摘要:青绿多汁饲料是奶牛高产、稳产的关键。青绿多汁饲料主要分为青饲料、多汁饲料和青贮饲料,因营养丰富、含水量高、纤维素的含量低、柔软多汁,因此具有较为良好的适口性以及消化率,但是在饲喂时要注意控制好饲喂量,并要合理的对不同的饲料进行搭配。
要想提高奶牛的产奶量,给奶牛饲喂一定量的青绿多汁饲料是一项重要的措施。饲喂奶牛的青绿多汁饲料,主要有青饲料,包括天然或人工栽培的牧草、农作物茎叶、蔓藤、蔬菜等,多汁饲料,主要有块根、块茎类饲料和瓜果类饲料。青贮料是将青绿多汁饲料切碎、密封利用微生物的发酵而调制成的饲料,可长期保存,补充春冬季节青绿饲料短缺的问题。另外,在炎热夏季,青绿多汁饲料的饲喂还可以起到良好的防暑降温的作用。青绿饲料含有丰富的营养,含水量高,可高达70%~90%。饲料一般柔软多汁,纤维素的含量较少、含糖和淀粉的量较高,特别是多汁饲料,适口性好,消化率高,是提高奶牛产奶量的重要饲料。可以生产出营养成分较为丰富的牛奶,但是要饲喂时要注意不同饲料营养的搭配。青绿多汁饲料的合理饲喂可以使奶牛高产,并且对奶牛的稳定也起着较为重要的影响作用。
1青绿多汁饲料的种类及特点
青饲料。青饲料主要有天然新鲜的野青草、牧草、人工栽培的牧草、农作物的茎叶、蔓藤以及蔬菜等。青饲料的营养特点是含有较为丰富的蛋白质。其中豆科植物的蛋白质含量为3%~4%,草类植物的蛋白含量为1.5%~3%。青饲料含有种类较为丰富的氨基酸和维生素,并且粗纤维的含量较少,具有较高的消化率,是饲喂奶牛较为理想的饲料。青绿饲料在不同生长阶段的营养价值不同。在幼嫩期时,粗纤维和无氮浸出物的比例约为1~2∶1,随着青饲料进入衰老期,粗纤维的比重会随之增加。另外,青饲料中蛋白质的含量也会随着生长期的变化而发生着变化,青饲料的生长期越长,蛋白质的含量越低。因此,要选择适宜的生长期来收割,一般收割青饲料的最佳时期是抽穗期或开花期。
多汁饲料。多汁饲料主要指的是块根、块茎类和瓜果类饲料。多汁类饲料最大的特点是含有较高的水分,有的可高达90%。并且干物质中糖类和淀粉的含量较高,维生素的含量也较为丰富,粗纤维素的含量较少。多汁饲料中蛋白质的含量与谷类饲料相差不大。因多汁饲料的粗纤维含量较少,适口性好,可以刺激奶牛的食欲,增加采食量,促进产奶量的提高,是饲喂奶牛的优质饲料。但是多汁饲料的蛋白质和矿物质的含量较少,并且具有轻泻作用,如果饲喂过量会导致奶牛腹泻,因此在饲喂时不但要控制饲喂量,还要和其他类蛋白质类饲料以及粗饲料搭配饲喂。用于饲喂奶牛的主要多汁类饲料有甜菜、胡萝卜、马铃薯、甜菜渣和瓜果类饲料。其中甜菜的干物质甜菜含有较多的糖和蛋白质,但是缺乏维生素和胡萝卜素;甜菜渣含水量较高为90%,不含有胡萝卜素和维生素D;胡萝卜是饲喂种畜的优良饲料,含有丰富的胡萝卜素对种畜的繁殖力有促进作用;马铃薯的淀粉含量较高,可以给奶牛提供能量,但是缺乏钙、磷等微量元素;瓜果类也是良好的多汁饲料,含有较为丰富的维生素和水分。
青贮饲料。青贮饲料是将青绿多汁饲料切碎后,将其调制成适宜的水分后,装填入青贮窖或青贮池内,利用糖分以及水分培育的乳酸菌进行发酵而形成的产物。一般的青饲料均可以作为青贮料的原料,饲喂奶年常用的青贮原料为玉米秸秆。经青贮发酵后调制成的青贮料的营养较为丰富,有机酸的含量较多,有酸味及芳香气味,适口性良好。给奶牛饲喂青贮类可以有效的预防奶牛热应激而发生产奶量下降的现象。在制作青贮料时,要注意先将原料切至1.5~3cm的长短,将水分调成65%~70%,在装填的过程中要边装边压实,装填完毕后要用塑料膜密封好,再用土覆盖严密,以防止漏水、漏气而影响青贮质量。一般经过2个月左右即可取用饲喂奶牛。
2.青绿多汁饲料饲喂奶牛的注意事项
