【常见问题】：青蟹吃什么？
青蟹的食性很杂，以动物性食物为主，食物组成中以软体动物和小型甲壳动物为主，胃含物中经常出现双壳类的壳缘、绞合部残片、腹足类的厣、残缺的螺轴、方蟹类的残肢和头胸甲碎片。也常以滩涂蠕虫为食，也食小鱼、小虾，有时在胃中也有发现植物的茎叶碎片。人工养殖的青蟹对饵料无严格的选择，小杂鱼、虾、小型贝类(蓝蛤、寻氏肌蛤、河蚬、蛳螺等)、豆饼、花生饼均可为食，有同类互相残杀的习性，常捕食刚脱壳的软壳蟹。
青蟹在市场上的需求很大，所以养殖前景还是很大的，那么青蟹养殖有什么方法呢？蟹的栖息环境
青蟹为滩栖游泳蟹类，生活在潮间带泥滩或泥沙质的滩涂上，喜停留在滩涂水洼之处及岩石缝等处。白天多穴居，夜间四处觅食。尤其是在涨潮的夜晚显得更为活跃，由于它的眼晴和触角感觉灵敏，故夜间活动自如。夏天活动更为频繁，低潮水浅时多潜伏泥底以避暑热，有时可见成群青蟹在干热时用步足撑起体躯离开温度高的滩面乘凉。冬季活动较少，天气寒冷时在低潮浅附近掘穴过冬，其穴洞大小深度随个体大小及潮区的增高而加深，高潮区穴洞有时可达1米以上。
青蟹的繁殖习性
青蟹的繁殖季节较长，但因地而异，5月下旬至6月和8月下旬至9月是繁殖盛期，一般一年达性成熟，一般甲壳宽8厘米，体重150克以上的雌蟹就能进行交配。交配前，雌蟹先行生殖脱壳，在其新壳尚未硬化之前雄蟹与其交配，交配时间可持续1～2天。交配期间青蟹没有食欲，即使投饵也不进食。交配后精子贮存于雌蟹纳精囊内，存活达数月之久。雌蟹多在水面宽阔、水清流缓之处产卵，产卵量约为200万粒左右，在河口生活的雌蟹要迁海中产卵。孵出的幼体随潮流到近岸，尔后在潮间带，沼泽地觅食生长。
青蟹的脱壳生长
青蟹的生长是不连续的，脱壳是其生长的标志，只有在脱壳时才能生长，幼蟹平均约4天脱1次壳，以后脱壳时间逐渐延长，两个月之后要间隔1个多月才脱1次壳，从第一期幼蟹到第10期幼蟹的生长需百余天。一生共脱壳13次，最后一次(第13次)脱壳与青蟹的交配、生殖密切相关，称生殖脱壳。刚脱壳的蟹体呈柔软状态，称软壳蟹，横卧在水底大量吸收水分，使身体舒张开来，一般6～7小时开始变硬，在18～19小时内个体显著扩大，增重。脱壳后，壳长增加30～40%，体重增加70～100%。在正常情况下，经3～4天，新壳才完全硬化。
以上就是关于青蟹的饮食、繁殖等情况，养殖青蟹的养殖户应该注意以上问题才能够更好的养殖青蟹，达到更好的经济效益。
编辑推荐
青蟹养殖：青蟹的养殖技术
青蟹具有很高的营养价值，蛋白质丰富，肉质鲜美，市场稳定，那么养殖青蟹一定会产生良好的经济效益，想要产生良好的经济效益，还是要有一些方法的，那么养殖青蟹有什么方法呢？
青蟹喂食
青蟹的食性很杂，以动物性食物为主，食物组成中以软体动物和小型甲壳动物为主，胃含物中经常出现双壳类的壳缘、绞合部残片、腹足类的厣、残缺的螺轴、方蟹类的残肢和头胸甲碎片。也常以滩涂蠕虫为食，也食小鱼、小虾，有时在胃中也有发现植物的茎叶碎片。人工养殖的青蟹对饵料无严格的选择，小杂鱼、虾、小型贝类(蓝蛤、寻氏肌蛤、河蚬、蛳螺等)、豆饼、花生饼均可为食，有同类互相残杀的习性，常捕食刚脱壳的软壳蟹。
青蟹的栖息环境
青蟹为滩栖游泳蟹类，生活在潮间带泥滩或泥沙质的滩涂上，喜停留在滩涂水洼之处及岩石缝等处。白天多穴居，夜间四处觅食。尤其是在涨潮的夜晚显得更为活跃，由于它的眼晴和触角感觉灵敏，故夜间活动自如。夏天活动更为频繁，低潮水浅时多潜伏泥底以避暑热，有时可见成群青蟹在干热时用步足撑起体躯离开温度高的滩面乘凉。冬季活动较少，天气寒冷时在低潮浅附近掘穴过冬，其穴洞大小深度随个体大小及潮区的增高而加深，高潮区穴洞有时可达1米以上。
青蟹的繁殖习性
青蟹的繁殖季节较长，但因地而异，5月下旬至6月和8月下旬至9月是繁殖盛期，一般一年达性成熟，一般甲壳宽8厘米，体重150克以上的雌蟹就能进行交配。交配前，雌蟹先行生殖脱壳，在其新壳尚未硬化之前雄蟹与其交配，交配时间可持续1～2天。交配期间青蟹没有食欲，即使投饵也不进食。交配后精子贮存于雌蟹纳精囊内，存活达数月之久。雌蟹多在水面宽阔、水清流缓之处产卵，产卵量约为200万粒左右，在河口生活的雌蟹要迁海中产卵。孵出的幼体随潮流到近岸，尔后在潮间带，沼泽地觅食生长。
青蟹的脱壳生长
青蟹的生长是不连续的，脱壳是其生长的标志，只有在脱壳时才能生长，幼蟹平均约4天脱1次壳，以后脱壳时间逐渐延长，两个月之后要间隔1个多月才脱1次壳，从第一期幼蟹到第10期幼蟹的生长需百余天。一生共脱壳13次，最后一次(第13次)脱壳与青蟹的交配、生殖密切相关，称生殖脱壳。刚脱壳的蟹体呈柔软状态，称软壳蟹，横卧在水底大量吸收水分，使身体舒张开来，一般6～7小时开始变硬，在18～19小时内个体显著扩大，增重。脱壳后，壳长增加30～40%，体重增加70～100%。在正常情况下，经3～4天，新壳才完全硬化。
总结：上面方法就是第一农经为你介绍青蟹的养殖方法啦，如果科学的养殖定能给你带来好的效益。
青蟹养殖 青蟹的生长习性
想要养好青蟹就要了解青蟹的生长习性，那么，青蟹有什么生长习性呢？接下来就由第一农经为你介绍青蟹的生长环境。
青蟹为滩栖游泳蟹类，生活在潮间带泥滩或泥沙质的滩涂上，喜停留在滩涂水洼之处及岩石缝等处。白天多穴居，夜间四处觅食。尤其是在涨潮的夜晚显得更为活跃，由于它的眼晴和触角感觉灵敏，故夜间活动自如；夏天青蟹活动更为频繁，低潮水浅时多潜伏泥底以避暑热，有时可见成群青蟹在干热时用步足撑起体躯离开温度高的滩面乘凉；冬季活动较少，天气寒冷时在低潮浅附近掘穴过冬，其穴洞大小深度随个体大小及潮区的增高而加深，高潮区穴洞有时可达1米以上。青蟹在水中依靠末对步足频频划动向左、右前方前进，但多数情况下随流而动，受惊或遇障碍可迅速后退，在滩面上侧以步足爬行，感觉灵敏，行动自如。
