三元猪的抗逆性强,具有十分明显的杂种优势,目前国内最广泛应用的繁育计划是A(BC),A是终端公猪,B是母系父本,C是母系母本,其中A多为杜洛克,B多为长白猪,C多为大白猪,在许多情况下BC也可以互换,有内三元猪和外三元猪之分,下面我们就一起来看一看外三元和内三元猪的区别吧!
三元猪有哪些分类?
1、外三元:三个品种都是国外引进品种,例如长白、大白、杜洛克杂交等。
2、内三元:三个品种中有一到两个我国的品种,如长白、大白、东北民猪等。
3、土三元:三个品种都是我国地方品种,如内江猪、荣昌猪、滇南小耳猪等。
外三元猪
所谓外三元,首先是三元,就是三个品种的杂交猪,而且这三个品种都是外来的,我们最常见的外三元一般是杜长大外三元猪。母本、第一父本、第二父本均为外来良种猪,杂交生产出三元杂交瘦肉猪。这些猪的三个杂交品种都是外国引进品种(长白、大约克,杜洛克),所以叫外三元猪。
内三元猪
内三元,从字面上理解也是三个品种的杂交猪,但是三个品种中有我国本地的品种,也就是三个亲本中的母本是地方良种,国外品种猪为父本。
提高肥育猪的出栏率,也就是提高猪的日增重和缩短肥育周期,用少量的饲料换取较多的猪肉。为此,应抓好以下科学饲养管理措施:
1.充分利用杂种优势。不同品种杂交所得到的杂种猪,比纯种亲本具有较强的生活能力,在生长肥育过程中,具有好喂养、生长快、抗病力强、育肥周期短等特点。大量试验证实,采用二元杂交猪比纯种猪提高日增重15%20%,三元杂交猪比纯种猪提高25%左右。目前国内多采用长白与大约克杂交母猪,再与杜洛克、皮特兰或汉普夏公猪交配,从而获得最佳的三元杂交组合。
2.早补铁。仔猪刚出生后,要靠母乳生活,每天需要7毫克铁,而仔猪从母乳中只能获取1毫克铁。仔猪在生长发育过程中往往因出现缺铁性贫血而影响生长速度,因此,一定要早补铁。一般仔猪23日龄肌注1毫升血铁素,其效果较佳。
3.提高仔猪初生重与断奶重,仔猪初生体重大,说明仔猪在胎儿期生长发育好,在其后的生长过程中,体质健壮,患病少,好饲养,增重快,断奶体重大。根据试验证实,断奶体重大的猪,在同样饲养管理条件下,将比断奶体重小的仔猪缩短肥育出栏期12个月。
4.提供适宜的温、湿度环境。猪舍要控制好温、湿度,温度、湿度过高,会导致猪的采食量减少,日增重下降;温度过低,则热能消耗大,采食量多,而饲料报酬率低。因此,猪舍的适宜温度范围应控制在小猪2030℃、成年猪1520℃,湿度以控制在50%55%为宜。
5.供给充足洁净的饮水。水是猪生长发育所必需的重要物质,猪的饮水量因体重、饲料和气候条件的不同而不一样,一般体重大,喂料越干,气温越高,则饮水量就越多。供给的饮水必须充足、洁净。
6.饲喂采取四定一改。即定喂的次数、定喂的时间、定喂量、定饲养标准,改湿拌料为干粉料喂猪。饲喂次数要根据猪的不同生长阶段来确定,仔猪一般日喂56次,中猪45次,大猪3次。饲喂时间每天要相对固定。饲料喂量每次要保持均衡。饲养标准要根据猪的体重和生长阶段,调配不同的日粮配方饲料营养标准。()饲料要将过去传统的饲喂湿拌料改为水料分开饲喂,有利于猪的消化吸收和提高饲料的利用率。
7.合理的饲养密度。猪的饲养密度应根据猪的大小和不同季节而进行调整,一般以每头肉猪占0.81.0平方米为宜。34月龄每头肉猪需要占0.6平方米,46月龄每头肉猪需要占0.8平方米,78月龄每头肉猪需要占1平方米。大猪在夏季每头一般占用1.11.2平方米,冬季占用0.91平方米。
8.实行同窝原圈饲养。仔猪从出生到肥育出栏实行同窝原圈饲养,比仔猪断奶后移圈混养效果好。由于减少了应激刺激,可提高日增重7%8%,缩短肥育出栏期2030天。
