选塘：池塘底部要平坦、水质清新、排灌方便、保水性好等。清池：虾苗放养前20-30天排干池水并及时清理多余淤泥，用生石灰或漂白粉消毒。水草：在池塘周围塘坡种水花生、苦草等植物。放苗：水温稳定20℃以上时投放虾苗。饵料：人工饲料搭配小杂鱼等鲜活饵料。水质：保证足够溶氧量。管理：早晚巡塘，积极防治病害。
一、选择池塘
养殖淡水虾适宜的池塘面积为1000-5000平方米，适宜深度为1.5-2.0米，池塘底部要平坦、水质要清新、排灌要方便、保水性要好，并且四周坡度较大，同时需要建设防逃设施。
二、清池消毒
淡水虾苗放养前20-30天要排干池水，并及时清理多余的淤泥，整修池埂后，每亩可撒生石灰75kg，或漂白粉与漂白精等药物给池内消毒。
三、栽培水草
池塘消毒后，可在池塘周围塘坡70cm的水位线上，种植水花生、空心菜、苦草等植物，使其形成草带，草带宽为1米左右，株距为0.2米，约占池塘总面积的15-20%。
四、放养苗种
当池内水温稳定在20℃以上时，就可投放淡水虾苗，期间可经过温室或暖棚进行培育后，挑选规格为1.5cm以上，以及成活率75%以上的幼淡水虾进行放养，放养量为每亩2-2.5万尾。M.yZ023.cOM
五、投喂饵料
淡水虾食性属于杂食偏动物性，因此投喂的饵料，适宜选用粗蛋白含量为35-40%的人工配合颗粒饲料，期间还可搭配少量切碎的小杂鱼、螺肉、蚌肉等鲜活饵料。
六、水质管理
养殖淡水虾过程中，要及时做好水质管理工作，使池水保持活、嫩、爽、肥、，而且透明度要在30-40cm，PH值要在7-8，每升溶氧量不宜低于1毫克，如果水质偏酸，可定期泼洒生石灰进行调节。
七、日常管理
在日常的管理中，要早晚进行巡塘，仔细观察淡水虾的吃食、蜕壳、生长等情况，及时注意水质与水温的变化，并要捞出水中残饵与杂物等，做好相关的巡塘记录，有发现病害要及时进行防治。
八、适时捕捞
淡水虾饲养至9月份的时候，大部分淡水虾每千克可高达60尾，此时即可分批捕捞上市，期间避免损伤小淡水虾，一般可采用网目30-32cm的拉网捕大留小，平均每亩可产大淡水虾200kg以上。
延伸阅读
淡水养虾技术
随着现在我国生活水平的不断提升，虾子在我国的需求市场越来越大，淡水养虾的技术在目前养虾的行业中是比较受欢迎的，也是很多养虾者采用的。随着我国养殖业的技术在不断的更新和发展，养殖者在现有的技术上要不断的创新和完善，才能取得一定的成绩。
淡水养虾技术
一、养虾的习性
青虾广泛地生活在湖泊、沟河之中，最喜栖息于多水草的浅水水域，它属杂食性动物，幼体以浮游生物为主，成虾食以水生植物腐败茎叶为主。青虾一般在7～9月间交配产卵，每次产卵800～1200粒。由于受精卵得到母体良好保护，天然孵化率在92%以上。幼体经过3～4次脱皮，即变成幼虾。幼虾只需2～3个月时间，即可成熟产卵。青虾繁殖力较强，雌虾排卵孵化以后，很快就能再度排卵。
二、青虾的养殖
青虾养殖方法有两种：一种是直接放养青虾，每亩放雌虾500～800只，雄虾300～500只，应在4月底5月初放养它。二是放养人工培育的幼虾：先用一亩左右的池塘作繁殖池，在立夏前，从外河捕捉怀卵亲虾10～12.5公斤，从中选择个体健壮、怀卵量大的放入池内，池中放入水草或杨树根。待产期间每天上午喂豆浆一小桶(约1公斤黄豆)，后投一桶菜饼或糖糟的浆水(约干品5公斤)。幼虾孵出后20天，可育出幼虾250厅只。人工饲养青虾，亩产可达15～25公斤，高产的可达nbsp40～50公斤。
三、饵料供应
青虾食性较杂在人工饲养时，各种人工饲料都可饲喂，如螺蛳、蚕蛹、蝇蛆、鱼粉等，植物性饲料有豆饼、米糠、麦麸酒糟等。投饵时间以下午5时为宜，可均匀把撒在虾池四周，数量适当，以免青虾因饥饿而互相残杀。
四、人工养殖池塘
人工养殖青虾要建虾池。养虾池可利用一般的鱼池，面积2～6亩，水深1.2～1.5米，平坦的泥沙底淤泥不宜过多。虾池要靠近水源排灌方便。青虾游泳能力较差，所以虾池中应繁殖些虾藻等沉水性植物，供虾栖息，但面积不宜超过水域的25%，也可投放树枝供虾隐身，防止虾苗遭受损失。放养前通常投放茶粕、巴豆、漂白粉、鱼藤精或其它药物，用来杀灭池内有害的鱼类及大型水生昆虫，避免敌害侵食。青虾池要加强平时的巡塘管理，防止池埂倒塌、渗漏或水鸟、水老鼠捕食青虾。一旦发现大批幼虾跳跃，浮在水面游动，或者爬在池边时，就表示池中吕溶氧偏低，代谢产物过高，会造成青虾大批死亡，必须立即换水增氧。
龙虾养殖的注意事项
1、严格清塘消毒。虾池要经暴晒15-20d，至池底表面干硬龟裂。放种前2周，先少量注水，每亩用100kg生石灰溶化后均匀抛撒池底，并使用人工方法在池底淤泥中耙一遍，隔数日进水盖过全部池底，每亩分别用2kg二氧化氯和浸泡的50kg菜籽饼全池泼洒，2-3d后放掉消毒水，晒池3-5d，再经过滤注入新水。
2、改善龙虾养殖的池塘条件。养殖池塘的环境、面积、水深、水质指标等基础条件要符合GB/T18407.4标准。水源无任何污染，水量充足，水质符合NY5051标准，进排水方便。虾池长方形，宽阔向阳，池底平坦，沙质土或壤土。虾生长期间，虾池水质的PH值、氨氮含量、亚硝酸盐含量，以及溶解氧等都不能超标。
3、选购优质虾苗。选购虾苗前要经调查苗场的生产许可证、信誉度和亲虾来源、历年销售的虾苗养殖情况、育苗期间发病用药情况等。虾苗出场前要经过检验检疫部门的检测，不从疫区进苗，以防病原带入。
4、加强水质管理。龙虾养殖期间适当补水和施肥，保持水质有一定的肥度，调节水中藻类组成，使绿藻或硅藻成为优势种群，并开成一定的数量。每7-10d测一次溶氧、氨氮、亚硝酸盐、PH值等指标，如某一个指标不适，需及时采取相关措施。虾苗放养一个月后，用好微生物制剂，10-15d一次，解除池中有害物质；养殖两个月后需注重改良底质，如使用底质改量剂，开动增氧机增氧等。
5、选好喂好饲料。选择厂家规模大、质量稳定的，适口营养饲料品种，以满足各生长阶段对营养的需求。增强虾的免疫功能，抵御病原的入侵及环境突变。投喂要坚持多餐少投，每周辅助投喂1-2次鲜活饵料（小杂鱼、螺、蚌、蚬肉等）。并经常周期性地在饲料中渗加免疫多糖、虾多维等、增强抗病和抗过敏能力。
6、科学防病治病。龙虾养殖的病害防治要转变为多方面预防，管理、保健上。养殖期间要坚持早、晚巡塘检查，观察是否有虾病发生，还要了解养殖区附近及周边虾病发生情况，发现问题及时采取相关措施。生长期间每隔15-20d，使用1次溴氯海因全池泼洒消毒，也可用生石灰消毒，但用量和次数不宜过多。
淡水龙虾的种类
1、日本沼虾。又俗称青虾，隶属软甲亚纲，十足目，游行亚目，长臂虾科，有食性杂生长快繁殖力高抗病能力强等特点。
2、罗氏沼虾。罗氏沼虾随着不同的生长阶段会有不同的栖息习性。幼体发育期须在盐度为8-22咸淡水中生存。仔虾和成虾生活在淡水中。生存温度为15至35℃，生长适温22至32℃。成虾对盐度无限制，即可在淡水中生活，也可在低盐度的半咸水中生活。且喜欢在受到潮汐影响的河流下游以及与之相通的湖泊、水渠、水田等水域生活。
