牛肉，作为全国各地人民餐桌上常见的美食，一直有着极大需求量。而牛肉的不同部位继续细分又有了不同的名称，做不同的菜品就有不一样的肉质要求，其中，最为优质的雪花牛肉更是受到人们的热捧。今天，小编就跟大家说说要如何养殖才能实现最佳品质的雪花牛肉。
生产雪花牛肉从品种选择上就有特定的要求。在国外以日本的神户和牛养出的雪花牛肉最有名，目前在我国，以秦川牛作为母本，红安格斯牛为父本，也能培育出可以生产雪花牛肉的品种。
脂肪沉积的条件好，是雪花肉牛品种选择的一大要求。在喂养方面，母牛正常喂养就行，到了小牛出生之后，就和普通小牛不一样了。小牛从出生到10个月这个阶段是成长期，基础得打好。
最需要注意的就是要让小牛多吃。一般的小牛可能只让它吃八成饱，而雪花小牛就要喂十成饱。因为这个阶段最重要的就是让雪花小牛长骨骼。这就要求雪花小牛肋骨的间距拉大。把雪花小牛的骨骼撑大，就先要把胃撑大。再通过骨骼发育，促进肉的发育，在肉发育过程当中，里面脂肪组织再发育，雪花牛肉实际上就是肌肉里面的肌纤维束跟肌纤维束之间有很多毛细血管，让毛细血管也就是贯穿于对肌纤维束之间的血管壁的外围沉积上脂肪，这样就形成雪花牛肉。
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牛对环境条件有什么要求？
【常见问题】牛对环境条件有什么要求？
【专家解答】
1、牛舍温度。气温对牛体的影响很大，影响牛体健康及其生产力的发挥。研究表明牛的适宜环境温度为5℃~21℃，牛舍温度控制在这个温度范围内，牛的增重速度最快，高于或低于此范围，均会对牛的生产性能产生不良影响。温度过高，则牛的瘤胃微生物发酵能力下降，影响牛对饲料的消化；温度过低，一方面降低饲料消化率，另一方面牛因要提高代谢率，以增加产热量来维持体温，而显着增加了饲料的损耗。疫牛、犊牛、病弱牛受低温影响产生的负面效应更为严重，因此夏季做好防暑降温工作，冬季要注意防寒保暖。注意：不同牛因个体差异对环境温度要求不同，针对不同情况，适时做出调整。各种牛对牛舍温度的需求见下表：
2、牛舍湿度。由于牛舍四周墙壁的阻挡，空气流通不畅，牛体排出的水汽，堆积在牛舍内的潮湿物体表面的蒸发和阴雨天气的影响，使得牛舍内空气湿度大于舍外。肉牛对牛舍的环境湿度要求为55%~75%。湿度对牛体机能的影响，是通过水分蒸发影响牛体散热，干涉肉牛体热调节。高温多湿会导致牛的体表水分蒸发受阻，体热散发受阻，体温上升加快，机体机能失调，呼吸困难，最后致死，是最不利于牛生产的环境。低温高湿会增加牛体热散发，使体温下降，生长发育受阻，饲料报酬降低，增加生产成本。此外，空气湿度过高，也会促进有害微生物的滋生，为各种寄生虫的繁殖发育提供了良好条件，引起一些疾病产生，特别是一些皮肤病和肢蹄病发病率增高，对牛健康不利。
3、牛舍气流。空气流动（又称风）可使牛舍内的冷热空气对流，带走牛体所产生的热量，调节牛体温度。适当空气流动可以保持牛舍空气清新，维持牛体正常的体温。牛舍气流的控制及调节，除受牛舍朝向与主风向进行自然调节以外，还可人为进行控制。例如夏季通过安装牛舍悬挂式风机设备改变气流速度，冬季寒风袭击时，可适当关闭门窗，牛舍四周用蓬布遮档，使牛舍空气温度保持相对稳定减少牛只呼吸道、消化道疾病。一般舍内气流速度以0.2~0.3米/秒为宜，气温超过30℃的酷热天气，气流速度可提高到0.9~1米/秒，以加快降温速度。
