黑鲩养殖技术

【常见问题】黑鲩养殖有哪些技术要点？

【专家解答】黑鲩又名青鲩、青鱼，该鱼个体大，肉质细嫩，居四大家鱼之首，深受垂钓者青睐，市场价格高，养殖效益好。现将池塘养殖关键技术介绍如下：

一、池塘准备池塘要求水源充足，水质无污染，水深保持在１．５～２．５米，面积５～１０亩，池埂坚实，不漏水、不渗水，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，曝晒池底数日，加水３０厘米，然后每亩用生石灰１５０公斤乳化后全池泼洒。要求池塘具备动力电源，每３～５亩水面配备３千瓦叶轮式增氧机１台，投饵机１台。

二、鱼种放养待消毒药物（生石灰）毒性消失后，过滤注水，防止野杂鱼混入池内。鱼种放养结束时间宜在２月底前后，此时水温较低，鱼种的鳞片较紧，拉网、搬运等操作不易使鱼种受伤。每亩池塘水面放养尾重０．５公斤的二龄青鱼鱼种１５００尾，搭配尾重０．３公斤的鲢鱼鱼种１００尾、鳙鱼鱼种５０尾和尾重０．０５公斤的乌鳢鱼种２０尾。鱼种入池前应用３％～５％的食盐水浸泡消毒１５分钟。

三、饲料投喂选用粗蛋白质含量为３５％以上的青鱼专用人工全价配合饲料，饲料颗径为４毫米，长度为颗径的１．５～２倍。日投饵率可按３月１．５％、４月２％、５月３％、６月４．５％、７月５％、８月５．５％、９月５％、１０月３％、１１月２％的参考投饵率标准执行，并视水温、水质、鱼病、鱼吃食活动等具体情况灵活调整，每天投喂３～４次。

四、日常管理１．巡塘。每天必须坚持早晚巡塘，检查水质，观察鱼类生长情况。６～９月，晴天中午开机增氧１～２小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。２．水质管理。定期加注新水，保持水质肥、活、嫩、爽，６～９月每１０～１５天全池泼洒生石灰１次?穴每亩用量１５～２０公斤?雪。３．鱼病防治。用海因制剂全池泼洒消毒，在饲料中添加药物制成药饵投喂鱼类。

【小编点评】在人工养殖条件下，为达到高产高效，通常选择投喂由正规厂家生产的黑鲩专用颗粒饲料，其粒径为4毫米，长度为粒径的1.5～2倍，蛋白质含量应在35％以上。在离池中心3～4米处搭建饵料台，以便于黑鲩集群上浮抢食，以发挥投饵机定点、定时投喂的效果。通常情况下，每日投喂3～4次，日投饵率为池鱼体重的3％～6％。整个投饲过程可分为3个阶段：第1阶段为4～6月份，每日投饵4次，日投饵率为2％～4％；第2阶段为7～9月份，日投饵3次，投饵率为3％～6％；第3阶段10月份后，日投饵2次，日投饵率为2％。在投喂配合饲料的同时，可适当投喂部分黑鲩喜食的螺蛳、河蚬、幼蚌、小虾、蚕蛹等动物性饵料，以加快黑鲩的生长。具体投喂时间、投喂量视天气、水温、水质及鱼的摄食、活动情况灵活掌握。为了让更多的人了解高效的黑鲩养殖，为此小编汤姆为探索黑鲩养殖方法的你整理了《黑鲩养殖技术》一文。

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脆肉鲩的养殖技术

【常见问题】脆肉鲩的养殖有哪些技术要点？

【专家解答】水质和饲料是饲养脆内鲩的关键

1。要求水质清新、溶氧充足，溶氧量以不低于5毫克/升为宜。最好引用水库、山溪水，也可用清新的河水。在急剧流动的池水里，鱼飞速游动，使肌肉经常运动，减少脂肪积累，增加肌肉韧度。日复一日，年复一年，脆肉鲩成为游泳健将。

2。养脆肉鲩的饲料，主要是售价昂贵的纯天然东北蚕豆。蚕豆不用粉碎，整料用清水浸泡一昼夜以上，使其浸透变软发胀，便于草鱼摄食、消化。 脆肉鲩是摄食了蚕豆后使其肉质变性、变脆，提高产品价值。在养殖初期，使用蚕豆，会造成饲料营养不均衡，利用率低，鱼生长慢，因此在初期仍以常规的草鱼养殖方法：使用配合饲料并适量投喂青草，降低草鱼的肥度。后期使用的蚕豆全部抽样检测无残留药物后，方可投喂，投喂方法按无公害食用脆肉鲩养殖技术规范执行，在饲养全过程不使用其它添加剂和其他饲料，蚕豆投喂不少于120天。

【脆肉鲩肌肉超微结构分析】应用电子显微镜对脆肉鲩和普通草鱼的肌肉进行了分析,其目的是为脆肉鲩肉质脆化的进一步研究提供依据.通过对脆肉鲩和普通草鱼肌肉超微结构比较,结果表明:脆肉鲩肌肉超微结构中出现了较明显的变化,如肌原纤维中出现间隙,肌丝之间距离减小,但肌原纤维的外形仍保持完整.

【脆肉鲩肌肉营养特性分析】采用生化分析方法对来自同一个养殖场的脆肉鲩和普通草鱼的肌肉营养成分(水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、氨基酸、钙和磷)进行分析.通过与其他鱼类的营养成分比较,评估了脆肉鲩的营养价值.结果表明:脆肉鲩和普通草鱼肌肉中的营养成分在组成上是一致的.在含量上存在着差异,脆肉鲩肌肉粗蛋白质含量比普通草鱼肌肉高2.2％;粗脂肪含量是普通草鱼的140％;氨基酸总量比普通草鱼、黄鳝、鳜鱼、黄颡鱼、万安玻璃红鲤、青鱼和团头鲂都要高,其中谷氨酸含量更是达到3.93％,远远超过对照组鱼类.

【小编点评】脆肉鲩是中山长江水库主要特产之一，是利用水库的矿泉水，饲以精饲料运用活水密集养殖法，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分最佳，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调制作繁多，生炒、蒸(不要整条蒸)、炖等各具风味。为此小编汤姆为探索脆肉鲩的养殖方法的你整理了《脆肉鲩的养殖技术》一文。

脆肉鲩鱼养殖 脆肉鲩鱼的养殖技术

脆肉鲩鱼的蛋白质丰富，肉质脆而嫩，如今在市场上广泛的受大家欢迎，这种鱼可以防治骨质疏松，还可以作为美容的原料，脆肉鲩肌肉中的胶原蛋白异常丰富，是美容的理想天然原料，当然，养殖脆肉鲩鱼的养殖前景和效益也是不容小觑的，现在就来说说脆肉鲩鱼的养殖技术。

饲养关键

1、要求水质清新、溶氧充足，溶氧量以不低于5毫克/升为宜。最好引用水库、山溪水，也可用清新的河水。在急剧流动的池水里，鱼飞速游动，使肌肉经常运动，减少脂肪积累，增加肌肉韧度。日复一日，年复一年，脆肉鲩成为游泳健将。