3、克氏原蟹虾。克氏原蟹虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9cm，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一斜形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。蟹，狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。可在3至9的盐度中生长；能耐40℃的高温及-15℃的低温。繁育力强。
4、红蟹虾。又被称为澳洲龙虾、淡水龙虾、小龙虾。该虾在河流、湖泊、池塘中都能生活，底栖、爬行，在半咸水中也能生存。杂食性，摄食有机碎屑、水生植物、水生昆虫、小型底栖动物、发酵牛粪及人工配合饲料。最适水温22-32℃。极限水温4℃和37℃。水质恶化时能爬离水体自救。
龙虾养殖基地建设
1、龙虾养殖基地的选址一定要充分考虑周边的环境，例如水源是否丰富、饵料来源、交通以及供电是否方便等等都需要做具体的考虑，其中对水质考察十分重要，要求水的PH值一定要控制在6-8左右。
2、龙虾养殖基地的消毒工作，一般可通过生石灰、漂白粉进行消毒，只需将生石灰打碎均匀的洒入池水中，然后到第二天用铁耙搅动池底，使石灰和淤泥能够充分混合即可，当然具体的消毒方法还有很多种，养殖户可自行选择。
3、龙虾养殖基地建设需要专业的技术人员，对于龙虾养殖基地来讲，专业的技术人员十分重要，例如繁殖池准备、亲虾选择、亲虾投放、亲虾培育、水质管理、受精和孵化、虾苗培育等等方面都需要科学合理的技术做保障，这样才确保龙虾健康生长。
龙虾的养殖不管是从基地的建设还是龙虾的养殖技术，都是有一定的技术和技巧的，虽然说我国的养殖业发展的比较迅速，但是仍然还是要不断的研发新的技术，不断的创新，才能把养殖业发展的更好，发展的更广阔。
淡水虾有哪些品种？淡水虾的养殖方法
淡水虾是我们餐桌上常见的佳肴之一。淡水虾人人都爱吃，它的营养价值很高，含有丰富的钙质，所以淡水虾也有钙库之称。淡水虾就是生活在淡水中的虾，由于人们对淡水虾的需求越来越大，淡水虾养殖是近年来颇受养殖户欢迎的养殖项目之一。那么，淡水虾都有哪些品种呢？又要怎么养殖呢？接下去跟着小编一起来看看吧。
一、淡水虾有哪些品种？
1.日本沼虾：日本沼虾是在我国广泛栖息的沼虾属中的一种，别称沼虾、河虾、青虾等，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名，现已经成为我国的著名淡水养殖虾。
2.澳洲龙虾：澳洲龙虾是名贵淡水经济虾种，不仅澳大利亚大量人工养殖，在美国、非洲、新西兰、南亚等地也都开始养殖，不仅产量高，而且有极强的耐活力，便于长途运输。
3.罗氏沼虾：罗氏沼虾是一种大型淡水虾，别称马来西亚大虾、淡水长臂大虾等，具有生长快、食性广、肉质营养成份好及养殖周期短等优点，现东南亚国家和其他一些地区养殖比较普遍。
4.淡水龙虾：淡水龙虾是十足目螯虾下目淡水种类的通称，喜栖息在水体流动、水中溶解氧含量高、透明度大、水质清新的水体中，许多种有经济价值，可供食用，目前人工养殖发展很快。
二、淡水虾的养殖方法
1.池塘清理：池塘面积以4-10亩为宜，池底平坦，保水性好，水位易调控，水源充足，水质无污染，建好进排水渠，做到灌得进、排得出，同时必须搞好防逃设施建设。
2.清池消毒：虾苗虾种放养前20-30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物彻底清池消毒。
3.施肥培饵：虾苗放养前1周用60-80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施腐熟畜禽粪肥500-600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
4.虾苗放养：虾苗在一般5月下旬水温稳定在18-20℃时放养，但需经一星期以上的淡化处理，比重1.003以下方可放养，亩放0.7-1.0厘米虾苗3-4万尾，0.7厘米以下需暂养。
5.饵料投喂：虾苗下塘1月内不需投喂饵料，1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率为体重的3-5%，7-9月可适当增加投饵量，每天2-3投饵次，白天占1/3，傍晚2/3。
6.调水防病：虾苗放养10天后开始逐渐加水，每周加水10-15厘米，高温季节每2-3天换水20-30厘米，每半月亩用生石灰5-10公斤化浆全池泼洒，15-20天拌制1-3大蒜药饵。
7.适时收捕：虾苗一般养殖80-100天，虾体长达7-10厘米即可根据市场行情起捕出售，可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%以上。
以上就是有关淡水虾的知识介绍。淡水虾常见的品种有日本沼虾、澳洲龙虾、罗氏沼虾等，不同的虾类品种习性都不同。养殖淡水虾的利润很高，但是前提是需要有足够的池塘以及质量比较好的淡水虾苗，这样长出来的淡水虾质量才会好，养殖户们才能获取一定的经济效益。
淡水青虾养殖技术 淡水青虾虾苗繁殖技
青虾淡水虾类的一种，淡水青虾的营养价值是非常高的。淡水青虾的生长非常快,个体比一般的普通虾都要大。淡水青虾得繁殖速度快,生命力顽强,淡水青虾主要生活在我国淡水湖泊中。青虾味道非常好吃,营养又丰富，所以未来越多的人们都会买来淡水青虾。
淡水青虾养殖技术
1、池塘条件：水源充足，水质清新，没有污染，进排水方便，面积20003000平方米为宜，水深11.5米。高产虾池应配备增氧机，池内适当种一些沉水植物，一般不超过池内面积的1/4。
2、池塘消毒：一般消毒药物有生石灰、漂白粉、巴豆等，待药彻底消失后，就可以放虾养殖。注水施肥：放苗前1周注水0.5米，按池水肥瘦再施肥，以增加幼虾的适口饵料，即浮游生物。
3、虾苗放养：青虾在南方养殖，1年可养殖两茬，北方一般1年养殖1茬。1年养1茬的，放苗时间56月份，667平方米放抱卵虾23公斤，或仔虾苗1015万尾，产量可达100公斤。
4、投饵：青虾为杂食性动物，食谱较广，但也有选择性。植物性饲料较喜豆饼、花生饼、麸皮、米糠；动物性饲料较喜蚯蚓、螺蚬、小杂鱼虾、鱼粉、面粉、蚕蛹等等。
淡水青虾虾苗繁殖技术
1、体环境水面一定要有水浮莲(占1／3)，水底最好有水草，并有隐蔽性的洞穴，增加虾苗蜕壳附着物，也便于通过水浮莲洗苗检查掌握出苗时间及虾的生长情况。
2、进水口加栅栏和过滤网，防止敌害生物入池，同时防止青蛙入池产卵，避免蝌蚪残食虾苗。同时要防止亲虾攀附逃逸。
3、加强检查坚持早晚检查出苗情况，当仔虾游离母体后，及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育，尽量减少盘点过池，操作也要特别小心，避免对抱卵的亲虾和刚孵出的仔虾造成影响。
