【鸵鸟养殖】鸵鸟四个不同生长阶段怎么进行饲养管理？
【专家解答】
1.雏鸵鸟的饲养管理
饲养方式多是地面铺垫料平养，垫料要求松软、吸湿性强。饲养密度1-6周龄每平方米分别饲养5.2、1.5、0.5、0.25只，以后随着日龄增大继续减少。育雏温度、湿度、光照、通风等与一般雏禽相似，另设运动场，面积为育雏舍的3-5倍，以便雏鸵鸟奔走，跳跃等。1-12周龄的日粮营养水平为：蛋白质21％-22％，代谢能为12.18兆焦/千克，粗纤维4％，钙0.9％-1.0％，有效磷0.5％。在日粮的配制中，应有足够的优质草粉，一般占配合料的10％以上。在饲喂时，可用2-3的配合饲料加1/3的优质牧草（如苜蓿草等）。
2.鸵鸟育成期的饲养管理
从12周龄至开产止为育成期，因此期间生长发育旺盛，日粮中应含粗蛋白质15％-16.5％，代谢能11.55兆焦/千克，粗纤维6％，钙0.9％-1％，有效磷0.5％，饲养方式可围栏圈养，也可放牧饲养，让鸵鸟自由采食青粗料。日粮中颗粒饲料占30％，优质新鲜牧草占70％，在优质草地上放牧，可不补或少补充饲料。
3.鸵鸟产蛋期的饲养管理
鸵鸟一般18-30个月达性成熟，这时公母以1:2-3的比例组成小群饲养和生产种蛋。日粮营养水平：粗蛋白质18％、代谢能11.76兆焦/千克、粗纤维6％、钙4％-4.5％、有效磷0.42％。饲养方式可围栏圈养，或放牧饲养。每小群应有100平方米的舍内面积和5-6倍的放牧地或运动场。在较好的草地上放牧，每天每只补充1.5千克配合颗粒饲料即可。
4.种鸵鸟的饲养管理
一只优秀的公鸵鸟可配4-5只母鸵鸟，每天交配次数可达5-6次。母鸵鸟一年内的产蛋是周期性变化的，一般每个周期产蛋6-15枚，在产蛋高峰期平均每1.5天产1枚蛋，每枚蛋重1200-1800克。母鸵鸟每年都有休产期。为保持母鸵鸟的持续产蛋能力，延长其使用年限，建议采用人工控制方法，强制休产30-60天。初产母鸵鸟第一年产蛋约30枚；第二年可达60-80枚；第三年可达100枚。个体间有较大差异。在鸵鸟管理上，种鸵鸟的运动场面积要充足，以利于种鸵鸟的运动，增强种鸵鸟的体质，场地周围要安静，地面合适干燥。种鸵鸟休息篷面积要充足，每一只种鸵鸟占篷面积20平方米以上，可以避开恶劣天气的影响。种鸵场要建立严格的兽医卫生防疫措施，以预防各种疫病的发生。同时，应及时淘汰无精子、死精子或异常精子的公鸵鸟。
【小编结语】不同生长阶段的鸵鸟饲养方法是不一样的，管理方法也有所区别，上文第一农经小编为您介绍了鸵鸟四个不同生长阶段的饲养管理要点，想了解更多的可以关注我们网站的养殖技术和动物医学频道，感谢您的支持。
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荷斯坦奶牛怎么养才好？不同生长期奶牛的饲养管理要点
从长远来看，随着我国二胎政策的全面开放，以及乳业行业的发展，奶牛业在我国有着广阔的市场前景和巨大潜力，而饲养奶牛也成为了一项经济效益较高的养殖业。在奶牛品种的选择上，荷斯坦奶牛作为我国特色的品种，自然成为了首选。那么，荷斯坦奶牛怎么养才好？下面就为大家介绍不同生长期奶牛的饲养管理要点，一起来看看吧。
一、乳牛的饲养管理
生产上把出生后以乳为食的阶段牛叫做犊牛，奶牛犊一般从生后3-4月龄就停止吃乳，所以犊牛期是3-4月龄之内的小牛，刚生下到7日龄之内的小牛，叫作新生犊牛，些时期称为新生期。犊牛在此时期，生理上发生了很大变化。最初几天，它的组织器官机能尚未充分发育，对于外界不良环境的抵抗力较低，适应能力较弱，消化道粘膜容易被细菌穿过，皮肤的保护机能很差，神经系统的反应性也不足。因此初生犊牛容易受各种病菌的侵害，因此要格外注意对小牛新生期的护理。
1.临产母牛前2-3天进入产房，产房提前必须消毒并铺干草，并有专人看护。
2.刚出生的小牛，要用净干草或净布片把小牛口、鼻端的粘液擦净，地面上要铺上干草，让母牛把小牛身上的胎水自然舔干。
3.如生后的脐带未断裂，就要用消过毒的剪刀在离小牛脐孔20-25厘米处剪断脐带（先经2-5%碘酒消毒后再剪断），然后将脐带里面的血污物挤出一些，再在断口处以碘酒消毒。产双胎时第一个犊牛的脐带应该结两道绳结，然后从中间剪断。
4.最好在小牛出生后半小时以内就能吃到初乳，初乳中含有丰富的养分，抗体和溶菌酶，食后可以提高对疾病的抵抗力和成活率。
二、小奶牛饲养管理
1.为了节省犊牛育成的成本，犊牛一般60天断奶。早期断奶的母犊虽然从出生到6月龄期间稍有生长受阻现象，但是在后期可得以补偿。
2.出生后5-7天内开始投给开食料和优质柔软干草。
3.经常观察犊牛的精神状态、食欲、粪便等情况，若出现稀便时，适当减少喂奶量和在奶中加1-2倍温开水。
4.犊牛料和水要按1：1的比例搅拌均匀后，加入等量优质干草或4-5倍青贮料搅拦均匀后饲喂，当每日每头特牛进食精料量达500克时，犊牛可以断奶，精料进量达2千克后，保持水平直到6月龄。断奶后要保证供应充足的饮水，断奶后犊牛对流体食物仍特别喜爱，这是本能和哺乳行为的延续。冬季、早春、晚秋要给犊牛温水。精料参考配方为玉米50%、豆饼25%、鱼粉3%、麸皮18.5%、石粉1%、食盐0.5%、骨粉1%、预混料1%。
三、泌乳牛饲养管理
