池塘：需选择水源充足、没有水质污染并且水温变化不大的池塘饲养河豚。鱼种放养：选择体质健壮、没有病害且规格相差不大的河豚鱼种，放养前需将鱼种进行消毒。驯养投饵：先将新鲜肉类作为开口饲料，待逐渐适应后加入人工饲料。水质调控：水质要求严，每个月需进行大换水，及时在水塘内注入氧气。
一、池塘的选择
1、养殖河豚的池塘首先要选择水源充足，没有水质污染，并且水温变化不大的地方。
2、如果选择半咸或者是淡水养殖，要选在提水比较容易，路线不远地方建立池塘。
3、池底能够有漏水、渗水等现象，并且池塘应该远离嘈杂的地方，保持安静。例如选择在远离城区、工厂等的地方。
4、但是也要保证交通、通讯便利，能够有效的经受风暴或是暴雨的冲击。
二、鱼种选择和放养
1、在养殖河豚的时候，为了能够保证鱼种的质量，应该选择正宗的河豚鱼种，选择体质健壮，没有病害、规格相差不大并且溯水性强的品种作为主要的养殖对象。
2、在购买鱼种后，在河豚鱼种的运输过程中应该用塑料袋装着鱼种并且进行充氧运输。
3、通常情况下，4厘米长左右的鱼种每个袋子可以装120尾左右，最长可以运输8个小时，这样的存活率至少有90%。
4、在放养前应该将鱼种进行消毒，并且随着鱼体的长大，开始捕大留小，实行分稀养殖。
三、驯养投饵
1、在河豚的养殖过程中应该对河豚进行适当的驯养，驯养后可以投食一些碎鱼肉虾、螺肉等新鲜的肉类作为河豚的开口饲料。
2、然后进行驯化，让河豚能够渐渐的适应养殖环境与饵料，等到它们逐渐适应后，在饵料中拌入人工饲料，并且逐渐加量，直到最后完全进食人工饲料。
3、饵料主要是以鳗料为主，投喂时要定位、定时、定量、定质。一般每天投食两次。
四、水质调控
1、河豚的生长对水质有着很大的要求，它喜欢清澈干净的水。所以养殖池塘应该根据池塘水的颜色、水质、透明度、河豚的生长速度、摄食情况等不定期的在池塘中加入新水。
2、河豚鱼塘每个月需要进行一次大换水以改善水质。
3、河豚的生长温度最低不得低于9℃，最高不能高于32℃，所以要时刻注意池塘的水温变化情况，注意及时为其加温降温。
4、还要观察池塘溶氧量变化，在氧气不足的时候及时在水塘内注入氧气。
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河豚怎么养 河豚的养殖技术
【常见问题】河豚怎么养？
【专家解答】河豚的具有营养价值高，具有多种维生素，所以受养殖户的青睐和养殖，但是你知道怎么养养殖河豚吗？
养殖方式与养殖环境
养殖海区要求水质清洁溶氧丰富、无赤潮发生、无污染物及污水流入。网箱养殖宜选择避风内湾、透明度要求7-8m、流速10cm/s为结,最适水温16-23当水温低于9或高于28时对其生长不利。
养成与生长
体重3-4g的鱼苗从6-7月份放于网箱、至12月底可达400g左右、至第二年底可达1000g以上。此时即可收获上市。红鳍东方豚的最佳上市规格是1kg,其价格最高。为了达到较好的养殖效果,越冬前鱼体重应达到350g以上。在12月份以前水温尚适宜于生长,因此要投喂充足的饵料。越冬期间在鱼尚能摄食的情况下,也需尽可能保证少量投喂以防降低体重和保证成活率稳定。越冬后从4月份开始恢复正常生长。