青绿饲料含有丰富的水分和碳水化合物,通过合理的饲喂可以显著提高奶牛的产奶量以及奶产品的品质,在夏季炎热季节饲喂还可以起到防暑降温的作用,但是在饲喂时要掌握和控制好饲料的饲喂量,因青绿多汁饲喂的含水量较高,有的可高达90%以上,干物质的含量较少,如蛋白质及矿物质的含量较少,如大量饲喂会使奶牛产生饱腹感而影响其他类饲料的采食量,另外,青绿饲料具有轻泻作用,如果饲喂过量,会引起奶牛轻微的腹泻。所以在饲喂青绿多汁饲料时要有其他类含水量较少而干物质含量较多的饲料搭配饲喂,以平衡营养。
青绿饲料一定要保持新鲜,尤其是青饲料,因其含氮量较高,贮存不当易发生腐烂而产生有害物质,奶牛食用后会引起不良反应,因此,这类饲料在收割后要尽快的饲喂,如果剩余也要堆放在阴凉处,不可将腐烂发黄的饲料喂给奶牛。做好饲料的贮存工作是保证饲料新鲜的关键。例如在贮藏胡萝卜时最好用湿沙土掩盖,防止腐坏以及营养流失。甜菜也不宜存放时间过长,否则会形成硝酸盐导致奶牛中毒。一些较硬的多汁类饲料,如胡萝卜、马铃薯等在饲喂前要洗净切碎,以免奶牛采食时堵塞气管。一些豆科牧草,如苜蓿等含有较多的皂角素,奶牛采食过量后会受到胃酸刺激产生泡沫,使胃膨胀,严重时会引起死亡,因此饲喂时要适量。
包括各种鲜嫩的野生青草、各种蔬菜和人工栽培的牧草,块根、块茎和瓜类饲料,如番薯、木薯、萝卜、胡萝卜、马铃薯、南瓜等,其中以青绿饲料为养鹅的常用饲料口青绿饲料富含各种维生素,钙和磷的含量亦较多。青绿饲料还含有一定量的蛋白质和微量元素,消化率较高。
野生青草是鹅放牧条件下青绿饲料的主要来源,其中以河畔、湖滩、丘陵各种鲜嫩多汁的水草为佳。但无论何种野生青草,只要无毒,无异味,都可采食。莴苣菜,甘蓝叶、白菜是鹅的好饲料。人工种植的黑麦草蛋白质含量高,是喂鹅的上等佳品。
青饲料种类及其生长阶段对营养成分有较大影响。幼嫩时期的青饲料含有较多的水分,胡萝卜素与某些B族维生素的含量也较高,干物质中粗蛋白质含量也较丰富而粗纤维则较少。并且具有较高的有机物消化率,干物质的营养价值较高,有利于鹅的生长、繁殖和维持健康。随着牧草的生长,水分含量逐渐减少,干物质中粗蛋白质也逐渐减少,粗纤维逐渐增加而变硬,适口性变差,故应尽量喂以幼嫩的青料。在水草丰盛季节,采取全日放牧,可大大节省精料。用2~3种或更多种类的青饲料混合饲喂,可使营养成分更为全面。
需补精料时,青料的喂量,一般占日粮的50%,采用干草粉和青贮料的形式,可使青草、菜叶等在冬季得以饲用。草粉用量可占日粮的5%-10%,青贮料可占10%-15%。
根茎、瓜类等多汁饲料含水分较多,碳水化合物的含量也较高.约占干物质的80%.粗纤维含量较低。有些多汁饲料如甘薯、南瓜等,胡萝卜素的含量很高。多汁饲料的特点还在于钙、磷较少,钾、钠等矿物质较多,经常使用多汁饲料喂鹅时,要注意补给一定量的钙、磷矿物质饲料,并可适当减少食盐的用量。
青绿饲料的栽培:
现将几种主要的青绿多汁饲料的栽培要点介绍如下:
紫花苜蓿
为豆科牧草,多年生(10~20年),适于年降雨量250~800毫米,无霜期100天以上,土壤中性或微碱性砂壤土栽培。根系发达,长有根瘤,茎直立或斜生,高1~1.5米,分枝多,叶为三片小叶组成的复叶,叶片量占全株重量的45%~50%。其营养丰富,营养生长期,以干物质计算,粗蛋白26%,粗脂肪4.5%,粗纤维17.2%,无氮浸出物42.2%,灰分10%,富含维生素和钙,被称作牧草之王。
栽培方法:紫花苜蓿种子小(千粒重23~24克),播种前要深耕细耙,施有机肥作底肥。每1/15公顷播种750~1000克。播种时间因地区而异。北部寒冷地区宜在夏季播种,而河北以南地区,可在9月播种。可撒播和条播。条播行距25~30厘米。其幼苗期生长缓慢,为了防止杂草侵害,应及时锄草松土。紫花苜蓿惧怕水淹,雨后要及时排出积水。在南方的高温季节,防止干旱,应适时灌溉,以保证安全越夏。苜蓿易发生真菌病,表现为茎叶萎缩,根腐烂,蔓延很快,全株死亡。应及时喷施药物(如多菌灵、退菌特等),并挖除病株烧毁。