1.泌乳初期：奶牛从产犊开始直到70天，为泌乳初期在此阶段，奶牛的干物质进食量因食欲未完全恢复而比泌乳后还低15%，因此此阶段应该注意饲料的适口性及饲料的品质。最高日产奶量一般出现在产后4-8周，最高干物质则在产后10-14周，因而出现了泌乳初期母牛体内能量的负平衡。①当泌乳牛日粮中精料过多，其粗纤维为13-14.5%时，为了保持瘤胃的正常环境和消化机能，防止前胃弛缓和和乳脂含量下降，应另加氧化镁与碳酸氢钠。这些物质对瘤胃内容物的酸度有缓冲作用。其用量，碳酸氢钠为精料的1-1.5%，氧化镁为精料的0.5-0.8%；②母牛产犊后，应让其自由采食优质干草，尽量避免喂过多的玉米青贮，喂精料后要观察当日进食量，若不剩精料，且吃了大量干草，精神，排粪，反刍等正常，奶量也在增加，则可每天增喂0.5-1千克精料，若有剩料，且采食粗料较少，进食过慢，食欲明显不良，则不能加料；③每日精料量分3次喂给，一般每次投料精量不超过3千克，并应与粗料拌好后再喂。规模化奶牛场每3天测1次产奶量，每10天测1次乳脂率，用来指导生产。
2.泌乳中期：此阶段为母牛产后71-140天，有人称之为泌乳平稳期。高产牛此阶段泌曲线稳定或每个月小于6%速度下降，一般生产牛降幅为10%左右。对于日产奶量高于35千克的高产奶牛，不论是平日还是夏季，均应添加缓冲剂。夏季还应加氯化钾，以利于高产奶牛热应激。夏季为防治炎热对母牛食欲的影响，可在凌晨3-5时日出之前气温最低时饲喂1次，以提高进食量，防治泌乳旺盛的母牛出现动用体脂产奶的现象。
3.泌乳后期：产犊后141-305天时泌乳后期。此时母牛已进入妊娠中后期，对营养的需要包括维持、泌乳、修补体组织、胎儿生长和妊娠沉积等5个方面，故母牛对养分需求仍在增加。泌乳初期减去的36-50千克体重，要尽量在泌乳中期和后期恢复，但要注意不能使母牛过肥，要禁止喂给带冰或发霉变质饲料。
四、干奶期饲养管理
干乳期是指泌乳奶牛在下次产犊泌乳前一段不泌乳的时间，一般为2个月左右。母牛在干乳后7-10天，乳房内乳汁已被乳房所吸收，乳房已萎缩，就可逐渐增加精料和多汁饲料，5-7天内达到妊娠干乳牛的饲料标准。
1.干乳前期：营养状况不良的高产母牛，要提高其营养水平，使它在产前具有中上等体况，即体重比产乳盛期要提高10-15%。对营养良好的干乳母牛，从干乳期到产前最后几周，一般只给优质粗粮即可。对营养不良的干乳母牛，在泌乳以前，除给粗粮以外，还要饲喂几公斤精饲料，以提高营养水平，一般可按每天产乳10-15公斤的饲养标准饲喂，日给8-10公斤左右优质干草和15-20公斤多汁饲料，精料3-4公斤。粗粮及多汁料不宜喂的过多，以免压迫胎儿，引起早产。
2.干乳后期：干乳期的最后2-3周，在母牛的日粮中应提高精料水分，以准备即将来临泌乳。这对初次泌乳的育成牛也是适用的。尤其对于高产母牛喂给精料的水平更高一些。产犊前两周，除粗粮外，每天约喂1.8公斤精料，每天增加0.45公斤，直到100公斤体重吃到1-1.5公斤精料为止。
【小编结语】饲养奶牛可分为乳牛、小奶牛、泌乳牛和干奶期牛，在饲养过程中做好饲养管理工作十分重要。上文中为大家介绍了不同生长期奶牛的饲养管理要点，希望能够对大家有所帮助！
野猪养殖的四个要点
【常见问题】野猪养殖的四个要点
【专家解答】
一、野猪饲养
将公野措和母野猪放人圈舍内进行人工驯养。野猪胆小，初时怕人，为了改变它的这一弱点，人工饲养时一般购买小型野猪进行驯养，其体重大都在10千克~22千克，因为此时的野猪月龄不大，容易驯化，可塑性极强。
在驯养过程中，野猪是一种杂食性动物，一般仿照家猪日喂2次。因其野性习惯，善于采吃生食，农家常见的嫩玉米、红高梁、冬瓜、土豆（马铃薯）、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨、柿于都是它喜欢吃的食物。刚开始家养时，应配合生食饲喂，一个月后，兑一半生食，另一半为喂家猪的饲料，如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣；加入适量食盐，配合混入饲喂，使其慢慢改掉爱吃生食的习性。待野猪基本适应圈养环填后，再用饲喂家猪饲料喂野猪即可，但也应适当添喂一些根类、叶类植物。
二、圈舍建造
野猪圈舍最好选在地势较高的地方，容易排水，便于采光和通风。原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养。新建圈舍外窝室要求水泥铺地。圈舍要求里窝室与外窝室配套。里窝室供野猪睡觉、产仔，长约3米，宽约2.8米，圈舍加棚，建成一般猪舍样式，上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚，外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳，长约3米，宽约2.8米，围墙用水泥抹面，建筑高度为1.7米-1.8米。可在便于排水的墙根处砌一个饮水池，采用砖石水泥结构，长1米，宽0.5米，深23厘米。应注意的是，饮水池不易砌得过深或过窄，否则，当夏季天气炎热时，猪趴在水池中乘凉，会造成怀孕母猪窒息和死胎现象。应在内窝室与外窝室中间留一条1米宽的通道，以利于野猪自由出入，栏门一般留在内窝室的前面。