具体管理措施：
1、放苗前要挑选规格一致,健康活泼的苗种,同时要了解苗期的管理状况及有无畸形苗等。
2、苗种放养前必须进行药浴以防寄生虫等病侵入。
3、移苗和运输时应尽量使用大容器,以免鱼种鱼苗受伤。
4、防止残食现象的最好办法是生产和使用健康苗种。健康苗种在网箱和养殖池中表现集群活动,这样的状态下不易发生残蛟现象。
5、5-11月份要分选两次、换网时最好让新旧两网连接一起、使鱼自然转移以免鱼体擦伤。
6、冰鲜饵料最好带冰加工、尽量保持饵料鲜度、防止蛋白质变质。
7、应从清晨开始投喂新鲜饵料以提高鱼苗摄食饵料的积极性。
饵料种类及投喂方法
稚鱼期都使用糠虾、虾、玉筋鱼、养成期除使用沙丁鱼、鲐鱼、玉筋鱼外、还使用斑，六线鱼、秋刀鱼和竹荚鱼等。为了提高收获时鱼肉的质量，有时还投喂乌贼、虾、牡蛎、文蛤等。
【小编总结】以上就是养殖河豚的养殖技术了，供养猪户进行参考，希望养殖户能够按照以上方法畸形养殖。
河豚养殖：河豚的养殖方法
河豚具有药理作用，能够降血压、抗心律失常，可以提炼甘油等等，河豚的价值及其高，市场价格也比较稳定，所以，许多河豚养殖户的经济效益都不错，那么，对于新手养殖户来说应该怎么样养殖河豚呢？
一、池塘条件
池塘面积以10亩～50亩为宜，并配套有单独的进排水闸各1处，每个池塘备有水泵。池塘要彻底清除淤泥，特别是多年养殖用的旧池塘，苗种放养前要严格清除多年积累的腐殖质和硫化氢等有害物质，并用消毒药物处理晒干后再进水，水深保持在1.8m以上为好。
二、苗种放养
1.苗种质量
外观看，无论是多大规格的苗种，其体质要求健壮、活力强、肥满度大、色泽鲜亮、无畸形、规格整齐。
2.放养密度
规格为800尾/kg～1000尾/kg的苗种，放养密度为4000尾/亩～5000尾/亩；规格为0.5kg/尾的苗种，放养密度为80尾/亩～100尾/亩；规格为0.7kg/尾的苗种，放养密度为60尾/亩～80尾/亩。
3.苗种消毒
苗种经过高密度的温室越冬，于放养前必须用甲醛溶液消毒鱼体后，方可入池。
三、饲料投喂
成鱼养殖期，饲料的投喂是养殖成败的关键。目前，饲料多采用冷藏的杂鱼或从港口收购的新鲜杂鱼，笔者提倡以新鲜的杂鱼为主，冷藏的杂鱼为辅，每周增加投喂1次杂虾，以调节鱼体所需的营养成分。正常情况下，投喂量为养殖鱼体体重的5%～7%，在高温季节可以适当减少投喂量；为了降低饵料的浪费和便于观察，可在池塘中设点投喂，以根据实际情况随时增减投喂量。
总结：水产养殖户最要注意的就是水质管理了，只要干净的水质就可以使河豚长的快，这样也不容易使河豚不容易生病，达到养殖效果的最佳状态。
河豚好养吗 河豚吃什么 河豚养殖技术
随着抖音小视频和火山小视频大火，里面出现的一些小动物也十分深受人们的喜爱。现在河豚出现在人们视线的次数也越来越多，很多人都喜欢这个生气就会鼓肚子的小家伙。很多人都想养一只河豚，那么河豚到底好养吗？河豚有哪些养殖技术呢？接下来，就和我一起来了解了解吧。
河豚好养吗
河豚不好养，在野生环境中可以长到17CM，但在水族箱中通常长不到那么大，市场上出售的多在5CM左右。是现在热带观赏鱼中很受欢迎的豚科观赏鱼，幼体无毒（约3cm左右），成体有毒。水质要求：高硬度水PH8.O，适合水温：24-28摄氏度。
