桂花鱼具有补虚劳、益脾胃的功效。其尾可治小儿软疖，其胆可治骨鲠在喉，肉质鲜美蛋白质丰富，是一道很好的佳肴和滋补品，现如今也有很多人养殖桂花鱼，市场价格稳定，市场范围广，是很多养殖户选择养殖桂花鱼的理由。那么应该怎么养殖桂花鱼呢？
饲料鱼的选择
池塘饲养桂花鱼的饵料鱼的种类有：鲢、鳙、土鲮、麦鲮、泰鲮、鲫鱼、鲤鱼等，饵料系数一般为4－5。根据桂花鱼的生长规格和摄食量，用大于桂花鱼池塘3－4倍面积的池塘培育生产充足的饵料鱼喂养桂花鱼。
1、早期饵料鱼：在准备放养桂花鱼的池塘每亩预先放养鲢、鳙、土鲮、麦鲮、泰鲮、鲫鱼等鱼苗（鱼花）100－200万尾，作为桂花鱼的早期饵料鱼。投喂花生麸、麦皮等粗饲料，经15－20天培育，饵料鱼长至1.5－2.5厘米体长时，使用0.7ppm硫酸铜和0.5ppm强氯精杀虫消毒后，可投放入2－3厘米规格的桂花鱼苗培育。
2、中期饵料鱼：在四大家鱼池塘每亩混养20－30万尾土鲮、麦鲮、泰鲮等鱼苗，也可专塘培育鲢、鳙、鲫鱼等鱼苗作为大规格桂花鱼的饵料鱼。
3、后期饵料鱼：除自产自给外，还可以外购。养殖后期一般进入冬季，鲮鱼类饵料鱼易冻死，应培育备足一些鲢、鳙、鲫鱼等受寒品种类饵料鱼越冬，用作冬春季节的桂花鱼的后备饵料鱼。
桂鱼养殖技术
1、池塘条件：池塘面积一般为2-4亩，水深2米左右，以长方形为主，水质清新，水底泥少或无，排灌增氧设备齐全。
2、饵料鱼培育：根据适口性好，经济成本低的原则，可选择银鲫、白鲫、团头鲂、白鲢、花鲢等鱼苗种为饵料鱼。利用桂花鱼池塘放养前的空闲期培养前期饵料鱼，可自己繁殖鲫鱼或鳊鱼鱼苗种，也可在桂鱼未放养前20天左右投放各类鱼苗，亩放养量为40－60万尾。其饲养方法用黄豆浆或其它饲料投喂，中后期饵料鱼则须专池饲养，宜采用多池高密度饲养，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保证饵料鱼与桂鱼同步生长。
3、桂鱼种放养：放养时间一般6月份，放养规格要求在6-10公分为宜，其好处是放养成活率高和生长速度快。一般每亩放养量500-800尾。
4、饵料鱼投喂：成鱼养殖期间，要做到每天都能吃饱为宜，如果饵料鱼过少出现饥饿状态，这样就会影响桂鱼生长或出现相互残杀现象。
5、水质调控：桂鱼池塘要调控好水质，做到勤换水。6-9月份高温季节是摄食旺季，要每周注排水一次，每次换水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。
延伸阅读
水产养殖：如何提高桂花鱼苗成活率
【常见问题】：如何让提高桂花鱼鱼苗成活率？
【专家解答】：
一、选苗
要选择健康、无损的育苗，目前比较常见的操作是选择池塘里面的标头其中公母在不同的池塘进行挑选，部分也会去挑选一些野生的种鱼，个别有实力的企业才会通过遗传基因检测，挑选出优良的品种进行保种和繁育工作。同时在亲本培育管理也是比较关键的，需要加强营养同时采用生态培育方式，这个决定鳜鱼的怀卵量和质量。
二、水质
放苗之前要进行消毒杀菌，我们都知道孵化用的水质要求是比较高的，没有一个好的水源条件，鱼苗的质量也就无从谈起。
三、用药
目前我们所说的鳜鱼病毒病，跟这个苗期用药也有点关系，经常使用抗生素防病，会严重损伤鱼苗的免疫功能，容易出现白肝，如果养殖过程中管理不当爆发病毒病的概率就大大加大，并且这个用药情况我们一般人事不知道的，建议苗场写好用药记录同时装摄像头进行全程监控，也许很多人觉得不太现实，但我相信不久就会实现的，谁敢先做谁就是先驱者，收获也将是最大的。
四、管理
比如挑选卵成熟度较好的亲本、准确把握催产用药量、开口比较迟的鱼苗淘汰掉、不随便使用抗生素防病、鱼苗经常过筛淘汰小苗、卖苗操作。
【小编总结】：在春季要养殖水产的养殖户们，要注意鱼塘的卫生，水质问题也是很重要的，在放苗之后要注意观察鱼苗的生长活动。
桂花鱼苗养殖 影响桂花鱼苗的因素
在养殖桂花鱼的时候，最重要的就是就是鱼苗的培育，鱼苗的培育的是很重要的，但是我们也要知道培育桂花鱼苗的时候有那些影响因素。
一、亲本