三、配种技术
野猪被毛粗而稀，一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重90千克-130千克，对外部环境反应灵敏。母野猪乳头一般6对~7对，年产2胎，一般每胎8只~14只。适宜的配种时间为出生后7月龄-8月龄，体重40千克~60千克。母野猪发情时，一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原则。野猪发情时，外生殖器明显红肿，当外生殖器由红色变为暗紫色，由肿胀变为稍皱缩，或用手摁住母猪臀部，母猪站立不动时，为最好的配种时间。配种时，公母野猪配种时间约需奶分钟左右，比家猪需时略长。根据经验，最好采取复配方式，即间隔6小时~8小时后再重复交配一次。这样可明显提高母猪的受胎串。母野猪发情适合交配时，也可采用将公猪赶人母猪圈内1天-2天的方法，此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后，将公野猪赶出。过20天后，再观察母野猪是否还发情，一般母野猪发情周期为18天，如不发情，证明野猪已交配成功。
四、种猪选择
从事野猪养殖的场、户，必须具备1头~2头纯种野公猪。常言说：母猪好，好一窝；公猪好，好一坡。由此可见种公猪的重要。选择好的种用野公猪，对于后代的优劣，具有至关重要的意义。一般选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留作种猪。用野猪与家猪杂交的特种野猪所产的后代留种，培育出来的后代有返祖现象，即生产出来的猪只，外观有部分不象野猪而象家猪。所以，二元杂交的特种野公猪不宜留作种用。如受条件限制，非用特种野猪作种公猪用时，也要选择具有70％以上野猪血缘的三元杂交特种野猪作种猪，在血缘关系上还要防止近亲交配，这样，其后代抗病力强，生长迅速。
【小编总结】
野猪也叫山猪，野猪商品化养殖是一个较为新兴的养殖项目。野猪肉口感好，风味独特，且和普通猪肉相比，对一些疾病有独特的功效，这些都是普通猪肉无法比拟的优势。第一农经小编在本文中给你介绍了《野猪养殖的四个要点》一文，希望对你有所帮助。
冬季养殖山羊的四个技术要点
冬季饲养山羊任务繁重，饲养技术难度大，稍不注意，往往造成山羊大批死亡。其中保膘、保畜、保胎又是饲养的中心任务。一般冬季养羊要注意抓好以下四个技术要点：
一、合理放牧饲养：冬季放牧一般应选择避风向阳、地势高燥、水源较好的阳坡低凹处。初冬，一部分牧草还未枯死。这时要抓紧放牧，迟放早归，注意抓住晴天中午暖和的时间放牧，让山羊尽量多采食一些青草，但不要让山羊吃到霜冻的草和喝冰水。这段时间若山羊不能吃饱，回栏后要进行补饲，到了深冬季节，应将山羊收回进行舍饲。
二、精心舍饲：冬季气候寒冷，山羊体热消耗大，加上绝大部分母羊处于妊娠阶段，所以要特别注意加强饲养管理，除保证山羊青干草和秸秆类饲料外，还要补给山羊黄豆、玉米、麦麸等精饲料，并注意栏内干燥保暖。为了增加羊的运动，应让羊在栏内设置的土堆或木制高台上吃草，晴天还应让羊外出运动，以增强体质，提高度冬活力。
三、抓好保胎和冬配：冬季绝大多数母羊处于妊娠期，所以必须注意抓好保胎工作，公母羊要分开饲养。放牧时不要让妊娠母羊吃到霜冻和有冰雪的草，防止因打架、冲撞、挤压、跌倒而引起流产。多给母羊喂精饲料和加盐后的温水，并注意抓好空怀母羊的配种工作，以增加经济效益。
四、抓好栏舍卫生和疫病防治：山羊厌潮湿，怕贼风。所以冬季栏舍要避风，干燥，要随时保证山羊体表清洁卫生，同时要抓好山羊防病灭病工作，经常对粪便进行生物熟处理。搞好山羊疾病的防治和驱虫工作，特别要抓好羊痢疾，大肠杆菌病，羊链球菌病以及感冒等病的防治，并经常用驱虫药对山羊进行预防性驱虫，确保羊体健壮，抵抗寒冬侵袭。
养殖鹧鸪应把握的四个要点
一、繁殖特点：成年公鸪重0.75公斤，母鸪0.6公斤，人工饲养的鹧鸪，年产蛋可达80枚以上，受精率以上，受精率达85%,孵化期18天，孵化率可达90%.
二、种鸪的选择：做种用的母鹧鸪必须身体强壮，体形匀称，毛色光亮，活泼好动，眼明，脖小，头形后翅。公鹧鸪体高、头大，胸脯宽，羽色深，肢爪桔红，好斗。12周龄时，公鸪体重要达到0.60~0.75公斤，母鸪体重达0.5~0.55公斤。三、饲养管理1.笼舍和场地的选择：笼舍可因地制宜，根据饲养规模，可采用箱式加小运动场和舍式加大运动场，运动场用尼龙网或铁丝网罩住，内设若干个栖架，场地四周开设排水沟，保持场地干燥，育雏可用网箱饲养，育成和成鸡采用地面养殖。2.管理：雏鸪对温度非常敏感，必须注意防寒保温，1周龄温度为37~35℃，以后每周降低2~3℃，中鸪的适宜温度为22~20℃，成鸪为25~18℃，饲养密度为：1周龄60~70只/平方米，4周洗澡一次。3.饲料及饲喂方法：（1）饲料鹧鸪的常用饲料配合比例为：谷类（玉米等）占60%,豆类占20%,动物性饲料（鱼粉等）占5%,青菜类占5%,矿物质占3%,砂子占2%.（2）饲喂方法雏鸪出壳12~24小时后开食，料中最好掺入0.1克酵母粉和0.1克磷酸钙。开食可把饲料直接撒在塑料或报纸上，让雏鸪自由采食，日喂4次。若用母鸪孵化，仔鸪出壳后前两天可由亲鸪嗉囊中分泌的乳汁喂养，亲鸪不愿哺育，必须人工饲喂，带仔的鹧鸪在白天喂2次即可，并供给清洁的饮水。四、疾病防治：鹧鸪舍要定期进行消毒，发现异常及时检查，适时进行新城疫免疫，防治慢性呼吸道病、黑头病、球虫病、白痢病等。
