生态鸭“敲开”致富门

养鸭鸭 养鸭鸭舍

2020-08-19

“你别看,现在我这个沙场里,鸭子也就700多只,产蛋量仅50000多枚,可是我的鸭蛋却卖上了‘金蛋’价。”绥滨农场养殖户孙学武这样跟人家吹嘘道。

难倒真的像他“吹”的这样吗?今年这个中秋节,笔者就跟老孙卖起了鸭蛋,别说真是供不应求。

“绿色、生态,吃着放心!”前来购买的农场职工道出了这其中的蹊跷。随着百姓的生活水平的逐步提高,对生活品质提出了更多的要求,舌尖上不仅要安全,更要好品味!

“鸭、鸭、鸭,红掌拨清波”,如今孙学武通过养殖生态鸭“拨”开了一条致富路,也成了远近小有名气的养殖能手。

说起养鸭的初衷,他这样向笔者说,“起初养鸭子只是为了给公司的员工发放福利,但是影响面却扩大了,慕名而来购买鸭蛋和鸭子的人越来越多。”原来,孙学武不仅是个“小鸭倌”还是个“大经理”,是绥滨农场民营企业龙门福地酒业的副经理。现在,他正在准备充分利用农场沙场水坑的自然条件,将生态鸭的养殖规模进一步扩大,自供的同时满足周边职工群众的餐桌需求。

“一个沿路废弃的沙坑”在别人看来是块废弃地,还有安全隐患,可是颇有经济头脑的孙学武却把这儿当成了“宝地”,作出了一篇好文章。他把这“一个沙坑,一片稻田,一渠黑龙江水”有机结合,搞起了“江鱼+养鸭+稻田”的立体生态养殖。他充分利用废弃沙场的自然条件及水塘,以撒放的方式饲养鸭子,主要的食料以玉米、豆饼和小鱼为主,投资成本低,效益可观。

孙学武给笔者算了一笔账,依据现在700只的养殖规模,产蛋量达到50000多枚,毛利在80000元左右,刨去养殖和饲料成本,效益能达到40000元左右。尝到生态鸭养殖甜头的他,下一步将继续扩大生态鸭的养殖规模,并购进大鹅合并饲养。

今年,绥滨农场根据自然环境和地理区位的优势,鼓励和支持职工利用农闲的时间进行特色生态养殖业,同时以典型带动,政策驱动,特色养殖户联动的形式,形成完整的特色生态养殖产业链。以市场为导向,主打生态品牌,借助“龙门福地”的知名度进行商品销售,为职工群众实现共同富裕扩宽渠道。

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养竹鼠敲开致富门 小竹鼠啃出大“钱”途


近日,记者来到龙游县溪口镇罗林岗村的伟鑫特种养殖基地,刚进养殖区就听见一阵阵“赶赶咐咐”磨牙和啃食的声音。养殖基地负责人吴文慧相告,那发出声音的,就是爱吃竹子的竹鼠。只见,一个个正方形的“鼠舍”是用瓷砖隔成的,每个格子里养着4到6只大小不等的竹鼠,这些毛绒绒、胖嘟嘟的竹鼠,有的在吃竹子、有的挤在一起,憨态可掬。今天我们要介绍的就是:养竹鼠敲开致富门小竹鼠啃出大“钱”途。

