螃蟹成蟹养殖几大误区


抖抖病的池塘更要清塘消毒。池中有很多大型的敌害幼虫及卵在泥土中越冬,如不除之,来年会影响河蟹生长。具体清塘可用华诺威清塘灵(水剂或粉剂),对蟹无害。
3~10亩水画的塘每亩放养500~600只;超过100亩水面的粗养塘或围网,每亩放养300~350只。
精+粗。河蟹快成熟时,白天投60%的饵料,晚上投40%,适当添加淀粉、糖份多的饵料,如麦芽、南瓜、甘薯、马铃薯等,促肥后,不宜再多投高档饵料。当然合理的配合饲料更佳。
根莲解毒散菌立清新溴等。
误区五:不讲究品种,只求价格便宜
养殖户应以本地水源培育的长江中华绒螯蟹等优良品种为主,不能一味贪求价格便宜的品种。

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螃蟹成蟹暂养技术


河蟹从捕捞到上市这其中必定有一段时间,那这期间就必定需要先“安置”好这些已经出塘了的蟹,怎么“安置”呢?那下面就介绍一下河蟹出塘以后的暂养……

河蟹池塘暂养管理

暂养特点

池塘暂养是把捕捞的河蟹放在符合要求的池塘里暂养一段时间再捕出上市。经过暂养的河蟹软腿变成硬脚,可以增肥、增重、增价,便于批量供应市场,从而提高经济效益。

环境建设

暂养池建设:要选水源充沛、水质良好、底质坚硬、环境安静、通电通路的地方建池。每池3-5亩,长方形,东西向较好。蟹池要留2/3-3/4的面积作深水区,其余作浅水区。深水区深1.5-2米,保水深度1-1.5米,浅水区保水深度0.3-0.4米,并栽植水草。围栏设施材料要价廉适用,如铝皮、钙塑板等。

暂养管理

1、暂养时间和消毒:要求在9月底前建好暂养池,放蟹前10-15天每亩用60-75千克生石灰溶化后全池泼洒,以杀灭有害生物。对池中的淤泥、池周的杂草也要加以清除。 2、规格与质量:暂养河蟹的规格应在50克/只以上,要求肢体健全、活跃、无病。入池时要把软、硬脚蟹分开,雌、雄蟹分开。大小按100克/只以下、100-150克/只、150-20xx四季均可暂养,但秋末冬初较佳,也较适合市场的需要。每批暂养时间不宜过长,具体时间应根据河蟹大小、生长条件和市场行情而定。一般的讲,每批暂养时间不宜超过半个月。 2、暂养成蟹的要求:个体重应在100克以上,体质应强健;大、中、小蟹、软脚蟹、伤残蟹及病蟹应分开单养。一般不应收、放软壳蟹。 3、暂养密度:密度应根据水温高低、水中溶氧多少,蟹体大小和暂养时间长短来定。一般来讲,时间短的,每立方米可放15-25千克,时间长的只能放5-10千克。 4、投饵:每箱或每20千克蟹放1-2千克饲料,如煮熟的黄豆、小麦、绞碎的螺蚌、动物内脏和小鱼小虾等;投喂的精料量不宜超过蟹重的10%。同时,还要喂一些青饲料,如苦草、苦荬菜、辣蓼草等。5、保持水质清新:防止水质受农药和饲料污染,杜绝农药废瓶漂近蟹箱。每天应在网箱四周搅动1-2次,促使水体交换。 6、防治蟹病:注意观察,一般每3-4天抬箱离水检查一次,如发现病蟹、软壳蟹和顶壳蟹,及时取出单放单养。

捕捉上市

捕捉上市:捕捉时间和数量,应根据市场需求而定。方法是抬箱离水捉取,装箱出售。软脚蟹、伤残蟹不能装箱运销。运蟹箱的容积应控制在0.05立方米之内,箱高不应超过0.25米。


河蟹蟹笼暂养管理

暂养特点

此法方便灵活,安全可靠,成活率一般都在95%以上,养蟹和经销单位均可采用。

环境建设

放蟹时,按雌雄、大小、软硬脚蟹分开入笼。入笼数量依笼大小、暂养时间长短而定,一般一只小笼暂养一个月,可放3-5千克蟹,软脚蟹适当少放。放蟹后将笼吊入水深面阔、水质新鲜的水域,封口入水1-1.2米,固定于事先准备好的吊杆或竹木桩上,底部不着泥。定时投喂一定的小鱼虾和蟹用颗粒料、青菜叶等,促蟹膘肥体重。

暂养管理

放蟹时,按雌雄、大小、软硬脚蟹分开入笼。入笼数量依笼大小、暂养时间长短而定,一般一只小笼暂养一个月,可放3-5千克蟹,软脚蟹适当少放。放蟹后将笼吊入水深面阔、水质新鲜的水域,封口入水1-1.2米,固定于事先准备好的吊杆或竹木桩上,底部不着泥。定时投喂一定的小鱼虾和蟹用颗粒料、青菜叶等,促蟹膘肥体重。此法方便灵活,安全可靠,成活率一般都在95%以上,养蟹和经销单位均可采用。

