提高舍饲养羊经济效益的途径

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退耕还林,草原禁牧,使传统的放牧养羊越来越不适应现代生产的需要。因此.必须探索一条新的饲养管理方法和技术。随着科学技术的发展,新品种的引进,饲料加工特别是秸秆饲料加工技术的发展,给舍饲养羊创造了很好的条件。舍饲养羊的技术关键是全年均衡的饲料供给,有计划地生产和有效的环境控制及健康保证,其中全年均衡饲养是基本前提,特别是保证羊在夏季和秋季的饲养是舍饲养羊的关键问题。

1 羊全年的饲草用量计划

羊对草的需要量与羊的品种、体重、生产类型有密切的关系。根据有关的资料计算,一般羊每天对饲草、饲料的需要量为羊体重的3%~4%,按50 kg 体重的空怀母羊计算,每只羊每天所需要的干物质为1.1 kg,全年所需要的干物质为400 kg,其中所需要干草约为350 kg,按干草的利用率为70%~ 80%计算,需要的干草为440~500 kg,折合青草1 300~I 500 kg。同时考虑到母羊的怀孕、哺乳等生产需要,一只母羊的需要量可按1 800~2 000 kg青草或700 kg干草准备。每只育成母羊一年需要的青草量为1 200~1 500 kg,每只羔羊从出生到出栏 (按9个月计算),需要干草180~200 kg,按干草的利用率为70%~80%计算,需要的干草为260 kg左右,折合青草800 kg左右,每只种公羊的年需要青干草约为900 kg,折合青草约2 700 kgt每只育成公羊需要的干草约为600~700 kg,折合青草1800~2 000 kg。

2舍饲养羊的关键配套技术
2.1舍饲规范羊场建筑

羊舍要适合羊的生存条件,要有足够的活动和生产空间,并达到冬季防寒、防雪,夏季防暑、防雨、防潮、通风的目的,要经济适用,方便生产。具体地进行,各地应根据当地的自然条件和建筑材料,选择适宜的羊舍建筑。在北方,由于气候干燥,雨水量少,可建成水泥、砖块或三台土地面。在南方,可以建成吊脚式羊圈,圈底可用木条、竹子等。

2.2选择适宜的优质高产品种M.Yz023.coM

在肉羊品种方面,应根据当地自然资源条件,选择适应性强、生产性能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的品种。绵羊要选用夏洛莱、萨福克、无角陶赛特、德国肉用美利奴等。国内品种可用小尾寒羊.或利用引进品种与小尾寒羊或当地绵羊进行经济杂交。山羊可引进布尔山羊,国内品种南江黄羊等。大力推广用波尔山羊杂交改良本地山羊,提高生产性能的杂交改良技术。

2.3大力开发饲草资源.保证全年饲草的均衡供给

舍饲养羊的饲料来源主要包括野青草、人工牧草、农副作物、秸秆、精饲料等。目前我国农户舍饲养羊的青饲料主要是非野生牧草。由于季节、气候变化,牧草质量变化范围很大,北方地区冬季气候寒冷,基本上没有野生青绿饲草。我国对农副作物秸秆的利用率约为20%,许多地方不到10%,潜力巨大。精饲料的利用,包括日粮配方,应按照有关饲养标准,科学搭配,避免单一饲喂和营养不全面。同时,应种植部分优质牧草。在使用中应合理搭配饲喂日粮,每天坚持喂给一定数量比例的干、粗饲料,既能满足日粮的营养需要,又能减少由于饲料因素造成的疾病发生,降低饲养成本。

2.4舍饲养羊的四季饲养技术

2.4.1饲草问题(1)冬季春季气候寒冷,饲草比较缺乏,对于放牧养羊来说尤其不利,羊掉膘严重,而在完全舍饲的情况下,却是比较好饲养的季节。因为冬、春季节主要是饲喂青贮和青干草,二者可单独饲喂,也可交叉饲喂,青干草一般要切短喂,约2 口n左右。同时要根据羊的生理状态和体况补充一定量的精饲料,并注意饲料中的营养平衡和矿物质饲料的补充。常用的精饲料有:玉米、大麦、豆饼、棉籽饼、葵花饼、麦麸皮等。一般的配比为:能量饲料类占65%~75%,蛋白质饲料类占15%~25%,麦麸皮占10%~15%,食盐和矿物质饲料各占1%~ 1.5%。

(2)饲养管理。①饲草要少喂勤添,分次饲喂,每日可饲喂三次,每次饲喂2 h左右,每次间隔5~6 h,只要有80%以上的羊不采食,卧地休息,而且在羊槽内还有剩余的饲草时.就认为羊基本吃饱。给羊最后一次添草后,根据羊的生理状态和体况给予一定量的精饲料。②切短或粉碎饲喂,饲喂青贮草时要由少到多,逐渐适应。③全天保证羊水槽内有清洁的饮水,不允许饮用冰渣水和不洁水。④注意环境温度的变化,羊舍内温度一般应保持在5℃以上。⑤羊舍内羊的密度要合理,通常要求每只羊应有的羊舍面积为:种公羊1.5~2 m。,母羊0.8~1 m2,春季产羔母羊为1.1~1.2 rn2,冬季产羔母羊为 1.4~2m2,育成羊为0.6~0.8m2,3~4月龄的羔羊为0.3 m2,在公羊、母羊、羔羊混群饲养时,其平均占有面积为0,8~1.2 m2。⑥要加强营养,注意保膘、保胎。⑦勤扫圈子,圈舍内要保持通风、清洁、干燥。⑧勤观察,发现有病羊时及时治疗,弱羊、较小的羊要单独分群饲养,给予特殊照顾。

2.4.2夏季度秋季羊的饲养管理①完全饲喂青贮或干草。这种方式主要适用于在夏、秋季节完全没有刈剖青草和放牧条件的农户。此种方式需补充精料相对多一点。②以青贮或干草为主,适当饲喂青草。这种方式主要适用于有一定的刈剖青草条件或有牧草种植的农户,并且有劳力专门割草,饲喂时要先青贮、干草,后青草,要给予适量的精料。③完全饲喂青草。此种方式适用于有充足的牧草生产基地,包括人工种植的牧草和天然牧草,并且有劳力可以每天割草的农户。青草饲喂要切短,少喂勤添,现割现喂,不要将割回的青草堆放在一起,以防发热产生异味和变质。在完全饲喂青草时可以减少精饲料的供给量,以降低饲养成本。④放牧饲养。放牧饲养适用于有充足的放牧条件,而且以放牧能确保羊正常生长和不破坏植被、不破坏生态、造成水土流失为前提。当放牧地草缺乏,有破坏生态和植被的可能时,要停止放牧,改为舍饲。

2.5羊群的组成厦管理

2.5.1羊群的组成要合理羊群是由不同年龄和不同性别的羊混合组成的,羊群中各类羊的组成比例,与其生产力和经济效益有直接关系。羊群的规模大小,应根据农民自已的经济实力、饲养场地和饲草条件、劳力状况等确定。母羊应占羊群的65%~ 70%,繁殖母羊的比例应占到母羊总数的80%~ 85蹦,母羊在5 a淘汰,平均年龄保持在3~4 a,公羊在5~6 fl。在自然交配的情况下,需要3%~4%的公羊和1%~2%的育成公羊,人工受精时,种公羊的比例为0.5%,育成公羊及试情公羊的比例为 2%~3%。羊群中的其它公羔和非种用母羔全部进行育肥屠宰。

