茂，给黄鳝创造一个适宜的栖息场所。水生植物品种繁多，有革命草（水花生.），水葫芦、油草等。一般采用水花生。移植在网箱内外的水生植物都要经过敌百虫1000倍药液浸泡5—6分钟，以防止水蛭（蚂蝗）、沙蛭及其它寄生虫形成隐患。注意：箱外零星也要放置几堆水花生，以备逃箱黄鳝栖息，便于大抄网捕捞。