4、牛舍光照。增加光照时间对牛体生长发育和健康保持有十分重要的意义。阳光中的紫外线具有强大的生物效应，照射紫外线可使皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D，有利于牛对日粮中钙、磷的吸收和骨骼的正常生长和代谢；紫外线具有强烈的杀灭细菌等有害微生物的作用，牛舍进行阳光照射，可达到消毒之目的。冬季，光照可增加牛舍温度，有利于牛的防寒取暖。阳光照射的强度与每天照射的时间变化，还可引起牛脑神经中枢相应的兴奋，对肉牛繁殖性能和生产性能有一定的作用。采用16小时光照8小时黑暗，可使育肥肉牛采食量增加，日增重得到明显改善。一般情况下，牛舍的采光系数为1∶16，犊牛舍为1∶10～14。简略地说，为了保持采光效果，窗户面积应接近于墙壁面积的1/4，以大些为佳。
5、尘埃。新鲜的空气是促进肉牛新陈代谢的必需条件，并可减少疾病的传播。空气中浮游的灰尘是病原微生物附着和生存的好地方。为防止疾病的传播，牛舍一定要避免灰尘飞扬，保持圈舍通风换气良好，尽量减少空气中的灰尘。
6、噪音。强烈的噪音可使牛产生惊吓，烦躁不安，出现应激等不良现象。从而导致牛休息不好，食欲下降，抑制牛的增重，降低生长速度，因此牛舍应远离噪音源，牛场内保持安静。一般要求牛舍内的噪音水平白天不能超过90分贝，夜间不超过50分贝。
7、有害气体。在敞棚、开放式或半开放式牛舍内，空气流动性大，所以牛舍中的空气成分与外界大气相差不大。而封闭式牛舍，由于空气流动不流畅，如果设计不当（墙壁没有设透气孔、过于封闭）和管理不善，牛体排出的粪尿、呼出的气体以及排泄物和饲槽内剩余残渣的腐败分解，造成牛舍内有害气体（如氨气、硫化氢、二氧化碳）增多，诱发牛的呼吸道疾病，影响牛的身体健康。所以，必须重视牛舍通风换气，保持空气清新卫生。一般要求牛舍中二氧化碳的含量不超过0.25%，硫化氢含量不超过0.3%。
【小编点评】虽然牛不经常患病，比猪、鸡等动物好养，但是如果牛舍环境条件差，同样会导致牛群患病，所以，养牛也需要控制好牛舍环境，尤其是对牛舍温度、湿度、气流、光照等的控制。要知道只有满足牛对环境条件的要求，才能提高饲料利用率，获得良好的饲养效果。小编汤姆为探索牛对环境条件的要求的你整理了《牛对环境条件有什么要求？》一文。
肉用牛也有外貌要求？
【常见问题】肉用牛也有外貌要求？
【专家解答】
1、体躯呈矩形：不论侧视、俯视，还是前视、后视，肉用
牛的体躯均呈明显的矩形，或长方形，或砖块形。
2、头部宽大：额宽，角细，耳轻，口方而大，两眼间距宽。
3、颈部粗短：颈粗而短，这与乳牛的颈薄而长的要求不同。民间有曲骡子，吊马，好牛脖子一扎之谚。
4、四肢粗短：肉用牛一般体重较大，为了承载，要求四肢必须粗短。
5、肢间距离宽：前档和后档越宽，则体躯越宽，从而产肉越多。这与役用牛前档不宽和后档较窄的情况迥然不同。
6、皮肤富有弹性：肉用牛的皮肤宜松软柔和，富有弹性，用手触摸有肥厚细腻的感觉。被毛要细密、柔软、光亮。
【小编点评】不同用途的牛对体形外貌要求不同。一般役用牛要求前躯应发达，这样牛的力气大，正如农谚所云：前山高一寸，力气使不尽。乳用牛要求后躯应硕大，侧视、俯视均呈楔形，这样牛的产奶多。而肉用牛为了多产肉，小编汤姆为探索肉用牛的外貌的你整理了《肉用牛也有外貌要求？》一文。
养殖知识：牛有几个胃
【常见问题】：牛有几个胃？
【专家解答】：牛有四个胃。
瘤胃
成年母牛的瘤胃容积可达151升，能存136千克内容物，瘤胃的功能有：①暂时贮存饲料。②微生物发酵。
蜂巢胃
蜂巢胃位於瘤胃前部，实际上这两个胃并不完全分开，因此饲料颗粒可以自由地在两者之间移动。蜂巢胃内皮有蜂巢状组织，故俗称蜂巢胃。蜂巢胃的主要功能如同筛子，随著饲料吃进去的重物，如钉子和铁丝，都存在其中。
重瓣胃
重瓣胃是第三个胃，其内表面排列有组织状的皱褶。对重瓣胃的作用还不十分清楚，一般认为它的主要功能是吸收饲料内的水分和挤压磨碎饲料。
皱胃
牛的皱胃也称为真胃。其功能与单胃动物的胃相同，分泌消化液，使食糜变湿。真胃的消化液内含有酶，能消化部分蛋白质，基本上不消化脂肪、纤维素或淀粉。饲料离开真胃时呈水状，然后到达小肠，进一步消化。未消化的物质经大肠排出体外。
