“三伏天”蟹塘保平安的管理关键点


随着“三伏天”的到来,持续高温,越来越多的塘口开始出现水体发浓、水草腐烂、河蟹损伤的现象。水体过浓(藻类过度繁殖)其实是水草净化能力下降的一种体现,水浓的塘口一般水草都不太好。很多养殖朋友可能第一反应是杀藻来获得暂时的安慰,然而杀蓝藻的池塘水体极易发黑,水草腐烂严重,河蟹损伤也普遍较大!三伏天,蟹塘防伤亡、促规格、提品质,才是我们管理的重点,可以从以下三个方面着手。
图1水体蓝藻暴发
1、多增氧,勤改底,确保溶氧有增氧机的池塘坚持开动增氧机;多增氧,可随时使用“氧速保”;勤改底,5-7天使用一次“底居安”。看似普通的管理,其实是最有效的工作。底层是否缺氧直接决定了河蟹生长情况的好坏,吃料、发病、伤亡等情况都与溶解氧有很大的关系。此外,底层溶解氧偏低,又会造成水草烂根,进而导致水质恶化。
2、使用光合细菌提高净水能力,防控蓝藻光合细菌是一种能生活在“污水”中“不耗氧”的有益细菌,生命力顽强。“利生多”富含糊状光合细菌,可直达水体底层,净化底层的水质,减少硫化氢、甲烷、胺类化合物等有毒有害物质。此外,光合细菌可与蓝藻竞争水体营养,减少蓝藻暴发。每7天使用1次“利生多”改善底层环境,不仅护草,还能防控蓝藻,关键是不耗氧,尤其适合高温天使用!
3、解毒改善水质,内服保健提高品质“清水大闸蟹”正是因为水干净,所以品质才好、规格才大。水浓的池塘由于藻类会释放大量的藻毒素,所以会影响河蟹的正常生长,比如肝胰腺萎缩发白、吃料差、消化力弱等都是由于水体有毒有害物质过多引起,定期(每10天1次)的解毒,可以最大程度的消除水体的有毒有害物质,避免侵害河蟹肝脏,影响体质。在饲料中添加保肝保健产品“LY-生命素”,可以增强河蟹免疫力,预防抓脚病,改善品质。

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三伏天高温期罗非鱼养殖过程中需要注意的问题



高温期罗非鱼养殖过程中需要注意的问题:

1、做好底改消毒预防。

2、减少投喂。当链球菌病暴发时,减少饵料的投喂或停餐,并换水降低池水肥度,可以降低病鱼的死亡率,原因可能是减少鱼体的进食量可以减少健康鱼的感染机会。

3、降低饲养密度。当疾病发生、刚出现死亡时,应该降低饲养密度,减少应激因素和疾病传播的机会,有助于降低鱼群的死亡,减少损失。

4、提高鱼体抗病力。提前一个月做好内服预防。(如三黄散+板黄散+多维)

5、充分供氧。开机增氧,使鱼群得到充足的氧,降低氨氮、亚硝酸盐,减缓鱼群的死亡。

6、重视调控水质。提高水位,稳定水温;换掉部分池塘底层水;及时适量加水;检测水质;注意调节、保持水质肥、活、嫩、爽,呈微碱性。
7、降低水温。高水温是造成鱼群应激和细菌繁殖的条件。所以,在可能的情况下降低水温有助于控制链球菌病的发生。
小的鱼池可以在上面建遮阳棚,或者在夜间开足(增氧)搅水机,可以适当降低水温。

今年高温天气死的鱼都是二两重左右的较多!如下图
养鱼重在预防,三天检测一次水质,一个月用中草药拌料预防(一至两次)每次三至五天!一个月停四天料,(养它就好好爱它)不要等到大量死鱼了才来预防!已经迟了!
目前没有针对罗非鱼链球菌的特效药,大多数养殖户面对链球菌只能无奈地选择抗生素大剂量内服,其实这种做法适得其反,抗生素短期内可以起到压制继发细菌病症的作用,但是抗生素的使用又给病体本来就病变的肝胆雪上加霜,最明显的表现就是一停药马上又死,进入不能停药的恶性循环。