河豚吃什么
河鲀的食性杂，常以鱼、虾、蟹、贝壳类为食，亦食昆虫幼虫、枝角类、桡足类以及高等植物的叶片和丝状藻类。河鲀稚鱼期都使用糠虾、虾、玉筋鱼等，养成期除使用沙丁鱼、鲐鱼、玉筋鱼外，还可使用斑鱼、六线鱼、秋刀鱼和竹荚鱼等，为了提高收获时鱼肉的质量有时还投喂乌贼、虾、牡蛎、文蛤等。
河豚养殖技术
1、放苗前要挑选规格一致，健康活泼的苗种，同时要了解苗期的管理状况及有无畸形苗等。
2、苗种放养前必须进行药浴以防寄生虫等病侵入。移苗和运输时应尽量使用大容器，以免鱼种鱼苗受伤。
3、防止残食现象的最好办法是生产和使用健康苗种。健康苗种在网箱和养殖池中表现集群活动，这样的状态下不易发生残蛟现象。
4、通常在5～11月份要分选两次、换网时最好让新旧两网连接一起、使鱼自然转移以免鱼体擦伤。
5、冰鲜饵料最好带冰加工、尽量保持饵料鲜度、防止蛋白质变质。应从清晨开始投喂新鲜饵料以提高鱼苗摄食饵料的积极性。
河豚预防白嘴病措施
1、放养健康不携带病原的苗种。使用无病毒污染的水源，对可疑水源每立方米水用0.5～1.0g漂白粉消毒，经24～36小时后再使用。
2、放养密度适当，投饵适量、均匀，避免因缺饵造成互相撕咬；及时捞出病、死鱼并彻底销毁，对发病池实施隔离，禁止养殖工具交叉使用。
在上文中，我们对河豚一些的养殖技术都有了一些了解。但是一定要记住，河豚是不能食用的哟。但是这么可爱的小家伙，哪怕是不能被人们食用，也相信会有很多人去饲养它。
河豚养殖技术大全
【常见问题】河豚养殖技术有哪些基础知识要点？
【专家解答】
养殖环境
养殖海区要求水质清洁溶氧丰富，无赤潮发生，无污染物及污水流入。网箱养殖宜选择避风内湾，透明度要求7-8m，流速10cm/s为结，最适水温16-23℃当水温低于9℃或高于28℃时对其生长不利。 养殖方式
目前河豚养殖以网箱养殖为主。第一年从稚鱼至1龄鱼采用聚乙烯网箱。当体重达300g以上时，移入4cm网目的金属网箱中饲育，直至上市出售为止。国内网箱养殖河豚的网箱规格为335m，多见于南方沿海，北方大多数为池塘养殖，面积数千至数万m2不等，池深2-2.5m。除单养外，近年也有混养者，浙江于92-93年在沈家门进行东方豚与对虾的土池混养获得成功。
养成与生长
体重3-4g的鱼苗，从6-7月份放于网箱，至12月底可达400g左右，至第二年底可达1000g以上。此时即可收获上市。红鳍东方豚的最佳上市规格是1kg，其价格最高。为了达到较好的养殖效果，越冬前鱼体重应达到350g以上。在12月份以前，水温尚适宜于生长，因此要投喂充足的饵料。越冬期间，在鱼尚能摄食的情况下，也需尽可能保证少量投喂，以防降低体重和保证成活率稳定。越冬后从4月份开始恢复正常生长。尤其在水温适宜的9-11月份，其生长更加迅速。
【小编点评】《河豚养殖技术大全》为国内有打算投资河豚养殖技术的养殖户们对河豚养殖成本计算提供一个非常专业的参考方案。河豚渔业是沿海新兴的水产养殖业，其发展前景非常广阔。由于河豚种类多，长势和市场需求差异较大，因而发展河豚养殖业时应加强种类选择，发展适销对路种类和有发展潜力的种类。