2.5.2做好羊群的管理工作(1)羊个体编号:羊的编号是为了便于识别个体,记载羊的生产成绩,血统来源,组织羊群的改良,调配血缘关系等,是羊群生产管理上必不可少的一个项目。编号的方法有插耳标法、剪耳法、墨刺法、烙角法等。其中最常用的方法是插耳标法。一般戴耳号的时间是在出生后的 15~20 d内进行。(2)断尾:仅限于长瘦尾羊,如细毛羊、半细毛羊、肉用绵羊等。断尾的目的是为了保持羊毛的清洁和便于配种,断尾时间一般在羔羊出生后10 d左右即可进行。(3)去势:也称阉割。凡不作种用的公羔和公羊,一律去势。去势有三个目的:一个防止非种用公羊野交、乱交、乱配;二是去势的公羔或公羊性情温驯,管理方便;三是去势后容易肥育,肉无膻昧,且较细嫩。去势时间以公羔出生后 2~3周为宜,去势的方法有刀切法、结扎法和化学去势法3种,其中最常用的刀切法。(4)剪毛:羊在春季应及时剪毛(波尔山羊和奶山羊除外),剪毛一般在春季清明前后进行,在气候比较稳定,无风晴朗的上午进行,要空腹剪毛。(5)药浴:就是用药水给羊洗澡,主要目的是防治羊体外的寄生虫,特别是羊的疥癣病。药浴的时问一般应在剪毛后1周左右,待伤口愈合和毛长长时进行,水温要求在40~50℃之间,常用的药物有溴氰菊酯、双甲眯和螨净等,其中最常用的是螨净.它是一种新的药浴药物,具有高效、广谱、作用期长、毒性低、无公害的特点。使用剂量为1 L加入药液1 mL,补充药液为1 L水加入药液3.3 mL。(6)定期驱虫:羊的寄生虫病是影响养羊生产的重大隐患,更重要的是羊群患了寄生虫病不易被人们注意、发现。感染寄生虫的羊只,轻则会使羊只消瘦,发育受阻,繁殖及生产性能下降,重则可导致羊只死亡。为了防止寄生虫的蔓延,每年应在春、秋两季对养只进行预防性药物驱虫。常用的驱虫药有丙硫苯咪唑、丙硫咪唑、虫克星(阿维菌素)、伊维菌素等,对羊体内的寄生虫有效。其中最常用的是阿维菌素,此药具有低毒、高效、安全性高的特点。羊的用药量为每千克体重0.2 mg,肌注或口服,每年春秋季各进行一次。(7)防疫注射:每年春秋季节对羊要注射羊肠毒血症、快疫、猝狙三联菌苗、羊痘疫苗和布氏菌苗各一次,以防止羊传染病的发生。(8)修蹄:舍饲养羊中,由于羊的活动量比较小,羊蹄磨损程度小,会使蹄壳变长,时间长了易引起羊蹄变形。影响运动,严重时可造成蹄病和四肢变形,所以应经常修剪蹄子。修蹄应在雨后或用水浸泡使蹄壳变软时进行,并注意蹄底要剪平。

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如何提高舍饲养羊的经济效益


随着禁牧舍饲工作的开展,养羊业也由过去的放牧转向舍饲,舍饲养羊有利于提高产品质量和效益;有利于秸秆过腹还田,为农业提供史多的有机肥,增加粮食生产;有利于生态环境的改善,解决日益突出的农林牧之间的矛盾,开辟了饲草资源,有利于农作物秸秆的综合利用。关于如何提高舍饲养羊的经济效益,笔者通过接触大舍饲养羊的饲养场和大户,归纳总结了舍饲养羊的技术措施。

1舍饲养羊品种的选择

品种选择在舍饲养羊中是一个非常重要的环节,当地土种绵羊不适宜舍饲养殖,因其肉质差、生长慢,且不易育肥,效益低。习惯于放牧的山羊也不宜舍饲,如小尾寒羊、夏洛莱、湖羊、德克赛尔、奥赛特等品种。也可将以上品种羊(父本)和当地土种母羊(母本)进行杂交,所产后代进行舍饲养殖。

2饲养管理的科学化

2.1舍饲养羊圈舍的要求

羊舍场址一定要选在远离村庄、远离污染源、噪音小、通风、光照好和地势高的地方,羊舍要通风干燥,卫生清洁,冬暖夏凉。可建成单坡棚式或全封闭式。中一坡棚式一般后墙高度为1.8m ,棚顶倾斜度为150,冬季用塑料布封闭。全封闭式墙高2.3 2.5m、门宽2-2.5m,窗户而积为地而的1/15,并向阳。羊舍地而高出舍外地而20-30cm,铺成斜坡以利排水。一般情况下,成年羊每只约占而积1.5- 2m2.舍外设运动场,而积约为羊舍而积的2-3倍可让羊在运动场上自山活动、采食和呼吸新鲜空气、晒晒太阳。同时栏舍的空气状况也可恢复。

2.2种羊管理

怀孕母羊在奸娠前期(约3个月)因胎儿发育较慢,需要的营养物质少,按一般饲养即可。到奸娠后期,胎儿迅速生长,羔羊初生重的90%是在母羊奸娠后期增加的,若母羊膘情不好,到泌乳期容易发生缺奶,因此此时应加强补饲,每只羊每大需补给精饲料450-600g、干草2-2.5kg、青贮饲料1.5kg,并要注意保胎,发霉、腐败、变质、冰冻的饲料都不能饲喂,不饮温度低的水。

2.3羔羊的饲养管理

吃足初乳。羔羊出生后1-7日内,一定要使羔羊吃上初乳。初乳是指母羊产羔后第1周产的奶含有丰富的营养物质和抗体,有抗病和轻泻的作用。一初乳有利于羔羊排出胎粪和增强免疫力。

哺喂常乳。羔羊出生后2-3周内主要依靠母乳为生,在此期间要加强哺乳母羊的补饲,适当补加精料和多汁饲料,促进泌乳力,使其有足够的乳汁供应,喂给羔羊足够的全奶。

及早补饲。为了使羔羊生长发育快、生长性能好,除吃到初乳和常乳外,还应尽早补饲,通常情况下,羔羊在10-15日龄开始给子鲜嫩的青草和一些细软的优质干草、叶片。

适时断奶。羔羊到了3-4月龄己经能够采食大量牧草和饲料,具备了独立生活的能力,可以断奶转为育成羊。断奶应逐渐进行,一般经过8-10天完成。开始断奶时,每人旱晨和晚上仅让母羊和羔羊在一起2次.以后改为哺乳1次.逐渐断奶。

2.4羔羊育肥

将准备育肥的羔羊进行驭虫并灌服健胃药,有病的要先行治疗,痊愈后方可进行育肥。进入育肥期后,秸秆饲草与精料比例为4:1。采取循序渐进的方法逐渐增加喂量。要注意观察羊的采食、粪便和增重情况,随时调整喂量。要少给勤添,减少浪费。每日分上、中、下、晚4次饲喂,要常备饮水。育肥期为4060大,日增重可达200-300g,宰前活重可达 40-50kg。

3疫病防治

(1)定期清洁消毒。搞好畜舍卫生,可以增强机体的抵抗力,清除外界中各种病原微生物的传播要保持场舍卫生清洁干燥,经常打扫,定期消毒。日常喂给的饲料和饮水必须保持清洁。

(2)搞好定期免疫接种注射。所有羊只必须定期注射羊二联疫苗、注射五号病疫苗、接种羊痘疫苗和小反当兽疫疫苗等。

(3)定期药浴驭虫。羊体内、外寄生虫较多,每季度驭虫1次,在转群时要及时驭虫。常用的驭虫药物有丙硫咪唑 , 驱净、阿维菌素等,另外可用药浴驭体外寄生虫。羊舍饲后活动范围变小,容易造成圈舍的潮湿和环境不良,往往会引起寄生虫病的发生,因此要注意羊舍的环境卫生、通风和防潮,做好羊疥癣等寄生虫病的防治工作。

(4)场内要建立严格的防疫灭病制度,严禁外人或车辆进入,如确需进入的要进行严格的消毒。舍内要经常清扫和通风换气,使舍内空气新鲜,防止呼吸道疾病的发生。

定期在初生羔羊和育肥羔羊的饲料中加入抗生素和肠道消炎药物,以及助消化药物等 3周停用各种抗生素类药物.防止药物残留。

提高舍饲养羊经济效益的技术措施


当前大力发展舍饲养羊是禁牧和生态环境保护的需要, 也是畜牧业规模化养殖的必然的趋势, 与舍饲养羊相关的一系列技术问题已经成为畜牧部门的研究课题, 由于舍饲养羊正处在实验和探索阶段, 目前还没有典型的高效养殖技术可供借鉴。笔者就提高舍饲养羊经济效益的关键技术进行阐述。

1 品种的选择

舍饲养羊的效益基础是品种的选择, 现在发展舍饲养羊需选择繁育能力强的品种做母本, 可以小尾寒羊、湖羊为基础母羊, 充分利用其繁殖力强的特点, 以肉用羊为父本, 可以选择杜泊羊、乌珠穆沁羊、夏洛来羊、道赛特羊和萨福克羊等, 开展经济杂交, 充分利用其杂交优势, 建立舍饲养羊繁育体系, 选择最佳的杂交组合, 不断提高生产性能。

