这是秋后饲养的第二批鸭子了，一共360只，每只都会给我带来20元的纯收入。2012年深秋的一天，笔者来到湖南省邵阳县岩口铺镇丰江村，今年78岁、曾参加过抗美援朝的老复员军人熊忠群正在田坎边赶着鸭子，乐呵呵地说。
2012年7月，熊忠群购买了380只鸭苗放入稻田饲养，当时早稻刚刚收割，稻田里散落的谷粒成了小鸭的美餐，这批小鸭长大卖出后，给熊忠群带来了7000元的收入。8月下旬，他又购买了鸭苗360只赶进稻田饲养，中、晚稻收割后的闲置稻田里有足够的田螺、鱼虾和零星的再生稻嫩苗，这又为他省去了一大笔饲料钱。
丰江村是粮食生产大村，每年秋收后，大量的稻田便进入了闲置期，熊忠群充分利用闲田批量放养鸭子，让闲田增值，收益颇丰。鸭子容易饲养，生长又快，一般50至60天就可以出栏了。稻田鸭是分散放养，多以野食为主，肉质比圈养的要好，在市场上也卖得出好价钱。熊忠群说。
在闲置稻田里饲养鸭子，究竟有多大收益？熊忠群以他饲养的第一批鸭子为例给笔者算了一笔账：购买鸭苗1000元，疫苗、预防药品900元，饲料全是用自己地里的玉米、甘薯和少量稻谷加工而成的，折价2000元，总共投入不到4000元，实现销售收入16000元。
秋收后能养两批稻田鸭，赚一万多块钱不成问题。熊忠群最后说。
熊忠群还告诉笔者，他这两年之所以选择稻田养鸭，是看到了稻农养殖秋鸭的便利条件，一般养鸭户习惯饲养早春鸭，其实饲养秋鸭的经济效益更好。
养秋鸭的优势还在于气候适宜。熊忠群说，入秋后十天左右进雏育雏，成活率可达98%以上，养到60天左右，体重可达1.5～2千克，而且仔鸭较易管理。更大的优势是养秋鸭节约饲料，雏鸭可以在稻田吃落谷和虫子、嫩草，也有利于稻田除虫和改良土壤。
（作者联系地址：湖南省邵阳县岩口铺镇通讯站邮编：422106）
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小尾寒羊养殖经济效益分析
小尾寒羊优点很多且性情温顺，耐粗饲，适应性强，各地均可饲养，深受广大农牧民的欢迎，其经济效益如下：若按一只经产母羊年产6只羔计算，一年纯收入1500元.：
1、据调查，目前市场活羊价格为7.6-8.4元/公斤，我们按7.6元/公斤计算，一般羔羊出生35-45天断奶育肥，育肥80-90天,体重平均50公斤。7.6元50公斤=380元
2、一只肥羔日成本在0.6元以内
①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元0.2元1.25公斤=0.25元
②精料：配比按玉米面49%，麦麸18%，豆饼15%，杂粮13%，食盐2%，鱼粉1%，骨粉1%，维生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，则0.35元。
③一只羔羊每天需饲料投入（干草+精料）：①+②=0.25元+0.35元=0.6元3、一只羔羊出栏利润为308元①一只育肥羔从出生到出栏成本为：0.6元120天=72元②一只羔羊的利润为：380元-72元=308元
4、一只母羊产羔的年利润为1548元
①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料,约为0.6-0.7元
②一只母羊年成本为0.7元365天=255.5元
③一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元
