小龙虾在市场上本来就是很受欢迎的，养殖小龙虾的养殖也是越来越多，现如今许多养殖户都在藕田养小龙虾，藕田养殖龙虾节约了成本，龙虾在藕田里更具有天然的肉质，那么怎么样在藕田里养龙虾呢？
藕田养殖克氏螯虾、从4月起到6月中旬，藕叶较小，光照充足，加之施肥量人，田水很肥，此时放养克氏螯虾虾苗，可以利用水体中较多的浮游生物；6月中旬后，莲叫遮盖大部分水面、田水转清，藕田中的底栖动物和水生植物较多.这为正值生长旺李的克氏螯虾提供了丰富的天然饲料。
藕田建设
养虾藕田的建设主要有3项，即加固加高田埂、开挖虾沟虾坑和修建防逃栅栏。
1、加固加高田埂：夯实田埂，加固的田埂高出水面40～50厘米，田埂四周用塑料薄膜或钙塑板建防逃墙，晨后再用塑料网布覆盖田埂内坡，下部埋入上中20～30厘米，上部高出埂面70～80厘米，田埂基部宽80～100厘米。每隔1.5米用木桩或竹竿支撑固定，网片上部内侧缝上宽30厘米左右的农用薄膜。
2、开挖虾沟、虾坑：虾沟和虾坑开挖时间一般在冬末或初春，要求一次性建好。每亩藕田开挖一个虾坑，虾坑深50厘米，面积3～5平方米，虾坑与虾坑之间开挖深度为50～60厘米，宽度为30～40厘米的虾沟。一船小田虾沟挖成十字形，大田挖成井字形，虾沟与虾坑要连通，并与进、排水口相连。
3、进、排水口安装铁丝网等防逃栅栏，高度应高出田埂20厘米。
施肥消毒
饲养克氏螯虾的藕田.以施基肥为主，最好施有机肥。每亩施用有机吧1500～2000公斤；山可以加施化肥，每亩施碳酸氢铵20公斤、过磷酸钙20公斤。放养虾苗前10～15天，每亩藕田用生石灰100150公斤化水全田泼洒，对藕田和虾坑、虾沟进行彻底消毒。
虾苗放养
每亩放规格为每公斤250～600尾的克氏螯虾幼虾2.5万～4.5万尾。或者每亩放养规格为每公斤20～30尾的克氏螯虾亲虾3075公斤。放养前要进行虾体消毒；可以用浓度为30％左右的食盐溶液浸冼虾苗虾种3～5分钟。
饲料投喂
成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、动物下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在25％左右。役喂饲料遵循开头少，中间多，后期少的原则。6～9月是克氏螯虾生长旺季，每天投喂23次，时间在上午910时和日落前后或夜间，日投饲量为在田虾体重的5％～8％；其余季节每天投喂1次，于日落前后投喂，日投饲量为虾体重的1％～3％。也可根据虾摄食情况于次日上午补喂一次。饲料投喂需注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓时少投；大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。Yz023.COM
日常管理
藕田饲养克氏螯虾，初期宜灌浅水，水深10厘米左右即可。随着藕和虾的生长，田水逐渐加深到15～20厘米，促进藕开花生长。藕生长旺季灌深水，最深可达1米左右。采取定期加水和排出部分老水的方法调控水质，保持田水溶氧量在4毫克/升以上，pH值7～8.5，透明度35厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水量为原水量的1/3左右；每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。
总结：养藕田养殖龙虾的效益固然好，但是要注意方法，这样才能够达到更好的养殖效益。
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浅析藕田养鱼的高效种养模式
一、田间建设
藕田面积以1―2亩为宜，一般深1―1.2米；在田四周开挖养殖沟，宽1.5―2.0米，深0.8―1.0米，进排水口对角开，以保持田间水质清洁，防止有毒物质积累而伤害鱼类；每亩施发酵腐熟的粪肥8―12立方米作为基肥。
二、莲藕栽培
每年的3、4月份，气温达到15℃以上时开始栽种。栽种时，将藕种埋于土内，藕头稍深，尾节稍翘露出水面，呈20―30度倾角。藕种的排列方向互相交错，一行向东，一行向西，第二行与第一行株间相对，以便莲藕和叶片均匀分布；栽种的行距2.0米，株距1.5米，栽植深度10―15厘米。
三、鱼种放养
5月中、下旬，当水温合适时及时投放套养鱼种。鱼种采用非大型食草性鱼类，如鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等均可，鱼种宜多样化，使不同水层的鱼类相互搭配，充分利用水体空间；鲤鱼有食地蛆的特点，放养部分鲤鱼能有效防止地蛆大量发生。放养规格宁大勿小，密度以200―300尾/亩为宜。
四、田间管理
1、巡田检查：应注意防旱防涝，下雨天要及时排水防止鱼逃逸，要及时注水。水质过浑可通过洒入明矾加以改善，在久晴无雨的时候，要及时注水。