目前比较常见的操作是选择池塘里面的标头其中公母在不同的池塘进行挑选，部分也会去挑选一些野生的种鱼，个别有实力的企业才会通过遗传基因检测，挑选出优良的品种进行保种和繁育工作。同时在亲本培育管理也是比较关键的，需要加强营养同时采用生态培育方式，这个决定鳜鱼的怀卵量和质量。
二、水质
我们都知道孵化用的水质要求是比较高的，没有一个好的水源条件，鱼苗的质量也就无从谈起
三、用药
目前我们所说的鳜鱼病毒病，跟这个苗期用药也有点关系，经常使用抗生素防病，会严重损伤鱼苗的免疫功能，容易出现白肝，如果养殖过程中管理不当爆发病毒病的概率就大大加大，并且这个用药情况我们一般人事不知道的，建议苗场写好用药记录同时装摄像头进行全程监控，也许很多人觉得不太现实，但我相信不久就会实现的，谁敢先做谁就是先驱者，收获也将是最大的。
四、管理
比如挑选卵成熟度较好的亲本、准确把握催产用药量、开口比较迟的鱼苗淘汰掉、不随便使用抗生素防病、鱼苗经常过筛淘汰小苗、卖苗操作。
鱼苗是养殖水产当中最重要的一个环节，只有把鱼苗培育好来，就能够提高鱼苗的成活率，能够更好的养殖鱼。
桂花鱼怎么养
【养鱼100问】桂花鱼怎么养？桂花鱼养殖实用技术要点有哪些？
【专家解答】
一、桂花鱼塘口选择
桂花鱼塘应该选择背风向阳，底泥少或者无，排灌方便，水源充足，水质良好、清新，无污染水流进入，池塘底部最好有少许的沉水性植物，以满足桂花鱼白天卧穴习性以及栖息、生长需要。
池塘面积以5-7亩，池塘水深以1.5-2米为最好，太小水质难以控制，太大则管理不是很方便，建议每5亩池塘配备1.5kw的叶片式增氧机2台（或者安装充气棒）。
根据需要，桂花鱼养殖池塘应该配备相应的饵料鱼池塘，桂花鱼养殖池塘与饵料鱼培育池面积的比例一般推荐为1:3-1:4左右为好。
新开挖的新塘要视土质而定，酸性池塘以及池水易浑浊的池塘不适宜养殖桂花鱼。
桂花鱼生性胆小，要尽量保持桂花鱼养殖环境的安静，避免影响桂花鱼的摄食与生长。
二、池塘准备工作
放养前要彻底清整鱼塘，清楚水体过多的淤泥，进行冻晒，彻底杀灭病原菌，建议在饵料鱼苗下塘前半个月，每亩用生石灰130-150公斤化水全池泼洒，清塘后2-3天后，注水50公分左右，注水时注水口用密目网片过滤。
三、鱼种放养
桂花鱼鱼种放养一般在5月下旬到6月初，下苗时要求水深必须在1米左右，一般的放养密度是1500-2000尾/亩为最好，不要刻意的追求高密度放养，一般放养的规格在3-5cm/尾以上为最好，成数最高（放养前最好根据池塘预先准备的饵料鱼规格确定鳜鱼放养规格）。
鱼种要求体质健壮，鳞片完整，色泽鲜艳，一次性放足数量，同池放养的鱼种规格要大小一致，有病、有伤、畸形的鱼种尽量剔除出去。
放养前注意要进行缓苗处理，连通运输氧气袋放入池中15-20分钟，然后，将鱼苗放入2%-3%的食盐水中（10摄氏度左右）浸泡10分钟左右，最后连鱼带水一起放入池中。
四、饵料鱼放养与选择
桂花鱼要养好，饵料鱼是关键。饵料鱼应该选择苗源广、饲养容易、生长快、产量高、轮补方便、鲜活、大小适口、无硬刺、供应及时且桂花鱼喜欢的鱼类，一般选择白鲢、麦鲮鱼、鲮鱼等，一般亩放养量为20-30万尾左右，在桂花鱼放苗前放养。
放养桂花鱼前，亩放养80-150万鲮鱼花进行提前标粗，经过15天左右，鲮鱼花达到4朝（1.5cm-2cm），开始放养3cm的桂花鱼鱼种。
饵料鱼在投喂前必须经过严格的消毒处理，一般选择聚维酮碘溶液较为安全，饵料鱼的适口长度一般应该控制在桂花鱼体长的1/2-1/3为最好，体宽应该小于桂花鱼的口径。
饵料鱼的投喂量应该根据季节和桂花鱼的摄食轻度而定，一条正常3cm的桂花长到1斤商品规格，需要摄食3000-5000尾鲮鱼。全年的饵料系数应该控制在4-4.5左右。夏秋季节应该适当多投喂一点，冬季适当少投喂一点，一般的桂花鱼的日摄食量为其体重的5%-10%为最好，每次投饵量不宜过多，夏秋季节摄食旺季，一般3-5天吃完为最好，冬季和春节一般以5-7天为最好。桂花鱼与饵料鱼的数量比例应该掌握在1:5-10之间，如果饵料鱼太少，会影响桂花鱼的摄食与生长，太多则容易引起缺氧浮头，对于桂花鱼生长不利。