鳗鱼养殖条件
养殖场地：鳗鱼养殖应选择交通方便、没有污染、水源充足、电力便利的地区建池，面积在50亩左右，配备好各项系统与设备即可。水质要求：适宜生长的水温在25-28℃，水质呈微酸性，富含氧气即可。饵料要求：鳗鱼是肉食性鱼类，应饲喂小鱼、蚯蚓、小型昆虫、加工型饵料等等。
一、养殖场地
养殖鳗鱼之前应选择一个适宜的养殖场地，应选在水源充足、无污染、交通方便、电力便利的地方，规格最少应在50亩左右，然后将鳗鱼池规划好，另外，养殖场还需要配制排水系统、注水系统，增氧机、升温与降温系统等设备。
二、水质要求
1、在养殖鳗鱼的过程中一定要严格控制好水温与水质，一般鳗鱼适宜在25-28℃的水温环境下生长，最低温度不低于15℃，最高不高于30度。
2、鳗鱼在微酸性水质中生长，更有利于促进鳗鱼快速生长，鳗鱼在生长过程中需要充足氧气，水体氧气含量在每升12毫克为宜，水体应含有一定比例的铁元素、钙元素、氨气、硫化氢、硝酸盐等元素，元素含量过多或多少，都会影响鳗鱼的正常生长。
三、饵料要求
1、鳗鱼养殖时，对饵料是有一定要求的，因为鳗鱼是一种肉食性鱼类。
2、一般鳗鱼养殖可以饲喂小型的昆虫、小鱼、蚯蚓等饲料，另外也可以饲喂加工型饵料，其实就是将动物饲料加工成颗粒或粉状，还可以将人工养殖的新鲜鱼类经过绞碎之后进行饲喂。
四、鳗鱼的养殖模式
1、露天止水式养殖
养殖鳗鱼最常用的方式就是露天止水式养殖，主要原因是养殖成本比较低，首先应选择水源充足的地带修建露天养殖池，日常管理中需要加强水质管理，为了满足鳗鱼的生长条件，每天需换水，同时还需人工补充水体中的氧气含量。
2、土池养殖
土池养殖是最传统的一种养殖模式，其实就是池塘养殖，唯一不同点是池底不需要水泥修葺，就是土壤，首先应选在水源充足，向阳的地区修建土池，然后配备排灌系统，在周围围好铁丝网，做好防逃措施即可。
3、温流水养殖
现在比较先进的养殖模式就是温流水养殖，在养殖时，最主要的就是供水与控水，在养殖时应将水温控制在27℃左右，让水不断流动，形成一种自流活水。
养殖河豚暴发病的防治
[河豚暴发病的症状]病河豚的主要症状为各鳍基和鳍条充血，严重时，各鳍条、上下颌、眼睛及背鳍基部至尾鳍均严重充血。有时眼眶出血，眼球突出。有的鳃出现不同程度腐烂，粘液多。肠壁充血，肠内无食物；有的肠道内有淡黄色粘液；肝脏淤血或充血；胆囊肿大；脾脏偏黑。病情严重的鱼狂游、乱窜，或静止侧卧水底不动，最后衰竭死亡。该病死亡率较高，出现症状后24小时即开始大量死亡。危险性极大。
[河豚暴发病的防治方法](1)河豚暴发病的预防：①放苗前，彻底清池消毒，平时每隔10一工5天用0．20．5毫克／91漂白粉消毒1次；②购优质苗种，适当稀养，鱼种下池前一定要用药物消毒，常用的有2％一4％食盐水浸泡1030分钟；③不投腐烂变质饵料，鲜活饲料必须消毒后再投喂，食台附近定期用漂白粉泼洒消毒，食台每天消毒，经常曝晒；④发病季节定期用药物预防和抗生素拌饵；⑤加强水质管理，每周吸污12次，每周换水23次，每次换水2050厘米；⑥发现病鱼、死鱼及时捞出，深埋或烧掉，工具严格消毒，避免交叉感染。(2)河豚暴发病的治疗：①用1020毫克研生石灰全池泼洒；②用0．5一l毫克研漂白粉，杀死病原菌；③全池泼洒0．5毫克／升盐酸土霉素，连用2--3次；④用0．40．5毫克／91的呋喃唑酮全池泼洒；⑤每千克饲料用0．40．5克氟哌酸拌饵投喂，连用57天；⑥每千克饲料加0．30．5克盐酸土霉素拌饵投喂；⑦每千克加大蒜素0．10．2克和维生素C0．10．2克一起拌饵投喂，连用36天。