养殖鸵鸟种鸵鸟的饲养管理
(1)饲料：人工饲养种鸵鸟应根据种用鸵鸟的营养需要供给其平衡的日粮。通常按种鸵鸟对钙和磷的需要配制饲料(雌鸵鸟产蛋期对钙、磷的需要量很高)，种鸵鸟最易缺乏脂溶性维生素和碘、铁、锌等微量元素。但不宜过多饲喂含脂肪高的饲料，这是因为鸵鸟无胆囊，对脂肪的吸收能力差之故。特别是能量的供给量不能过多，防止种鸵鸟肥胖体重增加而致使产蛋率下降，甚至停止产蛋。
(2)饲养管理方法：种鸵鸟饲养管理应以提高产蛋量以繁殖更多的优质雏鸵鸟为目的。饲养非洲鸵鸟可按一雄多雌一起混饲。种鸵鸟舍面积以每只10～12米2为宜。鸟栏面积一般以每只种鸵鸟250～300米2为宜，鸟栏的长宽比一般以7：3为宜。种鸵鸟使用的饲饮工具要用水泥制成坚固的水泥槽，防止被种鸵鸟采食或饮水时被踩翻砸坏鸟脚或弄湿种鸵鸟的腹部而生病。通常饲喂种鸵鸟日喂4次为宜，每日第一次饲喂于6：30～7：30，每次饲喂间隔做到基本相等，饲喂顺序是先青粗后精料或精、青粗料混饲，饲喂量1．5千克左右，并要保持经常有清洁的饮水(冬季饮25℃的温水)。为了使种鸵鸟有规律的运动，每天上、下午最少要驱赶运动各1～2小时。此外，种鸟舍栏要经常打扫，保持清洁卫生，随时消除舍栏内的粪便。饲饮工具和鸟栏最好每周能消毒1次。
养殖鸵鸟的四大管理要点
一、场址选择及栏舍设计
新建鸵鸟场址选择非常重要，要选择在地势较高、排水便利、光照充足、通风良好的位置，土质以沙土或沙壤土为最好。因为沙土或沙壤土有较多的毛细管孔隙、透气和透水性良好，持水性小、雨后不会过分泥泞、易保持干燥。场区要能够提供充足而又清洁的饮水。选择场地时周围环境也是要考虑的重要因素。鸵鸟对周围环境的刺激反应特别敏感，容易受惊和引起应激反应。因此，鸵鸟场周围环境要安静。场区周围最好绿化，使鸵鸟生活在一个接近自然的环境里，从而更好地发挥其生产潜力。
二、鸵鸟的选择
鸵鸟良种选择是建场的关键，是决定未来经济效益的最重要因素。非洲鸵鸟引入我国时间较短，现处于种群扩大阶段。由于国内各企业鸵鸟引种来源复杂，引进鸵鸟种质差异很大。所以，养殖户选购鸵鸟时一定要小心谨慎。要选择种质纯、生产性能好的鸵鸟，为以后的发展打好基础。
鸵鸟一般分为三种类型：红颈鸵鸟、蓝颈鸵鸟和驯养鸵鸟（驯养鸵鸟就是平常说的非洲黑鸵鸟），非洲黑鸵鸟具有体型紧凑，性情温驯，羽毛优良，性成熟早、产蛋多等特点，是目前饲养的主要品种。
选购鸵鸟时要注意系谱档案和血缘选配。系谱档案详细记录了鸵鸟的来源、品种、性别、年龄、双亲及自身的主要生产性能。可以据此了解鸵鸟的生产性能及血缘并进行合理的血缘选配。
另外，选购鸵鸟时要对其健康状况进行观察。观察方法一般有：1、行为观察：健康状况良好的鸵鸟精神饱满，对外界刺激反应繁感，合群性强；
2、体表健康观察：健康鸵鸟的肌肉丰满，无裸露骨骼，全身各处没有伤残，步态平稳正常；
3、采食观察：健康鸵鸟食欲旺盛，当饲养人员走进栏舍时，会主动迎上去，等待采食；
4、粪便观察：健康鸵鸟便呈暗绿色，细腻消化良好，排尿量大，尿液透明，有少量白色尿酸盐。
三、鸵鸟的饲料供应
非洲鸵鸟是单胃草食禽类，其消化道完全不同于反雏动物，也不同于非反雏动物或家禽。鸵鸟没有牙齿和嗉囊；唾液中不含消化酶。食管直通腺胃，腺胃容积较大，能贮存采食的大量食物。胃的消化从腺胃开始。紧接着的是肌胃、呈球状。肌胃里有供消化的石子。另外鸵鸟消化道的最大特点是含有两条大的盲肠和很长的结肠，是鸵鸟进行发酵消化的条件。因此，鸵鸟的饲料吸收转化率是目前家畜中最高的物种。
鸵鸟饲养过程中精饲料供应可划为七个阶段，即雏鸵鸟（0-2月），小鸵鸟（2-4月），生长鸵鸟（4-6月），育肥鸵鸟（6-9月），后备鸵鸟（9-14月），维持（14-开产及休产）和产蛋鸵鸟。各阶段的营养水平要求不同，饲料的配比也不同。但都以食草为主。鸵鸟的食性较广，对各种牧草饲料和多种块根块茎类、蔬菜等均可采食。
四、鸵鸟常见疾病及防治
鸵鸟由于驯化时间不长，抗病能力极强，养殖过程中要注意饲养不当造成的疾病。首先要注意饲料的质量，防止鸵鸟因食用霉变食物而感染霉菌中毒。养殖鸵鸟饲料品质要求很高，霉变食物以及霉变原料对鸵鸟都是有害的。其次要注意青饲料纤维木质化问题，由于青饲料木质化严重，容易造成鸵鸟消化系统疾病。最后养殖过程中要注意避免鸵鸟外伤发生的可能性。
大雁怎么养？不同生长期大雁的养殖技术
大雁是近年来时兴的养殖项目，具有投资少、见效快、成本低、抗病性极强、劳动强度小等养殖优势。同时，随着人们对食品质量的要求越来越高，大雁也备受关注，具有很高的养殖前景。那么，大雁怎么养？现将不同生长期大雁的养殖技术介绍如下。
一、雁蛋的孵化技术
1.种蛋消毒：大雁种蛋产出后往往被垫草和粪便污染，表面有少量细菌，30分钟后细菌便可通过壳孔进入种蛋内部，因此应及时对种蛋进行消毒。
2.种蛋预热：先用高锰酸钾或菌毒杀、百毒杀等药物按说明配成所需浓度，将种蛋在药液中浸泡3-5分钟，捞出晾干，放置在孵化室内预热6-8小时。