9.实行早去势。去势后可使仔猪性情安静温顺,食欲增加,生长速度加快。去势日龄越早,对仔猪造成的应激影响越小,一般以2025日龄去势为宜,根据试验,这个日龄比60日龄断奶后再去势的仔猪可提高日增重5%~6%,缩短育肥期1520天。
10.适时进行防疫和驱虫。对肥育猪要严格按照科学的卫生防疫程序进行猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等病的疫苗预防注射和药物驱虫工作,以确保猪的健康和实现养猪的高效益。
何真清
近几年农村养殖业比较发达,养殖鸡、鸭、鹅等家禽的养殖户也多了,其中,鹅是食草禽,全身都是宝,很多人都喜欢养。这里就为大家介绍一下大三花鹅的特点。
一、大三花鹅的特点
大三花鹅有生长速度快、肉质好、产蛋水平高、抗病能力强、耐粗饲等特点,最显著的特点就是长得重。它是一个杂交鹅品种,是扬州白鹅提纯出来的一款鹅,鹅头上会有三处黑毛,形象的说是三花。
三花鹅集中了父本和母本的优点,生长速度快,一般来说70日龄的仔鹅,可以达到4.0至4.5公斤。后代肉质好,肉类蛋白质含量比它的父本高1%。产蛋水平高,年产蛋量可以达到50至65枚。抗病能力强,不容易生病。耐粗饲,任何草它都能吃。长得重,大三花鹅母鹅可以长到9-10斤,公鹅13-15斤。
二、大三花鹅多少钱一只?
根据百度爱采购提供的信息,济宁市广诚珍禽养殖场的(统货、脱温苗、体高22、体长23、70天约7斤)三花鹅10元/只,嘉祥县鑫天宏孵化场的三花鹅18元/只,山东鸿邦特种养殖有限公司的三花鹅13元/只,郓城县祥伟养鹅专业合作社的(一日龄)三花鹅9.2元/只,具体价格以当地价格为准。
1猪瘟
宰前、宰后检疫。病猪患有典型猪瘟,主要表现出体温明显升高,食欲不振,走动时拱背弯腰,部分还会出现神经症状,开始发生便秘,后期发生腹泻。耳根、四肢内侧、腹部等处存在紫红色的出血点,且用手指按压不会发生褪色,可根据流行病学、临床特征以及剖检变化进行确诊。病猪患有非典型猪瘟,除了表现出体温升高,发生腹泻、便秘,皮肤存在出血点或者出血斑,通常不会表现出明显的症状,有些会在双耳、腹部、四肢以及会阴处存在出血斑点,需要经过实验室诊断和鉴别才能够确诊。重点是要对猪只的体表皮肤、淋巴结、心脏、肾脏以及盲肠进行剖检。
相应处理。病猪的肉品要进行高温、化制以及销毁处理,皮肤、血液、骨头等也要按照无害处理规程进行处理。
2.高致病性猪蓝耳病
宰前、宰后检疫。病猪主要表现出体温升高,眼睑水肿,眼结膜发炎,出现呼吸道症状,如气喘、咳嗽等;有些后躯乏力,无法站立,或者出现神经症状,如共济失调等。剖检后能够发现脾脏表面或者边缘形成梗死灶,使用显微镜观察可发现出血性梗死;肾脏表面存在出血点、斑,呈土黄色,且在皮下、心脏、扁桃体、肝脏、肠道和膀胱都能够发现出血点和出血斑;出现肾间质性炎,肝脏、心脏和膀胱发生出血性、渗出性炎症等病变;有些能够看到胃肠道存在出血、溃疡,并发生坏死。
相应处理。病猪和同群猪要采取扑杀处理;对病死猪、排泄物以及污染有病毒的污水、垫料、饲料等采取无害化处理;对污染有病毒的场地、猪舍、物品、饲养用具、运输工具等都要采取严格、彻底的消毒。
3猪肺疫
宰前、宰后检疫。病猪体温明显升高,能够达到41~42℃,结膜发绀,颈部、耳根以及腹部皮肤呈红紫色,特征性症状是咽喉部发红,出现肿胀,进行触诊具有热感,且质地坚实,用手按压能够感到明显的颤抖,症状严重时会导致耳部、前胸也发生肿大。呼吸困难,出现气喘、咳嗽,有泡沫从口鼻流出,往往呈犬坐势式。剖检能够看到全身皮下、浆膜和黏膜存在过多的出血斑点,特别是咽喉部以及周围组织会发生出血性浆液浸润,这也是典型的病变::肺脏在不同阶段会出现肺炎病变,周围往往伴有气肿和水肿,且会与胸膜发生黏连,肺切面呈大理石纹,胸腔、心包存在积液,支气管、气管黏膜出现炎症,存在泡沫状黏液。
