一、诱食的重要性
母猪产后21天左右的泌乳量最多，以后就逐渐下降，这就要求我们必须提前做好仔猪的诱食工作。提早诱食补料能促进仔猪消化机能提前发育，促使胃底腺因受诱食料的刺激提早分泌盐酸。胃中盐酸能阻碍病菌生长，防止仔猪下痢；盐酸又能增强消化酶的活性，从而提高仔猪对饲料的消化能力，为以后断奶打下基础。那种自以为母猪泌乳性能很好，不必太早诱食的观念是错误的，原因主要是不了解诱食工作对仔猪生长发育的重要性。
二、诱食过迟造成的后果
1.仔猪在哺乳期吃不到足够的母乳，饥饿时就会乱啃猪圈里的东西，造成哺乳仔猪红白痢严重。
2.仔猪的生长发育受影响，强壮的仔猪就会抢夺弱小仔猪的乳头，造成一窝猪整齐度很差，甚至形成僵猪。
3.仔猪断奶困难，断奶后疾病多。
三、仔猪如何诱食
1.选择好的诱食料：
针对仔猪喜欢香甜酸味的饲料，诱食的饲料首先要有诱食性，营养适合仔猪的消化系统，仔猪嗅着香吃着甜适口性好，越吃越喜欢吃。诱食料必须含有与母乳相同的营养剂，以便补充母乳的不足(/)。猪的味觉和嗅觉非常发达，猪的味觉、嗅觉与人的味觉、嗅觉又有不同，人闻着香、觉得好吃的东西，猪不一定喜欢，一定要选择正规厂家的优质诱食颗粒料，这对早期仔猪的生长发育非常重要。
2.诱食开始的时间：
国外饲养的仔猪出生3天就开始诱食，我们要求对外三元仔猪最晚5～7日龄就开始诱食，内三元仔猪最晚7～10日龄就要开始诱食。
3.诱食的操作规程：
诱食第1天，可把优质诱食料少量撒在或用手指抹在母猪的乳头上，让仔猪在吃乳时进行舔食，第2天可将诱食料抹在乳猪的嘴内，第3天就可将诱食料少量撒在料盘中。
4.诱食的原则：
由于所有的诱食料都像牛奶一样是营养最丰富的，潮湿以后很容易变质，仔猪添加诱食料必须遵循少量多次，逐次增加，保持新鲜的原则，这是仔猪诱食的关键。吃不完的可清扫给母猪吃，以免浪费，也避免仔猪吃到变质的饲料，引起下痢等疾病。一般开始时每天5～7次，以后可每天3～4次，对一些弱小的仔猪，可以额外补喂，促其正常生长。
5.饮水的补充：
由于仔猪生长迅速，代谢旺盛，特别是由于母乳脂肪含量高，诱食料往往是干料，消化吸收需要较多的饮水，更由于仔猪所处的环境温度高，奶中的水分是远远不够的，故从仔猪2~3日龄起就应补充清洁的消毒饮用水，同时在水中少量添加甜味剂、酸味剂和营养剂，但必须注意，饮水一定要干净，也可用凉开水，并且每天换几次，要保持饮水新鲜。
（河南省濮阳县畜牧局张善超张辉邮编：457100）
相关知识
仔猪断奶方法？仔猪如何断奶
仔猪断奶的日龄主要根据猪的品种、母猪体况、泌rǔ量、仔猪的用途，特别是饲料饲养水平确定。
在农村养猪采用45-60天断奶，集约化养猪场实行4周龄或5周龄断奶。在国内采用18日龄和21日龄断奶，称早期断奶；在国外，采用7日至14日断奶，称早期隔离断奶。
农村养猪科技水平较低，以土杂种为主，饲料和饲养水平较差，一般仔猪断奶日龄多在45~60天；农村专业养猪户由于选用配合饲料，掌握养猪的基本技术，多在仔猪1个月至45天内断奶；集约化和工厂化养猪由于技术水平较高，采用配合饲料，兽医保健力量较强，多实行4周龄（28天）断龄；个别技术力量、设备、饲料条件很好的单位采用3周龄断奶。断奶日龄越早，仔猪断奶后出现的问题越多，但是断奶成功后效益提高，可以提早10~30天出栏。