2、养脆肉鲩的饲料，主要是售价昂贵的纯天然东北蚕豆。蚕豆不用粉碎，整料用清水浸泡一昼夜以上，使其浸透变软发胀，便于草鱼摄食、消化。

结构分析

应用电子显微镜对脆肉鲩和普通草鱼的肌肉进行了分析,其目的是为脆肉鲩肉质脆化的进一步研究提供依据.通过对脆肉鲩和普通草鱼肌肉超微结构比较,结果表明:脆肉鲩肌肉超微结构中出现了较明显的变化,如肌原纤维中出现间隙,肌丝之间距离减小,但肌原纤维的外形仍保持完整。

营养特性

采用生化分析方法对来自同一个养殖场的脆肉鲩和普通草鱼的肌肉营养成分(水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、氨基酸、钙和磷)进行分析.通过与其他鱼类的营养成分比较,评估了脆肉鲩的营养价值.结果表明:脆肉鲩和普通草鱼肌肉中的营养成分在组成上是一致的.在含量上存在着差异,脆肉鲩肌肉粗蛋白质含量比普通草鱼肌肉高2.2%;粗脂肪含量是普通草鱼的140%;氨基酸总量比普通草鱼、黄鳝、鳜鱼、黄颡鱼、万安玻璃红鲤、青鱼和团头鲂都要高,其中谷氨酸含量更是达到3.93%,远远超过对照组鱼类。

1、水质清新、溶氧充足，不低于5毫克/升。最好用水库、山溪水、河水。在急流的水里游动，鱼的肌肉经常运动，增加肌肉韧度。

2、饲料用东北蚕豆，整料用清水浸泡一昼夜以上，使其浸透变软发胀，便于草鱼摄食、消化。

脆肉鲩（草鱼）对水温的适应能力是很强的，在零下数十摄氏度的冬天它会到深水中躲避只要把塘挖深一些（5米以上）还是可以养殖的。因为脆肉鲩一般生长在水流比较急的水库,那里水流很急很大,在那里生活的鲩鱼的肉会变得比一般的鲩鱼结实,所以吃起来比较爽脆。

以上就是养殖脆肉鲩鱼的养殖技术了，按照科学的方式养殖脆肉鲩鱼加上细心的观察，即时的预防疾病的话，这样子一定会产生很大的经济效益的。

黑乌鸡养殖技术

绿壳蛋鸡是2011年蛋鸡系列里独领鳌头的品种，其蛋的利润比其它蛋系要高，而且其营养价值也要高，这是其遗传基因所具备而决定的，纯种五黑绿壳蛋鸡不但但是紧俏的。而且其淘汰鸡在市场中也要比其它鸡要高出2倍价格，而且供不应求。五黑鸡黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，蛋为绿色，是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的珍禽极品，其绿壳鸡蛋被誉为东方神蛋、华夏明珠，是极为理想的营养保健品。一、鸡舍建造鸡舍应建造在通风向阳处，鸡舍前后可每隔3米开一个70厘米120厘米的采光透风窗，室内一侧放置栖架、饮水器、料槽，等距离分布于舍内，同时在向阳面的一边开一个高160厘米，宽70厘米的小门，门外设置铺有沙子的运动场。一般的普通鸡舍均适合于饲养绿壳蛋鸡，鸡舍也可因地制宜用闲房或搭置简易棚。二、孵化种蛋应选择蛋重40克以上，采用人工孵化，孵化技术要点：①温度和湿度：分批入孵宜采用恒温孵化，每批蛋要求交叉间隔放置，入孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上，孵化第1天～18天，孵化机内（蛋面温度）以冬天37.8℃、夏天37.5℃为宜，孵化至第19天转入出雏机。种蛋注意放平，机内温度冬天37.2℃，夏天37℃。相对湿度第1天～18天为60％，第19天～21天为70％。②翻蛋：每两小时翻蛋一次，角度90度。③出雏：一般孵至第20天开始出壳，21天并基本出雏完毕。④消毒：种蛋产后半小时和入孵前必须各消毒一次，出雏完毕，做好清洗和消毒工作，常用福尔马林熏蒸法或百毒杀等喷雾消毒。三、营养与饲养出壳30天内一般为育雏期，育雏期内关键是保温，保温方法和其他雏鸡一样，一般常用电热保温伞加地下烟道，少量养殖用红外线灯保温。出壳3天内以33℃左右为宜，以后每周降低2℃，其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食，全日饲喂全价雏鸡料，每日喂料4次～6次，育雏期内还要注意通风透气，密度一般10日龄每平方米养40只～50只、20日龄30只、30日龄20只、20周龄后为10只左右。30日龄后采用定量喂料，防止早熟与过肥，20周龄母鸡体重一般控制为1.16公斤左右，公鸡体重为2.01公斤左右。种鸡每群可养100只～200只，种鸡除限制饲养外，有条件的还要限制光照，最好8周后开始采用黑鸡舍饲养，每日光照8小时。产蛋期光照要求至20周龄开产前光照每日达16小时，产蛋高峰达16小时～17.5小时。20周龄将青年鸡料改换成全价产蛋种鸡料，在饮水中加入水溶性多维素等，农户养殖可喂一些青菜或青草，一般用量约占总饲料20％左右，但不混入干料中饲喂。产蛋鸡饲料消耗每日每只85克左右，注意经常添喂中粗砂粒，用量每1000羽鸡喂6公斤～7公斤。种鸡舍可设置产蛋箱，采用木板做成长方形产蛋池，放上细沙，保持环境宁静和干燥。四、疾病防治疾病预防应贯穿于整个饲养过程中。出壳苗鸡要注射鸡马立克氏疫苗，雏鸡在1日龄～5日龄、12日龄～14日龄、病多管理差的35日龄～37日龄各投药一次，每次3天～5天。预防沙门氏杆菌、大肠杆菌等细菌性疾病，首选药物为恩诺沙星，用10％溶液100毫升溶于100公斤水中饮半天，或按每公斤体重用10毫克。另外用泰乐菌素、强力霉素等药物以预防霉浆体等呼吸道疾病。经常用百毒杀等消毒药饮水消毒。在3周龄前后注意预防球虫病。7日龄～10日龄进行鸡新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻或饮水，同时接种鸡痘苗，12日龄～14日龄，首免鸡传染性法氏囊病疫苗饮水，最好首免2周后再加强免疫1次。种鸡要做好鸡新城疫、传染性法氏囊病、传染性支气管炎及减蛋综合症等灭活油乳剂疫苗接种预防工作，具体可根据当地家鸡免疫程序来制订。

又名药鸡、包黑鸡，是天然黑色药用滋补珍禽，为我国宝贵的稀有唯一幸存的珍稀品种。其显著特征为五黑一绿，羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑，冠齿5-6个，眼大有神，大部分耳叶呈浅绿色，肉垂深而薄，羽毛片状，胫细而短，成年母鸡体重1.1-1.4公斤。公鸡雄健，鸣叫有力，单冠直立，暗紫色，冠齿7-8个，耳叶紫红色，颈羽、尾羽泛绿光且上翘，体重1.4-1.6公斤，体型呈V型。其红冠产蛋性能较高，年产蛋160－180枚。大群饲养的商品代，绿壳蛋比率为80%左右。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北均可养殖。

绿壳蛋黑鸡，所产天然绿壳鸡蛋天然绿色，蛋黄大、色红、蛋白嫩，蛋味香，且肉质细嫩、清香甘润，味道鲜美，食用和观赏价值。含有极高滋补药用价富含蛋白质、氨基酸、维生素A、D、E和钙、铁、锌等多种人体所需的营养成分，其营养成分高于一般土鸡的二、三倍，而脂肪含量却极低，是纯天然高营养保健食品。数百年来，该鸡一直被当地人选为妇女坐月子时补充营养的上佳滋补品和馈赠亲朋好友的上佳礼品。