所以建议养殖户换个思路,以中草药内服提高机体免疫力、恢复机体机能、排毒预防为主,辅以少量许可使用的抗生素治标,切忌大量使用抗生素。只有病体免疫力提高了,才能从根本上解决问题。特别要注意使用抗生素时,一定要遵循有关用药法规,否则,将会带来很大的安全隐患,到时候链球菌病好转了,但鱼又因药残问题被加工厂拒收,那麻烦就更大了。

三伏天网箱黄鳝饲养的四个关键技术



养殖户如何让网箱黄鳝顺利度过三伏关,是黄鳝养殖获得高产高效的重要环节之一。本阶段饲养技术要点如下。

1、控制水温
黄鳝养殖最佳适温24-28℃。三伏天池水温高达35℃以上,直接危害黄鳝生长。此时期应把水温控制在28℃以下,其方法如下:
遮阳池上方须搭物遮阳,面积占池面的2/3即可。池旁栽种葡萄、丝瓜、扁豆等经济作物。池内放入瓦片、树墩作人工洞穴,便于鳝鱼栖息避署。
加水一般1-2天加水1次,并保持水面离池壁最上端25-30cm,避免黄鳝爬壁逃逸。加新水应缓缓冲坑,经过一段时间,细流注入,温差不大于2℃。

2、调节水质
养鳝池水保持“肥、活、嫩、爽”,是加速鳝鱼生长、安度三伏天的必要条件之一。优良水质标准是:水色清爽,呈淡褐色或嫩蓝色,且经常有变化,透明度为30cm左右,池水肥而不老。如水色发黄或发白,应加注新水或用生石灰加塘泥全池泼洒,以改善水质。

3、科学饲喂
三伏天是黄鳝摄食旺期,应把好饲料质量关、数量关,保证鳝鱼快速生长。鳝饵以蚯蚓、蝇蛆、河蚌肉及动物内脏等新鲜饵料为主,同时辅喂适量的瓜果等植物性饵料。动物性饵料一般洗净后,以200mg/L的高锰酸钾浸泡3min,再用清水淋后投放在沉于水3cm左右的饵料台上。一般鲜饵占体重6%-8%,干饵为3%—4%,变质残饵要及时清理。

4、防逃
防逃雷雨天或水质恶化、有孔洞时最容易发生逃逸现象。因此,连续大雨天气应及时排水,防止漫池逃跑,排水口处应有可靠而坚实的拦鱼栅,经常检查排水口,以防鳝鱼从排水口逃逸。

蟹种安全越冬是冬季蟹塘管理的关键



冬季是蟹种越冬季节,如何提高蟹种低温下的成活率,减少在冬季的死亡,让蟹种安全越冬是冬季蟹塘管理的关键。
一、越冬前的强化培育
1、病害预防:由于扣蟹池塘大多以种植水花生为主,水花生的水质净化能力较弱,导致水体富营养化严重,虽然通过换水可减轻这种富营养化,但总体养殖过种的水质偏浓,使纤毛虫病到秋季节是高发季节,越冬前必须进行2-3次杀虫杀菌。
2、强化投喂:在蟹种进入越冬冬眠期前,水温在10℃以上时,应强化投喂,让蟹种积累一定的能量,以供冬眠期的消耗。投喂营养全面,可利用优质人工配合饲料,适当投喂动物性饵料,要尽量延长投喂期,不能因为整体吃食量的下降而过早地停止饲喂。
3、调节水质:蟹种喜欢生活在水质清新透明、水草茂盛的微碱性或中性水体中。池水适宜的PH值为7-9,最适范围为7.5-8.5。PH值过低,会导致蟹种蜕不下壳。溶解氧应保持在5毫升/升以上,溶解氧过低,蟹种产生应激反应,会导致饲料系数升高甚至不吃食、不蜕壳,严重的会导致蟹种窒息死亡。
4、防寒保暖:蟹种自身打洞的能力较弱,而对于池塘养殖环境的坡度,蟹种打洞越冬的难度更大,所以必须采取措施帮助蟹种防寒保暖,度过严冬。如加深水位,增加水草(如水花生等)覆盖面积;人工设置蟹岛以供蟹种栖息;或者在背阳面建筑挡风墙,有条件的可以建温棚。
二、越冬期的池塘管理
当水温达5℃以下,蟹种进入冬眠状态。蟹种所在越冬环境一定要保持安静,要防止一切外在因素打扰河蟹冬眠。保持适宜的水位,水深增加到1.5米左右,适时换水,并定时施用适量生石灰,以防止水质偏酸。要应及时破冰,以防止缺氧。如果棚架上积雪比较多,应该及时清除,同时避免雪水流入蟹种池中。坚持每天巡塘,防鼠,防盗,做好塘口记录。
三、越冬后的要求
经过漫长的冬眠后,蟹种的体质较弱,所以不能提早分池和长途运输,以避免不必要的损失。另外要及早开食,投喂营养全面的优质饲料。