青蟹是广温广盐海产蟹类，其生存水温7～37C，适宜生长水温15～31C，最适水温18～25C，15C以下时，生长明显减慢，水温降至7～8.5C时，停止摄食与活动，进入休眠与穴居状态。水温稳定在18C以上时，雌蟹开始产卵，幼蟹频频脱壳长大，水温升至37C以上时，青蟹不摄食，水温升至39C时，青蟹背甲出现灰红斑点，身体逐渐衰老死亡。
青蟹的生存盐度2.6～55，适应范围6.5～33，最适盐度12.8～26.2（比重1.010～1.021）。青蟹难以适应盐度的剧烈变动，盐度突变会引起红芒和白芒两种疾病，甚至死亡。因此，每年梅雨季节，由于短时间内突发大雨或连续的降雨，人工养殖池盐度突变，使青蟹死亡率增高。
青蟹耐干能力较强，离水后只要鳃腔里存有少量水份，鳃丝湿润，便可存活数天或数十天。
青蟹的食性很杂，以动物性食物为主。食物组成中以软体动物和小型甲壳动物为主，胃含物中经常出现双壳类的壳缘，绞合部残片，腹足类的厣，残缺的螺轴，方蟹类的残肢和头胸甲碎片。青蟹也常以滩涂蠕虫为食，也食小鱼、小虾，有时在胃中也有发现植物的茎叶碎片。人工养殖的青蟹，对饵料无严格的选择，小杂鱼、虾、小型贝类（蓝蛤、寻氏肌蛤、河蚬、蛳螺等）、豆饼、花生饼均可为食，青蟹有同类互相残杀的习性，常捕食刚脱壳的软壳蟹。
新型青蟹养殖技术 青蟹淡水怎么养
其实很多美食都是在秋季生产的，比较海鲜中的螃蟹。想必大家对于青蟹还是比较了解的吧，它经常出现在我们的生活中。目前青蟹也成为养殖行业中的热潮，但想要养殖青蟹能够带来一定的经济效益，那必定需要掌握一定的养殖技术。
新型青蟹养殖技术
1、蟹苗选择：目前养殖的青蟹苗种来源主要有海区天然苗与工厂化人工培育苗两类(工厂化生产苗种的技术还未全面普及，苗源还甚少)。应选择体壮壳硬，甲壳呈青绿色，规格整齐，躯体完整无损伤，十足齐全(尤其是一对螯足和游泳足不能缺一及损伤)，反应灵敏，活力强，爬行迅速，无病变的健康苗。
2、场地选择：青蟹养殖池(塘)应选建在周围无工农业生产废水、无有毒物质、无农药及生活污水污染，海水清新、水体交换自净力强、理化因子稳定、潮差大、内湾风平浪静，有一定量陆源淡水注入的高中潮区。
3、防逃设施：池塘堤坝的四周内侧必须做好防逃围栏(可用水泥薄板、竹篱笆、硬塑料片等材料制作)，其设施高度应高出池内最高水位面50厘米以上。设施板、笆片的上端应向池塘内略倾斜，设置一定要严密牢固，有效防阻青蟹外逃。
4、投饵比例：养殖期的投饵量应根据水温、潮汐、水质和青蟹的活动情况灵活掌握。如青蟹在水温15℃以上时摄食旺盛，26℃时达到最高峰，若水温高于30℃或低于13℃时，其摄食量就明显减少。
5、调节盐度：当池内海水盐度过低或过高时要及时换水调节，特别在多雨季淡水汪期或多台风暴雨天，出现池内海水比重过低时，应及时开启上部闸板，先排出池内上层低比重水，然后纳入高潮位的中下层高比重海水。对于高滩建池自然纳水困难，可用提水泵抽取中下层海水调节。
青蟹淡水怎么养
青蟹属于海水蟹，由于长期在海边生存，它的鳃适应了高盐的海水，不适应低渗透压的淡水。是不适宜用淡水进行养殖的，建议大家依旧根据它的生长习性用海水进行养殖。不过要是养殖几天的话，可以直接用淡水就可以或者是花鸟市场的水族店买专门配制海水的那种盐，店主会教你配海水的。
青蟹吃什么食物
青蟹的食性很杂，以动物性食物为主，食物组成中以软体动物和小型甲壳动物为主，胃含物中经常出现双壳类的壳缘、绞合部残片、腹足类的厣、残缺的螺轴、方蟹类的残肢和头胸甲碎片。也常以滩涂蠕虫为食，也食小鱼、小虾，有时在胃中也有发现植物的茎叶碎片。人工养殖的青蟹对饵料无严格的选择，小杂鱼、虾、小型贝类(蓝蛤、寻氏肌蛤、河蚬、蛳螺等)、豆饼、花生饼均可为食，有同类互相残杀的习性，常捕食刚脱壳的软壳蟹。
青蟹混养技术
1、虾类。如中国对虾、长毛对虾、斑节对虾、日本对虾、刀额新对虾和池内自繁的脊尾白虾等品种。虾苗的放养规格要求经暂养后的3厘米以上苗，放苗量一般在1000-2000尾／亩左右，生长速度比在潮上带虾池快，水温适宜时，放苗1个月后便可开始起捕。
2、鱼类。主要品种有：鲻、梭鱼类、黑鲷、弹涂鱼等，池内凝聚的有机物质为这些鱼类的优良饵料，一般放苗量在20-500尾/亩不等。
3、类。台湾的青蟹与江蓠（台湾称龙须菜）混养比较普遍。混养适量的藻类，能吸收消耗水体大量的溶解有机质，并能增加水体的溶解氧，更有利于池内青蟹与其他经济动物的生长。
目前青蟹在市场上的前景还是非常不错的，养殖的好自然能够为人们带来比较乐观的经济效益。不过青蟹是属于海水蟹，所以大家在养殖的时候多加掌握它的养殖要点。
青蟹怎么养好
锯缘青蟹简称青蟹，俗名叫鲟。由于它的头胸甲呈青色，前侧缘具9个侧缘齿呈锯齿状，故由此得名锯缘青蟹。青蟹个体大，肉味甘美，是我国著名的一种食用蟹，具有很高的营养与商品价值，其养殖历史十分悠久，早在17世纪90年代就已经有人开始进行养殖。目前在我国浙江、福建、广东、台湾等仍有非常多的人进行青蟹养殖。那么，青蟹怎么养好呢？青蟹的养殖技术有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
青蟹怎么养好？青蟹养殖方法介绍
一、青蟹苗种放养
青蟹养殖的苗种来源，一是人工育苗；二是捕捞海区的大眼幼体(蟹苗)；三是捕捉天然蟹种。人工育苗苗种整齐、纯正，目前仍处于试验阶段，大规模生产性育苗技术尚未全面突破。在人工育苗技术尚未生产性的突破前，捕捞自然海区蟹苗和蟹种仍是目前青蟹人工养殖的主要苗种来源。
1、捕捞大眼幼体
①蟹苗捕捞：青蟹产卵于盐度较高海区，孵化后的幼体变态成大眼幼体后逐渐移向河口和内湾稍低盐度环境中栖息，此时即是苗汛季节。浙江沿海在4～11月都可捕到天然蟹苗，其旺季是5～6月和8～9月。蟹苗捕捞方法大多采用定置网，推辑网和手抄网三种。各地根据潮流、风浪的具体情况因地制宜选用。
②蟹苗的鉴别：在捕捞的自然蟹苗中，常有其它蟹类的大眼幼体混杂，需要鉴别和挑选，鉴别分类详见表3－4。