如何判断仔猪的断奶日龄：
（1）从猪场的性质和任务来看，种猪场或留作种猪用的个体，断奶时间宜晚不宜早。外来瘦肉型品种在35日龄比较适宜，国内品种宜在60日龄为好。这样种苗在自然条件下生长发育会更好，也比较好选择种苗。
（2）对商品场或用于育肥的个体，断奶日龄宜早不宜迟，才能产生最好的经济效益。
（3）从设备条件上看，凡能提供温暖、干燥、通风良好的产房和保育舍条件的，以及可以满足仔猪生长发育且有配合rǔ猪料饲喂的，都可以早期断奶，否则会造成损失。
总之，对瘦肉型品种断奶（商品猪苗）体重在5.0~6.0千克，种猪场或用作种苗的个体，体重在6.5~7.5千克断奶。对于特殊用途如送交种猪测定站测定性能的个体，宜在体重达11~13千克以上断奶。
仔猪断奶分一次断奶、分批断奶和逐步断奶等方法。
（1）逐渐断奶法。是逐渐减少哺rǔ次数，最后停止哺rǔ的方法。一般是到4周龄时，白天将母猪调走，不让母猪哺rǔ，夜间再让母猪给仔猪喂奶。经4~6天后逐渐不让母猪哺rǔ。这种方法好处在于逐渐提高仔猪独立生活、采食饲料的能力，减少断奶腹泻的问题。缺点是每天白天赶去母猪，费工费时。
（2）分批断奶法。此法按仔猪体重大小分成2~3批断奶，首先把体重大的3头小猪断奶调走，隔2~3再调走体重中等的3~4头仔猪，再隔3~4天调走最后一批仔猪。这种方法的优点是保证仔猪生长发育，不致引起腹泻死亡，缺点是断奶时间拖得较长，不易管理。
（3）一次断奶法。是指到一定日龄，一次全部断奶，母仔相隔开。这种断奶法又分去母留仔和去仔留母2种方法。去母留仔是把母猪调到其他圈舍，仍保留仔猪在原来的圈中；另一种是把仔猪全部调走，母猪留在圈中，去母留仔是使仔猪对环境改变不致太突然，否则引起神经紧张，影响增重和健康。去仔留母的断奶方法是在仔猪断奶日龄较大时（一般5~6周）采用。仔猪因日龄较大，适应性较强。
饲料逐渐改变。由断奶前3-5天饲喂仔猪代rǔ料，逐渐过渡为粒料，断奶时仔猪完全适应固体料。通常断奶当天仔猪减料，经2-3天后转为正常，开始时防止仔猪消化不良，只喂7成饱，经3-4天后让仔猪自由采食。
如何养好新购仔猪
1.做好仔猪购进前的准备工作。在准备购进仔猪前，先将栏舍清除干净，尤其是发生过疫病的栏舍，应进行彻底消毒。消毒药可根据病原选用2%的烧碱水、2%～10%的来苏儿等。
2.了解所购仔猪的基本情况。在购买仔猪时，应问清仔猪以前喂料的种类、饲喂次数及时间等情况。对新购进的仔猪在4～5天内要限饲，少喂勤添，一昼夜喂6～8次，以后逐渐减少饲喂次数，日投料量控制在原日粮的70%左右，经4～5天的限饲后再逐渐增加，根据仔猪的各种具体情况投料：
①看仔猪采食情况。喂料时应观察仔猪吃食情况，边吃边喂，吃饱为止。如果有的猪不采食或采食不旺，则应进行测体温、观察。
②看仔猪排粪状况。如果圈内有少量零星粪便呈黄色，粪内有饲料颗粒，说明有个别猪饲喂过量，投料应比上次减少20%左右；如果发现粪便呈糊状、淡灰色，并有零星呈黄色，粪内含有未消化的饲料，则是仔猪要下痢的预兆，应停饲一顿；如果粪便是糊状、绿色，粪内混有脱落的肠黏膜等，要停饲两顿，并进行检查，观察治疗，给予少量饲料，3天后恢复到常量。
③看仔猪活动情况。喂食前仔猪听到响声蜂拥而至，叫声不断，说明饥饿，可多喂点饲料；给料10分钟左右，槽内饲料被抢食一空、仔猪不回窝，在槽边拥挤张望，说明饲料不足，可以再投一些；有时仔猪在喂料前也未到槽边，且叫声小而弱，不慌张，说明不太饿，可以少投些饲料。