螃蟹成蟹捕捞与运输


捕捞时间

成蟹捕捞不能过早,也不能过晚,过早性腺发育不充分,不肥不好吃;过晚特别是入冬池水封冻蟹打洞难捕,而且死亡多。因此,要适时捕捞。捕捞时间,辽蟹在9月份、鸥蟹在11月中旬至12月下旬、长江蟹一般在10月下旬至11月中旬。

捕捞方法

(1)放水捕蟹:在出水口装上蟹网,通过放水使蟹进入网内捕之。

(2)徒手捕捉:利用河蟹晚上爬上岸觅食的习性,用电筒照捕。

(3)干塘捕蟹:先将池塘的水抽干后,再进行捕捉。

运输方法

运输距离短可用网袋、木桶装运。运输数量多或运输距离长,则用柳条或竹篾编制的筐、篓及箱装运。运前将蟹洗净,用50厘米*40厘米*30厘米蟹箱,箱底铺以水草或浸湿的蒲包,将蟹逐只分层平放,每箱可放10-20千克。上部放少量水草压紧,用铅丝钳紧箱盖,防止河蟹在箱内爬动而折断附肢。装运前要洗净装运工具,装运时注意轻拿轻放,防止挤压,运输途中用湿草包盖在箱的上方和两侧迎风面,避免风吹、日晒、雨淋。途中洒以少量清洁淡水,使箱内的商品蟹保持湿润。发现箱内有死蟹要捡出。

注意

捕蟹应注意不要漏捕,要在封冻前捕完,捕后不能及时卖出的要立即暂养。商品蟹运到销售地后,应打开包装立即销售,如无法及时销售,就要把蟹散放于水泥地或加冰的大桶或3-5℃的冷藏室内,并淋水保持潮湿。切忌将大批河蟹集中静养于有水溶器内,以免因密度过大,水中缺氧而窒息死亡。

如何控制螃蟹成蟹池的水质?



二龄河蟹喜欢在淡水(盐度在0.5‰以下)、微碱性(pH7.5~8.5)、氨氮低(总氨氮为0.2~0.5毫克/升)的水中生活。大量投饵后,水质易肥,除了种植水草外,经常换水,并保持一定的水位是必不可少的。通常在冬季和7~9月份,池水平均水深应保持最高水位(1.3~1.4米);4~6月和10~11月,水深以1~1.2米为好。春秋两季一般每7~10天换水一次,换水量为池塘总水体的1/7~1/10;夏季每3~5天换水一次,换水量为1/3~1/5。换水时,水温不宜超过5℃,一次换水量不宜超过池塘总水体的1/2。遇到下列情况,应及时冲水和换水:
(1)河蟹摄食量明显减少,白天河蟹上岸不下水,表明池水恶化,应立即冲水。
 
(2)连续阴雨、闷热,有机物耗氧量大,水中溶氧少,要勤冲水、换水。
(3)久晴未雨,加水困难,可泼洒生石灰水,每亩15公斤,加水化浆后全池泼洒。在河蟹主要生长季节通常每10天到半个月泼一次。