牛在进食后食物按顺序流经这4个胃室，其中一部分在进入重瓣胃前返回到口腔内再咀嚼，其过程称之为反刍，这4个胃室并非连成一条直线，而是相互交错存在。
红龙鱼和金龙鱼有何区别
红龙鱼和金龙鱼都是龙鱼品种，最大的区别就是颜色不一样了，一个是红色的一个是金色的，很好区分，这两种龙鱼可以混养在一起，搭配起来欣赏价值更高，但最好要从幼苗开始一起养。
红龙鱼和金龙鱼有何区别？
针对红龙鱼和金龙鱼的区别，先来说说红龙鱼。红龙鱼原产于印度尼西亚，是现在淡水观赏鱼中价格比较昂贵的品种，体型和金龙鱼的是十分相似的，它的鳞片、吻部、鳃盖、鳍与尾均呈不同程度的红色。细分有橘红、粉红、深红、血红色之区别。而金龙鱼则不会出现红色。
图：金龙鱼
对于金龙鱼，有过背金龙鱼、B级过背金龙鱼、高背金龙鱼、宝石金龙鱼以及金头过背金龙鱼之分，也是按照血统分类的，而区分它们之间看的是珠鳞和爬背，而且看是不是好品质，还要看其金质的强度。
图：红龙鱼
过背金龙鱼的珠鳞全亮，爬背到六排以上;B级过背金龙鱼鳞片亮到是第五排以上，第六排也只是部分亮起，珠鳞是部分亮起;高背金龙鱼珠鳞不亮，爬排可以爬到四排半甚至是五排;宝石金龙鱼珠鳞不会亮，鳞片只亮到4排，5排以上基本上没有表现;而对于金头金龙鱼是金龙鱼品种中表现最佳的龙鱼，全身金属质感非常强烈，鳞片可以亮到第六排，珠鳞部分也全亮，可谓是金龙鱼品种中的极品。而金头金龙鱼一个显著的特征就是头部的金质面积必须达到百分之三十，少一点点都不算是金头!
红龙鱼和金龙鱼可以混养吗？
龙鱼有很强的领域性，因此在入缸时要随时观察混养的龙鱼，打斗是正常的，但太激烈的话就需要我们进行处理。而这也要求龙缸一定要大一点，能够给出于劣势的龙鱼提供一个逃跑的空间。
对于金龙鱼混养来说，从幼鱼饲养比较容易，因为幼鱼相对来说比较大胆，入缸后的适应能力比较强，而且在混养时也不会出现太激烈的打斗。
鲫鱼的养殖要求
内容提要: 作为目前常见的鱼类之一，鲫鱼本身还是挺受欢迎的，其大小基本能满足各种家庭的需求。就养殖行情来说也是不错的，但是想要养殖鲫鱼的就要注
作为目前常见的鱼类之一，鲫鱼本身还是挺受欢迎的，其大小基本能满足各种家庭的需求。就养殖行情来说也是不错的，但是想要养殖鲫鱼的就要注意一些问题，养殖鲫鱼也是有要求的，大家先来了解下再决定是否养殖吧！1、池塘要求
鲫鱼养殖池一般不要求很大，因为鲫鱼本身偏小，池塘大了不好管理。一个池塘大概在一亩左右的大小，如果是天然的湖泊或者野外的大型池塘的最好划分下区域。池底需要比较平坦，这样水深会比较均衡，有利于养殖，放苗前需要对整个池塘进行消毒处理，最好循环几次，因为鲫鱼对于病害的抵抗力比较差，消毒后闲置一周左右再开始养殖。2、水质要求
鲫鱼养殖场地的水质讲究的是“肥、活、嫩”等特点，这才是最适合鲫鱼的水质条件，养殖户需要按这个条件来调节水质。肥是指要肥水，水不肥则鲫鱼养不活，所以养殖鲫鱼的时候都要先肥水才行。活则是指水源的流动性，鲫鱼本身对于水源污染比较快，因为生长速度的原因，所以鲫鱼养殖池需要经常换水保持水源活力，有条件的最好保持长期有流入，死水留出。3、合理混养
现在混养才是养鱼的核心，单一的养殖某种鱼最后效果都不理想，因为养殖池的生态容易失衡，而这个在鲫鱼方面尤其明显，所以养殖鲫鱼的时候尽量混养。混养的鱼不能和鲫鱼相差太大，最好在大小方面比较接近，这样鲫鱼不容易受到威胁。其次混养的鱼种占据的总比例最好不要超过30%，太多了会影响鲫鱼的正常生长的。4、控制密度
鲫鱼的养殖密度一直是大家比较重视的地方，这个其实目前也没有特别详细的标准，主要还是按大家的实际区域来的。一般来说每亩的尾数控制在1300-1600尾左右，加上混养的鱼种，总体在2000尾上下，这个数量算是比较适合的水平。期间要注意鱼群的动向，如果经常有浮头的情况，那可能就是密度大了导致氧气不足。