2、水质控制：在栽完藕后，10天内保持浅水位，以利提高水温，促进发芽；生长旺盛期，保持水位15―20厘米；结藕期间，水深以5―10厘米为宜。每半个月用40克/立方米生石灰全田泼洒消毒。
3、追肥：当田耦长3―4片立叶和结藕时，每亩追施人粪尿或农家肥300―500公斤。施肥应选择晴朗无风的上午进行。7―9月份是鱼类摄食高峰期，宜适量投放以饲料和肥料两个功能兼顾的菜籽饼。
4、田藕管理：当立叶布满池塘后，应及时摘除被隐蔽的浮叶和衰老的早生立叶，以保持池塘的通风透光；及时清除田间过多的水草，防止有田藕争营养；在现蕾后将花梗折弯，但不折断，可避免养分的消耗；杜绝甲铵磷等高毒高残留农药的施用，以保护鱼类的安作。
5、架设黑光灯：在5―10月晚上，在鱼沟上方15厘米处挂几盏节能黑光灯，以诱捕田间的飞蛾等昆虫作为套养鱼的食物；一般诱虫高峰有3个阶段，即5月下旬、7月下旬、9月下旬，持续10天左右。
高效益产业藕田养鱼技术要点解析
随着我国农业科技应用的的不断加强，许多新技术不断被运用于田地之间，现今特色产业发展中就有一项比较看好的产业就是藕田养鱼，今天小编就介绍一下藕田如何进行高效益的养殖。
一、田间建设
藕田面积以1―2亩为宜，一般深1―1.2米；在田四周开挖养殖沟，宽1.5―2.0米，深0.8―1.0米，进排水口对角开，以保持田间水质清洁，防止有毒物质积累而伤害鱼类；每亩施发酵腐熟的粪肥8―12立方米作为基肥。
二、莲藕栽培
每年的3、4月份，气温达到15℃以上时开始栽种。栽种时，将藕种埋于土内，藕头稍深，尾节稍翘露出水面，呈20―30度倾角。藕种的排列方向互相交错，一行向东，一行向西，第二行与第一行株间相对，以便莲藕和叶片均匀分布；栽种的行距2.0米，株距1.5米，栽植深度10―15厘米。
三、鱼种放养
5月中、下旬，当水温合适时及时投放套养鱼种。鱼种采用非大型食草性鱼类，如鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等均可，鱼种宜多样化，使不同水层的鱼类相互搭配，充分利用水体空间；鲤鱼有食地蛆的特点，放养部分鲤鱼能有效防止地蛆大量发生。放养规格宁大勿小，密度以200―300尾/亩为宜。
四、田间管理
1、巡田检查：应注意防旱防涝，下雨天要及时排水防止鱼逃逸，要及时注水。水质过浑可通过洒入明矾加以改善，在久晴无雨的时候，要及时注水。
2、水质控制：在栽完藕后，10天内保持浅水位，以利提高水温，促进发芽；生长旺盛期，保持水位15―20厘米；结藕期间，水深以5―10厘米为宜。每半个月用40克/立方米生石灰全田泼洒消毒。
3、追肥：当田耦长3―4片立叶和结藕时，每亩追施人粪尿或农家肥300―500公斤。施肥应选择晴朗无风的上午进行。7―9月份是鱼类摄食高峰期，宜适量投放以饲料和肥料两个功能兼顾的菜籽饼。
4、田藕管理：当立叶布满池塘后，应及时摘除被隐蔽的浮叶和衰老的早生立叶，以保持池塘的通风透光；及时清除田间过多的水草，防止有田藕争营养；在现蕾后将花梗折弯，但不折断，可避免养分的消耗；杜绝甲铵磷等高毒高残留农药的施用，以保护鱼类的安作。
5、架设黑光灯：在5―10月晚上，在鱼沟上方15厘米处挂几盏节能黑光灯，以诱捕田间的飞蛾等昆虫作为套养鱼的食物；一般诱虫高峰有3个阶段，即5月下旬、7月下旬、9月下旬，持续10天左右。
黄鳝和泥鳅混养：黄鳝泥鳅在藕田混养的方式
近年来由于消费者的需求变化，水产养殖业的迅速发展，使得水产养殖业达到一个高峰的行状态，如今养殖户为了获取更大的经济效益，采取了多种的养殖方式，接下来第一弄接向你介绍一种黄鳝在藕田的高效混养模式。在莲藕塘中混养黄蟮、泥鳅，使得农田充分利用，产生更大的经济效益
1．藕田建设
选择水源充足、无污染、排灌方便、土质疏松田块，单田面积以１．5～2亩为宜。田块四周开挖宽1～2米，深0．4～0．5米的围沟，围沟四周或四角设4个坑池，每个坑池面积8～10平方米为宜，坑深0．8米，坑底铺肥田泥0．3米；田中开挖数条纵横沟，沟宽0．5米，深0．4米，呈井字形并与围沟与坑池相通，沟坑面积可占藕田面积的15%～20%；沟坑内设若干管子、竹筒、砖隙等作黄鳝、泥鳅隐蔽栖息的鱼巢，田块四周应用砖石砌壁，防止鳝、鳅逃逸。
莲藕发芽前，每亩用新鲜生石灰70千克清田消毒，按常规进行莲藕栽培。鳝种、鳅种放养前10天左右，沟、坑内每亩施腐熟禽畜粪250～300千克，注水30厘米，以繁殖浮游生物供鳝、鳅种摄食。
2．鳝鳅放养
放养鳝种规格以每尾30～40克为宜，于5月中下旬、水温高于15℃时，选择晴天放入藕田坑池中，每平方米放养0．2～0．3千克，投放前用4%食盐水浸洗消毒。泥鳅规格以60～80尾／千克，投放量为鳝种的40%左右。
3．饲料投喂