③幼蟹培育：幼蟹培育是指将天然海区捕捞或人工培育的蟹苗，强化培育成幼蟹的过程。经培育的幼蟹，个体增大，抵抗力增强，养殖成活率较高。
2、捕捞天然幼蟹。天然幼蟹，个体大小不一，要求捕捞幼蟹体质健壮，附肢完整，未受机械损伤和附着物少的青蟹，浙江沿海幼蟹集中苗发期在6～7月中旬(又称夏蟹、梅蟹)和9月中旬至10月上、中旬(称秋蟹)，夏蟹可以在当年直接养成商品规格，秋蟹要经过越冬后才能养成商品规格。青蟹捕后的露空时间要短，特别是夏季闷热高温的情况下更不宜露空，一般气温在28C以上时，不超过半天，25C以下时也不要超过2天，从捕获到放养时间越短越好。过长会引起死亡。
3、青蟹种苗质量鉴别与挑选
在当地海区自捕自养的蟹苗，因环境条件基本一致，露空时间短，一般成活率高，如经长途运输的种蟹，须经严格选择，淘汰病残蟹后方可放养，种苗挑选与鉴别的方法有:
①选择体质健壮的种蟹。健壮青蟹苗的甲壳呈青绿色，十足齐全，躯体完整无损伤，感官反应灵敏，活动能力强，不易捕抓；游泳足和螯足不能缺少和伤残，步足缺少不能超过3个，如果步足断了一截或受伤，可把剩余的足肢在基节与座节之间的关节处折断，新的附肢会在短时间内再生出来，若不折除，残肢会流掉大量体液而造成死亡。凡甲壳，腹部和附肢有异色(如深蓝色、红棕色、铁锈色等)受刺、钩、晒伤的蟹苗质量差，以不选用为好。
②无病。辩别病蟹可以从步足基部肌肉的色泽来判断，其肉色呈蔚蓝色，肢体关节的肌肉不下陷，具有弹性者为健康苗，如肌肉呈黄红色或具白色斑点，肢体关节间肌肉下陷，无弹性，则不适宜用于养殖。
③剔除蟹奴，有少数蟹苗的腹节内侧基部寄生1个及多个蟹奴，蟹奴呈卵圆形，体质软以吸取青蟹体内营养维持生活，受寄生的青蟹影响正常生长和发育，故选择时应及时将蟹奴剔除。
④蟹苗运输幼蟹运输工具一般为硬箩框或木箱。在底部铺一层湿草，摆上一层蟹，再覆盖一层湿草，使幼蟹不致碰伤。不要重叠太多，最后盖上硬框纱窗布，便于途中淋海水，提高运输成活率。
二、苗种放养
1、放养规格及时间：夏苗放养一般在6～7月，规格为15～50克(平均25克)左右，经3～4个月养殖后，当年能达商品蟹规格；秋苗放养一般在9～10月，规格在10～20克，越冬养殖至翌年5～6月份，可达商品规格。如越冬放养数量不足，可在第二年3～4月再补养50～100克蟹种。育肥养殖，一般9～10月收150～200克以上并已交配的瘦蟹，养殖30～40天可达膏蟹。
2、放养密度。4～5月份放养50～100克／只越冬蟹，每亩放苗200～500只为宜，如规格偏小可适当增加放苗密度，约二个月可以轮捕。此时正是夏苗苗发季节，可以放养小规格夏苗，亩放养苗种数量为每亩1000～1500只左右为宜。育肥养殖放养时间在8～10月，放养密度视环境条件可掌握在500只／亩左右为宜。
三、养成管理
1、投喂饵料
投饵是取得青蟹产量的重要手段之一，根据青蟹的生活食性掌握合理的喂养技术，才能有效发挥滩涂围网养蟹的优越性。青蟹的食料要充分利用天然饵料在池内的繁殖或通过网目进入池内的饵料生物。青蟹以肉食性为主，喜食贝类和小型甲壳类，可投喂活体蓝蛤、短齿蛤、鸭嘴蛤等低值贝类，一些滩涂原先就是一些低值贝类的生长繁殖区，应加以保护和利用，同时还可移入一些环节动物(如沙蚕)及小型底栖甲壳类，自繁能力强，青蟹又喜食，这些都是青蟹良好的活体饵料。另外，小杂鱼虾及淡水种的贝类(如螺蛳)、人工配合饵料等可作为缺饵时的补充。
根据青蟹昼伏夜出的觅食习性，人工投喂最好在傍晚进行。投喂量要视季节、潮流、水质和池内的自然饵料情况来掌握，一般来说海区水温适宜(18～25C)时及大潮汛期间可以加大投喂量，可按池内蟹总重量的5％～10％投喂，在小潮汛及多雨季节气候异常时应少量投喂。投饵场所应在边滩均匀播撤。投喂后要检查青蟹的摄食情况，第二天发现有剩饵应暂停投喂，查明原因。
2、水质管理
大潮汛期海水能自然进出，池内水体能得到充分交换，不存在水质问题，在小水潮到来前夕，检查修复土坝的渗漏水，加高溢水口高程，蓄满水位，一般保持水位在滩面上0.5米左右，遇大暴雨时，让溢水坝溢出上层淡水，以防海水盐度突然下降而致青蟹发病。
四、日常检查
滩涂围网养蟹的成败之关键是设施的抗风浪能力以及防逃措施和效果。因此，养殖者必须每天巡逻看管，在每次退潮后都要检查土坝有否渗水或漏水、围网桩是否有倒塌，围网有无破损，发现问题就应及时修复，青蟹在夜间活动频繁，涨潮时也容易刺激越网逃跑，当潮水溢坝时，青蟹绕围网四周转，如围网有破洞，成群青蟹向此逃跑，此时应立即修复破网衣。另外在小潮汛池内水质不良时也容易使青蟹挖洞逃跑，也要引起注意。滩涂围网养青蟹的敌害生物主要有鰕虎鱼、中华乌塘鳢、指马鲅等，常在青蟹蜕壳期间残食，所以在养殖期间，可在每个大潮汛期在退潮后干池捕捉，清除敌害，但可保留鲻、梭鱼类在池内，有利于清理池底油泥及残饵，并能与青蟹和平共处和增加额外产量。
五、收获
潮间带围养青蟹要适时收捕，采取轮捕措施，捕大留小，捕肥留瘦的方法，以获得更高的经济效益。9月份是青蟹的交配季节，要适时将雄蟹收捕，因为雄蟹经多次交配后，肉质消瘦，降低肉蟹的食用价值，并随之出现大批死亡现象，交配后的雌蟹，约经30～40天的饲养便可成膏蟹，若任其过熟会导致抱卵蟹，也会降低价值。另外海区水温下降，围养青蟹越冬比较困难，也要求适时收捕，一般年份要求要10月底前将池内青蟹收捕完毕，围养青蟹的收捕方法有：
1、灯光照捕，根据青蟹在夜晚间喜欢爬池边或潮水习性，可用灯光照明，以抄网捞起的方法。
2、干池手捉和耙捕：徒手摸捕是古老而又实用的捕蟹技术，蟹体不会损伤，但要有熟练的技术。用蟹耙耙蟹。可将蟹基本收净，比较省时，但蟹易受伤，操作时要小心轻耙。捕起的青蟹要进行捆绑，防止互相钳咬致伤。夏天高温时应存放在荫凉潮湿的地方，天冷时则盖上水草保温。