秋季播种的苜蓿,至第二年3~4月开始刈割,每隔30天左右割一次,炎热的夏季应停割至秋季。春季播种到9~10月开始收割,11月停割。每次割后,中耕松土,结合追施人粪尿或氮肥等,促使再生。产量因地区及栽培条件而异,一般1/15公顷可产鲜草2000~5000千克。苜蓿的种子成熟期不一,应成熟一批采收一批。种子晒干后放在布袋内,置于通风处保存,每1/15公顷可收种子20~40千克。
苦荬菜
为菊科属多年生草本植物,具有耐寒抗热、对土壤要求不严、产量高、品质好等优点。其风干物中,粗蛋白20%-24%,无氮浸出物30-40%,粗纤维10-14%,粗脂肪10%-15%,灰分10%-17%,是家兔良好的青饲料品种之一。
栽培方法:苦荚菜种子细小,千粒重1~1.2克,播种前土地要精细耕耙,以利出苗。播种时间南方2~3月,北方3~4月,即气温10℃左右为宜。可直播,亦可育苗移栽。移栽每1115公顷用种100~150克,直播用种500克。播后覆土1厘米左右。幼苗长到5~6片叶时移栽,行距25~30厘米,株距10~15厘米。播种或移栽前应施一定的有机肥作基肥。出苗后中耕1~2次,用尿素追肥2~3次,病虫害很少,一般不用喷施农药。直播的应及时进行间苗。移栽成活后一般每半月剥叶一次,一直利用到开花期,1/15公顷可产鲜叶0.5~1万千克。直播的可刈割,幼苗长至40厘米时刈割,其再生能力很强,2~3天可长出3~5厘米长的新叶。我国南方年刈割5~8次,北方3~5次。如果需要留种,只能刈割2~3次。
苦荬菜叶长30~50厘米,宽2~8厘米,茎叶富含白色液汁,蛋白含量高,质量好,最好直接鲜喂,对母兔催奶和促进仔幼兔生长有良好效果。
冬牧--70黑麦
为禾本科黑麦属一年生植物,1979年由美国引进。适口性好,产量高,营养价值高(以干物质计,粗蛋白含量达25%左右)。该牧草耐寒性强,种子在3℃时达80%的发芽率,越冬时,气温-1O℃时植株无冻害现象,在长时间4~5℃的低温环境下仍能生长。在我国多数地区均可种植,是家兔冬春优质青饲料资源。
栽培方法:播种期以8~9月为宜,每1/15公顷播种量6~7千克,播种前每1/15公顷施有机肥2.5~3千克,整地后条播,行距40厘米。生长期注意排涝防积水。当植株高达40~50厘米时即可青刈饲喂。年刈割4~5次,每1/15公顷产5000千克左右。每次刈割后要松土施肥。如果留种,可在苗高20~30厘米时,选择苗密处间苗,移至其他地块里,行距30厘米,株距10厘米。留种田可刈割1~2次,3月下旬应停止青刈。
胡萝卜
为伞形科二年生植物,冬前生长叶和肉质根,春后抽薹,开花结果。胡萝卜是很好的多汁饲料,含有丰富的胡萝卜素(每千克含400~550毫克),可在兔体内转化为维生素A,肉质根含水89%,糖10%,粗蛋白2%,粗脂肪0.4%,粗纤维1.8%。其适口性好,消化率高,对于提高种兔的繁殖力及幼兔的生长有良好效果,是冬春缺青季节家兔的主要维生素补充料。
栽培方法:胡萝卜子实小(千粒重1.1~1.5克),播前应精细整地,每1/15公顷施有机肥3000千克,过磷酸钙15~20千克,草木灰100千克。北方寒冷地区可在4~5月播种,中部地区在7月份(头伏),南部地区可在8月播种。播前可将种子在水中浸泡4~8小时,滤去水,用细土或草木灰拌匀,土地要湿润,每1/15公顷用种0.75千克左右。当小苗长出2~3片叶时,进行第一次间苗,5~6片叶时,第二次间苗,再过10天可定苗。留苗的多少应根据地力而定。肥沃的土地应适当增加株距,反之应减少株距,即多留苗。生长前期遇干旱气候,要及时浇水,生长后期不宜浇水。