2 建设合格的羊舍与充足的运动场

羊圈舍应建在地势高燥、排水好、采光充足、冬春能防寒保暖、夏季能防暑降温、通风良好、无污染的地方。方位坐北向南。圈舍面积要宽敞, 能自由活动, 也可分隔成小圈。每只羊平均所需要面积为: 成年公羊2 m2/ 只, 成年母羊1 ~ 1.2 m2/只, 育成羊0.8 ~ 1 m2/只,羔羊0.5 ~ 0.8 m2/ 只, 怀孕后期母羊或哺乳母羊2.2 ~ 2.5 m2/ 只。

可繁母羊运动场面积一般为羊舍面积的3 ~ 5倍。成年羊运动场面积可按4 m2/ 只计算。适当增加母羊的运动能有效提高羔羊的产活率。

3 建立核心群优化羊群结构

3.1 建立自繁自养的繁育体系。规模养羊户最好不饲养种公羊, 基础母羊选育, 实现自繁自养, 建立自己母羊繁育核心群, 保证基础母羊繁育能力。

3.2 优化羊群结构。及时淘汰生产性能差的母羊, 羊群中母羊年龄结构保持在青年羊(0.5 ~ 1.5 岁)15% ~ 20%, 壮年羊 (1.5 ~ 4 岁)占65% ~ 75%, 5 岁以上的羊占10% ~ 20%的比例。可繁母羊比例达到75% ~ 80%。公母羊的比例为1∶ 30 ~ 40。实现计划繁育配种, 做好配种记录, 一只公羊对一圈母羊配种使用期为1.5 年, 实时调配公羊, 防止近亲繁殖, 有条件的推广人工授精技术。

4 充足的饲草饲料与合理的饲料配方

舍饲养羊的饲料尽量实现多样化, 尽量饲喂一些青绿饲料和多汁饲料, 丰宁县可以充分利用坝上胡萝卜、马铃薯种植后等外品, 进行多汁饲料的储备, 可降低饲料成本。舍饲养羊注意补充维生素和微量元素, 提高舍饲养殖效益。而且应根据羊的营养需要和饲料的营养成分配制全价日粮。舍饲育肥羊的精粗料比一般按每10 kg 体重饲喂0.3 ~ 0.5 kg 干草或1 ~ 1.5 kg 青绿饲料; 根据饲草的质量, 再补饲100 ~ 200 g 混合精料, 出栏前30 ~ 50 d 的育肥羔羊可增至0.5 ~ 0.8 kg。种公羊按体重的1.5% 饲喂精料。

5 强化科学的饲养管理

5.1 加强母羊的管理。空怀母羊从配种前2 ~ 3 周开始, 日喂配合精料0.3 ~ 0.4 kg, 青干草1 kg, 并补喂适量青贮或微贮饲料1 ~ 2 kg。怀孕(3 个月) 前期母羊, 日喂配合精料0.3 ~ 0.4 kg、青干草 1.5 kg、青贮或微贮饲料1 ~ 2 kg。怀孕(4 ~ 5 个月)后期母羊, 日喂配合精料0.5 ~ 0.7 kg、青干草 1.5 ~ 2 kg、青贮或微贮等多汁饲料1 ~ 1.5 kg。哺乳前期母羊, 日喂配合精料0.5 ~ 0.8 kg、青干草2 ~ 2.5 kg、青贮或胡萝卜等多汁饲料1 ~ 2 kg。哺乳中后期母羊, 日喂配合精料0.3 ~ 0.4 kg, 青干草 1.5 ~ 2 kg, 青贮或胡萝卜等多汁饲料1 kg。

5.2 实时配种。母羊产后30 ~ 40 d 出现再次发情和配种。也有母羊产后3 ~ 5 d 内发情, 配种后即可怀孕(热配、血配), 以便保证1 年产2 胎或2 年产3 胎。

5.3 强化羔羊的饲养管理。羔羊饲养要早期断奶,通常羔羊断奶时间为以60 日龄为宜。及早补饲,从产后7 ~ 10 d 开始对羊羔进行补饲, 精料采用循序渐进的方法添加, 羔羊日喂量: 1 月龄内50 ~ 100 g; 1 ~ 2 月龄内150 ~ 200 g。

5.4 适时出栏。羔羊最适宜的育肥年龄为6 月龄,以羔羊在6 月龄体重达到45 ~ 50 kg 出栏效果最佳。

6 做好疫病防控工作严格落实防疫消毒制度

6.1 制定合理的免疫程序。依据羊场情况, 制定合理的免疫程序, 丰宁县规模羊场的免疫程序(推荐); 口蹄疫, 每年分别在3 ~ 4 月、9 ~ 10 月小羊 1 ml、成年羊2 ml; 布氏杆菌病, 每年1 次, 不论大小羊一律1ml, 口服; 羊三联四防灭活苗(羊肠毒血症、羊快疫、羊猝疽、羊黑疫), 每年分别在2 月、9 月不论大小羊一律肌肉注射1 头份, 羔羊出生后的15 d 以后, 每只羔羊还要注射羊的三联四防灭活苗, 预防羔羊痢疾、肠毒血症; 羊痘, 每在3 ~ 4月不论大小羊, 一律肌肉注射1 头份。

6.2 做好定期驱虫。每年进行2 ~ 3 次全群驱虫。药品有伊维菌素制剂、丙硫苯咪唑等。体内寄生虫可用丙硫咪唑或阿苯达唑(口服剂量为每千克体重 15 ~ 20 mg); 体外(内)寄生虫可使用伊维菌素注射液(每千克体重0.2 mg, 皮下注射或伊(阿)维菌素片剂口服), 或用(25%二嗪农溶液1∶800)药浴驱虫。

6.3 严格落实防疫消毒制度。平时坚持常规消毒,并在春秋两季进行一次大的消毒。场门、场区入口处消毒池也要经常更换, 保持有效浓度, 并谢绝无关人员入场。羊粪应集中处理, 实行堆积发酵法,可在其中掺入消毒液。常规消毒药物要选用两种以上不同成分的消毒药交替使用, 防止产生耐药性。

冬季提高舍饲养羊效益的综合措施


养羊成败的关键因素是投入和产出,舍饲后养殖成本加大,因此,提高舍饲养羊经济效益主要还是从投入和产出上加以考虑,从管理上要效益。进入冬季后,舍饲养羊面临一些新的问题和困难,受到青绿饲料减少、饲草枯竭、气候寒冷等因素的影响,需要从饲草储备、日粮营养、越冬饲养、疫病防治以及配种、产羔、育肥、周转等管理环节进行加强措施,减少因季节原因带来的不利影响。本文主要针对北方冬季由于气候变化带来的影响,从饲草储备、日粮营养、越冬饲养、疫病防治和管理环节论述了提高冬季舍饲养羊效益的综合措施,以期为规模种羊场、育肥场、舍饲农户、育肥专业户等提供一些参考和借鉴。

1 饲草储备----备足过冬饲草及青绿多汁饲料

北方一般在11月份进入气候学上所指的冬季,其实在10月中下旬地里的草和植被已经枯黄,因此在饲草储备方面,要早做好越冬准备,特别对于规模羊场和育肥场来说,更要做好饲草储备计划。

1.1 粗饲料储备应在秋季从附近收购一些像花生秧、红薯蔓、玉米秸等农作物秸秆,购买苜蓿、花生秧等或混合草粉,每只羊每天按1 kg 粗饲料计算进行储备。在做饲草储备计划时,需要事前对羊周转做出大致估计,预计冬季成年羊和育肥羊的饲养量,因为这两类羊粗饲料需要量所占比重较大。另外,粗饲料储备场所要考虑远离火源,可以搭建简易草棚,能够遮风挡雨即可,不需要昂贵设施投入,以减少投入。

1.2 青绿多汁饲料储备青绿多汁饲料主要是指青贮饲料,在秋季要做好青贮饲料,青贮饲料对于规模化种羊场十分重要,特别在冬季,青贮饲料在日粮中占有很大比重,一般要占到60%~ 70%,青贮饲料的主要作用是填充作用,使羊有饱感,另外,起到多汁饲料的作用。青贮饲料是冬季羊能够吃到的比较好的多汁饲料,仅靠干草很难满足需要,因此,规模羊场一定要做好青贮,如果有充足的青贮窖和青玉米秸,可以做够一年的饲喂量,这样就可以免去冬季缺乏青绿多汁饲料的困扰,以及雨季无法收割鲜草的麻烦。在做青贮饲料时要趁天气晴朗加快进度,避免遭雨淋。

