1、优选水草：在夏季养蟹池内的水草应以沉水植物为主，挺水植物和漂浮植物为辅，外河、湖泊的水草要连根带泥移入。水面遮阳的水生植物最好选用空心菜，空心菜除能提供蜕壳栖息场所，躲避敌害，净化水体，提供天然饵料外，还可在高温季节起避暑降温作用，预防河蟹的性早熟。另外还可适量增加小青萍、水葫芦与水花生以控制河蟹性早熟。水草夏季总体覆盖率应保持在2/3左右。
2、科学投饵：夏季动物性饲料不利于河蟹消化吸收，一般植物性饵料占投喂量的60%左右，宜以水草、青萍、南瓜、西瓜皮等为主，适当搭配小麦、玉米、豆饼等或河蟹夏季全价颗粒饲料，日投饵量为池蟹体重的8-10%，饵料投喂应采用“四定四看”投饵，确定饵料投喂量的增减，一般以投喂2小时后检查略有剩余为好。若发现蜕壳蟹应及时在饵料中添加蜕壳素，促进河蟹顺利地蜕壳。
3、调控水质：一般水深要求1.2-1.5米，高温时可适当加深，保持中下层水温稳定在28℃以下。每3-5天换水1次，每次边排底部老水边注新水20-30厘米；进排水口要用40目密眼网布扎牢，严防敌害生物和野杂鱼进入，并防止河蟹逃跑；pH值控制在7.5-8.5之间；透明度为40厘米左右；每10-15天泼生石灰1次，每次每亩每米水深10公斤。
4、加强预防：坚持以防为主，防重于治。每10-15天泼洒生石灰或二氧化氯以及“甲壳净”、“纤虫净”等杀虫剂全池泼洒，交替使用；每月在饲料中添加维生素c、大蒜素或免疫增强剂，连用3-5天；定期泼洒微生态制剂，如光合细菌、EM菌、蛭弧菌等。
5、抓好管理：坚持每天巡塘，了解河蟹的摄食、防逃设施及敌害情况。若有河蟹逃走，要及时更换损坏的防逃设施；及时捕捉养蟹池中的敌害生物；出现病蟹、死蟹应立即查清原因，抓紧处理。
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夏季高温季节河蟹养殖管理技术要点
夏季是河蟹生长发育的重要季节，由于此时气温水温较高，水质较易恶化，也容易引发各种蟹病的发生。因此，加强蟹池夏季管理，对实现全年增产增效尤为重要。
一要管护好水草：水草既可作为河蟹的植物性饵料，也是河蟹栖息、脱壳、隐蔽的场所，同时还可以遮阳、降温。适宜蟹池移栽的水草主要有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等，水草覆盖面积要占养殖面积的60%左右，对暴露在水面的伊乐藻要及时刈割掉，对水草覆盖全池的要适当稀疏。
二要调活水质：夏季水温较高，水质极易恶化，要保持水质肥、活、爽、清和较高的溶氧，透明度一般在40厘米以上，水位深度最好保持在1.5米左右。高温季节每3-5天换水1次，每次换水30-40厘米，边排边注，排水要用水泵从蟹池的底部抽出；每隔10-15天，每亩水深1米用生石灰5-10公斤全池泼洒1次，既改良水质，又增加水中钙质，有利于河蟹脱壳生长。
三要科学投饵：投饵按照“四看”、“四定”的科学方法投喂。夏季河蟹饵料应以植物性为主，合理搭配动物性饵料，一般植物性饵料占60%左右，日投饵量为池蟹体重的6-8%，有条件的可投喂全价颗粒饲料，饲料要定时定点投喂在水草的浅水区。
四要加强防病：坚持以防为主，防重于治的原则。定期外用含氯或含碘制剂等水体消毒剂和微生物制剂以及“甲壳净”、“纤虫净”等杀虫剂全池泼洒，交替使用；每月在饵料中添加大蒜素制成药饵，连续投喂3-5天，通过外用、内服可有效防止蟹病的发生。
高温季节池塘养殖大闸蟹抓好五个关键措施
高温季节是河蟹生长的关键期，也是河蟹病害高发期，此时天气炎热，水温较高，加强池塘养殖管理至关重要，池塘养蟹应抓好“五关”：
1、抓水草管理关