4、保证供饲适时培养轮虫等小型浮游动物供刚孵出的仔虾摄食，估计出苗前3-5天，开始从饲料专用池捕捞少量小型浮游动物入虾苗池。
青虾是什么虾
1、青虾学名为沼虾，主要分布于中国和日本淡水水域中，具有繁殖力高，适应性强，食性广，肉味鲜美等优点。
2、青虾是动物界节肢动物门甲壳亚门甲壳纲十足目虾科的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾喜栖息于江河、湖泊、池塘、沟渠沿岸浅水区或水草丛生的缓流中，白天蛰伏在阴暗处，夜间活动，常在水底、水草及其他物体上攀缘爬行。
3、属杂食性水产动物，偏食动物性饲料，最适生长水温为18-30℃，当水温下降到4℃时进入越冬期，当水温升到10℃以上时活力加强，喜欢栖息在水草丛生的缓流处，栖息水深从1-2米到6-7米不等。具背光性，白天隐伏在暗处，夜间出来活动。
白虾和青虾有什么区别
1、海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。
2、白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披以甲壳，腹部的第二节甲壳覆盖在第一节腹甲的外面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。
最适合吃淡水青虾的季节是夏季，现在已经是夏季的时间了，所以，如果家里有条件的话，可以买一些淡水青虾进行食用。当然，越来越多的人们都开始养殖淡水青虾。
基围虾的养殖方法 淡水养殖基围虾技术
基围虾是大家再熟悉不过的美食了，在生活中处处都有机会吃到它，不仅是因为它的美味，还有基围虾的产量也多，大家是能随时吃到，基围虾作为一种淡水育种、海水围基养殖的来养殖的虾，该怎么养殖呢？在养的过程中该注意什么呢？
基围虾的养殖方法
1、虾苗淡化：基围虾淡化养殖的成功与否，关键在于虾苗的淡化，育苗厂家在淡化过程中应循序渐进，严禁突击淡化。虾苗必须淡化至含盐量比重1.003以后才可直接移入淡水中养殖。
2、虾苗入池后，便是日常管理工作。养殖期间除加强安全生产措施外，主要是水质管理，投饵管理，防治病害等工作。
3、投饵：虾苗下塘后一个月时主要摄食稻田中浮游生物，一个月后生长到2～3cm，投喂细微人工配合颗粒饵料(对虾饵料)为主，日投饵量为虾体重的5～6％；如水温达到24～30℃时，基围虾摄食旺盛，日投饵料增加到8～10％。每天投3～4次，傍晚一次饵料多投占全天的40％，有条件的地方从外部废坑或稻田捞取浮游生物和野杂鱼做辅助饲料。
淡水养殖基围虾技术
1、池塘面积以0.13公顷~0.2公顷、深1.5米~2米为宜。池底平坦，底部保留10厘米左右的淤泥，四周开挖环沟，宽4米，深0.5米。池底防渗可以选择HDPE土工膜。池塘水源充足，水质清新无污染，有独立的进排水系统。
2、虾苗放养前，池塘要做好清池消毒工作，清除野杂鱼和虾的其他敌害生物。在放养前20天左右，每亩水面用生石灰100公斤~150公斤化浆后进行全池泼洒消毒；放养前7天，亩水面投放腐熟发酵过的有机肥150公斤（主要是畜禽粪），接着注水50厘米深。
3、注水时注水口用40目筛绢网过滤，以防虾的敌害生物进入虾池；约7天后，池塘中便出现大量桡足类及轮虫等浮游动物，此时是虾苗下塘的最好时机。
虾和基围虾的区别有什么不一样
1、因为麻虾属沙虾类，又叫基围虾，因为野生的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。
2、虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，口感脆甜，额头上无刺(虾枪)，而对虾外表与斑节虾相似，但它个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味。
3、新对虾俗称麻虾、基围虾，民间叫基围虾的多一些。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是围基养殖。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。
基围虾的养殖前景
首先在这里给大家简单的列举一些数字，让大家对这个收益、开支有个客观的了解。以一亩为例子，从租地到修整到合适养殖的地步花费大概在2万元左右，加上后期的饲料投放也在两万左右，加起来就是4万左右的成本。每亩产量在2000斤左右，售价均价在30元/斤。纯利润在2000*30-20000=20000元左右，出去一些损失加非直销，总利润1.5万左右。就目前总体趋势而言，基围虾的价格呈现平稳上升状态。一是基围虾的价格开始慢慢呈现平民化，越来越多的人吃的起，需求在上升。
基围虾形态基本像对虾，但它的壳会比对虾软，而且体肥壳薄、肉质鲜美爽口，基围虾这么美味，对于吃货来说是一道不可抗拒的美食，同时对于养殖业的人们，这是一个不错的商机。
淡水虾养殖一亩利润有多少 无公害淡水虾养殖技术
由于淡水虾在我们国家的品种是有很多，而且淡水虾的营养价值很丰富。不同的淡水虾的品种的口感和营养价值也是不一样的，所以淡水虾能满足不同人们的需求，现在也有很多人开始养殖淡水虾，那么淡水虾的养殖技术有哪一些呢？以及养殖淡水虾需要注意些什么呢？
淡水虾养殖一亩利润有多少
1、每亩年产仔的母虾只数为：投放量120斤/亩20只/斤=2400只/亩。1140只/亩200只/次2次/年=456000只/亩一年。
2、种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%，按最低8%计算，则年产成虾总数为：456000只/年8%=36480只/亩一年。
3、产卵2-3个月即可上市，每只成虾体重长到50克(约10只/斤)，每亩年产总量为：36480只/亩?年12只/斤=3040斤/亩?年。则每亩年毛利为：3040斤8元/斤=24320元/亩净利润=毛利24320元-购种成本(120斤48元)5760元=18560元/亩。
无公害淡水虾养殖技术
1、土质无公害淡水虾对土质的要求不高，黏土、壤土、沙壤土均可但要求保水性好，透气性适中，堤坝结实，能抗洪。
2、供水包括食用水和养殖用水。食用水必须符合罔家饮用水的标准。养殖用水要求有水量充足、水质清新无污染的水源，且无异味、异臭和异色。
3、大气环境质量也是影响无公害淡水虾养殖的重要因素之一，淡水虾养殖场周围大气中的总悬浮颗粒，二氧化硫，氮氧化物和氟化物等污染物都应在无公害水产品生产对大气环境质量规定的限量内。
4、饲养管理虾苗放养后就进入了商品虾饲养管理阶段。在商品虾的日常饲喂中，饲料的投喂应遵循四定投饲原则，做到定质、定量、定位、定时。
养淡水虾有那些需要注意的事项