在不同的水温条件下，桂花鱼的摄食率不同，当年的桂花鱼摄食率分析如下：
6-7月份摄食率为20%-30%，8-9月份为20%-15%，10-11月份摄食率为10%-5%左右。
27mm～100mm鳜鱼适口饵料鱼及日摄食量对比关系图：
一般从2.5-3cm（7朝,0.5g）培养到12cm（50g）需要40-50天标粗，每亩4000-5000条。（此处为标苗，之后分池放养）
池中饲料鱼数量的判断：（一尾3nm桂花鱼如果在2天内未进食1条饵料鱼，会出问题）
池中饲料鱼充足时，桂花鱼在水的底层追逐饵料鱼，因此池塘水面只有星星点点的小水花。细听时，鱼追逐饲料鱼时候发出的水声较小，且间隔时间较大。
如果池中的饲料鱼不足时，桂花鱼追逐饲料鱼至水上层，因此水花较大，发出的声音也较为频繁，声音也大。
如果发现桂花鱼成群在池边追捕饲料鱼，说明池中的饲料鱼已经基本吃完。
【小编结语】桂花鱼（鳜鱼）是凶猛的肉食性鱼类，刚孵出来的鱼苗就会捕食其他鱼类，所以养殖桂花鱼需要花费很大的成本，那么，桂花鱼怎么养呢？上文第一农经小编为您介绍几个桂花鱼养殖实用技术要点，希望对您有所帮助。
水产养殖：如何判断鱼的饥饱？
【常见问题】水产养殖：如何判断鱼的饥饱？
【专家解答】
一、留心观察鱼类在食台或食场吃食时间的长短。如果在投入一定数量的饲料后(正常投饲量)，鱼吃完饲料的时间不到2小时，说明饲料不足，还有一部分鱼没有吃到或吃饱，应该适当添加。如果每旬投饲量一定，旬内日投饲量相同，但到旬末所投饲料在不到2小时内就被鱼类吃完了，说明鱼体已增重，饲料量应增加。投喂配合颗粒饲料时，饲料已投完，鱼群仍在表层水面急游觅食，不愿沉入二层水中去，表明鱼未吃饱。如鱼群已从食台、食场散去，还有剩饵，鱼则食饱有余，下次可酌情减少投量。
二、水面极不平静，池中鱼类活动频繁，检查鱼体是否有寄生虫骚扰为害，或可能鱼群处于饥饿状态。在育种塘，鱼苗鱼种出现成群结队沿池周不停疯狂游转，这是缺乏适口饵料的表现，是呈现严重饥饿状况的标志，俗称跑马病。
三、定期检查饲养鱼类的生长情况，一般每月检查一次，在放养密度适宜、搭配比例合理、无疾病发生的情况下，发现鱼类的生长远远没有达到预定的规格，且个体大小相差悬殊，说明所养鱼类摄食不足，经常处于饥饿或半饥饿状态。
四、以鲢、鳙鱼为主养鱼类的池塘，池水的透明度超过40厘米，或水质由肥变瘦，或者鲢、鳙鱼头大、尾小、背窄、游动无力，甚至有瘦弱死亡的个体漂浮水面，这些都表明水中鲢、鳙鱼类可食的浮游生物很少，致使这些鱼类生长缓慢。
五、以鲤鱼为主养鱼类的池塘，要判断鲤鱼的饥饱，可以根据池水的混浊度来确定。如果整池水都很混浊(呈泥黄色)，证明鲤在池底觅食活动频繁，可判定鲤鱼处于饥饿状况。
【小编总结】
如何判断鱼的饥饱？是水产养殖者必须掌握的。因为，恰当的喂食不当鱼吃饱利于生长，且不会影响污染水质，也节省了养殖成本。第一农经小编在本文中给您介绍了五种方法判断鱼的饥饱，希望对您有所帮助。
水产养殖：海参的育苗技术
海参是海鲜类的佳品，很瘦消费者的欢迎，但是养殖海参却不是那么容易的，在养殖海参的人应该都知道，养海参最关键的阶段就是育苗，苗育的好坏直接影响整个养殖的经济效益。那么接下来就由第一农经为你介绍养殖海参应该在怎么养育苗。
自然条件下海参排精排卵的季节应该是每年的六七月份，这个季节海水的温度已经达到20℃左右，正适合海参的繁殖。自然条件下海参的孵化率太低，所以要用人工育苗的方法来提高海参的孵化率。人工育苗首要的工作就是捕捞海参，捕捞的时间一定要在海参排精排卵之前进行。每年的4月~5月，当海水温度小于20℃海参还没有开始排精排卵的时候，海参养殖户们便开始到附近海域捕捞野生海参。
野生种参是最好的种参。野生种参生长在大海自然环境中，水温是一点点上升的，因此它产的卵成熟度比较好。但野生海参也不能全当种参，得经过严格的筛选：挑个体在半斤以上、身体健壮，加上没有排脏，这是挑选种海参的重要条件。因为海参有个习性，就是当它受到惊吓或遇到危险时，会把它的内脏全部排出来，这样可以迷惑敌人，从而达到保护自己的目的。而排脏的参光剩下一个皮子，一点作用没有。正常情况下，健康的海参孵化率80%~90%。种参挑选好了，接下来就让它们准备排精排卵生育后代了。产卵前，把种参放到水池里，不给它们吃的，狠狠饿上一两天。