三点蟹和梭子蟹的区别


三点蟹和梭子蟹没有区别,指的是同一种蟹。其主要分布于中国辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域。一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。三疣梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一,主要输往日本等国家。

一、梭子蟹营养价值

梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称新风抢蟹。过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成蟹黄饼,风味特佳,但产量少,一般人难尝此味。

二、挑选方法

梭子蟹表面有3个显著的疣状隆起,一个在胃区、一个在心区。腹部扁平,俗称蟹脐,雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圆形,雄蟹背面茶绿色,雌蟹背面紫色,腹面均为灰白色。因其形体似椭圆,两端尖尖如织布梭,故有三疣梭子蟹之名。

提高蟹苗前期成活率的关键点



河蟹养殖过程中大多数塘口很少看见死蟹,但最终的成活率却不高,这是什么原因导致的呢?二壳之前的“偷死”是导致蟹塘成活率低的关键。二壳之前蟹苗太小,温度偏低,大多数死蟹都沉在塘底,不易发现;二壳之后随着河蟹慢慢长大,温度也升高,此时的死蟹会浮出水面。如何保证河蟹养殖前期的成活率呢,可以从以下几方面着手:
一、定期解毒、降药残
很多蟹塘清塘时会选择毒性较大的菊酯类、有机磷类农药杀灭池塘里的野杂鱼、小龙虾等,这些农药残留时间长,特别是寒冷的冬天代谢很慢,对来年放苗有很大的影响,药残严重的池塘蟹苗上岸现象很明显(图1),导致成活率很低。建议尽量不要使用毒性大的农药清塘,如果已经使用,可定期5-7天使用一次“碧水安”、“底加氧”解毒,减少药残的影响。
图1蟹苗上岸后“撑爪”的中毒症状
二、挑选体质较好的蟹苗
蟹苗体质好,放苗后抗应激能力强,容易早摄食,能保证蟹苗前期正常生长。放苗时可以使用“LY-生命素+激活”泡苗,可进一步增强蟹苗体质,促进蟹苗早摄食。
三、加强放苗后的营养积累
河蟹越冬后,体质相对较差,又马上面临第一次蜕壳,蜕壳时会消耗大量的营养,此时的营养积累至关重要,放苗后应及早投喂。前期适当投喂冰鲜鱼诱食驯化蟹苗摄食,喂料拌食“营养套餐”(“利多精+LY-生命素+营养快线”),可起到诱食、保肝、增强体质的作用。气温超过10℃就要天天投喂,投喂量为蟹苗体重的2%-3%,低于10℃可根据实际情况2-3天投喂一次。
四、保证深水位
河蟹前两次蜕壳恰逢春季,天气易变,早晚温差大,水质不稳定,适当加深沟中水位到80-100cm(图2),有利于保证底层水温稳定,水质变化小,减小蟹苗应激。
图2保证深水位放苗
五、适当肥水
池塘合理肥水,透明度控制在40-50cm为宜,适当肥水培养藻类降低透明度,能减少光照对河蟹的刺激,控制青苔的暴发,促进水草生长,保证充足的溶氧,有利于蟹苗吃料。但是肥水要根据池塘自身的情况,切不可盲目施肥,导致氨氮、亚硝酸盐等指标过高(图3),最好选择全溶、低氮、高碳的有机肥。
图3用肥不当导致氨氮、亚硝酸盐过高

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