黑豚养殖技术

越来越多人都认知到黑豚的利用价值，也开始了养殖黑豚项目。下面来讲解分析黑豚的一些喂养问题，希望能对想养殖黑豚的你们有帮助哦。

黑豚养殖技术

饲养管理是黑豚养殖的关键，重点放在防止饲料发霉、变质上。配合饲料最好随配随喂，颗粒饲料直接投喂时，应放干净水供饮，或拌饲料喂，少食多餐，每只成本日粮40克左右，每天喂两次，保持食槽清洁卫生。喂精料后，同时放入新鲜青料，青料最好当天割当天喂，每日每只成体采青料量为250克左右，防止饲喂被农药等污染的青料。饲养室要保持清静，每天清理粪便，用具经常刷洗干净。室温最好能保持在18℃-25℃，相对温度45%-55%，冬天做好保暖工作。防止鼠类、蛇类进入养殖室，为黑豚营造舒适的生活环境。饲养员要认真负责、注意观察，发现问题及时处理。

1、春季的管理：春天温度适宜，应多喂青绿饲料，抓紧繁殖，保持一定的密度和室内的环境卫生。

2、夏季的管理：夏天温度较高，要认真做好防暑降温工作，加强室内通风，保持室内清洁干燥，及时清除粪便，降低密度，严格清毒，加强营养，保持黑豚的体质稳定。

3、秋季的管理：秋天天高气爽，温度宜人，保持室内地面、笼具、食具的清洁，拟好繁殖计划，多备青绿饲料，防止喂给变质的饲料。

4、冬季的管理：冬天天气寒冷，要做好保暖工作，防止风进入，可以适当提高黑豚饲养密度，由于冬天青绿饲料供应不足，可以适当增喂谷物类、糠麸类等精饲料。黑豚吃草，性情温驯，繁殖快，病害较少，饲养方法简单，投入少，见效快，很适合下岗职工、农村剩余劳动力饲养，老少皆宜，因此推广黑豚养殖有很好的社会意义。可取得良好的社会效益和经济效益。

养殖黑豚的注意事项

1、豚鼠不要相信包回收，自己养殖出来的豚鼠需要自己销售。为什么不包回收呢？原因有几个：豚鼠销售价格并不高，例如你离供种商家有一千公里，一公斤豚鼠的运输、包装、检疫费用等就有你的养殖成本一半了，运输到供种商家这里你还有多少利润？因此远距离小规模销售什么动物都是成本偏高，那些打着销售种苗回收的人，从来不提及回收时的运输问题，而养殖户一看到回收就以为吃了定心丸，他们正是利用这种心理，养殖户养殖出来后，运输到卖种回收者那里：养殖成本+包转运输成本+达不到他们要求低价，结果损失的全是养殖户。

2、关于豚鼠养殖前的准备工作与投资：首先确定有足够的青饲料，建设豚鼠养殖池，豚鼠养殖池是非常简单的，20厘米高的四方池，一个平方米面积即可。设施投资是动物养殖中非常低的，建设100平方米面积池子投资不到2000元（不包括房子），养殖的房子只要冬季能够遮风挡雨、夏季能够遮雨通风即可，冬季不需要加温，夏季安装一些风扇即可；提前种植一些牧草，如果当地有丰富的蔬菜下脚料等青饲料的可以直接养殖。豚鼠的养殖我们在国内推广了很多，养殖上基本都是成功的。有的养殖户凭借豚鼠的特色菜为自己的饭店带来了很好的生意。

3、养殖豚鼠需要有足够的青饲料，可以是各种蔬菜的下脚料、玉米叶子、甘蔗叶子、丰富的各种树叶（95%以上的树叶都是豚鼠的食物）、红萝卜、红薯等。但建议一定配套种植一些牧草，一般来说，养殖200只种豚鼠连同后代至少要种植3亩以上的牧草。

4、豚鼠最佳的引种时间是春、秋、冬三个季节，不建议在高温季节引种。

5、豚鼠养殖进入市场在全国各地基本都是零，所有市场都必须要自己去开发。豚鼠肉确实是非常不错的草食动物绿色食品，养殖成本低，疾病少，设施投资极低，管理简单。养殖前，建议你一定要亲自过来考察和品尝，认为可行后再进行养殖。豚鼠有多个品种，我们养殖的品种在国内是其中的一种，繁殖生长较快，容易饲养的一种，豚鼠从出生到650克左右约需要三个月左右。

黑豚养殖前景

随着世界人口的不断增加，人均占有耕地面积不断缩小而导致粮食紧缺的现实日趋严重，人畜争粮的矛盾日趋尖锐，为此必须重视发展节粮型畜牧业，多用草和农副产品发展草食动物来缓冲人畜争粮矛盾具有重要的战略意义。黑豚以草为主，是典型的节粮型小家畜。广大农村草山坡多，饲料资源十分丰富，黑豚能有效地利用当地草类饲料，在很短时间内使每个养户获得巨大的经济效益和高档野味天然黑色营养滋补品。

全球养殖业正向肉食畜禽小型化发展，微型畜禽有望成为发展中国家的重要肉食来源。根据联合国世界粮农组织多年的考察认为，世界各地发展微型畜禽养殖业具有很大优势。物以稀为贵、食以黑为补，九十年代以来，一股黑色旋风席卷全球，黑色食品被列为继绿色食品之后的第四代天然功能食品。现代科学研究证明，黑色食品不仅营养价值高，而且有清除人体内的自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、抗衰老的特殊功能。

黑豚有什么利用价值

1、黑豚毛皮乌黑发亮，其毛长2~3厘米，皮板薄而软，是一种很好的裘服装和工艺饰品的加工原料，其加工性能和装饰性能可与水貂媲美，具有很高的利用价值。

2、黑豚肉质细嫩，不含腥膻味，口感特别鲜美，是一种理想的营养滋补保健食品，营养学专家称黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉,具有动物人参之称。经扬州大学测试报告数据表明，黑豚肉干蛋白含量高达97.1%，比猪肉高出5.5倍，比牛肉高出4.6倍，比羊肉高出8.3倍，比鸡肉高出4.3倍，比鸭肉高出5.6倍，比草鱼高出5.1倍；含脂肪仅14.8%。黑豚肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇，含有丰富的维生素和微量元素。其中，所含铁质是甲鱼的3倍，钙、磷、锌和硒的含量也远远超过其他肉类食品。并含有丰富的对人体具有双向调节作用的黑色素，是典型的黑色保健食品。