捕捞回来后的海参不能直接放入孵化池里排精排卵，而是要先放进暂养池，1天~2天内不要让它排精排卵，要让它把身体里的粪便排净，避免因粪便污染孵化池的水质，使孵化率降低。
一般情况下，水温达到20℃，海参都会排精排卵，对不排精排卵的海参种苗，就要用水桶往上泼水刺激它一下。
一旦发现雄海参刚刚开始排精，要马上把雄海参从池子里捞出来，放到另一个池子让它继续排精。在海参繁殖中，精液是有限制的，一个卵子周围最好是有一两个精子，最多不能超过七八个，一旦精子多了就会使受精卵发生畸形，严重影响孵化率。这时最好的办法是把雄海参捞出来，让它们在外边产精液，然后将稀释的精液均匀地倒入池内，让卵子充分受精。受精卵都很脆弱，这个时候，工作人员每隔半小时需搅动一次池子，让受精卵活动起来。
以上及就是海参的育苗方法，在养殖海参的时候，一定要掌握育苗方法，才能够跟阿红的提高经济效益。
水产养殖：金鲳鱼的网箱养殖技术
金鲳鱼的生长速度很快适应能力也极强，能够采用多种养殖方法。那么，现在就由第一农经小编来说金鲳鱼的网箱养殖技术。
生物学特性金鲳鱼是暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区。大的个体有5公斤～10公斤。金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用鱼类，唯产量不大，所以可作为海水养殖的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可捕，台湾、海南人工已育苗成功，有相当数量返销广东、福建网箱养殖，有人曾想在广东惠东孵化育苗没有成功。
金鲳鱼食量大，消化快。在人工饲养条件下，饲食后停留不长的时间，若再投喂其爱吃的食物，仍然凶猛争抢。金鲳鱼生长速度很快，养殖半年体重可达500克左右，养殖者根据金鲳鱼生长速度非常快的特点，选择在金鲳鱼生长最快的6、7、8月份加大投饵量，使其迅速生长，尽快达到上市规格，压缩其生长周期，降低风险。
网箱养殖海区的选择网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要，金鲳鱼为暖水性鱼类，海区最好选择在广东惠东(包括惠东)以南的海区。网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜，风浪平静，交通便利。
放养规格及密度养殖阶段，为早日收获，早日出售体长6厘米左右的鱼苗，可放为40尾/立方米~50尾/立方米水体，如果不急于收获，可适当加大养殖密度。
日常管理 1、投饵：主要有两种类型的饵料，一是鲜杂鱼;一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小，鲜杂鱼一定要鲜，搅碎防止鱼骨卡住喉咙而被饿死，在6月～8月份日投饵量为鱼体重的20%以上，每天投喂两次,在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度，可加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3次～4次甚至5次。配合饲料可参照说明来投喂。
2、安全检查：为防止逃鱼，要经常对网箱进行检查。在台风过后，检查网箱有无损失，有无逃鱼的现象发生。
3、消除网箱附着物：网箱下海一段时间，有污损生物附着在网箱上，要及时清除。
4、记录：记录和资料累积，是提高养鱼技术的重要工作。每天一定要对水温、盐度、鱼摄食情况，死鱼情况，天气变化情况，鱼病情况等作详细的记录。
总结：以上就是金鲳鱼的网箱养殖技术了，虽然金鲳鱼的生长和适应能力都是极好的但是还是要注意养殖的方法，要知道金鲳鱼的养殖技术这样才能够更好的养殖金鲳鱼达到更好的经济效益。
水产养殖前期肥水技术的简介