以上就是关于青蟹的养殖方法的介绍。青蟹是一种养殖历史十分悠久的螃蟹品种，距今已有百年的历史，人们在长期的养殖过程中已经逐渐探索出一系列的养殖经验和技巧，就目前来说，我国在青蟹上的养殖技术还是比较先进的。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
青蟹养殖怎么管理
锯缘青蟹是近年来颇受养殖户欢迎的养殖项目，肉味鲜美且营养价值丰富，是酒席上的佳肴，深受消费者的青睐。锯缘青蟹兼具食用和药用价值，市场需求大，具有很好的养殖前景。而在锯缘青蟹的养殖过程中，做好水质管理工作是提高养殖效率的关键。那么，锯缘青蟹养殖怎么管理？下面就为大家介绍锯缘青蟹养殖的水质管理要点，一起来看看吧。
锯缘青蟹养殖的水质管理要点
1.合理换水：换水是改善水质环境的最经济而行之有效的办法，日常换水掌握量小次多的原则，一般3-5天换一次水，大水潮时多换水，日换水量为全池水的1/3-1/5。高温期池内水质差，池外(外海)水质好则要增加换水量，以1/2或2/3的比例进行，具体应根据本池池水的实际情况作适当调整。
2.调节盐度：当池内海水盐度过低或过高时要及时换水调节，特别在多雨季淡水汪期或多台风暴雨天，出现池内海水比重过低时，应及时开启上部闸板，先排出池内上层低比重水，然后纳入高潮位的中下层高比重海水。对于高滩建池自然纳水困难，可用提水泵抽取中下层海水调节。
3.环境稳定：要确保池内各理化因子相对稳定，换水前后要随时检测池内外海水的温度、盐度，尤其在降雨前后更应引起注意，避免换水前后温度、盐度变化过大。池水透明度控制在20-30厘米为宜，还需保持良好的水色(浅黄色、黄绿色)和充足的溶解氧(大于3毫克/升)，pH值控制在7.8-8.5之间，一旦发现池内有腐败物要及时清除。
4.水质改良：水质改良剂主要有光合细菌、沸石等，光合细菌能有效改善池塘生态环境，可预防、减少疾病的发生，对提高养殖经济效益大有好处，其使用方法是在蟹苗种放养前的5-6天全池泼洒光合细菌液15-20ppm(菌液浓度每毫升达10亿个以上)，以后每隔10天-15天泼6-8ppm，可结合实际灵活掌握应用。
5.越冬管理：在越冬前尽量做好降低池内水位工作，促使秋蟹在池的中边沟两侧及塘底挖掘洞穴潜伏过冬，当北方冷空气来临前要尽量加高水位，以防秋蟹冻伤，影响越冬成活率。越冬期水温在10℃以下时不须投喂饵料，水温在12℃上时，则少量投饵，水温回升至14℃以上，要适当增投饵料，对面积小、保温性差的池塘，可搭棚盖上覆盖物越冬。
【小编结语】做好锯缘青蟹养殖的水质管理工作，对提高青蟹养殖的经济效益有着重要意义。上文中为大家介绍了锯缘青蟹养殖的水质管理要点，希望能够对大家有所帮助！
寄居蟹椰子蟹吃什么长大的
椰子蟹是海边常见的一种寄居蟹，在夏季开始上市，因是种野生动物而比较少见，所以目前市场上几乎没有卖的，就算有卖，价格也比较贵，那椰子蟹吃什么长大的?在中国哪里可以买到?
椰子蟹是生长在热带太平洋和印度洋许多珊瑚岛上的寄居蟹。生活于海边附近的热带树林中，善于爬树，能爬到椰子树、棕榈、栲树等的树顶，所以椰子是椰子蟹的最佳铒料，同时还以各种水果、坚果为食。
中国哪里能买到?
大连，青岛，海南省这几处都可以买到活椰子蟹。
椰子蟹是1款寄居蟹。体形硕大。体重最多可达六公斤。擅长于爬树。由于人的大肆捕捉。至现在就已经极其奇怪了。市价也变昂贵。它们用结实的双螯剥开很硬的椰壳。关于吃其中的椰子果肉而得名。
成年椰子蟹重量可达6千克。体躯和附肢甲壳钙化，坚厚，头胸甲及步足表面有波状皱纹。头胸甲的鳃区特别扩大。额角呈三角形，眼鳞小。左螯大于右螯。腹部的背甲与侧甲皆钙化，部分弯折在头胸甲之下。
仅一侧保留着已退化的腹肢。捕食用的螯足一大一小，其余身体的各部分两侧对称，是寄居蟹一族。因为不用寄住在束缚身体生长的螺壳里面，成年蟹的外型都很大，曾有体重重达七千克以上，体长近半米的纪录，是陆地上最大型的节肢动物。
经济价值
椰子蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口;而蟹膏蒸水蛋味道极佳;若用当归、红枣、圆肉配以炖汤，更被视为补身佳品。中国台湾南部一带，椰子蟹还被视作滋补的天然野味，如将腹里的膏黄调入米酒食用，更认为是强精妙品，故椰子蟹除被生物学家作研究对象外，也成为名贵海鲜佳肴而受到人们青睐，并很有开发价值。
锯缘青蟹怎么养
【常见问题】锯缘青蟹怎么养？
【专家解答】锯缘青蟹别称青蟹、黄甲蟹等，是我国珍贵的水产品之一，喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内。我国素有一盘蟹，顶桌菜。的民谚，锯缘青蟹更是如此，其肉味鲜美，营养极为丰富，是席上佳肴，具有较高的食用价值和药用价值，养殖前景好，效益高。现将锯缘青蟹的养殖技术介绍如下：
一、锯缘青蟹的蟹池建造
1.场地选择：青蟹养殖池(塘)应选建在周围无工农业生产废水、无有毒物质、无农药及生活污水污染，海水清新、水体交换自净力强、理化因子稳定、潮差大、内湾风平浪静，有一定量陆源淡水注入的高中潮区，海水比重在1.007～1.022之间，pH值7.8～8.6之间，水温在10℃～30℃以内，透明度20厘米～30厘米，化学耗氧量4～17.6毫克/升，铜离子浓度不超过0.488毫克/升。
2.池滩底质：青蟹养殖池的滩涂地的土质好坏既关系到青蟹的潜伏栖息，又直接影响着建池堤坝的牢固度，所以应选择保水、不渗漏，保粘固性高，不易塌陷的均质土涂地为宜。
3.池塘面积：单养青蟹的池塘面积以3～5亩为佳，虾蟹类混养的池塘为10～20亩之间较合适。若对面积过大的养殖池塘，则要求采用竹篱或拦网分隔成若干小区，以便于个体大小不同的青蟹分档(级)养殖。
4.池形水深：池子的形状一般是长方形或方形(长方形池之长宽比为5∶3～3∶2，水深1～1.5米），池的朝向一般以东西长、南北短为佳(但不强求)。池底构造通常有平坦底，略斜底和锅形底三种。