以上就是养殖鲫鱼的一些要求了，大家养殖时要考虑到这些问题，以免自己的养殖出问题。养殖这个东西还是要看实际情况来的，大家可以适当的改动下。
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牛的品种有很多，主要分乳用、肉用、役用、兼用四种。乳用牛主要是生产牛奶以及奶制品，如中国荷斯坦牛、荷兰牛等。肉用牛主要是生产牛肉及牛肉制品，如海福特牛、安格斯牛、短角牛等。役用牛主要是用于耕作，如中国的黄牛、水牛等。兼用牛有乳肉兼用、肉役兼用，如西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛等。
我国五大名贵牛种介绍：
1、南阳牛：属大型役肉兼用品种。毛色有黄、红、草白三种，以黄色为主，鼻颈多为肉红色；体躯高大，力强持久，肉质细，香味浓，大理石花纹明显，皮质优良。
2、晋南牛：属大型役肉兼用品种。毛色以枣红为主，鼻镜粉红色，蹄趾亦多呈粉红色；体躯高大结实，挽力大，速度快，持久力强。
3、延边牛：属寒温带山区的役肉兼用品种。毛色多呈浓淡不同的黄色，鼻镜一般呈淡褐色；体质结实，适应性强，骨胳坚实，肉质柔嫩多汁，鲜美适口，大理石纹明显。
4、秦川牛：属大型役肉兼用品种牛。毛色以紫红色和红色居多，黄色较少，鼻镜呈肉红色；体格高大，骨骼粗壮，肌肉丰满，体质强健，役力强，肉质细致，柔软多汁，大理石纹明显。
5、鲁西黄牛：属役肉兼用型。毛色从浅黄到棕红色，以黄色为最多，多数牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡；体驱高大，肉质刨面呈雪花状，红白相间，鲜亮美观，肉质松软、细腻。
养鲤鱼换水有什么要求
由于饲料投喂过多或是过少而造成的水色水质发生变化，只需进行部分换水即可；若是水质很差，水中青苔太长，影响鱼群生长发育的话，就要采取进行彻底换水。部分换水只需使缸内或是池内的水呈螺旋形转动一会后，换掉部分旧水，再注入等温等量的新水即可，而彻底换水就要将缸内或池内的水全部换掉。
一、部分换水
多用于家庭鱼缸养殖锦鲤或是养殖场养殖锦鲤由于饲料投喂过多时使用。
鱼缸养殖锦鲤，温度较高的夏天和初秋时，即使经常更换水，由于饲料的投喂量比较少，鱼缸中的水色会很快的成为绿色，如果水质情况不合适很差，可以将鱼缸中的锦鲤先捞上来，然后使鱼缸中的水呈螺旋形转动，待到水静止之后，再使用塑料橡皮管将鱼缸中间的污垢和旧水吸1/3-1/2左右出去。
然后再往缸内加注同等温度和数量的新水，之后放入锦鲤即可。若是当日饲料投喂过多，造成鱼群浮头，也可以采取这种方法进行部分换水。
如果是池塘养殖的话，不需要把锦鲤捞出来，只需使用折叠式拦网将锦鲤围在一边，再用捞网将池水轻轻的旋转数十秒，等水静止之后马上将排水闸开启，慢慢的放水，或者用捞网把池中的死鱼死虫捞出来之后再放出1/4-1/2的旧水，之后再往池内注入温度和数量相同的新水即可。
二、彻底换水
彻底换水一般是与翻缸、挑选幼鱼或者成鱼同时进行，多用于水质损害较严重或、池中青苔太长、鱼群密度太密等情况。
1、如果没有空闲的池塘，可以先在盆中或网箱中置放增氧头，然后把锦鲤全部捞到水盆里或是将网箱放到邻池的水中暂养，再把缸壁上的青苔刷洗干净，之后往缸内注入温度合适的新水，稍微静置一会，等水温相等之后再把鱼捞到鱼缸内即可。
2、如果还有空闲池塘和新水的话，把锦鲤捞到盆内或是网箱内，按照规格进行分选，分缸的就放进缸内养殖，不分缸的先静置一会等到水温一致后把锦鲤移到新水中即可。在换水时要注意水温，天气晴朗的早晨9点左右进行最好，但是这种换水方法只可以用于成鱼或是较大规格的幼鱼，仔鱼不可以用这种方法。