1.3 精饲料的储备精饲料的供应并不像粗饲料那样具有季节性,但对于规模化羊场还是要储备一些,由于冬季缺乏青绿饲料,羊从粗饲料中获取的营养减少,需要由精饲料补充,精饲料的需要量要稍大一些,无论是自配精料还是购买浓缩料,都要储备一些玉米,玉米是用量最大的饲料原料,特别是在冬季,遇上风雪天气,或者接近春节时,随时购买有时可能做不到,因此,规模羊场更要做好准备。

2 日粮营养----保证御寒营养需要,提高日粮营养水平

2.1 遵循饲料多样化原则,广开饲料资源冬季绝大部分植被都进入枯草期,只有开辟非常规饲料资源才能减少成本,提高饲料利用率,为羊提供多样化的饲料原料,实现均衡营养的目的。在优质牧草缺乏的情况下,可以利用一些农副产品以及下脚料作为羊的饲料,如树叶、糟渣类、蘑菇根以及非蛋白氮等能够提供营养、不会产生毒性的非常规饲料资源。在进入初冬时节,收集一些乔木树叶、灌木树枝、果树叶等。如附近有一些农副产品下脚料可以与常规牧草搭配饲喂,这样既可以节约成本又可以使粗饲料营养之间互补,平衡营养。此外,参加配种的公羊和繁殖的母羊,如有条件可以饲喂一些胡萝卜,增加繁殖母羊和公羊的营养。

2.2 提高日粮营养水平,增强体质减少伤亡冬季气候寒冷,羊的营养需要加大,在温暖季节的基础上需要有一部分营养用来御寒,特别是毛用羊,如果营养跟不上,产毛、绒量减少。如遇寒冷冬季,更要加大营养水平,提高日粮能量浓度,保证御寒需要,如营养跟不上,羊的体质下降,容易患疾病,甚至被冻死冻伤,如2009年冬季,气温较往年偏低,有些地方个别体质弱的羊就有被冻伤冻死现象发生。舍饲羊的饲草饲料喂量可在秋季喂量的基础上增加10%~15%。另外,对各种羊都要注意补添微量元素及钙质,育肥羊要额外添加占日粮1%的食盐。

3 越冬饲养----加强饲养管理,精心护理羔羊和妊娠母羊

3.1 防寒保暖,做好接羔和羔羊培育除常年发情的羊之外,大多数绵羊和山羊繁殖都有一定季节性,多数地方品种羊都在春节和秋季发情配种,因此产羔多集中在1月份以后,而1月份也正是北方寒冬时节,在这个时期如果产羔接产和羔羊护理不当会造成新出生羔羊死亡,以及断奶羔羊成活率降低。由于农户饲养的母羊一般在几十只多则近百只,因此从管理上容易些。规模羊场要特别注意冬季产羔管理,从人员安排上做到责任落实到人,特别是夜间产羔,安排值班人员,要由专人守夜。如果产羔圈舍温度偏低,要在产羔圈舍内生火取暖,要保持温度在5 ℃以上。

羔羊出生后立即捋清口鼻的黏液,将羔羊放在母羊头附近,使其能够舔到羔羊,这样一方面可使羔羊毛皮很快被母羊舔舐干,另一方面增加母子关系。出生后要保证30 min 内吃到初乳,尽快使羔羊体内产生免疫抗体。如果母羊没奶要找刚刚产羔的母羊代乳,或者喂奶粉、牛奶,总之,新出生羔羊一要尽快吃到初乳,二要做好保暖工作,避免因寒冷降低羔羊体抗力。

3.2 注意饮水,精心护理,加强妊娠母羊饲养管理冬季气温很低,饮水是个需要注意的问题,除在日粮搭配上多增加一些多汁饲料外,在饮水上要特别注意,不要给羊饮冰渣水,如有条件尽量给温水,给羊饮温水一方面可以促进消化,另一方面可以减少体内能量消耗。对于农户饲养的母羊,由于规模较小,可以在饲喂时用开水把精料冲开,搅拌均匀,使之变成糊状,然后对上一定数量的凉水,搅拌均匀饮羊即可。虽然冬季散热速度降低,羊体需水量减少,但每天至少应给羊饮两次水,如果缺水,羊会出现厌食,长期饮水不足羊会处于亚健康状态,特别是育肥羊,一般日粮精料比例较大,更需要增加饮水次数。一般大规模育肥羊,要单独设立水槽,待羊饮水完毕后,如白天气温在0 ℃以上,可以保持水槽有水,夜间要将水槽内水清除。如果白天气温在 0 ℃以下,要将剩余的水排掉,否则水槽内水会结冰。生产中应在喂草喂料1 h后饮羊,这样使水与草料在羊瘤胃内充分混合,有助于消化。在饲喂青贮饲料时,要去掉腐烂和带有冰块的青贮,避免母羊食入后造成疾病,影响胎儿发育。当邻近预产期,要提前将妊娠母羊放入产房或者暖棚,进行待产饲养,使母羊提前适应环境。

4 疫病防治----坚持常规防疫和个别治疗相结合

4.1 冬防为春防,坚持常规防疫冬季天气寒冷,病原微生物活动减少,像腹泻、传染病等疾病发生率减少,有人可能认为冬季不需要防疫,放松警惕,其实在冬季仍然有暴发传染病的可能,病原微生物在冬季潜伏,如果冬季做不好防疫,羊体内没有免疫力或免疫水平较低,当春季到来时,病原很容易侵入羊体内,爆发传染病,因此,冬季防疫是为春季防疫做储备,要重视冬季防疫,常规做的像三联四防、口蹄疫、羊痘、传染性胸膜膜肺炎还是要坚持接种免疫。

4.2 精心饲养,留心观察,及时治疗在冬季,气候寒冷,羊容易患感冒、代谢等普通疾病,因此,要留心观察,发现后要及时治疗,在治疗呼吸道病时,要坚持至少治疗5 d,最好要治疗7 d,由于呼吸道疾病不易发觉,当发觉时大多出现呼吸喘气、体温升高、厌食,精神萎靡等症状,在治疗的过程中,有些羊是上呼吸道感染常伴有咳嗽容易发觉,而有些羊已经感染到肺部,眼观察不易察觉,因此要进行听诊。有些羊治疗后很快见效,但停药后又复发,当呼吸道病复发后就会增加治愈难度,因此在治疗时,要坚持疗程。像一些代谢病和感冒,都比较容易治愈,也不会造成太大影响,总之,饲养过程中要多留心观察,及时治疗,减少由于粗心大意和管理粗放造成的损失。

5 管理环节----做好冬季配种、产羔、育肥、周转计划等工作

影响经济效益的因素除了饲草成本、人工费用及其他成本外,还有就是繁殖、育肥和生产周转环节,因此,在冬季就要从繁殖环节,要提高配种妊娠率和产活羔率;从育肥环节要提高增重速度和出栏率;从生产周转环节,做好周转计划,提高可繁母羊以及育肥羊在羊群中的比例,保持羊群最大产出结构,减少老、弱、病、残羊以及不孕羊的比例。

5.1 减少人工输精,提高配种妊娠率;做好保暖工作,提高产活羔率冬季气温低,母羊发情症状不明显,因此要做好发情鉴定,用羯羊或公羊戴试情布进行试情,配种尽量采用人工辅助交配,尽量不用人工输精,从规模羊场冬季人工输精的经验来看,冬季人工输精妊娠率比其他季节低10%~20%,如发情母羊较多,公羊少,采用人工输精时要在室内采精和输精,选择接近中午或者午后进行人工输精。

产羔方面主要是做好保暖工作,一般规模羊场都有产房或者暖棚,农户可选择向阳的位置搭建塑料暖棚,如夜间产羔还要生火取暖,力争做到不因为寒冷而造成产活羔率下降。

5.2 增加育肥羊比例,加快羊群周转,提高经济效益育肥是舍饲养羊产出的一个重要环节和方式,对于规模种羊场来说,一般从秋季开始,将除后备羊之外的羔羊和育成羊组成转入育肥舍进行育肥,力争赶在元旦和春节出栏。育肥羊场和专业户需要购买或者异地购入育肥羊,组成育肥羊群,进行短期强度育肥。育肥的经济效益点就是通过短期优饲获得最大的增重速度,提高出栏体重,增加出肉率和胴体重,获得好的市场回报。因此,无论对于规模羊场还是农户来说,冬季短期育肥是增加经济效益的重要途径。从近几年的情况看,一般从秋季开始,活羊价格和羊肉价格开始逐渐上涨,一直涨到春节,像2010年春节前,活羊涨到了历史最高水平,大概是每千克32~34元,因此,规模羊场要抓住春节前市场价格上涨这个特殊阶段,冬季适度增加育肥羊在羊群中的比例,经过2~3个月育肥出栏,不仅加快了羊群周转,优化了羊群结构,同时增加了经济效益。育肥专业户和农户要适时购入一些杂交羔羊,进行短期强度育肥,提高经济效益。另外,冬季也是来年调整羊群结构、制定生产计划的重要时期,在这个时期要从配种、产羔、育肥等环节制定来年的生产计划和调整羊群结构。