稻田成蟹养殖技术



大闸蟹喜水质清新、阳光充足、水草丰富的地方,栖息在江湖、河岸滩地的泥穴中,喜食小鱼、小虾、螺、蚬、昆虫及动物尸体。在水温10℃以下时,蟹在穴中蛰伏越冬,摄食减少或不摄食。每年秋冬,性腺发育成熟的河蟹进行生殖洄游。
一、田间工程
选择环境安静,水源充足,水质良好,无工业污染,进排水方便,大水不淹、干旱不干、保水性强的田块。田埂要求牢固,不垮塌,宽1.5米以上。稻田面积可大可小,10亩左右为宜。在沿田埂内侧2~3米远挖环沟,宽1~2米,深1.0米,坡度为1:1.2。视田块大小挖“十”或“井”字厢沟,厢沟与外环沟相连,厢面种稻,沟内养蟹。在田的一端修建深1.5米、占田面积5%的暂养池。田间工程占稻田面积15%~20%。进排水口对角设置,用筛绢网扎好,沟、池内种植空心菜或水草等,覆盖面控制在30%~50%。
田块四周选钙塑板或塑料薄膜等光滑耐用材料设围栏,上部高出地面40~50厘米,埋入土下10厘米。外侧用木桩或结实绳子将防逃膜固定。防逃膜不出现褶,接头处光滑不留缝隙。
二、蟹种放养
蟹种要求肢体完整,体质健壮,规格整齐,活动力强,无病,规格是每千克不小于60~100只。清明前后购进蟹种(多从沿海原产地购进),先在暂养池中暂养。若长途运输回来蟹种,应先在水中浸泡3分钟,提出水面10分钟,如此反复几次再投入水中,待秧苗返青分蘖后,蟹种用50~100毫克/升的福尔马林浸泡10分钟消毒再放入大田。全田散放,一般亩放养量为15~20千克。
三、饲养管理
1、稻田管理选用耐肥力强、秸秆坚硬不易倒状、抗病害的丰产水稻品种。宽行密株栽插,并适当增加田边,沟边栽插密度,发挥边际空间优势,增加水稻产量。插秧前一次性施足基肥,一般不必再追肥。稻田养蟹用药必须慎重,插秧前1~2天用药喷洒秧苗。水稻生长期间必须使用农药时,可以使用杀虫双、消毒灵等。用药前应先灌深水,再用喷雾器施药,尽量提高药液在稻株上的粘附率,减少药液淋入田中。使用时尽可能避开河蟹集中蜕壳期。
2、河蟹饲喂河蟹对水质条件要求较高,喜欢生活在水质清新、溶氧充足、微碱性或中性水域中。水中溶氧量5毫克/升以上,河蟹才能正常摄食生长。一般每3~5天换水1次,每次换水10厘米左右。水体交换次数和交换量可依据蟹体大小、水温高低、水质好坏、天气情况等因素灵活掌握。
河蟹整个饲养过程中,除利用稻田中生长繁殖的水草和底栖生物外,应补充人工饲料。动物性的饲料有小鱼、小虾、蚕蛹、蚯蚓、螺肉、蚌肉、鱼粉、血粉、屠宰场下脚料、昆虫等。植物性饲料有水草、浮萍、藻类、瓜类、饼类、豆渣、麸皮、米糠等。此外还可投喂人工配合饲料。
饲料投喂方法是放养初期可投喂鱼糜、猪血、蚕蛹、螺、蚌肉等动物性饲料。中期要以萍类、南瓜、小麦、豆饼等植物性饲料为主。后期食物要以动物性饲料为主,使蟹体积累营养增加个体重量。日投饲量为5%~10%,根据天气、水温、河蟹摄食情况有所增减,投饲量以次日早上检查吃完为宜。投喂时间在每日下午4~5时,以利于河蟹夜间摄食。投喂地点在水沟周围。
坚持每天早、晚巡查。检查蟹的吃食及活动情况,检查防逃设施是否完好,有无敌害侵入田内,以便及早采取措施。
 四、病害防治以防为主。一般每半月消毒1次,同时要根据河蟹生长和活动情况在饲料中掺入添加剂、壳素及抗生素等药物,防病促长。采取有效措施消灭老鼠、青蛙、水蛇、黄鳝、鸟类等。
五、适时捕蟹水稻收割后,即可捕蟹。在夜间放水,借灯光诱捕效果最好,可以降低成蟹死亡率。优质河蟹的规格是3两以上,金爪、黄毛、青壳、白脐、肉实、味鲜、水分少,颜色好看,土腥味少。
稻田养蟹的经济收益可观,但养殖技术要求也高。因此,养殖户在发展稻田养蟹之前,应当充分了解和掌握相关养殖技术,必要时应在细询当地水产部门后再下种。

大闸蟹养殖之成蟹的池塘养殖技术



1.池塘的要求及准备用于养殖成蟹的池塘要求环境安静,背风向阳,靠近水源,灌排方便;长方形,面积1500~3500平方米,池深1.5米以上,池埂宽,池埂坡比1:3~4,池底平坦,淤泥浅。池塘四周用石棉瓦、或聚乙烯网片、塑料膜、钙塑等材料建一高约1米,深入土中15厘米,稍向内倾斜的防逃墙。
混养前排干池水,检查修整池埂,清除池底过多的淤泥、污物,然后用生石灰彻底清塘。待药物毒性消失后,每平方米施用0.5~0.6千克腐熟粪肥,并将在自然水体中采集的轮叶黑藻切成10~20xx可长成100克以上的商品蟹。为了调节和改善水质,成蟹养殖池中也可投放少量滤食性鲢、鳙鱼。不可投放鲤、青鱼、草鱼、鲂等,因鲤鱼、青鱼是河蟹的天敌;草鱼、鲂鱼会吃掉专门为何蟹栽种的水草。
3.饲养管理
(1)投饵养殖成蟹的饵料十分广泛,低值杂鱼、螺蚌肉、蚯蚓、切碎的动物内脏及各种饼粕、水陆鲜草、蔬菜等都可以用于饲喂河蟹。如养殖规模较大,最好使用人工配合饵料,人工饵料一般用20%~30%的动物性蛋白原料,配以60%的植物性蛋白原料,再加5%的黏合剂、2%~3%的矿物质和1%~2%的复合维生素混合制成,为颗粒料。饵料投喂视水温而定,初下塘时水温较低,河蟹摄食量小,每3天投喂1次,且以青粗饵料为主;以后随水温上升逐渐增加精饵料和投喂量,6~10月是河蟹的生长盛期,要加强投饵,每天上午和傍晚各投喂1次,日投喂量为蟹体重的10%,以投喂后2~3小时抢食干净为宜。
(2)水质调节混养蟹种时池塘水位只有约50厘米,以后随水温上升逐渐要加深水位,至夏季水位保持在1.2~1.5米,并每隔3~4天换水1次,每次换水量约占全池的1/3~1/2。换水时,老水和新水的温差不能超过3℃。
(3)日常管理每日早、晚巡视池塘,以检查河蟹的吃食、生长情况及防逃设施。水温20℃以上时,每15~20天泼洒生石灰1次,药量为每100平方米1.5~3千克,防治病害。

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