3、黑豚血和豚睾丸可通过生物工程，生产国际市场紧俏的药用原料，对胃病、高血压、冠心病等有较明显的治疗作用。

其实黑豚是一种性情很温和的小动物，长相小小的全身都黑乎乎的很可爱。也不会攻击人或伤人，成群结伴而生活，胆子却很小，很容易受到惊吓。

新疆黑蜂养殖技术 新疆黑蜂蜂蜜

《新疆黑蜂养殖技术新疆黑蜂蜂蜜》

上个世纪二十年代，一些黑蜂被俄罗斯人从中亚细亚，经哈萨克斯坦带到了新疆北部的伊犁地区，新疆伊犁地区气候适宜，蜜源植物丰富，非常适合蜜蜂采蜜。这些外来的黑蜂在新疆独特的自然条件下，经过一代代的繁延演变，最终形成为一个新的优良黑蜂品系-----新疆黑蜂。新疆黑蜂具有采集能力强，抗病能力强，耐寒能力强等特点，在新疆深受蜂农的欢迎。但是，在新疆，蜂品种的多样化，自然交配时，蜜蜂在空中自然结伴，人们无法控制，新疆黒蜂和其它蜂种杂交后，导致新疆黒蜂的纯度和优良特性正在逐步的退化。新疆黑蜂种蜂场针对这一困境，对新疆黑蜂进行了人工授精。也就是先人工培育新疆黑蜂蜂王，然后选择比较纯正的新疆黑蜂雄蜂，强迫它排精，再把精液输送给人工培育出来的新疆黑蜂蜂王。人工授精有利于新疆黑蜂的提纯。人工培育出比较纯正的新疆黑蜂蜂王后，免费发给蜂农，由蜂农进一步扩繁，并进行定点养殖。蜂农拿到蜂王后，该如何扩繁、养殖呢？在本期的节目当中就将这一技术向观众朋友们作出详细的介绍。

另外，东北黑蜂分布在我国黑龙江省。原是由西伯利亚引进的前苏联远东黑蜂，后通过自然选择与人工进行所培育的我国唯一的地方优良蜂种。

黑蜂蜂蜜质量可以从色、香、味、浓四方面去辨别：

色。真蜂蜜透光性强，颜色均匀一致；劣质蜂蜜混浊而有杂质。新蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品。

香。真蜂蜜在采收后数月便能散发出特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能嗅到；或把少许蜜置于手掌，搓揉嗅之，有引人入胜的蜜香。

味。蜂蜜是清爽甘甜的，绝不刺喉。蜜加开水略加搅拌即溶化而无沉淀者为好蜜；劣质蜜不易溶化，且有沉淀。

浓。上等蜂蜜浓度高，流动慢。以一滴蜂蜜放于纸上，优质蜂蜜成珠形，不易散开；劣质蜂蜜不成珠形，容易散开。

黑仔鳗养殖技术关键

【常见问题】黑仔鳗养殖有哪些技术关键？

【专家解答】黑仔鳗培育是指将规格200～300尾／千克的黑仔鳗饲养至规格30尾／千克的养殖过程。

1.鳗池准备

放养前，黑仔鳗池要进行清池消毒。旧池子可在使用前1个月，用生石灰（200毫克／升）或漂白粉（20毫克／升）全池泼洒消毒10～20天；新池使用前，碱性较大，可用草酸（1～1.5毫克／升）全池泼洒浸湿后蓄水浸泡，多次浸洗换水，浸泡时间至少在20天以上；洗刷干净后，在投苗前7天，用高锰酸钾（30～50毫克／升）全池泼洒消毒3～5天，然后进行pH测试，合格后清洗排干待用。

2.鳗种放养

黑仔鳗经过捕捞、筛选、搬动等操作，体表黏液部分脱落，皮肤擦伤容易引起细菌感染，因此在筛选后的当天傍晚，要立即进行碘制剂（如优碘0.2毫克／升）或氯制剂（如二氧化氯0.2～0.3毫克／升）等药浴消毒。消毒后需大量换水，保持水质良好，以增进鳗种的食欲。日本鳗鲡放养密度一般为100～150尾／平方米，欧洲鳗鲡放养密度可稍大些。

3.饲料投喂

筛选后的小规格黑仔鳗，仍投喂白仔鳗饲料，但时间不能太长。大规格黑仔鳗在饲料中需添加一定比例的水和鱼油，鱼油添加量一般控制占饲料比例的3～8％。日投饲量根据池中鳗种的规格和重量、前一天摄食情况和当天天气、鳗鲡活动情况而定，每次投饲量以半小时内吃完为适量。日投喂2次，即5～6点和17～18点。水温28℃时，不同规格日本鳗种的投饲率（日投饲量与池中鳗种重量的百分比）如下，欧洲鳗种稍微偏低些。

①规格（尾／千克）：500～800，饲料种类：白仔鳗饲料、黑仔鳗饲料，投饲率（％）：6～8。

②规格（尾／千克）：300～500，饲料种类：黑仔鳗饲料，投饲率（％）：5～7。

③规格（尾／千克）：100～300，饲料种类：黑仔鳗饲料、幼鳗料，投饲率（％）：4～6。

④规格（尾／千克）：50～100，饲料种类：幼鳗料、成鳗料，投饲率（％）：3～5。

⑤规格（尾／千克）：30～50，饲料种类：幼鳗料、成鳗料，投饲率（％）：3～3.5。

4.日常管理

要经常注意鳗池水质变化，日本鳗鲡要求池水嫩绿色，透明度30厘米左右，欧洲鳗鲡则要求池水较清，透明度60厘米左右。遇暴雨季节，水源水浑浊，水质pH骤降，水温波动大，可适当控制换水量及投饵量，同时采用生石灰（5～10毫克／升）进行调节。日本鳗鲡日换水30～50％，欧洲鳗鲡和美洲鳗鲡日换水100～150％。

5.鳗种分养

黑仔鳗饲养50天左右选别一次，一般利用雨天或清晨太阳尚未出来之前分选。注意准确记录鳗种来源池号，填写养殖日志。

【小编点评】黑仔鳗培育阶段主要病虫害为细菌性烂鳃病、赤鳍病、赤点病、拟指环虫病、车轮虫病、烂尾病等，其中尤以烂鳃病、烂尾病、拟指环虫病的发病率较高。在气候突变（如暴雨季节、寒潮突袭）时，池水水温波动大，水质易引起突变而诱发疾病的发生。因此要坚持定期进行全池消毒，以及内服抗生素（如氟苯尼考，每千克饲料2克）或益生素（如益菌多，每千克饲料1克）等药物进行预防。一般每隔7天，要采用氯制剂（如二氧化氯0.2～0.3毫克／升浓度泼洒）或其他药物交替进行全池泼洒消毒，每隔10天，可采取在饲料中添加一些物质，如酵母粉、多维等，对增强鳗苗体质、提高抗病力极为有利，同时适当控制投饵率小编汤姆为探索黑仔鳗养殖的你整理了《黑仔鳗养殖技术关键》一文。

人工养殖黑豚的技术

黑豚原产于云南山区，是哺乳类草食动物，其体型小(1.0～1.5千克)，药、食两用果。经过3～4个月的饲养，到体重0.75千克即可上市。黑豚肉质鲜美细嫩，易消化吸收，民间视为强身珍品，毛皮可加工利用。

1生活习性

黑豚性情温和，喜欢群居，胆小、怕惊、怕干扰，听觉敏感。全身黑毛、黑眼睛、黑嘴巴、黑脚、无尾巴，耳朵及四肢短小，不善跳跃，一般不咬人，也不抓人。只要防鼠，不加盖的笼具、池均可养殖。在安静情况下，突然的响声，人与其他动物闯入都会引起黑豚的骚动与惊恐，因此要注意防止惊吓；在饥饿时，只要听到饲养员的脚步声，就会发出吱吱的尖叫声，活泼可爱；母体发情时，雄体在旁边咕噜、咕噜低鸣求情、追赶。当碰到某种异常声响时，全群咕噜共鸣以示警戒。