冬季管理对于短期获得经济效益、调整优化羊群结构、制定来年生产计划具有重要意义,因此要利用好这个时期做好管理工作。

提高舍饲养羊的技术要点


养羊业是横山县畜牧业跨世纪的主导产业.是农民增加经济收入首选致富项目。从数量上看羊由20世纪的 30万只猛增到现在的130多万只,养殖方式由传统的放牧转为全面的舍饲养殖。目前,舍饲养殖成为大规模养羊户的主要选择.是现代养羊业的一个新的发展方向.这对饲草的需求量和养殖技术提出新的课题。为提高舍饲养殖效益,县畜牧站分派多名专业技术人员配合乡镇兽医站的技术人员深入乡、村、户,现场培训舍饲养殖技术和饲草料转化技术、羊只快速育肥技术以及暖棚养殖、人工种草、疫病防治等新技术,取得了良好的效果。

1 圈舍建造

圈舍的选择一般应以因地制宜、经济适用、卫生清洁为原则, 地址要选在地势高燥、向阳避风、地下水位较低、排水良好、无疫病史、远离交通要道的地方。温度、湿度、采光、通风要适宜。根据羊只数量的多少确定圈舍和运动场地的面积。一般,成年公羊2~4平方米, 成年母羊1~2平方米,羔羊0.81平方米。舍饲养殖主要设备有饲槽、羔羊补饲槽、饲槽架、青贮机械等。饲料架用于晾干青绿饲料, 药浴池用于防虫治虫, 以利于羊只的正常生长和发育。

2 草料的生产与储备
2.1 草料与储备

生产和储备足够的草料是舍饲养殖的重要基础,饲草饲料贮备既是舍饲养羊技术的重要环节, 又是舍饲养殖成本的最主要组成部分。羊是杂草动物,喜食多种饲草,应多元搭配、四季均衡、阶段性轮流供应饲草。饲草品种少或过于单一会造成羊厌食、采食缓慢、食欲下降,增重减缓,进而影响羊的生长发育。要重点种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。冬春利用黑麦草,夏秋利用紫花苜蓿, 保证常年有青饲料的供应。饲草生产中要注意饲草品种多样化搭配, 提高羊只的采食量。粗饲料主要有青、干牧草、农作物秸秆、多汁的块根茎饲料, 对质地粗硬的饲草要切碎泡软饲喂:精饲料有豆类、玉米、高粱、糜谷、麸糠类.但谷物、谷糠类应少喂以避免造成百叶十。饲料储备以养羊规模确定,一般饲料需求量按110~120%储备,粗饲料每只羊每日2.5~3千克、精饲料按 0.25~0.3千克计算。

2.2 粗、精饲料配合

根据当地饲料资源和羊只品种、生长阶段合理调配精料。饲料内氮硫比要达到7:1,钙磷比例要达到2: 1。圈舍养羊精料配比参考配方:玉米 53% 、麦麸10% 、豆粕21% 、苜蓿粉 10% 、贝粉3% 、磷酸二氢钙1% 、食盐l% 、预混料l%。

3 羊群组建

羊群组建是保证羊只高生产率、繁殖率和持续发展的关键。根据全县品种资源以及养殖户的实际情况,应选择适应本土自然气候、生态条件又生长快、省饲料、抗病力强的品种。从羊只育种的实践经验可知,级进杂交优于三元杂交,三元杂交优于二元杂交, 二元杂交优于纯种, 培育纯种优于选育低的品种。通常优秀种羊公、母比例是1:36左有.繁殖母羊与育成羔羊比例5:3左右。

4 羊只的饲养管理

舍饲羊的饲养管理技术要求较高,要保证饲料品种齐全多样化、适口性强,消化率高、营养全面优质,定时定量定次数饲喂, 圈舍卫生保持清洁干燥.经常定期或不定期的消毒。

4.1羔羊的饲养管理

羔羊从出生后到4月龄内称为羔羊阶段,1~3周龄主要靠母乳生长,关键在于加强母羊的饲料营养, 提高其泌乳能力。羔羊在出生后30分钟内要吃到初乳,使羔羊体内产生免疫抗体。羔羊20 H龄开始补饲精料:20日龄到1月龄每只羔羊每日喂50克煮熟的黑豆或黄豆,1~2月龄80~120克左有,还可加一些嫩绿青饲料,随着日龄增大豆类精料可加到200克左右,并添有营养嫩绿青饲料。4~5月龄可用配方饲料:玉米碎55% 、麦麸12% 、豆饼 30% 、食盐l%、鱼粉2%。粗饲料自由采食。羔羊一般在4月龄断乳,每天早晨和晚上让羔羊哺乳,平时逐渐增加羔羊的喂饲次数,让羔羊逐渐断奶。

4.2 育成羊饲养管理

羔羊断奶后到第一次配种前为育成阶段. 在此阶段要选用优质的牧草和混合精料喂饲(混合精料配方与羔羊配方一致)并保证充足的运动。饲料除优质青干草、多汁饲料和矿物质饲料外每日每只应补饲t昆合精料200 克左右。种用小母羊250克,种用小公羊300克。

4.3 育肥羊饲养管理

羊只在育肥前要进行1次药浴和驱虫。采用先粗后精的育肥方法,逐渐增加精料转入育肥期, 在育肥过程中不要轻易变更饲料以免降低适口性而影响肥育。育肥羊要按饲养标准配方.定时定量,定次饲喂。舍饲养殖一般育肥75~100天, 日喂精料0.4~ 0.5kg。精料配方为: 玉米面80% 、麦麸8% 、豆饼10% 、食盐1% 、骨粉 1%。粗料每日1.2~1.4kg。配方为青干羊草和青贮各占49% ,块根块茎2%。羔羊肥育要选择体重较大的健康羔羊,要采用先精后粗的育肥方法,精粗料比例应按1:l,断奶后逐渐增加粗饲料.精粗料比3:7。

5 疫病防治

舍饲养羊要严格执行预防为主、防重于治的疫病防治方针,定期做好消毒、驱虫、免疫接种等防疫保健工作,确保羊群健康繁育、高效生产。

5.1 消毒

饲槽、饮水等餐具每两周用0.1%的高锰酸钾溶液消毒一次, 圈舍l5~30 天可选用漂向粉、草木灰、石灰乳,2~5% 的火碱溶液、10% 的百毒杀或 0.1%消特灵等消毒一次。羊只m栏后要彻底打扫、清洗、消毒晒干再用。常年保持羊舍内外的环境清洁、卫生.及时清理粪便等污物.降低污物发酵和腐败产生的有害气体,如氨气、二氧化碳等的含量。

5_2 免疫接种

预防接种前要对羊只健康、营养、妊娠、泌乳、继往病史进行了解登记,每年春秋两季对羊群接种口蹄疫、布病、羊痘疫苗和羊四联苗(快疫、猝疽、羔羊痢疾、肠毒血症)一次。不论大小羊一律肌肉注射或皮下注射羊四联苗5ml。

5.3 驱虫

每年的春秋两季各进行一次全群性驱虫.寄生虫污染严重的地区母羊产后一月再进行一次驱虫, 羔羊断奶后要进行保护性驱虫。体内寄生虫可使用丙硫苯咪唑(VI服剂量为每kg体重15~20mg),还可选用苯丙咪唑、左旋咪唑、阿维菌素等。体外寄生虫一般多用伊维菌素注射液(每kg体重 0.2mg,皮下注射)或药浴,药浴可用 0.0250.05%双甲脒乳液、5~l0毫升溴氰菊酯溶液、敌百虫等。药浴对疥癣、螨病均有效。药浴前停食8小时、浴前2小时内足够饮水以防干渴喝药水中毒, 选择晴朗暖和天气,怀孕2月.的母羊不得药浴。