相应处理。病猪以及产品必须根据《病害动物和病害动
‘物产品生物安全处理规程》的要求进行处理,通常是采取高温、化制方法处理。
4猪丹毒
宰前及宰后检疫。急性败血型:病猪的皮肤存在弥漫性充血,明显发红,且四肢内侧及腹部皮肤较薄处往往会有密集不规则的出血点或者红斑,严重时甚至呈“大红袍”样,皮下脂肪存在出血点,并略微发红;全身淋巴结发生充血、肿大,存在小点状出血,呈红紫色,且切面多汁;肾脏存在淤血,呈暗红色,略有肿大,表面存在均匀的百雾状出血点,严重是还会形成“大彩肾或者大红肾”;胃肠黏膜发生肿胀,并存在出血性炎的病变。亚急性疹块型:往往在皮肤较厚的部位突出有不同大小的圆形、方形、菱形的较硬疹块,界限分明,中央发白,边缘发红。慢性关节炎型:能够在心脏瓣膜上通常是二尖瓣)朝向血流方向存在不同大小的菜花样衍生物,呈灰白色;腕附关节发生变形、肿胀,切开后里面存在纤维索性渗出物。
相应处理。发现患有急性败血型猪丹毒的病猪,胴体以及全部产品进行销毁或者化制处理,对于疑似污染的胴体以及产品要采取高温处理,并使用2acute;%漂白粉液、3%来苏尔、2%氢氧化钠溶液等对污染的场地和使用工具进行消毒。发现患有疹块以及慢性型猪丹毒的病猪,对于明显病变、肌肉存在退行性变化的胴体以及切除的病变部位采取化制或者销毁处理,而其他的产品采取化制或者高温处理。
5猪气喘病
宰前、宰后检疫。病猪主要表现出程度不同的气喘,并伴有痉挛性阵咳或者连续性咳嗽,但体温基本正常,呼吸频率加快,呈现腹式呼吸,伸颈拱背,且卧地时以两肘着地,呈现犬坐姿势。典型病变是肺脏发生气肿,病程持续较长时还会发生融合性支气管肺炎。肺脏边缘钝圆,表面光滑,呈灰白色或者灰红色,切面外翻,比较湿润,对切面进行刀刮能够看到从支气管断端流出灰白色或者混杂血液的泡沫样液体,病程持续较久会导致病变处硬度增大,发生黄红色或者黄色的胶胨样渗出性炎症,纵膈淋巴结和肺门淋巴结明显肿大。
相应处理。病变肺脏要立即进行销毁或者只能够用于工业生产,对于没有发生病变的内脏,则要在出厂前采取高温处理,但其酮体出厂没有任何限制。
6月30日,据天水日报报道近几个月来,不少细心的市民发现鸡蛋越来越便宜了,蛋价的下跌让不少老百姓感到高兴,但这却愁坏了养殖户。去除饲料、人工等各种费用,鸡蛋的出售价基本就是它的成本,养殖户们正在艰难维持,与去年相比一天的收入就能少上千元,这些去年让他们赚得盆满钵满的“火箭蛋”,眼下却成了让人欲哭无泪的“伤心蛋”。
市场:
蛋价跌破4元
去年鸡蛋价格迅速上升,从4月份开始屡创历史新高。我市鸡蛋的市场销售价格曾在七八月份涨到了每斤6元多。在10月份之后才逐渐回落,没想到这一落,就直接落到谷底了。
市民金秀近来没少买鸡蛋,因为她发觉鸡蛋的价格降了不少。“清明节之前,鸡蛋的价格就开始往下走了,过了清明越来越便宜。”金秀说,由于家里有上学的孩子和老人,她家的鸡蛋消耗量挺大,鸡蛋价格的下降也拉低了家庭吃蛋的成本,“原来一斤四块多,现在只要三块多,十斤就能少出二斤多鸡蛋的价钱来。”
随后,记者走访本市几家农贸市场和超市看到,鸡蛋的价格在3.5元/斤到3.9元/斤左右,偶尔有几家小店的价格依旧在每斤4元左右。在秦州区罗玉小区附近的菜市场,一位鸡蛋销售商告诉记者,四月份以来,鸡蛋的价格降得比较明显,从跌破四元钱到现在的三元多一斤,几乎是一天一个价,最近稍微稳定了一些。
“原本以为随着春节长假结束,人们开始正常的作息生活后,鸡蛋价格会随着需求增加而上涨。没想到蛋价却是一路下跌,现在算是近几年的新低了。”在我市经营鸡蛋批发多年的赵莉如是说。
养殖户:
过了产蛋高峰就要赔钱
蛋价便宜了,市民的菜篮子轻快了不少,但对于养殖户来说,却怎么也高兴不起来。秦安县五营乡雒塬村的任老板养了七千多只鸡,他介绍,现在他的养鸡场正处于产蛋的高峰期,只能算是保本经营,但如果过了高峰,就要面临赔钱的风险。