对池中水草加强管理，适时割草，保持合理的密度和分布，保证适当的覆盖率，水流畅通。发现水草腐烂或漂浮，应及时捞除，水草有污泥的，采取换水去污，保持水质清新，营造良好的池塘环境，水草过少及时补充。
2、抓水质管理关
一般水深保持0.8-1米，高温季节调节到1-1.5米，水质调节应侧重三个方面：一是勤换新水，一般10-15天换水一次，高温季节每天加水10-20厘米，同时开动增氧设备。二是调节水体的酸碱度，一般保持PH值在7.5-8.5之间，用生石灰调节，7-10天全池泼洒一次，每亩1米水深用10-15千克。三是用生物制剂调节水质底质，先用底质改良剂改善底质，然后再使用EM菌改良水质，可有效降低水体中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质含量，促进河蟹健康生长。
3、抓科学投喂关
要注意饵料投喂，7—9月是高温季节，是河蟹摄食生长的高峰，此时饲料容易变质，投喂时要保证饲料的新鲜，投喂时要做到“四定、四看”，结合天气、水质、河蟹摄食情况进行调整，科学投喂。
4、抓好防逃关
经常巡塘，了解河蟹的吃食、活动情况，检查防逃设施，一旦发现河蟹有逃走现象，要及时堵塞漏洞，更换损坏的防逃设施和进水口网罩，特别是大风暴雨天气，更要防止河蟹逃逸。
5、抓病害防治关
高温期水质恶化会导致各种疾病的发生，这一时期要做好防病工作，10—15天使用生石灰全池泼洒进行杀菌消毒，净化水质，也可用微生物制剂等改善水质、底质，控制各种病原体的滋生，发现病蟹、死蟹要及时弄清病因，对症下药，及时治疗，7—10月，交替使用生石灰、二溴海因、溴氯海因、二氧化氯等消毒剂，同时在饵料中添加内服药进行预防，5—7天为一个疗程，连续服用4—5个疗程。排除致病因子、致病因素对河蟹的干扰，减少病害的发生。
夏季池塘养殖大闸蟹的管理技术要点
移栽水草 蟹池移栽伊乐藻、水花生、苦草、轮叶黑藻等水草，覆盖率达50％左右，使河蟹生长在多水草的水体中，接近自然生态条件。水草不仅是河蟹喜爱的植物饲料，还为河蟹提供隐蔽场所及附着生物的基质，同时它们具有吸收水体中多余的有机质，降低水的肥度，澄清水质，加强光合作用,增加水体溶氧，高温季节吸收太阳热能，降低水底温度，改良水环境等重要作用。对腐烂的水草，要及时捞出，以免败坏水质，当水草不足时，要及时补充。
调活水质 夏季水温高，水质极易败坏，应加强水质管理，保持水质活、爽、嫩，溶氧高，透明度在40厘米以上。一是加深水位，保持池塘正常水位在1.5米左右。养殖辽蟹的池塘，水深要达2.0米以上，以免灼伤蟹体。二是高温季节，每3－4天换水一次，每次换水量30－40厘米，最好边排边注，使池水呈微流水状态，换水时应保持水位稳定，遇到恶劣天气，水质变化时，要加大换水量，尽量加满池水。换水前要捞去池中的残留物，避免水质污染。如发现河蟹往岸上爬的次数和数量增多、口吐泡沫，多为缺氧现象，应立即换水并加大换水量。三是每隔7－10天，泼撒一次生石灰，每次每亩用生石灰15公斤，有澄清水质，增加水体钙质的作用。
投足饵料 夏季应坚持每天早晚投饵，日投饵量为蟹体重的10％左右，以第二天略有剩余为度。其中下午5点投饵量为全天投饵量的70％，对吃不掉的残饵要及时捞出，以免败坏水质。饵料要新鲜、适口、不腐烂变质。动植物性饵料要合理搭配。动物性饵料有：小杂鱼、虾、螺蛳、蚬、动物内脏、水生昆虫、蚕蛹等；植物性饵料有：麦类、豆饼、黄豆、瓜果、蔬菜、水草等。其中植物性饵料占60％左右。饵料要做成团或块，以提高饵料利用率。也可投喂河蟹全价颗粒饵料，投饵时视天气、水质、河蟹吃食情况灵活掌握。所投饵料要投放在有水草的浅水区，布点要均匀。