藕田坑边设置食台，投喂饵料应在傍晚进行。气温、气压较低时适当少投，天气晴好、气温较高时多投，一般以第2天早上不留残饵为宜。饵料主要以自培蚯蚓为主，投饲量占黄鳝体重的4%～6%。投喂时先将蚯蚓在燃烧的稻草上轻微过火，以提高黄鳝食欲。蚯蚓短缺时可投喂蝌蚪、蝇蛆、螺蛳肉、小杂鱼虾等，辅以米饭、面条、瓜果皮等植物性饲料。510月，可在沟坑上方挂几盏3～8瓦的节能黑光灯，晚间开灯诱集昆虫，供作黄鳝饵料。泥鳅主要摄食黄鳝残留饲料、粪便及藕田中的天然饵料。
4．日常管理
一是每天早晚各巡田一次，观察鳝、鳅和莲藕的生长情况。二是水位调节则偏重于莲藕生长需要，雨天及时排水，严防水蛇、田鼠、家禽等进入藕田。三是应及时摘除过多的莲藕浮叶和衰老早生叶，保持藕田通风透光。四是在整个种养过程中最好保持微流水状态，流速太大容易造成黄鳝逆水游泳，消耗体力。五是夏季应每10～15天换水1次，一般选择晴天下午换水，进水水温和藕田水温相差不宜超过2℃。六是夏季可在围沟和坑池中放养适量水葫芦、水花生等水生植物以降低水温。水草放入前可用100毫克／升高锰酸钾溶液浸泡半小时消毒。
藕池怎么养泥鳅
【常见问题】：在藕池怎么养殖泥鳅？
【专家解答】：
莲藕+泥鳅效益高
在藕塘养泥鳅，就不能像单独养殖的密度那么大，必须是在浅水藕池塘里面低密度地套养泥鳅，发挥莲藕和泥鳅共同生长的优势。这种方式就要求种植莲藕时要投放有机肥。有机肥既作为莲藕的肥料、产生底肥的生物，又为泥鳅提供丰富的食料。
而莲藕的叶子起到遮阴的作用，避免水温过高，以保持水分稳定，为泥鳅生长提供了良好的环境。
泥鳅松动泥土，促进莲藕的生长，其粪便又作为莲藕的优质肥料，这种模式的生产对莲藕和泥鳅生长都非常好。
泥鳅捕捞选准时机
常言道像泥鳅一样滑，说明泥鳅很难捉。泥鳅好养不好捕捞，尤其在藕池中，更是难上加难。朱
在种植莲藕时就要想到这个问题，让泥鳅有生存的空间。在种莲藕时，就要挖好养泥鳅的沟，沟宽深各1米左右，泥鳅就能在里面畅游。
泥鳅捕捞要选好时机，一般在冲泥采藕后捕捞泥鳅最合适。放水时，一般都要在藕塘的排水口用网护住，以防泥鳅逃跑。在藕塘放水后，就可用特制的网篼，进行泥鳅捕捞了。当然，肯定有一部分泥鳅抓不起来，因为藕塘淤泥比较多，这也无所谓，毕竟泥鳅还在藕塘里
总结：在藕池养殖泥鳅是一件省成本的做法，许多中藕的农户也开始了在自己的藕池养殖泥鳅了，不仅产量高还效益也好，
泥鳅怎么养在藕田里
在藕田里套养泥鳅，不仅可以提高莲藕的生产量，还可以提高泥鳅的养殖效率，还能促进藕池水生态环境的平衡。那么，怎么在藕田里养泥鳅呢？
1、藕田鳅塘建设
藕田要选在阳光充足的位置，地势平坦，排灌水方便，保水性好，能防洪防涝。藕田四周需加高加固，田深控制在0.5-0.6米，水深控制在0.2-0.3米，并在进出水口设置防逃网，以防泥鳅外逃。用水泥板立在田埂壁上，无水泥板亦可用厚一点的塑料膜代替，水泥板缝要用水泥封好。
做好集鱼坑沟：要在与出水口相通的藕池挖一个深0.3-0.4米的坑，在稻田中央挖一条深0.3-0.4米的宽沟，面积大约占总面积的1/10-1/l5左右。深水坑和深水沟的用途是作为泥鳅越夏与上市捕捞的方便。水沟和水溜相通。
2、藕田鳅塘消毒
将藕田水深控制在0.1米左右，泥鳅苗种投放前应先消毒。生石灰按60千克/亩化浆后趁热搅拌，全田泼洒，也可以用漂白粉15千克或强氯精5千克溶水后全田泼洒，必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。消毒5-7天后进行换水，换水后注入新水可放试水鱼，以检测田水的毒性是否消失。试水鱼可选择白鲢或花鲢，试水鱼生活正常后可放泥鳅苗进行养殖。
3、莲藕种植
春季下藕种一般需在气温回升到15℃以上，藕池0.1米深处，地温达12℃以上时栽植。种藕前15-20天，每亩施肥800-1000千克，将肥料撒匀，并将池底泥耕翻耙平，每亩用80-100千克生石灰常规消毒。要选择新鲜、粗壮、芽旺、节细、根须完整、无病伤、3节以上的完整藕种，每亩用藕种250-300千克。藕种植完毕后，蓄水0.1米深，进水口用30目筛绢过滤，防止野、杂鱼进入。
4、鳅苗放养
待藕长出2片立叶，同时水温稳定在20℃以上，即可投放鳅苗。在泥鳅放养前1周，可追施发酵的鸡粪、猪粪、牛粪等有机肥每亩150-200千克，过磷酸钙15-20千克，以培肥水质，同时加注新水，使水位达到0.3米。投放时间在清明节前后，每亩投放泥鳅2万尾。种苗要选择使用符合国家无公害苗种生产技术操作规程的规格齐整，体质健壮的泥鳅种，入池前用3％的食盐水浸泡5-10分钟，消毒防病。
5、藕田鳅塘日常管理
①水质调控
随着夏季气温的不断升高，在不影响藕生长的情况下，要尽可能及时加注新水，6月初水位达到最高0.3-0.5米左右。7-9月份每星期换水1次，每次换水0.1米，每月1次。每亩用4千克生石灰全池泼洒，用以调节水质和消毒防病。
②捕捞收获
10月上旬开始对藕池泥鳅进行起捕，连续进行多天后，池中泥鳅起捕率可达到九成以上。待泥鳅捕完后，开始采收藕，时间一般是在10月底进行。
稻田怎么养红田鱼
【常见问题】稻田怎么养红田鱼？
【专家解答】
一、创造良好的环境