春季播种的7月可收获,每1/15公顷可收肉质根750~1000千克,叶5000千克;秋季播种的,肉质根在12月下旬或1月上旬收获,1/15公顷收1500~2000千克。叶片在12月上旬收获,1/15公顷收750~1500千克;青割胡萝卜可在11月上旬播种,第二年3月下旬至6月上旬,每隔15~20天青割一次,共割4次叶,每1/15公顷收获2000千克。
青绿饲料的均衡供应
青饲料是农村小规模兔场的主要饲料,也是规模兔场的重要补充料。但是,由于季节的更替,仅仅靠野生青饲料不能保证青饲料的常年均衡供应,应采取人工栽培牧草和野生牧草的采集相结合。下面介绍3种成功的供应模式:
南方型青绿饲料的均衡供应方案
饲料种类
青绿饲料作为饲喂肉牛优良的饲料具有营养价值丰富,适口性好,营养全面均衡,成本低廉,加工简单等优点。青绿饲料的品种较为丰富,来源广泛,加以合理的饲喂,可起到良好的饲喂效果。现介绍青绿饲料的营养特点、种类以及饲喂肉牛的一些注意事项。肉牛青绿饲料的利用青绿饲料喂牛的三个注意事项,一起来看看:
1、青绿饲料的营养特点
青绿饲料营养价值丰富,蛋白质的含量较高,并且蛋白生物学价值较高。有的青绿饲料的蛋白质含量要比禾本科的籽实还多,用青绿饲料作为基础日粮可基本满足肉牛对蛋白质的相对需求量。例如,苜蓿中的粗蛋白含量约为20%,几乎是玉米籽实中粗蛋白质的2倍以上。另外,青绿饲料的氨基酸组成良好,尤其以赖氨酸、色氨酸的含量最高。青绿饲料含有丰富的维生素,可满足肉牛对维生素种类和数量的需求,其中包括维生素C、B族维生素、维生素E、维生素K、胡萝卜素等。因此,在以青绿饲料为基础饲料饲喂肉牛时不会出现维生素缺乏的情况。青绿饲料还含有较为丰富的钙、钾、磷等矿物质元素,以及铁、锰、铜、锌等微量元素,总之可以为肉牛提供充足的营养。
青绿饲料的含水量较高,有的水生类植物可高达90%以上,是肉牛摄入水分的主要途径,尤其是炎热的夏季,饲喂肉牛青绿饲料,可在一定程度上起到防暑降温的作用。青绿饲料的适口性良好,鲜嫩多汁,其纤维素含量低,消化率较高,合理的饲喂青绿饲料可提高日粮的利用率,是肉牛不可缺少的优质饲料。
2、青绿饲料的种类
豆科青绿饲料。目前使用最多的豆科青绿饲料主要为紫花苜蓿、三叶草等,其中紫花苜蓿是目前种植面积最大的一种牧草,营养价值高,品质好,产量高,适口性好,蛋白质、维生素等营养物质的含量较为丰富,但是其茎叶有含有皂角素,肉牛采食过量易引起臌胀病。
禾本科青绿饲料。这一类青绿饲料的种类较多,主要包括野生的青草、农作物、人工种植的牧草等。其中青刈玉米是黑龙江地区最常使用的一种禾木科青绿饲料。青刈玉米在抽穗期、乳熟期、蜡熟期、成熟期均可收获作为青绿饲料使用,也可制成青贮料。
叶菜、根茎类青绿饲料。叶菜类的的饲料种类较多,可为人工栽培的一些饲料,也可以是蔬菜以及经济作物的副产品。最常见的菜叶类青绿饲料为萝卜叶、甘蓝叶、叶用甜菜等;常风的根茎类青绿饲料主要有胡萝卜、白萝卜、甜菜等。这类饲料适口性良好,水分含量高,干物质的含量少,能量不足,但是矿物质的含量较为丰富,在饲喂是要注意保持饲料新鲜,以免发生亚硝酸盐中毒。
其他类青绿饲料。树叶嫩枝也可作为青绿饲料饲喂肉牛,这类饲料主要是一些树木的幼嫩枝叶,如柠条、柳树、杨树、榆树、刺槐等。含有较为丰富的蛋白质、粗脂肪以及胡萝卜素等,可增强肉牛的食欲,提高采食量;水生植物常见的有水葫芦等,含水量极高,质地柔软,和其他青绿饲料相比营养成分的含量偏低,但水葫芦生长速度过快,污染水源,不建议使用;另外一些蔓藤类植物可也作为青绿饲料,其营养特点与叶菜类相似,如南瓜藤、马铃薯藤等。
3、饲喂青绿饲料时的注意事项