2饲养设施

黑豚饲养方法多种多样，因地制宜，一般常采用的方式有：笼养、平养池式圈养、立体规模工厂化养殖。(1)笼养。凡少量饲养可采用这种饲养方式。其优点是能控制繁殖、投料，保持清洁卫生。笼可用木条、竹片、铁丝制成，规格以60厘米50厘米40厘米为宜。(2)平养池式圈养。适宜平房、舍宽的情况下采用。房内用砖、木板等隔成0.5～1.0平方米面积的池，池内最好垫些木屑或干草，有利于保暖吸湿。目前多采用此种方法饲养。(3)立体式工厂化饲养。规模较大、相对集中，便于管理、操作，饲养数量多，用砖或木、铁条做成3～5层，底部稍斜，使粪便流出，方便管理。池、笼中有小门。各种饲养方式一般每平方米面积可养小的8～10只。

3饲料供给

黑豚的食性很杂，正常生长、发育、繁殖均需要充足的营养。由于黑豚是草食动物，对粗纤维消化率很高，如长期不供给青料或干草等植物，就会发生脱皮现象，所以饲养供给应精、青料适当搭配。(1)精料：精料以玉米粉、麦麸、米糠等为主，也可以喂小猪颗粒料；(2)青料：以新鲜嫩草，如橡草、玉米叶、甘蔗叶、树叶、青菜、果皮、胡萝卜、红薯等。

4日常管理

饲养管理是黑豚养殖的关键，防止饲料发霉、变质，配合饲料最好随配随喂。颗粒饲料直接投喂时，放干净水供饮，或拌饲料喂，少食多餐，每只成体日粮40克左右，每天喂两次，保持食槽清洁卫生。喂精料后，同时放入新鲜青料，青料最好当天割当天喂，每天每只成体采食青料量为250克左右，防止饲喂被农药等污染的青料。

饲养室要保持清静，每天清理粪便，用具经常刷洗干净。室温最好能保持在18～25℃，相对湿度45％～55％，冬天做好保暖工作。防止鼠类、蛇类进入养殖室，为黑豚营造舒适环境。饲养员要认真负责、注意观察，发现问题及时处理。雌体出生45天左右，雄体70天左右就有性征表现，但雌体的初配期应在70天以后，以确保繁殖率。

黑豚妊娠期56～68天，产仔数1～6只，多者3～15只，幼豚出生后3～5天开始采食，约15～20天断乳，分开饲养。

黑豚的养殖管理技术

一、概述中国黑豚是一种黑色的豚鼠--集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物，豚鼠属哺乳纲，啮齿目，天竺鼠。黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮，故称之为黑豚。豚鼠头大、颈短、耳圆、无尾、四肢短，前肢有四趾，后肢有三趾，趾上的爪短而锐利，不抓人，不善攀登和跳跃，性温顺，胆小易惊，有时发出吱吱的尖叫声。生长快（饲养2个月即可出售）、繁殖率高（出生后一个半月性成熟即可配种）、抗病性强、成活率高、适应性强等特点。中国黑豚是一种集野味、滋补、药用、毛皮、观赏于一体的珍贵食草动物，它的选育成功，为我国乃至世界黑色食品的发展增添了光辉的一页。1、野味、滋补：通过引进野生的豚狸并不断优化选育而成的中国黑豚，肉白而细嫩（肌肉纤维极细），味鲜，胜过鸡、鸭、鱼类；豚皮富含胶质，口感肥糯，胜过甲鱼裙边。现代科学研究证明，黑色食品不仅营养丰富，而且有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。我国传统中医认为：黑色补肾、肾为先天之本、生命之源固于肾，指出黑色品可以固本扶正、润肤美容、强壮身体、延年益寿。黑豚属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，所含的黑色素能消除人体自由基防止脂质过剩，从而起到延缓衰老的作用；所含的铁质是甲鱼的3倍。

2、药用：黑豚肉味甘、性平，有益气补血、解毒之功效，用以治疗身体虚弱、年老肾亏、产后贫血等症。黑豚的肉可作为生产治疗癫痫的药物，豚血可提取药物原料血清素。胃病和心血管疾病患者在短时间内（10天左右）食用3-4只黑豚，可稳定和缓解病情，减轻症状，并维持较长的时间。

3、毛皮：黑豚又是一种珍贵的皮毛动物。它的毛乌黑发亮，其亮度可与水貂媲美，毛长2厘米--3厘米，较狐狸皮毛短，符合现代服饰消毒新潮，皮板薄而软，富含胶质，经有关皮革科研单位监测证明，黑豚的皮毛可用于生产高档裘皮大衣和工艺饰品，具有很高的经济价值和利用价值。

4、观赏：黑豚性情温和，易养易管，活泼可爱，受到人们，尤其小朋友的喜爱，可作为宠物饲养。

二、黑豚养殖技术黑豚为草食性动物，各种野草、蔬菜、树叶、瓜皮、植物茎叶、稻草等秸杆都是它的好饲料。每天早、晚各喂一次，日食量为每只150克左右，适当辅以少量谷物，麦类、玉米等精料，是典型的节粮型小家畜。广大农村草山草坡多，饲料资源十分丰富，黑豚能有效地利用当地草类饲料，在很短时间内使每个养殖户获得巨大的经济效益和高档野味天然黑色营养滋补品。

（一）饲养场地的准备首先是饲养设施黑豚饲养方式多种多样，因地制宜，一般常采用的方式有：笼养、平养池式圈养、立体规模工厂化养殖。

1、笼养。凡少量饲养可采用这种饲养方式。其优点是能控制繁殖、投料，保持清洁卫生。笼可用木条、竹片、铁丝制成，规格以60厘米50厘米40厘米为宜。

2、平养池式圈养。适宜平房、舍宽的情况下采用。房内用砖、木板等隔成0.5-1平方米面积的池，池内最好垫些木屑或干划，有利于保暖吸湿。目前多采用此种方法饲养。

3、立体式工厂化饲养：其规模较大、相对集中，便于管理、操作，饲养数量多。用砖或木、铁条做成3-5层，底部稍斜，使粪便流出，方便管理。池、笼中有小门。一般根据笼舍的大小决定放养数量,每平方米密度小的8只-10只，大的10只-20只。一般长宽为100厘米50厘米的可放1公4母；80厘米50厘米的可放1公3母；60厘米50厘米的可放1公2母；45厘米35厘米的可放1公1母。而池养、箱养的应适当稀放。放养黑豚前，应用浓度力0．02%的高锰酸钾溶液对房舍进行喷洒消毒。

（二）饲喂中国黑豚的食性很广，它是以食青饲料为主的草食性动物。野草、树叶、秸秆、蔬菜都是它的食物来源。一般每天早晚各喂一次，每只每餐150克左右。为促进黑豚生长，也要配合喂给一些全价混合饲料，其成分与兔饲料相近。如自制混合饲料（精料），其原料比例为：玉米粉40%、谷粉10%、鼓皮30%、花生壳粉15%、鱼粉2%、骨粉2%、食盐1%。将饲料做成颗粒或拌水做成湿料投喂。黑豚的食性很杂，正常生长、发育、繁殖均需要充足的营养。由于黑豚是草食动物，对粗纤维消化率较高，如长期不供给青料或干草等植物，就会发生脱皮现象，所以饲料供给应以精、青料搭配。青料：以新鲜嫩草，如橡草、玉米叶、甘蔗叶、树叶、青菜、果皮、胡萝卜、红薯等。