河豚鱼养殖：河豚鱼的管理方法
日常的河豚养殖是提高河豚养殖产量的关键，必须认真细致，那么养殖河豚鱼日常应该怎么管理呢？
1、巡塘坚持每天巡塘，观察河豚的活动、摄食及水色、水质情况，检查养殖设施，有条件的应每天定期测量水体理化因子，如水温、PH值、溶解氧、氨氮、透明度等，并做好记录。
2、及时调整投饲量在适温范围内，河豚生长速度较快。随着体重的增长，日投饲总量必须调整，每隔1015天要测定一次体重情况，推算塘中河豚总重量，据此调整下一阶段的投饲量。
3、鱼病防治河豚通常无特异的病虫害，在池塘养殖较为常见的疾病主要有水霉病、小瓜虫病、烂鳃病、肠炎病等。在生产上以预防为主，每半个月或一个月全池拨洒消毒剂一次，并定期在饲料中拌入抗菌药物如痢特灵、黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、穿心莲等。由于该鱼对防治药物剂量及处理时间反应特别敏感，决不可套用其它鱼常用剂量，以免造成药害。
4、及时分养及收获在养殖密度过大或个体差异较大，饵料不足时，河豚有疯狂撕咬，互相残食的习性。因此，必须根据实际情况，及时捕大留小，分塘养殖，国内市场河豚的商品规格为400克以上，而放养当年苗种，一般只能长成150250克，大多数要到次年上市，所以要根据市场的需求，做好起捕销售，以提高养殖效益。
总结：除了科学的管理以外，养殖河豚还要在管理方面还要更加的认真，注意河豚的身体状况，减少疾病发生。
河豚鱼养殖技术
【常见问题】河豚鱼养殖技术有哪些？
【专家解答】河豚鱼稚鱼期都使用糠虾、虾、玉筋鱼、养成期除使用沙丁鱼、鲐鱼、玉筋鱼外、还使用斑，六线鱼、秋刀鱼和竹荚鱼等。为了提高收获时鱼肉的质量，有时还投喂乌贼、虾、牡蛎、文蛤等。
养成期为了避免相互残食现象的出现，必须从投喂适宜饵料着眼并确定投饵次数和投饵量。河豚鱼体重在50g以内时一天4次，50-100g时一天3次，100g以上一天两次即可。水温降到15℃以下时摄食量减少，低于10℃时则完全停止摄食。从12月至3月份水温低时，一天投喂一次即可。河豚鱼在50g以前一般投饵量为每天30%，50-100g时15%，100g以上则为10%，但要以鱼的饱食量为准。
【小编点评】】小编汤姆为探索河豚鱼养殖的你整理了《河豚鱼养殖技术》，河豚为洄游性鱼类，可在纯淡水里养殖，河豚食性为杂食性，主要以动物性饵料为主，在人工养殖条件下，可驯化摄食人工配合饲料（如鳗鱼饲料）。河豚的生存温度为836℃，最适生长温度为2028℃，在我省养殖河豚，当水温下降到15℃时，需将河豚转入温室里继续养殖或越冬。
豪猪养殖条件