为了给红田鱼提供一个相对良好的生长栖息环境，稻田要经过改造才能养殖红田鱼。在稻田中开挖沟、凼，一般来讲，沟宽40厘米，深30厘米，形状根据稻田的大小，分为口字形、田字形和井字形，凼宽1米~1.5米，深60厘米~70厘米，一般开在出水口位置，沟、凼相通。沟、凼的占地面积按养殖面积15%~20%开挖。稻田设施标准，要求田块水源无污染，排灌方便，不掺水不漏水，达到保水保肥。另外，在进、出水口处要安装标准的一道、二道过滤网，以拦杂草和防止逃鱼。
二、鱼种的规格与放养
红田鱼既能单养又能混养。主养红田鱼的养殖比例可控制在60%~80%,搭配草鱼或少量的鲢鱼、鲈鱼、泥鳅等鱼种。一般每亩（667m2）投放鱼种200~300尾，水源条件好、基础设施完善、水深达50厘米以上的稻田，可投放400尾。要选择鱼体光滑健壮、鳞片完整、体长6厘米~10厘米的鱼种投放。在放养鱼种前，将鱼苗放入2%~4%的盐水中浸洗5~8分钟（以一半鱼苗浮头即可），对鱼体进行消毒预防鱼病。
三、根据特性科学投饲
针对红田鱼的杂食性特点，投饲中应采取粗、精饲料相结合。在养殖田内可放养适量的浮萍、马莱子菜等。还要投喂配合饲料或米糠、麦麸、豆渣、动物饵料等。根据四定原则进行投喂和管理，每日投喂两次，即上午8~9时、下午4~5时各一次。养殖稻田要求水质清新，溶氧丰富，透明度好，特别在高温季节一定要保持较高的水位。在水稻收割后，将田水蓄至1.2米以上。每月用20PPM生石灰调节鱼凼水质，或10~15天施用一次复合生物制剂改善水质，预防病害的发生。
四、水稻治虫及管理
为了确保鱼类安全，稻田必须使用低毒农药。在施用农药防治虫害时，应提前加深稻田水位，水层应保持在6厘米以上。喷洒药液时，尽量喷在水稻茎叶上，减少农药落入水中。下雨前不要施药。喷雾时，喷雾器喷头应伸到稻苗的中间部分，喷嘴朝上喷。也可在使用农药时，采取一面喷药，一面换水；或先将田水基本放干，驱使鱼类进入鱼沟内。为了防止施药期间沟内鱼类密度过大，造成水质恶化缺氧，应每隔1~3天向鱼沟内冲一次新水。等田间药效过后，再向稻田灌注新水，中国农业网让鱼游回田中。日常应坚持每天巡查，预防水鸟、水蛇、田鼠等对鱼造成危害，还要检查稻田水质和是否缺氧，发现鱼浮头且听到响声不下沉，就应及时加水补氧。
【小编补充】另外对于鱼病及时防治，要坚持以防为主、防重于治，无病先防、有病早治，稻田生态养蟹技术防治结合的原则，按农业部NY5071要求施用鱼药，对于有搭配品种的鲈鱼，要禁止使用敌白虫、菊酯类药物。每月定期用0.2ppm~0.4ppm二氧化氯或溴氯海因杀菌消毒1次，每2个月用静虫清杀虫1次；在鱼病流行季节，每月用肠炎烂鳃宁、鱼虾多病灵等内服鱼药做药饵投喂2~3次。红田鱼的车轮虫病：可用0.5毫克/升的硫酸铜或25毫克/升的福尔马林全池泼洒，使用1~2天后及时换水。水霉病：可用万分之四的食盐和万分之四的小苏打合剂全池泼洒，连续3天，或用25毫克/升福尔马林全池泼洒。白皮病：可用二氧化氯、溴氯海因消毒剂全池泼洒，浓度为0.2毫克/升~0.5毫克/升。腐皮病：及时口服水产用复合维生素和维生素C,连服一星期。同时，使用二氧化氯0.2毫克/升~0.5毫克/升浓度泼洒，连用3天。小编汤姆为探索红田鱼稻田养殖技术的你整理了《稻田怎么养红田鱼？红田鱼稻田养殖技术》一文。
大棚冬草莓田管方法
保湿北方地区9月下旬至10月上旬开始扣膜保温，冬草莓除大棚、小拱棚双重覆盖保温外，还可采用叶面覆盖等保温措施。
温湿度管理定植后初期要求白天维持25℃～30℃，夜间以12℃～17℃为宜，有利于提早开花结果。结果期白天棚温不超过20℃～25℃，夜间不低于5℃（温度调控目标为10℃）。相对湿度以50%左右为宜，以换气透风来调节湿度。
追肥掌握薄肥勤施原则，一般用0.5%复合肥进行浇施，定植活棵后施一次轻肥，到采收20天左右再追肥1次，还可用0.2%磷酸二氢钾加0.4%尿素进行根外追肥。
人工授粉冬季棚内没有昆虫传粉，为了避免畸形果的发生，要进行人工授粉。每天上午8～9时，用毛笔或棉球涂抹花朵，对提高产量和好果率效果显著。
病虫害防治低温多湿天气易发生灰霉病，用50%速克灵粉剂1000～1500倍喷雾效果好，也可用一熏灵1号（百菌清烟剂），一熏灵2号（速克灵烟剂）烟熏，或用百菌清、多菌灵等防治，效果也很好。
喷赤霉素第一心叶展开，长出2～3片真叶和4～5片真叶时各喷一次10毫升/公斤赤霉素，可大幅度增产，提高果实质量。
补光处理开花结果时用灯泡补光，每天延长光照2小时，有利于早开花、早结果（大棚套小棚，在小棚内每隔1米左右设一个45～60瓦灯泡）。在补光的同时可使小棚内的最低气温维持在5℃左右，这样温度变化平缓，采收期也可提前20天左右。
养鸭之茭田养鸭的经验
把鸭子放养到茭白田里，并不是回山镇农民突然想到的点子。而是从绍兴越城区皋埠镇的稻田养鸭学过来的，就连放养的小鸭子也是绍兴麻鸭。
很多农户一开始担心鸭子乱跑把秧苗踩坏，也怕鸭子吃秧苗。事实上，鸭子是不会吃秧苗的。省农业技术推广基金会副秘书长费槐林说，水稻秧苗叶子有锯齿，鸭子那张扁嘴巴吞不下。它们只吃光滑的杂草叶子。茭白叶子鸭子也不会吃。