如果条件允许的话，在进行彻底换水之前，可以先将备用鱼缸内装满伏水，然后把锦鲤捞到备用的鱼缸里面，由于水温差距较小，更便于鱼群适应，可以避免鱼群在盆内或网箱内受到挤压。
这种换水方法一般是春天和秋天时每15天左右进行一次，天气热的夏天，池内水温高达28℃以上时，池水颜色很容易就变浓，水质也很容易浑浊，一般5天左右就要彻底换一次水；冬天水温在4℃左右时，由于锦鲤的进食量少，活动也很少，水质容易保持，一般没有特殊情况不需要进行彻底换水。
牛的常见种类有哪些
牛是一种寿命很长的家畜，它有很多个品种和种类，黄牛、水牛、牦牛、野牛、奶牛、肉牛等等，那么，这些牛是划分的呢？
一、牛的种类主要有如下几种：
1、黄牛：黄牛角短，皮毛多为黄褐色或黑色，毛短，多用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革，是重要役畜之一。
2、水牛：水牛是水稻地区的主要役畜，在印度则兼作乳用。
3、牦牛：牦牛毛长过膝，耐寒耐苦，适应高原地区氧气稀薄的生态条件，是中国青藏高原的特有畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源。
4、野牛：野牛如美洲野牛、欧洲野牛等，可与牛属中的普通牛种杂交，产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因。
5、驼鹿/驼峰牛。耐热、抗蜱，是印度和非洲等热带地区特有的牛种。
二、牛按用途分类如下：
1、乳用品种：乳用品种主要包括荷斯坦牛、爱尔夏牛、娟姗牛、更赛牛等。
2、肉用品种：肉用品种主要包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、皮埃蒙特牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、格罗维牛、德房牛、墨利灰牛，以及近代用瘤牛与普通牛杂交育成的一些品种，如婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。
3、兼用品种：兼用品种主要包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛以及用兼用型短角牛和瑞士褐牛分别改良蒙古牛和新疆伊犁牛而育成的草原红牛和新疆褐牛等。
4、役用品种：役用品种主要有中国的黄牛和水牛等，有的黄牛也可役肉兼用，如中国的南阳牛，秦川牛和鲁西牛等，70年代前水牛在中国一些地方也作乳役兼用。
三、牛的品种
黄牛品种：鲁西牛，秦川牛，南阳牛，晋南牛，延边牛，渤海黑牛，郏县红牛，冀南牛，平陆山地牛，复州牛，蒙古牛，哈萨克牛，舟山牛，温岭高峰牛，台湾牛，广丰牛，闽南牛，大别山牛，枣北牛，巴山牛，巫陵牛，雷琼牛，盘江牛，峨边花牛，云南高峰牛，西藏牛等。
2、牦牛品种：九龙牦牛，青海高原牦牛，天祝白牦牛，西藏高山牦牛，麦洼牦牛等。
3、培育品种：中国黑白花奶牛，三河牛，草原红牛，新疆褐牛等。
4、引进品种：西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，海福特牛，和牛，辛地红牛，短角牛，摩拉水牛，尼里/拉菲水牛等。
养殖田螺用水的要求
对于田螺养殖者来说，他们要想以最少的成本获取更高的利润，了解田螺养殖的技术是非常有必要的，其实田螺养殖对水的要求是相对比较高的，它需要保持微流水，这样才能保证水里田螺氧气的需求。
养殖田螺用水的要求
田螺养殖用水的要求养殖田螺的池中，需要浅水，而水浅容易使水温升高(特别是在夏季)，导致池水中氧气缺乏。因此，养殖池最好能保持微流水。这就需要修建注水口和排水口，而且要在各水口安装好铁丝网拦设施，以防田螺随水流而逃逸。