“今年的鸡蛋行情不好啊。”谈起目前的蛋价,已经养了三四年鸡的任老板感慨说,现在他的养殖场鸡蛋批发价格是每斤3.3元,主要销往西安、秦安、张家川等周边地区,虽然不愁销量,但蛋价却着实让人无奈,“只要出蛋率少于90%,我们就要赔钱了。”
任老板给记者算了算,现在他的养鸡场每天能产200多盘蛋,一盘蛋有近4斤,能卖13.2元,而去年价格最高时每斤鸡蛋能卖到6元钱,一盘就是24元。按每天200盘来算,和去年相比,一天就要差2000元左右的收入。任老板表示,“批发价格是从农历正月过年前后突然猛降的,从最初的每斤4.5元降到现在每斤3.3元,这段时间上下涨跌的幅度相对稳定。”
疑问:
鸡蛋价格为何一路下滑
“蛋价下跌,主要是供大于求造成的。”任老板说,受2014年蛋鸡养殖利润较高的影响,一些之前养肉食鸡的养殖户见蛋鸡赚钱,就转投蛋鸡养殖,养殖户多了鸡蛋供大于求,使得鸡蛋价格连连下跌。
对此,同样在我市经营养鸡场的张爱民也深有同感,“价格上不去,跟不少养殖场扩大养殖规模有直接关系。”张爱民的养殖场原本只有几千只的规模,在今年春天扩建了养殖大棚,目前还未投产。“我周围扩大养殖规模的养殖场大大小小的就有十几家。”张爱民介绍说,当时投产的鸡经过了五个月进入了产蛋旺季,鸡蛋产量大量攀升,市场供大于求,就导致今年市场上鸡蛋产量过剩。
往年五一、端午等节日前后,蛋价总会所有浮动,今年为何一反常态?“这两年基本上节日前后鸡蛋的价格都变化不大,五一、十一等长假前不但不会上涨有时还会下降。”张爱民表示,现在长假人们大都选择出游,鸡蛋的需求量降低,价格一般都会有所下降,而针对端午、中秋节等对鸡蛋需求量较大的节日,一般零售商都会提前备货,所以节日对蛋价的影响已经微之甚微了。
科学的饲养管理是提高母猪生产性能的关键,母猪的生产性能决定养猪生产水平和经济效益。长大二元母猪具有产仔数多、断奶仔猪窝重大、生长速度快等优点,但与地方猪种相比,又有发情不明显、营养水平要求高、抗逆性差、母性差、带仔能力弱等特点。就如何充分发挥长大二元母猪优良的生产性能来提高经济效益。下面一起来具体了解一下:长大二元母猪的饲养管理方法。
1、后备二元母猪的饲养管理
1.1饲养
一洋一土二元母猪4月龄、洋二元母猪5月龄前可小群饲养,根据其体重大小、肥瘦和性情强弱,每圈饲养4~6头母猪。保证充足的饮水,饲喂自配配合饲料,采用湿拌料,自由采食,让其充分发育。本阶段的饲养目标是要确保大多数一洋一土二元母猪4~5月龄、洋二元母猪5~6月龄第一次发情。而后,饲料质量要下降,减少蛋白饲料,增加青绿多汁饲料,同时将饲料日喂量限制在2.5~3.0kg,控制体重,调整膘情,保持八成膘,促使早发情、早配种,但一定要坚持在第三情期第一次配种。
1.2防疫
除常规猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、高致病性猪蓝耳病等烈性传染病的免疫外,为防止死胎与流产等繁殖障碍发生,所有后备母猪必须在配种前2周注射1次细小病毒疫苗,若春季配种还要在配种前注射乙脑疫苗,5月龄以下母猪注射2次(间隔2周),5月龄以上母猪注射1次。
1.3管理
母猪应加强运动,增强体质,防止过肥及肢蹄发育不良,保持圈舍干燥,尽量避免冲洗,湿度过高易引起蹄疾、关节风湿病。对5月龄以上的、含外血超过50%的杂种母猪,尤其是纯外种母猪要定期与公猪接触,增加刺激,促进母猪正常发情。
2、妊娠期的饲养管理
2..1妊娠前期
此阶段重点是保胎。因此,要保证供给母猪充足营养,促进胎儿整齐发育。这时期要特别注意,妊娠母猪应保持安静,避免机械性刺激、高温热应激、高热性疾病,禁止饲喂腐败、发霉、变质、冰冷、有毒性或有强烈刺激性或营养严重不全的和高能量的饲料,饲料变换也不能频繁,以免引起死胎和流产。
