夏初春末，水温稳定在18℃以上，甲鱼逐渐苏醒，开食时应以原投饵量的30%进行投喂。适当添加鱼油、食母生、益生素等助消化及高营养的保健物质，逐步提高甲鱼的摄食水平。
开始试投喂时，应选择甲鱼爬坡数量较多时，一般为一天的中午时段。随着气温逐渐上升，甲鱼投饵时间按照逐渐扩散的方式调整至正常时段。甲鱼投饵该时段正常时段为早上八点半，下午四点。
越冬后，气候多变，甲鱼体质较弱，该时段应注意甲鱼的体质保健与生存环境的维护。甲鱼投喂正常后，喂食一个阶段的助消化、高营养的添加物；第二阶段应注意甲鱼的抗病力提高，饲料适量添加免疫多糖、多维及多矿等免疫增强物质；第三阶段，必要时注意防范呼吸道疾病。
经过一个冬天的休眠，甲鱼本身体质较弱，且处于温暖潮湿的春末阶段，开展必要的病害防治显得尤为重要。根据实际情况，开塘后将水位回落至投料台的正常位置利于甲鱼摄食，尽早提升池塘水体的水温。通过泼洒碘制剂、二氧化氯片、苯扎溴氨等低刺激性外消药物，控制池塘水体的微生物含量，隔3天后根据水体透明度泼洒微生物菌剂及肥料制剂（具有活性有机物的氨基酸肥）。
相关知识
甲鱼的越冬管理技术
鳖的越冬管理非常重要。特别对于稚、幼鳖和亲鳖。鳖一般在11月份之后水温降至12℃以下时，就潜伏于池底泥沙中冬眠，不吃不动，一直到翌年4月。水温15℃以上时开始复苏。在长达半年的冬眠期间，稍有不慎，会造成严重损失。
鳖的越冬管理技术有：
1、越冬前强化培育
即在越冬前的一至二个月除了按正常要求投喂优质人工配合饲料外，还要多投喂一些蛋白质和脂肪含量高的活鲜饲料。如动物血、内脏及螺蚬、蚌肉、鱼、虾等。若只投喂人工配合饲料，需添加3%-5%的植物油，使其体内积累贮存一定量的脂肪和营养物质，满足越冬期能量消耗，增强抗寒能力。
2、选择条件好的越冬池
越冬池应选在阳光充足、避风、温暖、安静的地方。池底用10-20ppm漂白粉清塘消毒，并曝晒2-4天；然后铺上20-30厘米厚的软泥或黄沙供越冬潜伏。
亲鳖池进入冬眠之前应更换一次池水，越冬期内水位保持在1.5米，北方寒冷地区应在2-2.5米。1-2个月换出1/4-1/5的池水，以防止池水污染。
春天亲鳖复苏后，池水深度降至0.8米左右，提高水温，促进性腺发育，使之提提产卵。
3、注重越冬池的保温
稚鳖在无保温措施时，室外自然越冬，死亡率高达70%-90%。因此，稚鳖最好移入室内池中越冬或露天池加盖棚，密度为100只/平方米。室内越冬也应将池水灌满，并在池顶放上竹帘，其上铺一层柴草保温，或采取别的措施，防止池水冰冻。室内越冬成活率可达80%-90%。
越冬适宜水温4℃-8℃，15℃以上，稚鳖因代谢旺盛，但不摄食，消耗体内储存营养过多，而致死亡。还要注意室内的空气流通。
4、调节池水水位
成鳖或幼鳖自然越冬时，要把水位提高至1.5米以上，并保持池塘周围的环境安静。
5、补养对于水质过分清瘦的越冬池，可在池塘边堆施一些有机肥料，即可肥水，又可发酵提高水温。
稚甲鱼的安生越冬管理技术
越冬是稚甲鱼培育中的一个关键阶段。因为稚甲鱼生长期短，个体小，一般仅5克~10克重，在越冬期体能消耗多，死亡率高。因此，要加强越冬管理。