（三）卫生管理黑豚爱干净，不论是圈养还是笼养，都要搞好养殖室的环境卫生，食槽要定期清洗，防止食物霉变，确保饲料和饮水的新鲜，杜绝野鼠、蟑螂等对饲料和饮水的污染。

（四）繁殖黑豚性成熟早。一般母豚3545日龄，公豚70日龄就有性征表现。但母豚最好在70日龄后再配种繁殖。性别鉴别：简单方法是用手压迫会阴部；看有无阴茎出现和外阴部形状，即可确认公母。捕捉检查时，用右手按住黑豚的背部，用拇指握住其左肩，其它四指握住右肩及胸部，这样轻轻拿起来后，然后用左手托住它的身体。母豚性周期为16天，发情持续时间为118小时，平均为9小时。母豚妊娠期为5668天，怀仔数为35只，多的可达69只。选种：种豚要选择体态丰满，骨粗壮、肢形正、眼明亮，营养状况发育良好，毛色光亮，皮肤柔软有弹性，公豚睾丸对称，大小一致，母豚外阴发育正常。交配：黑豚发情持续时间为1-18小时，平均9小时，发情时间大多在下午5点至次日早上5点之间，母豚发情交配后，阴道口有明胶样的混合物，根据这种栓塞物的有无，可以判断黑豚是否交配成功。一般情况下，留作原种繁殖的黑豚，都采用一公一母的交配法进行，即每个养殖池只放1对种豚，母豚应在幼豚断乳后，再让它们同居繁殖；可以在母豚产仔后的半天内把公豚放入进行血配；配种率、繁殖率都高。大群饲养时多采用3只至4只母豚放入一只公黑豚进行交配，切忌放入两只公豚，以防格斗而影响配种。生育：母豚妊娠期68天左右，怀仔数一般3至7只，幼豚15天后断奶，断奶后分开喂养，通常情况下60-80天饲养即可达到商品要求。妊娠期间，除了提高饲料的数量和质量外，场地要保持安静、清洁，闲杂人员不能随意出入。要保证日粮新鲜，少喂多餐。妊娠后期要在笼内放置干草，让母豚营巢准备分娩。仔黑豚的哺乳期夏季为15天，冬季为20天。哺乳期应增加母豚的饲料营养。黑豚繁殖率高，免疫力强，种豚利用年限为3年，在饲养过程中无需免疫接种和药物防治。

（五）饲养管理饲养管理是黑豚养殖的关键，重点放在防止饲料发霉、变质上。配合饲料最好随配随喂，颗粒饲料直接投喂时，应放干净水供饮，或拌饲料喂，少食多餐，每只成本日粮40克左右，每天喂两次，保持食槽清洁卫生。喂精料后，同时放入新鲜青料，青料最好当天割当天喂，每日每只成体采青料量为250克左右，防止饲喂被农药等污染的青料。饲养室要保持清静，每天清理粪便，用具经常刷洗干净。室温最好能保持在18℃-25℃，相对温度45%-55%，冬天做好保暖工作。防止鼠类、蛇类进入养殖室，为黑豚营造舒适的生活环境。饲养员要认真负责、注意观察，发现问题及时处理。四季管理春季的管理：春天温度适宜，应多喂青绿饲料，抓紧繁殖，保持一定的密度和室内的环境卫生。夏季的管理：夏天温度较高，要认真做好防暑降温工作，加强室内通风，保持室内清洁干燥，及时清除粪便，降低密度，严格清毒，加强营养，保持黑豚的体质稳定。秋季的管理：秋天天高气爽，温度宜人，保持室内地面、笼具、食具的清洁，拟好繁殖计划，多备青绿饲料，防止喂给变质的饲料。冬季的管理：冬天天气寒冷，要做好保暖工作，防止风进入，可以适当提高黑豚饲养密度，由于冬天青绿饲料供应不足，可以适当增喂谷物类、糠麸类等精饲料。黑豚吃草，性情温驯，繁殖快，病害较少，饲养方法简单，投入少，见效快，很适合下岗职工、农村剩余劳动力饲养，老少皆宜，因此推广黑豚养殖有很好的社会意义。可取得良好的社会效益和经济效益。

三、疾病防治人工饲养黑豚如能掌握饲养方法，严格管理，很少发生疾病，即使有病死亡也是极个别时，如果饲料变质，喂料明有时无，青料不干净，营养不全，管理粗放，均会导致疾病发生。以下介绍两种常见病。

膨胀病：多数因进食发霉变质的饲料或饮用污染水，采食露水未干的青菜类及水分含量过多的青菜，导致消化不良，多再现为腹部膨胀、精神不振、减少或停止采食、口唇苍白、粪便多而稀或水样、育绿、腥臭。

防治方法：发现病体，立即隔离，喂给氯霉素或土霉素等药物，也可用草药棗穿心莲煮水喂，连喂2-3天，每天1-2次，还可用雷公根洗净，晾干生喂。干瘦病：因日粮长期单一，营养不良或粮干喂，不加饮水，致使消化受阻停食，或出现豚胃疾病不能及时发现治疗，逐日消瘦。

防治方法：可采用鱼肝油或鸡蛋黄补给，熟黄豆拌入饲料喂，经10天后再恢复日常饲料。同时添加禽用多种维生素，如体温升高，可用2-3万单位青霉素肌肉注射，每日两次，连续3-5天。

黑裘皮羊怎么养 黑裘皮羊的养殖技术

【常见问题】黑裘皮羊怎么养？

【专家解答】黑裘皮羊是一种体积比较小的，黑色品种的羊，羊毛是加工裘皮的好材料，除了养猫好以外，产肉性能也是很好的，肉质鲜嫩，肥而不腥，骨骼细小而硬，肌肉丰满，净肉率40%以上，那么俄怎么样子黑裘皮羊呢？

黑裘皮羊的繁殖性能，公羊在1周岁时性成熟，初配年龄在2周岁，母羊在2周岁性成熟，初配年龄在1.5周岁以上，公羊配种使用年限为6年，长者大可达8年，母羊的使用年限一般为8年，它们属于季节性发情家畜，发情高峰集中的6-9月，母羊妊娠期在150天左右，年均产羔在1.5只，大多产单羔。肉毛兼用确保了它的经济价值，养殖户要想达到肉毛兼优，收获好的效益，就需要从羔羊的饲喂管理抓起。

在放牧饲养的羊群中，羔羊管理难度相对大一点，除了正常哺乳外，养殖户需要适当补充饲料，而羔羊的适应精料能力差，为保其在哺乳期早食、多食，应特别注意所选饲料适口性要好，质量要高。补料可以分为三个阶段，第一阶段（1~3天），只喂干草，让羔羊适应新环境，用牧素草、菊聚草等晒干，保持30水分的干草，适口性为最佳；第二阶段（7~10天），参考日粮为玉米粒25、干草64、蜜糖5、豆饼5、食盐1；第三阶段为（11~30天），参考日粮为玉米粒39、干草50、蜜糖5、豆饼5、食盐1，另加抗生素35毫克。以上日粮日喂2次，投料量以羊能在40分钟内食完为好。另外，还可根据各地不同资源自行调整饲料。