3.环境控制：整批入孵的种蛋以变温孵化为主，温度变化范围控制在30-37℃，前高后低逐步降温，分批入孵的种蛋则采用38-38.5℃的恒温孵化。
4.破壳助产：大将尿囊血管已经枯萎，内壳膜发黄的、胚蛋用剪刀等在蛋钝部轻轻打开，拨开蛋壳1/3左右，并用手将雏雁的头轻轻拉出，放入出雏器内令其自行出壳。
二、雏雁的饲养技术
1.潮口：雏雁行走自如并开始啄食垫草时将0.01%高锰酸钾水溶液倒入平底水盆中，水温18-25℃，水深以刚好淹没爪部为宜，让雏雁自行饮水，一般为3-5分钟，以浸脚不湿毛为度。
2.开食：雏雁潮口后便可开食，可用清洗并经过浸泡的碎米和切碎的菜叶，碎米需浸泡2小时，菜叶切成细丝状，开食时间大约30分钟，以吃至八成饱为宜。开食后要定时饲喂，少喂勤添。
3.保温：雏雁怕寒，忌潮，应注意保温。1-7日龄温度为30-26℃，8-14日龄为26-24℃，15-30日龄为24-20℃，冬季或夜晚可提高0.5-1.0℃。垫料定期凉晒或更换。
4.分群：雏雁按强弱、大小分群，剔除病、弱雏，防止雁群扎堆压死。15日龄前每群大小为30-50只，密度为15-20只/平方米。15日龄后每群大小为80-100只，密度为8-10只/平方米。
5.放牧：雏雁4日龄就可放牧，初牧应选择风和日丽的晴天，采取迟放早收，时间短，路程近的原则，白天放牧5-6次，晚上回舍饲喂2-3次，气温低时可在10-15日龄初次放牧。
6.下水：雏雁7-15日龄后，选择清洁的水塘第1次下水，水温为20-30℃，一般在下午3-4时为宜。放水几分钟后，赶至岸上让其梳理绒毛，毛干后即可赶回育雏室。
三、中雁的饲养技术
1.放牧：中雁放牧前应进行断翅，一周后伤口愈合者便可放水放牧，放牧地要有足够数量的青绿饲料和谷物饲料，放牧时间选在早晚，中午赶至池旁树荫下休息，每次吃饱后都应放水。
2.补料：留种中雁以放牧为主，适当增加精料，减少粗料，促使大雁提前达到性成熟。补料以糠麸为主，掺以甘薯、瘪谷和少量花生饼，并加1-1.5%骨粉，2%贝壳粉和0.3-0.4%食盐。
3.育肥：中雁采用上棚育肥或圈养育肥，育肥饲料为玉米70%、豆饼15%、叶粉10%、麦麸4-5%、食盐0.3-0.5%。白天喂3次，晚上喂1次，经过15-20天的育肥体重达到上市标准即可出栏。
四、种雁的饲养技术
1.准备期：大雁开产前1个月仍以放牧为主，并根据雁的体质、脱换新羽等状况适时补料。补料以精料为主，大约为55-60%，公母分开，公雁每天补3次，母雁每天补2次，接种禽出败菌苗。
2.繁殖期：繁殖期采取以舍饲为主、放牧为辅的原则，日粮中粗蛋白质17-18%，每天喂2-3次，晚上加喂1次，适当补充矿物质饲料。每天早晨将未产蛋大雁留在舍内，产蛋后再进行放水、放牧。
3.停产期：母雁产蛋至7月份后进入停产期，将精料改为粗料，转入以放牧为主的粗饲期，可全天放牧不予补料，但若放牧条件差或连雨天应适当补饲。严冬季节应喂热食，饮温水，禁喂霉变饲料。
【小编结语】大雁属于新兴养殖物，属于朝阳产业，有着很高的养殖价值。上文中为大家介绍了不同生长期大雁的养殖技术，希望能够帮助到大家！
鸵鸟养殖：育雏期鸵鸟的管理要点
【常见问题】鸵鸟养殖：育雏期鸵鸟的管理要点
【专家解答】
1、饲养密度
入雏雏鸟出壳后在出雏器内停留24小时，再转入育雏室内饲养。初生雏鸟的饲养密度为每平方米5―6只，随日龄的增加逐渐降低密度，到3月龄时雏鸵鸟每只最少2平方米。按雏鸟周龄的增长而逐渐分群。
饲养密度按下列要求进行：1周龄：0.2平方米／只；2周龄：0.3平方米／只；3周龄：0.35平方米／只；4周龄：0.4平方米／只（舍内），室外运动场0.8平方米／只；5周龄：室内0.5平方米／只；室外1.0平方米／只；6周龄：室内0.6平方米／只；室外1.2平方米／只；7周龄：室内0.7平方米／只；室外1.5平方米／只；8周龄：室内0.8平方米／只；室外2平方米／只；以后至90日龄，室内2.5平方米／只；室外12平方米／只。
2、温度控制
温度调节育雏第一周温度控制在34―36℃，以后每周降低2℃，至第七周达到21―22℃即可。1周龄雏鸟抵抗力低，温度骤变、风吹或雨淋等，都会使雏鸟引起感冒、肺炎而死亡。要经常观察雏鸟，根据雏鸟的活动状态来调整温度。温度低时，雏鸟就会靠近热源，挤在一起，发出震颤的吱吱叫声，易造成挤压伤或压死。尤其在晚上或停电时更要注意。温度高时，雏鸟张口呼吸，饮水增加。如果温度适中，雏鸟活泼好动，食欲旺盛，羽毛有光泽，休息和睡眠安静。2月龄时可以脱离人工保温，遇寒冷季节可适当推迟。
3、喂食
开食与饲喂刚出壳的雏鸟并不饥饿，其腹内的卵黄提供的营养足以满足48―72小时的营养需要。开食过早会使卵黄吸收不完全，损伤消化器官，对以后的生长发育不利。因此，雏鸟出壳后72小时开食为好。开食前应先给饮水，水中加0．01％的高锰酸钾。饮水后2小时再喂给混合精饲料，精饲料以粉状拌湿喂给，也可用嫩绿的菜叶、多汁的青草、煮熟切碎的鸡蛋作为开食料。在这期间不能在育雏伞、育雏箱内使用垫草和其他垫料，因为此时雏鸟分不清什么东西可食与不可食，只要能吞咽进去的东西就吃，往往造成肠梗阻。1周龄雏鸟的饲料以少喂勤添为原则，每隔3小时投喂1次，以后逐渐减少到4小时喂1次。每次先喂青绿饲料，后喂精饲料，每次以不剩料为准。1周龄以后喂料可不用拌湿料，而改喂颗粒料。1―3月龄的雏鸟精料占日粮的60％，青饲料占40％。镁的缺乏可引起骨骼病变，从3周龄开始，可以在饮水中补充硫酸镁，添加剂量为每10升水中加5克。