如果利用泉水或井水养殖田螺，田螺养殖用水的要求需要采取一些增氧措施：
1、将泉水或井水先抽上贮水塔，再由高处冲下而吸收空气中的氧气后灌人养殖池中。
2、挖掘注水水沟，使注水经过较长的流程而充分地暴露在阳光和风吹之下，以增加水与空气的接触从而增加水中溶氧。
田螺养殖技术
1、选点养殖
田螺抗逆性强，疾病少，繁殖率高，对养殖场所要求不高，农村许多沟渠、水田泽地、池塘都可放养。若是开阔的池塘，水面上可放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中插上竹竿、木条等供田螺栖息，既可收水上绿肥做饲料，又可饲养田螺增加收入。
2、种螺搜集
田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。一般体重15～25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
3、放养繁殖
田螺的最适生长温度为20～25℃，若低于15℃或高于30℃时田螺便停止摄食，10℃以下便入土冬眠。长江以南3～11月均可放养，若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可(3公8母)。如果挖水池单一养殖，每平方米可放100～500个，水层深度以0.8～1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养即可自然繁殖。
4、投料饲养
田螺为杂食性动物，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
5、繁殖管理
田螺系胎生动物，南方每年4～5月和9～11月是繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20～30个小田螺，母螺产仔后需14～16个月才能再次繁殖，刚产出的小螺重0.5～1.5克，养6个月后可达3～5克以上，9个月便可达9克左右。
6、捕捞收获
田螺在捕捞的时候要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
田螺养殖池建设
1、选点养殖：田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。
2、池塘建设：田螺养殖池一般池宽1.5米，长10-15米，深30-50厘米，两池之间筑建20厘米高的堤埂以便行走，池底铺垫10厘米厚的肥泥，池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植物，给田螺遮阳避暑，攀缘栖息和提供饵料，提高螺池利用率，螺池周围筑高60-80厘米的围墙或网片围栏。
3、池塘消毒：田螺养殖中，全面禁止使用五氯酚钠清塘，一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒，但以生石灰为最佳，用量是有水（水深30-50厘米）100-150千克/亩，无水50-75千克/亩，生石灰清塘有增加PH值、增加钙含量、调节水质、杀毒杀菌等好处。
田螺的养殖方法
1、种螺选择：田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾，或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。
2、放养时间：螺种放养既可一次性放足，也可分批多次放入，但考虑提高成活率，一般需要避开高温炎热的时间，当然在头年年底放养有利于缩短养殖时间提高当年单产。