羔羊在断奶后，其消化道的生理功能趋于完善，但是瘤胃的消化能力仍较弱，羔羊由吮食母乳为主突然转为采食草料，很容易引起拉稀、掉膘，严重的难以治愈，变成僵羔。因此，断奶羔羊的饲养管理更要重视。开始阶段，用优质干草、新鲜的簧株草和配合饲料饲喂。如果羔羊在冬春期断奶，应用收储的熟干草或人工牧草，搭配青贮、氨化或微贮过的农作物秸秆饲喂，未经加工处理的秸秆不能喂。补饲的精料品种要多样，一般采用玉米40，大麦27、麸皮15、豆饼16、骨粉1.5、食盐0.5的混合饲料，每天每头羔羊喂200-250克。另外在饲料中添加多种微量元素和复合维生素，并保证羔羊饮水充足。

养殖户还需要重视羊羔的驱虫，羊群的防疫。羊舍要求冬暖夏凉，常年保持干燥清洁，羊床用木条、竹片等制成栅栏式，间隙1.5厘米，离地0.5米。羊舍外的围栏、场地要勤打扫和定期消毒。羔羊应按程序有计划地进行疫苗注射。目前，防疫多采用五联苗，可防黑裘皮羊疫病。

【小编总结】以上就是养殖黑裘皮羊的养殖方法核技术了，养殖就要找到一个好的并且使用的方法，只要把羊养号了就能够产生更好的经济效益，这样才能大到养殖效果。

黑凤鸡怎么养 黑凤鸡养殖技术与注意事项

选种：以鸡舌颜色较乌者为佳。鸡舍：可建成单列带走廊式，坐北朝南，南北两面各设大小窗1个，以便通风换气。育雏：采用纸箱内自温育雏，每平方米60-80只。中鸡：宜采用离地棚养或集约化笼养，舍外围成运动场地。种鸡：开产前半个月开始喂给种鸡料，并增加光照。疫病：积极打扫鸡舍，清除粪便，预防常见病害。

黑凤鸡是一种外观比较特别的动物，但是还是有很多人喜欢的啦，黑凤鸡怎么养呢？小编具体也不知道啊，只是在菜市场有时候看到过，具体怎么养应该跟普通的鸡差不多吧。那么就让小编来为大家介绍一下黑凤鸡怎么养吧。

黑凤鸡怎么养

1、养黑凤鸡得先准备场地，场地很重要每个鸡舍面积以30-40平方米为好，可建成单列式附走廊，坐北朝南，南北两面设大小窗各一个，南墙开设自由出入口，外设运动场，饲槽、饮水器均匀分布在舍内及运动场上，产蛋箱放置舍内一侧，另一侧设栖架，拐角处设有沙场。

2、从脱温到165日龄的鸡称为中鸡，根据用途可分为膳用仔鸡和后备种鸡两类，在饲养管理上有所不同。种鸡的饲养方式分地面平养、网上平养和笼养三种。即对鸡的日粮在数量和质量上进行限制，但要保证饮水充足和清洁；合理分组，每组150-200最为合适。

黑凤鸡养殖技术与注意事项

一、养殖技术：

1、放养密度，育雏期的适宜密度：1～2周龄为每平方米80只，2周龄后适当疏散密度，30日龄为每平方米50只左右。随日龄增加适当疏散密度。通风。注意保持室内空气新鲜，每天换气3～4次，如有必要，安装通风设备。

2、雏鸡进舍后，休息1～2小时就应先饮水，再喂料，全日供足清洁饮水。雏鸡1～2周龄内不要直接饮冷水，可把凉水放在鸡舍内预温后再饮，饮水一定要及时，切不可断水，发现水被粪便污染后要及时换水。

二、注意事项：

做好清洁卫生，笼养育雏注意更换垫布。每天清洁笼舍一次，每周用百毒杀消毒喷雾一次。每批鸡苗9～10日龄时用断喙器适时断喙，上喙切除从喙端至鼻孔的l/2，下喙切除前l/3。雏鸡2周龄内注意在饮水中或饲料中加入防治鸡白痢的药物；2周龄后随时注意鸡球虫病的发生，并做好预防工作。

黑凤鸡多少钱一斤

黑凤鸡85元每斤，各个地方的价格不一样，这个价格只限参考。黑乌鸡，是我国特有的珍禽种源。它全身羽毛紧贴，以全身乌黑而得名，是天然黑色药用滋补珍禽。该品种觅食能力强，耐粗饲，抗病力强。饲料消耗量小，适应性强，南北均可养殖。早期生长速度快，饲料报酬高。商品鸡90日可出售，体重达1．5公斤左右；成活率达95%，是一个女人、孩子、生病后身体虚弱、是老人最好的滋补宝。

看了上述的介绍，小编觉得自己马上就能开个农场了呢，好像养起来也不是特别难啦，如果想养的话还是可以试试的啦，买个小鸡苗在家里等它长大，不知道小编的资料有没有帮助到大家呢？

黑羽绿壳蛋鸡养殖技术

黑羽绿壳蛋鸡和普通的绿壳蛋鸡不同的地方在于黑羽绿壳蛋鸡的羽毛是黑色的，主要集中分布在湖北宜昌，因为羽毛的不同，在销售过程中还是挺受消费者的吸引的。今天，我们就来简单来了解一下黑羽绿壳蛋鸡。

黑羽绿壳蛋鸡养殖技术

黑羽绿壳蛋鸡具有羽毛黑亮,皮比普通土鸡色要偏红，肉质细嫩等特点。鸡蛋与鸡肉是老百姓餐桌上常见的禽品，而且随着老百姓生活的富足对对生活的品质也出现了很大的变化，与此同时对对无公害、绿色食品的要求越来越高，而对于养鸡户来说，黑羽绿壳蛋鸡养殖正是符合目前老百姓对绿色鸡产品的要求。

1、鸡舍建设

鸡舍建设在通风向阳处，鸡舍前后每隔3米开1个70厘米x120厘米的采光透气窗。室内可在一侧放置栖架、饮水器、料槽。在向阳的一边开1个高160厘米、宽70厘米的小门，门外设置铺有沙子的运动场。

2、孵化

选择重40克以上的蛋作为种蛋，采用人工孵化。孵化技术要求：

①温度和湿度

分批入孵蛋宜采用恒温孵化。每批蛋要求交叉间隔放置，人孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上。入孵l-18天，孵化机内(蛋面温度)以冬天37.8C、夏天37.5C为宜。孵化至第19天转入出雏机，种蛋注意放平，机内温度以冬天37.2C、夏天37C为宜。相对湿度l-18天为60%，19-21天为70%。

②翻蛋每2小时翻蛋1次，角度90度。

③出雏

一般孵至第20天开始出壳.21天基本出雏完毕。

④消毒

种蛋产后30分钟和入孵前必须消毒1次。出雏完毕，消毒1次，常用福尔马林熏蒸或百毒杀等喷雾消毒。

3、营养与饲养

绿壳蛋鸡营养要求如下：雏鸡日粮粗蛋白占20010，青年鸡粗蛋白占15%，种鸡粗蛋白占17%。出壳30天内为育雏期，此期关键是保温，出壳后3天内温度保持在33℃左右，以后每7天降低2C。其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食，全天饲喂全价雏鸡饲料，每日饲喂4-6次。育雏期内还要注意通风换气。密度一般10日龄，40-50只/平方米;20日龄，30只/平方米;30日龄，20只/平方米。140日龄母鸡体重一般控制在l1千克左右，公鸡体重为2千克左右。140日龄将青年鸡饲料改换成全价产蛋种鸡饲料，在饮水中加入水溶性多维等。农户养殖可喂一些青菜或青草，一般用量占总饲料的20%左右，但不混入干料中饲喂。产蛋光照的要求是：开产前期每日达16小时，产蛋高峰每日达16-17.5小时。产蛋时鸡饲料消耗为每日每只85克左右。注意经常添喂中、粗砂粒，用量为每IOOO只