④利润为308元6只-300元=1848元-300元=1548元
(以上仅供参考)
养鹅经济效益好，规模养殖有难度
养鹅经济效益好在于鹅属于草食家禽，农副产品可利用，鹅产品市场潜力大且价格高、鹅的生活能力和抗病力相对较强、鹅的生活能力和抗病力相对较强、鹅耐粗饲且消化能力强。规模养殖有难度在于活动空间小、活动场地污染重、空气质量下降、洗浴的水质量差、饲料饮水卫生污染等。
一、养鹅经济效益好
1、农副产品可利用
（1）鹅的饲料来源主要是草料，而且只要早晚各添加一次，不耽误时间。
（2）鹅也可以吃农副食品、农作物秸秆和放牧遗落的谷粒，消化能力非常好。
（3）田边、路边、河边及林地都可以放牧养殖，荒草地能够充分利用起来，降低养殖成本。
2.、鹅产品市场潜力大且价格高
（1）鹅肉
①鹅肉中含有大量的蛋白质，其中有一种叫作赖氨酸的物质远远高于鸡鸭含量，是人体必需的氨基酸。
②从中医角度看鹅肉还有益气补阴、暖胃开津和缓解铅毒等功效。
③鹅胴体中脂肪也比其他禽畜类少，含量只有11%左右，不饱和脂肪酸高。
④不同地区对鹅肉的评价不同，我国的江浙等南方地区成为鹅肉的主要消费地区，北方对鹅肉的需求量也在增加。
⑤东北地区还有多家鹅肉连锁店，广受消费者喜欢。国外也有贵宾到访用鹅肉进行招待，甚至食用鹅油。
（2）鹅羽绒
①鹅羽绒可以进行售卖，含绒量达70%的羽绒，一斤可售320-360元。
②一只品种优良的鹅平均能够产纯绒60-180克，市场上可卖38-115元；而一只普通肉鹅宰杀后的含绒量只有30%，平均能产纯绒45-60克，市场上卖35元左右。
③东北三省的鹅羽绒产量高，地处亚寒带的黑龙江鹅绒品质最佳，尤其是含莱茵鹅血液的配套系鹅产量多。
④这种鹅产出来的羽绒有绒朵大、弹性好、绝缘性强、吸水性小等特点，而且非常耐磨，长度是鸡毛绒的一倍。
⑤另外鹅的翎羽一只可卖3元，能进行加工制成羽毛球、羽毛扇、羽毛画等生活用品。
（3）鹅肥肝
①鹅肥肝、松茸蘑、鲟鱼籽酱并称世界三大美味，鹅肥肝含有大量对人体有益的维生素等，营养丰富口感好，非常适宜儿童和老年人食用。
②鹅肥肝里面有一种主要成分是不饱和脂肪酸，是人体必需却不能自身合成的，因此常食鹅肥肝能降低胆固醇、软化血管、延缓衰老、预防心脑血管疾病等。
（4）鹅裘皮
鹅绒制成的裘皮不仅非常牢固重量也远比兔皮和貉皮要轻，还具有松软、洁白、鲜亮光润、手感好等特点。能起到防寒防潮的作用，在一些发达国家的售价高达3-7千美元。
（5）鹅血
经过试验论证，鹅血能够用来解毒、消炎、免疫、抗癌。实验分析鹅血中含抗癌因子，能保护人体消化系统不被酸、碱、酶破坏，所生产的鹅全血抗癌药片能治疗血细胞减少症。
（6）鹅粪
鹅粪可以作为农家肥使用，其中富含氮、磷、钾多种元素。一只发育成熟的鹅能产新鲜鹅粪250g/天，40只鹅年产粪2.8吨，又能用来施一亩饲草地，蔬菜、果园及水稻改良就最适宜用鹅粪肥。
（7）其他
①鹅掌、头、脖、舌、翅、胗等售价高的同时销量也很好，如四川涮鹅肠火锅、重庆鹅掌门。
②鹅胆售价150元/g可用来提取脱氧胆酸，治疗胆固醇结石。
4、鹅的生活能力和抗病力相对较强
（1）鹅比鸭的体型稍大，不会怕冷，皮下脂肪和绒毛都能抗寒。
（2）鹅的肌肉纤维里面有一种肌红蛋白能够在鹅行走、游水时储氧，生命力顽强。
（3）另外鹅的抗病能力也很强，很少发生病害，治疗费用少。
（4）基本设备投资建设少，一般都露宿只要搭一些棚进行简单的遮雨，只有育雏期间需要准备房舍和供暖设备。