3、放养方法：若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可（3公8母），如果挖水池单一养殖，每平方米可放100-500个，水层深度以0.8-1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养，即可自然繁殖。
4、搭配养殖：为按每亩配养20-50克的鲢鱼20-50尾和20-50克的鳙鱼5-10尾以调节水质，养螺池不宜放养青、鲤、鲫和黄颡等肉食性或偏肉食性的鱼类。
大家别小看了这小小的田螺，虽然吃起来的时候是比较美味，但是这每一份美味的背后都付出了养殖者的辛勤劳动，正所谓粒粒皆辛苦。但是如果掌握了一些合理的技术和养殖方法就可以让养殖者少走很多弯路，这样既省力又省心。
锦鲤是鲤鱼吗？锦鲤和鲤鱼有何区别？
【常见问题】锦鲤是鲤鱼吗？锦鲤和鲤鱼有何区别？
【专家解答】锦鲤是鲤科鱼，因其观赏性而风靡当今世界，是一种高档的宠物观赏鱼，这种鱼有别于普通的鲤鱼，二者是有区别的。
锦鲤体格健美、色彩艳丽、花纹多变、泳姿雄然，具极高的观赏和饲养价值。其体长可达1－1.5米，寿命也极长，能活60－70年（相传有200岁的锦鲤），寓意吉祥，相传能为主人带来好运，是备受青睐的风水鱼和观赏宠物。普通鲤鱼是锦鲤的祖先，只有食用的价值。
锦鲤是由日本人精心培育的品种，所以在品种血统上都有比较系统的分类，而花鲤可能只是因杂交变异而产生的带有花斑的普通鲤鱼，二者在观赏价值上有很大的差别。
锦鲤世界上没有两只长的完全一样的，而普通鲤鱼长得一样的很常见。锦鲤性别普通饲养者是很难区分的，即使是养殖场的人也很难说准哪条鱼一定是雌或雄，一般到性成熟期追尾的鱼可以基本断定是雄的，雌鱼一般肚子比较大，因为都是未产的卵，其他的辨别方法就靠你自己摸索了。
【小编结语】总的来说，锦鲤是观赏性宠物鱼，而鲤鱼则食用性的普通鱼种，从价格上来说，也是一个天一个地，二者的区别还是比较大的。
牛蜱虫的种类有哪些
牛蜱俗称牛虱子，为蜱螨类蜱总科的节肢动物，以附在温血脊椎动物体上吸血为食，人类和较低等的动物很多传染病的重要媒介，分泌神经毒并传播德克萨斯牛热、微粒孢子虫病、落矶山斑疹热、兔热病、出血热和脑炎等疾病。那么，牛蜱虫的种类有哪些？牛蜱虫怎么消灭干净？下面我们就来了解一下吧。
牛蜱虫的种类有哪些？
1、全沟硬蜱：盾板褐色，躯体背面有缘褶，须肢为细长圆筒状，假头基腹面的耳状突钝齿状，肛沟在肛门之前呈倒U字形。分布于东北、内蒙、河北、山西、宁夏、甘肃、新疆等地。
2、草原革蜱：盾板有珐琅样斑，有眼和缘垛，须肢宽短，假头基矩形，足转节I的背距短钝，足基节Ⅳ外距末端不超出该节后缘。分布于东北、华北和西北等地区。
3、亚东璃眼蜱：盾板红褐色，有眼和缘垛，须肢为长圆筒状，盾板上刻点稀少，颈沟较深较长呈斜沟形，气门板呈烟斗状。分布于吉林、内蒙古、山西、陕西和西北地区。
4、乳突钝缘蜱：躯体椭圆形，前端逐渐细窄，体缘圆钝，背面边缘有缘褶，体表呈颗粒状，前部及中部有几对盘窝，肛后横沟较直，与肛后中沟相交处几乎成直角。分布于新疆。
牛蜱虫怎么消灭干净？
1、环境防制：草原地区采取牧场轮换和牧场隔离，清理禽畜圈舍，堵洞嵌缝以防蜱类孳生，捕杀啮齿动物。
2、化学防制：蜱类栖息及越冬场所可喷洒倍硫磷、毒死蜱、顺式氯氰菊酯等，对家畜进行定期药浴杀蜱。
3、生物防制：白僵菌、绿僵菌及烟曲霉菌等对蜱有致死作用。跳小蜂产卵于蜱体内，待发育为成虫致使蜱死亡。
4、个人防护：进入有蜱地区要穿防护服，扎紧裤脚、袖口和领口，外露部位要涂擦驱避剂或将衣服用驱避剂浸泡。
以上就是关于牛蜱虫的种类介绍以及消灭这种生物的一些办法。牛蜱虫是一种很常见的寄生虫，主要在狗狗和猫等家养的宠物中比较常见，对付这种寄生虫就要采取有效的方法，上面小编为大家介绍的一些都是在实际的实验中比较有效果的，希望对大家有所帮助。
养牛新手一定要看:牛好养吗?养牛前景如何?