为了防止鸭子践踏秧苗，一般都要等到秧苗种下去半个月后，茭白田得等茭白苗长到30厘米高才放鸭子下去。鸭子的放养数量也要控制，比较合适的放养比例是每亩田放养10-15只。
稻田养鸭、茭田养鸭都集中在夏季，控制放养时间对鸭子的成活率有很大的影响。金华汤溪镇2001年开始稻田养鸭时，白天大部分时间都把鸭子放养在田里，结果因为水温太高，每亩放养的12只鸭子只存活了5只。后来对放养时间进行调整，每天清晨5点把鸭子放进田里，上午10点前赶回棚里，傍晚5点多再赶出去，晚上8点再赶回来。成活率上升到90%以上。
网箱养小龙虾技术
随着现在养殖业的不断发展，很多的人都开始纷纷的养殖小龙虾，养殖小龙虾的方法有很多，今天小编要给大家介绍的是网箱养小龙虾。养殖业中只有紧跟社会发展的步伐，采用最新的养殖技术，才能做到省事省力的作用。
网箱养小龙虾技术
一、放养前的准备
池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。
在养殖水域设置虾栖息场所，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤，若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10-15天，每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
虾苗放养前10-15天，一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤，培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。池塘进水前要安装好水隔网最好是60-80目防止水中敌害进入。池水深度保持在50-80厘米，透明度在30-40厘米之间。
二、放养虾苗
放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300-400尾，鳊鱼200尾。
三、精心投饵
放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6-7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂，具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%-80%，饵料应投在池塘四周，并适当分散，龙虾集中的地方适当多投些，以利其摄食。
四、水质管理
龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15-20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵，并注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。
五、预防疾病
应勤检查，勤巡塘，注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况，以便及时采取必要的技术措施。及时清除池中青苔；经常检查进、排水口的过滤网，防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入。经常注意池中是否有敌害生物，如水老鼠、水蛇、水鸟等，如有应及时将其除掉。
虾苗下塘之前要进行体表消毒，防止把病原体带进池内，定期用生石灰消毒虾池，经常加注新水，保持池水清洁卫生，在虾的饲料中添加多种维生素，增强虾的免疫力。
六、适时捕捞
一般饲养2个月左右，当龙虾体重达50克以上时，可捕捞上市，捕捞龙虾采用虾笼、地笼、围网等方法，捕大留小。
小龙虾的市场前景
小龙虾，学名克氏原螯虾，对环境的适应性较强，病害少，耐低氧，能在池塘、河沟、湖泊、稻田、沼泽地等水体中生长繁殖，而且能较长时间离水或穴居，对不良环境的耐受力很强，运输方便，运输成活率高。这是其他虾类所无法比拟的。同时，小龙虾苗种易繁育，可自繁自育，不需复杂的设备，技术简便，饲料易解决，适宜人工养殖。一般池塘精养每亩产量在400公斤、利润在1600元以上。
目前，小龙虾人工养殖量少，主要靠天然捕捞应市，其自然资源远远满足不了国际国内市场消费需求。欧美国家是小龙虾的主要消费国，在美国该虾不仅是重要的食用虾类，而且是垂钓的重要饵料，年消费量6～8万吨，自给能力不足1/3。欧盟和美国每年从中国进口量达2万吨。瑞典更是螯虾的狂热消费国，每年举行为期3周的螯虾节。西欧市场一年消费小龙虾6～8万吨，而西欧自给能力仅占总消费量的20％。
小龙虾的生活习性