饲喂时要保证青绿饲料新鲜,因青绿饲料的含水量高,不易贮存时间过长,否则易发生腐烂,如果是叶菜类青绿饲料还易产生亚硝酸盐,青绿饲料收割后要及时的饲喂给肉牛,一定要保持新鲜干净,否则会影响到适口性,严重时还会引起中毒。在收割青绿饲料时要注意根据植物的生长变化选择最佳的收割时间,以保持其最高的营养价值和产量。一般禾本科青绿饲料饲喂肉时应在初穗期收割;豆科牧草选择在初花期收割;叶菜类选择在叶簇期收割。
虽然青绿色饲料是饲喂肉牛良好的饲料,但是完全的用来饲喂肉牛并不能提供全部的营养物质,另外肉牛不同的生理阶段对营养的需求也不同,因此在饲喂时必须要与其他饲料搭配饲喂,才可取得最佳的饲喂效果。通常在饲喂肉牛时青绿饲料不作为主料,而作为一种补充饲料,在饲喂时要注意饲喂量。有一些青绿饲料,虽然适口性好,成本较低,但是如果饲喂过量会对肉牛不利,因青绿饲料的含水量高,体积大,肉牛采食后易产生饱腹感,但是干物质的采食量不足,对其生长发育和增重不利,另外,有些牧草中还含有一些有毒成分,在饲喂时一定要注意。
在饲喂青绿饲料时要注意防止发生中毒,叶菜类饲料中含有硝酸盐,贮存不当会转化为亚硝酸盐,肉牛大量食用后会出现中毒反应,严重时会引发死亡,因此要做好这类饲料的保存工作,保持通风,防止发生腐烂,最好随割随喂;有些植物本身就含有毒素,如夹竹桃、嫩栎树等,另外还有一些野草也可以有毒,因此在饲喂,尤其是在放牧时要注意仔细检查,防止误食毒草;除此这外,还要注意防止发生农药中毒,对刚喷过农药的蔬菜、农作物等或者其附近的杂草和蔬菜都不能用作饲料,要等下过雨或者1个月后再收割饲喂,防止肉牛中毒。
青绿饲料喂牛的三个注意事项
夏季,青绿饲草生长旺盛,种类繁多,它们不但颜色青绿、鲜嫩多汁、容易消化,而且含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,是育肥肉牛的优质饲料。青绿饲料虽好,在用其喂牛的过程中,如果利用不当,也会出现问题。现将用青绿饲料喂牛应注意的三个问题介绍如下:
一、青绿饲料饲喂不能单一。青绿饲料是育肥肉牛不可缺少的优质饲料,但它含水分过多,含干物质少。如果只用青绿饲料饲喂肉牛(特别是育肥后期的肉牛),它虽然吃得很饱,但其机体吸收的干物质能量不能满足长肉和沉积脂肪的需要。所以,在用青绿饲料喂育肥肉牛时,一定要补充和掺入适量干青草、谷物饲料(玉米、高粱等)和蛋白质饲料(豆饼、花生饼等),这样,育肥效果才能更加显著。
二、注意亚硝酸盐和氢氰酸中毒。用青绿多汁饲料喂肉牛时,一是不要用堆积时间过长的菜叶类饲料(如萝卜叶、白菜叶等),因为它们含有硝酸盐,腐败菌能把硝酸盐还原为亚硝酸盐,牛吃了后会发生中毒;二是不要喂玉米苗、高粱苗、亚麻叶,因为它们含有氰甙,牛吃了后在瘤胃内会生成氢氰酸而发生中毒。
三、幼嫩豆科牧草不要过多饲喂。豆科牧草蛋白质品质好,富含维生素和微量元素,适口性好,但含有皂素,牛吃得过多,在其瘤胃内产生大量泡沫,易使牛发生瘤胃臌胀病。
名称鹅用饲料方
分类 加工品部丸散类
性能
附方
1、幼鹅(3~10日龄)饲料方:玉米、高粱、大麦61%,豆饼其他饼类15%,糠麸类10%,稗子、草子、干草粉类5%。动物料5%,贝壳粉2%,食盐1%,砂粒1%(北京《饲料手册》引辽宁经验)。
2、少鹅(11~30日龄)饲料方:玉米类41%,豆饼类15%,糠麸类25%,草粉类5%,动物料10%,贝壳粉2%,食盐1%,砂粒1%(北京《饲料手册》引辽宁经验)。
3、青年鹅(31~60日龄)饲料方:玉米类11%,豆饼类15%,糠麸类40%,草粉类20%,动物料10%,贝壳粉2%,食盐1%,砂粒1%(北京《饲料手册》引辽宁经验)。
4、成年鹅(60日龄以上)饲料方:玉米类11%,豆饼类15%,糠麸类45%,草粉类25%,贝壳粉2%,食盐1%,砂粒1%(北京《饲料手册》引辽宁经验)。