在秋后停食前，适当投喂脂肪含量较高的饲料，促使甲鱼体内脂肪积累，为冬眠作好物质准备。稚甲鱼一般在11月水温降到16℃时，就开始停食，此时要及时做好越冬准备工作。越冬池可利用水位较深的室外成甲鱼池，若利用室内稚甲鱼培育池越冬更安全。可先将室内池水排干，捉出池中稚甲鱼，然后加入30厘米~40厘米厚的泥沙层，并注水至5厘米~10厘米深。再将稚甲鱼(包括室外培育池和网箱中的稚甲鱼)放入池中，放养密度为每平方米100只~250只。当水温降到12℃以下时，稚甲鱼就往泥中钻。如果水温太低，可逐步加些温水，增强稚甲鱼的活力，使其钻得更深些。待稚甲鱼全部钻入泥中，可将池水放满，并在池顶上加盖竹帘，帘上铺一层20厘米~30厘米厚的稻草保温。到第二年4月，水温上升到16℃时，将池水放浅，留5厘米~10厘米深，让稚甲鱼自行出土。
在越冬期间要避免室内温度过低或过高。过低时，会使池水结冰，造成缺氧，这时要适当加温；过高时，稚甲鱼新陈代谢旺盛，影响冬眠。越冬时室温一般控制在0℃~8℃。
南方外塘甲鱼的越冬管理技术
南方一些地区冬季气候变化无常，当长时间无冷空气南下、阳光普照时，外塘冬眠的甲鱼就会苏醒觅食；当寒流南下、白天气温低到12℃以下时，甲鱼又进入冬眠状态。如果不加强管理，奇冷奇热的天气甲鱼往往会因冻伤感染水霉病和细菌性疾病，造成损失。因此必须采取如下措施：
1、选好越冬塘。越冬塘一般应选在远离村镇无厂矿污染源，且灌排水源方便的池塘，水深最好2米以上，淤泥厚度30厘米左右，面积2～3亩，背风向阳更佳。有条件者可以分级分规格（亲鳖、成鳖、幼、稚鳖）越冬。在秋收割禾前将甲鱼进行体表消毒（用4％的盐水浸洗10分钟后）落塘养殖过冬。无条件者则原池越冬。
2、对水质消毒。越冬前，先将水质用标准渔药进行水质消毒。毒性过后（约7～10天）即可将甲鱼落塘越冬。由于水温时高时低，越冬的甲鱼在苏醒3天后要进行水质消毒一次，每月保持对水质消毒一次。水质消毒应选用对甲鱼刺激性小的表面活化剂类或碘类药物消毒，而不要选用对甲鱼刺激性大的含氯试剂或生石灰消毒。
3、加强水质管理，保持水质清新。水体要求透明度30厘米，PH值7.5～8.5，总氨氮小于1.5毫克/升，硫化氢小于0.06毫克/升，溶解氧大于4毫克/升。其次用竹杆在池塘一角用竹（网）片每亩围圈60～70平方米水面种植凤眼莲（水浮莲、水仙）之类的水生植物，或投放有益细菌（如光合细菌、硫化细菌、硝化细菌），以净化水中各种有害的物质如油类、苯胺、甲苯铵、净化酚及有害的化学元素如银、铝、镉、磷、钾、氮、铁、钠等。增加水中溶解氧，减少水中有害物质，抑制有害细菌生长繁殖。还可用沸石粉或底净药物来净化池塘底质淤泥中的有害物质。三是每亩池塘适量放鲢鱼60尾，鳙鱼20～30尾混养。以鲢鱼滤食浮游植物（藻类），鳙鱼滤食浮游动物，有效控制浮游生物过量繁殖，保持水质合理稳定。四在水温连续几天在20℃以上时，如天气晴朗可适当灌入30厘米新水，排放部分老水，淡化毒物，增加水体溶氧量，保持水质肥、活、嫩、爽。
幼鳖培育的越冬管理与苏醒后管理技术
一、越冬和冬眠期管理
1．越冬前的准备：越冬池塘应选择阳光充足，避风温暖和环境安静的地方；用做幼鳖自然越冬的池塘面积1亩左右，水深1米以上，清除过多的淤泥，铺设深20厘米左右的沙土。如果选择水泥池，水泥池要有50～80厘米深在地下。对越冬的池塘要进行清整和消毒。越冬前应加强投喂量足而质好的饵料，使幼鳖积累较多的能量。越冬放养时应对幼鳖进行1次药浴消毒。
2．越冬时间及密度
⑴放养时间以水温20℃以上时将幼鳖移入越冬池为好，避免已在原池进入冬眠的幼鳖重新苏醒后再次冬眠，加大能量的消耗。