豪猪多采用半散放饲养方法，要选择合适的地形来建造养殖场，同时饲料也要按照一定的要求进行配置。另外，养殖场所喂养豪猪的公母要按照1：3或者1：4的比例来配置较为合适，这样便于促进豪猪的生长和繁殖。
一、豪猪的养殖条件
1、豪猪一般是半散放饲养，一般选择坐北朝南、排水好、土层厚的丘陵地建造养殖场，四周的墙高约在1-1.2米，并且要安装好可以让饲养人员进入的铁门。
2、场地的面积大小按照设计放养的豪猪品种来决定。豪猪的公母比例在1：3或者1：4为最适宜。
3、在野生的条件下，豪猪喜欢吃玉米、小麦、稻谷、青菜等多种农作物，豪猪的消化能力比较强，所以在喂养豪猪的时候，除了可以投放上述说明的饲料之外，还可以适当投放一些松鼠根、冬青树枝等等。
4、豪猪饲料的投放总量以每晚吃完略有剩余为最佳，剩余的饲料在第二天要全部清除出场。
二、豪猪养殖的注意事项
1、饲料质量
（1）豪猪主要是以青草植物为主要食物，所以在豪猪的养殖过程中，很多人会对豪猪喂养青草饲料，并且有很多人会选择把青草煮熟了在对豪猪进行喂养。
（2）但是煮熟的青草营养不如原有饲料，并且非常容易引起豪猪食物中毒。
（3）所以对豪猪进行饲料喂养的时候，一定不把饲料煮熟，只要把饲料捣碎就可以了。
（4）需要注意的是，不能给豪猪喂养发霉变质的食物和不卫生的饲料。
（6）青草饲料一定要是当天采摘的新鲜青草，不然很有可能引起豪猪中毒患病。
2、饲料喂养
（1）有许多养殖豪猪的人在对豪猪进行饲养的时候会一味的给豪猪喂养青绿的饲料，虽然青绿的饲料比较适合豪猪的生长，但是它含有的营养成分不是很全面。
（2）在喂食的时候一定不能只喂养青绿饲料，并且饲料的投放不能过多，特别是对于幼崽。
（3）因为豪猪的消化系统还没有完全成型，青草饲料又含有大量的水分，所以过量的喂食青草饲料会导致豪猪出现腹泻的现象，甚至还会引发一些其他的肠胃道疾病。
3、应急措施
（1）在养殖豪猪的过程中，饲料猪舍等因素都是可以人为控制的，但是一些天气情况却是我们难以预测的，所以我们要根据每种不一样的天气来做好相应的应急措施。
（2）如在初春的时候，气温还没有瓦全回升，昼夜温差比较大，所以我们要及时为豪猪做好防寒保温的工作。
（3）到了夏季高温干旱的天气下，要做好降温补水的工作，保证猪舍内的温度不超过32℃，如果温度过高的话，豪猪可能会出现中暑现象。
（4）秋天容易刮冷风，温度低，所以要做好防风措施，防治豪猪受风感冒。
鳄鱼养殖条件
想养鳄鱼，首先就要根据你想养殖的规模来选址建造鳄鱼池、水产养殖池等基本设施，要有项目报告送交当地水产局、国土资源局、工商行政管理局等有关部门审批同意才行。选中地址后，还要通过当地政府部门帮助与被征地的村委集体组织签订书面协议。待一切手续办好后才能着手基本建设。
繁殖鳄鱼等爬行动物由于羊膜卵的出现，使之能从水栖向陆栖生活过渡。鳄鱼的雌雄鉴别，可以通过鳞片及泄殖腔内的交接器的外形进行判断。一般鳞片厚而小为雄性，薄而大的雌性；泄殖腔呈三角形，其内棒状交接器长且发红的鳄鱼为雄性，短小色淡的为雌性。鳄鱼性成熟较晚，一般都在3年以上。鳄鱼平常雌雄分居，每年繁殖季节交尾一次，水中交配。交配后雌鳄用杂草、树叶等筑巢，临产时爬上巢顶，在中间挖一洞，卵产于洞中。产卵前2～3天，母鳄会发生剧烈胎痛，泪流如注。产卵数一般为2030枚，也可达70枚，椭圆球形卵类似鹅蛋，重50200克。孵化期2-3个月。