舍饲养殖不仅是西部大开发和生态建设的基础.也是养殖产业化和规模化的起点,横山县大部分农户改变传统的原始放牧为舍饲精养,农民养殖水平普遍提高。全县有80% 的养羊户基本掌握了科学的舍饲圈养技术,从整体上提高了全县养殖业的技术含量和养殖质量。舍饲养殖使羊只的生产性能、生长发育、体尺、体重有显著提高,出栏率提高,周转快,经济效益得到明显提高。

舍饲养羊的饲养管理要点


舍饲养羊是由散养放牧、粗放经营、不利于生态保护的传统养羊方式向现代化、标准化、规模化养羊发展的重要模式。舍饲养羊是农区和半牧区羊业产业化的根本出路。笔者根据多年的饲养经验归纳舍饲养羊的管理要点,愿与各位同仁探讨。

1 饲养管理

采用现代的饲养工艺,提高饲料利用率,提高单产水平,降低饲养成本,提高养羊经济效益,是发展羊业生产的关键。

1.1 饲喂方法舍饲养羊采用四定饲喂法,即定时、定量、定质、定人的饲喂法。每群羊要固定专业饲养员并要按时按量喂羊,使其形成条件反射,利于消化吸收。喂前用水喷在草粉上闷上 5~10 min,再将混合精料按喂饲量倒在草粉上拌匀后使用。饲喂的原则是少添勤喂,这样可使羊总有不足之感,不至于厌倦挑剔,促进羊只多采食。成羊每天喂3 次,时间分别在6 时、12 时、 18时左右。羔羊可适当增加1~2次,夏季可对时间进行适当调整,冬春季节由于昼短、夜长,晚上可加喂1次,此外,再给羊补一些干草,让羊自由采食。在羊舍内设置草架,既省时、省工、省草,又卫生。这种饲喂方式比较接近自然牧食的习惯,有利于羊只的生长发育,减少疾病的发生。

1.2 饲料调制舍饲羊的食欲一般较差,因此,在生产中应选择和调制适口性好、多样化的饲料,确保营养全面和均衡,以满足羊只生长发育、繁殖、增重对营养物质的需求。一般羊日粮中的粗饲料应为日粮总量的2/3,精饲料占日粮总量的1/3。为提高羊日粮的营养浓度,可把粗饲料经粉碎、软化或发酵后与精饲料混合,有条件的可制成颗粒,为充分利用粗饲料创造条件。

1.3 适当投喂青绿多汁饲料天然牧草、人工栽培的牧草、青绿饲料作物、细枝嫩叶、块根块茎、瓜类等青绿多汁饲料,其水分含量高,干物质含量低,干物质中的粗蛋白质高,维生素种类多,含量大,无机盐含量丰富且比例适当,碳水化合物含量较多,适口性好,羊只喜食,是羊最好的保健饲料。经常投喂能扩充羊胃的容积,提高羊的食欲。

1.4 及时饮水、啖盐羊的瘤胃是一个大发酵罐。瘤胃内容物含水量为84%~94%,饲料只有在足够多的水分浸泡下才能与瘤胃内的厌氧性纤毛虫、细菌和真菌等进行充分混合而被分解消化。若饮水不足,会直接影响瘤胃微生物对饲草、饲料的消化。水槽可设在舍外或舍内,自由饮水。天冷时每天饮水1~2次,天热时每天饮水 2~4次,羊在喝水前应先停留一会,待羊喘息平稳再饮,防止呛水。适合的水温有利于羊只健康,夏季水槽上方应有遮阳网,防止太阳照射而导致水温过高。盐是羊体不可缺少的矿物质,不仅提供钠、氯两种营养元素,同时还有增进食欲,促进消化的作用。每只羊日供盐10~15 g,饲料中的食盐不得超过1%,过量食盐会引起中毒。啖盐的方式,一般磨成粉面放入槽内让羊舔食,或用舔砖。

1.5 加强运动舍饲羊的运动量较放牧情况下少,而羊运动量不足,不仅会造成羊的采食量减少,还造成羊的体质较弱,易患呼吸系统及肢蹄疾病等。为此,每天上午将羊群赶到舍外运动 2~4 h,以增强羊只体质,促进胎儿发育。

1.6 羔羊的饲养管理据调查,农户养羊、羔羊成活率仅占60%左右,羔羊成活率很低直接影响羊业产业化进程,因此笔者围绕如何提高羔羊成活率谈几点粗浅的做法。

1.6.1 羔羊早期开食补料在羔羊出生后20 d开始给予易消化、适口性好的开食料。在圈舍干燥的地方设一个补料隔栏,内设饲槽、水槽,保证羔羊随意进出,将开食料撒在羔羊专用槽内,让羔羊自由采食。如果发现羔羊不愿意采食,在开食料中加入点凉水,抹在羔羊嘴上或放进嘴里,让其咀嚼,慢慢地引导开食。投料量随着羔羊采食量的逐渐增加,补料量也随着增加。1月龄内羔羊每天补喂精料50~100 g;1~2月龄羔羊每天补料150 g;3~4月龄羔羊补料200 g,每天喂2~ 3次。精料配方为玉米面55%、麦麸12%、豆饼 30%、食盐1%、鱼粉2%,粗饲料自由采食干羊草。

1.6.2 羔羊早期断奶实施羔羊早期断奶,这是现代养羊的标志,是工厂化养殖羔羊所必需。在养羊生产中,母羊生病、体质瘦或因母羊一胎产羔数较多以及母羊产羔后缺奶,造成乳汁不足或羔羊无奶可吃,直接影响羔羊的成活率、生长和发育。应尽量在保证羔羊吃到初乳的前提下,短期补喂人工奶,通常采用两成牛奶,一成白糖,加七成水冲淡,煮沸后冷到35 ℃左右加入适量的抗生素来代替羊奶给羔羊补饲;也可用豆浆加白糖代替羊奶饲喂羔羊。以上配方单调、营养不全面,仅适用于少数羔羊或母羊奶水不足的情况下短期采用。如遇到人工补饲的羔羊多,补饲的时间长,为保证羔羊正常生长发育,采用以下的配方:羔羊出生后到20日龄前可用小麦粉50%、炒黄豆粉17%、脱脂奶粉10%、酵母4%、白糖 4.5%、钙粉1.5%、食盐0.5%、微量元素添加剂 0.5%和鱼肝油1~2滴,加清水5~8倍掺匀,煮沸后冷却到35 ℃左右代替奶水饲喂羔羊。羔羊20 日龄后可采用玉米粉35%、小麦粉25%、豆饼粉 15%、鱼粉12%、麸皮7%、酵母3%、钙粉2%、食盐0.5%和微量元素0.5%混合后加水搅拌饲喂羔羊(加水量应逐渐由多到少以至过渡到用干料饲喂羔羊),微量元素添加剂配方参照硫酸铜0.8 g、硫酸锌2 g、碘化钾0.8 g、硫酸锰0.4 g、硫酸亚铁 2 g和氯化钴1.2 g。人工哺乳务必做到清洁卫生,做到定时、定量、定温(30~35 ℃),哺乳用具定期消毒,保持清洁,否则羔羊易患消化疾病。此外,加强运动,细心管理,适时离乳,一般正常羔羊在3~4月龄离乳。

1.6.3 集中培育羔羊将断奶后的羔羊集中到一起,由专人管理,采用科学的饲料配方,实行规范化管理。促进羔羊正常发育,是提高羔羊成活率的有效措施。

1.7 及时整群舍饲养羊最大的支出是饲草、饲料。要想获得较好的经济效益,必须坚持每年鉴定组群,及时淘汰老羊、残羊、非种用低产的母羊、羯羊。使羊群结构中可繁母羊占到68%~ 72%,培育母羊占到26%~28%,公羊占到2%~ 3%。公羊使用2~3年后应及时更换种公羊,避免近亲繁殖。

1.8 适当补充矿物质矿物质元素缺乏会使羊瘤胃微生物生长效率下降,严重缺乏时饲料消化率低,生长受阻,身体消瘦。现已证明至少有15种矿物质元素是羊体所必需的,其中常量元素有7 种,包括钠、钾、钙、镁、氯、磷和硫;微量元素有8种,包括碘、铁、钼、铜、钴、锰、锌和硒。微量元素一般推荐:铜和钼在羊的饲料中适合的比例为6:1~10:1,每千克饲料干物质中,碘含量0.15 mg、钴含量0.1 mg、硒含量3~4 mg、锌含量20~33 mg、铁含量30 mg、锰含量20 mg。