1、淡水虾养殖首先注意池塘的选择，一般选在面积为三至五亩、水深一米半至两米半，淡水资源充足，并且无污染、沙质底的淡水池塘为最好，或者曾经养过淡水虾的池塘。
2、淡水虾苗在没有放养动物前一周的时候，药用筛绢网过滤池塘中的杂质，对池塘水进行育肥，也就是培养出基础的饵料。淡水虾苗在放养的时候最好选择在五月的下旬，虾苗需要在淡水中生活一周以上，在虾苗放养的前一个月不用投喂配合饵料，因为池水中的浮游物已经够食用的，一个月以后每天向池塘中投入适量的饲料。
3、在淡水虾秒放养十天以后，逐渐向水塘中注入新的水，每周添加十至十五厘米的清水，高温的天气里每天要换水，定期向池塘撒入生石灰进行消毒，这样不仅能够起到杀菌消毒的作用，同时也能够很好的改善水质和底质，促进脱壳生长。
养淡水虾赚钱吗
1、由于淡水虾市场需求量较多，而野生资源量有限，加上江河水域污染而捕捞量日渐减少，故发展人工养殖前景看好。有行家认为，只要饲养得当，每亩养淡水虾的效益是养鱼的6倍-8倍，甚至更多。
2、养殖淡水虾并不复杂，一般水深1米-1.5米的池底有沙泥的池塘都可作为淡水虾的养殖池，池塘应靠近水源，以便及时排水，增加氧气。河虾属于杂食性，它繁殖力强，生长快，还可与鲢、鲮等非肉食性的鱼类混养，饲养得好，经济效益可观。
在上文中介绍，我已经教大家一些养殖淡水虾的科学技术个注意事项。大家都学会了吗？其实淡水虾的商业前景还是比较好的，毕竟淡水虾在我们中国是非常深受人们的欢迎和喜爱的。
淡水养虾的基本知识 养虾实用技术
淡水虾是我们生活中时常食用的一种虾子，淡水虾近些年越来越受人们的喜欢，经常出现供不应求的现象。现在养殖淡水虾的人非常多，不过有一些人在养殖的过程中可能会因为技术等原因出现一些问题，那么关于它的养殖技术，想必是大家都比较关心的。
淡水养虾的基本知识
1、辨别水质的好坏。直接影响到虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的pH值保持在7.5～8.5之间，透明度为30cm～40cm，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。
2、必须合理投喂饲料。虾在饥饿和食物不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜子饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。
3、提倡科学捕捞。在虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60天～90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，捕大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。
养虾实用技术
1、养殖设施：淡虾池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，池底平坦，底质以壤土为好，保水性好，水位易调控，水源充足，水质无污染，建好进排水渠，同时搞好防逃设施建设。
2、清池消毒：淡虾苗放养前20～30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
3、施足基肥：淡虾池每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗提供适口饵料。
4、栽好水草：淡虾池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3，同时架设网片或设置竹筒、塑料筒等提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
5、饲料选择：淡虾为杂食性，动物性饲料有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等，植物性饲料有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。
6、投喂饲料：淡虾多在夜里活动觅食，每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右，日投喂量可根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。
7、日常管理：淡虾养殖要每天巡池，注意水色变化和活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施如增氧、换水等。
淡水虾吃什么食物
淡水虾是杂食性动物，幼虾阶段以浮游生物为食，自然水域中的成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、有机碎屑、植物碎片等。人工养殖的河虾能摄食各种商品饲料，如酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭、螺蛳，尤其喜欢食蛆躬。在饲料不足时，还会自相残食。对光照具负趋光性，白天多潜伏在阴暗处，夜间出来摄食和活动。因此，饲料投放多数在入黑时候进行。
淡水虾常见病害及防治
1、烂尾病。防治方法：运输和投放虾苗虾种时，不要堆压和损伤虾体。饲养期间饲料要投足、投匀，防止虾因饲料不足相互争食或残杀。发生此病，每立方米水体用茶粕15～20克浸液全池泼洒；或每667平方米水面用生石灰5～6千克溶水，全池泼洒。
2、黑鳃病。防治方法：保持水体清洁，溶氧充足，定期用生石灰调节水质。患病虾用3%～5%的盐水浸洗2～3次，每次3～5分钟；或每立方米水体用亚甲基蓝10克溶水全池泼洒。
看了上文中关于淡水虾的一些基础的介绍，想必大家都已经对它更加的了解了。淡水虾在养殖的时候一定要做注意食物的喂养，还需要及时的进行病害防治，只有做好了这些，才能保证它的成活率。
淡水螃蟹养殖技术
中秋节前后是吃螃蟹的最佳时期，想想都流口水呢，不过优质的大闸蟹价格也是不低的，吃吃螃蟹改善生活是不错的选择，但是随着大家生活水平越来越高，对于品质的追求也越来越高，所以螃蟹养殖户们就要注意好好学习养殖技术了，在我们平时生活中，其实最经常见到的是淡水蟹，因为淡水蟹较于其他的螃蟹更容易大量饲养，这样在市场上也就多了。
淡水螃蟹养殖技术
一、扣蟹培育
绵蟹为了提高幼蟹的成活率，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了达到商品蟹，大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足。