对于想养牛的新手来讲，养牛可不是一件容易事，对于养牛的前景、养牛技术、养牛投资、养牛圈舍建造等问题是费尽了心思。别担心，下面我们就来讲讲新手养牛最想知道的10个问题，帮你解决烦恼。
1、养牛的前景如何？
就目前来看，养牛的前景还算可以。相对来说的话，养牛还是比较稳定的，不会像猪鸡那样大起大落。当然牛价也会有一定的浮动，不过只要养好的情况下，牛价差点也不会赔钱，只是赚多赚少的问题。
2、养牛投资大吗？
养牛的投资还是比较大的，圈养的情况下一头育肥牛就要投资一万左右，放牧土黄牛最低一头也要投资五六千元。要想靠养牛赚钱养家，不投资个十几万二十万很难起步。
3、开始养多少合适？
这个根据自己的情况量力而行，一般二三十头最适宜。少了不够占个人工的钱，太多了如果没有经验养起来也会比较吃力。
4、牛病多吗？牛爱生病吗？
明确的告诉你，牛病很多，如果细算的得几百种，但一般都不常发。牛的抗病能力是比较强的，但也不是不会得病。要想牛不得病就要在饲养管理、防疫等方面多下功夫。
5、圈舍建什么样的好？
开始养牛建圈，投资越小越好。因为养牛也是个辛苦活，很多人半途而废，如果开始圈舍投资过大，转行也不容易。开始就建最简易的圈舍，用石棉瓦搭建一下或者四周立柱上面彩钢就可以。冬天保温的话，就用厚帆布或者塑料布围起来就可以。养上一批或者两批牛，感觉行再建标准一点的圈舍也不迟。
6、一头牛能赚多少钱？
这个问题很难回答，有人赚的多有人赚的少还有人赔钱。另外圈养和放养，不同品种之间的利润也有一定差距。圈养育肥的话一般有经验的可以赚到三四千元，放牧有经验的最低也要在二千以上。当然开始养牛第一批没有必要追求赚多少钱，摸索经验，争取不赔钱就可以。
7、要养什么品种的牛？
这个要根据二个方面：一、养殖模式，圈养就选择长势快点的肉牛品种（西门塔尔牛、夏洛莱牛等），放养就选择适合放牧的牛（当地黄牛、杂交黄牛等）；二、当地消费习惯，就拿湖南来说，湖南喜欢纯色的牛不喜欢花牛、白牛，所以黄牛、黑牛等要好销售一些。
8、去什么地方买牛犊？
买牛犊时最好采取就近原则，当地有最好在当地买，当地没有就在离的最近的地区选购。当然选购时候还要对比牛的质量、价格等。
9、一头牛要准备多少饲料？
精饲料的话不用提前准备，随用随买就可以。粗饲料的话，拿一头育肥牛来说吧，最少要准备三亩地的玉米秸秆才可以。
10、养牛的销路怎么样？
养牛的销路还可以，当然牛贩子不知道你有牛，你不知道牛贩子联系方式就难销了。所以要多和当地养牛户交流，平时多留意牛贩子电话，这样到销售的时候才不会困难。
附：能确定买的牛几岁了吗？
1、根据产犊记录是确定牛年龄的最准确方法
一般正规的奶牛场和种畜场，在牛出时都进行测定和记录，并在牛身体上作明显的标记，通过识别出牛身上的标记，在相应的资料中查出牛的出生日期，确定牛的年龄。
2、根据牛角轮鉴别
有角的成年母牛，在妊娠期和泌乳期由于营养不足，基部周围组织未能充分发育，表面陷落，在角的基部生长点处变细，形成一个环形的凹陷，称为角轮。
母牛每分娩1次，角的表面即形成一凹轮。所以，角轮数加配种年龄，即为母牛年龄。但这只是正常情况下才准确，若母牛空怀、流产、患病或营养不平衡时，角轮的深浅，宽窄都不会一样，而且往往界限不清，每年也不止形成一个。因此，通常只计算大而明显的角轮。否则，易导致判定错误。
母牛年龄=第一次产犊年龄+（角轮数目-1）
3、根据活牛门齿的变化鉴别
牛最初生有乳齿，随着牛的生长发育，乳齿脱落，更换以永久齿。乳齿形小而洁白，有明显的齿颈，齿间隙较大；永久齿（即由乳齿脱落后更换的新齿）大而厚，色微黄，排列整齐，彼此紧密相靠。
永久齿在采食咀嚼过程中不断磨损，根据乳齿和永久齿的更换，永久齿的磨损程度，可判断牛的年龄，此法没有记录材料方法准确，但比角轮法要准确的多。
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