2 羊舍环境的改善与控制

2.1 羊舍建筑只有在适宜的环境条件下,家畜的生产潜力才能得以充分发挥,而建筑畜舍是为家畜提供适宜环境的重要手段。

羊舍的选址要选在干燥、通风向阳、排水良好、水源清洁的地方。应考虑为羊群建造冬暖、夏凉的圈舍。羊舍的大小要根据养羊数量的多少及周期繁殖量来合理设计, 一般种公羊1.5~ 2.0 m2/只,母羊0.8~1.0 m2/只,怀孕母羊或哺乳母羊2.0~2.5 m2/只,羔羊0.6~0.8 m2/只,育肥羊 0.7~0.8 m2/只,育成羊0.5~0.6 m2/只。

羊舍的采光。主要是自然采光,羊舍的入射角不小于25透光角不小于5,成羊舍采光系数控制在1:15~1:25,羔羊舍1:15~1:20。羊舍的冬季保温,羊舍北墙采用珍珠岩粉与水泥红砖砌筑。因为珍珠岩粉蓄热系数大,导热系数小,之后再加一层苯板,保温效果比较好。换气采用在羊舍屋脊上安装无动力排风机,自动换气,为舍饲养羊创造一个良好的生态环境。

2.2 冬季羊舍防寒措施

在不影响饲养管理的条件下,适当增加饲养密度,是一种辅助性防寒保温措施。铺设垫草,防寒、防潮、保暖。防止舍内潮湿是间接保温的有效办法。充分利用太阳辐射和玻璃及透明塑料瓦的独特性能形成温室效应。

2.3 保持舍内外的环境卫生

羊舍内外每天要清扫1次,场地用具等要坚持每周消毒1次,要形成制度化,经常保持羊舍内外环境清洁,为羊只的生长发育营造一个良好的环境。

2.4 舍内光照和温度控制

光照的缩短和温度的降低可促进母羊性腺活动。在夏季将光照和温度控制在与10月份相似的条件下,能显著提高母羊的繁殖率。

在舍饲育肥羊时,如果环境条件较差,舍内温度过低、温度过高时很难达到预期的育肥目标,据多年的经验,3~6月龄的肉羊在正常饲养育肥时,舍内温度控制在18~22 ℃范围内,日增重可达250~300 g/只。

3 舍饲养羊配套技术

3.1 定期消毒每年春、秋两季进行1次大型消毒,场内场区入口处消毒池的药液要经常更换,保持有效浓度,并谢绝无关人员入场。

3.2 定期驱虫寄生虫病是影响养羊生产的重要隐患,更重要的是可以带来不易被人们注意而又非常严重的经济损失。为了防止寄生虫蔓延,每年3月、6月、9月、12月各进行1次全群驱虫,药品有伊维菌素、丙硫咪唑。

3.3 疫病预防

3.3.1 疫病药物免疫预防定期在羊饲料中或饮水中加入抗生素或保健添加剂。一般常用磺胺类(0.1% ~0.2% )、四环素族抗生素(0.01% ~ 0.03%),硝基呋喃类(0.1%~0.2%)药物,进行药物预防,一般连用5~7 d,注意不能长期使用以免引起药物中毒反应或是羊体产生抗药性。

3.3.2 疫苗免疫预防根据可能发生传染病的特点不同和本地区实际情况,制定切实可行的免疫程序。每年春、秋两季进行预防。

3.3.3 严格执行检疫制度加强对羊只及羊产品的产地检疫和陆路运输检疫,杜绝传染病和疫情的传入。做到不从疫区购买引入羊只、饲料和用具等。新购入的羊只必须经过隔离观察至少1个月,确认健康者方可入场。

舍饲养羊新技术


发展舍饲养羊首先必须根据本地区养羊发展情况,市场需求情况,生产技术水平,资金投入情况,饲草饲料资源等特点确定生产方向。养羊生产方向一般包括肉羊生产,奶山羊生产,毛用羊生产,绒山羊生产等,但不管从事哪一种生产都包括种羊生产、繁殖母羊生产和育肥羊生产这三个类型。因此在发展舍饲养羊时既要考虑生产的方向,又要确定生产的类型,但在确定具体生产的方向和类型时,都要符合当地养羊发展规划和生产方向,以便利用形成的规模和已有的产区优势和市场优势。

在舍饲养羊生产中,为提高生产性能,提高产品质量,提高经济效益必须应用先进的适用技术。如杂交改良技术,人工授精技术,饲料作物种植技术,秸秆青贮(氨化)技术,疫病防治技术,卫生消毒技术,种公羊饲养管理技术,高频繁殖技术,全混日混预混料配合饲料技术,圈舍建设技术等。

在发展舍饲养羊中,青贮是基础、良种是关键、圈舍是形式、科技是保证、市场是出路。要想发展舍饲养羊必须首先做好以下五配套技术。

1饲养良种羊

对一般农户来说,在品种的选择上既要考虑母羊,又要考虑公羊,但无论如何,只要符合舍饲养羊高繁 (繁殖力高,一胎多羔)、高产(生长发育快、产肉、产奶、产绒性好)、优质(产品品质好)、高效 (产品价格高,经济效益好)的原则,就可饲养。公羊选择,要根据近年来国外肉用品种与本地绵羊、小尾寒羊的杂交效果以及养羊情况来定。如杂交改良的后代全部作肉羊出售,既可选用萨福克公羊,也可选用道赛特公羊。如要保留杂交一代母羊继续改良最好选择道赛特和德国美利奴公羊,因为这两种肉羊的改良后代毛色一致,适合做后备羊。

2种植优质牧草

种植优质牧草,是舍饲养羊的基础,只有草的数量充足,品质优良。营养全面,才能实现舍饲养羊高繁、高产、优质、高效生产的目标。目前适合我省种植的优质饲草,如适于在高水肥条件下种植的墨西哥玉米,一年可刈割34次,667m2产鲜草 20000kg左右,可满足15~20只羊一年的饲草需求。适于普遍耕地种植的高梁草,一年可刈割3~4次,667m2产鲜草l0000kg左右,可满足10只羊一年的饲草需求。其他饲草如青贮玉米,紫花苜蓿等都适合山西省种植,都是可广泛应用于舍饲养羊的高产优质饲料作物和牧草。

3建设标准圈

羊的圈舍建设要选择有防寒避暑功能、便于饲养人员和羊的出入以及粪便的清除、符合羊的生理和生产需求的地方,羊舍的高度面积要适当,羊舍高度过高,保温不好,造价过高;高度过低,一般通风不好。一般高度要求不低于2.2米,不高于3米。羊舍面积一般要求每只种羊1.5m2,羔羊、育肥羊0.6m2,运动场面积不小于羊舍面积的2倍。羊舍建设要因地制宜,就地取材。在山区应选择避风、向阳、地势平坦的地方,以建设窑洞式圈舍为主,辅以一定面积的运动场。这种圈舍冬暖夏凉,投资少,效果好。另外饲槽摆放位置要适当。除特殊情况外,一般饲槽放在运动场较好。一方面节约圈舍面积,以饲养较多的羊,另一方面便于饲养人员饲喂和饲草料的运输,也有利于羊的运动,提高羊对外部环境的适应能力和抵抗力。饲槽大小高度和形状要根据羊的年龄、品种、生产目的不同进行设计,一般以便于饲喂,一次性存草能满足四小时采食,雨天便于排除积水为原则。

4配套青贮(氨化)窖

青贮窖建设:要根据容积要适当,大小要合理,质量要保证,顶部要高出的原则进行建设。青贮窖的大小和容量,可根据全年舍饲情况下成年羊需lt青贮。每立方米青贮窖贮存 0.5t青贮秸杆计算,进行建设。青贮机械选择一般常用的青贮机械主要是切草机和揉碎机。青贮活菌制剂一般选用青贮发酵剂:如微贮王、Em,以保证青贮的成功及其营养价值。青贮饲料制作时,要保证青贮的成功必须根据青贮的发酵原理和羊的生理特点进行制作,在制作过程中要掌握几个关键环节,即秸秆要揉碎、水分要适当、活菌要加入、装窖要压实、密封要严密、制作要迅速。

5应用新技术

实用先进技术在舍饲养羊中的应用。为舍饲养羊的正常运行提供了保证,同时也为养羊生产性能的提高,产品质量的改进和生产效益的提高提供了可能。因此,在舍饲养羊生产中,必须应用先进的科学技术。如杂交改良技术;人工授精技术;繁殖母羊饲养管理技术;羔羊培育技术;肉羊育肥技术;高频繁殖技术;秸秆青贮技术;饲料作物种植技术;配合饲料技术;疫病防治、卫生消毒技术;种公羊饲养管理技术;胚胎移植技术。如果这些实用技术能在生产中得到较好的应用,舍饲养羊就一定会健康持续发展,收到明显的经济效益、社会效益和生态效益.