水产在养殖的前期，对于肥水的处理可谓是重中之重，因为好的肥水的好处可是非常多的，它让有饵料培育更加的简单让成本降低而且效果比较显著的优点，下面，浅谈池塘肥水的一些看法，供大家参考。
一、肥水的意义
春季，随着水温逐渐回升，水产养殖动物的食欲也日渐旺盛，进入了正常的生长期，也是种苗池的最佳肥水期。通过施肥，培养有益藻相，为水产动物提供充足的开口饵料，对提高池塘产量具有重要作用。
当池塘水温上升到10℃时，可以对养殖池塘进行施肥，使水色呈褐绿色、油绿色或红褐色，水体透明度保持在30厘米左右。若水质清淡，呈现出黄色或淡绿色，水体透明度大于40厘米时，就要及时追肥。若水体过浓则要冲水，始终保持水质肥、活、嫩、爽的要求。
二、肥水前的准备工作
1、解毒可全池泼洒洁水净、解毒井水宝、解毒应激网中底谁该网等产品净化水质、地质。
2、培养有益菌可以用高效复合芽孢杆菌、em原露等微生物制剂分解底部沉积的有机质，有益菌群不仅可以为水产养殖动物提供饵料，其形成的稳定环境，还可以抑制有害菌的生长繁殖，维持水环境的健康稳定。
三、肥水
肥水物质为有机肥和无机肥。有机肥一般使用鸡粪，鸡粪在使用之前要经过消毒发酵后使用，在肥水的同时也可施放枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、链球菌、光合细菌和酵母菌等有益微生物，使之在水中形成优势种群。具体使用哪种物质肥水，应由池塘地质状况决定。
四、肥水过程中常遇到的问题及对策
1、温度过低：不同的藻类对温度的需求也有所不同，过低的温度，新陈代谢比较慢，起不来。
2、光照强度不够，阴雨天光照不足或温度低，藻类生长繁殖速度慢，一般两天连续晴天，就可以肥塘。
3、过高或过低：值过高，要看是盐碱地，还是因为使用石灰或其他东西消毒时导致。过低，可用生石灰调节。
4、藻源缺乏：引有藻水进塘，也可以用带有藻种的肥来施。
5、水中摄食藻类的浮游动物多，原因主要是第一次进入塘中的水没有消毒，或者消毒不彻底。在养殖过程中，如果尚未放苗，可用漂白粉杀灭，如已放苗，可让鱼苗吃掉，看中好天气，加重施肥并用有机肥挂袋于塘中。
6、一些原生动物如果大量繁殖也会抑制藻类的生长，此时，可用杀虫剂杀灭后再肥水。原生动物与轮虫是有区别的，前者肉眼看不见，它以有机碎屑、死藻类为食，分泌粘液抑藻，后者肉眼可见，有趋光性，直接吃食藻类。
7、过量使用副作用较大的消毒剂或重金属浓度过高，将藻类和微生物杀灭而导致其无法繁殖生长，可使用微生物制剂，保持水质稳定。
8、水中杂藻（如刚毛藻、浒苔类、沟草等）过多而抑制了单细胞藻的繁殖和生长。
水产养殖 怎样挑选花罗汉鱼
花罗汉是观赏鱼当中一个很受欢迎的品种，很多鱼友都喜欢在自己家养殖花罗汉，但是在养殖之前的时候你是怎么挑选的花罗汉呢？加下来就有第一农经小编来说说花罗汉怎么样挑选。
选购花罗汉时，可依据自己的喜好与经济能力进行。挑选有7～8公分的幼鱼、或15公分以上的亚成鱼，还有是完全成熟的成鱼等不同类型选择。选择不同龄的鱼各有不同的饲育乐趣，因为花罗汉大约要长到8公分左右时，才会有初步的斑纹和色彩显现，能够选购富有潜力的小鱼，是极具挑战性实验性的。有些人喜欢从小开始饲育自己的宠物，这样才能观察体验它们从小开始的变化过程，同时领略它们逐步变化和逐渐美丽成长的乐趣。而且因为是购买小鱼，价格比较低，挑选时只要健康活泼就好，降低了饲养成本。如果选择较大的亚成鱼，鱼的体型和花色已初现端倪，已基本能确定其未来的品系和级别了，鱼贩在价格便有了高低之分，选择一条合心水的鱼往往要加大投资金额。如果选择的是体型和身上色彩斑纹均已完整发育的成鱼，那么就非得按质论价了。选上一条公认的好鱼，售价自然不低，这是有钱人的选择。
选购花罗汉鱼，应以健康为首要条件，一条健康的花罗汉鱼必须具备完整无缺，并能完全展开的所有鱼鳍、有神的眼睛、鳃盖完美无缺陷或外翻、体型对称均匀、体色亮丽等条件。除此之外，一条好的花罗汉鱼还需具备有：宽短的身形、钝平的口吻、结实厚紧的背肉、宽大飘逸的背、尾、臀等各鳍、明亮红透的双眼、分布均匀的斑纹、遍布全身包括鱼鳍的小亮点等条件。不过，选购鱼只最重要的是要找到自己心目中理想的爱鱼，等级的分别不过是参考值而已，只要是自己喜欢的外形，健康活泼，就是饲养的最佳选择。