小龙虾为夜行性动物，营底栖爬行生活。栖息在湖泊、河流、水库、沼泽、池塘及沟渠中，有时也见于稻田。但在食物较为丰富的静水沟渠、池塘和浅型湖泊中较多，栖息地多为土质，有较多的水草、树根或石块等隐蔽物。白天常潜伏在水体底部光线较暗的角落、石块旁，草丛或洞穴中，夜晚出来摄食。在自然情况下，因缺饵和水体透明度较低，白天也见其觅食。该虾有较强的攀援能力和掘洞能力。
在水体缺氧、缺饵、污染及其它生物、理、化因子发生骤烈变化而不适的情况下，常常爬出水面进入另一水体。如下雨时，特别是下大雨时，该虾常爬出水体外活动。在生长期，小龙虾基本不掘洞。小龙虾洞穴最长的可达100cm，直径可达9.2cm。小龙虾虾能利用人工洞穴和水体内原有的洞穴及其它隐蔽物，其掘穴行为多出现在繁殖期。因而在养殖池中适当增放人工巢穴，并加以技术措施能大大减轻该虾对池埂、堤岸的破坏性。
最新小龙虾养殖技术
一、投资少，见效快龙虾每年有2次产卵期，一次是秋季，一次是春季。一对雌雄龙虾一次最多能繁育480只虾苗，通常初春上市的龙虾都是上年秋天繁育的虾仔，而春天繁育的虾仔只需养殖50多天，即可上市。龙虾养殖户第一年只要把大的整肢龙虾留住作种，到了秋天，龙虾就会打窟进洞产仔，第二年就不用购买太多的龙虾苗。因为龙虾爱打窟，所以低埂高围和内塘养龙虾的围埂最起码要有5米宽，围网也要下埋2米深，以防龙虾逃跑。
二、胃口大，食性杂龙虾喜欢生活在有水花生、茭草的水域，养龙虾的塘内可以模拟湖泊生态环境，种植一些茭白、水花生，一来夏天可以蔽荫、防止龙虾早熟，二来可以滋生龙虾爱吃的浮游生物。龙虾的胃口非常好，小麦、玉米等各种野杂食都是它的好饲料。龙虾是甲壳类动物，每脱一次壳就长大一次，因此塘内应经常加注新水，以助龙虾脱壳生长。
三、不怕污臭水，就怕化学品龙虾不怕污臭水，但它对农药、化肥、液化石油气等化学物品非常敏感，只要塘内有这些化学物品，龙虾就会全军覆灭。采取以下八字诀，可提高龙虾养殖产量和效益。
养殖小龙虾的技术有很多，养殖者可以根据自身的情况合理的选择适合自己的养殖方法，虽然说不同的养殖方式需要投资的成本可能略有不同，但是最有的结果都是希望可以获得高产量的小龙虾，其实方法是一方面，养殖者本身的努力也同样很重要。
稻田养小龙虾技术
小龙虾在这个夏季价格暴涨，市场上各大夜宵摊都供不应求，很多小龙虾养殖户都赚的盆满钵满，下面我们就来介绍一下稻田小龙虾的养殖技术。
一、田块选择
宜选择水源充足，排灌方便，水质良好无污染，保水性能力强的田块进行小龙虾养殖，面积少则几亩，多则几十亩、上百亩都可，面积大比较好。
二、田间工程建设
养虾稻田田间工程建设包括田埂加固、进排水口的防逃设施、环沟、田间沟、遮荫棚等工程。沿稻田田埂内侧四周开挖养虾沟，沟宽1米～2米，深0.8米～1米，坡比1:2.5。面积较大的田块，还要在田中间开挖田、井字形田间沟和增设几条小埂。田间沟宽0.5-1米，深0.5米～0.6米，小埂为管理水稻之用。养虾沟和田间沟面积约占稻田面积的5％-10%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层土都要进行夯实，防止雨水冲涮使田埂倒塌。
田埂顶部应宽3米以上,并加高0.5-1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾随水流而外逃。进水渠道建在田埂上，排水口建在虾沟的最低处，按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。还可在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩,用毛竹架设,在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎夏起到遮荫避署的作用。
三、放养前的准备工作
1、清沟消毒。放虾前10天～15天，每亩稻田养虾沟用生石灰50千克，或选用其他药物，对饲养沟进行彻底清沟消毒，杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。
2、施足基肥。放虾前7-10天，田沟中注水深50厘米～80厘米，每亩稻田虾沟用生石灰50公斤～75公斤泼洒消毒。然后施肥培水，一般每亩施复合肥50千克、碳铵59千克或农家有机肥200千克～500千克。
3、移栽水生植物。虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等沉水性水生植物，或在沟边种植蕹菜、水葫芦等。水草面积占虾米沟面积的20%～25%，以零星分布为好。
4、过滤及防逃。进、排水口要安装竹箔、铁丝网及网片等防逃、过滤设施，严防敌害生物进入。
四、虾苗虾种放养
小龙虾虾苗虾种在放养时要试水，试水安全后，才可投放幼虾。放养方式有以下几种：
一是头一年的7月份将亲虾直接放养在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田的实际情况，一般每亩放养规格40克以上的亲虾20千克，雌雄性比3：1。第二年采用免耕法种植水稻，让其繁殖孵化出来的幼体能直接摄食稻田水中的浮游生物，提高幼体孵化率和幼虾成活率；