2..2妊娠中期
每头母猪供应饲料2.0~2.5kg,冬季供应2.5kg,每天2次,饲喂妊娠期料。禁止使用发霉、变质饲料。控制母猪的膘情,防制母猪过肥或过瘦。
2..3妊娠后期
这阶段胎猪生长发育特别快,其增重占全期的2/3左右,母猪体重很快增加,所需营养物质明显增加。因此,此时要注意加强营养,保证饲料质量,逐渐减少青、粗饲料,增加精饲料饲喂量,对膘情中等的母猪要将饲料加至2.7~3.0kg,冬季供应3.2kg,每天2次,膘情很好的不要加料。母猪产前10~15天逐渐将饲料改为质量更好的哺乳母猪料。
对于青年妊娠母猪而言,由于其不同于经产母猪,在饲养技术上应另加注意,区别对待。由于青年母猪本身尚处于生长发育期,又要承担养育胎儿的重任,其营养需要量比成年母猪高。但由于青年母猪体重较小,所以实际营养需要量基本与成年母猪相近。饲料喂量也与成年母猪等同即可,但绝不可因其体重小而使其喂料量低于成年母猪。
3、分娩与哺乳期的饲养管理
3.1产前准备
母猪产前7~10天,应彻底清扫并消毒产房,并准备接生用具、分娩登记表、麻袋、毛巾、剪刀、消毒液、碘酒、产箱、手秤、电筒等。在预产期前7天将母猪送入产房待产,赶猪时不得过急,不得使猪受到惊吓。接产前,对母猪腹部、乳房及阴户用浓度为2%~5%的来苏尔液或浓度为0.1%的高锰酸钾溶液进行消毒。对羊水已破、收缩无力及产程较长的母猪,可肌肉注射20~50U催产素。冬季和早春还要将红外线灯接好,预热产箱,准备接产。
3.2临产特征
母猪产前3天左右,乳头左右外胀,外阴部红肿异常,尾根两侧下陷,起卧行动缓慢慎重,待到衔草做窝、时起时卧、频频排尿的动作开始以后,隔6~12h即要分娩。
3.3接产
确保母猪正常分娩,缩短产程,避免发生死胎。在第一头仔猪产出后,记录产出时间。如果上一头仔猪出生1.5h后没有产仔,但母猪腹中明显还有胎儿,要考虑是否用催产素助产;如果胎儿太大,要助产掏出;实施过掏产的母猪要在产仔完成后及时注射适当剂量的消炎药物,必要时要冲洗子宫。要注意胎衣包裹的胎儿的排出,出现此情况,要立即将胎衣撕破,把仔猪口鼻粘液掏出并擦干;胎衣排出后要及时处理。产仔完毕,立即用温水与消毒液清洗消毒乳房、阴部与后躯血污。
3.4饲养
产前几天,根据母猪膘情、乳房表现决定增减饲料。膘情肥胖,乳房红肿异常的母猪,精料按常量的半数饲喂,青料也减量或停喂,以免产后几天内乳汁过多、过浓,引起乳房炎和仔猪消化不良,另一方面要防止母猪便秘。母猪由于在分娩过程中的强力动作,肌肉收缩,造成消化功能减弱,待仔猪产完后已相当疲倦,口干口渴,不愿活动,宜喂两餐麸皮汤,以便解渴通便。隔半小时再喂红糖水,促进子宫内污物排出,恢复肠胃功能,促进子宫和产道复原。从第二天起逐渐增加产前10天开始喂的配合料,并饲喂适量青绿多汁料,日喂3~4次,每次间隔时间均匀,少喂勤添,到第五天左右饱食,达到最大饲喂量,防止母猪产后1周出现营养短缺,使母猪失重,血液中促黄体生成素浓度和脑下垂体分泌频率降低,影响断乳后母猪的再发情和排卵数。母猪日喂量可达5~6kg,但要根据仔猪的多少和母猪的体况进行适当增减,以确保母猪的泌乳量,满足仔猪的生长需求。注意不要喂粗料,以免饲料充满肠道压迫子宫,影响子宫恢复。根据母猪体况、仔猪发育情况和吃食情况决定断奶时间,原则上35日龄左右断奶。断奶前1周开始减少母猪的饲喂量,断奶前3天减少到哺乳期正常喂量的50%,断奶前1天只喂少量饲料,当日断食。减少母猪日粮,使其泌乳量逐渐下降,这样既可预防乳房炎,又有利于仔猪多吃饲料,为断奶做过渡准备。
3.5管理