3.搞好仔猪进场后的饮水和饲喂。买进仔猪的第1天，先喂给1次0.1%的高锰酸钾水溶液，或在饮水中加入抗生素，并坚持供给充足的清洁饮水。饮水后，让仔猪自由活动、排尿和大便。待其寻食时，投给适量其喜食的青绿多汁饲料或颗粒饲料，以后再逐渐添加精饲料，以仔猪七八成饱为宜。等仔猪完全适应以后，再让其自由采食。
4.注意防止仔猪发病。在仔猪饲料中添加强力霉素，每日每头添加0.4～0.8克，防止仔猪下痢。同时，为增强仔猪胃肠适应能力，可在饲料中添加酵母粉或苏打片。
5.及时搞好疫苗注射。经7～10天的观察，在确定仔猪一切正常的情况下，可给未预防接种的仔猪进行猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等疫苗免疫。
6.合理进行仔猪驱虫。新购的仔猪经15～30天单独饲养后，若无疾病发生，用盐酸左旋咪唑片按每5公斤体重25～30毫克内服驱虫后，便可和其他仔猪混养。
如何提高仔猪成活率
尽管对妊娠母猪饲养管理很到位，但也难免会有生下弱胎和小胎，而且新生子猪本身适应能力差，体温调节机能不健全，胃肠消化机能低，极易患病死亡，给生猪的养殖带来很大的经济损失。提高仔猪的成活率，就能提高生产效率、过挣钱，所以让仔猪都能成活下来是关键。而众所周知，如何提高子猪的成活率是广大养殖户需要解决的难题。笔者在生产中对初生子猪的生理特点和生长规律，采取以下措施，有效降低了子猪死亡率，从而显著提高了养猪的经济效益。
做好保温工作：
子猪最适宜的环境温度是子猪出生后6小时内为35℃；2日龄~4日龄为34℃；7日龄为30℃；8日龄~14日龄为26℃~28℃。新生子猪的组织器官和机能处于未成熟状态，子猪毛稀、皮薄、油脂少，缺乏自身调温能力，低温环境很容易造成子猪冻僵、冻死。现在已步入晚秋，晚上温度已在18℃以下，此时如子猪再不能及时吃上初rǔ，很容易变成弱子，甚至会造成伤亡。特别是在严寒季节产子，特别要做好猪舍的保温工作，可在猪舍内为子猪设置保温箱并安装红外线保温灯或加热板，保持舍内恒温；采取半封闭式的饲养方式，即喂完猪后把猪赶到舍外排粪便，其余时间在舍内饲养，这样不但有利于保持舍内干燥，而且有利于保持舍内温度。
采用产床产子母猪采用产床产子便于管理，可有效改善母猪踩压子猪及子猪环境卫生条件，可有效减少子猪伤亡和疾病的发生，子猪健壮整齐，为生长肥育阶段打下良好基础。
固定rǔ头吃好初rǔ：
仔猪产下时就要按照其大小强弱固定好rǔ头，务必使每只仔猪都能得到充足的rǔ汁供应。
子猪出生后2天~3天内让子猪及时吃上初rǔ是提高子猪成活率的关键措施之一。产后及时哺rǔ可使子猪获得母源抗体，产生免疫力。人工帮助子猪固定rǔ头，即人为将子猪放于母猪rǔ头边，并帮助其固定rǔ头，吃上初rǔ。让子猪养成固定rǔ头吮rǔ的习惯。让体重小的子猪吃前边的rǔ头，让体重较大的吃后边的rǔ头，因为前边的泌rǔ量比后边的多。这样可以让体重小的子猪吃到足够的rǔ汁，提高子猪整齐度和成活率。
实施早期断奶技术：