4、通风与光照
光照与通风1―8日龄每天光照20―24小时，2―12周龄每天光照16―18小时。1周龄以后，如果天气晴朗，外界气温高，可将雏鸟放到运动场上活动晒太阳。阳光对雏鸟的作用很大，它可使雏鸟皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D，后者参与体内的钙磷代谢，防止腿病的发生。所以，应尽可能让雏鸟在阳光下活动。在我国的北方，冬季育雏，可建玻璃温室运动场或塑料大棚运动场。
通风换气的目的是排出室内污浊的空气，换入新鲜空气，同时也调节室内的温湿度。在炎热的夏季，育雏舍应打开窗户通风。冬季通风要避免对流，要使雏鸟远离风口，防止感冒。一般通风以闻不到氨味为准。如果鸵鸟饲养密度较大，室内排泄物多，产生的氨就多，会直接影响鸵鸟的生长发育。
5、疾病防疫
综合防疫措施雏鸟机体抵抗力较差，容易患病，所以要采取综合防疫措施。除饲料要保证营养外，主要应加强卫生和消毒，饮水要保证清洁，饲料要保证新鲜不变质。尤其是夏季喂给雏鸟的草和菜，切碎后应尽快喂，不要存放时间过长，否则极易腐烂和产生亚硝酸盐。环境卫生尤为重要，雏鸟有些疾病与环境卫生和饲养用具被污染有很大关系。如脐炎、卵黄囊感染、痢疾等，都是雏鸟常见病。主要是由于雏鸟脐部消毒不严或育雏室湿度太高，霉菌繁殖造成感染所致。运动场要经常清扫，不应存有树枝、砂砾、碎玻璃、铁丝或塑料袋等杂物，如果被鸵鸟吞食，就会导致消化不良、腺胃阻塞或创伤性胃炎。为预防疾病发生，对育雏舍、用具、工作服、鞋帽及周围环境进行定期和不定期的消毒。2月龄时，根据疫情，对雏鸟进行新城疫、支气管炎和大肠杆菌病的预防注射。
6、饲养方式
多采用地面平养，关键的问题是，所用的垫料应要求吸湿性能很强的材料，同时地面应质地松软。地面铺砂较理想，砂厚应不少于10厘米。运动场要选择吸湿性良好的小石块铺底，使鸵鸟走动时不至引起尘埃飞扬。及时进行疾病防治工作。
【小编总结】
鸵鸟育雏期的管理，对于鸵鸟养殖者来说，至关重要。因为鸵鸟在育雏期，抵抗力弱，容易感染各种疾病，会影响鸵鸟的存活率，管理到鸵鸟养殖者的经济效益。第一农经小编在本文中给您列举了育雏期鸵鸟的六个管理要点，希望对您有所帮助。
幼鹿三个阶段的饲养管理技术
如今的养殖业早已不单单是只有生猪、羊、牛这种需求量比较多的牲畜养殖生产了，还有一些更容易帮助养殖户走上致富路的像孔雀、梅花鹿等产业出现在了大众的视野。其中对于养殖梅花鹿的养殖户来说，幼鹿的饲养管理是十分关键的一个阶段。下面小编就给大家介绍一下幼鹿三个阶段的饲养管理技术。
一、初生仔鹿的护理
1、仔鹿的栖息环境在产仔季节到来之前，安装仔鹿保护栏，保护栏设在较高处，以利于保温与采光。栏内保持清洁干燥，经常更换垫草。保护栏前面的栅条间隔15～20厘米为宜，太窄容易夹死、夹伤仔鹿，过宽时母鹿会钻入栏内偷食补饲精料和垫草。
2、观察哺乳情况仔鹿出生后10～15分钟就能站立起来寻找乳头，并吃到初乳。仔鹿第1次吃乳的早晚，是仔鹿生命力强弱的重要标志。同时，也与分娩母鹿的温顺程度和母性强弱有关。优良的母鹿分娩后寸步不离仔鹿，不断舔舐爱抚，小鹿很快被舔干，站立吃乳。对初生仔鹿看护的关键在于观察仔鹿是否已经吃上初乳。一些母性差的母鹿，分娩后往往因受惊扰或其它因素遗弃仔鹿，这样会使仔鹿迟迟不能就乳。尤其是在早、晚、夜间发生这类情况时，易导致衰弱与死亡。对于胚胎期发育不良的弱生仔鹿，虽然母鹿舔干仍站不起来吃不上奶，必须人工辅助使之及早吃上乳，必要时喂一点牛、羊奶或葡萄糖液，然后送还母鹿喂养。初生仔鹿在吃过3～4次奶后，应挂耳牌号，称重，登记。
3、代养初生仔鹿得不到亲母直接哺育时，应设法为它寻找一头理想的代养母鹿，或称之为保姆鹿。在集中分娩期，大部分温顺的经产母鹿都可能随时用来作为保姆鹿。需长时间代养时，一只母鹿除哺乳亲仔外只能代养一头仔鹿。选择分娩后1～2天以内的母鹿代养仔鹿效果最好。其原因是：①分娩不久的母鹿母性强，易于接受自产以外的仔鹿。②被代养的仔鹿能吃到初乳，有利于生长发育。③保姆鹿亲仔与被代养的仔鹿日龄、强弱接近，哺乳量均衡，发育一致。
4、人工哺乳在产仔期遇有仔鹿得不到母鹿的哺育，而且代养又未成功的情况下，可用牛、羊奶进行人工哺乳。人工哺乳方法：先将消毒的乳汁（初乳或常乳）装入清洁的奶瓶，接上奶嘴，冷却至36℃～38℃，再用手把仔鹿头部抬起固定好，将奶嘴插入仔鹿的口腔，压迫奶瓶使乳汁缓缓流出。注意不可操之过急，如仔鹿挣扎须适当间歇。喂过几次后，仔鹿便可自行吸吮。哺乳同时用温湿布擦拭仔鹿肛门周围或拨动鹿尾，刺激其排出胎便。人工哺乳要依据每只仔鹿的出生重、食量、发育状况制定哺乳方案，定时、定量并由专人进行喂乳。人工哺乳必须坚持做好乳汁、乳具的消毒。为了预防仔鹿患胃肠炎，应定期在乳汁中加入抗生素。30日龄以内适当补给鱼肝油和维生素，以促进仔鹿的正常发育。
二、哺乳仔鹿的饲养管理
1、哺乳仔鹿的一般管理仔鹿随母鹿进人大群后要有一个安静的环境条件。仔鹿在哺乳期间除哺乳、采食活动外，大部分时间是在保护栏内伏卧休息。饲养人员每日定时将仔鹿从保护栏里哄赶出来运动和哺乳。同时要观察其精神、食欲、排便、运动情况是否正常，遇有仔鹿发病要及时治疗。不要频繁搅扰仔鹿，特别是仔鹿吃奶过于频繁，易引起消化不良。要防止鹿群惊炸，以免小鹿被大鹿踩死或撞伤，圈舍要干燥、通风。