在鳄鱼繁殖特性方面，还有两点特别与众不同。其一为亲体关怀行为；其二为孵化温度控制幼鳄性别。据牛翠娟等报道，鳄鱼雌性、雄性皆存在亲体关怀行为，具体表现在护卵、挖巢、携带和引诱幼鳄入水及保护幼鳄等。幼鳄的性别普遍由孵化时的温度决定，孵化30～45天，为热敏期。28℃～31．5℃范围内孵化出后代全为雌性，到32℃后代中雄性率猛增到66％，在32．5℃～33℃范围内孵出的幼鳄全部为雄性。
开展鳄鳄鱼养殖必须注意的几个问题
3．1鳄鱼在一些人的心目中充满了种种神秘感，甚至出现恐惧感认为鳄鱼是一种凶残的可怕的动物，对人类存在严重威胁，谈鳄色变。其实鳄鱼一点都不可怕，只要了解其生物学特性，并进行科学饲养，其经济价值和观赏趣味无穷。
3．2鳄鱼是一种生命力极强的动物，但也有其自身的生理特点及对环境有一定的要求，且不同品种的鳄鱼其生态要求也不一样。部分决策者或养殖者往往没有对某鳄鱼品种进行充分地认识，或者没有对当地养殖环境及旅游资源做详细准确的评估，盲目引进和饲养，造成巨大的经济损失。鳄鱼养殖是一种长期投资的项目，必须有足够的资金。养殖场地的选择除考虑到适应鳄鱼生长繁殖外，还得注意交通是否方便。此外，还得考虑与之相配套的鳄鱼加工业、食品开发、医药保健等。
3．3尽管鳄鱼的人工饲养、驯化及繁殖研究已将近50年，但由于各个国家气候生态条件不同，养殖品种差异较大，养殖技术发展极不平衡，总的来讲，鳄鱼的养殖技术还很不成熟，繁殖能力低，严重制约了鳄鱼的养殖规模及产量，也使鳄鱼皮制品价格长期昂贵。
鲟鱼养殖条件
水温控制在0-37℃之间都可，水中含氧量在5毫克/升以上，PH值在7-8之间，对盐度要求不高。光照强度不影响生长，夏季在水池上方搭设遮阳棚以防水温过高，仔和幼鲟生长的底质要光滑无污染，成鲟泥沙底质即可。培育幼鲟水体透明度要控制好，氨氮含量在0.2毫克/升以下，水流速度控制在10-20升/分。
1、水温要求
中华鲟对生长水温的适应性较强，一般人工养殖中华鲟，水温控制在0-37℃都可，适宜它们生长的水温是13-25℃，最适宜它们生长发育的水温是20-22℃，亲鲟催产的适宜水温为17-24.5℃，最适合鱼卵孵化的水温为17-21℃。
进入冬天后，水温降低到9-6℃时，中华鲟的进食量会减少，停止生长，甚至会出现体重下降，立春前后水温回升到10-13℃左右时，它们会开始少量的进食，但生长速度较缓慢，清明之后水温回升到15℃以上时，它们开始正常的摄食，生长速度加快，当水温在33-38℃时，会影响它们的正常生长。
2、含氧量要求
中华鲟对于水中的含氧量要求比较高，但是水中含氧量变化较大的肥水不可以养殖中华鲟仔和幼鱼，一般养殖中华鲟的水中含氧量要控制在5毫克/升以上，若是水中的含氧量低于4毫克/升时，它们会减少进食，当水中含氧量低至3毫克/升或以下时，它们的进食量会迅速的减少，还会停止进食，严重的可能会导致它们活动迟缓、昏迷、死亡。
3、酸碱度要求
PH值为7-8的弱碱性水是最适宜中华鲟生长，如果水中的酸碱度下降，二氧化碳增多，酸性增强会导致水中的含氧量降低，不利于中华鲟生长，若是酸碱度过高，水中的氨氮毒害会加强，中华鲟生长发育。