由于二元母猪护仔性没有地方本种母猪好,因此在猪圈内要设护仔栏,母仔分开睡,防止母猪压伤仔猪,训练仔猪早开食,保证母猪断奶时不低于七成膘。产后2~5天,在天气暖和的情况下,让母猪到舍外运动,促进母猪健康、泌乳;保持圈舍安静,不要鞭打、高声惊吓母猪;注意夏天降温、冬天保暖,提供清洁饮水,保持圈舍清洁、干燥。
4、空怀母猪的饲养管理
母猪空怀期的时间相对母猪整个生产循环而言是比较短暂的,母猪断奶就进入空怀期,在4~7d后大多数母猪发情配种,只有少数的母猪由于个别原因发情延迟,必须在这短暂的几天内,加强饲养管理。根据母猪体况分圈,对于体况较差的母猪在饲养时特别照顾,最好放在定位栏,做好补饲催情工作,使母猪产出较多的卵子,多受胎。
鸡蛋价格一直是老百姓最为关注的话题之一,从去年的整体情况来看,蛋价在去年的走势普遍偏高,最高的时候甚至突破了“5元大关”。而在今年春节前后,蛋价也是处于居高不下的状态,这种情况一直持续到正月初十左右,蛋价才开始逐步下滑,业内人士预测,蛋价有望在本月回归“三元时代”。
10日上午在市中区的龙头市场内,记者看到市场内鸡蛋的价格是每斤4.4元,很显然这个价格虽然较年前便宜了一些,但却并未提起市民的“兴趣”。随后记者又来到市中区新华市场内,远远的便看见售卖鸡蛋的摊位前围着数名市民,由于该摊位的鸡蛋售价为每斤4元,所以不少途经此处的市民抵受不住低价“诱惑”,纷纷驻足购买。“过年期间鸡蛋一斤都得5块钱,过完年没多久就降价了,趁着现在便宜赶快买点回家。”正在购买鸡蛋的黄女士表示,由于过年期间蛋价偏高,因此她没买太多,想等年后降价了再多买一些。
市场上的蛋价有所下滑,那么超市的情况又是如何的呢?10日下午记者在市中区振兴路上的一家超市内看到,该超市内鸡蛋价格标注的是每斤4.25元,而一旁竟然还标注着会员价每斤3.7元,低廉的价格吸引了不少消费者购买。
调查中不难发现,与春节前后相比,近段时间的蛋价处于持续下滑状态,只是由于进货渠道的不同,市场与超市之间的降价幅度也各不相同,但从总体上来看,蛋价下滑的幅度很大。记者从枣庄市价格监测中心了解到,年后鸡蛋的平均价格在每斤4.3元,与春节前后相比环比降幅为2.27%。
那么是什么原因导致了鸡蛋价格的持续下滑,这次价格的下跌又会持续多长时间呢?针对这些问题记者采访了市中区君山路上一家超市的采购负责人薛先生。薛先生表示鸡蛋价格年后降价并不稀奇,因为在经历了过年消费的高峰期后,鸡蛋在短期内都处于销售疲软期,再加上近期内我市鸡蛋产量稳定并有所增加,主产区多有存货,终端市场、超市及下游食品厂需求量不高,才导致了鸡蛋价格的稳步下滑。
“根据以往的经验来看,正月里很难恢复年前的供应需求量,因此预计本月可能迎来蛋价的‘三元时代’。”薛先生说。
近日,市民发现聊城市的鸡蛋价格大幅下跌,蛋价从春节前最高时的6元/斤左右,一路跌到了3.8元/斤左右,部分超市甚至降到3.5元/斤。
蛋价重返“三元时代”
3月18日,到市场买菜的赵女士发现,时令蔬菜和鸡蛋价格一路下跌,鸡蛋价格更是跌倒了3块多钱。赵女士说,原本家里还有一些鸡蛋,但看到这么“诱人”的价格,她还是买了10斤放着慢慢吃。
记者调查了解到,近日,聊城城区内鸡蛋零售价格跌至3.5-3.9元/斤,与春节期间相比,每斤下降2.5元。
18日上午,记者走访了东昌路交运大市场、开发区的明竹市场等多家农贸市场,鸡蛋价格牌上的价格已经普遍标注为每斤3.7元左右。
以聊城市交运大市场为例,普通鸡蛋的价格是3.7元/斤,摊主告诉记者,鸡蛋的价格从3月初就开始下降,这两天下降的速度更是快了不少。
农贸市场里的鸡蛋价格下跌厉害,超市里的鸡蛋也不例外。记者来到城区一家亿沣超市看到,鸡蛋零售价格为3.85元/斤。