5.池滩池沟：池底部应开挖顺水沟(中央沟、环沟、十字沟)，滩与沟之面积比例以3∶1左右为佳。沟的深度一般要在0.5米以上，沟上口面宽3米～6米，沟壁(边)坡比降1∶2～1∶2.5，主沟道(中央沟)要和控调闸相通，以利于进排水调节方便。滩中须留有一定的空地作蟹岛，可供青蟹栖息与隐藏，减少其相互残杀伤害。
6.防逃设施：池塘堤坝的四周内侧必须做好防逃围栏(可用水泥薄板、竹篱笆、硬塑料片等材料制作)，其设施高度应高出池内最高水位面50厘米以上。设施板、笆片的上端应向池塘内略倾斜，设置一定要严密牢固，有效防阻青蟹外逃。
7.设隐蔽物：为防止和减少蟹与蟹之间的接触机会，使其安心蜕壳成长，应在池内布放一些障碍物和隐蔽物，如插上若干行梅花桩形的竹枝、树枝，枝竿扦插距为30厘米～50厘米之间，放置部分陶管、水泥涵管、竹筒、砖瓦片、人造洞穴等设施作隐蔽物。
8.进水排水：养蟹池要构建进排水可调节的控制闸1～2座，以方便池中水体交换和顺对流。为节省建设成本，也可安装水泥涵管洞闸。建议有条件的蟹池最好能设计安装由上、中、下三叠式组合闸或上、下两枢块组成闸。但对潮位较高的池塘，必须配备提水泵，以确保在不同季节和不同生长期，供水方便和安全。
二、锯缘青蟹的苗种放养
1.清池除害：清池除害是指清除池内一切不利于青蟹生长和生存的因素。清除对象有有机沉积物、捕食青蟹的生物、与青蟹争食的生物、破坏池塘设施的生物及致病生物等。清池除害彻底与否，是关系到青蟹能否健康养殖，获得高产高效的重要环节之一，务必认真做好。
2.蟹苗选择：目前养殖的青蟹苗种来源主要有海区天然苗与工厂化人工培育苗两类(工厂化生产苗种的技术还未全面普及，苗源还甚少)。应选择体壮壳硬，甲壳呈青绿色，规格整齐，躯体完整无损伤，十足齐全(尤其是一对螯足和游泳足不能缺一及损伤)，反应灵敏，活力强，爬行迅速，无病变的健康苗。
3.放养时间：当年的夏苗规格一般是稚蟹Ⅲ期以上，可在6～7月份放养，经3～4个月的精心饲养后，可达到商品食用蟹要求，当年的秋苗规格基本上与当年的夏苗相同，可在9～10月份放养，经过越冬后养到次年的5～6月份，可达商品规格。上年的秋末稚蟹苗经过越冬至今春，在4月下旬至5月中旬放养，经3个多月的饲养，到7～8月份达到商品规格。
4.放养密度：青蟹养成蟹的放养密度(放苗量)要根据各地区的综合实际条件合理确定，灵活掌握。若单养青蟹池塘面积在3～5亩左右的，当年养成蟹的放养密度为1.5～3只/平方米，即亩放苗量1000～1500只(夏苗)。对放养秋苗的池塘可以适当放宽放养量，每亩以1500～2000只为宜。面积若大于10亩以上(含10亩)的养蟹池，其放苗量应适当减少，夏季苗亩放苗数为800～1000只。虾蟹混养池，面积在20亩以上，亩放蟹苗量一般应控制在600只以内为妥。
三、锯缘青蟹的投饵技术
1.饵料种类：青蟹属于肉食性蟹类，因此要以肉食性饵料为主，植物性饵料为辅，常用饵料有红肉蓝蛤、寻氏肌蛤、鸭咀蛤、小毛蚶、短齿蛤、淡水河蛤、淡水螺等小型低值贝类以及小杂鱼、杂虾、杂蟹等，也可投喂一些青蟹人工配合饵料。其可食饵料的种类较多，可根据当地的实际资源情况选择，只要无毒无害、青蟹喜欢觅食的廉价饵料，都可作为保障供给的饵料源，但要求饵料必须新鲜，霉烂变质的饵料切不可投喂，否则会严重影响青蟹的健康生长。
2.投饵比例：养殖期的投饵量应根据水温、潮汐、水质和青蟹的活动情况灵活掌握。如青蟹在水温15℃以上时摄食旺盛，26℃时达到最高峰，若水温高于30℃或低于13℃时，其摄食量就明显减少，如浙江沿海5～6月和9～10月水温较适宜，青蟹的摄食量会增强，应多投饵，7～8月高温期水温偏高，5月以前和10月以后水温明显偏低，青蟹摄食量会减弱，则应少投饵。
3.投饵方法：饵料要均匀地投放于蟹池的四周，不宜投放在池中央，有条件的池塘最好在池周边设几处食料台，以便更好地掌握日所需投饵量。根据青蟹日伏夜出活动觅食的生活习性，可清晨投喂日投饵量的三分之一，傍晚投喂三分之二。八月中秋西北风起(农历)，前、后半夜温差拉大，青蟹则易烦躁，半夜后易逃跑，最好在前半夜，适量增投一次饵料，既可防止青蟹逃跑又可减轻其相互残杀。
四、锯缘青蟹的水质管理
1.合理换水：换水是改善水质环境的最经济而行之有效的办法，日常换水掌握量小次多的原则，一般3～5天换一次水，大水潮时多换水，日换水量为全池水的1/3～1/5。高温期池内水质差，池外(外海)水质好则要增加换水量，以1/2或2/3的比例进行，具体应根据本池池水的实际情况作适当调整。
2.调节盐度：当池内海水盐度过低或过高时要及时换水调节，特别在多雨季淡水汪期或多台风暴雨天，出现池内海水比重过低时，应及时开启上部闸板，先排出池内上层低比重水，然后纳入高潮位的中下层高比重海水。对于高滩建池自然纳水困难，可用提水泵抽取中下层海水调节。
3.环境稳定：要确保池内各理化因子相对稳定，换水前后要随时检测池内外海水的温度、盐度，尤其在降雨前后更应引起注意，避免换水前后温度、盐度变化过大。池水透明度控制在20～30厘米为宜，还需保持良好的水色(浅黄色、黄绿色)和充足的溶解氧(大于3毫克/升)，pH值控制在7.8～8.5之间，一旦发现池内有腐败物要及时清除。
4.水质改良：水质改良剂主要有光合细菌、沸石等，光合细菌能有效改善池塘生态环境，可预防、减少疾病的发生，对提高养殖经济效益大有好处，其使用方法是在蟹苗种放养前的5～6天全池泼洒光合细菌液15～20ppm(菌液浓度每毫升达10亿个以上)，以后每隔10天～15天泼6～8ppm，可结合实际灵活掌握应用。
5.越冬管理：在越冬前尽量做好降低池内水位工作，促使秋蟹在池的中边沟两侧及塘底挖掘洞穴潜伏过冬，当北方冷空气来临前要尽量加高水位，以防秋蟹冻伤，影响越冬成活率。越冬期水温在10℃以下时不须投喂饵料，水温在12℃上时，则少量投饵，水温回升至14℃以上，要适当增投饵料，对面积小、保温性差的池塘，可搭棚盖上覆盖物越冬。
五、锯缘青蟹的收获运输