2、哺乳仔鹿的补饲仔鹿出生后20～30天，开始随母鹿采食粗、精饲料，同时出现反刍现象。这时应在保护栏内设置小槽，投给少量营养丰富的混合精料。混合精料的比例为：豆饼60%，玉米面30%，小麦麸10%，再加少量食盐和骨粉。舍内要添置仔鹿的饮水设备。水槽放置高低要适当，过高仔鹿难以喝到水，过低易溺死仔鹿。
三、离乳仔鹿的饲养管理
仔鹿离乳后，鹿群惊恐不安，思母、鸣叫、不愿采食、乱撞圈。此时将母鹿拨到离原圈较远的舍内，将仔鹿留在原圈，以免呼叫应答，增加思恋感。母仔分群后，饲养人员要细心观察鹿群状态，开展驯化活动。仔鹿离乳后处于早期育成阶段，如果饲养优良，其生长发育是非常迅速的。故宜抓紧这段时间给予丰富的营养，以促使其尽快生长发育。一般离乳初期日喂4～5次精、粗饲料，夜间补饲1次粗料。离乳幼鹿的饲料要精心加工调制，如把大豆和豆饼制成豆浆，其效果更好。除保证精料的营养全价外，还须给以足够的优质粗饲料和清洁充足的饮水。注意矿物质的供给，补喂多种维生素及微量元素添加剂，同时在日粮中加入食盐、骨粉，以防止佝偻病、软骨病的发生。
【小编结语】幼鹿比较脆弱，所以在饲养过程中更要用心，虽然这一阶段也许会比较繁杂且需要比较多的心思，但幼鹿成长之后将为养殖户带来巨额利润，所以有舍才有得，如果没法做到上面饲养管理技术的养殖户最好还是选择更加适合自己的养殖产业吧。
母牛不同阶段的饲养标准
【常见问题】育成在不同阶段有什么不同的饲养标准？
【专家解答】
1、半岁至1岁
此期是生长最快的时期，性器官和第二性征的发育很快，体躯向高度和长度方面急剧生长。前胃虽然经过了犊牛期植物性饲料的锻炼，已具有了相当的容积和相当的消化青粗饲料的能力，但还保证不了采食足够的青粗饲料来满足此期强烈生长发育的营养需要，同时，消化器官本身也处于强烈的生长发育阶段，需要继续锻炼。
因此，为了兼顾育成牛生长发育的营养需要并进一步促进消化器官的生长发育，此期所喂给的饲料，除了优良的青粗料外，还必须适当补充一些精饲料，一般来说，日粮中干物质的75%应来源于青粗饲料，25%来源于精饲料。
2、12月龄至初次妊娠
此阶段育成母牛消化器官容积更大，消化能力更强，生长渐渐进入递减阶段，无妊娠负担，更无产奶负担，若能吃到优质青粗饲料基本上就能满足营养的需要，因此，此期日粮应以青粗料为主，如此安排，不仅能满足营养需要，而且能促进消化器官的进一步生长发育。
【小编补充】育成母牛的成长过程可以分为两个阶段，一个是半岁到一岁之间，另一个是一岁到初次妊娠的阶段，这两个时期育成母牛的成长特点有很大不同，所以在饲养标准上也有很大不同，前者要主要粗饲料和精饲料的搭配，后者主要以粗饲料为主，下面是关于育成母牛两个阶段饲养标准的详细介绍。小编汤姆为探索母牛两个生长阶段的饲养标准的你整理了《母牛不同阶段的饲养标准》一文。
养殖鸵鸟的四大要点
鸵鸟养殖是最近非常热门的一种特种养殖品种，鸵鸟肉现在越来越被广大民众接受，另外鸵鸟蛋的营养价值也很高。我们下面就来看看养殖鸵鸟的技术要点吧！
一、场址选择及栏舍设计
新建鸵鸟场址选择非常重要，要选择在地势较高、排水便利、光照充足、通风良好的位置，土质以沙土或沙壤土为最好。因为沙土或沙壤土有较多的毛细管孔隙、透气和透水性良好，持水性小、雨后不会过分泥泞、易保持干燥。场区要能够提供充足而又清洁的饮水。选择场地时周围环境也是要考虑的重要因素。鸵鸟对周围环境的刺激反应特别敏感，容易受惊和引起应激反应。因此，鸵鸟场周围环境要安静。场区周围最好绿化，使鸵鸟生活在一个接近自然的环境里，从而更好地发挥其生产潜力。
二、鸵鸟的选择
鸵鸟良种选择是建场的关键，是决定未来经济效益的最重要因素。非洲鸵鸟引入我国时间较短，现处于种群扩大阶段。由于国内各企业鸵鸟引种来源复杂，引进鸵鸟种质差异很大。所以，养殖户选购鸵鸟时一定要小心谨慎。要选择种质纯、生产性能好的鸵鸟，为以后的发展打好基础。
鸵鸟一般分为三种类型：红颈鸵鸟、蓝颈鸵鸟和驯养鸵鸟（驯养鸵鸟就是平常说的非洲黑鸵鸟），非洲黑鸵鸟具有体型紧凑，性情温驯，羽毛优良，性成熟早、产蛋多等特点，是目前饲养的主要品种。
选购鸵鸟时要注意系谱档案和血缘选配。系谱档案详细记录了鸵鸟的来源、品种、性别、年龄、双亲及自身的主要生产性能。可以据此了解鸵鸟的生产性能及血缘并进行合理的血缘选配。
另外，选购鸵鸟时要对其健康状况进行观察。观察方法一般有：1、行为观察：健康状况良好的鸵鸟精神饱满，对外界刺激反应繁感，合群性强；
2、体表健康观察：健康鸵鸟的肌肉丰满，无裸露骨骼，全身各处没有伤残，步态平稳正常；
3、采食观察：健康鸵鸟食欲旺盛，当饲养人员走进栏舍时，会主动迎上去，等待采食；
4、粪便观察：健康鸵鸟便呈暗绿色，细腻消化良好，排尿量大，尿液透明，有少量白色尿酸盐。
三、鸵鸟的饲料供应
非洲鸵鸟是单胃草食禽类，其消化道完全不同于反雏动物，也不同于非反雏动物或家禽。鸵鸟没有牙齿和嗉囊；唾液中不含消化酶。食管直通腺胃，腺胃容积较大，能贮存采食的大量食物。胃的消化从腺胃开始。紧接着的是肌胃、呈球状。肌胃里有供消化的石子。另外鸵鸟消化道的最大特点是含有两条大的盲肠和很长的结肠，是鸵鸟进行发酵消化的条件。因此，鸵鸟的饲料吸收转化率是目前家畜中最高的物种。