⑵放养密度以每平方米50只为宜。
3．冬眠期的管理
⑴水深保持1米以上，每1～2个月更换部分新水，每次换水量1/5左右。
⑵越冬温度不能太高或太低，应保持4～8℃水温。如果太高，幼鳖不会进入深度冬眠，体内新陈代谢较旺盛，储存的营养消耗过多，易导致死亡，可通过加入较凉的水降温。
二、苏醒后的饲养管理
1．及时消毒。水温达15℃以上时，部分鳖已开始活动，经过长时间的冬眠，鳖体表可能感染较多病菌，此时应及时遍洒消毒药物杀死病菌。
2．提早开食。水温达20℃时，投喂少量幼鳖喜食的饲料，如水蚯蚓、剁碎的小鱼块、猪肝等，使幼鳖及早摄食，提高对疾病的抵抗力。
3．隔离患病鳖。将爬上岸的病鳖专池疗养，加强治疗和投喂。
4．消毒处理。待鳖正常摄食后，及时更换池水并彻底消毒处理。
防止甲鱼越冬苏醒后死亡的两个技术措施
冬末春初，随着气温逐渐回升，越冬池内的甲鱼开始苏醒。然而，由于越冬期间尤其是越冬后期饲养管理不当等诸多原因，往往会引起甲鱼大量死亡，造成严重损失，应特别注意。
1、体质衰竭引起死亡
甲鱼经越冬后，由于甲鱼体内营养大量消耗，早春营养状况普遍较差，必须加强投饲，才能提高抗病力，减少死亡。冬眠苏醒后要多投喂些动物内脏和鲜螺、蚌肉等蛋白质含量较高的饲料，每天投喂量不得少于亲鳖体重的15％，以尽快补充营养消耗，避免越冬后期和早春出现死亡高潮。
2、水质恶化引起死亡
甲鱼越冬苏醒后，由于投喂饵料等原因，会使水质逐渐恶化，病菌大量繁殖而导致疫病流行死亡。因此，当水温达到15～18℃以上或水质明显变劣时，要进行1次大换水，每周还要适当换注一定新水。随着气温升至25℃以上时，每月需要撒生石灰清塘消毒一次，适宜浓度为20～30克/立方米水体。
罗非鱼养殖之越冬技术要点
罗非鱼越冬，关键要掌握越冬入池的时间、鱼池消毒、放养密度、水质和水温的调节、饲养管理、病害防治等技术。
一、入池时间应在低温到来之前，抓紧完成入池工作。
二、消毒越冬前，应对鱼池及管道、渠道先用生石灰、漂白粉或其他消毒药物进行处理。
三、越冬鱼的选择应选择体质肥满、鳞片无损伤、体表富有粘液的鱼。在塘泥中捡来的鱼切勿入池。
四、水温及其调节鱼由池塘进入越冬池后，在开始的7天～10天内，应尽量将水温调节在20℃～25℃之间，越冬期水温宜保持在16℃～20℃之间，应防止水温的突然变化，更应防止水温降到致死温度之下。另外，还应密切注意天气变化，避免意外事故发生，做好必要的增温准备。
五、增氧越冬期内要经常进行水质分析，注意观察鱼群的浮头情况，及时采取增氧措施，溶解量应保持在4毫克／升以上。
六、排污与换水越冬期内应定期排污和换水，以保持较好的水质。每周应吸污或冲污1次～2次，每3天～4天换池水30%左右。
七、放养密度一般每立方米水体可放养亲鱼15尾～25尾或放养10厘米以下鱼种200尾。条件好的池子，每立方水体可放养亲鱼30尾～40尾或放养鱼种400尾～500尾。八、节制喂食应根据水温高低、鱼群的摄食活动情况适当投饵。饵料以青糠为主，并投喂青菜。但罗非鱼贪食，排便多，易污染水质，因此应适当控制饵量。九、预防鱼病进越冬池前应对鱼体进行消毒，用1千克～1.5千克食盐加50千克清水浸洗。每月使用硫酸铜、硫酸亚铁轮流泼洒消毒1次～2次。适当控制越冬池的放养量，过高的放养密度必须相应增加投饲量，池水转肥易造成缺氧。