在昌润路一农贸市场,鸡蛋的价格更低,为3.5元/斤,市民赵女士一下子买了10斤。赵女士说,去年,鸡蛋的价格一直比较高,从每斤4元多一路上涨到5元,春节前后突破到了6元。过了春节以后,鸡蛋价格一路下降,让她松了一口气,买鸡蛋也不用再犹豫了。
供大于求致蛋价下跌
据聊城市东昌府区物价局价格监测,春节过后,天气转暖,东昌府区城乡居民的“菜篮子”也充实起来,蔬菜和鸡蛋价格都出现了大幅下跌。
据3月16日监测数据显示,东昌府区年前鸡蛋价格最高时6元/斤,现在步入3元时代。价格和降幅都创下近三年的新低。据监测,从3月2日起鸡蛋价格开始下滑,到现在零售价格跌到了3.90元,一周下跌了8%。
据多年从事鸡蛋销售的人士分析,鸡蛋价格下跌的主要原因是春节过后市场有大量存货,市民家中很多都有储备,消费需求不旺,市场处于供大于求的状态。而养殖户方面因没有大的疫情,饲料价格持续下降,养鸡成本降低,而随着天气转暖,鸡蛋产量逐渐增加。
业内人士分析,近一段时间,鸡蛋的价格可能还有变动,但下滑的幅度可能不会很大。
土元在自然温度下,每年的11月下旬到第2年的4月上旬,因气温低于10℃而进入休眠状态。同时,每年9月以后产的卵到第2年的7月才能孵化出来,完成一个世代要2~3年时间。其中虫体休眠期就占去1/3。研究证明,土元的休眠是由于冬季到来温度降低、食物缺乏而被迫的。如果保持适宜的温度、给予充足的饲料,土元可以不休眠而继续生长发育,可以使生长周期由33个月缩短到11个月左右,达到加速生长繁殖的目的。
1)卵鞘的加温孵化
土元卵鞘孵化时间随着温度的变化而变化。在相对湿度保持在75%的前提下,温度控制在30℃,卵经过35~45天可以孵化出若虫,如果温度在27~28℃,孵化时间则需要40~60天。在冬季、春季采用人工加温的方法,也能使卵孵化出幼虫。
人工供温有两种,一种是电热供温,另一种是火热供温,不管采取哪种方式,主要应考虑降低成本。孵化时卵鞘与容器壁之间要垫饲养土隔离,以免容器壁与卵鞘直接接触时卵鞘温度变化,直接影响孵化率。每个孵化容器内放卵鞘不能过多,蹦1千克至1.5千克为宜。
温度对土元胚胎发育的快慢起决定作用(www.ncZfJ.com/),在孵化时温度必须缓慢上升到所需温度,然后控制在30℃左右。整个孵化过程中,温度要稳定,不能忽高忽低,否则不但出卵时间不整齐,而且影响孵化率。孵化时湿度也起重要作用,空气相对湿度保持在75%左右,容器垫土湿度应在20%~22%;还要注意翻动卵鞘,使之受热均匀。
加温人工孵化在冬、春两季均可以进行,以每年2月上旬开始最适宜。2月上旬开始孵化,3月底可全部孵出,对孵出的若虫要加温饲养1个月左右。到5月气温已能达到若虫生长发育所需的温度了,且这时若虫小,饲养密度大,可节省燃料少加热。如果11月就加温孵化,若虫加温饲养时就要3个月,不够经济。
2)虫体的加温饲养
在冬、春两季当自然温度满足不了土元生长发育的要求时,可以人工加温饲养。时间从11月室温低于10℃时开始,到第2年5月结束。由于采取了加温饲养的措施,当年5月产的卵,到第2年4月就发育成能够产卵的成虫,1个世代周期缩短到11个月。
生产实践证明,加温饲养时,生长发育起来的雌虫寿命缩短,体质弱,容易生病,产卵量也受到影响,卵的孵化率也偏低,所繁殖用的虫以自然温度下饲养为好。而药用雌虫可以用加温法使其快速生长。作饲料虫用时应视蜈蚣的饲养方式而定,如蜈蚣冬季加温饲养,那么土元也要同时加温饲养,保证蜈蚣冬季的饲料虫供应。
加温饲养的饲养室要密闭、保温。在加温方式上可以用火炕、火炉两种。加温饲养与自然温度下饲养管理方法柑同。分层饲养时,要注意上下层之间的温度差异。可以将饲养用的容器过一段时间上下调动1次,上下层的发育就比较一致。
一、正确选购架子牛