（5）总之鹅的饲养设施简单、投资少、见效快、能很快的适应生活环境。
5、鹅耐粗饲消化能力强
（1）鹅用喙采食，喙长，形状扁平，因此采食能力非常强。
（2）鹅肌胃的主要功能是能够对食物机械性消化，另外鹅在采食时还会吞进砾石和砂土，相互配合下就能磨碎粗纤维食物，利于吸收消化，砂砾的作用可以将消化率提高25%。
（3）鹅消化道的长度是体长的11倍，再加上鹅小肠呈碱性能使纤维溶解，不仅消化能力强，饲料消耗量也少。
二、规模养殖有难度
以往传统的养鹅方式小群养殖，鹅群自由活动范围广阔。生活洁净、空气质量好、野生饲料资源多，保证鹅群健康生长。反之集约化扩大养殖规模会对环境产生恶化，鹅群会受到不同程度地影响。
1、活动空间小
扩大养殖规模的情况下，鹅群生活空间会很拥挤，生活空间过于狭小出现应激状态，影响鹅群健康。
2、活动场地污染重
养殖规模大，鹅舍运动场地和活动范围的粪便会难以处理。尤其是近饮水及洗澡池附近清除不干净会导致地面潮湿肮脏，降低鹅的抵抗力。
3．空气质量下降
鹅生活过程中会产生饲料粉尘、羽毛碎屑、皮屑和尘土等，空气质量大不如前。
4．洗浴的水质量差
水体受到一定程度的污染，洗浴的水质也就变差，鹅群无法保持体表清洁度，会降低种蛋受精率。
5.饲料饮水卫生污染
养殖规模大鹅数量多，喂饲时鹅群争食，饲料弄得到处都是，甚至饮用水中也还沾有粪便，使饲料和饮水都严重受到污染，不利于鹅群健康。
水蛭养殖的经济效益分析
我国对水蛭的人工养殖，起步于20世纪90年代初期，但当时由于缺乏必要的有关水蛭的生态学和生物学知识，因而收效甚微。自1995年以后，人们对水蛭的生活习性、食性、生殖、生态等进行了较全面，系统的研究观察，初步解决了人下养殖的食料、生长发育环境和冬眠等一系列问题，使水蛭养殖有了初步发展，由于水蛭适应性强，耐饥能力强，具有极强的抗病能力，人工饲养可用池养，池塘养、稻川养、坑养等。饲料以水中浮游生物，小昆虫、田螺、河蚪、动物血块、蚯蚓、泥土上的腐殖质等为食物，每周投喂一次即可j因此/，人工养殖水蛭具有劳动强度小，饲养管理粗放简单，饲料成本低，投资小，见效快等特点。虽然目前养殖户发展规模还不大，但效益十分可观。现将水蛭的养殖效益简单分析如下：
水蛭是雌雄同体，异体受精，每条种蛭均可繁殖，一般种蛭年繁殖34次，每次产23个卵茧，平均年产卵茧4个，每个卵茧可孵出幼蛭20条以上，由于天敌、强弱、环境等因素影响，幼蛭成活率在90%以上，则每条种蛭年可繁殖商品蛭：20X4X90％＝72条。
每千克活体水蛭大约有150条，7千克活体水蛭能制干1千克，市价每千克干蛭120150元(注：此为2008年价格，2011年8月药市水蛭干品价格约为850-900元/公斤。)，则每条种蛭年产值为：
72条150条/仟克7X120元／千克＝8．2元
如果有667平方米地养殖面积，投种5000条，年产值就在4万元以上，扣除设施、饵料等，纯利在3万元左右。初养户，采用高密度、集约化生产，住50平方米面积内投种1000条，年产值可达8000元以上。扣除种苗、饲料、设施等费用，年获利润在4000元以上。
如何提高养蜂的经济效益
自20世纪80代初以来．养蜂作为一项投资小、见效快的致富项目在我国得以迅速发展 蜂蜜曾一度供不应求 卖价不菲。近几年来．随着蜂蜜产量的迅速增加和买方市场的逐渐形成．大多卖价平平．甚至滞销． 对此，众多蜂友无不忧心忡忡．难道蜂蜜在当今市场经济形式下就不能取得好效益吗?回答是否定的 全困很多蜂产品企业的经验颇值得同行借鉴，现介绍如下.