1.收捕时间：青蟹幼蟹在池塘内经过3～5个月的精心饲养，体重达到200～250克以上即可开始收捕，具体的收捕时间应根据市场行情、池塘养殖中后期生产条件等实际情况而定，如池内蟹密度高低、个体规格大小、肥满度、水温、水质、底质、饵料等综合考虑各种因素再决定早捕还是晚捕、怎么捕、捕多少，但常年的收捕时间为8～12月。
2.收捕方法：可以根据青蟹在涨潮时溯水集聚到闸门附近、企图逃离的习惯，采取捞网捕捉的方法。或在潮涨池内纳水时将蟹笼投放在闸门处，蟹趁逆流而进入笼捕。或采取平时日常管理进排水产生顺逆流的有利时机，放置多节纺锤形倒刺网捕。或遵循青蟹贪食和夜间出穴四处频繁活动的规律，进行投饵诱捕。或将池水排干露滩，用铁齿耙耙捕、捅洞穴钩捕、用手捉摸捕等。
3.捆扎方法：捕捞起来的青蟹应先放在盛有绿色树枝叶的(如芦梗叶等)装置物、塑制桶内，防止它们互相钳咬致伤。然后逐只检查，挑选符合商品规格的肥蟹，捆绑起来装入箩筐。不符合商品要求的瘦蟹小蟹，放回池中再养殖。捆扎蟹用的草绳可就地取材，一般夏天适用比较清凉的咸水草，冬天则用具保暖作用的长杆稻草，也可用塑料绳，既方便又易捆绑。
4.夏天运输：先将用咸水草、塑料扁丝绳捆绑好的商品蟹放入箩筐中，加盖浸于清新海水中数分钟，让蟹吐除混泥，吸入新水，即可装车。为防止日晒雨淋，车厢上应覆盖透气性很好的篷布。如是长途运输，每天早中晚洒咸淡适中的海水数次，以保持蟹体湿润。这样不但可以大大提高青蟹的存活时间和存活率，而且能保持较佳的色泽。
5.冬天运输：应先将稻草或塑料绳捆绑好的商品蟹放入竹箩或塑料箱装运。如遇天气寒冷，箩箱周围铺上稻草等保温物保暖，防止寒风冷气进入。在放入箩箱时，青蟹的口器应朝箩箱中心，上面加盖麻袋。最好选在白天行驶，长途运输则要求每天早、晚洒水(咸淡水适中)保湿。这样商品蟹离池可存放一个星期至半个月。
【小编结语】锯缘青蟹的营养价值丰富，兼具食用价值和药用价值，养殖价值高。上文中为大家介绍了锯缘青蟹的养殖技术，希望能够帮助到您！
小蟹苗吃什么 蟹苗怎么养
每个人都有一个海鲜梦，可以说对于海鲜这种食物是没有人不喜爱的，在我们日常生活中常见的海鲜食材要属龙虾和螃蟹了。螃蟹在市场上的需求逐年增大，也使螃蟹养殖称为养殖行业中的一个新热点。螃蟹养殖都是从苗种开始的，那掌握相关的饲养方法是很有必要的。
小蟹苗吃什么
1、天然性饵料
凡是螃蟹喜食的、自然生长在水中或者陆地上的各种生物，均称为天然饵料。天然饵料主要有浮游植物、水生植物、底栖动物和陆生动植物等。
2、人工动物性饵料
人工动物性饵料主要有螺蛳、蚬子、河蚌、蚕蛹、黄粉虫、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、畜禽内脏等。
3、人工植物性饵料
人工植物性饵料主要包括黄豆、豆饼、菜饼、棉籽饼、麦类、米糠、豆渣、酒糟、酱渣、花生饼等。
蟹苗怎么养
1、了解蟹苗培育过程
养殖户在选购蟹苗前，首先要了解蟹苗场整个生产过程，主要包括：亲蟹规格、饲料使用、培育周期等等。用于繁殖蟹苗的亲蟹，最好来源于天然湖泊大水体中，且雌、雄蟹应来自不同的水域，避免近亲交配。亲蟹规格：雌蟹每只应不小于125克，雄蟹每只不小于150克。
2、做好蟹苗质量鉴别工作
优质蟹苗体质健壮，规格均匀，有趋光性，摄食凶猛，溯水性强。手感蟹苗爬动有力，用嘴吹之反应敏捷。用手抓起少量蟹苗，甩干水分轻握成团，松手后会立即散开。劣质蟹苗，空胃无食，游动能力差，易在水体底层活动，手抓蟹苗易成团，不易散开。
3、合理的养殖密度
保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高蟹的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，蟹苗也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和排泄物也会败坏水质，使蟹苗的生存空间进一步缩小。
4、彻底解毒
清塘、杀野杂鱼等药物的残留，及池塘中各种毒素和化工废水的污染，都可以直接影响蟹苗成活率，严重时会引起蟹苗打洞、上岸、甚至死亡。所以彻底解毒是重中之重，建议放苗前7天左右。
螃蟹养殖行业的发展现状
1、河蟹是我国最重要的淡水蟹类，其肉质细嫩，味道鲜美，营养极为丰富，由于河蟹的适应性较强，养殖范围广，这几年养殖规模迅速增加，给养殖户带来了良好的经济效益。
2、河蟹养殖规模较大，主要集中在江苏、安徽、湖北等地，其他地方也在加紧扩大养殖规模。伴随着产量的快速增加，河蟹的养殖风险也不断加大。最近几年，河蟹的市场供求出现较大波动，价格也变得难以把握，给养殖户带来了较大的损失，为此，投资人在做出投资决策之前有必要充分了解河蟹的市场前景，把握市场动向。
螃蟹常见的养殖方式有哪些
1、池塘养蟹
在池塘内养成蟹，人工可控制养殖的全过程，回捕率较高，但出塘规格和肉质逊于大水体养蟹。按养殖方式又可分为池塘单养、鱼蟹混养、、池塘暂养。
2、湖泊、河沟养蟹
蟹种在天然水体中养成成蟹，其环境条件较好，天然饵料充足，成本低，成蟹上市规格大，品质好。但回捕率较低。根据目前养殖方式可分为湖泊、河沟蟹种放流以及湖泊网围养蟹的方式。
3、草荡、芦滩地养蟹
草荡、芦苇滩地适合河蟹生长的生态要求，生产成本低，上市规格大，品质好，但其回捕率较低。
4、稻田养蟹
利用稻田饲养成蟹，是近几年发展起来的一项新兴的水产养殖业。此法既可以使稻田少施肥料，杀灭虫害，清除杂草，又增加了水稻的千粒重，稻田环境稍加改造，也适应成蟹生长。
螃蟹可以算是一种杂食性动物，所以它的饲料相对来说是比较简单的。养殖螃蟹的方式非常多，上文中有介绍几种，大家可以参考一下。但不管是哪种方式，大家一定要掌握好养殖密度。
青蟹是河蟹还是海蟹