1、放苗。在放蟹苗前15～20天，每亩用75公斤生石灰泼洒消毒，待药性消失后，用80目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草（必须严格消毒），并设立必要的防逃设施。蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。
2、喂食。每天投喂饵料2～3次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的4%计算，并随时注意天气、水制裁、个体生长，争饵生物的多寡而定。随着幼蟹的生长也应增加浮萍等优质水草。
3、水质。在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过2个月左右的培育可达到扣蟹。
二、成蟹养殖
成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。
1．池塘条件
肉球近方蟹水源充足，进排水方便，水质良好无污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。
2．移植水草
河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素外，群众也常说蟹大小、看水草。
3．防逃设施
防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。
4．清塘消毒
三疣梭子蟹一般在放苗前半月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在40～50cm为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，危害幼蟹。
5．放苗
苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。
放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种应先在水中浸泡2～3分钟，取出入置10分钟，如此重复2～3次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后再放入池中，可以提高成活率。
6、密度：大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在1500只/亩以内，规格120～150只的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。
淡水螃蟹的生活环境
1、螃蟹能附着在木材或其他漂浮物上生活，也有不少种类与其他动物营共栖生活。
2、有一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下。
3、珊隐蟹科生活在造礁珊瑚形成的囊中，雌蟹成体交配后终生被禁锢在囊内，孵化出的幼体可通过未关闭的小孔逸出。
4、豆蟹常潜入一些软体动物的外套腔中、或多毛类的管道中共栖。
5、少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海，蟹类绝大部分为杂食性。
淡水蟹的形态特征
淡水蟹头胸甲发达，腹部退化，俗称脐，雄的尖脐，雌的团脐。就象墨分六色，琴具七音一样，蟹也有多味：蟹肉一味，蟹膏一味，蟹黄一味，蟹子又一味。
淡水蟹和海蟹的区别
1、淡水蟹背壳呈圆形，海蟹呈梭形。
2、海蟹可以死、生兼用，而淡水蟹只能活吃。
3、新鲜、活力强的河蟹壳有光泽、蟹螯夹力大、腿毛顺、腿完整而坚实，爬得快，安静时可以听到其细微的吐沫声。淡水蟹食用前最好用清水养一些时间，使之吐净腹内的污物然后摘除蟹胃煮熟食。
4、淡水蟹和海蟹的上市时间不同。海蟹的上市时间比较长，从4月份可以一直持续到10月份。淡水蟹的上市时间比海蟹较晚而且上市时间也短，一般是在7月到10月。
螃蟹品种很多，每种螃蟹价格不一样，口感也不一样，而每种螃蟹的养殖技术是不一样的，养螃蟹要注意一些什么问题需要大家好好学习。所以养殖户们要根据市场来决定养殖什么品种，以到达利润最大化。
淡水鲈鱼养殖技术
从鲈鱼的生活习性中，我们可以得知，鲈鱼既可以生活在海水里，也可以生活在淡水里，所以就有了淡水鲈鱼称呼。而淡水养殖鲈鱼的重点也是养殖技术，所以掌握养殖技术至关重要的。
淡水鲈鱼养殖技术
一、池塘建造
1、选择水源丰富，水质清新无污染的地方建池。
2、每口池塘5～8亩，呈长方形，南北走向较好。
3、要求池底平坦，砂泥底质，池岸牢固，池深2米。
4、池底要埋设进、排水管道。同时配备1～2台1.5千瓦的增氧机，养殖场要有发电备用机组。
5、临放养时要做好池塘清淤消毒，可在放苗前一周每亩用50公斤生石灰或5～10公斤漂白粉干池泼洒消毒。
6、放苗前要施肥培养池水的基础饵料，使池水呈油绿色或茶褐色为宜。
二、饲养管理
1、将鲈苗过筛后按大小分池饲养。
2、放养密度一般为2500～3500尾/亩。水深1．5米以上，要保持池水适宜肥度，以透明度在30厘米、水色呈油绿色为宜。
3、每天投饲两次，主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料，饲料中要添加维生素B、C，日投饵量为鱼体重的6％。
4、每月还要将土霉毒、红霉素、维生素药物拌饵投喂2次，每次连服3天。
5、同时定期用0.4ppm强氯精或20ppm福尔马林对池塘全池泼洒消毒。
6、每天做好巡塘管理，在夜间或天气闷热气压低时开机增氧，发现池水变坏要及时排换水，保持池水清新。
淡水鲈鱼的生活习性
鲈鱼是杂食性鱼类，喜欢吃小糊叶鱼、小黄鱼、小鱿鱼、墨鱼、海虾、乌贼、沙蚕、刀鱼、蚯蚓、海蟑螂、岩虫、草虫、蚕虫等。鲈鱼体延长银灰色，口大侧扁，下颌突出，背鳍两侧有小黑斑，栖息于近海，其性凶猛，喜欢追窜和扑食小鱼、海虾、落水虫。该鱼最大可达二三十公斤；其怀卵量达亿粒左右；鲈鱼肉质细嫩、肥美，刺少肉多无腥味，是名贵食用鱼类。
鲈鱼属中上层海鱼类，性情凶猛、快捷，能捕食各种小海鱼和海虾。垂钓水域可选择在近海海湾水域。其中黄海、渤海颇多，每年5月至10月是海钓鲈鱼好季节，秋季是钓鲈黄金季节；春季天气转暖，鲈鱼离开深水海域，到河口海湾觅食；立夏以后。鲈鱼喜欢到河口附近海域产卵、觅食、育肥。
淡水鲈鱼的苗种培育
1、苗种暂养：从海区捕捞的鲈苗（体长1.5-2厘米），要经过淡化至盐度4-7后投入暂养池（盐度1），放养品种以北方海区天然鲈苗最佳，由于理化因子不同，苗种生长快，个体大，可缩短养殖周期，增加经济效益。
2、投喂管理：暂养池放养密度控制在每亩1-2万尾，要经常对池塘冲水增氧，下池第2天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料，慢慢将鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂，逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料，日投饵量为鱼体重的15%，分3次投喂。