早期断奶可以缩短母猪的繁殖周期，增加年产子数和窝数，提高饲料利用率，减少饲料消耗，提高子猪体重和均匀度，减少子猪死亡。子猪1月龄左右食量增加，是由吃奶过渡到全部采食饲料、独立生活的重要准备时期，在这过程中，必须抓好四个过渡：一是子猪断奶要逐步过渡，采取逐步减少吃奶次数的办法进行。二是饲料成分的改变要逐步过渡，让子猪的消化道有个适应过程，尽量减少应激反应，断奶l个月后可逐步改变饲料成分。三是饲喂次数的改变要逐步过渡，断奶1个月后可逐渐减少子猪饲喂次数，这样有利于胃肠道发育，防止胃肠道疾病的发生。四是饲料量的增加要逐步过渡，断奶后逐步增加饲料喂量，掌握八分饱的原则，严禁暴食暴饮，确保断奶子猪健康生长。
及时补铁：
新生仔猪补铁是一项容易被忽视而又非常重要的措施。子猪生长快，铁元素需要量大，母猪在哺rǔ期间供给子猪的铁量不足5%时，子猪出生后很容易发生缺铁性贫血。缺铁子猪常表现为精神不振、生长缓慢、诱食困难，易发白痢、肺炎等，解决的唯一办法是补铁。
供应充足的铁或其他微量元素，具体做法是：黄土22.5公斤、红黏土22.5公斤、骨粉2.5公斤、硫酸亚铁250克、硫酸锌100克、硫酸铜150克，过磷酸钙0.25公斤、碘化钾30-50克，共同捣碎混匀备用。从仔猪3日龄起，每10头仔猪栏内放一小块以上混合物，让仔猪自由舔食即可。
预防子猪贫血最有效的方法是在子猪生后3日龄、10日龄内肌肉注射补铁剂。
及早补料：
哺rǔ21天后，母猪泌rǔ高峰期已过，泌rǔ量会明显减少，而仔猪此时正处于生长发育的旺盛时期，为此，为满足仔猪对营养的需要，哺rǔ21天后就要提早给仔猪补料，如稀粥、豆浆、稀释的奶粉等，补料可涂在棍子上或手指上，或涂在母猪rǔ头上诱使仔猪采食；
早期补料的仔猪生长快速，适应性强，在断奶时应激小。可根据子猪消化器官发育的特点，配制适口性强、营养全价的饲料，在5日龄~7日龄时对子猪进行补料，即将子猪关在保温箱内，待子猪饥饿时放置饲料，使之被动觅食，每天要训练2次~4次。子猪早期觅食可促进胃酸的形成，从而激活胃蛋白酶消化饲料，为提前断奶奠定良好的物质基础。
寄养：
当子猪吃奶不够时须采取寄养，寄养时须选择两头产子时间间隔不超过3天的母猪，且子猪均由人工辅助，吃1天~2天的初rǔ。子猪并窝前要将寄养的子猪和本栏的子猪涂上同一种有强烈异味的药液(如碘酊)，否则嗅觉灵敏的母猪会因别窝子猪气味不同而将其咬死或拒绝哺rǔ。
做好预防工作：
首先应做好日常的卫生消毒、隔离、无害化处理等工作，其次定期给母猪接种猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、猪丹毒及肺疫、乙脑等疫苗，初产母猪配种前1个月注射细小病毒，经产母猪在产前1个月注射伪狂犬和产前20天左右注射大肠杆菌三价苗等疫苗，这样可有效降低子猪疫病发生，明显提高仔猪成活率和养猪的经济效益。
育虫、诱虫饲喂肉鸭效果好
育虫、诱虫饲喂肉鸭，成本低廉，可就地取材，充分利用废料为肉鸭提供丰富的蛋白质饲料，因此效果十分显著。生产实践表明，饲料中加入10%的昆虫，肉鸭增重可提高15%以上、蛋鸭产蛋率提高25%左右，值得大力推广。下面将育虫、诱虫饲喂肉鸭的具体做法分别进行介绍。供广大养殖户参考。
一、人工育虫饲喂肉鸭