青蟹因为肉味鲜美、成长速度快、个体巨大、营养丰富等特点，它属于肉食性动物，是中国珍贵的水产品之一。交配后性腺成熟的雌性蟹营养价值较普通青蟹更加高，因为经济效益高，所以越来越多的养殖户在池塘中养殖青蟹。那么青蟹到底是河蟹还是海蟹呢？常见的海蟹又有哪些？下面就跟着小编一起来看看吧！
青蟹是河蟹还是海蟹？
青蟹是海蟹，所以也是海鲜。青蟹因体色青绿而得名，盛产于温暖的浅海中，主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地，以江浙一带尤多。青蟹为滩栖游泳蟹类，生活在潮间带泥滩或泥沙质的滩涂上，喜停留在滩涂水洼之处及岩石缝等处，白天多穴居，夜间四处觅食。
常见的海蟹有那些？
1、花蟹：花蟹因其背壳上的美丽彩色花纹得名，在香港地区终年生产，是真正的咸水蟹，而在夏季和秋季的花蟹则更加肥壮。蟹壳上各种离奇图案让人眼花缭乱，蟹盖的两面呈尖形，跟海水一样蓝的大螯边缘呈殷红色，但是里面没多少肉，煮熟之后虽然很漂亮，但是它的蟹膏和蟹黄都很少。
2、梭子蟹：梭子蟹的形状就像一只织布机上面的梭子，产量极高，几乎遍布沿海所有地区。梭子蟹又分很多种类，比如三疣梭子蟹、三星梭子蟹等。梭子蟹因为产量很高，沿海一带的渔民为了能够常年食用，还会将其腌制成咸梭子蟹，并逐渐演变成为一种商品。其价格低廉、又能下饭，在上海、宁波等地民众对其十分偏爱。
3、青蟹：青蟹在我国食客最多，因其生产于咸淡水交界处，主要在广东地区和港澳地区生产。青蟹又被分为膏蟹和肉蟹，膏蟹即雌性青蟹，因其膏黄十分丰满得名，相反肉蟹就是雄性青蟹了，因其脐尖和双螯十分肥大且蟹肉层次分明，凡菜肴中需要用到蟹肉的都离不开它，是一道十分开口的食品。
【小编结语】不同的海蟹制作成菜肴的方式不同，比如花蟹更适合蒸，梭子蟹适合腌制，不过一切还是看个人的口味喜好。希望以上内容对您有所帮助。
青蟹死了还能吃吗
每到清明节前后，青蟹就开始大量上市了，届时很多人会买些回家蒸着吃、炒着吃，也有的人会大量购买存着吃，但由于青蟹不耐保存，在常温下大概只能存活3～5天，所以如何保存是个技术活，那青蟹死了还能吃吗？怎么保存不会死？
一、青蟹介绍：
1、青蟹是海蟹还是海蟹？
青蟹是海蟹，盛产于温暖的带泥滩或泥沙质的浅海中，在我国广东、广西、浙江、福建和台湾的沿海等地比较常见，目前在江浙一带尤多，且白天喜欢穴居，夜间四处觅食。
2、青蟹什么时候最肥？
青蟹一般在中秋节前后最肥，且也是青蟹交配产卵的高峰期，所以购买时要注意，以免买到交配后的青蟹，导致口感不好。
二、青蟹死了还能吃吗？
1、一般情况下，刚死的青蟹或冰冻的死青蟹是可以吃的，但必须蒸熟才能吃，不然会引发腹泻或中毒，不过个人建议还是不要吃了，若觉得可惜，那下次就记个教训，买回来了就及时吃掉。
2、若是死了一段时间的青蟹就不要吃了，因为青蟹是杂食性动物，喜欢吃死鱼、死虾或其他动物的腐败尸体，体内已感染了很多细菌，若是死了，这些细菌就会大量繁殖产生毒素，若人食用后，会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等中毒现象，严重时会休克、昏迷等，所以最好不要因为价格贵而舍不得扔掉。
三、青蟹怎么保存不会死？
刚买回来的青蟹，一般在常温下能存活3～5天，最长能存活5～10天，但若放在冰箱中或淡水中养殖就会马上死亡，所以买回来时一定要保存好，具体保存方法如下：
方法一、放在蓄养池里保存
若青蟹买的多，可在家里阴凉通风处建一个小蓄养池，然后在池底放一些泥沙等，再将青蟹放在里面即可，这样可保存一个多月。若是家里有浴缸的话，可将其放在里面加水、喂小鱼小虾等养殖，这样也可保存一个星期左右，同时还不用担心会爬出来。
方法二、放在冰箱冷藏室保存
将买回来的青蟹用绳子将四肢捆起来，然后放到冰箱冷藏室中，盖上湿毛巾，将温度调到5～10度即可，这样的话可存放三天左右。每次食用的话尽量将活力不足的青蟹挑出来就可以了。
方法三、放在塑料桶中保存
将买回来的青蟹放到塑料桶中，然后加入少量水，这样可保存5天左右。倒水时，切勿没过青蟹，以免缺氧死亡。
总的来说，死了的青蟹最好不要吃，但如果是刚死的话是可以吃的，但必须蒸熟了才能吃，以免引发恶心、呕吐、腹泻等中毒现象。此外，买回来的青蟹放不了多久就会死亡，所以可将在养在蓄养池、桶中或放在冰箱中冷藏，这样就可多存放几天。
寄居蟹吃什么 寄居蟹怎么养
寄居蟹听这个名字就知道这种螃蟹是寄居到别的动物身上的。寄居蟹的外形比较特别，身上背上往往是别的动物壳，而自己露出几个脚在爬。现在很多人也开始人工饲养它了，那么在养殖之前，想必大家最关心的还是它的养殖技术了吧！
寄居蟹吃什么
寄居蟹属于食腐动物，也就是说几乎任何能吃的东西它们都能接受，任何饲料、蔬果、米饭、死鱼虾都来者不拒。不过草莓寄居蟹与一般寄居蟹比较不同的是它们需要经常补充胡萝卜素来维持鲜艳的体色。否则红色会逐渐消退。胡萝卜素最好的来源就是虾类或是红色热带鱼类专用的增艳饲料。另外，它们也有群居的习性，因此单独饲养的个体会不如多只饲养来得适应。
寄居蟹怎么养
1、温度和湿度。由於寄居蟹是生活在亚热带地区的,温度适宜维持在摄氏20-30度，当处於15度时，动作会开始缓慢，10度以下更会死亡。可用热毯或用紫外光灯把饲养缸维持在26~30度。由於寄居蟹是用鳃呼吸的，湿度低时，它们便不能呼吸，请维持湿度60-80%，每天早晚需要使用加有钙盐的水(不要给含有氯气的自来水)作手动喷雾2-3次。
2、食用水的选择。食用水可用矿泉水、蒸馏水或凉开水，不要给含有氯气的自来水，陆寄居蟹是利用鳃部呼吸，而含有氯气的水会伤害它们的健康。需用2个水盆分别放淡水(供饮用)和海水(供浸浴)，海水份量为100ml:3g(约500ml道地绿茶空樽:2茶匙)。
3、大小不同的个体分开饲养不同大小的个体在同一饲养缸内，如同时饲养大个体和小个体，应小心留意大个体会否攻击小个体，如出现这情况，请分开饲养。