舍饲养羊的饲养管理技术


养羊业是我国畜牧业的重要组成部分。改革开放以来,特别是近年来,我国养羊业取得了长足的发展,养殖方式进一步转变,生产水平不断提高,饲养量和产品产量持续快速增长。随着产业结构调整步伐的加快,养羊业比重不断增加.已成为推动我国农村经济发展的重要产业。加快养羊业的发展.对于推进畜牧业结构调整、促进农民增收、建设社会主义新农村.具有十分重要的意义和作用。

近年来.我国养羊业发展迅速。已经步人世界养羊生产大国行列。目前,我国绵羊、山羊的饲养量、出栏量、羊肉产量、绵羊(山羊)生皮、山羊绒产量均为世界第1位。我国各地都有羊的分布,饲养绵羊最多的省份有新疆维吾尔自'?厶区、内蒙古自治区和青海省,饲养山羊最多的省份有河南省、山东省和内蒙古自治区。2006年,我国绵、山羊存栏 3.83亿只(绵羊1.94亿只,山羊1.99亿只);出栏肉羊2.6 亿只,生产羊肉435.5万t,仅占肉类总产量的6.92% ;羊毛产量37.5万t。自1949年以来。我国共成功培育了12个绵羊新品种、4个山羊新品种。另外,驰名中外的卡拉库尔羊、滩羊等也得到迅速的发展和提高。

1 羊舍地址的选择和建设要求

1.1 羊舍选址

选择地势较高、南向斜坡、土壤排水性好、干燥的场地。保证有充足的放牧场、饲料基地,附近分布有清洁、丰富的水源。当地及四周无疫病;交通方便,但与交通线要保持一定距离,以减少疫病传人的机会。

1.2 羊舍建设要求

1.2.1 合理布局:养羊区要与办公、生活区分开,圈舍应建在办公室或住房的下方。公羊舍建在下风处,距母羊舍 200m以上:羔羊和育成羊舍建在上风处:成年羊舍建在中间:病羊隔离舍要建在远离健康羊300 m处。

1.2.2 建筑面积:种公羊所需羊舍面积1.5~2.0 m2/只。母羊所需羊舍面积0.8~1.0 mz/只.育成羊所需羊舍面积0.60.8 m2/只.羔羊所需羊舍面积0.5~0.6 m2/只,阉公羊所需羊舍面积0.6~0.8 m2/只.妊娠后期或哺乳期母羊所需羊舍面积 2.2~2.5 m2/只。产羔栏一般按基础母羊总数的25%计算,房内应有取暖没备,可供产房取暖用。

1.2.3 高度适中:一般舍顶高度为2.5 m左右,要充分考虑防暑降温。

1.2.4 门窗宽敞明亮:羊合群性强,出入栏门易拥挤。一般门宽3 m、高2 m左右较适宜。羊只数量少时,可窄些,以1.5~2.0m为宜。羊舍应有足够的光线,窗户面积一般占地面面积的1/15,窗应向阳,距地面1.5m以上。

1.2.5 羊床干燥:羊舍宜建成楼台式,羊床用木条或竹片构筑.木条或竹片间隔为1.0~1.5 cm,以便粪便漏下,楼台与地面距离为1.5~1.8 m,便于清扫粪便。

2 羔羊饲养管理

从初生到断奶的小羊称为羔羊。羔羊一般在2~4月龄断奶.羔羊的生长发育速度较快,初生羔羊对外界环境适应能力较差,饲养不当,容易生病,良好的饲养管理可以提高羔羊的成活率和生长速度。

2.1 羔羊的生长发育特点

羔羊在哺乳期, 内脏器官迅速发育.特别是4个胃发育最快。初生羔羊的皱胃只有在乳汁的刺激下,才初步具有消化能力,前3个胃没有微生物区系.没有消化能力,2周后,瘤胃中开始出现微生物,并出现反刍,可以饲喂少量优质草料。

2.1.1 初乳期(1~5 d):母羊产后5 d以内的乳叫初乳,它是羔羊出生后惟一的全价天然食品。初乳中含有丰富的蛋白质(17%~23%)、脂肪(9%~16%)等营养物质和抗体,具有营养、抗病和轻泻作用。羔羊出生后及时吃到初乳,对增强体质、抵抗疾病和排出胎粪具有很重要的作用。因此,应让初生羔羊尽量早吃、多吃初乳,吃得越早,吃得越多,增重越快,体质越强,发病少,成活率高。

2.1.2 常乳期(6~60 d):这一阶段,奶是羔羊的主要食物,辅以少量草料。从初生到45日龄,是羔羊体长增长最快的时期:从出生到75日龄是羔羊体重增长最快的时期。此时母羊的泌乳量虽然较高,营养也比较丰富,但羔羊还是要尽早开食,尽早训练其吃草料,以促进前胃发育,增加营养来源。一般从l0日龄后开始给草,将幼嫩青干草捆成把吊在空中.让小羊自由采食。生后20d开始训练吃料,在饲槽里放上用开水烫后的半湿料,引导小羊去啃,反复数次,小羊就会吃了。注意烫料的温度不可过高,应与奶温相同,以免烫伤羔羊的嘴。

2.1.3 奶、草过渡期(2月龄至断奶):2个月龄以后的羔羊逐渐以采食为主,哺乳为辅。羔羊能采食饲料后,要求饲料多样化.并根据个体发育情况随时进行调整,以促使羔羊正常发育 日粮中可消化蛋白质以16%~30%为佳,可消化总养分以74%为宜。这一阶段的羔羊还应保证适当运动。随着日龄的增加.可将羔羊赶到牧地上放牧。母子分开放牧有利于增重、抓膘和预防寄生虫病。断奶的羔羊在转群或出售前要全部驱虫。

2.2 羔羊的饲养管理要点

羔羊饲养管理的好坏不仅影响其生长发育,而且将影响其终生的生长和生产性能。良好的饲养管理,对提高羔羊成活率及提高羊群品质具有重要作用。因此,必须高度重视羔羊的培育,尤其要重点关注以下两点。

2.2.1 及时吃初乳:在羔羊的饲养管理中,养殖者一定要认识到及时吃到初乳对羔羊的重要性,尽量保证羔羊在出生后1 h以内吃上初乳,以使羔羊从初乳中获得营养和免疫抵抗力。

2.2.2 及早补料:一般情况下,在羔羊出生后10 d,开始训练其采食营养全面的精饲料,20 d开始采食优质青干草.30 日龄能够正常采食饲料.60日龄开始饲喂青绿饲料和优质青贮饲料。

3 青年羊的饲养

3.1 生长发育特点从断奶到配种前的小羊称为青年羊。青年羊全身各系统和各组织均处于旺盛生长发育阶段.与骨骼生长有关的参数仍然在继续增长,如体高、体长、胸宽、胸深等。瘤胃的发育十分迅速,6月龄的青年羊,瘤胃容积占胃总容积的75%以上,接近成年羊的瘤胃容积。我国地方羊品种一般6月龄以后出现正常的发情,9月龄左右达到体成熟。

3.2 饲养管理

3.2.1 适当的营养水平:适当的营养有利于青年羊的生长发育,一般精饲料中粗蛋白质在15%一16%,日粮中精饲料的能量占70%左右,同时保证供应充足的钙、磷和维生素。

3.2.2 合理的饲喂方法和饲养方式:为青年羊提供充足的优质干草,促进消化器官和体格发育。促使其充分运动,以提高青年羊的体质和保持旺盛的食欲。青年羊一般先饲喂粗料,后饲精饲料。饲养方式一般采用自由放牧。

3.2.3 适时配种:青年母羊一般在8~10月龄,体重达到成年羊的70%时进行配种。

4 小结

羊的饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲.使草地得到休养生息,使一些草地生态地区的环境得到了初步改善。分散饲养正向相对集中饲养方式转变,生产规模化程度不断提高,养殖小区和适度规模养殖场蓬勃发展。近年来,受重大动物疫病等因素的影响,畜产品市场一波三折。而养羊生产近年来则保持良好的增长势头。养羊业已成为畜牧业发展和农民增收的亮点。

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