“现在养殖场有3000只竹鼠,规模在省内算是蛮大的。”吴文慧坦言,眼下竹鼠在杭州、宁波等城市抢手得很。今年国庆节前,他销售到宁波、杭州的竹鼠大约有2000公斤。这不,在采访时他还接了个电话,是绍兴一家酒店需要20公斤竹鼠。
竹鼠又名竹狸,亦称芒鼠,喜在安静、清洁、干燥、光线适当的环境,夜间活动较频繁。由于竹鼠肉质细腻、鲜美可口,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品,营养价值高,现如今竹鼠肉已成为美食,从家庭餐桌登上了高档的宴席。吴文慧说,现在高档酒店的竹鼠售价达到每公斤516元,中档酒店的价格约在360到400元之间,收购价格也相当可观。“我们送货上门的价格是120元一斤,物流配送的话是80元一斤。”目前,湖南、广西一带的竹鼠养殖已成常态化、规模化,只不过在浙江并不多见,目前浙江省已有一定养殖规模的主要在温州、台州以及龙游。此外,江山还有几户人家养殖。也正因为我省竹鼠养殖量较少,供不应求,其销售价格要比南方地区来得高。
据不完全统计,我国一些地方每年都要消费竹鼠几百万只,而目前,竹鼠的供应量还远远不能满足市场的需要,竹鼠养殖确是一个有潜力的新兴产业。据了解,江山市碗窑乡桑淤村竹鼠场的郑建飞在2008年投资10万元,养起竹鼠。经3年摸索,郑建飞积累了一定的养竹鼠经验。去年,他共收获400余只商品竹鼠,种竹鼠120对,收入20万元。
交了50万元学费
吴文慧曾在杭州、温州等地从事多年注塑机的生产和销售,后来回村里承包了100多亩毛竹山,又到江西承包了1000余亩山林。“每年要花20多万元抚育山林,得搞个‘短平快’项目赚钱养山。”广西的一个朋友建议他养竹鼠。于是,吴文慧到广西、湖南考察之后,向信用社贷款30万元,在罗林岗村建起了竹鼠养殖场。自去年7月起到年底,他分批购进600对竹鼠种苗。
万事开头难,吴文慧前两次购种养殖并不顺利。“刚入行时,对种苗的好坏不熟悉,上了当,第一次花了10多万元从广西购进的200对竹鼠全死了。”吴文慧并没有因此而气馁,他还特地去广西的养殖基地培训了一个月。可第二次再次购进200对种苗,这笔投资还是打了水漂。“小的细节造成了不少损失。”吴文慧反复查找原因,原来是喂食麦麸导致了竹鼠死亡,而竹鼠只吃粗饲料,平时喂些毛竹、芒草根茎、红薯、玉米就行,不能喂水。
吃一堑长一智,吴文慧第三次购种后的情况大有起色,但好景不长,一段时间后还是出现了竹鼠相继死亡。“原来竹鼠得了肠胃炎、水肿,这是竹鼠的两大疾病,一旦发病就是死亡。”
虽然前后交了50万元的学费,但吴文慧铁了心要把竹鼠养成。他邀请一位省农科院专家,作了相关的竹鼠疾病预防课题开发,半个月里成功用病菌培养出了疫苗。“我现在只要打了这种疫苗,竹鼠就不易患上疾病。”苦尽甘来,掌握了竹鼠的习性和疾病防治,吴文慧的竹鼠养殖终于步入了正轨。
养殖成功后,吴文慧开始扶植农户养殖竹鼠,专门成立伟鑫竹鼠养殖专业合作社,为他们供种苗、免费接种疫苗以及商品竹鼠的回收。目前,龙游、柯城、衢江等地的20多家农户加入了他的竹鼠养殖合作社。
“竹鼠的养殖成本低、场地要求不高,一个劳动力可以养1000只左右。”吴文慧介绍,竹鼠没有饮水习惯,体内水分补充主要靠食物中摄取。饲料每天早、晚各投喂1次。饲料来源也广,杂竹、五谷杂粮,完全可以废物利用。竹鼠对养殖环境

要求不高,只要“鼠舍”在夏天不要太热就行。
吴文慧说,一只竹鼠每天的养殖成本大概在一毛钱左右,养到6至7个月,长到3―5斤就可上市。一年中,母竹鼠可生育2--3胎,正常年份一胎产3至5只小竹鼠。一户农户如果养100对竹鼠,可获利七八万元。而养竹鼠最大的成本是种苗,每对种苗的价格约四五百元。“农户养殖竹鼠,关键是要掌握技术。”有的农户在养殖时,急于求成,往往将母竹鼠喂得多,长得很胖,影响了交配,导致产仔少,造成繁殖扩栏难。此外,母竹鼠产仔后,有时会发生吃掉幼崽现象。因此,农户平时不用心管理,收入自然减少。
有关人士指出,特种养殖既然是投资,要有高回报,也一定是有风险的。而养殖竹鼠,只要农户买的是家养的竹鼠,而不是野生竹鼠,饲养管理好了一般是不出什么问题的。不少人养殖失败是因为竹鼠行业刚兴起,会遇到专门贩卖竹鼠的或搞投机的,他们用野生竹鼠和体弱多病的竹鼠来糊弄新手,造成死亡的多,再加上竹鼠的种苗不便宜,导致很多人失败了,就不敢再养了。也只有像吴文慧这样不怕失败的,屡败屡养,坚持不懈,才能敲开致富门。

汤原养蜂人敲开富裕门


黑龙江省汤原县蜂农充分利用生态和森林资源优势,通过多年积累的养蜂经验,大胆尝试先进养殖技术,走上了一条增收致富的道路。

47岁的柳鹏飞是一个放养蜜蜂的老手,有着丰富的养蜂经验,他的蜜蜂养殖点就设在旅游沿线亮汤公路的旁边。为什么选在这儿?柳大哥有着自己的想法:“我从87年开始养蜂,养了27年,哪都去,最近几年就在汤原北大通,此地从春季开始繁殖情况良好,等7月份到深山里采椴树蜜,要7月份以后才回来,回来后再繁殖蜜蜂,还能采点百花蜜,经常有上山的游客买我家蜂蜜,大部分蜂产品都零售卖出去了,总体来说在汤原养蜜蜂还是不错的。”

此外,他还利用多年的蜜蜂养殖实践经验,将优质红德兴蜜蜂品种与意大利蜂品种进行杂交,提高蜜蜂采蜜量和繁殖率,在吸取南方蜂友的先进养殖技术的基础上,抓住7月份的大蜜源期,培育新蜂王,控制老蜂王,提高蜜蜂工作效率,达到多产蜜,多创收。柳鹏飞平均每年放养蜜蜂90多群,一年产蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡等蜂产品达3500多公斤,实现产值达10多万元。

据了解,每到放蜂季节,汤原县农业技术推广中心蚕蜂办公室的技术人员都会深入林区,加强对养殖密蜂农户的技术指导,提高蜂农的养殖效益。目前,全县放养密蜂农户达30多户,共有蜂群达2000多群,年产蜂密等蜂产品达5万多公斤,产值达300多万元。

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