1.稻草育虫饲喂肉鸭：将干净的稻草加工成3～7厘米的小段，加水、猪粪腌1～2小时，后埋入长100～150厘米、宽60～70厘米、深33～40厘米的土坑内，盖上6～8厘米厚的污泥，用稀泥浆封平表面。每天浇水，保持湿润，8～10天后便生出大量蛆虫。这时，扒开盖土，驱鸭啄食即可。一个这样的土坑，一般可供8～10只肉鸭吃2～3天。蛆虫吃完后再盖上污泥，重新育虫喂鸭，直至告罄。
2.秸秆育虫饲喂肉鸭：在阳光直射不到的潮湿地方，挖一个深1米的土坑，先在底部铺上一层人畜粪尿，之后盖上30～35厘米厚的垃圾，浇水，最后堆放各种生活垃圾，直到略高于地面，再用泥土封闭严实，经常浇淘米水保持湿润，半月左右打开坑，里面就长出许多虫子，可供肉鸭啄食。
3.树叶、鲜草育虫饲喂肉鸭：将树叶或鲜草80%、米糠20%混合均匀，加入适量水煮熟，倒入缸中或水泥池中。5～7天后便可育出大量的虫子，驱鸭啄食即可。
4.牛粪育虫饲喂肉鸭：将牛粪晒干、捣碎，混入少量米糠、麸皮，用稀泥拌匀，堆成直径100～170厘米、高1米的圆堆，用草帘或杂草盖严，每天浇水2～3次，使堆内保持半干半湿状态。15天后便可育出大量的蛆虫，翻开草帘，驱鸭啄食。蛆虫吃完后，再如法堆积牛粪，2～3天又育出许多虫子，可继续用来喂鸭。
5.鸡粪育虫饲喂肉鸭：将鸡粪晒干、捣碎后混入少量米糠、麦麸与稀泥拌匀堆积成堆，用稻草或杂草盖平；堆顶做成凹形，每日浇水1～2次，半个月便可育出大量小虫，驱鸭啄食即可。虫被吃完后，将料堆继续堆放几天后又能育出虫子喂鸭。
6.松针育虫饲喂肉鸭：挖一个深70～100厘米、长宽不限的土坑，放入30～50厘米厚的松针，倒入适量淘米水，盖上30厘米厚的细土，7天后便可育出大量蛆虫，即可驱鸭啄食。虫被吃完后，再填上松针，便能继续育出虫子喂肉鸭。
二、灯光诱虫饲喂肉鸭
具体做法是：于北面设置鸭圈，南面设置出入门；之后分别在东面和西面堆积新鲜猪粪或牛粪，以吸引更多的虫子。然后在堆粪的中间放一个大水盆；养鸭100只以上的，可用直径为1米的大盆；养鸭不足100只的，可用直径为0.5～0.8米的小盆；盆内盛清水，水深10～12厘米，用一个15～60瓦的电灯泡吊在距水面12厘米高的上方即可。
诱虫时间与饲喂：每年的5～10月间，于每天的晚上8～12点开亮灯，因昆虫具有趋光性而纷纷坠入水中溺死；次日早上，把拌有1%食盐的米糠撒在盆中水面上，让肉鸭自由采食米糠和水中的昆虫；食完后再继续饲喂常规饲料。这样，肉鸭生长迅速，可提早半个月左右上市出售。
（广西河池市金城江区科协卢健平邮编：547000）
食蚊鱼
中文名称 食蚊鱼
拉丁名称 Gambusia affinis (Baird and Girard, 1853)
英文名称 mosquito fish
中文门名 脊椎动物门
拉丁门名 Vertebrata
中文纲名 硬骨鱼纲
拉丁纲名 Osteichthyes
中文目名 鳉形目
拉丁目名 Cyprinodontiformes
中文科名 胎鳉科
拉丁科名 Poeciliidae
中文属名 食蚊鱼属
拉丁属名 Gambusia Poey, 1854
分布类别 淡水
形态特征 体型小,头及体背缘较平直,腹部圆,无腹棱.头宽短.吻尖突.眼较大,上侧位.口中等大,稍斜裂;下颌微突出.上下颌密生绒毛状齿群.鳃孔大.鳃盖膜不与峡部相连.鳃耙较大.背鳍中侧位,起点在臀鳍基部后上方.雄鱼的臀鳍第三~五鳍条特化为交配器.腹鳍小.尾鳍圆.体背橄榄色,腹部银白色.奇鳍上有细小的黑点.