选择国外肉用良种公牛作父本杂交的改良牛,应挑选四肢高,体形长,皮肤松驰有弹性,肌肉较薄,骨架清晰,宽而不丰满,毛密柔软和体况健康的牛。因这种牛生长潜力大,肥育效果好。要选择2~4岁,体重318~363千克,架子大较瘦的牛,这样的牛采食量大,日增重高,肥育效果好,饲养期短,资金周转快。
二、提高饲料利用率。降低饲养成本
1.选择合适的精粗比和营养水平。开始30天内,精粗饲料比(3:7)一(1:1),粗蛋白质含量为12%;中间70天,精粗饲料比为6:4,粗蛋白质含量为11%;最后10~20天,精粗饲料比为(7:3)~(8:2),精料粗蛋白质含量为10%。一般在最后10天,精料日采食量应达到4~5千克/头,粗饲料让牛自由采食。
2.饲料加工要科学。①精饲料:如玉米粉碎粒度应在1毫米以上。高粱粉碎粒度达1毫米。②粗饲料:切割粉碎长度以5~10毫米为宜。
3.合理利用啤酒糟、淀粉渣等工业副产品。结合添加剂使用,就能代替日粮内90%的精饲料,日增重仍可达1.5千克。其用法:啤酒糟每天每头牛喂1520千克。加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料。淀粉渣、豆腐渣、糖、酱油渣,每天每头牛喂1015千克,加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料。
4.充分运用饲料青贮技术、秸秆氨化和发酵技术。青贮玉米是育肥牛的优质饲料,饲喂青贮料时,在较低的精料水平下,就能达到较高的日增重。按玉米青贮干物质的2%添加尿素,能获得很好的效果。
三、改进饲养技术。提高饲养水平
1.一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法(即育肥初期限制饲养,育肥后期自由采食),此法能使饲料效率提高5%。
2.公、母要分栏饲养。()一般公牛比阉牛增重速度高10%。阉牛比母牛高10%,但是公牛阉割去势后12月内影响生长发育。采用药物或激素去势,用药时间长,效果差,同时有药残、激素残留,肉品不符合卫生要求,所以在选购架子牛时要考虑性别对增重速度的影响,公牛育肥不宜去势。
3.育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料,可提高肉牛日增重18%以上。
4.经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作,定期驱除体内外寄生虫,控制和杜绝传染病与内外科病的发生。
5.肉牛肥育达500千克左右时应尽快出栏。因体重超过500千克后,日增重下降,每千克增重的耗料量增加,育肥成本提高,利润下降。
四、选择科学的配方
1.以青贮玉米为主的料配方(湿重):青贮玉米80.8%、玉米17.1%、棉籽饼2.1%。
2.以酒糟为主(湿重)的饲料配方(以300千克体重的生长肉牛为例):玉米1.5千克、鲜酒糟15千克、谷草2.5千克、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克。由于酒糟的粗蛋白降解度低,易导致瘤胃内可降解氮不足,使粗纤维消化率下降,若在酒糟日粮中加入一定比例的尿素就能取得较好的效果。
3.规模牛场体重300千克以下肉牛的配方:玉米61千克、麸皮15千克、棉(杂)饼20千克、食盐1千克、骨粉1千克。每头牛每天100克预混料,2千克精料,粗饲料让其自由采食。
4.规模牛场体重300千克以上肉牛育肥配方:玉米70千克、麸皮13千克、棉(杂)饼15千克、食盐1千克、骨粉1千克。每头牛每天100克预混料,33.5千克精料,粗饲料让其自由采食。
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