3、苗种消毒：暂养期间每周用0.3ppm强氯精或15ppm福尔马林泼洒消毒一次，在开始投饵前3天，每50公斤鱼内服痢特灵0.5克、土霉素3克、维生素C1克，每天拌饲投喂一次，连服3天，经过20多天饲养，鱼长至4-6厘米可进入大池分疏饲养。
淡水鲈鱼常见疾病防治
1、眼球白烛症
发病症状：眼球白烛症多见于春夏鱼种阶段，眼球出现白点，逐渐扩大遮盖整个眼球，严重者眼球突出脱落，可由饵料不新鲜、维生素缺乏而引起。
防治方法：更新养殖水体，投喂新鲜饵料、饵料中添加维生素（尤其添加维生素B）。
2、水霉病
发病症状：鱼体出现絮状细菌，病鱼浮上水面慢游，食欲不振，消瘦死亡，多数为鱼体受伤后感染所致。
防治方法：更换新水，保持良好水质，以610-6的孔雀石绿药溶5-10分钟。
3、皮肤溃烂病
发病症状：以高温季节多见，鱼体局部脱鳞，充血溃烂，多因鱼体受伤引起细菌感染所致，病鱼食欲不振，上浮慢游，消瘦死亡。
防治方法：以2010-6加氯霉素（或呋喃西林）药浴4-5小时。
4、肠炎
发病症状：病鱼腹胀肛门红肿、有黄色粘液流出，鱼消瘦、食欲不振、重症者死亡，由饵料变质和饵料食脂高引起。
防治方法：以0.1%的添加量配制呋喃唑酮药饵，连续投喂5-7天。
5、鱼虱病
发病症状：鱼体寄生鱼虱，病鱼犯游不安，靠池壁摩擦，重者鱼体消瘦死亡。
防治方法：用晶体敌百虫全池泼洒，使池水含药量达0.2510-6-0.310-6，隔3天再施药一次，一般两次用药可治愈，也可用纯淡水浸浴2-3分钟，鱼虱也可自行脱落。
6、黑体病
发病症状：病鱼身体黑瘦，不摄食，反应迟钝，常游离于水体表面，发病季节4-6月份，体长10厘米以下的苗种易感染此病。
防治方法：尚无有效防治方法，应加强苗种检疫，病鱼及时隔离、销毁。
从上面了解了淡水养殖鲈鱼的技术后，养殖户就要开始选择质量好苗种，然后就开始培育苗种，培育苗种时，要特别注意苗种的喂食情况，喂食不到位，就会导致苗种生长缓慢。当然，在淡水养殖鲈鱼时，鲈鱼免不了会出现生病的情况，所以就需要养殖户细心观察鲈鱼的状况，及时采取措施。
淡水养殖技术指南
【常见问题】淡水养殖技术具体有哪些细节？
【专家解答】做好淡水养殖，需要掌握市场信息，做好市场定位、产品定位和企业定位，及时调整养殖结构，做到人无我有、人有我早、人早我优、人优我廉，在经营理念上实现四个转变： 池塘养鱼
池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。
鱼池条件
面积：一般成鱼池面积为5_10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3_5亩为宜。
水深：一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5_2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0_1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5_2.0米。
水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。
底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。
放养前的准备工作
休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。
清塘消毒
土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。
药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。
注水和培育水质
池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7_10天，既投基肥，培育水质。
鱼种放养
放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5_0.75公斤，如放养0.5_0.75公斤的可长到1.0_1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12_18厘米规格，到出塘可达0.5_0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12_14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0.5公斤，团头鲂150_350克，鲫鱼100克以上。
高产放养模式
各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术：
1.用上述标准方法准备池塘。
2.将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。
3.以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的计划和方法饲喂80%的鱼类。
4.在整个养殖周期中，始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。
5.在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格。
鱼种放养密度
各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的限量：
a.在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤；
b.在增氧不受限制、冲水受限制的池塘，其鱼重量定为267公斤；
c.在增氧和冲水均不受限制的池塘，其鱼重量定为400公斤；
d.连同配养鱼20%的重量，a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。
e.若希望出塘平均规格为500克，则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%，配养鱼养鱼占20%。
池塘养鱼的饲养管理
好的管理是养殖成功的重要因素。养殖的最终目的是获得最大的利润。最大的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的。科学的饲养管理具体可概括为以下八个方面：
经常巡塘，观察池塘中鱼群动态
每天早、中、晚巡塘，黎明前观察鱼类有无浮头现象，浮头的程度如何；日间可结合投饵和测水温等工作，检查鱼活动和吃食情况。在高温季节，天气突变时，鱼类易发生严重浮头，还应在半夜前后巡塘，以及时制止严重浮头，防止泛池。