鸵鸟饲养过程中精饲料供应可划为七个阶段，即雏鸵鸟（0-2月），小鸵鸟（2-4月），生长鸵鸟（4-6月），育肥鸵鸟（6-9月），后备鸵鸟（9-14月），维持（14-开产及休产）和产蛋鸵鸟。各阶段的营养水平要求不同，饲料的配比也不同。但都以食草为主。鸵鸟的食性较广，对各种牧草饲料和多种块根块茎类、蔬菜等均可采食。
四、鸵鸟常见疾病及防治
鸵鸟由于驯化时间不长，抗病能力极强，养殖过程中要注意饲养不当造成的疾病。首先要注意饲料的质量，防止鸵鸟因食用霉变食物而感染霉菌中毒。
养殖鸵鸟饲料品质要求很高，霉变食物以及霉变原料对鸵鸟都是有害的。其次要注意青饲料纤维木质化问题，由于青饲料木质化严重，容易造成鸵鸟消化系统疾病。最后养殖过程中要注意避免鸵鸟外伤发生的可能性。
鸵鸟养殖利润
小鸵鸟一出生就有两斤多重，大鸵鸟就更不用说了，一头成年鸵鸟有的重达二百二十公斤。鸵鸟是现在世界上现存体型最大的鸟，它们非常善于奔跑，一步可以跨越八米，最高时速可以达到每小时八十公里。有的鸵鸟高度可达到两米六多个头非常大。如果公鸵鸟脸发红，脚也发红，这就说明它发情了，而且它们发情时会有跳舞的一些表现，每年的发情期为二月份到10月份，六七月份是产蛋的最高峰，每只母鸵鸟每隔一两天就会产下一枚蛋。一枚鸵鸟蛋一般来讲，重达4斤。几年前一枚鸵鸟蛋就能卖到200多块钱，利润十分丰厚。一只鸵鸟一年可产下50、60枚蛋。这生意有的做吧。
鸵鸟是非洲来的，但它不怕冷，好养，比如东北温度那么低，养起来都没问题。鸵鸟耐粗饲动物，养殖起来比较起来。鸵鸟蛋有个特性，就是特别坚硬，一两百斤的东西压在上面都不会碎，脑子小，蠢。大家抓它的时候，可以用钩子套住它的脖子，然后用布蒙住鸵鸟双眼，只要看不见光，这家伙就老实了。
鸵鸟皮和鸵鸟肉一直很受欢迎。卖蛋不成，就孵化，扩大生产，卖鸵鸟皮和肉。但是小鸵鸟饲养一定要注意，因为它没什么分辨能力，捡到什么吃什么，是个典型的吃货。可以在它们的食物里加入青绿饲料，让吃沙子的鸵鸟排除体内的沙子。抓鸵鸟是个难事，如果你让一只鸵鸟提上一脚，慎重能把你肋骨踢折。非洲鸵鸟的双腿力量大到可以踢死一只雄狮。
鸵鸟加工产业
鸵鸟养殖10个月一般可以长到80公斤，大家直接卖，也许就1400多块钱，可是养殖成本可能在1000块钱左右，效益就比较小。但是深加工以后呢，一只鸵鸟就可以有3000多的效益，效益增加了一倍。
你可以自己屠宰加工，分解销售，加大效益。一只鸵鸟分解的话可以分成40多份，不同的部位价格会不一样，这个和牛肉有点类似。鸵鸟的一对掌就能卖到160多块。养殖户可以考虑做鸵鸟宴，比如鸵鸟脖，味道就特别好，野味嫩，更好吃，价格自然会高。
鸵鸟养殖优点
一、鸵鸟不易生病、不防疫、不怕冷、不怕热。
二、鸵鸟以草食为主，饲养成本低，生长速度快，一年能长三百斤。
三、饲养场地简单，无需投资农村庭院即可饲养。
四、效益高，90年寿命，产蛋50年，每只鸵鸟每年可产蛋150枚左右，市场价每枚100元以上。每只鸵鸟终生可创造40万元效益。
鸵鸟养殖前景
鸵鸟肉绿色健康，营养丰富，是高档的肉类。市场售价60多元每公斤。蛋是百蛋之王，每枚重3斤左右。市场售价200元每枚左右。鸵鸟毛质地柔软，丰满飘逸且手感好，有极好的保温性能，不产生静电，是服装工业的上好配料。国际交际舞大赛中，舞者服装上的装饰都是用鸵鸟毛制作的。欧美贵妇人将鸵鸟羽毛作为帽子上的装饰以示高贵和漂亮。另外鸵鸟油、鸵鸟血等具有较高的医药价值，可被制成高档化妆品和性能优良的医药品。鸵鸟可以说全身都是宝。经济效益非常高。
鸵鸟养殖是近年来非常热门的养殖品种，但是任何养殖是有风险的，大家只有掌握好养殖技术同时洞悉市场行情，才能在养殖业中获得属于自己的成功。
火鸡育雏、育成及产蛋不同阶段的管理
育雏阶段
雏火鸡出壳24小时后移到育雏箱中饲养，引逗调教开食，饮给20℃左右的清洁温开水。初生雏火鸡要饲喂高蛋白饲料，日粮中粗蛋白应达到25%左右。同时，还应补饲各种维生素和矿物质及青饲料。出生第一周日喂5～6次，4周后改喂4次。初生雏火鸡的给温标准要比一般的家雏鸡高，温度要求达到35～38℃，以后每周下降3℃，直至脱温为止。雏火鸡喜欢辛辣味，拌料时可适当掺些葱、蒜和韭菜等，以增进雏火鸡的食欲，抑制菌类，促进雏火鸡消化。
育成阶段
母火鸡到8周龄，公火鸡到10周龄进入育成期。这一时期要适当控制饲料，放慢增进速度，有利于今后产蛋。一般日粮粗蛋白水平可降到15%～18%。有条件的可白天进行放牧，早晚适当补饲糠麸、谷物、切碎的甘薯等。
产蛋阶段
母火鸡从30周龄开始进入第一个产蛋期。产蛋期要投饲全价配合饲料，蛋白质维持在18%～20%的水平。一般火鸡每产到10～15枚蛋后，母火鸡即开始抱窝孵蛋。为了使母火鸡多产蛋，可采取常用的醒窝办法，促其尽快醒抱。火鸡多为自然交配，公、母火鸡比例为1∶10，种公鸡要求体健、活泼、羽毛油亮、腿粗而直；种母鸡要求背平尾直，胸宽体大，羽毛、肉赘颜色鲜艳。为了避免近亲交配，品种退化，种公鸡应从外地引进或交换。
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