二是在5月份水稻栽秧后投入小龙虾幼虾，一般每亩放养规格2－4公分的幼虾5000尾～8000尾。放养时，用3％食盐水浸浴虾体3分钟左右，在把握好虾苗虾种质量的同时，同一田块须放养同一规格的虾苗虾种，并一次放足。
五、田间管理
在稻田中饲养小龙虾，除要上足底肥外，不要求投喂人工饲料。可再虾沟内投一些水草，在小龙虾生长旺季可适当的投喂一些动物性饲料如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的脚料等。每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理的工作主要集中在水稻保水、晒田、施肥、用药及小龙虾的防逃、防害等工作。
1、晒田。稻谷晒田宜轻烤，水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常反应时，则要立即注水。
2、稻田施肥。稻田基肥在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥应少量多次，量好是半边先施半边后施。一般每月追肥1次，每亩施尿素5千克、复合肥10千克或发酵的畜禽粪30千克～50千克，切忌追施氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。
3、水稻施药。稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒农药，避免使用含菊酯类型的杀虫剂。施药时要注意严格把握安全使用浓度，将药喷洒在水稻茎叶上，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾；防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾；防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。
4、防逃、防病害。坚持每天巡田，检查进排水口筛网是否牢固，防逃设施是否损坏，汛期防止漫田，防虾外逃。进排水时要用40目～80目筛绢网过滤，防敌害生物入田。平时要清除蛙、水蛇、泥鳅、黄鳝、水老鼠等敌害，以免其危害小龙虾。
六、饲养管理
一般7月～9月以投喂菜粕、麦麸、水陆草、瓜皮、蔬菜等植物性饲料，10月～12月多投一些动物性饲料，日投喂量为虾体重的6％～8％，早、晚各投喂1次，晚上投喂日饵量的70％。冬季每3天～5天投喂1次，于日落前后进行，投喂量为虾体重的1％～2％。从翌年4月份开始，逐步增加投饲量，确保小龙虾吃饱、吃好，以免农药对虾体成危害。
管水：除晒田外，平时稻田水深应保持在20厘米左右，并经常注换新水。稻田注水一般在上午10时～11时进行，保持引水水温与稻田水温相接近。注水时要边排边灌，做到温差不大。
6月底每周换水1/5～1/4；7月～8月每周换水3次～4次，换水量为田水的1/3左右；9月后，每5天～10天换水1次，每次换水1/4～1/3，保持虾沟水体透明度25厘米～30厘米。田间沟内，每15天～20天用生石灰水泼洒1次，每次每亩用量为5千克～10千克，以调节水质。
有条件话可定期在饲料中添加适量Vc、Ve、和Ca，以增强虾体抗病力和免疫力。
七、捕捞
稻田养殖小龙虾，一般经2个月左右饲养，就有一部分虾能达商品规格，可经常捕捞，捕大留小。捕捞工具有地笼网、虾笼、迷魂阵等。可将工具在夜间置于田沟内，次日清晨取虾。
小龙虾怎么养 小龙虾养殖技术
近年来，小龙虾在市场上受到很多人的恩宠，价格也在持续的高涨，水产养殖户养殖水产自然是少不了小龙虾的，但是对于新手养殖小龙虾的养殖户来说养殖小龙虾还是要注意小龙虾的养殖技术的，那么小龙虾怎么养殖呢？现在就随着小编来看看小龙虾的养殖技术。
池塘要求
池塘须水源充足，水质良好，进、排水方便，面积一般为3～5亩。池埂要有一定坡度，且为避免小龙虾掘穴外逃，池埂宽应在1.5米以上，并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。池塘中间搭建一些泥埂，为小龙虾创造打洞穴居场所。注意泥埂两头不与池埂相连。泥埂长约为池长4／5，宽1米以上，高出水面5～10厘米。池水深以0.8～1.5米为宜，最好是中间水深，四周有浅滩，池底放置树根、竹筒等。放养前严格消毒，每亩施腐熟的畜禽粪300～500公斤。池内种植占池塘面积30％的水草，如苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲、水花生等，便于小龙虾蜕壳时躲避敌害侵袭及栖息。
幼虾放养