一、选用优质蜂王，众所周知，蜂王是蜂蜜增产增效的决定因素：尤其在当前市场经济条件下，要想使蜂蜜有个好收成．必须选用产量高的蜜蜂良种，切忌图便宜买一些不正规蜂场生产的劣质种蜂王。
二、科学生产降低成本，近几年，养蜂新技术、新成果在生产中的广泛应用．大大提高了养蜂的劳动生产率．减小了劳动强度。如多箱体养蜂技术，定地一人多养技术+一般蜂友都可运用。只有提高人均饲料数，才能降低成本．提高养蜂的经济效益。
三、科学取蜜，把握好蜂蜜采收日期和采收方法，既能保证产品的质量和产量，又有利于产品的销售。
四、加工增值效益高，近儿年来，随着人们消费水平的迅速提高，消费观念也越来越新，农产品不仅要新鲜美观，携带方便，而且要无樗染．因此．农产品深加工应运而生。如河北省某蜂业公司根据传统饮食习惯和生活需求．开发了槐花蜜、枣花蜜大礼盒等系列蜂蜜产品。把7种蜂蜜组合配装，满足了人们对蜂蜜的医疗、保健、营养等多方面的不同需求．还是馈赠亲朋好友的佳品，市场卖价达180元/盒，依然十分畅销。
五、灵活经营，卖法不同，产品价格也会大不相同 河北某蜂业公司在营销中独具匠心，将蜂蜜特性与工艺制作相结合，制作出艺术包装．尤其是利用蜂蜜特有色泽，蜂蜜卖到 30～50元/kg依然十分抢手。
如何提高养鹅的经济效益
发展无菌笼养苍蝇育蛆业代替价高的蛋白质饲料
蝇蛆类是一种利用价值极高的有害昆虫，干蝇蛆含蛋白质62%，脂肪10%~15%，氨基酸总量是鱼粉的2.3倍，蛋氨酸是鱼粉的2.7倍。试验结果显示，在饲料中添加适量鲜蛆喂鹅，产蛋率提高17%~25%，喂鱼增产22%，鹅生长速度提高19%~42%，且节约饲料20%~40%。苍蝇繁殖速度惊人。据测算，一对苍蝇一个夏季能繁殖2000亿个蛆，可积累纯蛋白600多吨。一个畜禽养殖场配上一个蝇蛆养殖场，就等于建了一个昆虫蛋白饲料生产厂，养殖蝇蛆后的粪便，既无臭味，又是农作物的优质有机肥。蝇蛆养殖既不需要任何防疫措施，也不需要现代化厂房，不产生有毒物质，不污染环境。只需十几平方米，就可日产鲜蛆30公斤，是变废为宝的新型产业，国外大型养殖场都设有养蛆车间。种植优质牧草喂畜禽，用畜禽粪便养蝇，用蝇蛆喂畜禽，再将养蝇蛆之废料做牧草优质机肥，可形成高效益的良性生态循环。
发展羽毛深加工促进仔鹅羽毛生长
有些肉用仔鹅经育肥后体重虽已达到上市标准，但羽未长全，不能出售，导致饲养周期延长。如采取禽类废羽加工成的羽毛粉（其粗蛋白含量在80%以上），在雏鹅羽毛生长过程中配喂2%左右，可有效地促进羽毛的生长。