鸡喂6-7千克。种鸡每群可养100-200只。种鸡除限制饲养外，有条件的还要限制光照，最好55天后每日光照8小时。种鸡舍可设置产蛋箱，用木板做成长方形产蛋池，放上细沙，保持环境安静和干燥。

黑羽绿壳蛋鸡的品种特征特性

绿洲黑羽绿壳蛋鸡具有体型较小、产蛋性能较高、适应性强、外貌突出全乌，高产系为红冠，产绿壳蛋的特征，是一个优良型蛋肉兼用鸡种。母鸡羽毛紧凑，单冠直立，冠齿56个，眼大有神，大部分耳叶呈浅绿色，肉垂深而薄，羽毛片状，胫细而短，成年体重1.21.4千克。

黑羽绿壳蛋鸡的生产性能

06周龄雏鸡成活率为94%，720天周龄育成率为95%，入舍母鸡成活率90%，开产日龄145155天。开产体重0.91.05千克,开产蛋重3640克，500日龄产蛋量200枚220枚，蛋重4850克，种蛋受精率8892%，种蛋合格率9596%，受精蛋孵化率8892%。绿洲黑羽绿壳蛋鸡羽全黑，乌皮、乌骨、乌内脏、乌喙、乌趾均为黑色,高产系为红冠，体型外外貌基本一致，后代黑羽率90%以上，单冠率达100%，产绿壳比98%以上，且蛋壳颜色接近一致，为深绿色。

绿洲黑羽绿壳蛋鸡的经济效益

绿洲黑羽绿壳蛋鸡的面世，为众多蛋鸡场家更换新品种提供了出路，也为众多投资者提供了潜在商机，也将彻底消除了人们对普通鸡蛋的种种顾虑，渐渐喜欢具有滋补保健的绿鸡蛋。现在，绿壳蛋鸡存栏仅有10万只，其中种鸡有3.5万只，不及市场需求的百万分之一，特别是我国已经加入世贸组织，绿壳蛋鸡作为我国独有的优质畜禽产品，最有希望步入国际市场，参与国际市场竞争的绿色农产品之一。专家预测，绿壳蛋鸡十年内难以满足市场需求，并将逐步取代普通禽蛋，市场潜力巨大，养殖景十分诱人，是养殖爱好者、下岗就业者的首选项目。目前一些有远见的蛋鸡养殖场已经纷纷转产绿壳鸡蛋，并已取得高额的利润回报。

俗话说，哪一类事物受大众欢迎，则会引起周边一系列商业的发展，而绿壳蛋鸡的兴起和受欢迎程度，也促使许多养殖户和退休的人开始转战养殖绿壳蛋鸡的培养，而黑羽绿壳蛋鸡的特殊性，则是他们更好的卖点。

五黑鸡怎么养 五黑鸡养殖技术与注意事项

说到五黑鸡，可能有很多人都并不是特别了解。五黑鸡与乌鸡外形差不多，全身黑黑的，且鸡肉也是黑黑的，但却是我国的稀有珍禽，营养价值极为丰富，甚至誉为鸡中珍品。那么大家知道五黑鸡要如何养殖管理吗？下面与小编一起来了解下吧！

五黑鸡怎么养

育成期一般指7周龄至开产前。这一阶段的主要任务是培育体质健壮，生长发育正常、均匀的青年鸡，各周龄的生长速度应达到或接近体重标准。这一阶段的鸡消化能力强，食欲旺盛，若饲养不当，容易引起鸡过肥早熟，所以在管理上要限制饲养、控制体重，避免生长过快，成熟过早、体重过大而影响以后的产蛋率。

1、控制体重：每周按群体的3-5%随机抽查测重。若超过标准体重，就要调整饲料，在日粮中增加粗纤维含量或降低能量、蛋白水平；若低于标准体重，则要加喂饲料，提高饲料营养水平。

控制体重的方法：一种是采用限质量、不限数量；另一种是保持饲料的营养平衡，限制饲喂数量的方法。

2、控制光照：光照对育成鸡的作用很大，它直接关系到育成鸡的生长发育和性成熟的迟早，光照对性成熟的影响不在于光照的强度，而主要取决于光照的时间长短。育成期的母鸡生活在长时间的光照下，则性成熟提前，反之则推迟。小母鸡的性成熟提前，虽开产早，但蛋重小，产蛋高峰期短。因此，在育成期要缩短光照，切不可用增加光照的办法刺激母鸡早产。

3、放牧饲养：育成期鸡已脱温，此时对外界环境的适应性增强。在这一饲养阶段，可因地制宜地利用竹园、果园、荒地等放牧饲养。放牧能利用天然的饲料资源，节约开支，还可通过运动增强体质，提高抗病能力。

五黑鸡养殖技术与注意事项

1、营养控制：五黑鸡属优质鸡，其生长速度较慢，所需的营养水平不宜过高。蛋白质来源应采用植物性蛋白如豆粕、花生粕等，严禁使用动物性蛋白(如鱼粉、虾粉、肉骨粉等)和含有促进生长的添加剂。

2、饲料要求：大鸡日粮营养水平中，应根据生长情况加入50～70%的稻谷，或是玉米粒、米糠、麦皮、地瓜、青菜等青粗饲料，并要求有相应的放养活动场所。

3、饲养方式：放牧运动场可利用山区的果园地、竹木林地、荒山地或农作物收割后的休闲地等进行放养，要求有足够大的活动场所，最好要有两个以上放养场地可供轮养。

4、出栏时间：五黑鸡达到性成熟后，肌肉含有较多的脂肪且多为不饱和脂肪酸，许多研究表明肌肉脂肪酸含量与肉品风味呈正相关，所以适当延长出栏时间可有效提高鸡肉风味。

5、注意事项：育雏前要准备好育雏室，育雏室要求保温、不透风、不漏雨。进雏前1周，育雏舍应打扫、清洗干净，用福尔马林和高锰酸钾熏蒸或用消特灵水喷洒消毒。

五黑鸡养殖有什么好处

五黑鸡性情温和、喜群居、抗病力强，全国各地均可饲养。该鸡生长快、肉质优、高产、节粮、高效，出壳养70天可达1公斤，仅需饲料费5.76元（产粮区则更低）。成年公鸡体重1.5-2公斤，母鸡1.2-1.5公斤。饲养5个多月可开产，受精率、孵化率、成活率可达85%-95%。

五黑鸡的效益分析

在良好的饲养管理下，饲养50组（每组1公5母），年产蛋4.5万枚，至少可获利6.5万元。若繁殖商品鸡，最保守可繁殖约2万只，每只按普通家鸡30元计算，年产值可达48万元，扣除所有成本，至少还可获利25万元，其效益是养猪的10-20倍，是普通种植业的几十倍。供参考。

以上是小编为大家总结的关于五黑鸡的养殖管理技术，希望能够对大家有所帮哦！五黑鸡虽然是有名的珍禽，但也非常好养殖，抗病能力强，味道鲜美营养，深受大家的喜爱，养殖五黑鸡是一种比较好的养殖项目哦！

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