注意防病 高温季节，致病因子多，易引发各种河蟹疾病，尤其是暴发病，因此在整个养殖过程中必须坚持防重于治的方针，辅以药物防治疾病。可定期交替泼洒1ppm土霉素粉、0.5－1ppm呋喃唑酮、1－2ppm硫酸锌、0.5ppm蟹安灵等药物；经常投喂药饵，每1000克蟹重用0.1－0.2克土霉素或红霉素拌饵投喂；在饲料中添加适量壳粉、骨粉、鱼粉、禽蛋壳粉，以利河蟹脱壳。发现疾病，对症下药。寄生虫病可用5－10ppm福尔马林或其他杀虫剂全池泼洒，细菌性病用消毒药物进行水体消毒2－3次，全池泼洒药物与投喂药饵相结合，则效果更佳。
夏季高温季节大闸蟹池塘水质调控的三个措施
河蟹对水质的要求较高，ph值7.0以下不变态，不脱壳，溶氧则要在5.0mg/l以上，良好的水质是河蟹养殖取得优质高产的重要保证，尤其在夏季，由于温度升高，各种病原体异常活跃，水体中各种有毒有害物质富集，就像是埋在池塘里的炸弹，对河蟹的生长随时会产生危害，因而夏季水质调控是河蟹养殖过程中的关键措施之一，对水质进行调控的方法有很多种，在生产中应根据水体的实际情况，灵活选用合适的调控方法。
（1）物理方法。一是定期换水。高温季节每周换水1~2次,每次换水1/3。二是适时开启增氧机。晴天中午开，阴天清晨开，连绵阴雨半夜开，傍晚不开。
（2）化学方法。利用一些化学改良剂进行针对性很强的水质改良，如生石灰每半月使用一次，每亩每米水深用量10千克，不但调优了ph值，还增加了水体钙离子浓度，对河蟹生长有促进作用。
（3）生物方法。向养殖水体补充能清除有害生物的有益菌来净化水质，创造良好的养殖水环境。如光合细菌、复合益生菌等，有益菌可在水体中与致病菌产生生长竞争，能阻止致病有害细菌在水中繁殖和生长，对河蟹防病也有着十分重要的作用。此外还可通过水草吸附水中氨氮、硫化氢等有毒有害物质，化害为利，净化水质，给河蟹的生长营造良好的生态环境。
夏季由于水温较高，河蟹新陈代谢旺盛，性腺的发育也随之加快，为了防止早熟蟹的出现，可通过加深池水来降低水温，6~8月份水深宜控制在1.2~1.5米。
高温季节河蟹养殖管理技术要点
“梅天”刚刚过去，将迎来“三伏”高温天气，也是螃蟹养殖的关键时期。面对夏季出现的高温、少雨等情况，高温季节螃蟹养殖管理主要做好几点工作：
1、饵料投喂：要调整好动、植物饵料的投喂比例，植物性饵料比例适当增加。要勤观察，根据天气情况及螃蟹摄食情况灵活掌握，过多的投喂将导致饵料浪费和残饵败坏水质。要根据蟹塘内螺蛳实际情况，补放活螺蛳、籽螺蛳，以确保螃蟹活体饵料充足，有利于螃蟹最后一次蜕壳生长。
2、水质调节：夏季水温较高，水质极易恶化，有毒有害物质增加。为适当降低夏季水体的温度，蟹塘应保持较高水位，水草覆盖率达60%以上，蟹塘2-3天加水一次。水质调节要应用微生态制剂为主，定期使用底质改良剂改善底质，维持稳定良好的生态环境，保持水质清、爽、亮，透明度一般在40厘米左右。
3、水草养护：水草是螃蟹的植物性饵料，也是螃蟹栖息、脱壳、隐蔽的场所，还可以遮阳、降温。适宜蟹塘种植的水草高淳地区主要有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻“三草”等，水草覆盖面积占养殖面积的60%左右，对水草覆盖全池的要适当稀疏、开草沟、通行，有利于水体流动，增加水体溶解氧。为有效养护好水草，要适当提高植物性饵料比例和补放籽螺蛳，确保蟹塘生态环境良好，要及时捞除漂浮与死亡的水草，保持蟹塘清洁卫生，防止水草腐败、恶化水质。
4、病害防治：坚持生态调节与科学用药相结合，遵循“以防为主，防重于治”的原则。在高温季节蟹塘管理中，要勤巡塘细观察，定期外用水体消毒剂和生物制剂全池泼洒，在饵料中添加大蒜素、解毒护肝灵等制成药饵投喂，通过外消内服可有效防止蟹病的发生。