以上就是在养殖之前图艾轩花罗汉的基本方式了，在养殖之前一定要挑选好来，这样养殖的花罗汉才病假不会生病，比较容易饲养，这样你的花罗汉才能够有更好的养殖。
怎样科学放养桂花鱼鱼种？
肉质鲜美且营养价值极高的桂花鱼深受人们喜爱，有着广阔的市场前景，但是桂花鱼的养殖却不简单，成功进行桂花鱼养殖就必需掌握相应的养殖技术知识，科学放养桂花鱼鱼种是成功养殖桂花鱼的首要一步，那么怎样科学放养桂花鱼鱼种？科学放养桂花鱼鱼种是桂花鱼养殖技术的重点知识，下面我们就简单了解一下。
怎样科学放养桂花鱼鱼种？
桂花鱼鱼种放养一般在5月下旬到6月初，下苗时要求水深必须在1米左右，一般的放养密度是1500-2000尾/亩为最好，不要刻意的追求高密度放养，一般放养的规格在3-5cm/尾以上为最好，成数最高（放养前最好根据池塘预先准备的饵料鱼规格确定鳜鱼放养规格）。
鱼种要求体质健壮，鳞片完整，色泽鲜艳，一次性放足数量，同池放养的鱼种规格要大小一致，有病、有伤、畸形的鱼种尽量剔除出去。放养前注意要进行缓苗处理，连通运输氧气袋放入池中15-20分钟，然后，将鱼苗放入2%-3%的食盐水中（10摄氏度左右）浸泡10分钟左右，最后连鱼带水一起放入池中。
【小编结语】养殖户可以参考文中的内容，科学进行桂花鱼鱼种的放养，同时掌握好桂花鱼养殖技术知识，依据桂花鱼养殖技术，高效进行桂花鱼养殖，从而实获取可观的桂花鱼养殖效益。
笋壳鱼养殖：笋壳鱼的养殖技术
笋壳鱼的营养价值很高，富含丰富的氨基酸，有人类所需要的微量元素，是一道很好的佳肴和滋补品，那么，你知道笋壳鱼怎么养殖吗？
鱼塘要求。养殖四大家鱼的普通鱼塘都可开展笋壳鱼的养殖，一般要求鱼塘能够保持1.5～1.8米的水深，面积3～5亩较为理想；在养殖前期，鱼种相对较小，鱼塘水深保持在1.2米左右生长较为良好，随着鱼种的生长和水温的升高，逐渐增加水深至1.5～1.8米，这样有利于促进鱼种的生长。
水质要求。笋壳鱼养殖要求水体的透明度不能太高，保持在25～30厘米即可，透明度高生长较慢，还会造成相互之间的残杀；以pH值在6～7较为理想，略酸性水有利于提高笋壳鱼的成活率和促进生长，pH值过高会引起鱼体表黏液脱落而造成死亡。
放苗前的鱼塘处理。放苗前10天回水20～30厘米，用茶麸加生石灰全塘泼洒，杀死塘中的的杂鱼和寄生虫。
放苗。从周边地区目前的养殖情况看，放苗的成活率大约在60%～80%。因此放苗量一般都较大，规格为3～5厘米，放苗量以4000～4500尾，亩为宜；规格为5～7厘米，放苗量以3500～4000尾，亩为宜；规格7厘米以上，放苗量为3000～3500尾，亩。购本地繁育的鱼苗，养殖成活率较高，养殖风险相对较小。
饲料的投喂。泰国笋壳鱼可用鲜活鱼或冰鲜鱼投喂，由于用冰鲜鱼投喂，冰质容易恶化，成功的少，目前在三水区一般采用鲜活鱼投喂的方式来养殖。养殖实践证明，笋壳鱼苗在12厘米之前。投喂足量、适口的活饵料有利于促进生长，提高其养殖成活率：活饵料有红虫和鲮鱼水花，投喂水花的方法是；投放笋壳鱼苗前一个星期，先放1000万～2000万尾土鲮或麦鲮水花。这样笋壳鱼苗下塘后就有大量适口的饲料鱼供其摄食；放养笋壳鱼苗10天左右再投放1000万～2000万尾的鲮鱼水花。
分级养殖。大部分种苗达到12厘米左右时，应进行一次分规格放养，否则大小相差会越来越悬殊，还会出现残杀，影响养殖成活率。如果只有一口鱼塘，在未放苗前将鱼塘分成两份，把笋壳鱼苗先放在一边培育，养殖至12厘米左右时，再把大规格（或小规格）的鱼苗分到另一边放养。这样有利于促进鱼苗的生长，提高成活率。 以上就是养殖笋壳鱼的方法了，是不是不难呢？有养殖笋壳鱼的伙伴要注意了，一定要按照科学的方法进行养殖，才能获取更高的经济效益。
水产养殖：翘嘴红鲌咸淡水养殖技术
翘嘴红鲌，俗称大白鱼、和顺、白条等，属优质的大型淡水经济型鱼类，且稀少名贵，肉质鲜美，是消费者需求比较大的，许多养殖户都开始养殖翘嘴红鲌，经济效益高，市场需求大，那么应该怎么养殖翘嘴红鲌呢？