4、后备缸的准备如饲养太多陆寄居蟹(1呎缸有6只以上)，应准备1-2个后备饲养缸，作为蜕皮中的陆居蟹的避难所。例如当发现某个体出现蜕皮的先兆，这样便可以把它们放在另一个饲养缸里。另外，后备缸也可以用作生病或受到压力而自割的个体的治疗室。
寄居蟹清洗注意事项
1、清洁剂对陆寄居蟹来说毒性是十分强的，所以清洗饲养缸时绝对不要使用洗洁精、碱液等清洁剂。夏天细菌容易滋生，可以清洗得频密一些，冬天则不用清洗得那麼频密。平均每2-3个月清洗一次。
2、若发现有异味或昆虫时，则应尽快清洗饲养缸。在进行清洗前要注意饲养缸内有没有陆寄居蟹个体失踪了。如有个体失踪，便表示有个体正躲藏在沙里，可能快将要蜕皮，这时便要中止清洗饲养缸。
3、准备一个塑胶缸，让寄居蟹在加钙盐的暖水里浸浴，水深为螺壳的同等高度。浸浴时我们把螺壳口面向上，放它们入水中，让它们在水中步行1~2分钟便把它们拿起。
寄居蟹喂食的时间
寄居蟹是夜行性的动物，最好在晚上十时后喂饲。不要给它们吃葱类、含芥辣的食物、香辣食物、加入了防腐剂或添加剂的加工食物、糖类、含大量油性的食物、含有防虫效果的食物、含杀虫效果的蔬菜植物。
寄居蟹吃的东西相对于来说还是比较杂的，不过一定要适量的食用一些胡萝卜来维持它的颜色。在养殖寄居蟹的时候一定要注意温度和水质，好需要适时对它进行清洗，这样才能让它的更健康的生长。
锯缘青蟹怎么养？锯缘青蟹的蟹池建造与苗种放养技术
锯缘青蟹，又名青蟹、黄甲蟹、蝤蛑等，属于梭子蟹科青蟹属。锯缘青蟹是我国珍贵的水产品之一，素来被奉为餐桌上的佳肴，具有很高的食用及药用价值，养殖前景高。那么，锯缘青蟹怎么养？现将锯缘青蟹的蟹池建造与苗种放养技术介绍如下。
一、锯缘青蟹蟹池的建造技术
1.场地选择：青蟹养殖池(塘)应选建在周围无工农业生产废水、无有毒物质、无农药及生活污水污染，海水清新、水体交换自净力强、理化因子稳定、潮差大、内湾风平浪静，有一定量陆源淡水注入的高中潮区，海水比重在1.007-1.022之间，pH值7.8-8.6之间，水温在10℃-30℃以内，透明度20厘米-30厘米，化学耗氧量4-17.6毫克/升，铜离子浓度不超过0.488毫克/升。
2.池滩底质：青蟹养殖池的滩涂地的土质好坏既关系到青蟹的潜伏栖息，又直接影响着建池堤坝的牢固度，所以应选择保水、不渗漏，保粘固性高，不易塌陷的均质土涂地为宜。
3.池塘面积：单养青蟹的池塘面积以3-5亩为佳，虾蟹类混养的池塘为10-20亩之间较合适。若对面积过大的养殖池塘，则要求采用竹篱或拦网分隔成若干小区，以便于个体大小不同的青蟹分档(级)养殖。
4.池形水深：池子的形状一般是长方形或方形(长方形池之长宽比为5∶3-3∶2，水深1-1.5米），池的朝向一般以东西长、南北短为佳(但不强求)。池底构造通常有平坦底，略斜底和锅形底三种。
5.池滩池沟：池底部应开挖顺水沟(中央沟、环沟、十字沟)，滩与沟之面积比例以3∶1左右为佳。沟的深度一般要在0.5米以上，沟上口面宽3米-6米，沟壁(边)坡比降1∶2-1∶2.5，主沟道(中央沟)要和控调闸相通，以利于进排水调节方便。滩中须留有一定的空地作蟹岛，可供青蟹栖息与隐藏，减少其相互残杀伤害。
6.防逃设施：池塘堤坝的四周内侧必须做好防逃围栏(可用水泥薄板、竹篱笆、硬塑料片等材料制作)，其设施高度应高出池内最高水位面50厘米以上。设施板、笆片的上端应向池塘内略倾斜，设置一定要严密牢固，有效防阻青蟹外逃。
7.设隐蔽物：为防止和减少蟹与蟹之间的接触机会，使其安心蜕壳成长，应在池内布放一些障碍物和隐蔽物，如插上若干行梅花桩形的竹枝、树枝，枝竿扦插距为30厘米-50厘米之间，放置部分陶管、水泥涵管、竹筒、砖瓦片、人造洞穴等设施作隐蔽物。
8.进水排水：养蟹池要构建进排水可调节的控制闸1-2座，以方便池中水体交换和顺对流。为节省建设成本，也可安装水泥涵管洞闸。建议有条件的蟹池最好能设计安装由上、中、下三叠式组合闸或上、下两枢块组成闸。但对潮位较高的池塘，必须配备提水泵，以确保在不同季节和不同生长期，供水方便和安全。
二、青蟹的苗种放养
1.清池除害：清池除害是指清除池内一切不利于青蟹生长和生存的因素。清除对象有有机沉积物、捕食青蟹的生物、与青蟹争食的生物、破坏池塘设施的生物及致病生物等。清池除害彻底与否，是关系到青蟹能否健康养殖，获得高产高效的重要环节之一，务必认真做好。
2.蟹苗选择：目前养殖的青蟹苗种来源主要有海区天然苗与工厂化人工培育苗两类(工厂化生产苗种的技术还未全面普及，苗源还甚少)。应选择体壮壳硬，甲壳呈青绿色，规格整齐，躯体完整无损伤，十足齐全(尤其是一对螯足和游泳足不能缺一及损伤)，反应灵敏，活力强，爬行迅速，无病变的健康苗。
3.放养时间：当年的夏苗规格一般是稚蟹Ⅲ期以上，可在6-7月份放养，经3-4个月的精心饲养后，可达到商品食用蟹要求，当年的秋苗规格基本上与当年的夏苗相同，可在9-10月份放养，经过越冬后养到次年的5-6月份，可达商品规格。上年的秋末稚蟹苗经过越冬至今春，在4月下旬至5月中旬放养，经3个多月的饲养，到7-8月份达到商品规格。
4.放养密度：青蟹养成蟹的放养密度(放苗量)要根据各地区的综合实际条件合理确定，灵活掌握。若单养青蟹池塘面积在3-5亩左右的，当年养成蟹的放养密度为1.5-3只/平方米，即亩放苗量1000-1500只(夏苗)。对放养秋苗的池塘可以适当放宽放养量，每亩以1500-2000只为宜。面积若大于10亩以上(含10亩)的养蟹池，其放苗量应适当减少，夏季苗亩放苗数为800-1000只。虾蟹混养池，面积在20亩以上，亩放蟹苗量一般应控制在600只以内为妥。
【小编结语】青蟹的繁殖季节较长，但因地而异，5月下旬至6月和8月下旬至9月是繁殖盛期，一般一年达性成熟，养殖过程中需要特别注意。上文中为大家介绍了锯缘青蟹的蟹池建造与苗种放养技术，希望能够帮助到大家！
yz023.com养殖网养殖技巧栏目为您提供最新最科学的养殖方法，其中《青蟹吃什么》内容包含丰富的知识点，如不满足请访问“养鸭吃什么”专题。