除草去污，保持水质清新和池塘环境卫生，及时防除病害。
掌握池塘注排水，保持适当水量，防涝抗旱，防止逃鱼根据情况，10_15天注水一次，以补充蒸发消耗，使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。
根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况，确定投饵量，及时做好防病工作。
做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。
合理使用增氧机，投饵机等渔业机械，搞好维修保养和用电。
注意市场行情，及时安排出塘，有条件的地方可搞好轮捕轮放。
做好池塘日记记录和统计分析具体包括如下几个方面：
鱼种放养和计划收获、实际收获记录
1.投饵施肥记录
2.水质管理和鱼病记录
3.经济效益分析
4.以上是池塘养鱼技术的主要要点。用八个字可系统地加以概括：
水要有充足的水源，良好的水质，适宜的水温，宽敞的水面；
种要有优质的品种和体格健壮的大规格鱼种；
饵要有营养全面的人工配合颗粒饲料；
密以较高的密度获得较高的产量；
混适当混养肥水性鱼类；
轮搞好轮捕轮放，也可搞轮作即上茬养成鱼，下茬养鱼苗；
防认真做好防病治病的工作，贯彻有病早防，无病先防，防重于治的原则；
管精心的日常管理。
【小编点评】如今，各种水产行业协会也日益增多，渔业正逐步向规模化、集约化和渔工技贸一体化方向发展。但目前还存在着许多家庭养殖形式，难辞传统养殖的习惯，导致技术不高而成本高、养殖品种分散，产品靠中介推销，生产力低、效益低的经营方式。在当今水产养殖的新潮中，已渐渐不适应水产业发展的形势。为适应我们加入WTO后水产业发展的要求，能经得起农业结构调整后的水产再发展的竞争，由养殖效益低的个体养殖户向适度规模的养殖户过渡，由效益低、技术低、资金缺的小规模养殖户向有技术、有资金、有养殖水平的、具有适度规模的养殖大户过渡，使经营大户或公司利用自有的优势（如资金、品种、技术项目、销售等），与广大养殖户和适度规模的养殖者在种苗、饲料配给、防治病、养殖技术、生产标准等方面相结合，开拓集约化经营，形成产、供、销服务一条龙多种养殖形式的现代化养殖体系，进而把我市水产养殖渔工、技、贸一体化推向新的高度，这是今后水产养殖业发展的大势所趋。为此小编汤姆为探索淡水养殖技术的你整理了《淡水养殖技术指南》一文。
淡水鲨鱼养殖技术
【常见问题】淡水鲨鱼养殖有哪些技术要点？
【专家解答】淡水蓝鲨属于很胆小的夜行鱼类，主要是在关灯前投喂点沉底饲料，和鱼肉，动物内脏也可以喂，但只是搭配，不能常喂。黑鲨比蓝鲨长的大，长大了就可以吃小鱼了，银鲨也是，成吉思汗就是背鳍很长的那种，能长的很大，长大了，其他鱼就倒霉了，不好混养，这种鱼连七星刀都能干掉，比较可怕哦。我现在给大家介绍三种淡水鲨鱼最常最有效的养殖方法：
①池塘单养。池塘面积1亩~10亩均可，水深1.2米~2米；每年4月~5月，当水温稳定在18℃以上时，即可放养规格为5厘米~10厘米的苗种，每亩放养量一般为1000尾~2000尾，条件较好的池塘放养量可达2000尾~3000尾；投喂人工配合颗粒饲料，每天投喂2次，投喂量为鱼体重的3%~5%。
②池塘混养。可与四大家鱼、罗非鱼、斑点叉尾鱼回、虾、蟹等混养，一般每亩水面混养量为100尾~200尾（规格5厘米~10厘米），不需另投饵料。 ③网箱养殖。网箱规格一般为4米4米2米或5米5米2米，有效养殖水体为25立方米~45立方米，放养规格8厘米~10厘米鱼种100尾~150尾/立方米。投喂人工配合颗粒饲料，饲料蛋白质要求28%~32%，以浮水性饲料为佳。
【小编点评】淡水鲨鱼又称暹罗河鲇，主要分布于东南亚一带，有黑、白和灰等三和体色，分河系与湖系，共有五个品种。
黑色的俗称淡水黑鲨，原产泰国，1978年引进我国；白色的俗称淡水白鲨，原产马来西亚，1998年引进我国。肉质一流的马来西亚河系灰鲨，2000年引进我国。为了让更多的人了解高效的淡水鲨鱼养殖，为此小编汤姆为探索淡水鲨鱼养殖方法的你整理了《淡水鲨鱼养殖技术》一文。
淡水虾怎么养
淡水虾养殖是近年来颇受养殖户欢迎的养殖项目，具有市场需求大、经济效益好等特点。而在淡水虾养殖品种的选择中，常见的有淡水龙虾、日本沼虾、罗氏沼虾和澳洲龙虾四种。那么，淡水虾怎么养？现将四种淡水虾的养殖技术大全介绍如下。
一、淡水龙虾养殖技术
1.养殖设施：淡水龙虾池塘面积以4-10亩为宜，深1-1.5米，池底平坦，底质以壤土为好，保水性好，水位易调控，水源充足，水质无污染，建好进排水渠，同时搞好防逃设施建设。
2.清池消毒：淡水龙虾苗放养前20-30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
3.施足基肥：淡水龙虾池每亩施腐熟畜禽粪肥500-600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗提供适口饵料。
4.栽好水草：淡水龙虾池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3，同时架设网片或设置竹筒、塑料筒等提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
5.虾苗放养：①夏季放养。放养时间在7月中下旬左右，以放养当年孵化的第一批稚虾为主，稚虾规格为0.8厘米以上的，每亩放养3-4万尾左右；②秋季放养。放养时间为8月中旬至9月，以放养当年培育的大规格虾苗为主，1.2厘米的每亩2.5-3万尾，2.5-3厘米的每亩1.5-2万尾；③冬春放养。放养时间在12月份或翌年3-4月，以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100-200只，每亩放养1.5万-2万尾。
6.饲料选择：淡水龙虾为杂食性，动物性饲料有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等，植物性饲料有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。
7.投喂饲料：淡水龙虾多在夜里活动觅食，每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右，日投喂量可根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。
8.日常管理：淡水龙虾养殖要每天巡池，注意水色变化和活动情况，如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水则应检查水体是否缺氧或水质变坏等，要采取相应措施如增氧、换水等。