4、盐度要求
中华鲟对于盐度的适应性较强，一般自然条件下生长的中华鲟是在咸水和淡水水域中往来生长的，它们在淡水中进行繁殖，再去海水中生长。
5、光照强度
当中华鲟处于垂直游泳阶段时，鱼苗对阳光照射较惧怕，但到了底栖阶段后，它们的趋光性会消失，一般来说光照的强度不会对仔和幼鲟的培育产生影响，但是在夏季高温时要避免阳光直射引起水温上升对中华鲟的生长造成影响，在养殖池塘的上面要安置好可以遮阳的设备。
6、池底底质
中华鲟仔和幼鲟对池底的底质要求比较高，池底要求光滑没有污染，而成年的中华鲟对于池底底质的要求不是很高，只要是泥沙底质就可以。
7、水体透明度
为给中华鲟仔和幼鲟提供更好的生长环境，在它们的培育阶段，水体的透明度最好控制在40-60cm左右，并及时清理池中的排泄物，以控制水中的浮游生物、泥和其它悬浮物质的数量，保持良好的水质；成年中华鲟饲养过程中，水体的透明度控制在30cm左右即可。
8、氨氮含量
如果水中氨氮含量过高，会导致到中华鲟的活动力减退，生长减缓，还有可能引起烂鳃等病，严重时还有可能会导致鱼群大批量的死亡。中华鲟仔和幼鲟的培育阶段，水中的氨氮含量最好控制在0.2毫克/升以下。
9、水流速度
中华鲟仔和幼鲟喜欢集中在流水口的位置活动，一般面积为3-10㎡的养殖池中，水流量控制在10-20升/分最好；它们产卵时多选择在河道转弯且有深谭的水域进行，流场伴有旋涡而且还有大块的卵石，一般平均水流速度在1-2m/s左右。
养殖河豚弧菌病的防治
[河豚弧菌病的症状]病原为弧菌，其发育温度为101Z一35C，最适温度25C左右；发育盐分为0．5％一6％，甚至可到7％，最适盐分为1％左右；发育的pH值为68，最适为8左右。病鱼的消化道出血，发炎，肛门发红，肝脏有出血斑点等，其体表出血变红；以后真皮组织发生溃疡，各鳍基部充血发红，肛门红肿，眼球突出，眼内出血或产气泡，或眼球变白、浑浊。内部各器官和肌肉组织有弥漫性或点状出血，肠道有严重炎症，肠粘膜组织腐烂脱落形成黄色或黄红色粘液。肝、肾、脾出血，甚至坏死。
[河豚弧菌病的防治方法](1)河豚弧菌病的预防措施：①操作细心，防止鱼体受伤；②放养密度不要过大；③保持优良水质，不喂腐烂变质饲料；④用淡水或4％的浓盐水清除海水鱼体表寄生虫时，应加抗菌素防治细菌感染；⑤发现个别病鱼立即捞出，隔离饲养或销毁；⑥进行人工免疫。在发病季节前，每天每千克鱼投喂福尔马林灭活鳗弧菌苗4克，连续投喂1530天。此法仅实验有效，生产中使用还需进一步研究。(2)河豚弧菌病的治疗方法：①盐酸土霉素、四环素、氯霉素或金霉素等抗生素纯粉剂，每天每千克鱼用5070毫克；②磺胺甲基嘧啶，或4磺胺2．6二甲嘧啶(长效磺胺)，或4磺胺6甲氧嘧啶(制菌磺、长效磺胺C)等磺胺药物粉剂，每千克鱼每天用200毫克，混入饲料中连续投喂37天都有效，但在水温15℃以下时鱼不吃食，则口服无效；③呋喃唑酮全池泼洒，浓度为0．5l毫克/升。
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