幼虾放养主要采取3种模式。一是夏季放养，以当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，每亩放规格0.8厘米以上的稚虾3～4万尾。二是秋季放养，以当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间在8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放2.5～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放1.5～2万尾。三是冬春放养，一般在12月份或翌年3～4月，以不符合当年上市规格的虾为主，每亩放100～200尾／公斤的虾种1.5～2万尾，经过冬春两季养殖，到6～7月起捕上市。
幼虾要求
体质健壮、附肢齐全、无伤无病、活动力强，且同一池塘放养规格要一致，一次放足。放养前，先将幼虾装进塑料盆内，往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水温度接近，再按盆内水量加入3～4％的食盐水浸浴消毒5分钟，然后将幼虾沿池边缓缓放入池中。放养时注意避免曝晒。若是从外地购运回的虾苗，离水时间长以致有些虾出现昏迷现象时，应将幼虾放在水盆中暂养20分钟再放养。
饲料投喂
可直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料及米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草等，也可投喂虾用配合饲料，但要保持饲料粗蛋白质含量在25％以上。7～10月水温适宜，是虾的生长旺季，此时日投饲量以虾吃饱、吃完、不留残饵为准，一般按动物性饲料占虾体重8～12％、干饲料或配合饲料占虾体重3～5％投喂。饲料投在池边浅水中，每天投喂2次，早晚各1次，晚上投饵量占60～70％。其余季节每天投喂1次，于日落前后进行，日投喂量为虾体重的2～5％。小龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，因此投饲要坚持定时、定点、定质、定量。此外，饲料投喂须注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投；大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
日常管理
坚持每天巡塘，发现问题及时处理。虾苗放养1周后，每亩施腐熟的畜禽粪50～60公斤，养殖中后期每隔半月每亩施发酵好的粪肥15～20公斤，保持池水呈豆绿色或茶褐色，透明度在35厚米左右。经常注换新水，高温季节每隔5～7天换水1次，平时每隔15～20天换水1次，每次换水量为池水的20～30％，保持池水pH值在7～9之间，溶氧量大于4毫克／升。定期对水体进行消毒和改良，每隔15天用生石灰10～15公斤/亩化水全池泼洒1次，每月水体用漂白粉或消毒王0.5～0.6克/m3兑水全池泼洒，在养殖中后期每月水体用光合细菌5～6克/m3、底质改良剂40～60克/m3兑水全池泼洒，以保持水质良好。
虽然龙虾的适应能力强，不易发生疾病，但是还是要根据小龙虾的养殖方法和技术养殖小龙虾的，要掌握小龙虾常见的疾病的防治和治理，这样在必要的时候才不会产生更大的损失。
家里养龙虾怎么养
龙虾不仅仅可以当做美食，也可以在家里观赏，现在有不少人都会在家里养小龙虾。那么家里养龙虾怎么养呢？一起来看看吧。
1、容器
饲养小龙虾，可以用塑料盆、整理箱、亚克力或者玻璃鱼缸等。注意容器高度不要低于小龙虾身体长度，防止其逃脱。
2、环境
有过滤系统的，可以布置成模拟自然环境，放置树根、竹筒等供其攀爬，栽种凤眼莲、轮叶黑藻等植物供其躲避、栖息、取食，水深可达0.5米。没有过滤系统的，建议裸缸饲养，放少量植物。水深宜为3-5厘米水质变差时要及时换水。
3、数量
小龙虾放养密度过大容易造成缺氧、争斗致残等现象，家庭饲养所以成年的小龙虾，每平方分米最多一只，同时雄性过多也容易造成争斗，所以雌雄比例为3：1最好。
4、喂食
小龙虾属杂食性，既喜欢吃鲜杂鱼等动物性饵料，又喜欢吃黄豆、豆饼、玉米、水果以及鲜嫩水草等植物性饵料，家庭饲养可以投喂鱼肉、螺肉、虾肉、西瓜、馒头等。在保证质量的情况下,一般每天的投饵量应掌握吃饱、吃完、不留残饵为准，7月-10月水温适宜，是虾的生长季节，每天投喂2次，早晚各1次。其余季节每天投喂1次。因小龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂量占全日饵料的70%-80%。天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
小龙虾在家养殖还是比较简单的，就是要注意饲养的密度，及时的换水，生长的速度还是比较快的。
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