一、养殖池塘设置
1．池塘面积：翘嘴红鲌适合生活在大水体中，但如果池塘过大，捕捉拉网时易受惊吓受伤。选择的养殖塘面积以10亩以下为宜，过大不方便捕捞。
2．布置围网：翘嘴红鲌是一种非常凶猛的鱼类，同时，翘嘴红鲌稍微不注意，就会惊动到它们飞跃而起，因其鳞片比较松软，操作时稍有不慎，容易受松动脱落而伤亡。因此，在池塘准备时，不但要做好清淤、固坡、曝晒、灭菌等常规工作，还必须在进水、肥水、消毒后，在池塘最高水位时，离池水能浸到的护坡约莫20cm处，沿着整个池塘布置一道围网。注意，围网以略出水面1cm~4cm为宜。这道围网的目的是防止喂食时翘嘴红鲌受到惊吓跳离池水，还有一个妙处就是防止下雨时大量雨水冲刷塘基，带着泥浆的浑浊水流不会一下子冲进池塘，造成池水浑浊度过大，而影响翘嘴红鲌的呼吸。
这层网最大的好处，就是护养水质。翘嘴红鲌的口上位，下颌坚厚而向上翘，也因此被称为翘嘴鱼。翘嘴红鲌一般喜欢在池塘的中上层水体中活动，游动迅速，性情暴躁，还喜欢跳跃，它的摄食习惯也影响到它在浅水区的饵料摄食会有一定的困难。有了这一层网，翘嘴红鲌不用游动到浅水区去抢食，可以在适合的区域快速吃到饲料，另一方面，膨化饲料也不用漂浮到浅水区域造成浪费，更不会因为岸边有残饵腐烂变质而影响水质。
二、养殖过程中的注意事项
翘嘴红鲌是大型的肉食性鱼类，在人工驯化养殖下，能摄食人工配合饲料，摄食效果甚佳，常年可喂食。其生长迅速，体型比较大。正常人工饲养情况下，翘嘴红鲌生长很快，第一年即可养成为1斤左右的商品鱼，第二年可达4斤~6斤。
1．苗种的放养
近几年来，翘嘴红鲌的苗种繁育技术已非常成熟，养殖的翘嘴红鲌养殖种苗大多采取人工孵化的苗种。由于翘嘴红鲌性情比较暴躁，喜欢跳跃出水面，且鱼皮薄，造成鳞片疏松，操作时稍有不慎，鳞片就容易因受伤而脱落，造成受伤感染病菌，甚至死亡。加上翘嘴红鲌骨刺多且软，撞击后很容易受伤，因此运输的困难度增大。为了增加养殖成活率，放苗方法也很关键。苗种放养时要注意事项如下：
苗：翘嘴红鲌的繁殖季节一般在6月~8月之间，夏天闷热，运输过程中苗种的活性会降低，要注意鱼花下塘前的消毒、供氧、降温等工作。同时，因为在珠三角的水质略微有一点点咸度，翘嘴红鲌苗种下塘前，要注意监测池塘的盐度，如果池水和运输水的盐度相差没有超过3，可以略微适应后便可直接放苗。
②放大苗：现在许多农户喜欢养大苗，选择的是7cm以上规格的鱼苗，采取的是冬天放苗或者春天放苗的办法。因为那时候气温低，运输过程和放养过程都会提高苗种的成活率和活性。而且，整个养殖周期较短，养殖9个~10个月便可以养成上市。
放养鱼苗时，最好带水操作，可防止擦伤鱼体，或可防止因鱼苗受刺激跳跃引起鱼鳞脱落。
③套养：与翘嘴红鲌套养的品种数量不宜过多，比例控制在翘嘴红鲌数量的5%~10%。要选择与翘嘴红鲌不同水层生活的品种，或选择低层摄食残腐食物的品种，或选择摄食植物性饵料不与翘嘴红鲌争食的温顺品种为佳，既有利于保持稳定水体，又有利于增加渔获量，从而达到增产增收的目的。
④标粗养殖：近年来农户中流行一种标粗养殖的方法，在这里我介绍给大家。拿翘嘴红鲌为例，夏天孵化出来的翘嘴红鲌苗种后，为了增加成活率，很多农户在受精卵孵化出膜第3天，就开始投苗标粗养殖。这样标粗的好处是：苗小便宜，标粗的苗种量可提供几个池塘同时养殖，既节省了成本，又可以把多余的苗卖给周边的养殖户，赚到第一手的钱。
农户采取这种标粗方式要切记：技术不够成熟和设备不齐全，要注意苗种放养密度不能太大。另外，翘嘴红鲌的习性决定其幼体时喜欢摄食藻类等水生植物，和昆虫、枝角类、桡足类等水生动物为食，因此，放养前肥水非常重要。
2．喂养
珠海农户养殖翘嘴红鲌的亩产普遍可达到3000斤左右，当然，也要看混养的品种和养殖技术而定。因此，如果是放养大规格的鱼类，每亩可投放2000尾为宜，如果技术好养殖该品种的经验丰富，可投放3000尾/亩。放养量与管理人员的套养品种、技术经验和管理水平挂钩。
翘嘴红鲌的摄食方式决定了投喂方式。翘嘴红鲌属于偏北方品种，在南方养殖时在冬天依旧摄食旺盛；随着其个体的增长，摄食量会大大增加，大型的商品鱼还会追逐摄食池塘内滞留的小杂鱼、虾类。