二、日本沼虾养殖技术
1.池塘选择：选择面积1000平方米左右、水深0.8-1.2米的池塘，要求水、电供应方便，进、排水口及防逃、防敌害设施完备。
2.彻底清塘：虾苗放养前要选用清塘净或生石灰等进行干池清塘，清塘后7-10天进水，进水时还要注意过滤，防止敌害进入。
3.水草栽培：虾塘栽培的水草以轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为宜，栽植密度要适中，同时水草进池前要用漂泊粉等药物浸泡以杀灭草中有害生物。
4.虾种放养：虾苗放养时间在4月上旬或7月下旬，每亩放养规格为每公斤3000-4000尾的虾种20-25公斤，最好选择自繁自育虾种，同地规格力求整齐。
5.饵料投喂：每亩每天投饵2-4公斤，饵料用豆饼粉、菜饼粉加适量麸皮和少量螺肉泥或鱼粉混合而成，每天喂2次，早少晚多，多点分散，定时投喂。
6.水质管理：虾苗整个养殖期内要始终抓住增氧环节，切实加强水质管理，养殖池一定要配备足够功率(每亩1千瓦小时)的增氧设备，保证池水溶氧丰富。
7.日常管理：虾苗养殖要注意做好防病、防毒、防逃等日常管理工作，养成的高品虾要及时捕捞出售、防止挤塘压库，影响生产和效益。
三、罗氏沼虾养殖技术
1.池塘准备：养虾池塘面积以1000-5000平方米为宜，有效深度1.5-2.0米，池底平坦，水质清新，排灌方便，保水性好，四周坡度较大，同时搞好防逃设施建设。
2.清池消毒：虾苗放养前20-30天排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
3.水草栽培：池塘消毒后在池塘四周塘坡70厘米的水位线上种植空心菜、水花生、苦草等植物形成草带，草带宽约1米，株距0.2米，约占池塘总面积的15-20%。
4.苗种放养：虾塘水温稳定在20℃以上时即可投放虾苗，最好放养经过温室或暖棚进行中间培育后规格在1.5厘米以上、成活率75%以上的幼虾，放养量2-2.5万尾/亩。
5.饵料投喂：罗氏沼虾食性为杂食偏动物性，故饵料投喂应以粗蛋白含量为35-40%的人工配合颗粒饲料为主，并适当搭配投喂部分切碎的小杂鱼、螺肉、蚌肉等鲜活饵料。
6.水质管理：虾池要注意水质管理，使池水保持肥、活、嫩、爽透明度30-40厘米，PH值7-8，溶氧不低于1毫克/升，若水质偏酸，可定期泼洒生石灰调节。
7.日常管理：坚持早晚巡塘，观察虾的吃食、蜕壳、生长等活动，注意水质、水温的变化，及时捞出水中残饵、杂物等，做好巡塘记录，发现病害及时处理。
8.适时捕捞：罗氏沼虾饲养至9月份时大部分沼虾达60尾/千克即可分批捕捞上市，为了不损伤小虾，可以采用网目30-32厘米的拉网捕大留小，一般亩产成虾200千克以上。
四、澳洲龙虾养殖技术
1.虾池建设：池塘水面10亩以内，水深1-1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统，塘底略有坡度、无渗漏并有防逃设施，水体上有水生植物，塘底设置砖块、石块及竹筒等隐蔽物体。
2.清塘消毒：新建虾池每亩用100千克生石灰带水清塘，如池中出现青苔每亩用0.25千克硫酸铜在有青苔的地方喷洒。旧鱼塘要干塘消毒，同时清除塘中的鳅、鲶、蛇、鼠等敌害生物。
3.培养饵料：在投放虾苗前的10到15天每亩虾池投放200千克左右的腐熟有机肥培育红虫，确保苗种放养时有充足的适口饵料。
4.苗种投放：放苗应在晴天的清晨或傍晚，虾苗放养规格一般在3到5厘米，放养密度每亩5000到6000尾，如虾苗较小可适当增加放养量，同一池塘放养的虾苗规格要整齐一致。
5.饲料投喂：饲料投喂坚持定点、定时、定质、定量投喂，投喂前期以小杂鱼、下脚肉及人工配合饲料为主，中后期全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量植物性饲料。
6.日常管理：勤检查、勤巡塘，及时清除池中青苔，保持水质清新，检查进排水口的过滤网是否有破损，同时还要经常观测龙虾的摄食和活动生长、脱壳等情况。
7.适时收获：澳洲龙虾的养殖周期为一年，当年养当年捕，可在长至成虾时采用干塘或围网一次性捕捞，也可可利用陷井笼捕分期分批上市，一般亩产约500斤左右。
【小编结语】淡水龙虾、澳洲龙虾等是主要的淡水虾养殖品种，依据品种不同其养殖方法也各有不同。上文中为大家介绍了四种淡水虾的养殖技术大全，希望能够帮助到大家！
水晶虾养殖 水晶虾的养殖技术
水晶虾的水族爱好者不可缺少的，水晶虾小小的很漂亮，水晶虾的红白结合加上水族箱的里面水草的相结合，形成了色彩上的冲击，视觉上紧紧的吸引住了，那么水晶虾怎么养呢？
1.准备器材
一个鱼缸（以45*35*35为例配的器材）过滤：雅博120，一个水妖精，一个气泵饲料：建议用日之丸（大概160）稀谨赫根一瓶（这东西不常见作用后面会介绍在淘宝有售）纯净水（造价有点高家门口的纯水机的水也可以）灯具酷鱼36W（这个就是个人爱好但是灯必须给力瓦数越大越好，原因后面说明~）NO3测试液GH测试液PH测试笔（或者测试液）TDS测试笔科迪硝化细菌
2.开缸
话说完事开头难~~~开缸也是如此如果开缸好了可以为以后奠定基础~~~省去不必要的麻烦~~首先往里铺泥（必须ADA尼特利不行无味我没用过但是价格略贵还是用性价比高的ADA吧)厚度最少5cm如果缸过高泥也要加厚之后先把泥喷湿在放个缓冲物开始加入自来水加入水后雅博120水妖精放好加一支科迪开缸完成
3.养水
这里的养水与咱们普通养鱼不太一样，开缸十天要在缸壁上晒出绿藻第一次出的是褐藻要刮掉第二次才出绿藻要求最好透过玻璃看不到里面这就是为什么要一个给力的灯的原因。
刮掉正面的绿藻为了不影响观看藻弄好后把缸里的水全部抽出，加入纯净水，兑上赫根。这里我来说明赫根的作用我认为赫根是一个NB又神奇的东西，它里面的成分不详。他的主要功能可以提升硬度和增加水中的矿物质（具体我真不知道不过真的很丰富）比例是35升水兑5毫升赫根一瓶500毫升能用好长时间呢~~测测TDS值在150-220之间就成（如果想快速繁殖可以把TDS值调低点100左右）再养一周水即可。
4.买虾和入缸
买虾的时候最好带着TDS笔和PH笔到店家那里去测测水质PH值不要跟自家水差正副0.5TDS不要差正副50入缸回家先泡袋在过水就成不多做解释了。
5.后续
绿藻的主要用处就是小虾可以食用，也是可以爆缸的原因没有藻小虾没有食物，很难存活。每周换一次水每一次大概五分之一换纯净水在加入少许赫根测试TDS值平时注意经常测试一下PHNO3GHPH偏酸就成NO3不要超出正常值就成GH6以下就成。
水晶虾固然美丽，但是要在养殖的时候一定要注意养殖的技术和方法，以上就是小编整理出来的养殖水晶虾的养殖技术了，希望能够给水族爱好者提供帮助。
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