文献记载
《陕西科技报》(2000年12月2日)中有赫裴介绍鹅的人工强制肥育方,将熟甘薯、玉米粉、米糠、麦麸、麦粉、菜子饼粉和食盐等适量混合,用水拌匀,做成核桃大小的条状物,用于人工填食。填喂时先将饲料条蘸一下水,每填一条,用手轻轻捋几下食道助其吞下,并保证充足饮水,起初每次3~4条,以后逐步增加到5~6条,视消化情况而定的记载。可供畜牧兽医工作者参考。
蜂蜜和花粉是蜜蜂的天然饲料。为维持生活和哺育15万~20万只蜂子,一群蜂1年需消费花粉15~20千克,蜂蜜80-150千克(含越冬饲料2550千克)。这些饲料蜜蜂能够采集、储备,而且还有盈余。人们为了加快蜂群发展,快速繁殖蜂群,多生产蜂王浆,以及在歉收年补足蜂群饲料,需要进行饲喂。
1、喂蜜或糖
给蜂群喂蜜或喂糖可分为补助饲喂和奖励饲喂2种。
(1)补助饲喂
补助饲喂蜂群的原因主要是:①早春,越冬蜂群的储蜜消耗完了;②长期阴雨,蜜蜂不能出巢采集,或者蜜源缺乏,蜜蜂采集的蜜、粉不够它们的消耗;③蜂群的越冬饲料不足;④给新分群补充饲料。在以上情况下,需使用框式饲喂器或箱顶饲喂器,在较短时间内进行大量饲喂。
(2)奖励饲喂
奖励饲喂的目的是
①春季,为了刺激蜂王产卵。加速蜂群发展壮大;
②大流蜜期以前,促进蜂王产卵,为主要蜜源培养适龄采集蜂;
③秋季,为了培养大量的越冬蜂。奖励饲喂每次的饲喂量少,延续的时间长,通常采用瓶式饲喂器饲喂。
饲料可分为浓稠饲料、稀薄饲料、蜜粉混合饲料和干糖。
①浓稠饲料补助饲喂采用浓稠饲料。即4份蜜对1份开水,搅拌使其融化;白砂糖2份加水l份,文火化开;在糖浆中加酒石酸0.1%,煮沸立刻撤火,可促使蔗糖浆转化。酒石酸在化工原料或化学试剂商店有售。
②稀薄饲料1份蜜对1份水或者1份糖加2份水,搅拌化开,用来进行奖励饲喂。//致富经//
③蜜粉混合饲料用10份蜜溶解在10份开水中,降温后混合l份花粉。生产蜂王浆时,喂蜜粉混合饲料,可刺激蜜蜂分泌蜂王浆;造脾时,喂这种饲料可增加蜂蜡的分泌,加速造脾。
④干糖在蜜蜂活动季节,可喂干糖。在木制副盖中央开1个直径20毫米的圆洞,将白糖放在副盖上,置于蜂巢上,蜜蜂即可采食。要注意盖严箱益。
2.喂花粉
花粉是蜜蜂的蛋白质饲料,在缺乏花粉时要补喂。
(1)花粉脾
在粉源丰富时,可从蜂群提出花粉脾,集中起来放在继箱内,加在少数蜂群上,让蜜蜂保管,预备不时之需。
(2)花粉糖饼
4千克花粉加7.5千克左右的浓糖浆,混合均匀,制成软硬适宜的糖饼。喂蜂时,把它摊在蜂巢的框梁上,上盖1张蜡纸或者塑料薄膜。每群每次喂100~300克,以蜂群能在7~10日内取食完为度。
3.喂花粉代用品
脱脂大豆粉、酵母粉、乳粉、豆浆等都含有丰富的蛋白质,可作为花粉代用品。
(1)脱脂大豆粉
干花粉l千克加温水1千克,泡12小时,使花粉团撒开,加脱脂大豆粉(榨过油的新鲜豆饼磨成细粉,自制可用炒熟的大豆磨成的细粉代替)3千克,与6.5千克浓糖浆混合,制成糖饼。喂法同上。
(2)酵母粉
干酵母1千克加温水1千克,泡1小时,对入10干克稀糖浆中,煮沸,放温后喂蜂。每群每次喂300克左右,以在2日内食完为准。也可用食母生(药片研碎)代替。
4.喂水
水是维持蜜蜂生命活动不可缺少的物质,蜜蜂还要用水调节蜂巢的温湿度。有蜜源时,蜜蜂可从花蜜得到水分。早春和夏季干旱时期,蜂群每日有数百只蜂专职采水。在巢内或巢门喂水,可减轻蜜蜂劳动和伤亡。新疆地区干旱,蜂群越冬期也要从巢门喂水。在蜂场设置饮水器,或有浮板的水盆,也可用瓶式饲喂器在巢门喂水,或用框式饲喂器在巢内喂水。
5.喂盐
蜜蜂的生命活动也需要少量的无机盐。在喂水时,水中应加0.1%左右的食盐。盐的浓度高对蜜蜂有害。