生活习性 常集群于水面活动,嗜食蚊幼虫.
经济价值
成鱼因吞食孑孓而成为蚊虫的天敌。亦作观赏鱼，无食用价值。
如何提高仔猪的免疫力
仔猪出生后3周以内有15～30%的死亡，其中大约一半死于最初一周以内(Fahmy和Bernard,1971;Hendrix等，1978)，初生仔猪兔疫能力低是主要原因(Gaskins和Kelley,1995)。仔猪的免疫能力低与某些方面的发育特点有关，胎儿发育时母体的抗体(免疫球蛋白，Ig)不能进入胎儿体内，因此初生的仔猪没有获得性免疫保护;另外，初生仔猪免疫系统在解剖上和功能上的不成熟性，使仔猪的成活必须依靠母猪初rǔ和常rǔ中的抗体所获得的被动免疫。因此，仔猪在母rǔ抗体水平下降，而本身的主动免疫机制发育成熟以前的时候，特别容易受到病原微生物的挑战。仔猪获得免疫保护主要来自于两个方面:从母rǔ中获得免疫保护(被动免疫)，在自然状态下仔猪自身免疫系统的发育成熟(主动免疫)。
一般认为，仔猪在3周龄以前，主动免疫系统还没有发育成熟。仔猪产生主动免疫抗体大约是3周龄以后才开始，但直到4～5周龄时，所产生的抗体仍然较少。因此，3周龄是仔猪最关键的免疫时期。一方面，因为这时由初rǔ和常rǔ所产生的被动免疫抗体水平已很少，而本身的主动免疫抗体的产生还未完全成熟。另一方面这一过渡时期恰恰是断奶仔猪的断奶应激时期，特别需要保护。仔猪断奶的时间越早，这种影响作用越大。
对出生的仔猪注重保健可以提高免疫力：
（1）仔猪出生后，掏净口中黏液，立即滴服链霉素5万单位或庆大霉素5毫克或适量，半小时后喂奶，可以消炎制菌，预防仔猪腹泻，特别是预防新生仔猪腹泻。
（2）出生仔猪面临着死亡的威胁，特别是疫病对其危害很大，常常造成哺rǔ仔猪大量死亡。因此仔猪3日龄、7日龄、21日龄分别肌肉注射米先或30%氟苯尼考注射液0.2毫升、0.3毫升、0.5毫升。可预防仔猪大肠杆菌病、血痢、猪喘气病、化脓性放线菌病及链球菌病等。
仔猪自身免疫功能的建立与完善受到多方面因素的影响，其中日粮营养有重要作用，这些营养因素包括维生素、微量元素、氨基酸、脂肪和日粮的抗原成分等。
补充维生素E可提高仔猪的免疫力，从而增强仔猪抗病能力，有利于早期断奶仔猪健康生长。
在基础日粮中添加含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶的酶制剂，连续6周喂给21日龄仔猪；在早期断奶仔猪日粮中添加柠檬酸和富马酸1.5％2.0％效果最好，其次是rǔ酸和甲酸。应用调味剂如甜香精、rǔ猪香、rǔ猪宝、化十香味素等。在每吨饲料中加入250g甜香精、rǔ猪香或rǔ猪宝。、应用rǔ糖，rǔ糖甜度很高，很容易被早期断奶仔猪所消化，并具有促进消化道rǔ酸菌增殖，降低pH值，抑制有害微生物繁殖，加强消化道蠕动，帮助消化。对35日龄断奶仔猪采用23％和18％两个水平能适应早期断奶仔猪消化生理功能，消化吸收较好，不但腹泻发生率降低，同时日增重和饲料利用率提高。再添加赖氨酸仔猪的生长速度和饲料效率能显著提高，仔猪腹泻率下降40％。