翘嘴红鲌对饵料的营养需求大约为粗蛋白质43%、粗脂肪8%、碳水化合物22%、纤维素5%，随着鱼体的生长发育，对饲料中蛋白质的需求逐渐下降，成鱼对饲料蛋白质的需求显然低于幼稚鱼。翘嘴红鲌经过驯化后，一般摄食人工配合浮性膨化饲料养殖。因此，幼鱼所食用的零号料，蛋白可提高些，对提高其免疫力和促进其快速生长都有好处。
翘嘴红鲌是群聚生活的品种，有条件的可以采取投饵机投喂，没有条件的可以搭台驯化投喂。饲料投喂量为2%~3%为宜，可根据其生长情况、天气变化、气温等条件适当增减。
翘嘴红鲌养殖过程的喂养环节必须注意两点。一是翘嘴红鲌能耐受零度的低温几天，同时却不喜高温。在夏天投喂时，一天投喂两餐为宜，尽量选择在早上6点之前，下午5点之后，投喂避开高温和强光。二是注意观察翘嘴红鲌摄食后，还剩余在围网边残留的饵料，根据观察情况适当增减饵料的投喂量，同时注意捞走多余的饵料，以防饲料变质腐败而造成的水质变坏。
3．管理
翘嘴红鲌喜欢生活在略大的敞开水域，因此，要保持1.5米以上水位。有条件换水时，要注意水流量的控制，不易换水量过大。天气热时，一定要培育好藻类，以免因缺氧而泛塘。
翘嘴红鲌不耐低氧，且氧气充足摄食比较凶猛，大大提高饲料利用率，促进其快速生长。因此，在管理过程中要注意增氧。
笋壳鱼的养殖技术
内容提要: 笋壳鱼的蛋白质含量是非常高的，还含有多种氨基酸，其食用价值与保健作用都是比较高的。那么想要养殖笋壳鱼的话该怎么去做呢？下面小编就为大家带来了笋壳鱼的养殖技术，一起来看看吧！
笋壳鱼是属于塘鳢科的一种鱼类，也是一种热带鱼类，在我国有着热带沿海地区有着非常大的养殖面积。笋壳鱼的蛋白质含量是非常高的，还含有多种氨基酸，其食用价值与保健作用都是比较高的。那么想要养殖笋壳鱼的话该怎么去做呢？下面小编就为大家带来了笋壳鱼的养殖技术，一起来看看吧！1、池塘条件
养殖笋壳鱼首先就是需要做好池塘的准备工作，根据自己的资金及条件等实际情况控制好养殖面积。池塘内的淤泥不宜过多，厚度保持在10-15厘米左右。要对池塘进行全面的消毒工作，使用生石灰粉进行全池泼洒，然后晾晒大约一周左右再注水。池塘的水位保持在大约150厘米左右，要保证池塘有着良好的换水条件，水质干净且周围水质充足。然后可在水面上放一些漂浮物，底部放置一些筒状物。2、种苗投放
笋壳鱼的鳞片与其它鱼类不同，呈梳齿状，如果种苗规格过大的话，在运输过程中极易导致皮肤受到伤害，感染疾病，严重的时候会导致所有种苗死亡。所以我们在选择笋壳鱼种苗的时候要注意控制好规格，保持在两厘米左右。在到达目的地之后，将种苗暂养两天左右。用高锰酸钾等溶液清洗大约一小时左右，然后用聚维酮碘等药剂清洗暂养45小时，进行消毒，防止携带病菌。再适时放苗，每亩的数量控制在2500尾左右。3、饵料投喂
笋壳鱼是一种肉食鱼，不同年龄在对饵料的要求都有所不同。在种苗期的时候，以轮虫等各种浮游生物为主。然后长到3厘米左右的时候，便可开始投喂一些小鱼小虾，要注意饵料的规格，不宜过大。池塘中也要适当培育一些浮游生物。在转移到大塘养殖之后，饵料同样以各种鱼苗虾苗为主。每天投喂两次左右，早晚进行，根据鱼的体重控制好投喂量，保持在3%左右。4、日常管理
笋壳鱼的耐低氧能力了是比较强的，如果每亩养殖数量不超过一千千克的话，那么可以不用准备增氧机。不过要保证水质，水质要保证有较好的肥力，能够培育浮游生物。在养殖时，要定期换水，然后每个月每亩泼洒大约6-8kg左右的生石灰进行消毒。在度过鱼苗期之后，在池塘中投入一些鲢鱼与鲫鱼进行混养。能够有效的提高水质，促进笋壳鱼的生长，降低养殖成本。以上就是笋壳鱼养殖技术的简单介绍了。我们在养殖笋壳鱼的时候还需要做好疾病与寄生虫的预防工作，例如锚头蚤、烂鳃病等，都是需要我们着重注意。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！
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