奶牛养殖饲料是基础,品质优良,营养适宜的饲料是奶牛生产性能得以充分发挥的关键。除此之外,还要进行科学合理的饲喂,掌握好奶牛饲料的饲喂技术,提高饲料的利用率,使奶牛获得充足的营养,提高产奶量和牛奶的质量,下面一起来了解一下:奶牛饲料饲喂的几个技巧高效饲喂奶牛的方法。
1、保证奶牛营养全面充足
奶牛的所有营养来源都是饲料,饲料的品质以及所含有的营养成分对奶牛的健康以及生产性能都有着重要的影响作用。营养全面且充足的饲料供应是获得奶牛高产的关键。在给奶牛提供饲料时要注意根据实际的养殖情况来对奶牛日粮进行科学的配制,以满足各阶段奶牛的营养需求。否则易导致奶牛营养不良、繁殖性能下降、产奶量减少,牛奶的质量下降,还易引发多种疾病。因此,在提供饲料时要尽量保持饲料种类的多样性。因奶牛以采食粗饲料为主,要准备充足的饲草饲料,以及其他类饲料如精饲料和饲料添加剂等。奶牛的粗饲料主要有青干草和农作物秸秆,一般青干草的营养价值要优于秸秆,秸秆类饲料多加工成青贮料、氨贮料或者微贮料等,加工营养价值、适口性等都有所提升。为了满足奶牛的产奶需求,最好提供充足的青饲料,冬季在青饲料短缺的情况下,可以饲喂青贮料作为青饲料的补充。另外,还要注意搭配饲喂一定量的精饲料,以提高产奶量。精饲料可以自己配制或者购买混合料,无论哪一种都要注意饲料的品质。在提供饲料时除了要考虑到营养外,还要充分考虑到饲料的成本,选择适宜的饲料。
2、适当的饲喂精料
奶牛的产奶量和体重没有直接关系。奶牛养殖中常存在一个误区,认为体重越大的奶牛产奶量越高,因此,盲目的增加日粮中精料的比例,这不但不会提高奶牛的产奶量和牛奶的质量,反而会导致奶牛的体况过肥。当奶牛过于肥胖时,大量的脂肪会沉积在乳腺内,影响到正常的排乳反应,还易引发乳房炎。另一方面,奶牛的瘤胃结构和功能决定着,如果奶牛采食过量的精料后,反刍活动会减弱,在瘤胃中精料发酵产生大量的酸,而导致奶牛瘤胃酸中毒。并且,当饲料中含有过量的精料时,同时粗饲料的含量不足,还会导致奶牛出现脂肪的代谢紊乱,而造成中毒死亡的现象。因此,在奶牛的养殖过程中要适量的饲喂精料,且在饲喂时让奶牛保持七八分的膘情即可。要根据奶牛所处的生理阶段,确定最佳的精料饲喂量。
3、科学加工饲料
对奶牛饲料进行科学合理的加工可以有效的提高饲料利用率,提高奶牛的采食量和饲料利用率。在饲料加工时要注意饲草饲料并不是越短越好,如果对饲草饲料粉碎的过短、过细,则不利于奶牛反刍活动,引起消化不良,对瘤胃的健康不利。因此,要掌握好最佳的长度,一般对于玉米秸秆来说最适宜的长度应保持为2~3cm.并且在饲喂时以青贮料的饲喂效果更好。对饲料的加工调制还包括制成青贮、氨贮或者微贮料。将饲草饲料进行以上几种方法的处理后可显著提高饲料的适口性和营养价值。除了科学的加工粗饲料外,还要做好精料的加工处理工作,在饲喂时添加精料不可过于随意,否则会影响到奶牛摄食营养,造成奶牛的营养摄取不均衡,还会增加饲料的成本。在对精饲料进行加工时要注意粉碎粒度,目前有些奶牛场饲喂精饲料的方法是不可取的,他们为了让饲料更易于消化,常将精饲料进行长时间的浸泡,实际上这种方法处理饲料,会使饲料中营养成分被破坏,还易滋生大量的细菌,使饲料发生腐败,这一现象在夏季表现的更为明显,如果长期饲喂这种饲料,会使奶牛的消化系统出现问题,影响到奶牛的健康。在饲喂时要采用正确的方法,可以给奶牛饲喂干饲料,为了提高饲料的利用率,也可以在饲喂前将饲料潮拌,可调节奶牛的消化机能,确保奶牛的健康和生产性能。
4、加强干奶期的饲喂
奶牛在经过长时间的泌乳后体内的营养物质会大量的流失,此时就需要进入干奶期。干奶的目的是让奶牛体质得以恢复,同时让乳房得到充分的休息,以便于更好的发挥生产性能。另一方面,奶牛在妊娠阶段由于维持自身的营养需求的同时,还要兼顾到胚胎的生长发育,因此,对营养的需求量也较高,所以在于奶期即使奶牛不产奶也要加强饲喂。应给奶牛提供充足的营养,以满足干奶期奶牛的生理需要,这一阶段也要适当的补充一些精饲料。让奶牛保持较为强健的体质,为下一阶段的产奶打下良好的基础。
5、合理使用饲槽
目前仍有许多养殖户或者养殖场在饲喂奶牛时不使用饲槽,而是直接的将饲草放在地上,让奶牛自由采食。饲草饲料在地上会黏上大量的污物和病菌,同时奶牛在采食饲料时同时也会吃到地上的脏物,而增加了奶牛感染传染病和胃肠道疾病的几率。另外,大量的饲草饲料放在地上会被奶牛践踏,造成饲料的浪费,增加了饲料成本,因此,提倡使用饲槽。将奶牛拴系在饲槽上进行喂养,这要不但方便清理剩料,避免饲料与地上的脏物与病菌接触,减少了奶牛患病的机会,同时还可以节省饲料。
高效饲喂奶牛的方法
奶牛的饲料成本占70%,饲料的使用技术直接影响到养殖成本,因此配制奶牛日粮时,应结合当地饲料资源,既满足营养需要,又要降低饲料成本,争取最大的经济效益。
粗饲料占日粮比例
根据奶牛的生理特点,选择适当的饲料原料,以干物质为基础,日粮中粗料比例应在40%~70%,也就是说日粮中粗纤维含量应占干物质的15%~24%。在泌乳早期粗料比例也应在40%,才会保证牛体健康。
精料喂量
在奶牛生产中,一般按奶牛维持需要3千克,然后每产3千克奶加喂1千克精料来确定。食盐占精料的1%~2%。
采食量
为了保证奶牛有足够的采食量,日粮中应保证有足够的容积和干物质食量,高产奶牛(日产奶量20千克~30千克)干物质需要量为体重的3.3%~3.6%,中产奶牛(日产奶15千克~20千克)为2.8%~3.3%;低产奶牛(日产奶量10千克~15千克)为2.5%~2.8%。
奶牛预混料
在实际生产中,添加剂种类很多,用量极小,如果直接向配合饲料中添加,很难混匀。因此在向配合饲料添加之前先将添加剂和合适的载体或稀释剂,通过一定的加工工艺混合均匀,以增大体积,提高在配合饲料中的添加量,使微量的添加剂能够在配合饲料中均匀分布。这种由一种或多种添加剂与载体和(或)稀释剂均匀混合后的混合物叫添加剂预混料,简称预混料。
奶牛的预混料包括单一预混料(如微量元素或维生素添加剂)和复合预混料(包括维生素、微量元素、小苏打等添加剂)。它是一种不完全饲料,不能单独直接喂奶牛,预混料在奶牛精料中的用量一般为1%~5%,养殖户购买时应了解预混料所含成分,按配方需要购买。为了方便使用,可购买复合预混料。但由于复合预混料中的微量元素对维生素的破坏作用,因此购买时应选购在有效期内的产品,并且出厂时间越短越好。使用时应根据产品标志,按说明使用。由于预混料占的比例较小,因此和精料混合时,应采取逐级稀释再混匀的办法。
奶牛浓缩饲料
奶牛的浓缩饲料是指蛋白质饲料、矿物质饲料(钙、磷和食盐)和添加剂预混料按一定比例配制而成的均匀混合物。浓缩饲料不能直接饲喂奶牛,使用前要按标定含量配一定比例的能量饲料(主要是玉米、麸皮),成为精料混合料,才能饲喂。
目前,市场上奶牛浓缩料品种很多,由于浓缩料在精料中的使用比例以及饲喂不同阶段的奶牛的需要,因此浓缩料的营养成分也有很大差异,养殖户可以根据自己的能量饲料(玉米、麸皮)和奶牛的生理阶段情况购买使用。
奶牛精料补充料使用
奶牛精料补充料又称精料混合料,是为补充奶牛青粗饲料的营养不足而配制的饲料。由于奶牛的瘤胃生理特点,精料混合料使用时,应另喂粗饲料和多汁饲料。
使用奶牛精料补充料时,养殖户应首先根据自己粗饲料情况和奶牛的不同生理时期购买不同的精料补充料。如干奶期奶牛不能用产奶期的饲料,犊牛期不能用育成期的饲料;如果粗饲料品种差,应购买粗蛋白及能量高、质量好的饲料。
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